MODULO I

QUIMICA
1.1 DEFINICION DE QUIMICA
DEL EGIPCIO KEME (TIERRA).
Es la ciencia que apela al mtodo cientfico para crear conocimiento. Sus hallazgos
nacen a partir de la observacin, los experimentos y la cuantificacin de los resultados.
Estudia los fenmenos qumicos, entendindose por tales, las modificaciones que sufren
los cuerpos en su naturaleza o modo de ser. Se diferencian los fenmenos qumicos de
los fsicos, pues en estos ltimos no hay variacin en la materia.
Tambin es una disciplina cuyo objeto de estudio es la descripcin de las propiedades de
las sustancias y los intercambios de materia que se establecen entre ellas, denominados
reacciones qumicas.
Siendo tan amplio el espectro de fenmenos estudiados por la Qumica, esta ciencia se
ha dividido en diferentes ramas: Qumica general, Qumica inorgnica, Qumica
orgnica y Qumica analtica.
Qumica general:
Se dedica al estudio de los principios bsicos acerca de la constitucin, propiedades y
transformaciones de las sustancias, adems de estudiar las leyes generales de la
Qumica.
Qumica inorgnica:
Aborda el estudio de los diversos elementos y compuestos que con ellos se forman, con
excepcin del carbono y sus compuestos.
Qumica orgnica:
Estudia, sobre todo, a los compuestos que contienen carbono, ya sean producidos por
los seres vivos o sintetizados en el laboratorio.
Qumica analtica:
Investiga la composicin de las sustancias y se subdivide en dos reas principales: el
anlisis cualitativo y el cuantitativo. El cualitativo identifica los componentes
desconocidos existentes en una sustancia, y el cuantitativo indica las cantidades
relativas de dichos componentes.
1.2 IMPORTANCIA DE LA QUIMICA EN LA VIDA DEL SER HUMANO
Los seres humanos estamos compuestos por elementos qumicos bsicos como el
carbono (C), el hidrogeno (H), el oxgeno (O), el nitrgeno (N) y en pocas cantidades el
calcio (CA),fosforo (P), azufre , (S), potasio (K), sodio (NA), y magnesio (MG),
adems estamos en contacto con muchos sucesos que tienen relacin con la qumica ,
por ejemplo, en nuestro hogar cuando cocinamos empleamos todo un laboratorio en el

que se combinan y emplean muchas sustancias qumicas, as como aparatos que para
funcionar requieren energa como la elctrica, utilizamos insecticidas, saborizantes,
cloros, detergentes, medicamentos, vacunas, sueros que estn formados por sustancias
qumicas.
En la naturaleza la qumica tambin nos rodea, por ejemplo: el aire que nos permite
funciones como la fotosntesis, el agua potable, el agua destilada, las aguas minerales, el
petrleo, los minerales, los metales, fuentes energticas como la hidrulica, qumica
nuclear, solar, mecnica, elica, etc.
No cabe duda que la Medicina ha sido uno de los territorios que ms se ha beneficiado
con los descubrimientos de la Qumica. Baste sealar los medicamentos que se preparan
siguiendo una formula, el tratamiento del cncer mediante la aplicacin de radiaciones,
el diseo de nuevos mtodos de diagnsticos para el tratamiento de enfermedades, etc.
1.3 FENMENOS QUMICOS COTIDIANOS
Los fuegos artificiales son un conjunto de energa qumica que se libera por la mezcla
de varias sustancias y estas hacen que veamos la maravilla de luces que se disparan.
Refresco o medicamento efervescente
La descomposicin de los alimentos, Louis Pasteur, qumico y bilogo se dedic a estos
estudios y defini este proceso como las transformaciones qumicas que sufre la materia
orgnica, provocada por la accin de microrganismos, como bacterias, levaduras y
hongos.
Comparar el modo primitivo de vida con el actual podr concluir que hay una serie de
objetos producidos por el hombre que a la vez que satisfacen una necesidad, hacen tu
vida ms cmoda. Por ejemplo si te duele la cabeza ya no tienes que ir con un brujo a
que te hagan una limpia, puede ser suficiente que tomes unas simples pastillitas para
que
desaparezca.
1.4 LA RELACION ENTRE LA QUIMICA Y OTRAS DISCIPLINAS
CIENTIFICAS.
Puesto que el objeto de su estudio son las molculas y todo est hecho de ellas,
podemos pensar que la qumica estudia todo, y por lo tanto, es la ciencia que
proporciona todas las comodidades de nuestra vida diaria.
A. Qumica y matemticas.- las matemticas constituyen una herramienta esencial
en la cuantificacin de los fenmenos qumicos (desde la estequiometria de las
reacciones hasta el clculo de los tiempos de vida media de los elementos
radiactivos)
B. Fsica. Dando origen a la "fisicoqumica" que es la disciplina que estudia
fenmenos como los cambios de fase en la materia, termodinmica y cintica de
reacciones qumicas, qumica coloidal, electroqumica, etc.
C. Biologa. Dando origen a la bioqumica que es la disciplina que estudia los
fenmenos ocurridos en los seres vivos a nivel molecular. Desde la composicin
de la materia viviente hasta los complejos procesos metablicos que se presentan
en todo ser vivo.

D. Astrologa. Lo que se conoce como astro qumica y que es simplemente la

extensin de los mtodos de anlisis qumicos a los fenmenos y cuerpos
celestes (anlisis espectral de elementos en las estrellas y galaxias lejanas)
E. Geologa.- dando origen a la geoqumica, que estudia la composicin de las
capas que componen el planeta tierra.
F. Arqueologa: para descifrar datos e interrogantes como la antigedad de piezas
arqueolgicas. La exactitud se logra por medio de mtodos qumicos como el del
carbono 14.
G. Medicina: como auxiliar de la biologa y la qumica, esta ciencia se ha
desarrollado grandemente ya que con esta se logra el control de ciertos
desequilibrios de los organismos de los seres vivos.
ELEMENTO QUIMICO
1- Qu es un elemento qumico?
Un elemento qumico es la sustancia formada por tomos que poseen la misma cantidad
de protones y electrones y que no pueden ser descompuestas en otras sustancias ms
simples.
Algunos ejemplos de elementos son el oxgeno (O2). El numero dos quiere decir que
este elemento est formado por dos tomos de oxgeno. Estos tomos estan unidos entre
si por un enlace qumico.
Los elementos qumicos se representan con los smbolos qumicos de los tomos
constitutivos. Cada elemento presenta propiedades fsicas y qumicas especficas.
La mayora de los elementos son slidos, 11 son gases y solo 2 son lquidos.

COMPUESTO QUIMICO
1- Qu es un compuesto qumico?
Un compuesto es la sustancia que resulta de la unin de dos o ms elementos qumicos,
combinados en cantidades exactas y fijas a travs de enlaces qumicos.
Todas las moleculas de un compuesto tienen la misma combinacin de elementos. Por
ejemplo el agua (H2 O), todas la molculas de agua tienen los mismos 3 tomos (2
tomos de hidrgeno y un tomo de oxgeno).

Las propiedades de los compuestos son distintas a las de los elementos que los forman.
Cada compuesto tiene un nombre y una frmula. Esta frmula indica cuntos tomos de
cada elemento tiene el compuesto.Por ejemplo la frmula del agua es H2O, el "2" que
est despus de la H nos indica que cada molcula de agua tiene 2 tomos de
hidrgeno. La "O" representa al oxgeno, el que no tenga ningn numero despus, nos
dice que cada molcula de agua tiene solo un tomo de oxgeno.
Dos compuestos pueden estar formados por los mismos elementos pero dependiendo de
la proporcin en que se encuentren combinados pueden tener propiedades qumicas y
fsicas bien diferentes.
La frmula de los qumicos describen los compuestos usando los smbolos qumicos
de los tomos enlazados. El orden de estos en los compuestos inorgnicos va desde el
ms electronegativo a la derecha. Por ejemplo en el NaCl, el cloro que es ms
electronegativo que el sodio va en la parte derecha. Para los compuestos
orgnicos existen otras varias reglas.
Los elementos de un compuesto no se pueden dividir o separar por procesos fsicos
(decantacin, filtracin, destilacin, etctera), sino slo mediante procesos qumicos.
-

El nmero de compuestos qumicos conocidos sobrepasa con facilidad los 6

millones y constantemente se estn fabricando miles de nuevos compuestos.
Los compuestos tienen diferentes propiedades fsicas y qumicas que las de sus
elementos constituyentes. ste es uno de los criterios principales que sirven para
distinguir un compuesto de una mezcla, son generalmente similares a las
propiedades de sus constituyentes, o estn relacionadas. Una mezcla tiene una
composicin variable, un compuesto tiene una composicin fija. Una mezcla es una
unin fsica de sustancias, un compuesto es una unin de elementos mediante una
reaccin qumica.

2- Propiedades fsicas de un compuesto

Las propiedades fsicas de un compuesto dependen principalmente del tipo de enlaces
que mantienen unidos a los tomos de una molcula. stos pueden indicar el tipo de
estructura y predecir sus propiedades fsicas. A continuacin se darn a conocer los tipos
de enlaces que influencian las propiedades de los compuestos qumicos.
- En un enlace covalente, uno o ms electrones (frecuentemente un par de electrones)
son llevados al espacio entre los dos ncleos atmicos. Ah, los electrones
negativamente cargados son atrados a las cargas positivas de ambos ncleos, en vez de

slo su propio ncleo. Esto vence a la repulsin entre los dos ncleos positivamente
cargados de los dos tomos, y esta atraccin tan grande mantiene a los dos ncleos en
una configuracin de equilibrio relativamente fija, aunque an vibrarn en la posicin
de equilibrio. En resumen, el enlace covalente involucra la comparticin de
electrones en los que los ncleos positivamente cargados de dos o ms tomos
atraen simultneamente a los electrones negativamente cargados que estn siendo
compartidos. En un enlace covalente polar, uno o ms electrones son compartidos
inequitativamente entre dos ncleos.
En un enlace inico, el electrn de enlace no es compartido, sino que es transferido. En
este tipo de enlace, el orbital atmico ms externo de un tomo tiene un lugar libre que
permite la adicin de uno o ms electrones.
Estos electrones recientemente agregados ocupan potencialmente un estado de menor
energa (ms cerca al ncleo debido a la alta carga nuclear efectiva) de lo que
experimentan en un tipo diferente de tomo. En consecuencia, un ncleo ofrece una
posicin de ms fuerte unin a un electrn de lo que lo hace el otro ncleo. Esta
transferencia ocasiona que un tomo asuma una carga neta positiva, y que el otro asuma
una carga neta negativa. Entonces, el enlace resulta de la atraccin electrosttica entre
los tomos, y los tomos se constituyen en (iones) de carga positiva o negativa.
2.1- Comportamiento de los compuestos qumicos con base en sus propiedades
fsicas.
- Punto de Fusin:
En un slido cristalino las partculas que actan como unidades estructurales, iones o
molculas se hallan ordenadas de algn modo muy regulares y simtricas; hay un
arreglo geomtrico que se repite a travs de todo el cristal. La Fusin es el cambio del
arreglo ordenado de las partculas en el retculo cristalino a uno ms desordenado que
caracteriza a los lquidos. La fusin se produce cuando se alcanza una temperatura a la
cual la energa trmica de las partculas es suficientemente grande como para vencer
enlaces que las mantienen en sus lugares.
- Punto de ebullicin:
Aunque en un lquido las partculas tienen un arreglo menos regular y mayor libertad de
movimiento que en un cristal, cada una de ellas es atrada por muchas otras. La
ebullicin implica la separacin de molculas individuales, o pares de iones con carga
opuesta, del seno del lquido. Esto sucede, cuando se alcanza una temperatura suficiente
para que la energa trmica de las partculas supere las fuerzas de cohesin que las
mantienen unidas en la fase lquida.
Las molculas que presentan enlaces de hidrgeno entre s tienen un punto de fusin y
ebullicin ms elevado que los que no lo presentan y tienen el mismo peso molecular.
Esto es debido a que hay que emplear energa adicional para romper las uniones
moleculares.
- Solubilidad: Cuando se disuelve un slido o un lquido, las unidades estructurales
(iones o molculas) se separan unas de otras y el espacio entre ellas pasa a ser ocupado
por molculas del solvente. Slo el agua y otros solventes muy polares son capaces de
disolver, apreciablemente compuestos inicos al formar los enlaces in dipolo, que en

conjunto aportan suficiente energa para romper las fuerzas interinicas en el cristal. En
la solucin cada in est rodeado por muchas molculas del solvente, por lo que se dice
que est solvatado (o hidratado si el solvente es agua)
Los compuestos no polares o dbilmente polares se disuelven en solventes no polares o
apenas polares, ejemplo el metano se disuelve en tetracloruro de carbono (CCl4) pero
no en agua.
Los compuestos orgnicos que forman puentes de hidrgeno son solubles en agua, entre
ellos tenemos: los alcoholes, fenoles y cidos carboxlicosque presentan un grupo (OH).
Tambin los aldehdos y cetonas forman puente de hidrgeno con el agua al igual que
los teres debido a la presencia del tomo de oxgeno (O=, -O-)
- Densidad:
Est relacionada con la dimensin de la molcula, la polaridad y el puente de hidrgeno.
Los teres por ejemplo, poseen un tomo de oxgeno (-O-) y una polaridad que tiende a
acercar ms las molculas unas a otras, esto los hace ms densos que los hidrocarburos
correspondientes.
- Viscosidad:
Es una medida de la dificultad con la cual se deslizan las molculas unas sobre otras. La
viscosidad aumenta con la longitud de la cadena molecular hasta llegar al estado slido.
Para los miembros de una misma serie homloga, las constantes fsicas aumentan a
medida que las molculas alcanzan mayores dimensiones.
- Acidez:
La propiedad qumica caracterstica de los cidos carboxlicos, es la acidez. Segn
Bronsted Lowry, son cidos porque cada grupo carboxilo tiene la capacidad de donar
un protn en un intercambio cido-base, debido al grupo OH presente. En una solucin
acuosa de un cido carboxlico cualquiera, el agua acta como aceptor de protones, es
decir como una base, establecindose un equilibrio entre el cido orgnico, agua, in
carboxilato y el in hidronio.
Mezclas
Al hablar de una mezcla diremos que es la unin de dos o ms sustancias o compuestos,
en la que cada una mantiene sus propiedades; y luego pueden separarse fcilmente por
accin mecnica, obtenindose las sustancias primarias sin ninguna alteracin. Para
ilustrar este concepto te invitamos a realizar el siguiente experimento Materiales: Una
hoja de papel Un imn Una cucharada de tierra seca Un cuarto de cucharada de limallas
de hierro. Procedimiento: Coloca sobre la hoja de papel la tierra uniendo con las
limallas de hierro (esto es la mezcla), siendo la tierra y las limallas las sustancias o
componentes primarios; extiende la mezcla sobre la mitad de la hoja, por debajo del
papel pasa el imn hacia la mitad que no contiene mezcla (el paso del imn es una
accin mecnica) lo que observars es que las limallas son atradas por el imn,
separndose stas de la tierra, obteniendo nuevamente, sin alteracin alguna, las dos
sustancias primarias.
Caractersticas de las mezclas
Para que se pueda llevar a cabo una mezcla es necesario que se cumplan ciertas
caractersticas: Que las sustancias que intervengan no pierdan sus propiedades.

Ejemplo: al mezclar, en un vaso con agua, una cucharada de sal, el agua sigue siendo
lquida y la sal no perdi su sabor salado. La cantidad de sustancias que forman una
mezcla puede ser variable.
Ejemplo: Si al vaso de agua se le agrega una o tres cucharadas de sal. Cuando se unen
las sustancias para formar la mezcla no hay desprendimiento niabsorcin de
energa elctrica, calorfica o luminosa.
Ejemplo: al mezclar el agua con la sal no hay desprendimiento de electricidad, calor o
luz. Las sustancias que intervienen pueden separarse por acciones mecnicas o fsicas.
Ejemplo: mediante la evaporacin del agua por la accin del calor, podemos volver a
obtener la sal.

Combinaciones
Combinacin es la unin de dos o ms componentes que forman una nueva sustancia,
en la cual es imposible identificar las caractersticas que tiene los componentes y no se
pueden separar usando procedimientos fsicos o mecnicos sencillos. En las
combinaciones las sustancias o componentes que intervienen deben ir en cantidades
exactas. Ejemplo: Al combinarse varios compuestos qumicos en cantidades exactas
para fabricar las medicinas. Otros ejemplos de combinaciones. Al quemar una madera
intervienen tanto el aire como el fuego y se producen sustancias diferentes como son
el humo y el carbn en que queda convertida la madera. Ya no podemos obtener la
madera que por accin del fuego se convirti en otro elemento, (carbn). Al dejar un
objeto de metal en contacto con agua o humedad en este se
forma xido. Otros ejemplos de combinaciones son: el agua,
el aire, la leche, la sal.
Caractersticas de las combinaciones.
Las sustancias que intervienen pierden sus propiedades. Ej.
Luego de quemar un papel; ya no podemos volver a obtener
el papel, este se ha convertido en humo y ceniza. La cantidad
de sustancias que intervienen en las combinaciones es
exacta. Ejemplo: la combinacin del aire es : Nitrgeno (N)
= 78.08%, Oxgeno (O2 ) =20.95, Gases raros = 0.97% Las
sustancias que intervienen no pueden separarse por acciones
mecnicas o fsicas sencillas. Ejemplo: Una tableta de
aspirina no se puede separar en sus compuestos.

MATERIA Y SU ESTRUCTURA

La materia consiste de partculas extremadamente pequeas agrupadas juntas para

formar el tomo. Hay unas 90 ocurrencias naturales de estas agrupaciones de partculas
llamadas elementos. Estos elementos fueron agrupados en la tabla peridica de los
elementos en secuencia de acuerdo a sus nmeros atmicos y peso atmico. Hay
adems 23 elementos hechos por el hombre que no ocurren en la naturaleza, por lo que
al final son unos 113 elementos conocidos hasta la fecha. Estos elementos no pueden
cambiarse por procesos qumicos. Ellos solo pueden ser cambiados por reaccin nuclear
o atmica, sin embargo pueden ser combinados para producir el incontable nmero de
compuestos con los que tropezamos da a da.

MODULO II
ATOMO
Definimos tomo como la partcula ms pequea en que un elemento puede ser
dividido sin perder sus propiedades qumicas. Aunque el origen de la palabra tomo
proviene del griego, que significa indivisible, los tomos estn formados por partculas
an ms pequeas, las partculas subatmicas.

ESTRUCTURA DEL ATOMO

Generalmente, estas partculas subatmicas con las que estn formados los tomos son
tres: los electrones, los protones y los neutrones. Lo que diferencia a un tomo de otro
es la relacin que se establecen entre ellas.
Los electrones tienen una carga negativa y son las partculas subatmicas ms livianas
que tienen los tomos. La carga de los protones es positiva y pesan unas 1.836 veces
ms que los electrones. Los nicos que no tienen carga elctrica son los neutrones que
pesan aproximadamente lo mismo que los protones.

Los protones y neutrones se encuentran agrupados en el centro del tomo formado

el ncleo atmico del tomo. Por este motivo tambin se les llama nucleones.
Los electrones aparecen orbitando alrededor del ncleo del tomo.
De este modo, la parte central del tomo, el ncleo atmico, tiene una carga
positiva en la que se concentra casi toda su masa, mientras que en el escorzo a,
alrededor del ncleo atmico, hay un cierto nmero de electrones, cargados
negativamente. La carga total del ncleo atmico (positiva) es igual a la carga negativa
de los electrones, de modo que la carga elctrica total del tomo sea neutra.
Esta descripcin de los electrones orbitando alrededor del ncleo atmico corresponde
al sencillomodelo de Bohr. Segn la mecnica cuntica cada partcula tiene una
funcin de onda que ocupa todo el espacio y los electrones no se encuentran localizados
en rbitas aunque la probabilidad de presencia sea ms alta a una cierta distancia del
ncleo.

1- Teoras atmicas
Vamos a ver ahora un resumen de las distintas teoras y modelos atmicos que han ido
surgiendo con el tiempo.

1.1- Teora atmica de DALTON (1766 -1844)

-

La materia est formada por pequeas partculas indivisibles (tomos).

Existen distintas clases de tomos que se distinguen por su masa y sus
propiedades.
Las sustancias que tienen todos sus tomos iguales se llaman elementos.
Los tomos de los elementos distintos se pueden unir en cantidad fija con otros
para formar compuestos.
Las partculas formadas por varios tomos se llaman molculas.

1.2- Modelo atmico de THOMPSON (1856 -1940)

-

El tomo est formado por una esfera con carga positiva en cuyo interior estn
los electrones en nmero suficiente para neutralizar su carga.

1.3- Modelo atmico de RUTHERFORD (1871 -1937)

-

-La mayor parte de la masa del tomo y toda su carga positiva estn en la zona
central minscula llamada ncleo.
En torno al ncleo y a grandes distancias de l estn los electrones girando a su
alrededor.
El nmero de cargas + es el mismo que el de -, de manera que el tomo es
neutro.

ERRORES: Las cargas en movimiento emiten energa, luego los electrones caeran al
ncleo, cosa que no ocurre. Los electrones al poder girar a cualquier distancia podrn
tener cualquier energa, cosa que tambin es falsa . No habla de los neutrones, lo cual
es lgico ya que no se haban descubierto an.

1.4- Modelo atmico de Niels Bohr (1885 -1962) Corrigi los errores de Rutherford.
El fsico dans Niels Bohr propuso en 1913 un nuevo modelo atmico que indicaba lo
siguiente:
-

El tomo consta de una parte central (ncleo) en la que se halla la carga + y la

casi totalidad de su masa y los electrones se mueven a su alrededor en rbitas
circulares situadas en diferentes niveles
A cada nivel le corresponde una energa que ser mayor cuanto ms alejada del
ncleo est
La distancia de las rbitas al ncleo, as como su energa, no pueden tomar
valores arbitrarios, sino solo unos definidos.
Cada nivel admite un nmero mximo de electrones que es igual a 2n 2 donde n
designa el nivel de energa ( 1 , 2 , 3, )

ERRORES: Supone que todas las rbitas son circulares y esto es falso. Para sus
clculos supone que los electrones tienen una masa infinitamente menor que la de los
protones cuando solo es 1 830 veces menor. Supone que el ncleo es esttico cuando
se mueve alrededor de su centro de gravedad.

1.5- Modelo atmico de orbitales (SCHREDINGER y HEISEMBERG)

-

-El electrn se comporta como una onda y como un corpsculo (dualidad onda corpsculo)
No es posible predecir la trayectoria del electrn ( principio de incertidumbre de
Heisemberg). Hay que abandonar la idea de rbita y hablar de orbitales que son
las zonas donde es ms probable encontrar al electrn.
En cada orbital no puede haber ms de dos electrones.
Hay varias clases de orbitales que se diferencian en su forma y orientacin ( s , p
,d,f)
En cada nivel hay un nmero determinado de orbitales.

TABLA PERIODICA

La tabla peridica a secas o la tabla peridica de los elementos, como tambin se la

denomina, es un cuadro que clasifica, organiza y distribuye los diferentes elementos
qumicos existentes, siendo entonces su misin primaria el ordenamiento a partir
de la agrupacin de los elementos que la integran. En la actualidad esta tabla ostenta
una especial presencia a la hora de acercar los conocimientos sobre qumica, dado que
el estudio de la misma forma parte de los programas de estudios secundarios en el rea
de la qumica.
El qumico ruso Dmitri Ivnovich Mendelyev est considerado como su hacedor,
aunque, el qumico alemn Julius Lothar von Meyer, contemporneo y rival de
Mendelyev tambin fue determinante en este sentido creando una tabla ordenada a
partir de las propiedades fsicas de los tomos. Posteriormente, el qumico suizo Alfred
Werner propuso la versin actual de la tabla que presenta algunas modificaciones con
respecto a la de Mendelyev.
Es imposible no relacionar la aparicin de la tabla peridica a varias cuestiones que se
fueron desarrollando en los campos de la fsica y de la qumica como ser:

el descubrimiento de los elementos (cobre, oro, plomo, plata, carbono, hierro, estao,
azufre, mercurio, arsnico, estao, entre otros), el estudio de las propiedades que
compartan estos elementos y su procedente clasificacin, el concepto de masa atmica,
que es la masa total de protones y neutrones presente en un solo tomo cuando este no
se halla en movimiento y las relaciones que se establecan entre la masa atmica y las
propiedades de los elementos.

Nomenclatura qumica
Todos ellos tienen el ion H+1; y las bases tienen propiedades caractersticas de este
grupo
En un sentido amplio, nomenclatura qumica son las reglas y regulaciones que rigen la
designacin (la identificacin o el nombre) de las sustancias qumicas.
Como punto inicial para su estudio es necesario distinguir primero entre compuestos
orgnicos e inorgnicos.
Los compuestos orgnicos son los que contienen carbono, comnmente enlazado con
hidrgeno, oxgeno, boro, nitrgeno, azufre y algunos halgenos. El resto de los
compuestos se clasifican como compuestos inorgnicos. stos se nombran segn las
reglas establecidas por la IUPAC.
Nomenclatura en qumica inorgnica
Los compuestos inorgnicos se clasifican segn la funcin qumica que contengan y
por el nmero de elementos qumicos que los forman, con reglas de nomenclatura
particulares para cada grupo.
Una funcin qumica es la tendencia de una sustancia a reaccionar de manera semejante
en presencia de otra. Por ejemplo, los compuestos cidos tienen propiedades
caracterstica de la funcin cido, debido a que bido al ion OH-1 presente en estas
molculas
Debemos recordar aqu que las principales funciones qumicas son: xidos, bases,
cidos y sales.
Ver: Compuestos inorgnicos
Actualmente se aceptan tres sistemas o subsistemas de nomenclatura, estos son:
el sistema de nomenclatura estequiomtrica o sistemtico, el sistema de nomenclatura
funcional o clsico o tradicional y el sistema de nomenclatura Stock.
Estos tres sistemas nombran a casi todos los compuestos inorgnicos, siendo la
nomenclatura tradicional la ms extensa.
Algunas reglas para la nomenclatura inorgnica
Se escribe siempre en primer lugar el smbolo del elemento o radical menos
electronegativo (menor capacidad de atraer electrones) y a continuacin el del elemento

o radical ms electronegativo (mayor capacidad de atraer electrones). Pero se nombran

en orden inverso a este orden.
Por ejemplo, CrBr3 = tribromuro de cromo; CO = monxido de carbono
Se intercambian las valencias de los elementos o los radicales, colocndolas en forma de
subndices. Estos subndices se simplifican, si se puede, teniendo en cuenta que deben
ser nmeros enteros y que el 1 no se escribe.
En los ejemplos anteriores: CrBr3
El cromo est actuando con valencia 3 (Cr+3) y el bromo lo hace con valencia
1 (Br1) (el cromo puede tener valencia 2,3,4,5,6 y el bromo puede tener valencia +1, 1,
3, 5,7)
La frmula sera Cr+3 Br1, intercambiamos las valencias pero poniendo su nmero
como subndice y queda CrBr3 (sera Cr1, pero el uno no se escribe).
La Unin Internacional de Qumica Pura y Aplicada (IUPAC) recomienda el uso de la
nomenclatura sistemtica, la ms extendida, y la de Stock o funcional, utilizada sobre
todo para nombrar xidos, hidruros y hidrxidos.
En la nomenclatura sistemtica de los xidos la palabra genrica xido va precedida de
los prefijos griegos mono-, di-, tri-, tetra-, penta-, hexa- o hepta-, segn el nmero de
oxgenos que existan; a continuacin se indica, de la misma forma, la proporcin del
segundo elemento.
Por ejemplo, N2O5, pentaxido de dinitrgeno (5 tomos de oxgeno y 2 tomos de
nitrgeno).
En algunas ocasiones se puede prescindir del prefijo mono- (CaO, xido de calcio).
En la nomenclatura de Stock no se utilizan prefijos. Los xidos se nombran con la
palabra xido seguida del nombre del otro elemento y su valencia entre parntesis;
siguiendo con el ejemplo: N2O5, sera xido de nitrgeno (V). Si el elemento que se
combina con el oxgeno tiene valencia nica, no es necesario indicarla; as, Li2O es
xido de litio (de la misma frmula deducimos que la valencia del litio es 1 y la del
oxgeno 2).
En los hidruros metlicos el hidrgeno acta con valencia 1 y se nombran con la
palabra genrica hidruro seguida del nombre del metal. El nmero de tomos de
hidrgeno se indica mediante prefijos numerales; por ejemplo, AuH3, trihidruro de oro.
En la nomenclatura funcional se nombran con la palabra hidruro seguida del nombre
del metal y su valencia correspondiente, salvo que la valencia sea nica [AuH3, hidruro
de oro (III)].
En los hidruros no metlicos el hidrgeno acta con valencia +1 y los no metales con
sus respectivas valencias negativas; se nombran aadiendo el sufijo -uro al no metal.
Por ejemplo, HCl, cloruro de hidrgeno.

Los hidrxidos se nombran con la palabra hidrxido seguida del nombre del metal,
indicando con prefijos numerales sus proporciones; por ejemplo, Mg(OH)2, dihidrxido
de magnesio.
En la nomenclatura de Stock no se utilizan los prefijos: al nombre del metal se le aade
su valencia, aunque sta se omite cuando es nica; por ejemplo, Mg(OH)2, hidrxido de
magnesio.
En la nomenclatura sistemtica, los cidos oxocidos se nombran como compuestos
binarios en los que el constituyente negativo (anin) es poliatmico; se utiliza el sufijo
-ato para el anin y se especifica la valencia del elemento central mediante nmeros
romanos entre parntesis, seguida de la palabra hidrgeno; por ejemplo, HClO,
oxoclorato (I) de hidrgeno. Para estos cidos, la IUPAC admite la nomenclatura
tradicional (HClO, cido hipocloroso).
Nomenclatura en qumica orgnica
El sistema para nombrar actualmente los compuestos orgnicos, conocido como sistema
IUPAC, se basa en una serie de reglas muy sencillas que permiten nombrar cualquier
compuesto orgnico a partir de su frmula desarrollada, o viceversa. Esta es la
nomenclatura sistemtica. Adems existe la nomenclatura vulgar, que era el nombre
por el que se conocan inicialmente muchas molculas orgnicas (como por ejemplo
cido actico, formaldehdo, estireno, colesterol, etctera), y que hoy da est aceptada.
El nombre sistemtico est formado por un prefijo, que indica el nmero de tomos de
carbono que contiene la molcula, y un sufijo, que indica la clase de compuesto
orgnico de que se trata.
Algunos de los prefijos ms utilizados son:
tomos de C

Prefijo

Met-

Et-

Prop-

But-

Pent-

Hex-

Hept-

Oct-

Non-

10

Dec-

Ahora veremos cmo se nombran las distintas familias de compuestos orgnicos.

En aquellos casos en los que se conozca el nombre vulgar, se incluir al lado del nombre
sistemtico.
Hidrocarburos
Son aquellos compuestos orgnicos que contienen nicamente carbono (C) e hidrgeno
(H) en su molcula.
Existen dos grupos principales de hidrocarburos, los alifticos y los aromticos, cada
uno de los cuales se subdividen a su vez en varias clases de compuestos:
Alifticos: Dentro de este grupo estn los alcanos, alquenos, alquinos y cicloalcanos
Aromticos: Existen dos clases de compuestos, los monocclicos o mononucleares,
que contienen slo un ncleo bencnico y los policclicos o polinucleares que contienen
dos o ms ncleos bencnicos.
Alcanos. Responden a la frmula general CnH2n+2. Son hidrocarburos acclicos (no
tienen ciclos en su cadena) saturados (tienen el mximo nmero de hidrgenos posible).
- Alcanos de cadena lineal. Se nombran utilizando uno de los prefijos de la tabla
anterior seguida del sufijo--ano.
Ejemplos:
CH4
C2H
6

C3H
8

C4H
10

C5H
12

C6H
14

metan
o
etano
propa
no
butan
o
penta
no
hexan
o

Alcanos de cadena ramificada. Para nombrar estos compuestos hay que seguir los
siguientes pasos:
Buscar la cadena hidrocarbonada ms larga y sta constituye el hidrocarburo principal,
que nombra al compuesto y que llevar la terminacin -ano si es un alcano. Si hay ms
de una cadena con la misma longitud se elige como principal aquella que tiene mayor
nmero de cadenas laterales.
Se numeran los tomos de carbono empezando por el extremo ms prximo a un
carbono con sustituyentes (radicales) y stos se nombran anteponindoles un nmero
localizador que indica su posicin en la cadena, seguido de un guin.
Si existen dos sustituyentes en el mismo tomo de carbono, se repite el nmero
separado por una coma. Cuando hay dos o ms sustituyentes diferentes en el compuesto
se nombran por orden alfabtico. Por ejemplo 4,5-dietil-2,2,7-trimetildecano.
Para ver ms sobre alcanos, ir a Nomenclatura y numeracin de cadenas.
Alquenos y alquinos
Para nombrar los alquenos o los alquinos se toma como cadena principal la ms larga
que contenga el doble o triple enlace y se termina en -eno o -ino; su posicin se indica
con el nmero localizador ms bajo posible y tiene preferencia sobre las cadenas
laterales al numerar los carbonos.
Otros compuestos
Los alcoholes se nombran aadiendo la terminacin -ol al hidrocarburo e indicando con
el localizador ms bajo posible la posicin que ocupa el grupo -OH.
En los aldehdos se sustituye la terminacin -o de los hidrocarburos por -al y la cadena
se comienza a numerar por el extremo que lleva el grupo carbonilo (C=O).
Las cetonas se nombran cambiando la terminacin -o del hidrocarburo por -ona, y la
posicin del grupo carbonilo se indica con un localizador.
En los cidos carboxlicos se antepone la palabra cido a la del hidrocarburo del que
proceden, en el que la terminacin -o se sustituye por -oico.
Las aminas se nombran aadiendo al nombre del radical el sufijo -amina. Si un mismo
radical est repetido dos o tres veces se le anteponen los prefijos di- o tri-. Si la amina
lleva radicales diferentes se nombran por orden alfabtico.
Las amidas cambian la terminacin -oico del cido por el sufijo -amida.
Los nitrilos se pueden considerar derivados del cianuro de hidrgeno, H-CN, al sustituir
el tomo de hidrgeno por radicales alquilo. Se nombran aadiendo el sufijo -nitrilo al
nombre de la cadena principal.

MODULO III
ENLACES QUMICOS

Un enlace qumico corresponde a la fuerza que une o enlaza a dos tomos, sean estos
iguales o distintos. Los enlaces se pueden clasificar en tres grupos principales: enlaces
inicos, enlaces covalentes y enlaces dativos. Los enlaces se producen como resultado
de los movimientos de los electrones de los tomos, sin importar el tipo de enlace que se
forme. Pero no cualquier elecrtrn, puede formar un enlace, sino solamente los
electrones del ltimo nivel energtico (ms externo). A estos electrones se les
llama electrones de valencia. En este captulo analizaremos las caractersticas de cada
tipo de enlace, como tambin veremos diferentes maneras de representarlos en el papel.
Partiremos definiendo lo que es un enlace inico.

Enlace inico: Un enlace inico se puede definir como la fuerza que une a dos
tomos a travs de una cesin electrnica. Una cesin electrnica se da cuando un
elemento electropositivo se une con un elemento electronegativo. Mientras mayor
sea la diferencia de electronegatividad entre los elementos, ms fuerte sera el enlace
inico. Se empieza a considerarque dos tomos estn unidos a travs de un enlace
inico cuando sudiferencia de electronegatividad es superior a 1.7. Un ejemplo de un
compuesto unido a travs de enlace inico se muestra en la Imgen 27, mientras que
en la Imgen 28 se ve algunas maneras de escribir compuestos unidos mediante este
tipo de enlace.

Imgen 27: Vista 3D de la Molcula de NaCl (sal de mesa).

Na = Gris; Cl = Verde
Imgen 28: Formas de escribir una molcula que est unida mediante un enlace Inico.

 Enlace Covalente: El enlace covalente es la fuerza que une dos tomos mediante la
comparticin de un electrn por tomo. Dentro de este tipo de enlace podemos
encontrar dos tipos: el enlace covalente polar y el enlace covalente apolar. El
primer sub-tipo corresponde a todos aquellos compuestos en donde la diferencia de
electronegatividad de los tomos que lo componen va desde 0 hasta 1.7 (sin
considerar el 0). Los compuestos que son polares se caracterizan por ser
asimtricos, tener un momento dipolar (el momento dipolar es un factor que indica
hacia donde se concentra la mayor densidad electrnica) distinto a 0, son soiubles
en agua y otros solventes polares, entre otras caractersticas. Dos ejemplos se ven
en la Imgen 29 (a) y en la Imgen 29 (b), respectivamente. Por su parte, los
compuestos que se forman por medio de enlaces covalentes apolares, no presentan
momento dipolar, la diferencia de electronegativodad es igual a 0, son simtricos,
son solubles en solventes apolares (como el hexano), entre otras cosas. La
diferencia de electronegatividad cero se da cuando dos tomos iguales se unen entre
s, como por ejemplo la molcula de Nitrgeno o la molcula de Cloro (ver Imgen
30 (a) e Imgen 30 (b) respectivamente).

Imgen
29: Densidades
electrnicas
en
los
siguientes
compuestos
polares: a) formaldehdo (o metanal); b) 1,2-difluoretano. El color blanco indica una
escacez de electrones, de ahi vienen respectivamente el color violeta, azul, verde y rojo
(el
cual
indica
mayor
densidad
electrnica).

(a)

(b)

Imgen 30: Densidades electrnicas en a) la molcula de Nitrgeno; b) la molcula de

Cloro. El color blanco denota una escacez electrnica mientras que lo ms violeta indica
una zona ms rica en electrones.

(a)

(b)

En la Imgen 31 se puede ver formas de escribir un enlace covalente. La imgen

superior corresponde a lo que se llama estructuras de Kekul, mientras que la inferior se
denomina estructuras de Lewis. Se profundizar algo ms esto cuando veamos cidobase.
Imgen 31: Formas de dibujar un enlace covalente en el papel.

Enlace Covalente Coordinado o Dativo: Si bien se clasifica tambin como enlace

covalente, algunos qumicos difieren de llamarlo as debido a que, como se dijo
anteriormente, en un enlace covalente, los dos tomos que forman dicho enlace
aportan un electrn cada uno, es por eso que se le coloca por separado. Este tipo de
enlace se caracteriza porque el par electrnico del enlace es entregado por un slo
tomo, el cual debe poseer a lo menos un par de electrones libres sin enlazar
(Como el Oxgeno, Nitrgeno o Cloro, por ejemplo). Otra caracterstica importante
es que el tomo que acepta el par electrnico debe estar carente de electrones (como
el in hidrgeno [ms conocido como protn], el Aluminio, entre otros). Este tipo
de enlace es muy importante para el captulo de cidos-bases (que se ver a
continuacin) debido a que una teora cido-base indica que un cido es aquella
sustancia qumica que es capaz de aceptar un par electrnico y una base una
sustancia capaz de compartirlos. Tambin los enlaces dativos sirven para poder
comprender de mejor manera la disolucin de sustancias (tema que se ver ms
adelante). En la Imgen 32 (a) y en la Imgen 32 (b) se pueden ver dos ejemplos
de sustancias con un enlace dativo.

Imgen 32: Sustancias que contienen un enlace dativo (encerrado en el crculo

naranja): a) in
hidronio; b) in
tetracloruro
de
Aluminio.

(a)

(b)

En la Imgen 33 se ven tres formas de escribir un enlace dativo, en este caso se us de

ejemplo el in hidronio. Por lo general se suele utilizar la estructura de Kekul normal
(superior), aunque muchos prefieren usar esa especie de estructura de Kekul
modificada (centro), ya que denota la presencia de un enlace con carcter distinto (en la
imgen superior se podra pensar que los 3 enlaces son de la misma naturaleza). La
estructura de Lewis (inferior) es poco usual, an as es muy til para ver
comportamientos de solubilidad o cido-base.

Imgen 33: Formas de escribir un enlace covalente coordinado en el papel.

Con esto terminamos lo relacionado a enlaces qumicos y tenemos las herramientas

suficientes para empezar a comprender mejor como funciona una reaccion cido-

base. Pero antes de eso, es necesario tener claro lo que es una disolucin y cuales son
sus unidades de medicin.
VALENCIAS
los tomos se mantienen juntos en las molculas o en las redes atmicas porque estn unidos.
Es lo que se conoce como enlace qumico.El nmero de enlaces que un tomo puede tener
formar con otros tomos no es cualquiera y adems es una caracterstica de cada elemento. Se
conoce como valencia.Algunos elementos tienen una sola valencia, por ejemplo la del
Hidrgeno es 1 y la del oxgeno 2. Otros actan con diversas valencias , por ejemplo el
Carbono puede actuar con valencia 2 y 4.El concepto de valencia qumica tiene que ver con el
nmero de electrones que tiene el tomo en la ltima capa y de cuantos le faltan o le sobran
para adquirir una estructura estable.En algunas tablas peridicas se indican las valencias de
todos los elementos, De todos modos es necesario familiarizarse con las utilizadas por los
elementos ms comunes.
METALES

NO METALES

HIDRGENO

FORMULAS DE LOS ELEMENTOS

Los elementos son sustancias formadas por tomos que son todos iguales.
Pueden existir:

tomos individuales: Son los gases nobles. Su frmula es su

smbolo. Ejemplos: Helio (He), nen (Ne), argn (Ar).

Molculas: formadas por no metales. La mayora son molculas molcula de

diatmicas (Hidrgeno ( H2) , Nitrgeno ( N2), oxgeno ( O2) ,...). oxgeno
Pero tambin las hay con diferente nmero de tomos ( ozono
(O3), fsforo ( P4), azufre (S8),...

Redes atmicas: de gran nmero de tomos. Se escriben con su

smbolo atmico. As actan todos los metales (Li, Na, K, Mg,
Fe, Au, Cu,...) y algunos no metales como el carbono (C) o el
silicio (Si).

FORMULAS DE LOS COMPUESTOS BINARIOS

Un compuesto binario es el que esta formado por slo dos elementos.
Existen elementos con valencia positiva y otros con valencia negativa
(ello es debido a que no todos los tomos atraen con la misma fuerza a

pla de hidrgeno

los electrones). Cuando dos tomos se unen el que atrae a los electrones
con ms fuerza tiene valencia negativa y el que menos la tiene positiva.
El compuesto formado ha de tener carga neutra, por lo que han de
compensarse las cargas negativas con las positivas. Para ello hay que
jugar con el nmero de tomos de cada tipo hasta conseguirlo.

coche de hidrgeno

FUNCIONES QUMICAS INORGNICAS:

Una funcin qumica es una familia de compuestos con propiedades qumicas semejantes. Las
funciones qumicas inorgnicas son cinco: xidos, hidrxidos, cidos, hidruros y sales.
El grupo funcional es el tomo o grupo de tomos que identifica a cada funcin qumica. Por
ejemplo, el grupo OH es el grupo funcional de los hidrxidos.

NaOH Hidrxido de sodio

Ca(OH)2 Hidrxido de calcio

Reglas para asignar nmeros de oxidacin:

Al formular los compuestos tendremos en cuenta:

Todos los elementos no combinados tienen nmero de oxidacin cero.

El oxgeno acta con nmero de oxidacin -2 en casi todos sus compuestos. Son
excepcin los perxidos, en los cuales es donde acta con -1.
El nmero de oxidacin del hidrgeno es +1, excepto en los hidruros metlicos, donde
en los cuales e trabaja con -1.
En toda molcula, la suma algebraica de los nmeros de oxidacin afectados por los
subndices correspondientes debe ser cero.
Un ion poliatmico est formado por varios elementos. La carga neta es la suma
algebraica del nmero de oxidacin de los elementos que lo forman, afectados por sus
respectivos subndices.

Funcin xido

Los xidos son compuestos que resultan de la combinacin del oxgeno con cualquier otro
elemento. El oxgeno se combina fcilmente con la mayora de los elementos de la tabla
peridica. Agrupamos, entonces, a los xidos en dos grandes categoras: xidos bsicos y
xidos cidos, diferentes en cuanto a origen y caractersticas.
Concepto:
Los xidos bsicos se forman cuando el elemento que se combina con oxgeno es un metal.
Metal + Oxgeno = xido bsico
2Ca + O2

2CaO

Como su nombre lo indica, los xidos bsicos sometidos a la accin del agua producirn
compuestos de carcter bsico o alcalino.
Formulacin:
Para escribir directamente la frmula:

Escribimos los smbolos del metal y del oxgeno.

Intercambiamos los nmeros de oxidacin sin el signo y lo escribimos como subndices.
Si es posible, simplificamos.

Nomenclatura:

Concepto:

Los xidos cidos resultan de combinar con oxgeno un no metal. Los xidos no metlicos son
gaseosos y al disolverse con el agua forman cidos.
No metal + oxgeno = xido cido
C+

O2

= CO2

Formulacin:
La frmula del xido no metlico se escribe como la de un xido metlico. Escribimos los
smbolos del no metal y del oxgeno. Intercambiamos nmeros de oxidacin sin signos y los
escribimos como subndices. Si son pares, se simplifican.

Nomenclatura:
Para nombrarlos se antepone el nombre comn anhdrido al nombre del no metal. Para
diferenciar varios xidos del mismo no metal, se usan los prefijos hipo- inferior e hipersuperior y los sufijos -oso e -ico, como se muestra:
concepto:
Los hidrxidos, tambin llamados bases o alclis, se producen cuando los xidos bscios o
metlicos reaccionan con agua. Su grupo funcional es el radical oxidrilo o hidroxilo OH.
xido bsico + agua = hidrxido
Na2O +

H2O

= 2NaOH

Los hidrxidos son fcilmente identificables:

Viran el color del papel tornasol de rojo a azul, y la fenolftalena de incolora a rojo
grosella.
Tienen sabor amargo, como el jabn o el champ. Pero como regla no pruebes las
sustancias qumicas!

Formulacin:
Para escribir las frmulas de los hidrxidos procedemos de la siguiente manera:

Escribimos el smbolo del metal seguido del radical oxidrilo OH.

Intercambiamos los nmeros de oxidacin y los escribimos como subndices. El nmero
de oxidacin del radical oxidrilo es -1.
El radical oxidrilo se escribe entre parntesis solo si requiere subndices.

Nomenclatura:

Los hidrxidos se nombran con ese nombre genrico seguido por el nombre del metal
correspondiente.
Si el metal tiene dos posibles estados de oxidacin, sus hidrxidos terminan en -oso e -ico,
respectivamente:
Pb(OH)2 Hidrxido plumboso
Pb(OH)4 Hidrxido plmbico

Los cidos son compuestos qumicos que tienen al ion hidrgeno H* como grupo funcional. Las
caractersticas que nos permiten reconocerlos son:

Viran a rojo el papel tornasol azul.

Tiene sabor agrio. Puedes experimentarlo con limn o vinagre nunca con cidos de
laboratorio.
Tienen olor penetrante e irritan la piel y mucosas.
En soluciones acuosas, se disocian liberando iones hidrgeno (H*) o protones.

Existen dos clases de cidos inrgnicos: Los cidos oxcidos, que contienen oxgeno; y los
cidos hidrcidos, que no contienen oxgeno.
Concepto:
Los cidos oxcidos resultan de la combinacin de un xido cido o anhdrido con agua.
xido cido + Agua = cido Oxcido
SO3 + H2O = H2SO4
Formulacin:
Para escribir la ecuacin de formacin de un cido oxcido, partimos del xido respectivo.
Luego simplificamos los subndices del producto para obtener la frmula final del cido
acompaada del coeficiente que balancea la ecuacin (exactamente como extraer mltiplo
comn!).
Cl2O + H2O = H2Cl2O2 = 2HClO
Nomeclatura:

Para nombrar los cidos, de nuevo debemos tener en cuenta el nmero de oxidacin del no
metal. En la nomenclatura tradicional, el cido se llama como el anhdrido que lo origin. Solo
vara el nombre genrico de anhdrido a cido, y se mantienen los prefijos y sufijos
correspondientes.
HClO cido hipocloroso
Concepto:
Los hidrcidos son cidos no oxigenados porque no provienen de xidos. Estn formados por
los metales de los grupos VI A o VII A de la tabla peridica e hidrgeno. Se presentan
disacoiados en soluciones acuosas.
H2O
No Metal + Hidrgeno = cido Hidrcido
S

H2

H2S(ac)

Formulacin:
Para escribir su frmula, escribe el smbolo del hidrgeno y el del no metal con nmero de
oxidacin negativo; -1 para los del grupo VII A, y -2 si pertenece al grupo VIII A. Intercambia
los nmeros de oxidacin, sin signos. La abreviatura (ac) indica que el cido permanece
disociado en solucin acuosa.
Nomenclatura:
Toman el nombre genrico cido, seguido del nombre del no metal terminado en el sufijo
-hdrico.
HCL cido clorhdrico
HBr cido bromhdrico
Las sales son compuestos inicos slidos y cristalinos a temperatura ambiente. Abundan en la
tierra y en los ocanos. Algunas son fundamentales para la vida.
Segn el cido que las origin, las sales pueden ser oxisales o sales haloideas. Algunos ejemplos
del uso de las sales en el da a da: la sal comn cloruro de sodio, adereza y preserva los
alimentos. El mrmol carbonato de calcio cristalino. La piedra caliza, las conchas de los
moluscos, las perlas y el sarro de la tetera son bsicamente la misma sal oxisal.
Concepto:

Las Sales Oxisales se forman al reaccionar una base o hidrxido con un cido oxcido.

Hidrxido + cido Oxcido = Sal Oxisal + Agua

KOH + HNO3

Nomenclatura:

KNO3 + H2O

El nombre del anin proviene del cido que lo origina, pero se cambian los sufijos segn las
siguientes reglas:
-oso por -ito
-ico por -ato
Ejemplo:
cido nitroso + hidrxido de potasio = nitrito de potasio
HNO2

KOH

KNO2

H2O

Si, adems el metal tiene dos estados de oxidacin, su nombre termina en -oso e -ico, como en
el hidrxido que origin la sal.
Ejemplo:
cido sulfrico + hidrxido cprico = sulfato cprico
H2SO4

Cu(OH)2

= CuSO4

+ 2H2O

Disociacin inica de las sales:

Concepto:
Las sales haloideas se forman al neutralizar un cido hidrcido con un hidrxido.
Hidrxido + cido Hidrcido = Sal Haloidea + Agua
NaOH +

HCl

= NaCl

+ H2O

Nomeclatura:
El anin se nombra cambiando el sufijo -hdrico del cido del cual provienen por -uro. Si el
metal tuviera dos estados de oxidacin, termina en los sufijos -oso e -ico.
PbS = Sulfuro plumboso
PbS2 = Sulfuro plmbico

MODULO IV
FUNCIONES QUIMICAS
Entendido ya lo que son los grupos funcionales, veremos cules son las principales funciones
qumicas (definidas por los grupos funcionales).
Recordemos:
Cada grupo funcional determina las propiedades qumicas de las sustancias que los poseen; es
decir, determina su funcin qumica.
Entonces, se llama funcin qumica a las propiedades comunes que caracterizan a un grupo de
sustancias que tienen estructura semejante; es decir, que poseen un determinado grupo
funcional.
Existen funciones en la qumica inorgnica y en la qumica orgnica y para comprender el
trmino funcin podemos hacer una analoga con el concepto de familia.
En una familia hay rasgos caractersticos que identifican a sus miembros, de la misma manera
se podra afirmar que en las sustancias, tanto orgnicas como inorgnicas, existen agrupaciones
de tomos, o grupo funcional, que debido a sus caractersticas comunes poseen un
comportamiento tpico.
Si nos referimos a las funciones en qumica inorgnica, se pueden distinguir cinco grandes
familias, las cuales poseen ramificaciones filiales y que se organizan de la siguiente manera:
1.- xidos: (cidos, Bsicos, Neutros, Perxidos y Superxidos).
2.- Hidrxidos.
3.- cidos: (Hidrcidos y Oxcidos).
4.- Sales: (Haloideas y Oxisales (Neutras, cidas, Bsicas y Dobles)).
5.- Hidruros: Metlicos y no Metlicos.
En tanto las funciones de la qumica orgnica son muchas ms, destacndose entre todas
la funcin hidrocarburo, porque de ella se desprenden todas las dems.
En qumica orgnica, dependiendo de si el grupo funcional caracterstico posee tomos de
oxgeno, de nitrgeno o es algn halgeno, la funcin qumica ser oxigenada,
nitrogenada o halogenada.
Las funciones qumicas ms importantes son:
Oxigenadas

Nitrogenadas

Halogenadas

Alcoholes

Aminas

Derivados halogenados

teres

Amidas

Aldehdos

Nitrilos

Cetonas

Acido carboxlico
Esteres

Alcoholes
Cualquier compuesto orgnico que mediante un enlace sencillo incluya el grupo funcional
OH (hidroxilo) en su estructura molecular pertenece a la funcin qumica alcoholes.
Igual como la mayora de los compuestos orgnicos, un alcohol puede contener ms de un grupo
OH en su molcula.
En la figura siguiente tenemos dos alcoholes, formados por la sustitucin de un tomo de
hidrgeno por un OH en las molculas deetano y de propano, para formar etanol y propanol,
respectivamente.

Los alcoholes ms simples se nombran manteniendo el nombre del alcano de origen,

cambiando solo la ltima letra por la terminacin ol: metano hace metanol; etano, hace
etanol; propano hace propanol; butano hace butanol, etc.
El metanol (CH3 OH) es un lquido incoloro, de olor agradable, menos denso que el agua,
muy txico, que puede producir ceguera si se ingiere un solo trago o puede producir la muerte
en dosis mayores. Conocido tambin como el alcohol de la madera pues antiguamente se
obtena por la destilacin de ese material. Se emplea como disolvente de pinturas y barnices,
como anticongelante o como combustible en autos de carrera.
El alcohol etlico, tambin txico, aunque en menor grado que el metano, es el componente de
los licores, y puede obtenerse por fermentacin de frutas.
El nombre que recibe depende del origen de los azcares fermentados: se llama ron, si procede
del azicar de caa; brandy, si es de la uva; tequila si se obtiene de agave; whisky si se destila
de cebada o vodka si procede del centeno.
En la industria, el etanol se emplea como disolvente de grasas y resinas; en la vida domstica se
usa como antisptico bajo la foirma de alcohol desnaturalizado (mezclado con sustancias que lo
hacemn no ingerible).
Otro alcohol de uso frecuente en el hogar es el 2-propanol o isopropanol.

2-propanol o isopr
opanol

Este producto orgnico se suele untar sobre la piel de un enfermo para bajar la fiebre; el calor
del cuerpo humano produce la rpida evaporacin de este alcohol y con ello baja la temperatura.
En la industria se le emplea como disolvente en la preparacin de cremas y perfumes debido a
que es muy soluble en agua.
teres
Se llaman teres los compuestos formados por dos radicales unidos entre s, mediante enlaces
sencillos, a un tomo de oxgeno (O). El grupo funcional es R O R (alcoxi). Los
radicales ( R ) que se unen al oxgeno pueden ser iguales o diferentes.
Para nombrarlos, se antepone la palabra ter al nombre de los radicales; si stos son iguales se
menciona el radical anteponiendo el prefijo di y agregando la terminacin ico; si los
radicales son diferentes se nombra en primer lugar el de cadena ms corta ms el nombre del
otro al que se le aade la misma terminacin ico.
Algunos ejemplos de teres son:
CH3 CH2 O CH2 CH3

ter dimetlico (los dos radicales son iguales)

CH3 - O CH2 - CH3

ter metiletlico (radicales distintos)

CH3 CH2 O CH2 CH2 - CH3

ter proplico

El ter ms conocido es el ter dietlico, que es un lquido muy voltil y un combustible

poderoso, conocido porque sirve para adormecer. Desde mediados del siglo XIX se us como
anestsico por su fcil aplicacin y porque no altera el pulso cardaco
En la industria su uso ms comn es como solvente. Algunos son caractersticos por sus olores.
Y se encuentran en las frutas siendo responsables de sus aromas. El olor del pltano, por
ejemplo, se debe al ter metil pentlico.
Diversos teres se emplean en la industria de los desodorantes y los jabones.
Aldehdos y cetonas
Son dos tipos de compuestos que en su molcula contienen al grupo funcional
carbonilo (>C=O, un tomo de oxgeno unido a uno de carbono por medio de un enlace
doble). Como ya dijimos anteriormente, si el grupo funcional es terminal (est al final de la
cadena) se llaman aldehdos y se llamarn cetonas si el grupo funcional C=O est unido a un
tomo intermedio dentro de la cadena.
Debemos notar que apara los aldehdos, el grupo funcional incluye tambin al tomo de
hidrgeno, por lo que el grupo queda comoCH=O.
Aldehdo es una palabra compuesta que significa alcohol deshidrogenado, y para nombrar estos
compuestos se cambia la terminacin ol del alcohol por al que identifica a los aldehdos.
Las cetonas, en cambio cambian la ol del alcohol por la terminacin ona de la cetona.

El ms comn de los aldehdos es el metanal, conocido como formol, aldehdo frmico o

formaldehdo. Es un gas incoloro de olor penetrante y soluble en agua, en alcohol y en ter. Sus
usos ms comunes son para la conservacin de rganos o partes anatmicas. Tambin se usa
como desinfectante. En la industria se usa para fabricar resinas, colorantes, germicidas y
fertilizantes. Aldehdos de origen vegetal se aaden a ciertos productos para agregarles olor y
sabor.
Otro aldehdo es el propanal, que consta de tres carbonos y un grupo funcional carbonilo. El
carbono del aldehdo est unido aloxgeno por un doble enlace. Est tambin unido a un
hidrgeno.
Importante:
Recuerde que en los aldehdos y las cetonas el enlace entre un carbono y el oxgeno es doble,
por lo tanto disminuye el nmero de hidrgenos necesarios.
Metanal,
Aldehdo

formaldehdo
metlico
Aldehdo
frmico
Propanol
Aldehdo
proplico
Propanona

3-Pentanona

Ejemplos de aldehdos y cetonas.

La cetona ms importante es la propanona o dimetil cetona, conocida como acetona y se
emplea para disolver barnices y lacas. La acetona es un lquido incoloro, inflamable, soluble en
agua y de olor penetrante.

cidos carboxlicos
Compuestos orgnicos que en su molcula contienen el grupo funcional COOH (un grupo
con enlace =O y un grupo con enlace OH, unidos al mismo tomo de carbono) son
llamados cidos carboxlicos o cidos orgnicos. Estos compuestos se forman cuando el
hidrgeno de un grupo aldehdo es reemplazado por un grupo OH, como vemos en las
siguientes frmulas estructurales, donde el metanal se convierte en cido metanoico y
el propanal se convierte en cido propanoico:
Metanal
cido
metanoico

Propanal
cido
propanoico
Generacin de
cidos a partir
de aldehdos.
Para nombrar estos compuestos se antepone la palabra cido seguida del nombre del alcano
del que proviene y se aade la terminacin ico.
Muchos de los cidos carboxlicos, en especial aquellos que tienen entre cuatro y veinte tomos
de carbono (siempre un nmero par) se encuentran en las grasas vegetales y animales y son
llamados cidos grasos saturados.
cidos carboxlicos con menos de cuatro tomos de carbono son lquidos y solubles en agua.

Aminas y amidas
Las aminas son compuestos orgnicos derivados del amoniaco (NH3). Se forman cuando uno,
dos o los tres tomos de hidrgeno se sustituyen por radicales, como vemos en la figura
siguiente:
Amonaco

Metilamina

Dimetilamina

Trimetilamina
Aminas formadas por
sustitucin de hidrgenos (H)
del amonaco (NH3) por
radicales (CH3).

Para nombrar las aminas se nombran los radicales, empezando por el ms simple y agregando al
final la terminacin amina. En la figura de abajo, algunos ejemplos:

Metiletilamina

Metildietilamina

Trietilamina
Frmulas semidesarrolladas y el
nombre de algunas aminas.
Respecto a las amidas, son compuestos que incluyen los grupos funcionales de aminas y
cidos carboxlicos, como podemos ver en la figura siguiente:

cido
etanoico
Metilamina
metiletanamida

Amidas, compuestos derivados de la

combinacin de aminas y cidos carboxlicos.

En todas las protenas, tanto animales como vegetales, el grupo amida se encuentra repetido
miles de veces en forma de cadenas, y tambin en algunas macromolculas como el nylon.
QUIMICA ORGANICA
La qumica orgnica es una rama de la qumica en la que se estudian los compuestos del
carbono y sus reacciones.
Existe una amplia gama de sustancias (medicamentos, vitaminas, plsticos, fibras sintticas y
naturales, hidratos de carbono, protenas y grasas) formadas por molculas orgnicas.

Los qumicos orgnicos determinan la estructura de las molculas orgnicas, estudian sus
reacciones y desarrollan procedimientos para sintetizar compuestos orgnicos.
Esta rama de la qumica ha afectado profundamente la vida desde el siglo XX: ha perfeccionado
los materiales naturales y ha sintetizado sustancias naturales y artificiales que, a su vez, han
mejorado la salud, han aumentado el bienestar y han favorecido la utilidad de casi todos los
productos actuales.
Materiales orgnicos son todos aquellos que poseen en su estructura qumica el elemento
carbono, por lo tanto entran en su categora todos los seres vivos, los hidrocarburos, y en
especial el petrleo y sus derivados, etc.
La aparicin de la qumica orgnica se asocia a menudo al descubrimiento, en 1828, por el
qumico alemn Friedrich Whler, de que la sustancia inorgnica cianato de amonio poda
convertirse en urea, una sustancia orgnica que se encuentra en la orina de muchos animales.
Antes de este descubrimiento, los qumicos crean que para sintetizar sustancias orgnicas era
necesaria la intervencin de lo que llamaban 'la fuerza vital' es decir, los organismos vivos.

El experimento de Whler rompi la barrera entre sustancias orgnicas e inorgnicas. Los

qumicos modernos consideran compuestos orgnicos a aquellos que contienen carbono y otros
elementos (que pueden ser uno o ms), siendo los ms comunes: hidrgeno, oxgeno, nitrgeno,
azufre y los halgenos. En la actualidad, a la qumica orgnica se la llama tambin qumica del
carbono. (Ver: Grupos funcionales).
Importancia de la qumica orgnica
A pesar de su aparicin tarda en la historia de la qumica, la qumica de los compuestos del
carbono es en la actualidad la rama de las ciencias qumicas que crece con mayor rapidez. La
variedad de productos derivados del carbono puede resultar prcticamente ilimitada debido a las
propiedades singulares de dicho tomo y, por tanto, constituye una fuente potencial de nuevos
materiales con propiedades especiales, de medicamentos y productos sanitarios, de colorantes,
de combustibles, etc.
Algunos de estos ejemplos son considerados a continuacin.
La materia viviente es, en parte, materia constituida por derivados del carbono. Las
transformaciones que sufren los seres vivos, y que observamos a simple vista, se corresponden,
desde un punto de vista submicroscpico o molecular, con cambios o reacciones qumicas de las
sustancias biolgicas. Azcares, grasas, protenas, hormonas, cidos nucleicos, son algunos
ejemplos de sustancias, todas ellas compuestos del carbono, de cuya sntesis y degradacin en el
interior de los organismos vivos se ocupa la bioqumica.
Medicamentos

El mundo de los medicamentos ha constituido en el pasado y constituye en la actualidad una

parte importante de la investigacin y el desarrollo de productos derivados del carbono. Su
importancia en orden a mejorar la esperanza de vida de los seres humanos y sus condiciones
sanitarias hace de esta rea del conocimiento cientfico una herramienta imprescindible para la
medicina. Pero, por qu los medicamentos son, por lo general, compuestos orgnicos? Cul es
el origen de este hecho?
Los frmacos actan en el organismo a nivel molecular y es precisamente el acoplamiento entre
la molcula del frmaco y el receptor biolgico, es decir, el sitio de la clula o del
microorganismo sobre el cual aqul acta, el ltimo responsable de su accin curativa. Pero para
que ese acoplamiento sea posible ambos agentes, frmaco y receptor, tienen que presentar una
cierta complementariedad tal y como sucede con una cerradura y su correspondiente llave.
Los receptores biolgicos suelen ser molculas de gran tamao y por este motivo son las
cadenas carbonadas de los compuestos orgnicos las que pueden poseer una estructura
geomtrica que mejor se adapte a la porcin clave del receptor; tal hecho, junto con la presencia
de grupos funcionales con acciones qumicas definidas, son responsables de la abundancia de
sustancias orgnicas entre los productos farmacuticos.
Polmeros orgnicos
Los polmeros orgnicos son compuestos formados por la unin de dos o ms unidades
moleculares carbonadas idnticas que reciben el nombre de monmeros. La unin de dos
monmeros da lugar a un dmero, la de tres a un trmero, etc.
Los polmeros pueden llegar a contener cientos o incluso miles de monmeros, constituyendo
molculas gigantes o macromolculas.
Existen en la naturaleza diferentes sustancias que desde un punto de vista molecular son
polmeros, tales como el caucho o las protenas; pero en el terreno de las aplicaciones los ms
importantes son los polmeros artificiales. Su sntesis en los laboratorios de qumica orgnica ha
dado lugar a la produccin de diferentes generaciones de nuevos materiales que conocemos bajo
el nombre genrico de plsticos.
La sustitucin de tomos de hidrgeno de su cadena hidrocarbonada por otros tomos o grupos
atmicos ha diversificado las propiedades de los plsticos; la investigacin en el terreno de los
polmeros artificiales ha dado como resultado su amplia implantacin en nuestra sociedad,
sustituyendo a materiales tradicionales en una amplia gama que va desde las fibras textiles a los
slidos resistentes.
Usos de compuestos orgnicos
Alcanos: pueden ser utilizados como marcadores para estimar la ingestin, digestibilidad y
composicin de la dieta para herbvoros.
Alquenos: el Halotano (2bromo-2cloro-1,1,1-trifluoroetano) es utilizado como anestsico
voltil halogenado en medicina.
Alquinos: el gas acetileno es incoloro, inodoro - el olor que a veces se percibe cuando se lo
prepara a partir del carburo de calcio se debe al desprendimiento de gases provenientes de
impurezas de fsforo presente en el carburo de calcio. Su uso ms antiguo han sido como gas
para iluminacin, a tal punto que ciudades enteras han sido alumbradas con acetileno, Nueva

York, por ejemplo. Se utilizaban picos especiales para producir una adecuada mezcla de
acetileno y aire, obtenindose una llama blanca muy intensa.
Alcoholes: se utiliza experimentalmente el alconafta como combustibles de vehculos como
combustibles alternativos.
Cetonas y Aldehdos: se caracterizan ambos por tener el grupo carbonilo por lo cual se les
suele denominar como compuestos carbonlicos. Estos compuestos tienen una amplia aplicacin
tanto como reactivos y disolventes as como su empleo en la fabricacin de telas, perfumes,
plsticos y medicinas. En la naturaleza se encuentran ampliamente distribuidos como protenas,
carbohidratos y cidos nucleicos tanto en el reino animal como vegetal.
Acidos: El cido sulfrico (H2SO4) se utiliza en produccin de fertilizantes, para la produccin
de steres, cido fosfrico, cido actico, cido ctrico y otros diversos productos qumicos, en
la industria de explosivos, industria farmacutica, como agente qumico en anlisis, refinacin
de petrleo, sistemas de tratamientos de agua (como purificador), industria de plsticos y fibras,
limpieza de materiales, etc.
Aminas: se utilizan como base en la fabricacin de plaguicidas agrcolas.
Amidas: se usan principalmente como agentes espumantes y espesantes en la industria
cosmtica.
Esteres: La familia de los steres es muy variada y encuentra un amplio uso en cosmtica. Los
ms importantes son steres de cidos carboxlicos de cadena saturada formados por reaccin
con xido de etileno, sorbitol, glicerina, etc...
teres: El ms importante de los teres simtricos es el dietil ter, el disolvente empleado
comnmente en la extraccin y preparacin de los reactivos de Grignard.
CARBONO
Descripcin
Nombre

Carbono

Nmero atmico

Valencia

2,+4,-4

Configuracin electrnica

1s22s22p2

Masa atmica (g/mol)

12,01115

Densidad (g/ml)

2,26

Punto de ebullicin (C)

4830

Punto de fusin (C)

3727

Descubridor

Los antiguos

Carbono, de smbolo C, es un elemento crucial para la existencia de los

organismos vivos, y que tiene muchas aplicaciones industriales importantes.
Su nmero atmico es 6; y pertenece al grupo 14 (o IV A) del sistema
peridico.
Propiedades
Las propiedades fsicas y qumicas del carbono dependen de la estructura
cristalina del elemento.
Un gran nmero de metales se combinan con el elemento a temperaturas
elevadas para formar carburos.
Con el oxgeno forma tres compuestos gaseosos: monxido de carbono,
CO, dixido de carbono, CO2, y subxido de carbono, C3O2.
Los dos primeros son los ms importantes desde el punto de vista industrial.

tomo
El carbono es un elemento nico en la qumica porque forma un nmero de carbono.
compuestos mayor que la suma total de todos los otros elementos
combinados.

de

El grupo ms grande de estos compuestos es el constituido por carbono e hidrgeno. Se estima

que se conoce un mnimo de 1.000.000 de compuestos orgnicos y este nmero crece
rpidamente cada ao. Aunque la clasificacin no es rigurosa, el carbono forma otra serie de
compuestos considerados como inorgnicos, en un nmero mucho menor al de los orgnicos.
Las tres formas de carbono elemental existentes en la naturaleza (diamante, grafito y carbono
amorfo) son slidos con puntos de fusin extremadamente altos, e insolubles en todos los
disolventes a temperaturas ordinarias. Las propiedades fsicas de las tres formas difieren
considerablemente a causa de las diferencias en su estructura cristalina.
En el diamante, el material ms duro que se conoce, cada tomo est unido a otros cuatro en una
estructura tridimensional, mientras que el grafito consiste en lminas dbilmente unidas de
tomos dispuestos en hexgonos.
El carbono qumicamente puro se prepara por descomposicin trmica del azcar (sacarosa) en
ausencia de aire.
El carbono tiene la capacidad nica de enlazarse con otros tomos de carbono para formar
compuestos en cadena y cclicos muy complejos. Esta propiedad conduce a un nmero casi
infinito de compuestos de carbono, siendo los ms comunes los que contienen carbono e
hidrgeno.
Sus primeros compuestos fueron identificados a principios del siglo XIX en
la materia viva, y, debido a eso, el estudio de los compuestos de carbono se
denomin qumica orgnica.
A temperaturas normales, el carbono se caracteriza por su baja reactividad.
A altas temperaturas, reacciona directamente con la mayora de los metales
formando carburos, y con el oxgeno formando monxido de carbono (CO)
y dixido de carbono (CO2).
El carbono en forma de coque se utiliza para eliminar el oxgeno de las
menas que contienen xidos de metales, obteniendo as el metal puro. El
carbono forma tambin compuestos con la mayora de los elementos no

Pieza
carbono.

de

metlicos, aunque algunos de esos compuestos, como el tetracloruro de carbono (CCl 4), han de
ser obtenidos indirectamente.
Estado natural
El carbono es un elemento ampliamente distribuido en la naturaleza, aunque slo constituye un
0,025% de la corteza terrestre, donde existe principalmente en forma de carbonatos.
Varios minerales, como caliza, dolomita, yeso y mrmol, tienen carbonatos.
Todas las plantas y animales vivos estn formados de compuestos orgnicos complejos en
donde el carbono est combinado con hidrgeno, oxgeno, nitrgeno y otros elementos.
Los vestigios de plantas y animales vivos forman depsitos: de petrleo, asfalto y betn. Los
depsitos de gas natural contienen compuestos formados por carbono e hidrgeno.
El elemento libre tiene muchos usos, que incluyen desde las aplicaciones ornamentales del
diamante en joyera hasta el pigmento de negro de humo en llantas de automvil y tintas de
imprenta.
Otra forma del carbono, el grafito, se utiliza para crisoles de alta temperatura, electrodos de
celda seca y de arco de luz, como puntillas de lpiz y como lubricante. El carbn vegetal, una
forma amorfa del carbono, se utiliza como absorbente de gases y agente
decolorante.
Los compuestos de carbono tienen muchos usos.
El dixido de carbono se utiliza en la carbonatacin de bebidas, en
extintores de fuego y, en estado slido, como enfriador (hielo seco). El
monxido de carbono se utiliza como agente reductor en muchos procesos
metalrgicos. El tetracloruro de carbono y el disulfuro de carbono son
disolventes industriales importantes. El fren se utiliza en aparatos de
refrigeracin. El carburo de calcio se emplea para preparar acetileno; es til
para soldar y cortar metales, as como para preparar otros compuestos
Diamante.
orgnicos. Otros carburos metlicos tienen usos importantes como
refractarios y como cortadores de metal.
El dixido de carbono es un componente importante de la atmsfera y la principal fuente de
carbono que se incorpora a la materia viva. Por medio de la fotosntesis, los vegetales
convierten el dixido de carbono en compuestos orgnicos de carbono, que posteriormente son
consumidos por otros organismos.
El carbono amorfo se encuentra con distintos grados de pureza en el carbn de lea, el carbn,
el coque, el negro de carbono y el negro de humo.
El negro de humo, al que a veces se denomina de forma incorrecta negro de carbono, se obtiene
quemando hidrocarburos lquidos como el queroseno, con una cantidad de aire insuficiente,
produciendo una llama humeante. El humo u holln se recoge en una cmara separada. Durante
mucho tiempo se utiliz el negro de humo como pigmento negro en tintas y pinturas, pero ha
sido sustituido por el negro de carbono, que est compuesto por partculas ms finas.
El negro de carbono, llamado tambin negro de gas, se obtiene por la combustin incompleta
del gas natural y se utiliza sobre todo como agente de relleno y de refuerzo en el caucho o hule.
En 1985, los cientficos volatilizaron el grafito para producir una forma estable de molcula de
carbono consistente en 60 tomos de carbono dispuestos en una forma esfrica desigual
parecida a un baln de ftbol. La molcula recibi el nombre de buckminsterfulereno ('pelota de

Bucky' para acortar) en honor a R. Buckminster Fuller, el inventor de la cpula geodsica. La

molcula podra ser comn en el polvo interestelar.
Aplicaciones cientficas
El istopo del carbono ms comn es el carbono 12; en 1961 se eligi este istopo para sustituir
al istopo oxgeno 16 como medida patrn para las masas atmicas, y se le asign la masa
atmica 12.
Los istopos carbono 13 y carbono 14 se usan como trazadores (consultar Trazador isotpico)
en la investigacin bioqumica. El carbono 14 se utiliza tambin en la tcnica llamada mtodo
del carbono 14, que permite estimar la edad de los fsiles y otras materias orgnicas. Este
istopo es producido continuamente en la atmsfera por los rayos csmicos, y se incorpora a
toda la materia viva.
Como el carbono 14 se desintegra con un periodo de semidesintegracin de 5.760 aos, la
proporcin entre el carbono 14 y el carbono 12 en un espcimen dado, proporciona una medida
de su edad aproximada.
Configuracin electrnica
El tomo de carbono constituye el elemento esencial de toda la qumica orgnica, y debido a
que las propiedades qumicas de elementos y compuestos son consecuencia de las
caractersticas electrnicas de sus tomos y de sus molculas, es necesario considerar la
configuracin electrnica del tomo de carbono para poder comprender su singular
comportamiento qumico.
Se trata del elemento de nmero atmico Z = 6. Por tal motivo su configuracin electrnica en
el estado fundamental o no excitado es 1s 2 2s2 2p2. La existencia de cuatro electrones en la
ltima capa sugiere la posibilidad bien de ganar otros cuatro convirtindose en el ion C 4- cuya
configuracin electrnica coincide con la del gas noble Ne, bien de perderlos pasando a ion
C4+ de configuracin electrnica idntica a la del He.
En realidad una prdida o ganancia de un nmero tan elevado de electrones indica una dosis de
energa elevada, y el tomo de carbono opta por compartir sus cuatro electrones externos con
otros tomos mediante enlaces covalentes. Esa cudruple posibilidad de enlace que presenta el
tomo de carbono se denomina tetravalencia.
El carbono frente al silicio
Cabe preguntarse si la situacin del carbono es singular o si por el contrario algn otro elemento
participa de sus mismas propiedades. Observando el sistema peridico se advierte que el silicio
est situado en el mismo grupo justo debajo del carbono y con idntica configuracin
electrnica externa.
Por qu razn la vida se ha desarrollado sobre los compuestos del carbono y no sobre los del
silicio? Por qu los derivados del silicio son tan poco numerosos frente a los del carbono?
La existencia en el silicio de ocho electrones internos adicionales respecto del carbono hace que
los electrones externos o de valencia responsables del enlace qumico estn ms alejados del
ncleo y, por tanto, atrados por l ms dbilmente. Ello se traduce en que la fuerza de los
enlaces del silicio es comparativamente menor; particularmente lo es el enlace Si-Si, lo que le
convierte en ms reactivo, es decir, menos estable qumicamente.
No obstante, el silicio cristaliza formando una red tridimensional semejante a la del diamante, y
sus derivados constituyen el 87 % de la composicin de la corteza terrestre. Su combinacin con
el oxgeno origina la slice o cuarzo (SiO2). El carcter francamente polar de esta unin da lugar

a estructuras reticulares o redes cristalinas que por sus propiedades se parecen enormemente a
las de los slidos inicos.
La qumica de compuestos del carbono
El tomo de carbono, debido a su configuracin electrnica, presenta una importante capacidad
de combinacin. Los tomos de carbono pueden unirse entre s formando estructuras complejas
y enlazarse a tomos o grupos de tomos que confieren a las molculas resultantes propiedades
especficas.
La enorme diversidad en los compuestos del carbono hace de su estudio qumico una importante
rea del conocimiento puro y aplicado de la ciencia actual.
Durante mucho tiempo la materia constitutiva de los seres vivos estuvo rodeada de no pocas
incgnitas. Frente a la materia mineral presentaba, entre otras, una caracterstica singular, su
capacidad de combustin. Pareca como si los nicos productos capaces de arder hubieran de
proceder de la materia viviente.
En los albores de la qumica como ciencia se advirti, adems, que si bien la materia procedente
de organismos vivos poda degradarse en materia mineral por combustin u otros procesos
qumicos, no era posible de ninguna manera llevar a cabo en el laboratorio el proceso inverso.
Argumentos de este estilo llevaron a Berzelius, a comienzos del siglo XIX, a sugerir la
existencia de dos tipos de materia en la naturaleza, la materia orgnica o materia propia de los
seres vivos, y la materia inorgnica.
Para justificar las diferencias entre ambas se admiti que la materia orgnica posea una
composicin especial y que su formacin era debida a la intervencin de una influencia singular
o fuerza vital exclusiva de los seres vivos y cuya manipulacin no era posible en el
laboratorio.
La crisis de este planteamiento, denominado vitalismo, llev consigo el rpido desarrollo de la
qumica de la materia orgnica en los laboratorios, al margen de esa supuesta fuerza vital.
En la actualidad, superada ya la vieja clasificacin de Berzelius, se denomina qumica orgnica
a la qumica de los derivados del carbono e incluye el estudio de los compuestos en los que
dicho elemento constituye una parte esencial, aunque muchos de ellos no tengan relacin alguna
con la materia viviente.
HIDROCARBUROS: ASPECTOS ESTRUCTURALES
La geometra de sus molculas.
Los hidrocarburos son los derivados del carbono ms sencillos. Resultan de la unin nicamente
de tomos de carbono con tomos de hidrgeno y de tomos de carbono entre s formando
cadenas que pueden ser abiertas o cerradas y cuyos eslabones pueden estar unidos por enlaces
simples o por enlaces mltiples. Aquellos hidrocarburos que presentan nicamente enlaces
simples reciben el nombre de hidrocarburos saturados (alcanos).
El representante ms sencillo de los hidrocarburos saturados es el metano CH 4; no obstante, el
etano C2H6 da una mejor idea de las caractersticas de este tipo de hidrocarburos.

Etano
(un
enlace
carbonocarbono).

La molcula de etano est compuesta por dos tomos de carbono y seis tomos de hidrgeno
que se unen entre s mediante enlaces covalentes sencillos. Desde un punto de vista puramente
geomtrico se puede representar la molcula de etano mediante dos tetraedros contiguos y
opuestos por uno de sus vrtices, en donde los dos tomos de carbono ocupan
los centros de los respectivos tetraedros, y los de hidrgeno los vrtices libres.
Los hidrocarburos no saturados se caracterizan, desde el punto de vista de su
estructura molecular, por la presencia de enlaces dobles (alquenos) o triples
(alquinos). La molcula de eteno o etileno est formada por dos tomos de
carbono unidos por un enlace doble; mediante sus otros dos enlaces restantes
cada tomo de carbono se une a otros tantos tomos de hidrgeno.
Efectos del Carbono sobre la salud

Eteno,
dos
carbonos
con enlace
doble.

El carbono elemental es de una toxicidad muy baja. Los datos presentados aqu de peligros para
la salud estn basados en la exposicin al negro de carbono, no carbono elemental. La
inhalacin continuada de negro de carbn puede resultar en daos temporales o permanentes a
los pulmones y el corazn.
Se ha encontrado pneumoconiosis en trabajadores relacionados con la produccin de negro de
carbn. Tambin se ha dado parte de afecciones cutneas tales como inflamacin de los
folculos pilosos, y lesiones de la mucosa bucal debidos a la exposicin cutnea.
Carcinogenicidad: El negro de carbn ha sido incluido en la lista de la Agencia Internacional de
Investigacin del Cncer (AIIC) dentro del grupo 3 (agente no clasificable con respecto a su
carcinogenicidad en humanos).
Efectos ambientales del Carbono
No se tiene constancia de que el carbono tenga efectos negativos sobre el medio ambiente.
FUNCIONES QUMICAS ORGNICAS

Tambin conocidos como GRUPOS FUNCIONALES ORGNICOS son tomos o

grupos de tomos que presentan propiedades comunes a todos los compuestos que la
integran. El resto de la molcula, diferente al grupo funcional, se llama radical,
representado con R, R', R''.

En otras palabras un grupo funcional es un tomo o grupo de tomos que le confieren

caractersticas fsicas y qumicas a un compuesto que lo diferencia de los otros.

Normalmente la parte activa del compuesto es el grupo funcional, el cual permite

distinguir cualidades comunes a ellos, mientras que los radicales son la parte inactiva de
la sustancia.

FUNCIONES QUIMCAS ORGNICAS EN ORDEN DE PRIORIDAD

NOMBRE

GRUPO

prefijos

sufijos

cido ...............oico

cido carboxilico

Anhdrido

anhidrido........oico

Haluro de cido

Haluro de ........oico

ster

......oato de alquilo

Amida

.....amida

Nitrilo

....nitrilo

Aldehdo

.....al

Cetona

....... ona

Alcohol

.....ol

10

Mercaptano

.....tiol

11

Amina

....amina

ter

....ter (oxi)

12

13

14

15

Alquinos

Alquenos

Alcanos

...ino

....eno

....ano