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FACULTAD DE CIENCIAS
ESCUELA DE CIENCIAS
QUIMICAS
INGENIERA EN
BIOTECNOLOGA
AMBIENTAL
hidrogeno
se
del agua lquida.
estn empacadas
solida es ms
hielo
a
0C
g/ml), as que el
Aunque el enlace por puente de hidrogeno es una forma fuerte de atraccin intermolecular, es mucho ms dbil que un enlace
covalente normal C-H, N-H u O-H. Para romper un enlace por puente de hidrogeno se necesita casi 20 KJ/mol, a diferencia de
los 400 KJ/mol que se requieren para romper un enlace C-H, N-H u O-H.
El enlace por puente de hidrogeno tiene un efecto importante sobre las propiedades fsicas de compuestos orgnicos, como se
aprecia con los puntos de ebullicin del etanol y del dimetilter, dos ismeros de formula molecular C2H6O.
Estos dos ismeros tienen el mismo tamao y la misma masa molecular. Sin embargo, los alcoholes como el etanol tienen
enlaces O-H por lo que tienen diversos enlaces por puentes de hidrgenos. El dimetilter no tiene enlaces O-H por lo que no
puede formar enlaces por puentes de hidrogeno.
Los alcoholes forman enlaces por puentes de hidrgenos ms fuertes que las aminas, lo que probablemente se debe a que el
oxgeno es ms electronegativo que el nitrgeno. Por lo tanto, el enlace O-H tiene una polarizacin mucho ms fuerte que el
enlace N-H. Este efecto se aprecia en los puntos de ebullicin de los ismeros anteriores.
(WADE.LEROY, 2011)
Bibliografa
Brown ,Lemay ,Bursten. (2004). Quimica La Ciencia Central. Mexico: Pearson Educacion.
WADE.LEROY. (2011). Quimica Organica .Volumen 1. Mexico: Pearson Educacion.