PRACTICA DE LABORATORIO N 3: REACCION QUIMICA COMPUESTOS

ORGANICOS
MATERIALES:

Tierra
Compost
Nitrato de potasio
Sulfato de cobre pentahidratado
Urea
Fertilizante

INSTRUMENTOS:

Vaso descartables
Cucharitas
Hoja de papel
Balanza
pH
instrumento para medir la conductividad elctrica

PROCEDIMIENTO:
1.- Medir 20ml. de agua destilada para cada muestra y colocar en cada vaso
descartable
2.- pesar 2gr. de cada compuesto o elemento orgnico o inorgnico (tierra,
compost, nitrato de potasio, sulfato de cobre pentahidratado, urea, fertilizante)
3.- diluir los 2gr de cada solucin en cada vaso con los 20 ml de agua destilada
por 30 segundos cada uno
4.- medir la reaccin de pH
5.- medir la conductividad elctrica
6.- pesar 10 gr. muestra suelo
MEDICION DE LA CONDUCTIVIDAD ELECTRICA DE CADA SOLUCION
INCLUYENDO AGUA DESTILADA
MUESTRA

CONDUCTIVIDAD
ELECTRICA

CONVERSION A VOLTIOS

Tierra

mnima reaccin de
sales

Mnimo

compost

0 watts

0 voltios

Nitrato de potasio

40watts

0,8 voltio

Sulfato de cobre

50watts

1 voltio

urea

tiene 5 (mnima)

0,1 voltios

fertilizante

50 watts

1 voltio

MEDICION DEL pH DE CADA ELEMENTO O SOLUCION CON AGUA

DESTILADA
ELEMENTO O COMPUESTO

pH

tierra

6.43

compost

8.29

Nitrato de potasio

8.71

Sulfato de cobre

3.77

urea

6.89

fertilizante

8.24

MEDICION DEL pH EN LAS MUESTRAS INCLUYENDO TIERRA A CADA

SOLUCION
SOLUCION + TIERRA

pH

Compost + tierra

7.75

Nitrato de potasio + tierra

7.48

Sulfato de cobre + tierra

3.87

Urea + tierra

7.61

Fertilizante + tierra

7.89

COMO ESTABILIZAR EL pH DEL SUELO A PARTIR DE ESTOS DATO

OBTENIDOS, REMEDAR LOS SUELOS CON FUNDAMENTOS
Cuando un suelo contiene sales solubles en exceso se dice que es salino. En Espaa,
solo en regado alrededor de un 3% de la superficie est gravemente afectada por
problemas de salinidad.
Cules pueden ser las causas de salinidad?
Por un ascenso capilar de sales hasta la zona de las races, ya sea por la naturaleza del
subsuelo o por existir una capa fretica salina; por regar con agua salina; o por un manejo
inadecuado de la fertilizacin.

Un suelo salino presenta los siguientes efectos negativos:

Aumento del potencial osmtico. La planta necesita realizar un mayor esfuerzo para
absorber el agua, limitando su desarrollo. En casos extremos el suelo extrae el agua de la
planta, la cual se seca.
Fitotoxicidad. Varios de los iones contenidos en las sales (cloro, sodio, etc.) son txicos
para las plantas en exceso.
Antogonismo inico. La elevada presencia de un elemento hace que no se pueda
absorber otro. Los ejemplos ms comunes se dan entre el Cl- y NO3 o Ca2+ y Mg+, K+.
Esto simplificado significa que por mucho que se abone, el suelo no se fertilizar, porque
el hueco donde ira el nitrgeno (NO3) o el potasio (K+), ya est ocupado por otro
elemento, en este caso los iones de las sales.
Cmo saber si un suelo es salino?
Ante todo si con el suelo seco se evidencian costras de cristales en la superficie, es un
suelo salino.
Si se observan sntomas en plantas: marchitez a pesar de no faltarle agua, pices de las
hojas quemados por gutacin de agua salada, falta de crecimiento, amarilleos, es un
suelo salino.
Midiendo la conductividad elctrica (CE) mediante un conductmetro. Valores
comprendidos entre 2-4 dS/m indican suelos ligeramente salinos, y a partir de 4 dS/m
estamos ya ante un suelo con problemas de salinidad.
Qu tcnicas de cultivo adoptar en suelos salinos?
La principal tcnica es la de modificar la dosis y frecuencia de riego. Se emplean
fracciones de lavado, aumentando la dosis de riegopara disolver y arrastrar las sales.
Adems se debe regar ms frecuentemente para asegurar la disponibilidad de agua para
la planta.
El sistema de riego ms adecuado en casos de salinidad es el localizado, el riego por
goteo, por el ms eficiente y por ser ms fcil jugar con la dosis y frecuencia. En ningn
caso se debe emplear el riego por aspersin, pues por las hojas se acrecienta la
fitotoxicidad por sales.
Con la mayora de fertilizantes se estn aportando sales, algunas ms peligrosas que
otras, como ocurre con nitrato clcico, fosfatosdico. La principal regla en fertilizacin de
suelos salinos es es fraccionar los abonados lo mximo posible. Especial precaucin hay
que tener con los abonados de fondo y primeras coberteras, ya que las pequeas
plntulas son muy sensibles a la salinidad.
Por ltimo se debe optar por sembrar cultivos tolerantes y preferentemente en caballones.

Cmo corregir un suelo salino?

Mediante lavados de recuperacin, con la parcela sin cultivar, se aporta un gran volumen
de agua, manteniendo la lmina de agua de forma contnua durante varios das, con
objeto de transportar las sales al subsuelo de una forma drstica. El sistema ms eficiente
es el riego por inundacin, aunque tambin se podra emplear la aspersin.
Como labores en el terreno la principal es el subsolado, para conseguir romper los
distintos horizontes del suelo para hacerlo ms permeable y mejorar el drenaje.
Si el problema es porque la capa fretica est demasiado cerca del suelo, la solucin es
instalar un drenaje artificial que reduzca el ascenso por capilaridad.
Por ltimo, y en el caso de aguas salinas, el problema se solventa mezclando varias
fuentes de agua en balsas reguladoras.
Anexos

Bibliografa
www.madrimasd.org/blogs/universo/2008/01/09/82067
www.produccion-animal.com.ar/...y.../suelos_salinos/35-salinizados.pdf
https://www.youtube.com/watch?v=iPnwxdq5Dx8