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CUESTIONARIO I CORTE QUIMICA

PRESENTADO POR:
JUAN DIEGO MICAN FONSECA

PRESENTADO A:
CAROL QUINCHE

ASIGNATURA:
QUIMICA

GRADO:
11A
COLEGIO GIMNASIO AMERICANO
FUNZA, SEPTIEMBRE 4 DE 2015

I.

DEFINA QUIMICA ORGANICA.

R/
La Qumica Orgnica se define como la rama de la Qumica que estudia la
estructura, comportamiento, propiedades y usos de los compuestos que contienen
carbono, tanto de origen natural como artificial. Esta definicin excluye algunos
compuestos tales como los xidos de carbono, las sales del carbono y los
cianuros y derivados, los cuales por sus caractersticas pertenecen al campo de la
qumica inorgnica. Pero stos, son solo unos cuantos compuestos contra los
miles de compuestos que estudia la qumica orgnica. Los seres vivos estamos
formados por compuestos orgnicos, pero hay muchos compuestos orgnicos que
no estn presentes en los seres vivos.
Tambin podramos decir que la qumica orgnica es la que estudiar las
molculas que contienen carbono (C) y forman enlaces covalentes
carbono-carbono o carbono-hidrgeno y otros heterotomos.
Los compuestos orgnicos presentan una enorme variedad de propiedades y
aplicaciones, entre los que podemos citar: plsticos, detergentes, pinturas,
explosivos, productos farmacuticos, colorantes, insecticidas, perfumes, etc.
Los compuestos que no sean orgnicos se estudian en la Qumica Inorgnica.
II.

HAGA UN ENSAYO SOBRE LA HISTORIA DE LA QUIMICA


ORGANICA.

R/ En 1828, el qumico alemn Federico Wohler, preparo en su laboratorio cianato


de amonio y despus al calentarlo, not que se haba transformado en cristales
blancos y sedosos de urea, sustancia que hasta entonces solo de haba en
contado en la orina, lo cual nos dice que es un compuesto Orgnico.
La Qumica orgnica es la Qumica de los compuestos de carbono.
Este hecho sorprendente sirvi para desechar la antigua teora de que todos los
compuestos una fuerza vital que solo poda ser poseda por la naturaleza.
Desde entonces se empezaros a producir compuestos orgnicos en el laboratorio
que en la actualidad llegan al milln.
La principal razn para conservar la divisin de la Qumica en Inorgnica y
Orgnica es que actualmente son tan numerosos los compuestos conocidos, tanto
Inorgnicos como orgnicos, que se hace imposible estudiarlos a todos en
conjunto.
Las leyes fundamentales que estudia la Qumica general son los mismos son las
mismas que las de la Qumica Orgnica. De hecho, no existe un lmite definido
entre la Qumica Inorgnica y la Orgnica; se estudia por separado debido a varias
razones.
Ms del 95% de las sustancias qumicas conocidas son compuestos del carbono y
ms de la mitad de los qumicos actuales en el mundo se denominan a s mismos
qumicos orgnicos.
Todos los compuestos responsables de la vida (cidos nucleicos, protenas,
enzimas, hormonas, azcares, lpidos, vitaminas, etc.) son sustancias orgnicas.
El progreso de la Qumica Orgnica permite profundizar en el esclarecimiento de
los procesos vitales. La industria qumica (frmacos, polmeros, pesticidas,

herbicidas, etc.) juega un papel muy importante en la economa mundial e incide


en muchos aspectos de nuestra vida diaria con sus productos.
III.

ESCRIBA 6 CARACTERISTICAS IMPORTANTES DEL ATOMO DE


CARBONO.
- El grupo 4 de la tabla esto conformado por los siguientes elementos:
carbono, silicio, germanio, estroncio y plomo.
- El carbono y el silicio son los elementos ms importantes. El primero por
ser componente fundamental de los organismos vivos; el segundo por ser el
ms abundante de los componentes del suelo y las rocas.
- El carbono es el primer miembro del grupo IV; es el segundo elemento
despus del hidrogeno, que constituye numerosos compuestos, debido a
su facilidad de combinacin con otros carbonos y con otros elementos.
- Las distintas formas del mismo elemento que difieren en el enlazamiento se
llaman alotropos, o formas alotropicas; el diamante, grafito y el carbono
amorfo son alotropos. Los alotropos difieren en propiedades fsicas y
qumicas. Por ejemplo, la densidad del diamante (3.51 g/cm3) es mayor que
la del grafito (2.22 g/cm3). El grafito es ms estable que el diamante, en
condiciones ordinarias. Sin embargo, hay que romper demasiados enlaces
carbono-carbono para que el diamante se trasforme en grafito. Para romper
los enlaces se requiere energa, y para transformar el diamante en grafito
se requerira adems un tiempo extremadamente largo.
- En 1985 se descubri un cuarto alotropo del carbono, en la Universidad de
Rice, en Houston, Texas. Los cristales amarillos de este alotropo estn
formados por molculas esfricas de C60. Como las molculas de C60
tienen la forma de domos geodsicos inventados por Buckminster Fuller, a
este alotropo se le dio el nombre de buckminsterfullereno. Con frecuencia
se abrevia como esferas bucky. Algunos grupos de investigadores
estadounidenses y alemanes encontraron en 1990 un mtodo para producir
C60 en cantidades relativamente grandes.
- Desde entonces es uno de los temas ms investigados. Resulta que las
esferas bucky son un miembro de una gran familia de molculas de
carbono llamadas fullerenos, que tienen muchas propiedades interesantes y
potencialmente tiles. Por ejemplo, un compuesto soluble en agua
preparado a partir de las esferas bucky tiene actividad antiviral y ha
demostrado tener actividad in-vitro contra VIH. Sin embargo, las esferas
bucky an son muy costosas; su precio era de 945 dlares por gramo en
1997.
IV.
DIGA PORQUE ESTE ATOMO ES TAN IMPORTANTE DENTRO DE LA
QUIMICA ORGANICA.
La qumica orgnica es la qumica del carbono y de sus compuestos. La
importancia de la qumica orgnica es que en los seres vivos estamos
formados por molculas orgnicas, protenas, cidos nucleicos, azcares y
grasas. Todos ellos son compuestos cuya base principal es el carbono. Los
productos orgnicos estn presentes en todos los aspectos de nuestra vida: la
ropa que vestimos, los jabones, champs, desodorantes, medicinas, perfumes,
utensilios de cocina, la comida, etc. Los productos orgnicos han mejorado
nuestra calidad y esperanza de vida. Podemos citar una familia de compuestos
que a casi todos nos ha salvado la vida, los antibiticos. En ciertos casos, sus
vertidos han contaminado gravemente el medio ambiente, causado lesiones,
enfermedades e incluso la muerte a los seres humanos.
V.

CULES SON KAS FORMAS ALOTROPICAS DEL CARBONO?


ESPLIQUE CADA UNA DE ELLAS.

GRAFITO:
Esta es una forma ms comunes del carbono, este posee una estructura
laminar que se encuentran separadas por capas, la fuerza entre ellas es dbil,
esto hace que el grafito sea blando.

DIAMANTE:
Esta una forma del carbono muy conocida, que se caracteriza por su alto nivel
de dureza y por su alta dispersin de luz, tiene una estructura de cristal
covalente tridimensional, que se encuentra formados por enlaces de carbono
interconectados, que se extienden por todo el cristal.

FULLERENO:
Se forma cuando el grafito se vaporiza con un lser, esta forma permite que el
carbono pueda combinarse formando hexgonos y pentgonos y estructuras
tridimensionales cerradas, se presenta en formas esfricas; el ms comn de
los fullerenos es el de C60 (de sesenta tomos de carbono).

EL NANOTUBO DE CARBN

Es otra forma alotrpica del carbn, su estructura se puede considerar como


grafito enrollado en forma de tubo, pueden ser abiertos o cerrados.

LA NANOESPUMA.
Es otra forma alotrpica del carbono descubierta en 1997; consiste en un
ensamblado de cmulos de baja densidad de tomos de carbono, mantenidos
en una red tridimensional.

Esta es la estructura propuesta para la nano espuma de carbn.


VI.

EXPLIQUE LA HIBRIDACION SP1, SP2 Y SP3 DEL ATOMO DE


CARBONO.

HIBRIDACION SP1: esta hibridacin da a lugar a enlaces triples, el


carbono hibrida su orbital 2s con un solo orbital 2p (2P, X) y los 2 orbitales P
restantes no se hibridan por tanto se produce 2 orbitales hbridos SP1.
- HIBRIDACION SP2: esta hibridacin ocurre entre el orbital 2s y dos
orbitales 2P (2PX, 2PY), quedando un orbital P sin hibridar (2PZ), como
resultado se producen 3 orbitales SP2.
- HIBRIDACION SP3: da a lugar a la formacin de enlaces sencillos, el
tomo de carbono recibe una excitacin externa y un electrn del nivel 2S
se excita y salta al orbital 2PZ obtenindose como resultado un estado
excitado del carbn. Un estado excitado del carbono, luego se hibrida el
orbital 2S con 2PX, 2PY y 2PZ formando 4 nuevos orbitales hbridos, a los
orbitales se les denomina SP3 por que tienen un 25% del carcter S y un
75% del carcter P.
VII.
DEFINA QUE ES UN CARBONO PRIMARIO, SECUNDARIO,
TERCIARIO Y CUATERNARIO.
-

CARBONO PRIMARIO: El carbono primario es aquel que se encuentra


unido a un tomo de carbono y contiene 3 hidrgenos.
CARBONO SECUNDARIO: El carbono secundario es aquel que se
encuentra unido a 2 tomos de carbono y contienen 2 hidrgenos.

CARBONO TERCIARIO: El carbn terciario es aquel que se encuentra


unido a 3 tomos de carbono y contiene 1 hidrgeno.
CARBONO CUATERNARIO: El carbono cuaternario es aquel que se
encuentra unido a 4 tomos de carbono y no contiene hidrgenos.

VIII.

DEFINA QUE ES UN ISOMERO, ISOMERO DE CADENA, ISOMERO


DE GRUPO, ISOMERO DE POSICION, ENANTIOMERO Y
DIASTEROMERO.

ISOMERO: es una propiedad de ciertos compuestos qumicos con igual


forma molecular es decir iguales proporciones relativas de los tomos que
conforman la molcula pero presentan estructuras moleculares distintas y
por ellos diferentes propiedades.
ISOMERO DE CADENA: aquellas molculas cuyas cadenas son diferentes
es decir presentan distinto esqueleto pero tienen la misma forma molecular.
ISOMERO DE GRUPO: los ismeros de grupo son los que presentan
diferente conectividad de tomos generado diferentes grupos funcionales
en la cadena.
ISOMERO DE POSICION: la molcula es ismero de posicin de otra
cuando los grupos funcionales o sus sustituyentes estn unidos en las
diferentes posiciones.
ENANTIOMERO: estructuras especulares no superponibles de la misma
molcula e imagen especular de la otra.
DIASTEROMERO: son aquellas molculas no superponibles ni imagen
especulares una de la otra.

IX.

BUSQUE 4 EJEMPLOS DE ISOMEROS DE CADENA, DE GRUPO, DE


POSICION Y DE ENANTIOMERO Y DIASTEROMERO.
X.
ESCRIBA LAS CARACTERISTICAS GENERALES DE LOS
ALCANOS:
- SOLUBILIDAD: ser sustancias no polares deben disolverse en solventes
orgnicos no polares son insolubles en la razn por la cual se dice son
hidrofobicos.
- DENSIDAD: su valor aproximado es de 0,7 g/ml es menos denso que el del
agua.
- PUNTO DE EBULLICION: aumenta al aumentar el nmero de carbonos
(masa molecular).
- PUNTO DE FUSION: aumenta al aumentar la masa molecular porque no
tiene forma regular.

XI.
ESCRIBA LAS CARACTERISTICAS FISICAS DE LOS ALCANOS.
- PUNTO DE EBULLICION: aumenta al aumentar el nmero de carbonos
(masa molecular).
- PUNTO DE FUSION: aumenta al aumentar la masa molecular porque no
tiene forma molecular.
- SOLUBILIDAD: ser sustancias no polares deben disolverse en solventes
orgnicos no polares son insolubles en la razn por la cual se dice son
hidrofobicos.
- DENSIDAD: su valor aproximado es de 0,7 g/ml es menos denso que el
del agua.
- CONDUCTIVIDAD: no son buenos conductores de electricidad.

XVII. ESCRIBA LAS CARACTERISTICAS QUIMICAS DE LOS ALCANOS:


COMBUSTION, HALOGENACION, NITRACION, CICLACION, CRAKING,
CONSULTE LAS DE ADICION Y SUSTITUCION.
-COMBUSTION: Es la reaccin ms importante de los alcanos. Todos los
hidrocarburos saturados reaccin con el oxgeno, dado dixido de carbono y
agua. Para que las reacciones de combustin de los alcanos comiencen, hay
que alcanzar una alta temperatura de ignicin, debido a la gran energa de
activacin que presentan, mantenindose despus con el calor que liberan. Por
ejemplo la combustin del butano viene dada por la ecuacin:
2C4H10+ 13O2 8CO2 + 10H2O + 2,640 kj/mol.
-

HALOGENACION: Los hidrocarburos saturados reaccionan con los


halgenos, dando una mezcla de halogenuros de alquilo. Estas reacciones
son de sustitucin homoltica. Para que se inicie la reaccin se necesita
alcanzar temperaturas muy altas, una descarga elctrica o una radiacin de
luz ultravioleta. Son difciles de controlar, por ello, se suele obtener una
mezcla de distintos derivados halogenados.
NITRACION: La nitracin es un proceso por el cual se le agrega un grupo
nitro a otro compuesto qumico mediante una reaccin qumica. En el caso
del benceno, se usa como reactivo una mezcla de cido ntrico (HNO3) y
cido sulfrico (H2SO4). El H2SO4 libera protones OH- del HNO3 el cual
luego se convierte en agua generando el grupo nitro (NO2+). Finalmente, el
NO2+ es atacado por el benceno y se produce una reaccin de adicin
electroflica (se pierde 1 enlace pi para producir 2 sigma) para recuperar la
aromaticidad por la prdida de un protn. As se obtiene el nitrobenceno.
CICLACION: los alcanos logran des hidrogenarse en presencia de
catalizadores como Cr2 O3 Al2 O3 los alcanos de 6 a 10 tomos de
carbono dan hidrocarburos aromticos monociclicos
CRAKING: en este tipo de reacciones se rompen molculas grandes en
unidades ms pequeas mediante un mtodo trmico o mtodo cataltico
utilizando un catalizador o cido saicoso o zeolitas dirigido a la produccin
de combustible.
ADICION: Suceden cuando dos reactivos se unen y forman un producto
nuevo, sin que "sobren" tomos. Se puede generalizar el proceso como se
puede observar a continuacin en la siguiente pelcula. Como ejemplo de
una reaccin de adicin est la reaccin de un alqueno, como el etileno,
con HBr para formar un bromuro de alquilo.
SUSTITUCION: Se presentan cuando dos reactivos intercambian partes y
originan dos productos nuevos. Como ejemplo de una reaccin de
sustitucin tenemos la de un alcano con Cl2 en presencia de luz
ultravioleta; el resultado es un cloruro de alquilo. Un ejemplo de este tipo de
reaccin es cuando un tomo de Cl del Cl2 sustituye un tomo de H del
alcano y se forman dos productos nuevos.

XVIII. ESCRIBA LAS NORMAS SEGN LA IUPAC PARA NOMBRAR


ALCANOS.

Regla 1. Se elige como cadena principal la de mayor longitud. Si dos cadenas


tienen la misma logitud se toma como principal la ms ramificada.

Regla 2. La numeracin parte del extremo ms cercano a un sustituyente. Si


por ambos lados hay sustituyentes a igual distancia de los extremos, se tienen
en
cuenta
el
resto
de
sustituyentes
del
alcano.

Regla 3. El nombre del alcano comienza especificando los sustituyentes,


ordenados alfabticamente y precedidos de sus respectivos localizadores.
Para terminar, se indica el nombre de la cadena principal.

Regla 4. Existen algunos sustituyentes con nombres comunes que conviene


saber:

XIV. ESCRIBA LAS NORMAS SEGN LA IUPAC PARA NOMBRAR CICLOS


ALCANOS.
Regla 1. El nombre del cicloalcano se construye a partir del nombre del alcano
con
igual
nmero
de
carbonos
aadindole
el
prefijociclo-.

Regla 2. En ciclo alcanos con un solo sustituyente, se toma el ciclo como


cadena principal de la molcula. Es innecesaria la numeracin del ciclo.

Regla 3. Si el cicloalcano tiene dos sustituyentes, se nombran por orden


alfabtico. Se numera el ciclo comenzando por el sustituyente que va antes en
el
nombre.

Regla 4. Si el anillo tiene tres o ms sustituyentes, se nombran por orden


alfabtico. La numeracin del ciclo se hace de forma que se otorguen los
localizadores
ms
bajos
a
los
sustituyentes.

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