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Lilloa 52 (Suplemento): IV Jornadas nacionales de plantas aromticas nativas y sus aceites esenciales
Resultados. No se observaron diferencias en los rendimientos de extraccin obtenidos a partir de las hojas de las especies
investigadas: 11,0 12,5 mg/mL (p-valor >
0,05).
Los resultados obtenidos en el orden del
diseo se listan en la Tabla 1. En cuanto a la
capacidad capturadora de DPPH, los IC50
variaron entre 22,6 y 101,1 g/mL; los FT
expresados como mg Acido Glico Equivalente / g Slidos Solubles variaron entre
96,3 y 234,7 y para los TT se midieron valores entre 77,0 y 181,0 mg AGE /g SS. En general se observ para todas las mezclas una
buena correspondencia entre la actividad
antioxidante y el contenido de polifenoles
totales y de taninos.
La representacin grfica de la variacin
de la actividad antioxidante y el contenido
de polifenoles totales y de taninos para el
sistema de tres componentes se presentan en
la Figuras 1A, 1B y 1C.
Las mezclas ms activas resultaron cuando el extracto de molle est relativamente en
mayor proporcin respecto a los otros extractos. Al determinar los ndices FIC (concentracin fraccional inhibitoria) para las diferentes mezclas (Romano et al. 2009), se obtuvieron valores entre 0,90 y 1,3 (Tabla 1).
Discusin y conclusiones. Se concluye que los principios activos presentes en los
extractos de las tres especies, obtenidos por
decoccin, no manifiestan efectos sinrgicos
en cuanto a su actividad antirradicalaria,
sino que dicha actividad es el resultado de la
adicin de las actividades individuales.
BIBLIOGRAFA
Azrul L. M., Nurulaini R., Adzemi M. A., Marina H.,
Effendy A. W. M. 2014. Tannins quantification
in Terminalia catappa leaves extract and antihelmenthic potential evaluation. Journal of
Natural Products 5 (7): 98-103.
Cabana R. del C., Silva L. R., Valento P., Viturro
C. I., Andrade P. B. 2013. Effects of different
extraction methodologies on the chemical composition and biological activities of Satureja
parvifolia (Phil.) Epling (Lamiaceae). Industrial
Crops and Products 48: 49-56.
ESTUDIO DE LA ACTIVIDAD
ANTIBACTERIANA DE EXTRACTOS
HIDROALCOHLICOS DE HOJAS DE
DIFERENTES ESPECMENES DE
Schinus areira (ANACARDIACEAE)
DE JUJUY
Celaya L . S. 1 ; M. A. Gonzlez 1 ; C. I.
Viturro 1 ; S. Moreno 2 *
1
* smoreno@leloir.org.ar
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Materiales y mtodos. Material vegetal examinado. Schinus areira L. ARGENTINA. Prov. Jujuy, Loc. Tilcara 23 33 18,4 S
65 22 14,8 O, 2493 m, Tilcara 23 23
31,5S; 65 34 16,2 O, 2512 m y Pinchayoc
Py1 23 15 27,1 S 65 20 16,6 O, 2872 m.
Tg2, Tce6 y Py1 respectivamente.
La actividad antibacteriana de los extractos hidroalcohlicos obtenidos por sonicacin se evalu mediante el ensayo de difusin en agar segn Mendona Rocha et al.
(2012) con modificaciones (pocillos de 4
mm de dimetro). Las concentraciones inhibitorias mnimas (CIM y la CIM50), se determinaron por microdilucin en medio lquido
(Celaya et al., 2014). Las bacterias testeadas
fueron: Staphylococcus aureus resistente a
meticilina (SARM), S. aureus ATCC 25923,
Enterococcus faecalis ATCC 28218 y Escherichia coli ATCC 35218. El contenido de fenlicos totales se realiz mediante el mtodo de
Folin-Ciocalteu (Azrul et al., 2014).
Resultados y discusin. Los resultados obtenidos en los ensayos de difusin en
agar revelan que los tres extractos inhibieron el crecimiento de las cepas Gram (+),
mientras que no fueron efectivos frente a la
bacteria Gram negativa E. coli (Tabla 1).
La Fig. 1A muestra los resultados de los
ensayos de microdilucin seriada en medio
lquido contra S. aureus. Se observ que los
tres extractos inhiben alrededor de 50% el
crecimiento bacteriano ensayando 88 - 170
g/mL, mientras que presentan una menor
actividad frente a E. faecalis pues se requieren 400 g/mL para inhibir entre 70-90% el
crecimiento bacteriano (Fig. 1C).
Es importante notar la capacidad de los
extractos de Tg2 y Tc6 para inhibir la cepa
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Fig. 1. Concentracin de extracto de S. areira L. (g/mL) frente a porcentaje de inhibicin frente a A. S. aureus, B. SARM y C. E. faecalis.
resistente a la meticilina (CIM=600 g/mL)
(Fig. 1B).
Ambos extractos son ricos en compuestos
fenlicos: 298,0 y 292,1 y mg/g extracto
seco de equivalentes de cido glico (GAE),
respectivamente, mientras que el extracto
del espcimen Py1 present contenido menor,
180,4 mg/g extracto seco de GAE.
Conclusin. Por su alta capacidad antioxidante y actividad antimicrobiana demostrada, los resultados obtenidos avalan
aplicaciones potenciales de los extractos de
hojas de S. areira en la industria de alimentos as tambin en productos farmacuticos.
BIBLIOGRAFA
C o l l A r o z M . V. 1 *; E. Lizar raga 2 ; M. I.
Schneider 3,4 ; E. Virla 1,5 ; C. A. N. Cataln 2
1
Facultad de Ciencias Naturales y Museo. Universidad Nacional de La Plata, Calle 60 y 122 s/n.
La Plata Buenos Aires
* victoriacoll@hotmail.com
Resumen. Coll Aroz M. V.; E. Lizarraga; M. I. Schneider; E. Virla; C. A. N. Cataln. 2015. Actividad biolgica del aceite
esencial de Senecio nutans y S. viridis var.
viridis (Asteraceae) sobre el minador del tomate, Tuta absoluta (Lepidoptera: Gelechiidae). Se evalu la actividad antialimentaria e insecticida de los aceites esenciales de