COMERCIAL GRANITO SAC

INTRODUCCION:
1. DESCRIPCIN DE LA EMPRESA
El Proyecto presenta un plan de negocio de distribucin de arrozEE.UU se
encuentra ubicada en Av. Tacna Alt. Km 22 Carretera Central, Lurigancho
Chosica, (Frente Al paradero matucana),
y ocupa un rea de 30 metros
cuadrados, este distrito ha sido elegido por el sondeo de mercado realizado en el
rubro escogido, De los cuales una gama bodegas, restaurantes, mercados, etc.
El negocio se basa en brindar una enseanza de calidad, confianza y seguridad
al pblico en general enfocndose en un grano selecto de arroz AMERICANO de
menor costo que les va a permitir una mayor utilidad
A pesar de que en el mercado ya existen distintas empresas en la venta de arroz
uruguayo que hoy en da la mayora de las chifas la consumen. Nosotros les
ofrecemos una opcin diferente donde el cliente (a) pueda acceder al producto
sin ningn tipo de flete que va hacer llevado al negocio directamente sin costo
alguno, y sobre todo a un menor precio.
Nuestra ventaja competitiva en el mercado ser promover y brindar un buen
servicio y a un precio menor al arroz uruguayo incluyendo en el precio lo que es
el flete .que va a permitir a reducir sus gastos .y adems es un producto que
cumple con las mismas caractersticas de un arroz (URUGUAYO).
NOMBRE COMERCIAL
TIPO DE SOCIEDAD
TIPO DE EMPRESA
TIPO DE ACTIVIDAD
ESTADO DE LA EMPRESA
FECHA DE FUNCION
RUC

AMERICANITO
SOCIEDAD ANONIMA SAC
DISTRIBUIDORA DE ARROZ
DISTRIBUIDORA
ACTIVO
26/09/2015
20743515541

SECTOR ECONMICO DE DESEMPEO

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A
B
C
HISTORIA

Creada el 26 de setiembre del 2015, por la junta directiva con el nombre de

COMERCIAL GRANITO SAC (distribuidora de arroz). Que se inici por la
necesidad de mejorar el servicio de pilado de arroz, y al no poder abastecer las
necesidades de sus clientes optaron por demandar los servicios de distribuir el
arroz a su lugar apropiado , lo cual genera menos gastos excesivos a los clientes;
y as optamos en en comprar un camioncito moderna y con mayor capacidad para
poder llevar nuestro producto ,y as con la finalidad de ser ms competitivos.
COMERCIAL GRANITO adquiri automticamente en alquilar un local apropiado
en Chosica.
En este negocio COMERCIAL GRANITO SAC se da la distribucin de arroz y
subproductos como el arroz en saco de 50kilos, 25kilos, 10 kilos.
Quienes somos
Somos una empresa comercial granito s.a.c .ubicados en el distrito de Chosica
nuestra pequea empresa est conformada por 4 socios en la que nosotros
mismos seremos los trabajadores de dicha empresa .nuestro producto (arroz)
Se distribuir especialmente a los mercados de cono este como: Chosica
chaclacayo, aa, etc.

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ANALISIS FODA:

Aspecto

Aspecto

Favorable

FORTALEZAS:

Anlisis
Interno

Nos
diferenciamos de
nuestra
competencia.
Materia prima de
calidad.
Implementacin
del servicio

OPORTUNIDADES:

Anlisis
Externo

Crecimiento de
tendencias por el
consume de la
compra y venta de
arroz.
El relativo bajo
precios de un
alimento rendidor
en los chifas.

desfavorable

DEBILIDAD:

Falta de
experiencia en el
negocio al inicio.
Las personas no
conocen mucho del
arroz.
La mala calidad
con que a veces se
entrega el
producto al
consumidor.

AMENAZAS:

El ingreso de
competidores al
mercado.
Bajos niveles de
fidelizacin
Clientes,
marcas.
La falta de
publicidad
enfocada al
destacar los
atributos del

Boston consulting group (BCG):

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Para la elaboracin del BCG de la empresa tomamos en cuenta todas las marcas
de arroz que consumen el clientes todos los en los cuales nos desarrollaremos
en el mercado.
1. Arroz rico de grano largo
2. Grano seleccionado samn
3. Grano selecto largo costeo
4. Arroz americano calidad y garanta ubicada en el distrito de
Lurigancho Chosica.
MATRIZ BCG (BOSTON.)

GRANO SELECCIONADO
SAMN DE GRANO LARGO
TASA DE
CRECIMIENTO
DEL MERCADO
ARROZ RICO DE GRANO
DEL
LARGO
ACEPTACIN
(INTERLOOM)
DE LA GENTE
A LA EMPRESA
ALTO

GRANO SELECTO LARGO

COSTEO

ARROZ AMERICANO
CALIDAD Y GARANTIA

BAJO

Participacin de la empresa

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Procesos administrativos:
Planeacin: nuestro plan inteligente Obtener ventas del 80% en un ao.
Organizacin: Nos enfocaremos solo en el sector B y C, mediante un estudio de
mercado definimos que el precio de los cursos ser las siguientes:

Producto:

ARROZ AMERICANO GRANITO

Precio:
S/.130.00 50kg
S/.70.00 25kg
S/.28.00 10kg

Promocin:
Brindaremos copones por la compra del arroz
Sortear canastas a fin de mes
Brindar la distribucin gratuitamente.
Descuentos del 10% por la compra de
5 a ms Del grano americano.
Plaza/distribucin:
Elaborar afiches.
Realizar volantes
Redes sociales

1. Direccin: El gerente de la empresa decide llevar a cabo el plan inteligente

y la verificacin de la misma con apoyo de los subgerentes y
administradores.
2. Ejecucin: Iniciaremos funciones en la Av. Tacna S/n Alt. Km 22 Carretera
Central, Lurigancho Chosica.
3. Control:
-

Medicin de estrategias

(+) Se logr el resultado.

(-) Replanteamiento de las estrategias en la organizacin.
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 Sorteos de vales para consumo

Regalos por la compra de las porciones (gorras y/o polos).

PRODUCTO:

FLUJOGRAMA

Arroz 25-10 kg

ESTA DISTRIBUIDO PARA

EL PUBLICO LIMEO?

Porque solo se
NO vender para la
poblacin de lima
este

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SI
Si para la poblacin
de lima este

Es un producto
econmico?

NO

Para la poblacin
de extrema
pobreza no

SI

Si para la clase
media limea

ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA

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Pgina 25

VISION:
Obtener dentro de 5 aos la fidelizacin de nuestro cliente hacia nuestro producto
MISION
La misin es un objetivo a corto plazo, que no exceda a ms de un ao ya que es
medible, se tiene que medir si en realidad se est cumpliendo. (Semestral).
Abarcar a nivel local, nacional dentro de 10 aos, posicionarnos en la mente del
consumidor

VALORES

Calidad, servicio, responsabilidad, compromiso social, mejora constante,

honestidad, liderazgo, integridad con nuestros clientes.

PRINCIPALES CLIENTES
Nuestros principales clientes sern:
-Restaurants chifas
-Mercados del cono este
-tiendas y bodegas

PRINCIPALES PROVEEDORES
Nuestro principal socio proveedor es con la empresa norteamericana INTERNUN
La empresa que dar mantenimiento constante a nuestra maquinaria es la
nacional CALCIDON.
FUERZA LABORAL/PERSONAL
Actualmente laboramos 4 trabajadores que somos los mismos inversionistas de
granito
TITULO O NOMBRE DEL PROYECTO
Aumento de las ventas

JUSTIFICACION
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La decisin de crear una empresa de reparto de Arroz se debe a que no hay

muchas barreras de entrada y tambin porque no existe competencia en nuestra
zona, pues si es verdad que existen empresas destinadas a la distribucin de
arroz pero ninguna ofrece nuestros servicios como: la calidad de nuestro producto.

OBJETIVOS GENERALES DE LA EMPRESA

Afianzar el posicionamiento de la empresa, como una empresa distribuidora

al servicio del cliente, en el servicio de reparto, almacenamiento y derivados
del arroz.

Alcanzar y mantener la fuerza laboral capacitada.

Lograr un abastecimiento y control de almacn ptimo para el mercado de

clientes.

Optimizacin de recursos tanto humanos como materiales a travs de un

mejor control sobre todas las operaciones que realiza la empresa, de esta
manera se obtiene el mximo valor de ganancia.

OBJETIVOS ESPECIFICOS DE LA EMPRESA

Llegar a obtener una mejor calidad de arroz, para lo cual se

cuenta con proveedores altamente calificados para la seleccin de arroz.

Distribuir su marca de arroz no solo a nivel departamental sino

a nivel nacional.

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5. ETAPAS Y ACTIVIDADES CONTEMPLADAS EN EL PROYECTO

LLUVIA DE IDEAS
1.1
1.2

1.3

INSEGURIDAD
FALTA DE HERRAMIENTAS
Y EQUIPOS
UBICACIN
INADECUADA

MANO DE OBRA

MAQUINARIAS Y
EQUIPOS

SI
400
150

NO
300
50

500

300

METODO

-FALTA
-CONTRATACION DE PERS-

- FALTA DE CAMARAS DE

PERSONAL DE SEGURIDAD.
ONAL DE SEGURIDAD.

SEGURIDAD.

SEGURIDAD

-FALTA DE EQUIPOS DE
-COMPRA DE EQUIPOS SEGURIDAD

INSEGURIDA
D
- FALTA DE IMFORMACION
-LUGAR OSCURO E
DEL LUGAR.
MATERIA PRIMA

INOSPITO
MEDIO AMBIENTE

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MAQUINARIAS Y
EQUIPOS

MANO DE OBRA

METODO

- CARECIMIENTO DE
-ANALIZACION DEL PROBLEMA
PERSONAL TECNICO

-EQUIPOS INSUFICIENTES Y

QUE USE LAS MAQUINARIAS

-COMPRA DE NUEVAS MAQUINARIAS

ANTIGUOS

- FALTA DE IMFORMACION

FALTA DE
HERRAMIENTAS Y
EQUIPOS

-INFRAESTRUCTURA
.

PEQUEA

E INADECUADA.
MATERIA PRIMA

MEDIO AMBIENTE

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MAQUINARIAS Y
EQUIPOS

METODO

MANO DE OBRA

- SE CUENTA CON POCA

-REORGANIZACION DE LA
-SE CARECE DE POCO PERSONAL
PERSONAL
.UBICACION
POR EL LUGAR.
-MEJORAMIENTO DEL LUGAR

.MOVILIDAD PARA EL
Y EL PRODUCTO

UBICACIN
INADECUADA
- FALTA DE IMFORMACION

-FALTA DE LOCAL PROPIO

DEL LUGAR.

-TEMPERATURAS ALTAS

POR EL SOL
MATERIA PRIMA

-ACCESO INOSPITO
MEDIO AMBIENTE

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DIAGRAMA DE PARETO
DIAGRAMA DE
PARETO
ITEM
1
2
3

PROBLEMA
UBICACIN
INADECUADA
INSEGURIDAD
FALTA DE
HERRAMIENTAS
Y EQUIPOS

CANTIDA
D
500
400
150

%
47.62
%
38.10
%
14.28
%

ACUMULA
DO
47.62%
85.72%
100%

600

60%

500

50%

400

40%

300

30%

C
A
N
T
I
D
A
D

15%
200

20%

Pgina 25

100
10%
1

PHVA
PLANEAR: Planeamos la distribucin que llegue a tiempo.
HACER: Hacemos la realizacin de lo planeado en distribuir el producto
VERIFICAR: Verificamos que la distribucin llegue a tiempo
ACTUAR: Actuamos que segn el resultado del producto indica el resultado

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PROMEDIO MOVIL PONDERADO

PRONOSTICO
MOVIL
PONDERADO
MES
1
2
3

DEMANDA
REAL
120
125
130

135

140

145

PRONOSTICO MOVIL
PONDERADO

(3x130) + (2x125 ) + (1x120) :

768/6 : 126.66
(3x135) + (2x139) + (1x125) :
125/6 : 131.66
(3.145) + ( 2x140) + (1x135) :
85/6 : 141.66

ARBOL DE DECICIONES
EJEMPLO DE CASO DE RIESGO DISPONIBLE 3000
GRAFICO

INVERTIR

A 1 (05) 720

A2 (03) 500

VME: S/602
A3 (01) 100

NO INVERTIR

S/ 0.00

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ARBOL DE DECICIONES
PARA
POSIBILIDA
D
A1
A2
A3

CASO
DE
RIESGO
BENEFICIO
O PERDIDA
720
500
-150

PROBABILIDA
D
0.6
0.4
0.2

Pone de 3000 para invertir hay 3 posibles resultados

VHE: (0.6X720) + (0.4X500) + (0.2X -150)
VHE: 432 + 200 300
VME: 602
SI SE INVIERTE EL VME es de 602

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La alternativa es invertir, como resultado

CENTRO DE GRAVEDAD
COORDINA CONSUM
LUGAR R
O
QUIRIO
10 , 20
120
AA
30 , 15
80
R.PALM
A
40 , 30
180
CHACL
A
30 , 10
200

CX: (10 X 120) + (30 X 80) + (40 X 180) + (30 X 200) =28.96
120 + 80 + 180 + 200
CY: (20 X 120) + (15 X 180) + (30X 180) + (10 X 200)

= 18.96

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120 + 80 + 180 +200

50
45
40

35
30

25
20

(28.96 ,18.96)

15
10

10

15

20

25

30

35

40

45

50

SE PRONOSTICO POR 6 M
DIAGRAMA DE PROCESOS

SIMBOL

CANTIDA TIEMPO DISTANCI

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TOTAL

A
1

20:30

01:40

02:10

02:30

4MT

3
10

12:10
38.2

2.50MT
17:50MT

11MT

HOMBBRE MAQUINA

ITEM
1

2
3

ACTIVIDA
D
CONTADO DE
COSTALES
DE
ARROZ
PESADO Y
LLENADO
DE
ARROZ
PRENDIDO DE LA
MAQUINA
INTENCION DEL
PROCE
SO

TIEMPO
2MINUTO
S

2 MIN
2.30 MIN

10 SEG

Pgina 25

5
6

SELLADO DEL
COSTAL
APILADO DEL
COSTAL

1:50 MIN
30 SEG
9MIN

ACTIVIDA
D
H.H
M.M
1
2
2
2
3
2.30
4
10 SEG 10 SEG
5
1.50
1.50
6
30 SEG
6.30

4.30 MIN

T.T.C=8.20MIN
T.T.H= 630/8.20X100=76.83%
T.T.M=4.30/8.20X100=52.56%

HOJA DE VERIFICACION DE LOS DEFECTOS DEL PRODUCTO:

DEFECTO
1
S
Peso
inadecuado
Costales
manchados
Mala cocida
gorgojo
Granos

II

II
I

II

I
I

II

TOTAL
I

III

8
2
1

I
I

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hmedos
Pabilo
delgado

II

DISTRIBUCION DE LA PLANTA

ESTACION MAQUINA
S
Almacn
Estante
Estacion1
Maquina A
Estacion2
Maquina B
almacn
estante

CANTIDA
D
1
1
1
2

4
1
1
3

3
0.30
0.40
2

5
0.40
0.50
4

4
2
2
4

PERSONA 3 HOMBRES (1.67 ALTURA PROMEDIO)

PERSONA 2 MUJERES (1.50 ALTURA PROMEDIO)
Almacn

Ss.(m2)
12

n
4

Sg(m2)

Ss+Sg
12

Se(m2)
3.48

Total
15.48
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Estacion
1
Estacion
2
almacn
Total
41.41m2

1.30

2.60

3.90

1.13

5.03

1.40

2.80

4.2

1.22

5.42

12

12

3.48

15.48

HALLANDO K
K=0.29
12
0

A1

B(2)

240

E(1)
120
PLANEACION DE COMPRAS

C(1)

F(2)
140

13
0

D(3)

G(1)
360

360

H(3)
1080

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I(2)
720

PLAN MAESTRO DE PRODUCCION

Producto 798 (PRODUCCION)

ARTICULO
1 10K
2 25K
ARTIC
ULO
PRONOSTI
CO
MPSL
POH/INV.
Final
PRONOSTI
CO
MPSL
POH/INV.FI
NA
CAPACIDA
D
PROMEDIO

(120+125+130+135+150+145)

PORCENTAJE
60 %
40 %
ENER FEB
O

UNIDADES
478
319
MAR
ABR
MAYO

JUNIO

TOTAL

100
-160

60
-220

70
-290

100
-390

65
-455

475

20

80
-60

50
-40

60
-100

40
-140

50
-120

65
-225

50
-305

315

10

133 U

133
U

133 U

133
U

133 U

133 U

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ARITUCULO

ENE

FEB

MARZ

ABRIL

MAYO

JUNIO

PRONOSTIC
O
HPS
20
POH/INVFINAL
PRONOSTIC
O
MSPL
10
POH/INV.FIN
AL

80
133
73

100
133
106

100
133
129

70
79
59

60

55

78

23

70
133
73

85
133
121

60
53
73

40

30

30

TOT
AL
478

319
86

56

26

CORNOGRAMA DE ACTIVIDADES

PRODUCTO DEL PRODUCTO:

Nuestro proyecto de investigacin se desarrolla en el centro de acogida y est
dirigida a amas de casa, chifas y restaurantes.
Nuestro proyecto requiere llevar a cabo una serie de actividades que consuma
tiempo y recursos (materiales, maquinas, mano de obra.etc).Todo nuestras
actividades estn muy bien controladas.
ALCANZE:
El proyecto se centra en buscar un sistema de calidad suficientemente alto como
para poder obtener a la salida, un alto nivel de ventas.
Especialmente importante las ventas adecuadas ya que adems son ms difciles
IMPACTO: Los impactos ms importantes se presentan por el aumento de la
venta de arroz y la distribucin por la recuperacin y la infraestructura, la demanda
de mano de obra y servicios.

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INFORME GERENCIAL
Con este informe les comunico la circunstancia general de la sucursal GRANITO
S.A expresando las variables de ingresos, egresos y correspondientes a los
meses De enero a junio del presente ao.

En primer trmino, para poder incrementar nuestras ventas la empresa invirti la

suma de S/.3000 (nuevos soles) , Granito S.A.C opto por la fabricacin de arroz
de 10 kl ,25 kl. En el periodo de enero a junio hubo demanda de muestro
producto de fabricacin, lo que dej una merma econmica del 30% a lo recibido
en fecha semejante del ao pasado.
En el mes de enero a marzo del presente las ventas aumentaron, debido al clima
y cosecha (granos secos), los cuales han tenido preferencia respecto a la
competencia.
La relacin de ventas se encuentra claramente desglosada en el informe anexo
realizado por el departamento de ventas, el cual muestra un crecimiento del 70%
en la venta .
Igualmente se aclara que la manufactura del grano de arroz ha contenido un
gasto para la mejora de nuestra presentacin y un mejoramiento en los
accesorios tales como:

Costales de calidad

Pabilo importado

Estampado de calidad

Selladora de arroz

Carreta adaptable

Balanza moderna
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Uniforme

En otro tenor, se informa que se ha conseguido una distribucin haca, mercados,

minimarket un total de cuatro distribuciones para poder incrementar nuestras
ventas que anexan a este informe.
El costo por la elevacin en la produccin ascender S/.6700 (seis mil setecientos
de pesos M/N), y la relacin de inversin les ser enviada junto con este informe
como un anexo especial.
Si se requiere que sea esta distribuidora la que surta todos los productos
requerirn tal y como lo indica el informe del administrador la adquisicin de 1
mquinas de coser rectas y la contratacin de 4 personas experimentadas que
somos nosotros mismos los inversionistas para el trabajo. Igualmente, se
requerir la adquisicin de un vehculo repartidor, y la adquisicin de materias
primas para tal fin.
Como recomendacin, sugiero que la planta ubicada en la delegacin de Quirio
(Lurigancho-Chosica) realice la distribucin al mercados minimarket que se
encuentra en esa demarcacin.
Colaboraron en el presente informe:
El Lic. En administracin, Yaneth Yauri, el vendedora Gisela Sols operario Josep
Enrique, Distribuidor, Michael Ramos

Pgina 25

Lima. 07 de octubre de 2015

Pgina 25

FDG 3
!
2 &$ CDG - .
2 1
&
- 1
1
8 8 1- 1
/
56D
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Pgina 25