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SECRETARIA ACADEMICA
DIRECCION DE ESTUDIOS PROFESIONALES EN INGENIERIA Y CIENCIAS FISICO MATEMATICAS
ESCUELA:
CARRERA:
LINEA CURRICULAR:
COORDINACIN:
DEPARTAMENTO:
UPIICSA
INGENIERA INDUSTRIAL
ACADEMIA DE QUMICA
CIENCIAS BSICAS
ASIGNATURA:
QUMICA II
CLAVE:
IQU2
CRDITOS:
6
TIPO DE ASIGNATURA: TERICA
MODALIDAD: Escolarizada
X
SEMESTRE:
VIGENTE:
4
ENERO 2000
Abierta
FUNDAMENTACIN DE LA ASIGNATURA
ASIGNATURAS ANTECEDENTES:
ASIGNATURAS COLATERALES:
ASIGNATURAS CONSECUENTES:
En las sociedades actuales, la ciencia y la tecnologa ocupan un lugar primordial para el desarrollo de un pas, ello exige que sus industrias se conformen con
personal capacitado que le ayude a competir con eficiencia en el mercado de bienes y servicios; en ese contexto, el Ingeniero Industrial tien un amplio campo de
trabajo y proyeccin, para lo cual requiere de una formacin interdisciplinaria que le permit tener conocimientos para tomar decisiones con mayor eficiencia de
la industria.
OBJETIVO DE LA ASIGNATURA
El alumno aplicar los conocimientos tcnicos adquiridos en esta asignatura, relativos a los cambios de energa, calores de reaccin, equilibrio
qumico y electroqumica para contribuir en la solucin de problemas de produccin en la industria
AUTORIZADO POR:
COMISIN DE PLANES Y PROGRAMAS DE
ESTUDIO DEL C.G.C. DEL IPN
CLAVE: _ IQU2
2
DE
13
______
.
FUNDAMENTACIN
La presencia de la Qumica en el desarrollo de la industria es indispensable; el conocimiento de la misma permitir al Ingeniero Industrial manejar los diferentes
materiales que se utilizan en un proceso de transformacin o tambin entender y evaluar un proyecto industrial. Por lo tanto, esta materia es necesaria dentro de
la currcula de formacin del Ingeniero Industrial que al tener como antecedente principal a la de Qumica I, le permitir al alumno conocer conceptos tales
como: energa, calor, trabajo, entalpa, cido, base, electroqumica; que le ayudarn a comprender los procesos industriales y como operarios, haciendo ms
eficientes los equipos y procesos utilizados en la obtencin de productos.
En la asignatura de Qumica II el alumno aplicar los conocimientos adquiridos en asignaturas antecedentes como: Qumica I, Clculo Diferencial e Integral,
Dibujo Industrial asistido por computadora, Organizacin Industrial e Investigacin y Desarrollo Tecnolgico, con lo cual adquirir las herramientas que le ayuden
a resolver problemas concretos de la industria en general.
Los conocimientos adquiridos en Qumica II le servirn de apoyo para cursar las materias de Tecnologa de Materiales y Laboratorio de Propiedades Mecnicas
y Mtodos Matemticos de la Ingeniera en el mismo semestre, sirviendo de base para las materias que le preceden como: Laboratorio de Pruebas no
Destructivas, Plantas y Procesos Industriales, Instrumentacin y Control Industrial, Procesos de Manufactura I y II, Higiene y Seguridad Industrial,
Contaminacin Industrial, Mantenimiento Industrial y Sistemas Integrados de Manufactura, debido a que estas materias requieren necesariamente del
conocimiento de los fenmenos qumicos y fisicoqumicos.
El docente desarrollar los temas y subtemas de este curso mediante exposiciones tericas y con resolucin de problemas de aplicacin, invitando al alumno a
resolver problemas caractersticos de la industria, a modo de prepararlo para que adquiera la habilidad de resolverlos en donde labore como Ingeniero Industrial;
es recomendable, por tanto, que el alumno invierta el doble del tiempo disponible en el aula para resolver problemas extraclase, as como visitar industrias en
donde pueda ver l aplicacin directa de los conocimientos adquiridos en el curso.
___________________
_ CLAVE:
HOJA:
IQU2
3
DE
.
13
No. UNIDAD
NOMBRE
INTRODUCCIN
OBJETIVOS PARTICULARES DE LA UNIDAD
Explicar la importancia de los procesos fisicoqumicos en su funcin de Ingeniero Industrial, principalmente en la relacin que guardan con el uso adecuado
y factible de los recursos materiales de la industria
No.
TEMA
TEMAS
1.1
1.2
INSTRUMENTACIN
DIDCTICA
Exposicin del profesor
Dinmica de grupo
Discusin de ejemplos ilustrativos
HORAS
P
EC
CLAVE
BIBLIOGRAFA
2B
3B
MATERIAL DIDCTICO
1
7B
QUIMICA II________
____________________
CLAVE:
IQU2
HOJA:
DE
.
13
No. UNIDAD
II
NOMBRE
TERMODINMICA
OBJETIVOS PARTICULARES DE LA UNIDAD
Aplicar LA Ley Cero y la 1 . Ley de la Termodinmica para determinar el calor, trabajo y el cambio de energa interna relacionado con diferentes tipos de
procesos de produccin industrial por medio de problemas carctersticos.
No.
TEMA
2.1
2.1.1
2.1.2
2.1.3
2.1.4
2.2
2.2.1
TEMAS
Generalidades
Introduccin
Sistemas (abierto, cerrado, aislado)
Propiedades
(Intensivas y extensivas;
Puntuales y de trayectoria)
Procesos ( reversibles e irreversibles)
(isotrmico, isomtrico, isobrico y
adiabtico)
formas de energa
concepto de energa y sus
manifestaciones (energa Interna, energa
mecnica o trabajo, energa trmica o
calor)
INSTRUMENTACIN
DIDCTICA
HORAS
P
EC
CLAVE
BIBLIOGRAFA
1C
2B
3B
4C
5C
6C
7B
9C
APOYO DIDCTICO
Material didctico: pizarrn, acetatos,
Videos, rotafolios
QUIMICA II________
____________________
CLAVE:
IQU2
HOJA:
.
5
DE
13
No.
TEMA
2.2.2
2.2.3
TEMAS
Calor y trabajo
Capacidad calorfica y sus relaciones
(capacidad calorfica, capacidad calorfica molar, calor
especfico, relacin entre Cp, Cv y R)
INSTRUMENTACIN
DIDCTICA
HORAS
P
EC
2.3
2.3.1
2.3.2
2.4
CLAVE
BIBLIOGRAFA
1C
2B
3B
4C
5C
6C
7B
9C
QUIMICA II________
____________________
CLAVE:
IQU2
HOJA:
DE
.
13
No.
TEMA
2.5
2.6
2.6.1
2.6.2
2.6.3
2.7
TEMAS
Ciclos termodinmicos
Termofsica
Ley cero de la Termodinmica
Calores sensibles
Calores latentes
Ejercicios de aplicacin.
INSTRUMENTACIN
DIDCTICA
HORAS
P
EC
CLAVE
BIBLIOGRAFA
1C
2B
3B
4C
5C
6C
7B
9C
APOYO DIDCTICO
Material didctico: pizarrn, acetatos,
Videos, rotafolios
QUMICA II______ __
___________________
CLAVE:
IQU2
7
HOJA:
.
DE
13
No. UNIDAD
III
NOMBRE
TERMOQUIMICA
OBJETIVOS PARTICULARES DE LA UNIDAD
Aplicar las Leyes de la Termoqumica para determinar los valores de calores de reaccin a presin y volumen constantes, tanto a temperatura estndar
como a otras temperaturas de proceso.
No.
TEMA
3.1
3.1.1
3.1.2
3.2
3.2.1
3.2.2
3.2.3
3.2.4
TEMAS
Generalidades
Introduccin
Conceptos generales (reacciones
Termoqumicas de formacin, neutralizacin
Y combustin; condiciones tipo,
Calorimetra, reaccin endotrmica y
Exotrmica)
Calores de reaccin
Calor de formacin
Calor de combustin
Calor de neutralizacin
Calor a presin constante
INSTRUMENTACIN
DIDCTICA
HORAS
P
EC
CLAVE
BIBLIOGRAFA
2B
3B
5C
6C
7B
9C
QUMICA II______ __
___________________
CLAVE:
IQU2
8
HOJA:
.
DE
13
.
No.
TEMA
TEMAS
3.2.5
3.3
3.3.1
3.3.2
Leyes Termoqumicas
Ley de Lavoisier
Ley de Hess
3.4
3.5
INSTRUMENTACIN
DIDCTICA
EC
APOYO DIDCTICO
Material didctico: pizarrn, acetatos,
Videos, rotafolios
CLAVE
BIBLIOGRAFA
2B
3B
5C
6C
7B
9C
No. UNIDAD
QUIMICA II
.
13
IV
NOMBRE
EQUILIBRIO QUMICO
OBJETIVOS PARTICULARES DE LA UNIDAD
Aplicar la Ley de Accin de Masas en una reaccin qumica en equilibrio, calculando las concentraciones, las constantes y el
rendimiento e identificando los factores con los que se podra optimizar un proceso industrial.
HORAS
No.
TEMA
4.1
4.1.1
4.1.2
4.2
4.2.1
4.2.2
4.2.3
4.2.4
4.3
TEMAS
Generalidades
Introduccin
Conceptos bsicos (Equilibrio verdadero,
Reacciones reversibles e irreversibles,
Rendimiento de la reaccin, sistemas
Homogneos y heterogneos)
Sistemas homogneos
Ley de accin de masas
Constantes de equilibrio (Kc, Kp, Kx)
Balance de materia
Principio de LeChatelier (presin,
Temperatura y concentracin)
INSTRUMENTACIN
DIDCTICA
EC
MATERIAL DIDCTICO
Ejercicios de aplicacin
CLAVE
BIBLIOGRAFA
1C
2B
3B
5C
7B
ASIGNATURA:_____
No. UNIDAD
QUIMICA II
.
13
NOMBRE
Aplicar la Ley de Accin de Masas en una reaccin irnica en equilibrio calculando las concentraciones, las constantes y el HP de las soluciones.
HORAS
No.
TEMA
TEMAS
INSTRUMENTACIN
DIDCTICA
EC
CLAVE
BIBLIOGRAFA
Generalidades
Introduccin
Conceptos bsicos (ionizacin, electrolitos
Fuertes y dbiles, cidos, bases y sales)
5.2
5.2.1
Equilibrio irnico
Constante de ionizacin de cidos y bases
(Kan y Kb)
Constante del producto ironico del agua
(Kw)
Escalas de pH y pOH
Efecto del ion comn
MATERIAL DIDCTICO
5.2.2
5.2.3
5.2.4
5.3
Material didctico:
videos, rotafolios
pizarrn,
acetatos,
Ejercicios de aplicacin
2B
3B
5C
7B
8C
No. UNIDAD
QUIMICA II
CLAVE:
HOJA:
IQU2
.
11
DE 13
VI
NOMBRE
ELECTROQUMICA
OBJETIVOS PARTICULARES DE LA UNIDAD
El alumno aplicar las Leyes de la Electroqumica y galvnicas, reconociendo los conceptos de electrlisis y corrosin.
HORAS
No.
TEMA
6.1
6.1.1
6.1.2
TEMAS
Generalidades
Introduccin
Conceptos bsicos (Electrlisis, corrosin,
Pilas electroqumicas)
INSTRUMENTACIN
DIDCTICA
EC
MATERIAL DIDCTICO
6.2
Ecuacin de Nernst
6.3
Pilas elctroqumicas
6.4
6.5
Ejercicios de aplicacin
CLAVE
BIBLIOGRAFA
1C
2B
3B
7B
8C
QUIMICA II
PERIODO
UNIDADES TEMTICAS
PROCEDIMIENTOS DE EVALUACIN
I y II
III y IV
V y VI
CLAVE
C
*
BIBLIOGRAFA
Alberty, R.A, Farrington D., Fisicoqumica Versin SI ., Mxico, CECSA, 1984, 727 pp.
Crockford, H.d., Kinight S.B. Fundamentos de Fisicoqumica, Mxico, CECSA. 1986,469 pp.
Gonzlez, R.L, Ortiz, P:V:H: y Tapia, A:E:A., Teora y Problemas Fisicoqumica II, Parte I y II, Mxico , UPIICSA, 1990
198 pp.
Himmeelblau, D.M., Principios Bsicos y Clculos en Ingeniera Qumica, Mxico, Prentice hall, 1997, 752 pp.
.
13
CLAVE
QUIMICA II
BIBLIOGRAFA
Maron, S.H., y Landon, J. B. , Fisicoqumica Fundamental, Mxico, Limusa- Noriega, 1999, 1016 pp.
Metz, C.R., Fisicoqumica, Mxico, Mc. Graw Hill, 1985, 456 pp.
Smith, J.M., Van Ness H.C., Abbott, M.M. Introduccin a la Termodinmica en Ingeniera Qumica, Mxico, Mc. Graw Hill,
1997, 857 pp.
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