SEIS PASOS PARA SANAR EL INTESTINO POROSO

El sndrome del intestino poroso es una condicin que cada da afecta a ms personas,
muchas de ellas sin saberlo.
Por su nombre podras pensar que el intestino poroso slo afecta el sistema digestivo, sin
embargo, esta condicin est relacionada con multitud de problemas de salud. Ya lo deca
Hipcrates:
todas las enfermedades empiezan en el intestino

Personalmente, no tengo claro que todas las enfermedades empiecen en el intestino, pero s
que antes o despus todas pasan por l. Desde los problemas de metabolismo lento y
autoinmunidad, hasta las sensibilidades alimentarias y los dolores articulares, todas estn
directa o indirectamente relacionadas con la inflamacin en el intestino poroso.
Qu es el sndrome del intestino poroso?
Imagina que tu mucosa intestinal, el tejido que recubre tu intestino, es como un colador de
cierto dimetro. Tras la digestin, slo las partculas y molculas del tamao correcto pueden

pasar hacia el sistema linftico y sanguneo, dejando las que son demasiado grandes atrs
para ser digeridas mejor o excretadas. Esto permite que los nutrientes se vayan absorbiendo
a medida que los procesos de gestin van rompiendo en partculas ms pequeas los
alimentos. El intestino es una barrera biolgica.

Qu ocurre si por algn motivo los orificios del colador se ven daados y la
integridad de la barrera comprometida?
Aparece entonces la permeabilidad intestinal. No, no es un mito urbano ni algo que slo
defiendan los naturpatas. Hay ms de 3000 estudios cientficos en pubmed sobre esta
condicin (busca intestinal permeability).
Cuando aumenta la permeabilidad o porosidad, las partculas que antes se quedaban en el
intestino empiezan a pasar al torrente sanguneo provocando una reaccin del sistema
inmune. Algunos ejemplos de esto son bacterias, pptidos (protenas sin digerir) o toxinas.
Qu causa el intestino poroso?
Hay cuatro grandes causas:
1. Mala dieta.
2. Estrs crnico (ms habitual de lo admitido).
3. Toxinas.
4. Desajustes de la flora bacteriana y patgenos.

Lectinas y alimentos que causan intestino poroso

Los componentes del alimento que con mayor frecuencia daan la mucosa intestinal son las
protenas de los granos y semillas sin remojar o germinar, los conservantes de los productos
procesados (porque alteran la flora), la leche homogeneizada y el azcar procesado.
Los granos de cereales que no han sido remojados y/o germinados contienen considerables
cantidades de fitatos y lectinas. Estas molculas actan como defensa ante parsitos como el
moho y las bacterias. Esto ayuda mucho a las plantas, pero no necesariamente a los
humanos. Cuando las lectinas se adhieren a las clulas de la mucosa intestinal producen
inflamacin.
Las lectina se encuentran en muchos alimentos, no slo en granos. Cuando se consumen
pequeas cantidades no representan un problema. Pero los alimentos que tienen una
cantidad mayor de lectinas s lo son. Alimentos como el trigo, la cebada, el arroz (integral) y la
soja contienen lectinas.

Las culturas tradicionales siempre germinaban, fermentaban o al menos ponan en remojo

este tipo de alimentos. Personalmente, suelo poner en remojo las semillas y granos que tomo
(el arroz blanco lo lavo y ya est). Estos procesos aumentan las digestibilidad y reducen la
cantidad de fitatos y lectinas. Por cierto, los organismos genticamente modificados suelen
tener un contenido mayor de estas molculas porque precisamente les confiere mayor
resistencia a las plagas.
Por otra parte, los alimentos que contienen gluten (otra protena) tambin pueden daar la
mucosa intestinal y causar permeabilidad. Por eso, tradicionalmente el pan se haca de masa
madre, es decir, siguiendo un proceso de fermentacin del trigo que reduce
considerablemente el gluten. Hoy da, el pan industrial se hace con un proceso ms rpido,
que aumenta los beneficios, pero daa tu intestino.
Por lo tanto, para sanar el intestino poros recomiendo evitar los granos, sobre todo los que
contienen gluten como el trigo. Una vez que el intestino ha mejorado, puedes aadir estos
alimentos a tu dieta con moderacin, especialmente si los pones a remojo o los germinas.

La leche procesada es otro alimento que, aunque es muy completo, muchas personas no
toleran bien, por una falta gentica de la enzima lactasa, sensibilidad a la casena o porque el
proceso de pasteurizacin destruye las enzimas que ayudan a su digestin. Por este motivo,
es ms recomendable tomar leche cruda o yogur natural.

Finalmente, el azcar es otra sustancia que puede agravar los problemas intestinales. A
nuestras clulas les encanta esta fuente de energa (dale un pastel a un nio antes de dormir
a ver qu pasa), el problema es que ciertas levaduras y bacterias tambin medran con este
combustible y pueden crear exotoxinas que daan la pared intestinal y desequilibran la
flora natural.
Por ello, es mejor evitar el azcar durante el proceso de sanacin intestinal. En su lugar, usa
miel como el oso Yogui que es una mezcla de glucosa y fructosa (monosacridos) y se
absorbe rpidamente en el intestino sin alimentar estos patgenos.

Otros factores que causan intestino poroso

Estrs crnico: debilita tu sistema inmune, ms concretamente la inmunoglobulina A que es
la primera lnea de defensa en el intestino. Cuando nuestras defensas bajan, abrimos las
puertas a invasores como virus y bacterias que alteran la flora intestinal causando
inflamacin y permeabilidad. Para reducir el estrs haz deporte sin excesos, duerme ms,
tmate el trabajo menos en serio y aprecia las cosas buenas que ya tienes. Controla tu
preocupacin, que no te controle ella a ti

Toxinas: si vives en una ciudad y tienes un estilo de vida moderno ests en contacto con
miles de sustancias que en la era preindustrial no existan. Adems de los aditivos en la
comida procesada, hay sustancias que tambin pueden alterar tu flora intestinal. Los peores
son seguramente los antibiticos, los pesticidas y el cloro y flor del agua. Cmprate un buen
filtro para el hogar (si es de smosis inversa debes aadir minerales traza), y no tomes
antibiticos a menos que sea realmente necesario.

Disbiosis: esta condicin causa intestino poroso con frecuencia. Se trata de un desequilibrio
entre las bacterias buenas y malas de la flora intestinal. Las cesaras, el abuso de
antibiticos, el cloro del agua y la falta de prebiticos y probiticos en la dieta contribuyen a
este problema.

Principales sntomas del intestino poroso y su progresin

Una vez que hay permeabilidad en la mucosa intestinal, las protenas parcialmente digeridas,
grasas, bacterias y otros maleantes pueden pasar al torrente sanguneo causando una
reaccin del sistema inmunitario. Con el tiempo, esto produce inflamacin no slo en el
intestino sino tambin en otras partes del cuerpo. Es por este hecho que Hipcrates
tena razn y la mayora de problemas fsicos acaban apuntando al intestino.

Algunos de los sntomas ms frecuentes son: hinchazn, aumento de la sensibilidad a

alimentos, dolor en articulaciones, jaquecas, problemas de piel como roscea y eccema,
fatiga por mala absorcin de nutrientes, autoinmunidad, problemas de tiroides y hormonales,
diabetes (por inflamacin) y ansiedad (por desequilibro de neurotransmisores).

En intestino poroso y el segundo cerebro

Algo muy interesante a resaltar aqu es la importancia de la salud digestiva en la salud
mental. No en vano el intestino es conocido como el segundo cerebro.
En el siguiente grfico tienes estadsticas interesantes sobre el nmero de hormonas y
neurotransmisores que se producen en el intestino.

Mucha gente con depresin, ansiedad, cambios de humoretc., debera mejorar su salud
intestinal antes de empezar con medicamentos psicolgicos agresivos. Los romanos eran
gente sabia y ya hace 2000 aos decan eso de men sana in corpore sano.
No todos los problemas psicolgicos estn causados por desequilibrios de cuello para abajo,
pero muchos ms de lo aceptado hasta ahora s. Los que han sufrido fatiga adrenal o
hipotiroidismo, por ejemplo, saben muy bien que las hormonas y neurotransmisores tiene una
gran influencia sobre nuestro entusiasmo y actitud mental.

Cmo sanar el intestino poroso: 6 pasos

La buena noticia es que el intestino poroso no es un problema gentico, sino epigentico. Es
decir, controlando tus hbitos y estilo de vida puedes crear las circunstancias adecuadas para
que el cuerpo pueda sanar y recuperar su equilibrio. La mala es que, muchas veces, esto no
es tan sencillo y requiere tiempo y esfuerzo (a veces de meses o incluso aos).

No hay una nica manera de sanar el intestino poroso (ni la mayora de enfermedades)
porque hay distintos enfoques y muchos son muy vlidos.
Lo que yo voy a compartir aqu contigo es lo que conozco. Se trata del proceso que miles de
personas han usado con xito para sanar su intestino poroso bajo la gua de un consultor
FDN (Functional Diagnostic Nutrition). El motivo es que es un programa sinrgico que
considera los aspectos ms importantes para optimizar la salud digestiva. Es el protocolo 5 +
1. Utilizar este protocolo durante 90 das es un buen punto de partida.

1. Dieta. Hay varias dietas que pueden ser buenas para un protocolo digestivo.
Particularmente recomiendo la dieta SCD (specific carbohidrate diet) porque no es muy
restrictiva (como la autoinmune paleo), tiene dcadas de uso y estudios que la respaldan.
sta puede ser una base general, pero la dieta debe ser algo individual y adecuada a la
situacin de cada persona.
Adems de seguir una dieta adecuada, hay alimentos clave que pueden ayudar mucho a
sanar el intestino poroso como el caldo de hueso, el kfir natural (delicioso con fruta y miel),
el aceite de coco o el chucrut (y los alimentos fermentados en general).

2. Reducir la inflamacin. Para ayudar a regenerar la mucosa intestinal es necesario

disminuir la inflamacin y aumentar as el flujo de sangre que trae nutrientes al tejido y se
lleva las toxinas y desechos. Existen suplementos especficos para este fin, pero todo el
mundo se puede beneficiar de usar productos naturales como la crcuma, cuyo poder
antiinflamatorio ha sido demostrado en estudios cientficos. Mezcla agua con limn y adele
jengibre y crcuma en polvo. Bebe este cctel 30 min antes de la comida. Es adems muy
importante controlar el estrs para reducir la inflamacin (hay que decirlo 1000 veces).

3. Romper la biopelcula. La biopelcula es una capa de protenas y polisacridos que

sintetizan algunos patgenos para resguardarse mejor. Es una especie de trinchera. Si no la
rompes se hace ms difcil el poder expulsar a estos organismos del intestino. Hay productos
especficos para descomponer esta biopelcula como Interphase o Biofilm Defense.

4. Mantener la flora intestinal. Hay muchas ms bacterias en nuestro cuerpo coexistiendo

con nosotros que clulas humanas. Son nuestros mejores aliados y sin ellas no podramos
sobrevivir. Sin embargo, estamos constantemente atacando su ecosistema con nuestra
alimentacin y estilo de vida. Para mantener una flora intestinal saludable y evitar las
infecciones de patgenos no basta simplemente con evitar los antibiticos (a menos que sea
realmente necesario claro) y tomar yogur de vez en cuando. La comida fermentada y los
probiticos pueden ser de gran ayuda. Pero no todos los probiticos son iguales; la calidad y
composicin importan.

5. Eliminar los patgenos. Todos tenemos patgenos en mayor o menor medida. Esto
incluye nemtodos. Por eso los pueblos tradicionales tenan un enfoque proactivo y usaban

ciertas hierbas con regularidad para mantener a estos organismos bajo control. La
famosa Cndida albicans no es ms que un ejemplo ms de los muchos patgenos con los
que entramos en contacto con frecuencia. Hay muchos tipos y todos pueden causar disbiosis
y otros problemas serios de salud. Productos naturales como el ajo y el aceite de organo son
algunos de las sustancias que se han utilizado tradicionalmente con este fin, pero tambin
hay suplementos especficos de gran eficacia.

5+1. Para aumentar la efectividad del protocolo se recomienda adems apoyar las funciones
del hgado, puesto que es este rgano el que constantemente nos ayuda a detoxificar,
sintetizar enzimas y mantener un metabolismo adecuado. El hgado es el hombre orquesta
del cuerpo y necesita nuestro cario. Todos los pasos anteriores ayudan al hgado, pero
recomiendo adems utilizar fitoterapia especfica (alcachofa, diente de len, cola de caballo,
hibiscoetc.), y si te animas y tienes los medios, saunas de calor infrarrojo y/o enemas de
caf.

Conclusin
Eres tan fuerte como tu digestin y tan vulnerable como tu intestino.
Millones de personas sufren en mayor o menor grado el sndrome del intestino poroso.
Cuando nuestra permeabilidad intestinal aumenta, abrimos las puertas a molculas y
patgenos que causan gran diversidad de sntomas en el cuerpo. La ciencia oficial est
empezando a redescubrir lo que Hipcrates ya saba hace ms de 2000 aos, que el intestino
est detrs de un sinfn de problemas de salud.
Los mejores protocolos para sanar el intestino poroso deben ir a las causas y tener un
enfoque sinrgico que incluya no slo la dieta, sino tambin otros aspectos de la salud
intestinal.
Te deseo lo mejor en tu camino hacia el bienestar.