SILABO DEL CURSO DE BALANCE DE MATERIA Y ENERGA

I.

INFORMACIN GENERAL

Facultad
Periodo
lectivo
II.

Ingeniera
2015-2
24 de agosto al 19 de
diciembre

Ingeniera Ambiental
Termodinmica

Carrera Profesional
Requisitos

Ciclo
Crditos

6
4

Horas

SUMILLA

El Curso de balance de materia y energa es de carcter terico-prctico del rea formativa; brinda al estudiante Ingeniera Ambiental
datos de las propiedades fsicas, que son necesarias para estimar la velocidad de los procesos de transportes de cantidad de
movimiento, transmisin de calor, transferencia de materia, cintica de las reacciones qumicas, as como equilibrios fsicos y
qumicos.
Los contenidos a tratar son: introduccin a los clculos de ingeniera; balance de materia que involucra corrientes de recirculacin y de
derivacin y balance de energa en sistemas reaccionantes.

III.

LOGRO DEL CURSO

Al trmino del curso, el estudiante elabora proyecto de balance de materia y energa de una planta de proceso , aplicando conceptos y
procedimientos sobre la secuencia lgica de operaciones unitarias que integran un proceso dado de la Ingeniera Ambiental, los
sistemas de ecuaciones que expresen los balances de materia en un proceso determinado y requerimientos de energa en reactores
tanto Batch como continuos, demostrando aplicacin de criterio isotrmico como adiabtico y resultados precisos.

IV.
UNID

UNIDADES DE APRENDIZAJE
NOMBRE DE LA UNIDAD / LOGRO DE UNIDAD

SEM

ANLISIS DE PROBLEMAS DE INGENIERA

Al finalizar la Unidad I, el estudiante resuelve
problemas de ingeniera; empleando informacin sobre
conversin de unidades; con claridad, precisin y
teniendo en cuenta los procesos y variables de
procesos.

3
4

Clasificacin de los procesos.

Balances y tipos de balances
Clculos de balance de materia.
6
Ejercicios de aplicacin.
Balance en procesos de unidades mltiples.
7
Ejercicios de aplicacin.
EVALUACIN PARCIAL
Recirculacin y derivacin.
8
Ejercicios de aplicacin.
Estequiometra.
Reactivos lmites y en exceso, fraccin de conversin y
9
grado de avance de la reaccin.
Equilibrio qumico.
Reacciones mltiples, rendimiento y selectividad.
10 Balance de procesos reactivos en especies monoatmicas
5

II

III

BALANCE DE MATERIA SIN REACCIN QUMICA

Al finalizar la Unidad II, el estudiante resuelve
problemas, a partir del anlisis del balance de materia
sin reaccin qumica de un proceso; demostrando
destreza y habilidad para la elaboracin y solucin del
mismo
BALANCE DE MATERIA CON REACCIN QUMICA.
Al finalizar la Unidad III, el estudiante resuelve
problemas y casos, a partir del anlisis del balance de
materia con reaccin qumica de un proceso;
demostrando destreza y habilidad para la elaboracin y
solucin del mismo, tanto con sistemas unifsicos y

SABERES ESENCIALES
Operaciones Unitarias y equipos de proceso.
Unidades y dimensiones.
Conversin de unidades.
Sistema de Unidades.
Peso y Fuerza.
Clculos y estimados numricos.
Procesos y Variables de proceso: Masa y Volumen.
Velocidad de flujo.
Composicin Qumica.
Presin.
Temperatura.
Seminario de ejercicios

IV

multifsicos.

y moleculares.
Balance en reactores de combustin
11 Balance en sistemas unifsicos.
12 Balance en sistemas multifsicos.

BALANCE DE ENERGA SIN REACCIN QUMICA Y

CON REACCIN QUMICA.
Al finalizar la Unidad IV, el estudiante elabora resuelve
problemas y casos de balance de energa con y sin
reaccin qumica; teniendo en cuenta de los principios
de la transmisin de calor; aplicando estrategias y
obteniendo resultados precisos.

13
14
15
16
17

Balance en procesos no reactivos.

Balance en procesos reactivos.
Resolucin de problemas finales
EVALUACIN FINAL
EVALUACIN SUSTITUTORIA

SISTEMA DE EVALUACIN

V.

EVALUACIN
T1
Evaluacin Parcial
T2
T3
Evaluacin Final
Evaluacin
Sustitutorio

PESOS
*
20%
*
*
20%
-----

SEM

Fecha lmite de ingreso de

notas

22-set

20- oct

12

17- nov

15

08-dic

16

13-dic

17

20- dic

Breve descripcin de Evaluacin

Evaluar capacidad de resolver problemas de
ingeniera.

Evaluar capacidad de resolver problemas de

balance de materia con reaccin qumica.
Evaluar capacidad de analizar el balance de
energa sin reaccin y con reaccin qumica.

*La suma de las notas de trabajos representan el 60% de la calificacin final

VI.
N
1

BIBLIOGRAFA BSICA
CDIGO
AUTOR
660 HIMM

Himmelblau, David
Mautner

TTULO

AO

Principios bsicos y clculos en

ingeniera qumica

1997

VII. INFORMACIN COMPLEMENTARIA

A. ENLACES IMPORTANTES
REFERENCIA

ENLACE

B. MEGAEVENTOS UPN
NOMBRE DEL EVENTO
Clinton Global Initiave
World Business Forum

FECHA
28 de setiembre
12 y 13 de noviembre

RETRASMISIN
29 de setiembre
13 noviembre