Miguel Ojeda Milln 201459815

13-A Experimento de Joule

En el experimento de Joule consiste en determinar el equivalente mecnico del calor, la
relacin que existe entre la unidad de calor (calora) y la unidad de energa (Joule). El
experimento realizado seala la cantidad de energa en forma de calor necesaria para elevar
la temperatura de un volumen conocido de agua.
Metodologa del experimento
Se tiene un recipiente aislado trmicamente con cierta cantidad de agua, un
termmetro
sumergido en el agua y un eje con paletas que se puede poner en movimiento por la accin
de un par de pesas (figura 1).

Figura 1. Aparato empleado por

Joule para la medicin del
equivalente mecnico del calor

Las pesas se ponen en

movimiento
a
una
velocidad constante, por
lo cual van perdiendo
energa potencial y las
paletas
adquieren
energa cintica manifestada con el movimiento de estas, como consecuencia el agua
agitada por las paletas se calienta debido a la friccin. Joule descubri que la disminucin
de energa potencial es proporcional al incremento de temperatura del agua. La constante de
proporcionalidad, es decir el calor especifico del agua, es igual a 4.186 J/gC. Esto significa
que se necesita 4.186 J para poder elevar un grado Celsius un gramo de agua. La ecuacin
para calcular la conversin de energa mecnica en calor es la siguiente:
Mgh=mc T

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Donde
M=masa de las pesas (kg)
g=aceleracin debida a la gravedad (m^2 S^-2)
h=altura de las pesas (m)
m=masa de agua (Kg)
c=calor especifico (J g^-1 C^-1)
T=diferencia entre temperatura inicial y final (C)

Ejemplo:
Se tiene una pesa de masa 50 Kg la cual har girar una paleta de masa despreciable
sumergida en un recipiente de 100ml que contiene agua, la altura inicial de la pesa es de
1m, la temperatura inicial del recipiente con agua es de 20C y al final el experimento es de
21.17C. A partir de estos datos determina el calor especfico del agua.
Se parte de la ecuacin que relaciona energa mecnica con el calor
Mgh=mc T

Se realiza el despeje del calor especfico y se sustituyen los datos

2

m
)(1 m)
Mgh
s2
J
c=
=
=4192.3
m T (0.1 Kg)(21.17 C20 C )
Kg C
(50 Kg)(9.81

El resultado obtenido es muy similar al resultado experimental, por lo cual se puede

considerar que la temperatura final vara muy poco en cuanto a decimales por eso no es el
mismo valor que el experimental

13-B Hielo al crear un vaco en recipiente con agua

El experimento de William Cullen (1755) consisti en obtener una pequea cantidad de
hielo en una campana mantenida a una presin reducida. Al pasar los aos se fue
perfeccionando el mtodo de obtencin de hielo por medio de la compresin mecnica, fue
en 1890 cuando el francs Ferdinand Carr construyo la primera maquina de absorcin para
la fabricacin de hielo. Actualmente se utiliza refrigerantes con puntos de ebullicin y
fusin mayores y menores respectivamente al agua y operan en un ciclo de refrigeracin el
cual consiste en un compresor, condensador, vlvula de expansin y evaporador.

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Diagrama de un ciclo de refrigeracin con sus componentes