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INTRODUCCION
QUIMICA ORGANICA
Huamani
FUNDAMENTO TEORICO
Estructura.
Los alquinos son hidrocarburos que contienen un triple enlace C-C. Se les
denomina tambin hidrocarburos acetilnicos porque derivan de los alquinos
ms simples que se llama acetileno. La estructura de Lewis del acetileno
muestra tres pares de electrones en la regin entre los ncleos de carbono.
El acetileno tiene una estructura lineal que se explica admitiendo una
QUIMICA ORGANICA
Huamani
PROPIEDADES FISICA
Son insolubles en agua, pero bastante solubles en disolventes orgnicos
usuales y de baja polaridad: lograr, ter, benceno, tetracloruro de carbono. Son
menos densos que el agua y sus puntos de ebullicin muestran el aumento
usual con el incremento del nmero de carbonos y el efecto habitual de
ramificacin de las cadenas. Los puntos de ebullicin son casi los mismos que
para los alcanos o alquenos con el mismo esqueleto carbonado.
Los tres primeros trminos son gases; los dems son lquidos o slidos. A
medida que aumenta el peso molecular aumentan la densidad, el punto de
fusin y el punto de ebullicin.
Los acetilenos son compuestos de baja polaridad, por lo cual sus propiedades
fsicas son muy semejantes a la de los alquenos y alcanos.
QUIMICA ORGANICA
Huamani
Frmula
Molecula
r
Punto de
fusin
(C)
Punto de
ebullici
n (C)
Densida
d (a
20C)
------0.668
(a 0C)
0.695
0.719
0.733
0.747
Etino
Propino
1Butino
Acetileno
Metilacetileno
etilacetileno
C2H2
C3H4
C4H6
-81.8
-101.5
-122
-83.0
-23.2
8.6
1Pentino
1Hexino
1Heptino
1Octino
n- propilacetileno
n-butilacetileno
n-amilacetileno
n-hexilacetileno
C5H8
C6H10
C7H12
C8H14
-98
-124
-80
-70
39.7
72.
99.6
126.0
Los acetilenos son compuestos de baja polaridad, por lo cual sus propiedades
fsicas son muy semejantes a las de los alquenos y alcanos.
PROPIEDADES QUIMICAS
Los acetilenos arden con llama luminosa produciendo elevadas temperaturas.
Anlogamente a las oleo finas, el lugar ms dbil de la molcula lo constituye la
regin en que se encuentra la triple ligadura, y por lo tanto, reaccionan dando
compuestos de adicin que pueden formarse en dos etapas sucesivas
emplendose dos valencias en cada una.
Las reacciones ms frecuentes son las de adicin: de hidrgeno,
halgeno, agua, etc. En estas reacciones se rompe el triple enlace y se forman
enlaces de menor polaridad: dobles o sencillos. ( GOMEZ MATEOS JOSE L.
1995)
QUIMICA ORGANICA
Huamani
(DUNHE/ORTEGON
QUIMICA ORGANICA
Huamani
- C CR + Na X
NOMENCLATURA DE LOS ALQUINOS.
Para la nomenclatura sistemtica de los alquinos hay que seguir las siguientes
reglas:
1.
QUIMICA ORGANICA
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MATERIALES
QUIMICA ORGANICA
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Vaso precipitado
Mechero bunsen
Tubos de ensayo
QUIMICA ORGANICA
Huamani
Matraz de Quitazato
Bombilla
tetracloruro de carbono
QUIMICA ORGANICA
Huamani
Permanganato de potasio
Yodo
METODO
Para el siguiente experimento, seguiremos los continuos pasos y los mtodos a
seguir para un buen trabajo de qumica prctica, con el tema de Obtencin de
alquinos y reacciones
ALQUINOS:
QUIMICA ORGANICA
Huamani
QUIMICA ORGANICA
Huamani
QUIMICA ORGANICA
Huamani
Prueba 1:
QUIMICA ORGANICA
Huamani
Prueba 2:
QUIMICA ORGANICA
Huamani
DISCUCIONES
QUIMICA ORGANICA
Huamani
CONCLUCION
QUIMICA ORGANICA
Huamani
RECOMENDACIONES
Desarrollar en el alumno habilidades de manejo de sustancias qumicas
y equipo de laboratorio
Deben tenerse presente las reglas generales de seguridad
Se debe estar consiente que los reactivos utilizados en el laboratorio son
potencialmente txicos, irritantes o inflamable.
Sin embargo estas sustancias son peligrosas solo cuando no se
manipulan correctamente
Los resultados de los experimentos, dependen en gran parte, de la
limpieza del equipo: muchos reactivos se usan en miligramos o
microgramos, por lo tanto cualquier contaminacin, podra contribuir a un
porcentaje significativo de la muestra experimental total del experimento.
Muchas sustancias son sensibles a uno o ms contaminantes, como
iones metlicos, detergentes o residuos orgnicos.
QUIMICA ORGANICA
Huamani
CUESTIONARIO
1. Qu tipo de prcticas es cualitativa y cuantitativa porque?
CUALITATIVO
Empleo de mtodos cualitativos, Fenomenologa e interesado en comprender
la conducta humana desde el propio marco de referencia de quien acta.
Observacin naturalista y sin control.
perspectiva desde dentro.
Subjetivo.
QUIMICA ORGANICA
Huamani
N o fundamentado en la
nombrarlos es igual que los alcanos del mismo nmero de tomos de carbono
pero indicando la posicin del doble enlace y cambiando la terminacin ano
por eno.
Por ejemplo:
LOS ALQUINOS
Son molculas que tienen carbonos con hibridacin sp (tienen triples
enlaces). La forma de nombrarlos es igual que los alcanos pero
cambiando la terminacin -ano por -ino:
QUIMICA ORGANICA
Huamani
BIBLIOGRAFIA
RAKOFF HENRY Quimica Organica Fundamental Editorial Lima 1975.
MORRISON/BOYD Quimica Organica, Ed. Fondo Educativo
Interamericano 1894.
GOMEZ MATEOS JOSE L. Quimica Organica Ed. Texto Programados. U. N.
A. M. 1995.
G. DEVORE/E. MUOZ M. Quimica Oganica Ed. Publicaciones Cultura,
S.A. 1979.
DUNHE/ORTEGON
S.A. 1908.
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QUIMICA ORGANICA
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