UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTN DE

AREQUIPA
FACULTAD DE ADMISTRACIN
ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIN

Plan de tesis
Investigacion y desarrollo de software en Matlab
para el control de inventarios
(enfoque pedagogico y tecnologico)

PRESENTADO POR:

Del Carpio Carpio, Oscar Javier

Para obtener el ttulo de:

Licenciado en Administracin

Arequipa, 07/09/15

1.

NOMBRE DE LA TESIS
Investigacin y desarrollo de software en Matlab1 para el control de inventarios
(enfoque pedagogico y tecnologico).

2.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

El estado actual que presenta el pas, tanto en lo econmico, como en lo industrial, educativo y social, sin necesidad de detalladas y dramticas descripciones, requiere serias y
profundas transformaciones, que disminuyan la posibilidad de crisis y que reduzcan la
creciente dependencia con respecto a la ciencia y la tecnologa que generan los pases
desarrollados, que detentan el poder econmico en el mundo de la globalizacin (Lara,
2012).

Existe una relacin fundamental entre la educacin y el desarrollo tecnolgico; segn

Jimnez (2012), la educacin se genera a partir de la investigacin de desarrollo, a travs del apoyo fundamental de instancias gubernamentales que brinden respaldo, en todos los sentidos, al sector educativo, agrupando el conjunto de actividades de aplicacin
a la investigacin en los productos o procesos, dentro de hiptesis no corrientes.
Las tecnologas de informacin basadas en computadora2 ayudan en el mbito educacional por las siguientes razones: a) pueden influir positivamente en el proceso de enseanza y de aprendizaje, b) pueden facilitar el trabajo del profesor, c) posibilitan el desarrollo de habilidades, aptitudes, que ayudarn a los estudiantes a afrontar el mundo que
les espera y d) permiten una mayor individualizacin y flexibilizacin del proceso instructivo adecundolo a las necesidades particulares de cada alumno (Pompeya, 2008).

La investigacin tecnolgica comprende con mayor nfasis en la transformacin de la

realidad, persiguiendo un conocimiento prctico (Bello, s.f). Es de esta manera que
dentro de todas las tipologas de investigacin, la investigacin tecnologa tiene una caracterstica diferenciada en la ciencia, ya que hace uso de los resultados de la investigacin bsica para crear un producto o proceso que ayude a resolver un problema de la sociedad, es responsabilidad de todo acadmico y empresario investigar y desarrollar nuevas tecnologas para el progreso de nuestra regin.
1

Matlab, es un lenguaje de programacin basado en objetos, proviene de Mat (Matrices) y Lab (laboratorio).

Tambin denominadas TIC,s (Tecnologas de Informacin y Comunicacin).

La tecnologa no siempre es sinnimo de computadora; pero algo es seguro, las computadoras propician nuestra tecnologa de muchas maneras; es as que en la dcada de
1980, los espectaculares adelantos en tecnologa dieron como resultado el diseo de sistemas de informacin menos costosos y a la vez ms poderosos que los anteriores. Los
empleados de todos los niveles de la organizacin comenzaron a utilizar las computadoras personales para realizar diferentes tareas; ya no dependan slo del departamento de
sistemas de informacin para satisfacer sus necesidades de informacin. Pronto el personal descubri que los sistemas de cmputo podan ser de ayuda en otras actividades
que involucraran la toma de decisiones. Un sistema de soporte a las decisiones (dss)3,
por sus siglas en ingls: (decision support system) es un conjunto organizado de personas, procedimientos, software, bases de datos y dispositivos que soportan la toma de decisiones para resolver problemas especficos. Un dss se enfoca en tomar decisiones eficientes, ayuda a los administradores a hacer lo correcto (Stair, Reynolds 2010).

Martnez (2006), seala que con la popularizacin de los computadores personales

(PCs) han surgido programas y aplicaciones muy completas para el tratamiento de los
problemas de gestin sistemas de informacin basadas en computadoras para la toma de
decisiones dss, las que en su conjunto constituyen los mtodos de la investigacin de
operaciones. Se han utilizado diferentes softwares para resolver problemas de investigacin de Operaciones como lo han sido WinQSB, MSS (mathematical Science System),
STROM, QSB (Quantitative System Business), TORA4 (que acompaa al libro de Investigacin de Operaciones de Hamdy Taha), Mathematical Programming y Probabilistic Programming (que acompaaba al libro de Introduccin a la Investigacin de Operaciones de Hillier y Lieberman), Lido, Lingo y otros programas en Excel4 como lo es el
Solver, etc.

La planificacin y control de los inventarios para cumplir las prioridades competitivas

de la organizacin, es un motivo importante de preocupacin para todos los gerentes de
todo tipo de empresas. La administracin eficaz de los inventarios es esencial para realizar el pleno potencial de toda cadena de valor. Para las compaas que operan con mrgenes de utilidad relativamente bajos, la mala administracin de los inventarios puede
perjudicar gravemente sus negocios. El desafo no radica en reducir los inventarios a su
mnima expresin para abatir los costos, ni en tener inventario en exceso para satisfacer
todas las demandas, sino en mantener la cantidad adecuada para que la empresa alcance
3

Un dss es un sistema de informacin gerencial al igual que un sistema de transacciones o del conocimiento.

TORA es un programa muy utilizado en el mbito local para la enseanza de administracin de operaciones.

sus prioridades competitivas de la forma ms eficiente posible (Krajewski y Ritzman,

2008). Segn lo anterior se puede advertir que es necesario tener un respaldo informtico para administrar toda la tarea que trae consigo el control de inventarios, como se
mencion, existen ya algunos programas (aplicaciones) disponibles para tal objetivo.

La administracin de inventarios es un proceso que requiere informacin sobre las demandas esperadas, las cantidades de inventario disponibles y en proceso de pedido de
todos los artculos que almacena la empresa en todas sus instalaciones y el momento y
tamao indicados de las cantidades de reorden. El proceso de administracin de inventarios puede analizarse y sus capacidades se pueden medir con respecto a las prioridades
competitivas de la empresa; por ejemplo, lograr operaciones de bajo costo (cunto del
proceso de administracin de inventario debe automatizarse?) o mantener calidad consistente (cmo se pueden reducir al mnimo los errores relacionados con las cantidades
disponibles y los pronsticos de la demanda?) (Krajewski y Ritzman, 2008)

Ahora cabe preguntarse cul es la relacin especfica para esta investigacin entre tecnologa, el control de los inventarios y los sistemas de informacin, para responder a dicho cuestionamiento debemos entender el papel que desempea Matlab en la investigacin, Segn Holly (2007), Matlab es una de las muchas sofisticadas herramientas de
computacin disponibles en el comercio para resolver problemas de matemticas, tales
como Maple, Mathematica y MathCad. A pesar de lo que afirman sus defensores, ninguna de ellas es la mejor. Todas tienen fortalezas y debilidades. Cada una permitir
efectuar clculos matemticos bsicos, pero difieren en el modo como manejan los
clculos simblicos y procesos matemticos ms complicados, como la manipulacin de
matrices. Por ejemplo, Matlab es superior en los clculos que involucran matrices,
mientras que Maple lo supera en los clculos simblicos. El nombre mismo de Matlab
es una abreviatura de Matrix Laboratory, laboratorio matricial. En un nivel fundamental, se puede pensar que estos programas son sofisticadas calculadoras con base en una
computadora. Son capaces de realizar las mismas funciones que una calculadora cientfica, y muchas ms. Si usted tiene una computadora en su escritorio, descubrir que
usar Matlab en lugar de su calculadora incluso para la ms simple de sus aplicaciones
matemticas, por ejemplo para el balance de su chequera. En muchas clases de ingeniera, la realizacin de clculos con un programa de computacin matemtico como
Matlab sustituye la programacin de computadoras ms tradicional. Esto no significa

que el lector no deba aprender un lenguaje de alto nivel como C++, sino que los programas como Matlab se han convertido en una herramienta estndar para ingenieros y cientficos. Entonces la relacin se encuentra en que los que los modelos inventarios poseen
una carga matemtica, estadstica y que requieren un soporte informtico diferenciado
tales como los que ofrece Matlab, de tal manera que brinde orden y seguridad en los informes gerenciales.

3.

FUNDAMENTO Y JUSTIFICACIN DEL TEMA A INVESTIGAR

El tema a investigar est justificado, ya que existe una viabilidad tcnica de poder realizarse, se cuenta con la experiencia necesaria en el desarrollo de software en el entorno
de Matlab para cubrir el alcance de esta investigacin, el investigador que propone este
tema realiz una aplicacin GUI6 (interfaz grfica de usuario) para el clculo del
valor F7 para el tratamiento trmico general, esta investigacin sirvi para obtener el
grado de ttulo profesional en ingeniera pesquera en la Universidad Nacional de San
Agustn de Arequipa en el ao 2010, siendo el resultado de tal experiencia satisfactorio
para todos los involucrados.

El tema a investigar goza de una justificacin practica y metodolgica; ya que, este proyecto de investigacin beneficiaria a los estudiantes, los profesores de y a la empresa
privada (mediana y gran empresa) de toda la regin Arequipa, ya que por primera vez se
obtiene un resultado del desarrollo de software que se inicia en el rea administrativa
integrando as dos reas acadmicas que estn muy relacionadas por un lado la ingeniera de software y por el otro las teoras administrativas; en este caso se trata exclusivamente como tema gravitante la teora del control de inventarios como parte de la
administracin de la produccin y la logstica (temas centrales en administracin). Los
profesores y alumnos al revisar el documento sentirn gran motivacin dada la gran originalidad de la investigacin tecnolgica en nuestra regin, es muy probable que quieran realizar ms investigacin del mismo giro con tal vez otras teoras administrativas
que involucren modelos matemticos, al usar el software los alumnos podrn retroalimentar su conocimiento sobre los modelos de inventarios sin tener la dificultad del

Una GUI, es una aplicacin Matlab que no posee un autoejecutable propio y requiere de un compilador.

Valor F, es un clculo tecnolgico de procesamiento de alimentos, que asegura inocuidad.

idioma que impone tener que usar otros productos; por otro lado los profesores de logstica de inventarios y administracin de operaciones podran utilizar el software como
ejemplo didctico y como caso de estudio en el rea de tecnologas de informacin para
las soluciones empresariales.

Como se aludi la empresa privada es tambin beneficiada (mediana y gran empresa),

ya que es all donde se utiliza en la prctica real los sistemas informticos; entre otros,
los sistemas y polticas para el control de inventarios, en la mayora de los casos con un
enfoque contable pero no administrativo; esta investigacin ayudara a las empresas privadas a minimizar costos de dos formas: por una parte minimizando y optimizando los
costos logsticos de mantener inventarios y por otro lado el proyecto brinda una oportunidad de generar ganancias (consecuencia directa de la investigacin y desarrollo) al
convertir al proyecto en una lnea de investigacin cientfica original para acogerse a la
Ley N 30309 8 que promueve la investigacin cientfica, desarrollo tecnolgico e innovacin tecnolgica; el objeto de esta ley es promover la Investigacin cientfica,
Desarrollo tecnolgico e Innovacin tecnolgica (I+D+i) mediante el otorgamiento de
un incentivo tributario a la inversin privada deduciendo hasta 175% los gastos incurridos. Con esta ley se busca que un mayor nmero de empresas innoven y se diversifiquen. A partir del ao 2014, la Ley 30056, permite deducir el 100% declarndolos como
gastos corrientes.

Como en toda investigacin de corte acadmico es importante restringir la problemtica

de tal manera que el tema de fondo debe ser escogido y la problemtica accesoria y sus
soluciones de efecto indirecto solo quedan en un reflexionar epistemolgico, en esa lnea de pensamiento se concluye de los apartados anteriores que el problema principal es
el servicio que ofrecen los programas (aplicaciones informticas) actuales para la solucin empresarial de inventarios, como son:

WinQSB,

MSS (mathematical Science System),

STROM, QSB (Quantitative System Business),

TORA (que acompaa al libro de Investigacin de Operaciones de Hamdy Taha),

Mathematical Programming y Probabilistic Programming (que acompaaba al

libro de Introduccin a la Investigacin de Operaciones de Hillier y Lieberman),

Esta ley se encuentra disponible en: http://www.elperuano.com.pe/NormasElperuano/2015/03/13/1211074-1.html

Lingo,

Solver de Excel.

Este tipo de programas poseen falencias para el mercado local, en primer lugar solo poseen en la mayora de los casos la versin en ingls, con una terminologa tcnica muy
especializada que no se adecua al nivel educacional de la mayora de tcnicos y profesionales de administracin, de llevarse a cabo este trabajo de investigacin se indagar
exhaustivamente en los modelos matemticos subyacentes en el control de inventarios,
como se advertir en el apartado Marco Terico, y se tratara de ser lo ms claros posibles a la hora de desarrollar la interfaz grfica de usuario para una mejor comprensin
por parte de los usuarios. Es necesario mencionar que los programas extranjeros son
muy buenos y se realizara benchmarking 9 para recoger todas sus bondades de diseo,
as como la arquitectura de datos y la interfaz de usuario, que tal vez les cost mucho
desarrollar para un contexto particular.

Por qu se elige el entorno de desarrollo Matlab y no otro lenguaje de programacin?,

se justifica el entorno de desarrollo Matlab, ya que es un programa muy amigable y basado en objetos (ventanas y controles), est especialmente diseado para estudiantes,
posee una versin denominada Matlab versin student que no difiere mucho de la
versin comercial. Matlab es muy parecido a visual Basic (un lenguaje ms conocido y
que lo tiene como programa embebido la aplicacin Excel para generar macros). Si un
estudiante o profesor quiere aprender a programar en menos de un ao, es muy sensato
tener como alternativa a Matlab para generar sus propias aplicaciones, se debe tener en
cuenta que Matlab ya posee pre-programadas muchas funciones estadsticas y de operaciones matriciales que se utilizan en programacin lineal y todo el ambiente cientfico e
ingenieril.

Por qu no hacer la simulacin de inventarios en Excel? Dada la importancia de Excel

en el mbito profesional y de clculo, tal vez algunos entendidos estn de acuerdo en
que Excel es un programa ms amigable que Matlab y adems est totalmente disponible. Vayamos ahora al punto y al contra punto sobre este tema importante e interesante.

Benchmarking , es un anglicismo que, en las ciencias de la administracin de empresas, puede definirse como
un proceso sistemtico y continuo para evaluar comparativamente los productos, servicios y procesos de trabajo
en organizaciones

El punto10

Todo clculo se puede realizar con Excel, cualquier aplicacin; al fin, si se requiere programar se puede crear una macro en Visual Basic, hay miles de productos que se distribuyen en la red y son gratuitos, estn incluidos indudablemente los
modelos de inventarios.

El contra punto11

Siguiendo esa lnea de pensamiento, tambin en una calculadora programable se

puede hacer cualquier clculo y aplicacin, ni siquiera se debe tener una computadora, existen celulares de ltima generacin que poseen capacidades de programacin, pero hay algo que tal vez se pierde al obtener programas bajados de internet y es la seguridad de los datos y la calidad de la salida que debe tener la aplicacin, la garanta y los manuales de usuario casi siempre estn ausentes en estos
programas gratuitos de la red.

El punto

El programa Matlab es muy poco conocido a comparacin de Excel, la hoja de

clculo Excel es tan conocida que gran parte de la fuerza laboral y los profesionales estn capacitados en Excel desde la escuela; segn esto, Matlab podra no es
tan comercial por lo tanto poco importante.

El contra punto

Esta investigacin no se propone sustituir a los programas comerciales, ni pretende

competir con Excel en el mercado, pero de acuerdo a los modelos especficos a tratar (modelos de inventarios) Matlab tiene la ventaja (en el mbito cientfico pedaggico). El no conocer Matlab y si conocer Excel es en realidad un punto a favor
de Matlab, ya que la investigacin llenara un vaco de conocimiento tecnolgico,
ya Excel es muy conocido pero Matlab an no. Este trabajo mostrar que programar no es algo lejano, ni debera serlo. Adems la aplicacin no trabaja aisladamente de Excel; es ms, la aplicacin propone la relacin estrecha entre los programas para obtener una sinergia mayor, el programa tiene como misin servir de
prototipo susceptible de ser mejorado y programado en un lenguaje profesional
como C o C++ (lenguajes de programacin comercial) y enlazado a una base de
datos de toda una compaa.

10

Punto, se refiere a una idea en contra del tema de investigacin.

11

Contra punto, se refiere a una idea fundamentada que contradice otra idea (punto).

4.

ANTECEDENTES

En la investigacin preliminar que dio como resultado el presente documento, se pens

en un tema general de investigacin, a la luz de los trabajos de investigacin encontrados se plante finalmente el tema central propuesto, Investigacin y desarrollo de
software en Matlab para el control de los inventarios, con el fin de no incurrir en plagio
culposo12. Los antecentes encontrados a la fecha son los siguientes (estn en orden
segn el grado de similitud e importancia metodologica, la ultima referencia es la ms
cercana a la investigacin):

Tesis para ingeniera electrnica denominada:

Inventario web para empresas de impermeabilizacin

Esta tesis mexicana del 2012, desarrolla un sistema de inventario en Visual Fox
Pro pero no muestra los resultados concretos y se inclina ms bien por la parte
contable.

Tesis para ingeniera industrial, denominada:

Diseo e implementacin de un algoritmo gentico para la solucin de un problema de gestin de inventarios

Esta tesis colombiana del 2005, desarrolla la implementacin de un algoritmo gentico en Excel, es un buen trabajo que merece un estudio detallado para realizar
la investigacin.

Tesis para ingeniera industrial, denominada:

Modelo para planear el inventario en una tienda de conveniencia:

Caso de estudio
Esta tesis mexicana del 2008, desarrolla un modelo en Excel, la deficiencia radica
en la amplitud del problema para solo ser un caso de estudio, pero no deja de ser
una buena referencia metodolgica.

Tesis para ingeniera en computacin, denominada:

Desarrollo sistema control de inventario software y hardware

Esta tesis chilena del 2002, detalla los procedimientos y tcnicas utilizadas para
lograr un sistema que d solucin a la problemtica existente en una compaa, en
cuanto a la administracin de dispositivos y programas es muy amplia en su contenido temtico pero es de extraordinario valor para la investigacin.

Tesis para ingeniera industrial, denominada:

Diseo e implementacin de un sistema de inventarios, aplicando

simulacin Montecarlo, en una empresa de servicios petroleros

Esta tesis ecuatoriana del 2012, desarrolla una macro en Excel aplicando funciones
probabilsticas a los modelos de inventarios, es realmente un trabajo muy significativo.

Tesis para administracin industrial, denominada:

Supply Chain Inventory Control for the Iron and Steel Industry
(Control de inventarios en la cadena de suministro del hierro y del acero)
Esta tesis finlandesa del 2006, es muy cercano a lo que se pretende desarrollar en
la investigacin, es de un gran nivel terico y metodolgico, una valla desafiante y
motivante; recurdese que la investigacin propone una GUI, por lo tanto no se incurre en copia.

Tesis para ingeniera industrial, denominada:

A dynamic inventory optimization method applied to printer fleet

management
(Un mtodo dinmico de optimizacin de inventario aplicada a la gestin de flotas de impresora)
Esta tesis estadounidense del 2011, es un antecedente cercano a la investigacin,
desarrolla un modelo de inventario dinmico para una empresa que vende cartuchos de tinta para impresoras en los estados unidos.

Tesis para administracin industrial, denominada:

Supply Chain Inventory Control for the Iron and Steel Industry
(Control de inventarios en la cadena de suministro del hierro y del acero)

Esta tesis finlandesa del 2006, es muy cercano a lo que se pretende desarrollar en
la investigacin, es de un gran nivel terico y metodolgico, una valla desafiante y
motivante; recurdese que la investigacin propone una GUI, por lo tanto no se incurre en copia.

5.

OBJETIVOS

5.1. Objetivo general:

Disear y elaborar una aplicacin (GUI) en Matlab para resolver los modelos ms importantes de la teora del control de inventarios, la aplicacin deber cumplir la calidad
requerida para su uso en el mbito acadmico y como prototipo para su uso comercial
en la empresa privada. La investigacin se realizara de acuerdo a una metodologa de la
ingeniera de software.

Los objetivos especficos son desarrollados por la metodologa de ingeniera incremental de software aplicada al proyecto (ver cronograma)

6.

VARIABLES

Un ejemplo de algunas variables a utilizar en el modelo:

: Nivel de inventario.

: Inventario en trnsito.

: Costo de mantener inventario.

: Demanda anual.

: Costo por hacer pedidos.

: Posicin de inventario.
: Inventario disponible.
: Pedidos aplazados.

: Inventario de seguridad.

: Costo total.

: Tiempo de espera.

7.

MARCO TERICO DE LA INVESTIGACIN

7.1. Una introduccin a los modelos de inventarios:

La administracin de inventarios, es decir, la planificacin y control de los inventarios para cumplir las prioridades competitivas de la organizacin, es un motivo
importante de preocupacin para todos los gerentes de todo tipo de empresas. La
administracin eficaz de los inventarios es esencial para realizar el pleno potencial
de toda cadena de valor. Para las compaas que operan con mrgenes de utilidad
relativamente bajos, la mala administracin de los inventarios puede perjudicar
gravemente sus negocios. El desafo no radica en reducir los inventarios a su mnima expresin para abatir los costos, ni en tener inventario en exceso para satisfacer todas las demandas, sino en mantener la cantidad adecuada para que la empresa alcance sus prioridades competitivas de la forma ms eficiente posible. Este
tipo de eficiencia slo puede darse si la cantidad correcta de inventario fluye a travs de la cadena de valor, que abarca a los proveedores, la empresa, los almacenes
o centros de distribucin y los clientes. La administracin de inventarios es un proceso que requiere informacin sobre las demandas esperadas, las cantidades de inventario disponibles y en proceso de pedido de todos los artculos que almacena la
empresa en todas sus instalaciones y el momento y tamao indicados de las cantidades de reorden. El proceso de administracin de inventarios puede analizarse y
sus capacidades se pueden medir con respecto a las prioridades competitivas de la
empresa; por ejemplo, lograr operaciones de bajo costo (cunto del proceso de
administracin de inventario debe automatizarse?) o mantener calidad consistente
(cmo se pueden reducir al mnimo los errores relacionados con las cantidades
disponibles y los pronsticos de la demanda?) (Krajewski y Ritzman, 2008).

7.1.1.

Administracin de inventarios en la organizacin:

Los inventarios son importantes para todo tipo de organizaciones y sus empleados.
Los inventarios afectan en gran medida las operaciones cotidianas porque deben
contarse, pagarse, usarse en las operaciones, usarse para satisfacer a los clientes y
administrarse. Los inventarios requieren inversin de fondos, lo mismo que la

compra de una mquina nueva. El dinero invertido en el inventario no est disponible para invertirlo en otras cosas; por tanto, los inventarios representan una sangra de los flujos de efectivo de una organizacin. No obstante, las empresas entienden que la disponibilidad de los productos es un punto clave de las ventas en
muchos mercados y absolutamente crtica en muchos ms. Entonces, el inventario
es una bendicin o una maldicin? Desde luego, demasiado inventario disponible
reduce la rentabilidad, y demasiado poco daa la confianza del cliente. Por lo
tanto, la administracin de inventarios implica sacrificar ciertas cosas por otras.
Vamos a descubrir cmo las compaas pueden administrar con eficacia los inventarios en toda la organizacin.

a)

Conceptos bsicos de inventario:

El inventario se crea cuando el volumen de materiales, partes o bienes terminados

que se reciben es mayor que el volumen de los mismos que se distribuye; el inventario se agota cuando la distribucin es mayor que la recepcin de materiales. En
esta seccin, se identifican las presiones asociadas con mantener inventarios altos
o bajos y se definen los diferentes tipos de inventario. A continuacin, se explican
las tcticas que pueden usarse para reducir los inventarios cuando corresponda, se
identifican los equilibrios que deben establecerse cuando se toman decisiones sobre la colocacin de inventarios y se expone cmo identificar los elementos de inventario que requieren ms atencin.

Presiones para mantener inventarios bajos

La labor del gerente de inventario consiste en equilibrar las ventajas y desventajas

tanto de los inventarios altos como bajos y encontrar el justo medio entre los dos
niveles. La principal razn para tener inventarios bajos es que el inventario representa una inversin monetaria temporal. Como tal, la empresa incurre en un costo
de oportunidad, que aqu denominamos costo de capital, originado por el dinero
que est inmovilizado en el inventario y que podra usarse para otros propsitos. El
costo por mantenimiento de inventario (o costo de manejo) es la suma del costo
del capital ms los costos variables que se pagan por tener artculos a la mano,

como los costos de almacenamiento y manejo y los impuestos, seguros y mermas.

Cuando esos componentes cambian segn el nivel del inventario, lo mismo sucede
con el costo de mantenerlo.

Generalmente, las compaas expresan el costo por mantenimiento de inventario

de un artculo, por periodo, como un porcentaje de su valor. El costo anual de
mantener una unidad en inventario flucta normalmente entre 15 y 35% de su valor.1 Suponga que el costo por mantenimiento de inventario de una empresa es de
20%. Si el valor promedio del inventario total equivale al 20% de las ventas, el
costo promedio anual por mantenimiento de inventario ser de 4% [0.20 (0.20)]
del total de las ventas. Este costo es considerable en trminos de los mrgenes de
utilidad bruta, la cual a menudo es inferior a 10%. As, los componentes del costo
por mantenimiento de inventario crean presiones para mantener los inventarios bajos.

Costo de capital, El costo de capital es el costo de oportunidad de invertir en un

activo en relacin con el rendimiento esperado de los activos que tienen riesgo similar. El inventario es un activo; en consecuencia, se debe usar una medida del
costo que refleje adecuadamente el mtodo de la empresa para financiar sus activos. La mayora de las empresas usan el costo promedio ponderado de capital
(WACC, del ingls, weighted average cost of capital), que es el promedio del rendimiento requerido del capital en acciones de la empresa y la tasa de inters sobre
su deuda, ponderado por la proporcin de capital y deuda en su portafolio. Por lo
general, el costo de capital es el componente ms grande del costo por mantenimiento de inventario, ya que llega a ser hasta de 15%, dependiendo del portafolio
de capitalizacin particular de la empresa. Tpicamente, las compaas actualizan
el WACC anualmente porque se utiliza para tomar muchas decisiones financieras.

Costos de almacenamiento y manejo, El inventario ocupa espacio y tiene que ser

acarreado para entrar o salir del almacn. Los costos de almacenamiento y manejo
se generan cuando una empresa alquila espacio, ya sea a corto o largo plazo. Tambin se incurre en un costo cuando la compaa podra usar productivamente el espacio que dedica al almacenamiento para otros propsitos.

Impuestos, seguros y mermas, Se pagan ms impuestos cuando los inventarios son

altos al final del ao, y el costo de asegurar los inventarios aumenta tambin. Las
mermas se presentan en tres formas. La primera, el robo o hurto de inventario por
clientes o empleados, que en algunas empresas representa un porcentaje significativo de las ventas. La segunda forma de merma, llamada obsolescencia, se presenta
cuando el inventario no puede usarse o venderse a su valor total, a causa de cambios de modelo, modificaciones de ingeniera o descensos inesperados de la demanda. La obsolescencia representa un gasto fuerte en el comercio de ropa al detalle, en el cual se ofrecen con frecuencia descuentos drsticos sobre muchas prendas estacionales al final de la temporada. Por ltimo, el deterioro a causa de la descomposicin fsica o daos en la mercanca da por resultado una prdida de valor.
Por ejemplo, los alimentos y bebidas pierden valor e incluso puede ser necesario
desecharlos cuando su fecha de caducidad ha pasado. Cuando la tasa de deterioro
es alta, la acumulacin de grandes inventarios suele no ser aconsejable.

Presiones para mantener inventarios altos

Dados los costos por mantenimiento de inventario, por qu no eliminar el inventario por completo? Se examinar brevemente las presiones relacionadas con el
mantenimiento de inventario.

Servicio al cliente, La creacin de inventarios puede acelerar las entregas y mejorar la puntualidad en el reparto de mercancas. Los niveles altos de inventario reducen las posibilidades de que se produzcan desabastos y pedidos aplazados, que
son dos importantes motivos de preocupacin de los vendedores al detalle y mayoristas. Un desabasto se presenta cuando un artculo que normalmente se tiene en
inventario no est disponible para satisfacer la demanda en el momento en que sta
se presenta, lo cual se traduce en la prdida de una venta. Un pedido aplazado es el
pedido de un cliente que no es posible atender en la fecha prometida o solicitada,
pero que se surte algn tiempo despus. Es posible que los clientes estn dispuestos a esperar hasta que pueda atenderse su pedido, pero la prxima vez preferirn
buscar a otro proveedor. En algunas ocasiones, los clientes reciben descuentos
como compensacin por las molestias que implica dicha espera.

Costo por hacer pedidos, Cada vez que una empresa coloca un nuevo pedido, incurre en un costo por hacer pedidos, esto es, el costo de preparar una orden de
compra para un proveedor, o una orden de produccin en el caso de una fbrica o
taller. Cuando se trata de un mismo artculo, el costo por hacer pedidos es el
mismo, independientemente del tamao del pedido: el encargado de compras debe
destinar el tiempo necesario a la tarea de decidir la cantidad que solicitar en el pedido y, tal vez, para seleccionar un proveedor y negociar las condiciones de la
operacin. Tambin se requiere tiempo para preparar la documentacin, realizar el
seguimiento y recibir la mercanca solicitada. Cuando se trata de una orden de produccin para un producto manufacturado, frecuentemente es necesario que dicha
orden vaya acompaada de un proyecto general e instrucciones sobre la ruta a seguir. Sin embargo, Internet agiliza el proceso de colocar pedidos y reduce los costos respectivos.

Costo de preparacin, El costo que implica reajustar una mquina para que fabrique un componente o artculo diferente del que ha fabricado anteriormente se conoce como costo de preparacin. ste incluye la mano de obra y el tiempo requeridos para efectuar las modificaciones, la limpieza y, a veces, la instalacin de nuevas herramientas o equipo. Los costos del material desperdiciado o de las operaciones de rectificacin son notablemente ms altos al principio de las partidas de
produccin. El costo de preparacin tambin es independiente del tamao del pedido, lo cual crea ciertas presiones para fabricar u ordenar una provisin grande de
los artculos y mantenerlos en inventario, en lugar de pedir lotes pequeos.

Utilizacin de mano de obra y equipo, Mediante la creacin de ms inventario, la

gerencia puede incrementar la productividad de la mano de obra y la utilizacin de
las instalaciones en tres formas. Primera, las rdenes de produccin ms grandes y
menos frecuentes reducen el nmero de preparaciones improductivas, las cuales no
aportan valor alguno al producto o servicio. Segunda, al mantener un inventario se
reducen las posibilidades de tener que efectuar reprogramaciones costosas de las
rdenes de produccin porque los componentes necesarios para elaborar el producto no estn disponibles en inventario. Tercera, la existencia de un inventario
mejora la utilizacin de los recursos porque estabiliza la tasa de produccin
cuando la demanda es cclica o estacional. La empresa usa el inventario acumulado

durante los periodos de poco movimiento para atender la demanda adicional de las
temporadas pico, y eso minimiza la necesidad de organizar turnos de trabajo suplementarios, efectuar ms contrataciones y despidos, pagar tiempo extra y adquirir
equipo adicional.

Costo de transporte, Algunas veces, el costo del transporte saliente puede reducirse aumentando los niveles de inventario. Tener inventario disponible permite
realizar ms embarques con cargas completas y minimiza la necesidad de acelerar
los embarques utilizando otros medios de transporte ms costosos. La colocacin
hacia delante del inventario tambin puede reducir el costo del transporte saliente,
aun cuando el efecto de centralizacin de inventarios disminuye y se requiere ms
inventario. El costo del transporte entrante tambin puede reducirse creando un inventario mayor. A veces se hacen pedidos de varios tipos de artculos al mismo
proveedor. Si esos pedidos se combinan y se hacen al mismo tiempo, es posible
obtener tarifas de descuento, lo cual abate los costos de transporte y materias primas.

Pagos a proveedores, Frecuentemente, una compaa puede reducir el total de los

pagos que efecta a sus proveedores si es capaz de soportar niveles de inventario
ms altos. Suponga que una empresa se ha enterado de que uno de sus proveedores
clave est a punto de elevar sus precios. A dicha empresa le resultara ms econmico pedir una cantidad mayor que de costumbre (lo cual sera equivalente a aplazar el incremento de precio), a pesar de que su inventario se incrementara temporalmente.
Asimismo, una compaa puede aprovechar los descuentos por cantidad. Un descuento por cantidad, en el cual el precio unitario disminuye cuando el pedido es
suficientemente grande, es en realidad un incentivo para ordenar cantidades mayores de mercanca.

El informe final de tesis, tiene previsto brindar un resumen refinado de alta edicin grafica sobre las teoras de inventarios incluidas en el programa informtico con frmulas
muy bien detalladas. En el apartado apndice se presenta un marco terico ampliado,
dada la naturaleza de investigacin. Si bien es cierto la investigacin toma como tema

central la teora de inventarios por pertenecer al rea administrativa, pero el trabajo tambin requiere de teoras informticas matemticas y de alta especialidad (entorno
Matlab), A continuacin se esboza el esquema del marco terico ampliado:

8.

Marco terico de la investigacin

Sobre el control de inventarios

Sobre la ingeniera de software (benchmarking)

Sobre el entorno Matlab

Sobre los modelos matemticos, estadsticos y numricos involucrados

POBLACIN Y MUESTRA

8.1. Poblacin

La poblacin de estudio est conformada por todos los profesores y alumnos de

ingeniera industrial y administracin de empresas del Per, dado que no hay antecedentes peruanos en este tipo de investigacin tecnolgica. As tambin son parte
de la poblacin objetivo los profesionales de logstica de inventario y desarrolladores de software de todo el Per

8.2. Muestra

El recojo de requerimientos y la comunicacin con el cliente merece especial cuidado y de acuerdo con la metodologa de la ingeniera de software se proceder
con una investigacin cualitativa con muestreo no probabilstica por conveniencia.

9.

METODOLOGA Y MTODO

La ingeniera de software provee de muchos mtodos para realizar aplicaciones como el

mtodo en cascada, el secuencial, o el evolutivo y los famosos mtodos agiles, para la
presente investigacin se elige el modelo incremental, dada la naturaleza del proyecto.
El modelo incremental combina elementos de los flujos de proceso lineal y paralelo, el
modelo incremental aplica secuencias lineales en forma escalonada a medida que avanza
el calendario de actividades. Cada secuencia lineal produce incrementos de software
susceptibles de entregarse de manera parecida a los incrementos producidos en un flujo
de proceso evolutivo.
Mediante esta metodologa se entregan prototipos a medida que se desarrolla el
proyecto estos prototipos se prueban y se detectan algunos errores y nuevamente
se planea desde cero para mejorar el producto.

FIGURA 9.1
La metodologa incremental, extrado de Ingeniera del Software un enfoque prctico de Roger s Pressman.

10.

CRONOGRAMA

TABLA 10.1:

Diagrama de Gantt para las actividades de desarrollo.

Tiempo (semanas)
Actividad

a)

Comunicacin

b)

Planeacin

c)

Modelado

d)

Construccin

e)

Despliegue

El proyecto se llevar a cabo en dos fases, la primera tendr una duracin de 4 semanas
aproximadamente, obteniendo como resultado un primer prototipo a ser evaluado de
acuerdo a la metodologa especializada; luego en una segunda fase se corregirn errores
de todo tipo cometidos en la primera y al finalizar la semana 8 de iniciado el proyecto,
se obtendr el producto final con su documentacin respectiva (incluida en la tesis).

11.

ESQUEMA DEL TRABAJO

Planteamiento
del problema.
Marco tecnolgico.
Delimitacin del
alcance.

Metodologas de
investigacin
tecnolgica.
Conclusiones,
propuestas y recomendaciones.

Marco epistemolgico de la
tecnologa

Aspectos
complementarios

Elaboracin de
software para control de inventarios

Antecedentes
del tema tecnolgico

Metodologas de
investigacin
tecnolgica.
Conclusiones,
propuestas y recomendaciones.

Marco terico
de la investigacin

Comprobacin
de la tecnologa

Anlisis y comprobacin de
tecnologa.
Anlisis de aplicaciones.

Fundamento
terico.
Estado del arte.
Delimitacin del
alcance.
Delimitacin tecnolgica.

12.

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13.

Apndices

A-1. Sobre el control de inventarios:

Es la parte ms importante del marco terico, ya que la investigacin es para el rea administrativa y no es una investigacin que se realiza para el rea de informtica o matemtica, la investigacin pone nfasis en el las teoras del control de inventarios dentro
de la ciencia administrativa.

Una parte importante del proyecto es la investigacin documental sobre las formas didcticas que adoptan los autores en relacin con los modelos de control de inventarios,
en esa etapa se tendr en cuenta la extensin del tema que abarca el autor, la fecha de
publicacin, los grficos y diagramas didcticos, la simulacin en programas informticos y la cantidad de problemas resueltos.

FIGURA 13.1
Un tema ineludible a tratar en la investigacin es el modelo de optimizacin EOQ (lote econmico) o tambin llamada cantidad econmica de pedido de la traduccin del ingls, este fragmento muy didctico fue extrado de: Administracin de
Operaciones de Krajewski, lee.

FIGURA 13.2
Las probabilidades son un tema recurrente en todas las ciencias y la teora de inventarios no es la excepcin, las probabilidades en inventarios provienen del comportamiento de la demanda el nico factor ms importante que no es controlable
por la administracin este fragmento puede ser recuperado de: Investigacin de Operaciones de Hamdy A. Taha

FIGURA 13.3
Existen muy buenos libros en espaol, pero no podemos negar que las editoriales inglesas en especial contienen lo ltimo en didctica y conocimientos en la mayora de las disciplinas, y los modelos de inventarios no son la excepcin. La
dificultad podra radicar en la traduccin, lo cual se salva gracias a la tecnologa de traduccin en red. Para poder entender estos textos primero se debe comprender en idioma original (espaol): Operations and Supply Management The
Core, by Robert Jacobs

FIGURA 13.4
El documento del que extrajo la hoja presentada en la figura, es de reciente edicin (2013), no se reconoce el autor pero
es un extraordinario chapter (capitulo) sobre inventarios, uno de los ms valiosos para la investigacin: Chapter 12, Inventory Control Model.

FIGURA 13.5
El libro de control de inventarios ms riguroso que existe y est totalmente disponible, el nivel matemtico expuesto es
realmente para conocedores: Inventory Control, Sven Axsater.

A-2.

Sobre la ingeniera de software (benchmarking)

FIGURA 13.6
Si una persona quiere aprender a programar y no cuenta con muchos recursos puede visitar el internet y ver videos didcticos o en su defecto leer el libro: Fundamentos de Programacin de Luis Joyanes Aguilar. Es un libro de referencia
invaluable

FIGURA 13.7
Para realizar un programa no solo hay que saber programar sino tambin hay que saber administrar las actividades de
desarrollo en un todo armnico y disciplinado para tal fin tenemos a: Ingeniera del Software un Enfoque Practico por
Roger S. Pressman.

A-3.

Sobre el entorno Matlab

FIGURA 13.8
Un tutorial de Matlab en ingls es siempre ms completo: Matlab for Engineers, Holly Moore.

FIGURA 13.9
Un tutorial Matlab es importante pero ms importante es la documentacin de MATHWORKS para su producto estrella Matlab, as que se presenta el manual de fbrica para el desarrollo: MATLAB Creating Graphical User Interfaces. Este es un documento de alta espacialidad y est totalmente disponible en internet y realmente actualizado (2015).

FIGURA 13.10
Este documento permite agregar funcionalidades importantes como mens para guardar, abrir e imprimir informes y
desplegar grficos: MATLAB Creating Graphical User Interfaces 2015.

A-4.

Sobre los modelos matemticos, estadsticos y numricos involucrados

FIGURA 13.11
Es necesario tener slidos conocimientos de clculo integral, ya que los modelos de inventarios tienen conceptos que
requieren una integral: Clculo, James Stewart.

FIGURA 13.12
Es necesario tener conocimientos solidos de matemtica estadstica para no tener problemas con inventarios probabilsticos: Estadstica Matemtica de Wackerly.

FIGURA 13.13
No puede faltar los mtodos discretos con los algoritmos y las recursiones ms famosas de la historia de la
programacin: Matemticas Discretas, Richard Johnsonbaugh.