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EQULIBRIO VEGETATIVO/GENERATIVO
La produccin de cultivos hortcolas se basa en un adecuado manejo del
balance vegetativo/generativo de la planta. En la produccin de
plntulas dicho balance se obtiene en el equilibrio entre el desarrollo de
Yang
Femenino
Masculino
Negativo
Positivo
Receptivo, pasivo
Proyectivo, activo
Generativo
Vegetativo
Interior
Exterior
Crecimiento vertical
Crecimiento horizontal
Quietud, estancamiento
Movimiento, fluidez
cido
Alcalino
Obscuridad
Luz
Noche
Da
Fresco/Frio
Clido/Caliente
Invierno, Otoo
Verano, Primavera
Alta presin
Baja presin
Humedad
Sequedad
Norte, Oeste
Sur, Este
Agua estancada
Agua en movimiento
Almacenar
Vaciar
LA
INFLUENCIA
DE
VEGETATIVO/GENERATIVO
LA
NUTRICION
EN
EL
EQUILIBRIO
FRMULA
ENERGA
Nitrato de amonio
33.5-0-0
Neutra (yin/yang)
Nitrato de potasio
12-0-45 (NKS)
13-2-44 (Multi-NPK)
Nitrato de calcio
cido fosfrico
Fosfato
(MAP)
mono
amnico
Fosfato
(MKP)
mono
potsico
Vegetativa (yang)
15.5-0-0-20Ca
Vegetativa (yang)
0-(50-80)-0
Generativa (yin)
12-61-0
Generativa (yin)
0-52-34
Generativa (yin)
Polifosfato de amonio
10-34-0
8-24-0
Generativa (yin)
Sulfato de potasio
0-0-50-18S
Generativa (yin)
Cloruro de potasio
0-0-60
Vegetativa (yin)
Carbonato de calcio
0-0-0-38Ca
Vegetativa (yin)
Sulfato de amonio
21-0-0-24S
Generativa (yin)
Fuentes orgnicas
Varios
Generativa (yin)
Cuando hay demasiado yang, hay que estimular con energas yin, y
viceversa para restablecer el equilibrio. Dichos estmulos pueden ser de
un solo estmulo o estmulos repetitivos.
NITRGENO
Como regla general, cuanto mayor es el nitrgeno mayor el contenido de
agua en la planta. El nitrgeno excesivo producir un desarrollo
exagerado de la parte area contra un desarrollo pobre de la raz.
La forma qumica en que se aplique el nitrgeno tiene gran importancia
en el comportamiento del crecimiento en las plntulas.
Cuando el contenido total de N aumenta desciende la acumulacin de
carbohidratos en las clulas, mientras que aumenta el contenido de
ligninas en las paredes celulares. Niveles elevados de N en el interior de
la planta compiten funcionalmente con el K que es necesario para la
carga de azcares en e floema (Palomino, 2002).
Las formas de nitrgeno amoniacal (N-NH4+) pueden ser absorbidas por
las plntulas en cantidades considerablemente mayores que las plantas
adultas (hasta el 25% del total de N).
Tras la absorcin por las races son rpidamente incorporadas en
compuestos orgnicos en la propia raz y de esta forma transportados a
la parte area. N-NH4+ en ms del 25%, promueve un mayor crecimiento
areo que radical induciendo un crecimiento poco consistente de la
parte area de la planta, caracterizado por tallos de entrenudos largos y
hojas ms amplias y oscuras (Nelson, 1991).
CALCIO
El calcio gobierna el desarrollo vegetativo equilibrado. Adems de dar
estabilidad a la membrana y pared celular, participa en los procesos de
divisin celular y elongacin celular. Acta como mensajero en la
conduccin de seales ambientales externas y en la respuesta en
desarrollo y crecimiento de las plantas.
Las fuentes de calcio ms indicadas durante el acondicionamiento de la
plntula, cuando este se hace con bajas concentraciones de N, son las
suspensiones concentradas a base de CaCO 3 que aparte de proporcionar
Ca, proporcionan carbono que la planta puede usar en fotosntesis como
CO2.
La absorcin de Ca por las races est muy relacionada con el pH, la
temperatura del medio y el dficit de presin de vapor (DPV) del
ambiente del semillero (Guzmn, 2006).
COBRE
Est implicado en la movilidad de carbohidratos y lpidos y
estrechamente relacionado con el metabolismo del nitrgeno. Las
modificaciones anatmicas ms importantes adjudicadas al suministro
de Cu estn relacionadas por un lado con la lignificacin de las paredes
celulares que afecta fundamentalmente a las clulas esclerenquimticas
de los tejidos del tallo, y por otro, con la inhibicin de la elongacin
radical acompaada de un incremento en la formacin de races
laterales (Savage et al, 1981). Esta inhibicin es ms acusada en los
lugares de mayor acumulacin, por lo que pueden modificar el patrn
del comportamiento morfolgico de las plntulas.
Las aplicaciones de Cu en forma de oxicloruro o hidrxido al 2-3%
reducen el nmero de rganos vegetativos diferenciados por plntulas
de pimiento hasta en un 25%. Este efecto trasciende al post trasplante y
se manifiesta en un retraso en la aparicin de botones florales (Muoz
Ramos, 2002). El cobre aplicado foliar se acumula en la superficie del
sustrato, originando una inhibicin del crecimiento de los pices
radiculares que solo se desarrollan en profundidad en el contenedor.
Esta concentracin elevada no manifiesta sntomas visuales de toxicidad
en las plntulas pero retrasa el crecimiento radical en post trasplante
(Muoz Ramos, 2002).
Cuando se producen plntulas bajo estrs hdrico (humedad 25% del agua
Disminucin de la vitalidad.
Proceso de adaptacin.
Proceso de reparacin.
Rustificacin (reactivacin).
ACONDICIONAMIENTO MECNICO
Una tcnica que puede prevenir la elongacin excesiva de las plntulas
es la estimulacin mecnica por cepillado. Esto se consigue mediante un
tubo de PVC suspendido, o un palo de madera, una barra de aluminio,
etc. que rocen los tallos de las plntulas estimulando los puntos de
crecimiento. Generalmente el cepillado reduce la altura de las plntulas,
el rea foliar y el peso seco, pero incrementa la resistencia del tallo y los
peciolos (Latimer, 1998). En un experimento donde se probaron dosis de
ACONDICIONAMIENTO QUMICO
Existen diferentes compuestos reguladores del crecimiento que retrasan
la divisin y el alargamiento celular en tejidos del brote en crecimiento
activo sin provocar malformaciones en los tallos y hojas (Rojas y Rovalo,
1985). Estos retardantes del crecimiento actan en la oxidacin del
kaureno a cido kaurnico para la produccin de giberelinas, de esta
forma se reduce la tasa de divisin y expansin celular, sin el riesgo de
causar toxicidad (Villegaz y Lozoya, 1991). Los triazoles son
extremadamente activos para retardar la altura de plantas a muy bajas
concentraciones, y son ms efectivos cuando se aplican al tallo o a la
zona radicular de las plantas (Barrett y Bartuska, 1982)(citados por
Vazquez-Alcaraz et al, 2008).
Entre estos productos se encuentran:
PACLOBUTRAZOL
Reduce la altura de plntulas, aumenta el grosor del tallo y el desarrollo
de races, se mejora la actividad fotosinttica y el balance hdrico y con
ello la calidad de plntulas para el trasplante. Se puede aplicar al
sustrato, remojar la semilla o en aplicacin foliar (Partida et al, 2007). Es
un producto muy residual por lo que se deben correr pruebas ya que su
efecto puede continuar durante los primeros das despus del
LITERATURA CITADA
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