Nombre del proyecto

Curso de cra de reinas y su calidad, bases de la inseminacin

instrumental para productores y organizaciones apcolas
Organizacin:
BRICA APIARIOS SC DE RL DE CV
Rojano 203 Int. 7 Col. Centro, Tlapacoyan Veracruz.
C.P. 93650
Tel: 01 (225) 315 65 01
Email: bricapiarios@gmail.com
RESPONSABLE LEGAL DE LA ORGANIZACIN:
MVZ Edith Zulema Castillo Jaramillo
Domicilio Calle Rojano 203-7
Colonia Centro 93650
Zu.castillo@gmail.com
INSTITUCIN:

INECOL Instituto de Ecologa A. C. Carretera antigua a Coatepec

351, El Haya, Xalapa 91070, Veracruz, Mxico. Tel (228) 842 18 00
RESPONSABLE TCNICO
Dr. Felipe Brizuela Morales (Estudiante de Post Doctorado del Instituto de
Ecologa A. C.)
Domicilio: Hacienda de Peuelas 17 Colonia floresta de Coyoacn Mxico DF
C.P. 14310
Tel. part. 55 5684-4656
brizuelafelipe@hotmail.com

Costo total del proyecto: $1, 262,000.00

Suma solicitada a PIDETEC: $226,000.00

Georreferenciacin:

RESUMEN EJECUTIVO
La propuesta tiene dentro de sus elementos cursos tericos de cra de reinas
adems incluir el establecimiento de un criadero de reinas para prcticas de
productores apcolas. Tambin se ensearan las bases de mejoramiento gentico
mediante la toma de datos con registros, y las bases de la inseminacin
instrumental.
En el pas existe la demanda anuales de abejas reinas por 1.000,000 y en la
actualidad slo se producen 400,000 reinas anuales en todo Mxico, por lo que
este mercado no est cubierto. La produccin de reinas es una necesidad, ya que
para incrementar la productividad de las colonias de abejas hay que cambiar
reinas anualmente. Uno de los grandes problemas que presenta la apicultura no
solo en nuestro pas si no alrededor del mundo, es el desabasto de reinas y de su
calidad. Esto principalmente se debe al uso de tcnicas inapropiadas utilizadas por
el apicultor o productor de reinas, por el mal manejo de los criaderos, as como a
problemas de fecundacin, donde en el que intervienen los problemas de factores
como la consanguinidad y desabasto, o la poca disponibilidad de znganos.
Muchos de los productores de abejas reinas tienen la idea de que con un buen pie
de cra basta para lograr abejas reinas de calidad, pero el Dr. Luis Farrar sealaba
que es mejor una abeja reina bien desarrollada bajo un mtodo ptimo de crianza,
que una abeja reina con una estirpe superior, criada o desarrollada bajo un
sistema de crianza deficiente o pobre. Esto nos da una idea de que cada nivel en
la cra y mejoramiento de las razas de abejas no es ms que un elemento o
eslabn ms de la actividad apcola.
Este programa de capacitacin tiene como objetivo, el transferir nuevas maneras
de cra de reinas, basadas en el mejoramiento de las lneas de abejas, los cuales
se sustentan en programas de manejo apcola estndar o integrales que incluyen
sanidad y nutricin, siendo estos elementos los que determinen la base del
mejoramiento gentico apcola, los productores deben terminar la capacitacin con
la ideas de mejora continua en innovacin tecnolgica y la idea de calidad
suprema.
La inseminacin instrumental se debe ver solo como una herramienta ms en la
apidologa, algunos productores tienen la idea errnea de que si dominan esta
tcnica de inseminacin instrumental ser la solucin o panacea de sus problemas
apcolas, esto es un elemento ms en el conjunto de tcnicas que se utilizan en el
paquete tecnolgico de la industria apicultura, este curso tiene como objetivo el
mostrarlo solo como un elemento de un conjunto de prcticas.

Este curso es de suma importancia debido a que La reina es el insumo ms

valioso de la colmenapero debe ir acompaada de un paquete tecnolgico, la
abeja reina por s sola no podr producir la cosecha que todo productor necesita.

INTRODUCCIN:
Aunque muchas instituciones consideran la africanizacin de las poblaciones de
abejas (Apis mallifera) como un problema superado, ste sigue siendo el principal
problema que enfrenta la apicultura mexicana con respecto a la modificacin en la
conducta de las poblaciones de abejas.
Las abejas africanizadas, que actualmente se encuentran en 32 estados del pas,
han impactado negativamente la produccin y exportacin de la miel. La
produccin ha bajado en ms de 23% y la exportacin en ms del 40% desde su
llegada a Mxico en 1986.
La sustentabilidad de la apicultura con abejas africanizadas es muy frgil debido a
su comportamiento altamente defensivo que dificulta el manejo de las colmenas,
adems de su baja productividad y la alta enjambrazn. Por lo mismo, debemos
desarrollar abejas menos defensivas, ms productivas y que generen menos
enjambres para que nuestras colonias se mantengan fuertes en relacin al nmero
de abejas.
Por ejemplo: a consecuencia directa del comportamiento agresivo de las abejas
africanizadas, es que a los apicultores les resulta sumamente difcil encontrar
sitios convenientes para establecer los apiarios. En muchos de los casos los
dueos de los terrenos no aceptan fcilmente el establecimiento de apiarios por la
extrema agresividad de las abejas. Debido a la falta de sitios para instalar las
unidades productivas, en muchos casos los apicultores colocan los apiarios en
sitios casi inaccesibles o abandonan la actividad. Por lo que la convivencia de las
abejas con la comunidad es muy difcil.
Adems en el plano econmico actualmente las abejas africanas tienen una baja
productividad, siendo sta 35 kg por colmena, ya que asignan sus recursos a la
produccin de individuos (enjambres), no a la acumulacin de miel para pasar la
temporada de invierno como las abejas europeas. Estas abejas antes de la
llegada de la abeja africanizada en promedio producan 60 kg por colmena a nivel
nacional. Por lo que la actividad no es rentable hoy en da.
Un inconveniente ms es que las abejas africanizadas producen de siete a diez
enjambres por ao, lo que resulta una masa crtica de abejas que modifica el

ecosistema, ya que en los bosques compiten por los escasos sitios de anidacin
con otros organismos (oquedades de ms o menos 20 litros). Debido a lo anterior,
las abejas desplazan especies de pequeos mamferos, murcilagos, aves o
abejas nativas, y todas estas especies disminuyen su abundancia ya que no
tienen lugar para la anidacin. Por lo que hay una prdida de la Biodiversidad.
Una alternativa para disminuir la africanizacin y aumentar la productividad de las
colmenas es un programa de Cambio de Abejas Reinas, con el cual se podra
disminuir la agresividad de las colonias de abejas y se elevara la productividad de
las mismas. Con ello esta actividad sera ms lucrativa y sustentable para los
productores y el ecosistema.
Uno de los componentes genticos de gran importancia en la apicultura es la cra
y seleccin de reinas, lo que representa la piedra angular de los sistemas de
produccin apcolas. Esta actividad puede ser de gran ayuda a la apicultura,
aunque en muchas ocasiones un mal manejo de la reina no necesariamente
permite sacar grandes beneficios. Una abeja reina representa la base principal de
la colmena. De su buena calidad depende el xito de la colonia.

JUSTIFICACIN:
Antes de la llegada de la abeja africanizada y posteriormente la infestacin
del parasito varroa en Mxico la apicultura era muy fcil y todos los apicultores se
quedaron con esas ideas, pero en la actualidad la apicultura se volvi ms difcil,
complicada, muestra de eso es la disminucin tanto en los niveles de produccin
como de exportacin de miel. Por lo que es necesario nuevas tcnicas apcolas.La
principal razn por la cual hay que cambiar reinas es la conducta marcadamente
defensiva de las abejas africanizadas, la cual es la caracterstica ms nociva de
las abejas africanizadas. Varios estudios han demostrado que las abejas
africanizadas son significativamente ms defensivas que las abejas europeas y
que esta caracterstica es altamente heredable. (Collins et al. 1982; Villa 1988;
Guzmn-Novoa y Page, 1993, 1994; Stort 1975; Collins et al. 1984; Collins
1986a).
La consecuencia directa en la apicultura de la agresividad de las abejas es
el abandono de la actividad y la reduccin del nmero de colmenas por parte de
los campesinos (Michener, 1975). El tener abejas agresivas y evasivas, aumenta
los costos de produccin porque fuerza a los apicultores a ubicar sus apiarios en
sitios ms remotos (Wiston, 1992). De la misma manera, los costos aumentan por
concepto de equipo de proteccin.
Hoy en da, la apicultura en toda Latinoamrica es ms compleja y costosa,
debido a la africanizacin y a que no se toman medidas adecuadas para su
control. La tendencia es que se sigan perdiendo ms colmenas, ya que los
grandes apicultores tienden a desaparecer y la gran mayora se volvern
microproductores con un promedio de diez colmenas cada uno, como se ha
registrado en la apicultura Brasilea (Wiston, 1992) y la Pennsula de Yucatn.
Como resultado de lo anterior, la produccin y exportacin de miel seguirn
bajando. Es por esto, que la bsqueda de soluciones para controlar los efectos
perjudiciales de la africanizacin de las colonias de abejas, es de suma
importancia.
(Guzman-Novoa y Page, 1993), mencionan en su artculo ms citado la
hiptesis que indica que el genotipo de la reina tiene un efecto mnimo en el
comportamiento de la colonia. Los modelos genticos muestran que el
comportamiento defensivo no es un conjunto de caractersticas que se heredan en
un slo paquete y que la agresividad vara de alguna manera en correlacin con la
hibridacin, como lo han propuesto Collins et. al., (1988) y Schneider y McNally,
(1992), quienes sealaron que el comportamiento defensivo no es un conjunto de
caractersticas que se heredan en un slo paquete y la intensidad del
comportamiento defensivo vara de alguna manera en correlacin con la
hibridacin, siendo las abejas europeas y su filial uno las menos defensivas. El
modelo gentico propuesto por Collins et al. (1988) y Schneider y McNally (1992),
concuerda con los resultados obtenidos en este estudio. Si fuera lo que menciona
Guzman-Novoa y Page, 1993, no habra criaderos de abejas reinas en Mxico
debido a la alta defensividad de las abejas.

ANTECEDENTES

BRICA se fund en 2011 pero se constituy legalmente en febrero 2013

BRICA APIARIOS SC DE RL DE CV es una cooperativa formada por 10 mujeres, y
naci con la misin y visin que se describen a continuacin.
Misin
A base de la Innovacin Tecnolgica, la calidad en productos y precios adecuados
al servicio de los apicultores para mejoramiento de la actividad apcola.
Visin:
De ser lderes en nuestra actividad para la plena satisfaccin de nuestros clientes.
Estamos enfocados al servicio, por lo que innovamos constantemente para
exceder los estndares establecidos en la calidad. Nuestra visin es a largo plazo,
ya que la relacin con nuestros clientes no termina con la venta de un producto o
insumo, justamente en ese momento es cuando comienza.
BRICA en la actualidad vende reinas, alimento para abejas, as como asesoras a
muchos productores, pero adems a instituciones y organizaciones como:

INSTITUCIONES
Centro
de
Investigacin
en
Alimentacin y Desarrollo A.C. (CIAD)
Chihuahua
Instituto Politcnico Nacional (IPN)
Campus Durango
Universidad Nacional Autnoma de
Mxico (UNAM)
Universidad Autnoma de Tamaulipas
(UAT)
Instituto Nacional de Ecologa A.C.
(INECOL)

PRODUCTOS VENDIDOS
Abejas reinas fecundadas Crnicas
para pie de cra.
Complemento proteico para abejas y
abejas reinas.
Complemento proteico para abejas.
Servicios Profesionales (capacitacin
a productores).
Complemento proteico, abejas reinas
para pie de cra, timol en cristal,
ncleos.

Geo Conservacin Oaxaca

Servicios Profesionales (capacitacin

a productores).

INECOL Instituto de Ecologa, A.C

Misin
Apoyar a la funcin directiva del Instituto de Ecologa, A.C., a travs de la
fiscalizacin de la gestin administrativa; la vigilancia sobre el cumplimiento de
las obligaciones y el apego a la legalidad de los servidores pblicos en el
desempeo de sus funciones; el control y seguimiento de los compromisos
establecidos en los programas de trabajo; a fin de promover el mejoramiento de
su gestin, coadyuvando a la elevacin de sus niveles de eficiencia, eficacia,
economa, transparencia y productividad, asimismo, impulsar la mejora
continua de los procesos administrativos y servicios pblicos a travs de la
identificacin de reas de oportunidad.

Visin
El rgano Interno de Control ha contribuido decisivamente a que el Instituto de
Ecologa, A.C., por su honestidad, eficiencia y eficacia haya logrado la
confianza y credibilidad ante la sociedad.

Objetivos
Impulsar en el INECOL la mejora continua de sus procesos administrativos y
servicios pblicos, a travs de deteccin de reas de oportunidad.
Prevenir prcticas de corrupcin e impunidad a travs de la difusin de
normas, el establecimiento de controles internos y de asesora.
Detectar la corrupcin a travs de auditoras enfocadas a lo relevante, obtener
en las auditoras resultados vlidos, significativos y debidamente
fundamentados.
Sustentar jurdicamente las presuntas responsabilidades, sancionar conductas
indebidas de los servidores pblicos, promover el resarcimiento al estado por
los daos y perjuicios ocasionados.
Promover que la ciudadana presente quejas, denuncias, inconformidades y
sugerencias derivadas de la gestin de los servidores pblicos del INECOL.
Otorgar la debida atencin a las quejas, denuncias, inconformidades y
sugerencias que presente la ciudadana.
Impulsar la debida rendicin de cuentas a la sociedad sobre la gestin y los
resultados de la gestin del INECOL.

Asesor Tcnico Felipe de Jess Brizuela Morales

Licenciatura en Biologa (UNAM), Maestra en Manejo de Recursos Naturales y
Desarrollo Rural (ECOSUR), Doctor en Ciencias con especialidad en Manejo de
Recursos Naturales por la Universidad de Nuevo Len. Cursos de especializacin
en Patologa Apcola (Universidad Autnoma de Nuevo Len) y Electroforesis para
la determinacin del proceso de africanizacin de las poblaciones de Apis
mellifera ligustica (Universidad de Kansas, USA). Cuenta con dos artculos en
revistas internacionales sobre el tema de la hibridacin de las abejas europeas
con abejas africanas. Investigador Asociado de la Universidad de Kansas.
Proyecto Interaccin Gentica entre Abejas Africanas y Europeas en Mxico,
Texas y Kansas (1988-1993). Asesor en la Elaboracin del Proyecto Desarrollo
Integral de la Apicultura en la Costa Chica de Guerrero, financiado por el BID
(1997). Director de las reas Naturales Protegidas de la zona sur del estado de
Nuevo Len (2002-2003). Responsable del Proyecto "Componente de validacin y
fortalecimiento de las capacidades de produccin del modelo apcola de alta
produccin financiado por el Programa de Pequeas Donaciones del Fondo para
el Medio Ambiente Mundial-Mxico (GEF y PNUD). Empleado de la Empresa
Apcola Wendell Honey Farm en Saskatchewan, Canad (2001, 2005, 2008 y
2009). Adems del trabajo para el programa de mejoramiento gentico de la
provincia de Saskatchewan, Canad donde la base de seleccin gentica fueron
50,000 colmenas, esta provincia es donde ms miel se produce por colmena
alrededor del mundo. Asesor en la empresa Citrofrut en el rea de innovacin
tecnolgica del ao 2010 al 2012,

OBJETIVOS
Objetivo general:
Que los productores tanto de BRICA APIARIOS SC DE RL DE CV como de otras
organizaciones de productores apcolas conozcan el aprovechamiento ptimo de
los diferentes mtodos de la cra de reinas y la inseminacin instrumental.

Objetivos especficos:
Trasmitir la importancia de los factores a desarrollos en los criaderos de
reinas y la inseminacin instrumental:
1.- La importancia en la toma de registros.
2.- La necesidad de estructurar criaderos econmicamente rentables o viables.
3.- El valor estructurar un buen programa de sanidad y nutricin.
4.-Lo importante que es en relacin con la sanidad apcola, que las reinas pe de
cra entran de manera legal al pas.
5.- Lo vital que es para los criaderos de reinas que existe un programa de la cra
de znganos.
6.- La base del desarrollo del criadero est en l apego del trabajo al calendario
apcola.
7.- Ensear que tener una buena eficiencia en los ncleos de fecundacin (son la
base de la rentabilidad)
8.- Lo indispensable que es el personal capacitado para la operacin de los
criaderos de reinas.
9.- Inseminacin instrumental una posibilidad para mejoramiento de las lneas de
abejas en la produccin apcola.

METAS DE IMPACTO

Que los productores tengan Alternativas para el mejoramiento de sus

criaderos de reinas
Para aumentar la productividad a travs del vigor hbrido se puede realizar un
intercambio con otros apicultores de reinas hijas de las reinas de las mejores
colonias, disminuyendo la consanguinidad local. Esto puede hacerse siempre y
cuando sean apiarios conocidos, distantes y libres de enfermedades.
1.- Capacitar 10 nuevos productores en la cra de reinas e inseminacin
instrumental para 10 organizaciones de 10 zonas del pas
2.- Que estos nuevos productores de reinas tengan un manual sobre cra de
reinas
3.- Produccin de reinas con nuevos parmetros de calidad
4.- Que al iniciar un criadero de reinas tengan claro los conceptos de rentabilidad y
sustentabilidad
5.- Capacitar en el proceso de importacin para pie de cra
6.- Elaboracin de calendarios para trabajo dentro de cada zona segn las
floraciones.

ACCIONES
Se impartir el curso de cra de reinas e inseminacin instrumental
durante dos semanas 8 horas diarias 5 das a la semana 80 horas
No. de horas: Teora 30/Practica 50
V. Abejas reinas, ncleos y paquetes de abejas
V.1 Produccin de reinas
Anatoma
a) De las reinas y znganos

Fisiologa
a) reinas y znganos
b) Marcado de reinas
c) Alimentacin
d) Diferentes mtodos de preparacin de la colmena
e) Transporte y embalaje
f) Costos (transporte y produccin)
g) Enemigos
h) Mtodos para cra de reinas
i) preparacin de agujas de traslarve y copaceldas.
j) Mtodos de introduccin y cambio de reinas de reinas
k) Jaulas para introducir reinas (construccin del material)
l) Tipos de abejas y el desarrollo de un eco tipo ideal para la regin
m) Mercado
V.2 Ncleos
a) Preparacin del ncleo
b) Alimentacin
c) Tipos de ncleos
d) Costos (transporte y produccin)
V.3 Paquetes
a) Preparacin de los Paquetes
b) Alimentacin
c) Costos (transporte y produccin)
V.4 Captura de enjambres y control de enjambres en la colonia
a) Control de enjambres en la colonia y en el medio
b) Preparacin de las trampas caza enjambres
c) Preparacin de los atrayentes o feromonas
d) Alimentacin
e) Costos (transporte y produccin)
f) Fortalecimiento y unificacin.
V 5.Inseminacion Instrumental
a) Introduccin
b) Coleccin del semen
c) La inseminacin de la reina
d) Diseccion de espermateca en el campo
e) La eversin del endofalo del zangano
f) La eversin completa.
g) Conclusin.

NMERO DE BENEFICIARIOS
Beneficiarios directos
10 tcnicos o productores capacitados
10 organizaciones con un promedio de 30 productores cada una
300 productores
100 colmenas por productor por 10 organizaciones por 30 productores
30,000 colmenas

CALENDARIO DE ACTIVIDADES

ACTIVIDAD
Convocatoria a las
organizaciones apcolas
Se estructurara el material
didctico para la imparticin del
curso Power point

PERIODO
Septiembre-

PRODUCTO ENTREGABLE
Seleccionar 10 participantes
de entre distintas
organizaciones de
apicultores a nivel nacional
( manual sobre cra de
reinas)

Se estructuran o preparan los

apiarios para la cra de reinas y
znganos.

Octubre

Contar con un criadero

de reinas y 100 ncleos
de fecundacin para
recibir
reinas
fecundadas, ms 20
colmenas criadoras de
znganos

80 horas de taller o diplomado

para la cra de reinas e
inseminacin instrumental

Noviembre

Estructuracin de informe y
resultados

Diciembre

Estudiantes
y
tcnicos
capacitados a nivel nacional,
en las nuevas metodologas
y tcnicas desarrolladas
Informe de resultados sobre
el curso o taller

Curso de cra de reinas y su calidad, bases de la inseminacin instrumental para

productores y organizaciones apcolas
Costos Variables
Mantenimiento de equipo mayor vehculos $3,00.00 por mes por dos vehculos x
4 meses
Medicamento tratamientos contra Varroa $20 X 300 tratamientos orgnicos al
mes por 4 veces por ao
200 colmenas y 300 ncleos de fecundacin
Vehculos para transporte de equipo y personal
Gastos de trabajo de campo (Gasolina) $2,500.00 x 4 meses
100 Ncleos de fecundacin para establecer las reinas fecundadas
artificialmente $300.00 C/U
Un taller o diplomado para la difusin de las tcnicas a transferir en proyecto
hospedaje, comida y traslado
Pago de impresin y edicin de manual de cra de reinas $10,000.00
Microscopio estereoscpico para la inseminacin de reinas
Gastos de operacin y equipo aporte de cada participante

Total
Salarios

Honorarios por servicios profesionales coordinador del $20mil X mes x 12 meses

Honorarios por servicios profesionales asesor tcnico externo Dr. Felipe Brizuela
Morales pago de tiempo completo.
$15 mil X mes x 2 meses
3 trabajadores de campo
$3 mil C/U X mes x 12 meses
Salarios
Gastos de operacin
Suma total del aporte de cada uno de los participantes
Costo total del proyecto

Importe Solicitado a
Programa
de
PIDETEC

INECOL

$12,000.0

$10,000.00
$30,000.00
$40,000.00
$24,000.00
$ 80,000.00
$196,000.00

Importe Solicitado
a
Programa
de
PIDETEC

INECOL

$240,000.00
$30,000.00

$30,000.00
$196,000.00
$226,000.00

$240,000.00
$240,000.00