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2
AUGE Y CRISIS DE LA PRODUCCION BANANERA
(I948 1976)
38
ncleo articulador de la configuracin social, sectorial y regional contempornea del
pas. Ningn hecho, hasta entonces, haba tenido una repercusin socioeconmica
tan profunda, en un perodo tan corto de tiempo.
Entre los principales efectos sociales del auge bananero pueden mencio
narse la migracin masiva de la Sierra a la Costa; una acelerada urbanizacin; el for
talecimiento del estado; y, hacia inicios de los aos 60, la disolucin de las relacio
nes precapitalistas en el agro y el proceso de sustitucin de importaciones. Pese a
ello, su efecto sobre las condiciones de vida de los sectores mayoritarios de la pobla
cin fue reducido.
Segn el ndice de calidad material de vida, elaborado por UNICEF en
1970, el Ecuador se ubicaba en el antepenltimo lugar entre los 10 principales pases
sudamericanos, superando nicamente a Brasil y Bolivia. 2 La esperanza de vida al
nacer, en el quinquenio 1965-1970, alcanz un valor inferior al promedio latinoame
ricano. 3 "En 1970 el 49 % de la poblacin ecuatoriana no llegaba a percibir un
ingreso per cpita de 75 dlares anuales, nivel considerado el lmite de pobreza. En
ningn otro pas de Amrica Latina el fenmeno alcanzaba incidencia tan conside
rabIe". 4 La misma fuente seala que: "Ecuador figura entre los pases que tie
nen el mayor porcentaje de poblacin urbana sin suministro de agua por caera
(los otros son Bolivia y Hait), y entre los cuatro pases que tienen mayores dficit
en la ingesta de caloras (los otros tres son Bolivia, El Salvador y Hait). Con res
pecto a los logros en salud y educacin, la situacin no vara mucho; Ecuador ocupa
los lugares quinto y sexto si la pobreza se mide, respectivamente, por la mortalidad
infantil y el analfabetismo". 5
,
La pobreza fue mayor en el campo y, particularmente, en la Sierra. Los ni
veles medios de ingreso en el sector urbano superaron siete veces a los del campesi
nado. 6 Este panorama de pobreza y desequilibrios regionales est relacionado con
las condiciones sociales que .estructuraron el desarrollo del subsistema bananero.
EVOLUCION DE LAS EXPORTACIONES DE BANANO
Antes de 1948 el banano era un producto marginal en las exportaciones
nacionales; en 1947 apenas alcanz el4 % del total. A continuacin se describe la
evolucin de las exportaciones de bananao entre 1948 y 1979, tomando en cuenta
las cantidades exportadas, los precios relativos, su capacidad adquisitiva y los mer
cados. 7
2
3
4
ISS-PREALC,op. cit., p. VI-57.
5
Ibid., p. VI-61.
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40
En el Grfico 2 se presenta el ndice de precios deflactados, que muestra la
evolucin de la relacin de intercambio para la fruta y su tendencia a largo plazo. 8
Los precios relativos del banano ascendieron desde la postguerra hasta 1954, y lue
go declinaron persistentemente, a una tasa media del 2,1 % anual.
Las cantidades exportadas y la capacidad adquisitiva (Grficos 3 y 4)
muestran una tendencia ascendente estable hasta 1964, comportamiento que vara
en los aos posteriores. En las regresiones se observa claramente las diferencias entre
la etapa de auge 0948-1964) y la crisis, iniciada en 1965.
En la primera etapa los quantum exportados, as como su capacidad adqui
sitiva total y por habitante, mantuvieron una tendencia ascendente estable, aunque
los ritmos de crecimiento fueron declinantes. Mientras en la primera fase la expan
sin fue rpida, su impulso disminuy paulatinamente, hasta tal punto que la capa
cidad adquisitiva por habitante se estabiliz en lo~ ltim0s aos. Por otra parte, el
deterioro de los precios relativos gener una brecha creciente entre los volmenes
exportados y la c"apacidad adquistiva".
En 1965 ocurri una cada brusca, seguida de una recuperacin que marc
el inicio de una nueva etapa: los volmenes exportados, luego de alcanzar un nivel
elevado se estancaron, marcando una tendencia a largo plazo que se mantiene hasta
la actualidad. Pero el deterioro de los precios disminuy el poder adquisitivo total y
por habitante. En 1979, la capacidad adquisitiva por habitante alcanz apenas a la
mitad de la de 1964. Adems, las pronunciadas oscilaciones a corto plzo presenta
ron una magnitud relativa muy superior a la del perodo anterior. La inestabilidad
a corto plazo, y la declinacin del poder adquisitivo de las exportaciones no se han
alterado desde 1977. Por el contrario, ante la crisis internacional, el deterioro de los
trminos de intercambio se ha profundizado.
Durante el auge bananero, particularmente en sus primeros afias, el princi
pal mercado fue el norteamericano. Su participacin super, casi todos los aos, el
50 % del total, y borde el 80 % hasta 1954. Las ventas a Europa Occidental, es
pecialmente a Alemania, cubrieron casi toda la diferencia (Grfico 5).
La crisis se inici con una pronunciada cada de las exportaciones a Esta
dos Unidos, seguida por el estancamiento del mercado europeo occidental. La rpi
da expansin del mercado japons permiti mantener las exportaciones hasta 1972;
posteriormente lo hicieron los mercados no tradicionales y la reapertura del merca
do norteamericano.
EL AUGE BANANERO (1948-1965)
Las etapas de auge y consolidacin del modelo tradicional del subsistema
bananero se exponen analizando la poscin internacional del pas, presentando los
aspectos internos del subsistema y evaluando sus principales efectos sociales y regio
nales.
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46
Un anlisis detallado del tema se encuentra en: C. Larrea, Empresas transnaciOflill(#s y . ..,
tambin disponible en ingls en: C. Larrea. Transnatioflill eompanies and banaflil exporJs
from Ecuador, 1948-1972: an interpretation. North South (Montreal), 7 (14): 3-42, 1982.
9
10
47
en el Ecuador, la mayora de las expo.rtaciones provino de productores indepen
dientes, quienes se establecieron principalmente en zonaS vrgenes, con apoyo cr~di
ticio del Estado y, en menor medida, de las transnacionales. El Estado asumi tam
bin la construccin de la infraestructura vial y portuaria, mientras que la burguesa
local fue desarrollando las actividades administrativas y financieras para la expan- .
sin del complejo exportador.
Aunque el problema del mol de Panam haya sido el factor ms importante
de la readecuacin regional de las exportaciones de banano, no p~ede explicar por
s mismo los cambios ocurridos. La consolidacin del Ecuador en el mercado mun
dial fue posible gracias a la convergencia de factores ecolgicos, socioeconmicos y
polticos, que determinaron que los costos comparativos del pas se mantuvieran fa
vorables respecto a otros proveedores tradicionales. En efecto, Ecuador se benefici
por la incidencia substancialmente inferior de las plagas, y por estar fuera del rea
de influencia de los ciclones que peridicamente asolan las costas del Caribe. Ade
ms los salarios - significativamente menores que los centroamericanos - consti
tuyeron una ventaja importante.
Por otra parte, la estructura oligopsnica del mercado de abastecimiento
de banno permiti al grupo de empresas exportadoras regular el precio de compra
de la fruta, manteniendo limitada la ganancia de los productores. La inversin ini
cial de capital que tuvieron que realizar las transnacionales en Ecuador fue mnima,
ya que el Estado asumi la mayora de los costos de infraestructura.
Por ltimo, ia concentracin de las exportaciones principalmente en el
puerto de Guayaquil, permiti a las transnacionales el empleo regular de grandes bu- .
ques con el consiguiente aprovechamiento de economas de escala en el transporte
martimo.
Sin embargo, el pas enfrent dos desventajas comparativas fundamentales:
la ubicacin geogrfica y el retraso tecnolgico; el Ecuador se encuentra ms aleja
do de los principales mercados y los buques generalmente deben cruzar el Canal de
Panam. La tecnologa de cultivo, transporte interno y embarque de la fruta en el
pas ha sido menos eficiente que la empleada por las transnacionaies en sus encJa
ves, 11 debido al desaprovechamiento de economas de escala en la produccin, a
la reducida inversin de capital,a una menor difusin de los conocimientos agro
nmicos, etc. Adems, la calidad de la fruta ecuatoriana ha sido inferior y ms hete
rognea que la proveniente de los enclaves.
Sin embargo, el balance entre ventajas y desventajas beneficiaba al pas.
Estudios sobre costos comparativos internacionales, realizados antes de 1965, de
muestran que el banano ecuatoriano colocado en puertos norteamericanos era ms
barato que.la fruta de los enclaves del Itsmo. 12
11
Una tecnologa menos eficiente es aquella que frente a condiciones externas similares
- salarios, fertilidad, ubicacin - producira a costos ms elevados. Estas condiciones
externas podran ser inclusive las del pas.
12
E. Levic. Informe al gobierno sobre mercadeo de banano. Quito, FAO, 1966. (Mecano
grafiado).
48
Adems de las dos principales transnacionales, numerosas compaas me
dianas y pequeas pudieron desarrollarse al amparo de la privilegiada situacin ecua
toriana. Entre ellas sobresali una empresa nacional - Exportadora Bananera No
boa - cuyo volumen de operaciones en el mercado mundial actualmente es apenas
inferior al de la Del Monte. 13
Noboa embarca anualmente 30 millones de cajas. frente a los 33 millones de Del Monte.
Ellis, op. ct.. p. 286.
Cuociente (%)
PIB/exportaciones
Grupo
Pas
Mxico
Brasil
Argentina
3,8
5,2
7,6
26,3
19,2
13,2
Uruguay
Paraguay
Ecuador
Colombia
9,5
10,6
11,5
11,9
10,5
9,4
8,7
8,4
Chile
Bolivia
Venezuela
16,9
16,9
22,7
5,9
5,9
4,4
Guatemala
Costa Rica
Honduras
19,7
23,5
23,7
5,1
4,3
4,2
Fuentes: ONU. Statistical yearbook. New York, 1977; CEPAL, Indicadores del desorrollo. ..
vamente bajo, y su valor fue aumentando a lo largo del tiempo. As, este ndice
pasa de 5,1 a comienzos de los 50, a 10,4 en la dcada siguiente, para tomar un va
lar de 16,1 al final del perodo. En otras palabras, se encuentra un sustancial au
mento, a lo largo del perodo, de la capacidad de la economa nacional para aprove
char, en su propio beneficio, el aumento del poder adquisitivo de las exportaciones.
Durante la dcada de 1950 el carcter eminentemente rural de la pobla
cin; la extrema concentracin del ingreso heredada de la etapa cacaotera; el com
portamiento rentista y el consumo suntuario del excedente entre las clases domi
nantes; la limitada monetarizaci6n de la economa nacional; el predominio de rela
ciones no capitalistas en la Sierra y algunas reas de la Costa; y la debilidad de los
enlaces productivos pueden explicar el reducido valor del "efecto multiplicador".
Sin embargo, hacia 1960 ya se haba construido una compleja red vial; el
proceso de urbanizacin avanzaba a un ritmo deIS % anual, al mismo tiempo que
se expanda el sector pblico y los estratos medios urbanos; en el campo costeo
disminuy la conc~ntracin en la tenencia de la tierra, mientras en la Sierra se trans
form la hacienda tradicional. Este proceso de integracin nacional permiti que la
reinversin productiva del excedente bananero fuese mayor. En los ltimos anos ~
la dcada de 1960 el Estado impuls la sustitucin de importaciones aumentando,
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52
Cuadro 2
DISTRIBUCION DE LA SUPERFICIE BANANERA DE ACUERDO
CON EL TAMAO DE LAS EXPLOTACIONES (1964-1965 a)
Extensin
(ha.)
Menos de 10
Entre 10 y 25
Entre 25 y 50
Entre 50 y 100
Entre 100 y 500
Ms de 500
Subtotal
Sin clasificar
(estimacin)
Total
Nmero de
propiedades
Superficie total
%
(ha.)
403
795
611
379
366
38
15,5
30,7
23,6
14,6
14,1
1,5
3.494
20.027
32.331
37.357
59.723
22.429
2,0
11,4
18,4
21,3
34,1
12,8
2.592
100,0
175.361
100,0
408
15.000
3.000
190.361
Los datos se refieren a la superficie sembrada con banano y no a la extensin total de las
propiedades. Es frecuente que la superficie total de los predios sea notablemente mayor
que la destinada al cultivo de la fruta.
15
16
17
Cuadro 3
Standard Fruit
Exportadora Bananera
Noboa S.A.
United Fruit Co.
Ubesa
Exportadores de Fruta
del Ecuador
Bananas S.A.
Agrcola San Vicente
Frutera Sudamericana
Otras 23 empresas
Total
Nacionalidad
Exportaciones
(millones cajas)
del
total
acumulado
E.U.
11,3
16,6
16,6
Ecuador
E.U.
Alemania Occ.
10,8
9,8
9,1
15,9
14,4
13,4
32,5
46,9
60,3
Alemania Occ.
7,6
5,.5
3,6
3,2
7,1
11,2
8,1
5,3
4,7
10,4
7l.5
79,6
84,9
89,6
100,0
68,0
100,0
E.U.
Ecuador
Chile
S4
Cuadro 4
APROPIACION SOCIAL DEL VALOR AGREGADO NACIONAL
Concepto
Receptor social
salarios
de 60.000 a
120.000 obreros
3.000 productores
31 empresas de las ella'
les 8 concentran el 90 %
de las exportaciones
Estado
Total
Valor agregado
nacional
0,64
46,0
0,14
10,1
0,43
0,18
30,9
13,0
1,39
100,0
55
El abastecimiento barato de bienes salario tambin se estableci en esta
etapa sobre una base productiva precapitalista. En la Sierra la hacienda tradicional
respondi a la demanda activando sus reservas de tierras frtiles no cultivadas, con
un modelo extensivo que no requiri de cambios sociales ni tecnolgicos hasta
1960. En la Costa se recrearon formas no capitalistas, principalmente en el caso del
arroz. La participacin campesina fue tambin importante en las dos regiones. Bajo
estas condiciones los precios internos de los alimentos mantuvieron valores substan
ciales inferiores a sus cotizaciones internacionales.
2.2.4. Enlaces. Los enlaces productivos de la actividad bananera fueron
inicialmente limitados y han aumentado a lo largo del tiempo. Los enlaces hacia
adelante han sido siempre dbiles, debido a la escasa transformacin de la fruta. Los
enlaces hacia atrs del cultivo de la variedad Gross Michel en el Ecuador fueron pe
quenos si se los compara con otros contextos nacionales de mayor tecnificacin.
Prevaleci un empleo limitado de fertilizantes, pesticidas y maquinaria. El transpor.
te interno de la fruta fue una actividad ms rica en enlaces; requiri la construccin
y mantenimiento de una extensa red de carreteras, y la operacin y reparacin de
un numeroso grupo de camiones. Pero los enlaces ms importantes ocurrieron en el
consumo. Tanto los trabajadores como los medianos productores fueronconsoli
dando mercados microregionales de cierta significacin que posibilitaron, junto <;on
los efectos de los enlaces productivos, el rpido crecimiento de numerosas ciuddes
intermedias en el Litoral, entre las cuales se destac Machala, que actualmente es la
cuarta ciudad del pas.
Los principales beneficiarios nacionales del auge, la burguesa exportadora,
los grandes propietarios y los due'los del capital fmanciero, desarrollaron su consumo
en Guayaquil, ciudad que concentr los beneficios de este tipo de enlaces.
Entre los enlaces fiscales, los ms importantes fue~on los impuestos a la im
portacin, que se constituyeron en la principal fuente de ingresos fiscales, y permi.
tieron el amplio crecimiento del sector pblico, que benefici sobre todo a Quito,
capital de la Repblica.
2.3. Efectos sociales, sectoriales y regionales. El carcter extensivo del culo
tivo, su elevada demanda de mano de obra, el control nacional de la produccin y la
estrecha articulacin con el sector tradicional configuraron una estructura altamen
te integrada entre el sector exportador y la sociedad. A su vez, esa integracin pro
voc una fuerte dependencia de la sociedad, con respecto a las fluctuaciones del
complejo exportador, mayor que en Centroamrica.
La estructura social resultante fue, sin embargo, altamente polarizada. Los
reducidos niveles de vida de los trabajadores directamente relacionados con el bana
no y las precarias condiciones de los campesinos y sectores subalternos rurales, vino
culadas indirectamente al modelo, contrastan con la elevada concentracin en la
apropiacin del excedente, sobre todo en la exportacin. Ello reforz una estructu
ra social preexistente, caracterizada por grandes desniveles en la distribucin del in.
greso y la tierra.
56 .
En estas condiciones, el modelo consolid las diferencias en los niveles de
vida entre el campo y la ciudad y entre las regiones especializadas en la exportacin
y las zonas destinadas a la produccin domstica.
18
19
57
mercado japons, que luego de una rpida expansin comenz a declinar en 1973
hasta desaparecer.
.
Estos cambios estuvieron acompafiados de una profunda transformacin
del mercado bananero mundial desde 1965, caracterizada por una importante ex
pansin de las zonas bsicas de operacin de las transnacionales. Las exportaciones
provenientes de Costa Rica, Honduras, Guatemala y Panam iniciaron una acelerada
expansin que casi triplic su volumen hasta 1971. A partir de ese mismo ao, las
transnacionales impulsaron tambin la exportacin bananera de Filipinas hacia Ja.
pn, desplazando al Ecuador.
La razn de fondo de esta ofensiva fue un cambio en la estructura de cos
tos comparativos a nivel internacional, que se deriv de la introduccin masiva de la
variedad Cavendish. Segn F. Ellis, con el cambio de variedad los costos de la Un;'
ted Fruit en Honduras bajaron de un promedio de 2,54 dlares por caja para el in.
tervalo 1960-1964 a 1,40 para el perodo 1965-1970. 20 As la estructura de costos .
relativos perjudic al Ecuador. El costo muelle Nueva York de una caja de banano
Gross Michell ecuatoriano en 1965 era de 2,50 dlares, frente a 2,24 del Cavendish
centroamericano. 21
Tambin las ventajas comparativas del Ecuador provenientes de sus condi
ciones naturales perdieron importancia: el menor desarrollo del mal de Panam en
el Ecuador desapareci como ventaja por la invulnerabilidad del Cavendish, y la au
sencia de ciclones perdi significacin por la mayor resistencia de la nueva variedad.
Quedaron en pie nicaf!1ente otras ventajas derivadas de las condiciones sociales, ca
mo los salarios menores. Desde 1967 los productores ecuatorianos sembraron y ca
menzaron a exportar banano CflIIen4ish, al parecer introducido por su propia inicia
tiva; ms tarde el Estado estimul el cambio de variedad, que hacia 1973 se haba
operado casi por completo, pero ello no revirti la relacin de costos comparati
vos. 22
Las acciones de las transnacionales fueron distintas frente al nuevo contex
to. La United Fruit suspendi, desde 1965, sus operaciones regulares en el Ecuador
(aproximadamente un sexto de las exportaciones del pas) y sigui comprando, aun
que de manera irregular e inferior a los valores acostumbrados antes de la crisis. La
Standard Fruit mantuvo y, al parecer, increment sus operaciones cubriendo parte
del mercado dejado por United Fruit.
Diversos autores han caracterizado la nueva posicin internacional del pas
como proveedor de reservas de las transnacionales y como productor de fruta a un
20
21
22
FAO, La econom{a mundlI. .. En este estudio se demuestra que en 1969 el costo FOB
del banano Covendish ecuatoriano era 92 dlares por tonelada frente a 90 dlares del de
Costa Rica.
58
.mercado de segunda calidad. En el primer caso Ecuador cubrira eventuales defi
ciencias en el abastecimiento de los enclaves y pases privilegiados, ya que este pas
siempre dispone de un elevado volumen de produccin exportable. El segundo caso
se relaciona con la inferior calidad y los precios menores de la fruta ecuatoriana. En
general, el banano ecuatoriano es de menor calidad y ms heterogneo que el de
Amrica Central, especialmente desde que se impuso la exportacin en cajas con
marca.
Sin embargo, segn D. Glover, 23 los datos estadsticos no apoyan la tesis
de que el Ecuador sera un productor de reserva de las compaft.as. Ms bien, las
fluctuaciones estacionales de la produccin ecuatoriana, que coinciden con las de la
demanda del hemisferio norte cuando las centroamericanas no lo hacen, explica
ran el mantenimiento de altos volmenes exportados establemente por el Ecuador.
Es muy posible que esta y otras razones - cadas eventuales de la producci6fi en
Amrica Central e importancia del Ecuador en las operaciones totales - hayan
impulsado a la Standard Fruit a mantener un alto volumen de operaciones en el
Ecuador. En cambio para la United Fruit el Ecuador pas a ser un eventual abaste
cedor de reserva.
La exportacin del banano de segunda calidad y a precio inferior se oper
principalmente a travs de Exportadora Bananera Noboa y otras empresas peque
as.
3.1. Cambios del modelo. El cambio de variedad produjo una transforma
ci6n profunda en la distribuci6n espacial de la produccin bananera, as como en la
superficie cultivada y en la estructura de la tenencia de la tierra. Los tres procesos
ms importante fueron: la reduccin de la superficie sembrada, su concentracin
geogrfica y la concentracin econmica de los productores.
Los rendimientos por hectrea del Cavendish duplican a los del Gross Mi
chell; en consecuencia, al estancarse los volmenes exportados, la superficie se redu
jo substancialmente: de 175.361 ha. registradas en 1965 a 85.905 ha. en 1976. Por
otra parte, la mayor sensibilidad de la nueva variedad al estropeo durante eltrans
porte interno, modific las tcnicas de manejo y empaque, e impuso la necesidad de
concentrar el rea bananera cerca de los puertos. EnJa Costa sur,donde se nucle el
cultivo de la nueva variedad, se combin esta ventaja con mejores condiciones de
suelos.
Esta readecuacin estuvo acompaada por una reduccin de la superficie
media del cultivo y por un aumento de la importancia relativa de las grandes y pe
queftas propiedades (Cuadro 5).
El coeficiente de concentracin de Gini aumenta significativamente, pese a
que sigue sierido menor que el valor que arroja para toda la estructura agraria de la
'Costa. En consecuencia, la importancia relativa de la mediana propiedad declina
frente a extensiones grandes y pequeas.
Por otra parte, el empaque del banano en cajas increment la demanda de
23
59
Cuadro 5
EVOLUCION DE LA EXTENSION y ESTRUCTIJRA DE LA TENENCIA
DE LA TIERRA EN LAS AREAS SEMBRADAS CON BANANO (1965-1980)
Extensin
sembrada (ha.)
Ao
175.361
127.419
59.552
1965
1970
1980
No. de pro
piedades
2.592
3.069
2.406
Supo media
(ha.)
68
41
25
Coeficiente de
Gini
0,49
0,57
0,63
Ibid.~
p. 103.
60
Durante el auge bananero los salarios declinaron levemente p.ero, a partir
de 1965, este fenmeno se dio con intensidad, hasta tal punto que en 1976 el sala
rio apenas superaba la mitad del de 1952 (Cuadro 6). Adems la evolucin de los sa
larios, medidos en dlares, fue ms lenta que la del precio del banano. En conse
cuencia, la participacin de la masa de salarios en el excedente total declin, no
solamente por la reduccin de los salarios relativos, sino por el aumento de la pro
ductividad del trabajo, situacin que benefici directamente a los exportadores
(Cuadro 7).
Cuadro 6
CAPACIDAD ADQUISITIVA DE LOS SALARIOS DE LOS TRABAJ ADORES
Ao
1952
1961
1964
1968
1969
1974
1976
Capacidad adquisitiva
(sueres de 1965)
770
735
620
525
595
440
415
Indice
(Base: 1952== 100)
100,0
95,5
80,5
68,2
77,3
57,1
53,9
61
Cuadro 7
Ao
1952
1961
1964
1968
1969
1974
1976
Salario mensual
(Dlares de 1965)
39,00
39,50
31,00
34,30
38,60
30,50
26,60
Indice
(Base: 1952 =100)
100,0
101,3
79,5
87,9
99,0
78,2
68,2
Para calcular la relacin entre el valor de los salarios y el precio internacional del banano se
deflact los salarios medios en dlares, respecto al ndice de precios del banano en el mero
cado internacional. Se han tomado los precios unitarios del banano provenientes de Centro
y Sudamrica, en puerto de entrada a E.U. publicados por: ONU. Monthly Bulletin o[ Sta
tistics. New York. Varios nmeros.
62
empleo generada por el estancamiento externo y por la tecnmcacin de la agricultu
ra nacional, la situacin fue distinta respecto a la provisin de bienes salarios bara~
tos. La eliminacin de formas no capitalistas, el cambio tecnol9gico y el aumento
de la demanda urbana, en particular a raz del auge petrolero, encarecieron los ali
mentos, 26 cuyos precios relativos subieron un 55 % entre 1965 y 1976. La canas
ta de bienes salario, medida en dlares, se encareci entre los afios mencionados en
un 20 % respecto al precio del banano. En consecuencia, el costo interno de la re
produccin de la fuerza de trabajo dej de ser barato, al menos en la magnitud pre
via a la crisis.
.
Se produjo entonces una drstica re.duccin del poder adquisitivo de los
salarios agrcolas; los asalariados urbanos lograron una defensa ms eficiente de sus
niveles de ingreso debido a la capacidad reivindicativa de un movimiento sindical
eminentemente citadino.
El papel de las formas no monetarias en la reproduccin de la fuerza de
trabajo rural, en particular el aporte de la produccin campesina de autoconsumo
habra compensado el efecto de la reduccin salarial.
Algunos estudios empricos refuerzan esta tesis. L. Barriga encontr en
1978 entre los trabajadores agrcolas no calificados, una proporcin importante de
campesinos serranos que trabajaban como migrantes temporales. Segn Palomeque .
y Hoffmeyer, la mayor parte de los campesinos de la zona, incluso algunos de las
provincias serranas ms cercanas a la zona bananera, trabajaban en el banano, y los
jornaleros pennanentes de las fincas reciban, con frecuencia, pequeftos lotes para
cultivos de subsistencia. 27
. Pese a que el encarecimiento de los alimentos alter el modelo de articula
cin, es probable que hasta 1976 el aporte de las economas campesinas a la repro
duccin de la fuerza de trabajo, haya facilitado la subsistencia de los jornaleros agro
colas.
3.2. Efectos sociales y regionales. A raz de la crisis la activid~d bananera
perdi importancia a nivel nacional. La exportacin de petrleo reemplaz al bana
no como primer producto de exportacin, y el crecimiento de la industria, la diver
sificacin de la estructura productiva y la expansin del mercado interno han redu
cido la importancia estratgica que tuvo la exportacin de fruta. Tambin ha deca
do su aporte al empleo.
Con la reducci6n de la superficie y la concentracin de la produccin en la
Costa sur, el banano dej de ser la actividad agrcola ms importante del Litoral,
dando paso a cultivos' agroindustriales para el mercado interno, principalmente las
oleaginosas.
Para un enfoque detallado del proceso, vase: Larrea, El sector agroexportador. ..
L. Barriga. Limites estructurales a la transfonnacin capifalista de la produccin banane
ra en el Ecuador. IDIS, Cuenca 1980; E. Palomeque y H. Hoffmeyer. La situacin de
los jomalerol ru,,les en la zona de Machala (El Oro). Quito, CESA, 1982.
26
27
63
Junto a esos cambios se ha dado un proceso' de concentracin econmica,
que afecta negativamente a los productores y trabajadores, y limita la capacidad di
recta de difusin social de la actividad exportadora.
La crisis afect en forma desigual a los distintos actores sociales. Mientras '
la principal empresa exportadora nacional expanda su nivel de actividades y exten
di su integracin vertical a travs de la Cartonera, y los mayores productores mejo
raban tambin su participacin, eran desplazadas del mercado las empresas exporta-,
doras pequeas, los medianos y peque'ios finqueros independientes, los campesinos,
y, sobre todo, los trabajadores rurales.
La concentracin geogrfica defini una zona especializada en la agroex
portacin, principalmente de banano y complementariamente de cacao y caf. lo
cual permite comparar las condiciones econmicas y sociales de la regin exporta
dora, con las prevalecientes en el resto de la Costa y el pas.
Las condiciones sociales y econmicas de la provincia de El Oro, si bien
son inferiores a las de las reas metropolitanas, se mantienen por encima de las de
otras provincias del pas especializadas en la produccin para el mercado interno.
El balance demogrfico muestra una migracin neta positiva, inclusive en las regio
nes rurales de la provincia, y el crecimiento urbano, especialmente el de Machala, al
canza cifras excepcionales. El desarrollo de las relaciones salariales supera al de otras
zonas no industriales del pas, y la productividad por persona ubica a la provincia
en cuarto lugar entre los 20 del Ecuador.
En cuanto a las condiciones sociales, la provincia se encuentra claramente
diferenciada de las otras reas no industriales, evidenciando contrastes de gran signi
ficacin.
Pese a la crisis y al proceso de concentracin, la actividad bananera ha de
mostrado poder generar condiciones de vida superiores a las prevalecientes en las re
giones rurales del Ecuador, aunque modestas si las consideramos en trminos abso
lutos.