El Mercado

Teora de la oferta y la demanda

Wilson Caba R.

ndice
Contenido

Pg.

I. Introduccin .................................................................................................................. 1
1.

Presentacin. .................................................................................................................................. 1

II. La magia del economista .................................................................................................................. 2

III. Factores condicionantes de la demanda .................................................................... 3

3.1.- Precio del bien o servicio a adquirir ...................................................................................... 3
3.2.- Precio de bienes complementarios. ..................................................................................... 4
3.4.- Precio de bienes sustitutos.- ................................................................................................... 5
3.5.- Ingresos de los consumidores ................................................................................................ 6
3.6.- Preferencias de los demandantes .......................................................................................... 7

IV. Factores condicionantes de la oferta ......................................................................... 8

4.1. Precio del bien ofertado ............................................................................................................. 8
4.2.- Costo de Produccin ........................................................................................................................ 8
4.3.- Tecnologa .................................................................................................................................... 9
4.4.- Otros factores ............................................................................................................................ 10

V. Graficas de la demanda y la oferta ........................................................................... 11

5.1.-Graficas de la demanda ............................................................................................................ 11
5.2.- Graficas de la oferta ................................................................................................................. 12

VI. Punto de equilibrio ................................................................................................... 14

VII. Control de lectura.................................................................................................... 16

I. Introduccin
1. Presentacin.
La economa es una ciencia que nos permite comprender el desarrollo de
toda sociedad ya que se encarga de describir la forma como se asignan los
recursos, muchas veces escasos, para la satisfaccin de mltiples
necesidades. Este concepto se aplica desde el ncleo familiar, pasando por
las empresas y gobiernos en todos los niveles tanto central como local.
La ciencia econmica tiene dos niveles de anlisis, la microeconoma que
estudia el comportamiento de los agentes del mercado y la macroeconoma
que estudia la salud econmica de los pases. En este trabajo nos
concentraremos en la microeconoma de tal manera de comprender los
diferentes factores que afectan nuestro comportamiento econmico en el
papel de consumidores o demandantes como tambin en el rol de
proveedores u ofertantes.
El objetivo es hacer de este manual un instrumento que ayude, al estudiante
intermedio, a entender de una forma sencilla, comprensible y amena la
materia de microeconoma y desarrollar en ellos capacidad de anlisis en los
temas relacionados con la ciencia econmica.
Para comenzar, la adecuada administracin de los recursos comienza en
casa, a lo largo de nuestras vidas y en el diario vivir estamos tomando
decisiones econmicas a cada paso. Si tomramos nota de todas las
decisiones econmicas que realizamos durante el da nos daramos cuenta
de la importancia de la economa familiar y del lmite que tiene y ese lmite es
nuestro nivel de ingresos. Estas decisiones y sin darnos cuenta las tomamos
desde tempranas horas del da, decidir los alimentos que consumiremos, la
cantidad, el lugar donde comprarlos, el transporte que nos llevara nuestro
trabajo o lugar de estudio, el combustible para la movilidad, nuestro
vestuario, el refrigerio, los cuadernos, salud, en fin, sin considerar los
imprevistos que suelen presentarse. Todas estas decisiones estarn sujetas
adems a factores que hacen que constantemente cambiemos de actitud y
comportamiento. En la medida que vamos adquiriendo ms
responsabilidades como individuos, nuestras decisiones econmicas irn
creciendo y aumentando como la inversin, el trabajo, el emprendimiento,
adquisicin de activos y otros.
En este sentido dejo a su consideracin este trabajo y que se pueda cumplir
los objetivos sealados y sobre todo transmitir experiencia y conocimientos
adquiridos en el desarrollo de la vida profesional.

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II. La magia del economista

Adam Smith, economista y uno de los ms importantes autores relacionados
con la ciencia econmica en su libro Una investigacin sobre la naturaleza y
las causas de la riqueza, realizo una de las ms interesantes interpretaciones
sobre el comportamiento de la economa: las familias y las empresas
interactan en el mercado como si fueran guiados por una mano invisible.
Esa mano invisible contiene factores que muchas veces no podemos ver
pero que de una u otra manera determinan nuestro comportamiento
econmico. Para comenzar, estn los demandantes a la cabeza de aquel
padre de familia o aquella(s) persona(s) que tiene(n) el rol de proveer a la
familia y que tendrn que distribuir los ingresos asignando a cada uno de los
miembros de acuerdo a sus necesidades, en primer lugar las necesidades
bsicas como los alimentos y luego de acuerdo a las particularidades de
cada uno y que son vestimenta, transporte, educacin, salud y otros.
Pero aqu el gran desafo es, como hacer para que los ingresos limitados de
la familia alcancen para satisfacer mltiples necesidades?, sin duda los
ingresos deben alcanzar para las necesidades individuales, colectivas e
imprevistos de la familia. En sntesis, el desafo: recursos limitados, mltiples
necesidades
Por otro lado estn los ofertantes, el agente econmico que tiene la funcin
de proveer bienes y servicios en el mercado, ellos tambin estn sujetos y
guiados por la mano invisible que determinan su comportamiento y que
tienen como principales factores de produccin sus recursos financieros, los
recursos naturales y los recursos humanos, todos ellos tambin con un gran
desafo, articularlos en armona de tal manera que sus productos o servicios
satisfagan las necesidades del mercado obviamente generando ingresos
econmicos y utilidades.
La mano invisible a la que hace referencia Adam Smith, son los factores
condicionantes de la oferta y demanda en el mercado, entendindose como
mercado a aquel lugar fsico o virtual en la que interactan consumidores y
proveedores regulados por un tercer agente, el gobierno, quien tiene la
funcin de normar y dotar de un marco social y jurdico a las actividades
econmicas.
A continuacin se describen estos factores:

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III. Factores condicionantes de la demanda

Se entiende por demanda a la cantidad de bienes y servicios que los
consumidores estn dispuestos a adquirir en el mercado condicionado por
una serie de factores. Algunos de esos factores son los siguientes:
3.1.- Precio del bien o servicio a adquirir.Es quizs el factor ms sensible que marca el comportamiento del
consumidor, como es lgico suponer cuando el precio de los bienes y
servicios se incrementan en el mercado, nuestra tendencia como
consumidores ser que estemos dispuestos a comprar en menor cantidad
y por el contrario si los precios disminuyen nuestra tendencia ser a
comprar en mayor cantidad. De este concepto surge la Ley de la
demanda que dice: existe una relacin inversa entre precio y cantidad, a
mayor precio menor consumo y viceversa, con la condicin de que todos
los dems factores se mantengan inalterables.
Grficamente este concepto lo podemos representar de esta manera:
Vamos a suponer que se incrementa el precio de los helados de acuerdo
a la tabla presentada, la grafica se representa de la siguiente manera
Grafico 1.- Grafica de la demanda con el factor precio

Curva de demanda
Precio del
helado

Precio
$0.00
0.50
1.00
1.50
2.00
2.50
3.00

$3.00
2.50
2.00
1.50

Cantidad
12
10
8
6
4
2
0

1.00

0.50

4 5

9 10 11 12

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Cantidad
de helado

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3.2.- Precio de bienes complementarios.

Los bienes complementarios son aquellos que se consumen en forma
conjunta, es decir, no es posible utilizarlos si falta uno de ellos. Ejemplo
de ellos son los marcadores y la pizarra o los televisores y la energa.
Cuando se incrementa el precio de uno de ellos afecta la demanda del
mismo pero tambin afecta la demanda del otro bien.
Grficamente veamos el siguiente caso: Un incremento en el precio del
cemento, la demanda de este producto disminuir, pero tambin la
demanda de ladrillos ya que ambos son materiales de construccin
complementarios. Graficaremos la demanda de cemento y la de ladrillos
Grafico 2.- Grafica de la demanda con el factor precio
Grafica de la demanda de cemento
Precio de
cemento

Un incremento en el
precio del cemento
repercute en forma
directa en su demanda

$4.00

Incremento del precio

2.00

D1
Disminuye la demanda

12

20

Cantidad de cemento

Grafico 3.- Grafica de la demanda con el factor productos complementarios

Grafica de la demanda de ladrillos

Precio de
ladrillo

$3.00
Un
incremento
en
precio
del
cemento
repercute
en
una
disminucion tambien de la demanda
de ladrillos. Se la grafica con
desplazamiento de
la
linea de
demanda

2.50
2.00

Disminuye
la demanda

1.50
1.00

0.50
D2

4 5

D1

9 10 11 12

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Cantidad
de ladrillos

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3.4.- Precio de bienes sustitutos.Los bienes sustitutos son competencia entre s. Si tenemos sed,
tendremos la alternativa de comprarnos una gaseosa o un jugo de frutas.
Las gaseosas y los jugos de fruta son sustitutos y cuando el precio de uno
de ellos varia, el efecto de la demanda se siente en ambos productos. Por
ejemplo si los fabricantes de las gaseosas deciden incrementar el precio
de su producto, la reaccin de los demandantes ser consumir menos
gaseosas y se desplazaran a consumir otros productos alternativos como
los jugos de fruta. Este ejemplo lo podemos representar de la siguiente
manera:
Grafico 4.- Grafica de la demanda con el factor precio
Grafica de la demanda de gaseosas
Precio de las
gaseosas

Un incremento en el precio
de las gaseosas provoca
un disminucion de su
demanda

$4.00

Incremento del precio

2.00

D1
Disminuye la demanda

12

Grafico 5.- Grafica

(desplazamiento)

de

20

la

demanda.

Cantidad de gaseosas

Factor

productos

sustitutos

Grafica de demanda de jugos de fruta

Precio de jugos
de fruta

$3.00
2.50
Incremento en
la demanda

2.00

Incremento en el
precio de las
gaseosas, provoca un
aumento de demanda
de jugos de fruta

1.50
1.00

0.50

D2
D1

4 5

9 10 11 12

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Cantidad de
jugos de fruta

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3.5.- Ingresos de los consumidores

Los ingresos econmicos de los consumidores es una de las limitantes
ms importantes, porque marcan el poder adquisitivo de los
demandantes. Cuando los ingresos aumentan o disminuyen se presentan
los siguientes alternativas de comportamiento, dependiendo de la calidad
o cualidad de los productos.

3.5.1.- Bienes inferiores.- Cuando los ingresos de las familias se

incrementan es posible que un bien que normalmente
consumamos se convierta en un bien inferior y por lo tanto
consumiremos en menor cantidad. o dejaremos de consumirlo para
comenzar a utilizar otro bien de mayor precio.
Grficamente este comportamiento lo representamos de la
siguiente manera:
Grafico 6.- Grafica de la demanda. Factor ingresos bien inferior

Bien Inferior
Precio

Un incremento en los ingresos

provocara un cambio de habitos.
El bien normal que consumia se
convierte en un bien inferior

$3.00
2.50
2.00

Disminuye
la demanda

1.50
1.00

0.50
D2

4 5

D1

9 10 11 12

Cantidad

3.5.2.- Bienes normales.Otra alternativa de comportamiento cuando se incrementan

nuestros ingresos es cuando incrementamos la demanda de un
determinado producto. Por ejemplo antes del incremento
comprbamos un pantaln de $ 200,00 luego de incrementarse
nuestros ingresos asignamos un presupuesto de $400,00 para la
compra de pantalones, es decir ahora compramos dos pantalones

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del mismo precio. Grficamente lo representamos de la siguiente

manera:
Grafico 7.- Grafica de la demanda. Factor ingresos bien normal

Bien Normal
Precio del
pantalon

Incremento en
la demanda

Un incremento en el
ingreso, provoca un
aumento de la
demanda de un bien
normal

200

D2
D1

Nmero de
pantalones

Factor: bien normal. Incremento de la demanda ante el incremento

de los ingresos.

3.5.3. Bienes de lujo.Son aquellos productos que comenzamos a comprar o

incrementamos su demanda en forma sustancial cuando se
incrementa nuestros ingresos. Ejemplo: Joyas, vehculos o
inmuebles.
3.6.- Preferencias de los demandantes
Los gustos y la moda tambin son factores que pueden determinar
nuestro comportamiento, independientemente de los precios. Tambin
podemos asociar las estaciones del ao o el clima como parte de este
factor.

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IV. Factores condicionantes de la oferta

El concepto bsico seala que oferta es la cantidad de bienes o servicios
que los productores estn dispuestos a producir para su posterior venta
condicionada a diferentes factores. Los factores ms conocidos son los
siguientes:
4.1. Precio del bien ofertado
Normalmente los productores estarn dispuestos a ofertar ms productos en
el mercado cuando los precios se incrementan y viceversa. Bajo este criterio
surge la Ley de la oferta que indica que existe una relacin directa entre
precio y cantidad. Es decir, a mayor precio, mayor oferta, a menor precio
menor oferta. Su representacin grafica es de la siguiente manera
Grafico 8. Grafica de la oferta

Grafica de la oferta
Precio de
los helados

Precio
$0.00
0.50
1.00
1.50
2.00
2.50
3.00

$3.00
2.50
2.00
1.50
1.00

Cantidad
0
0
1
2
3
4
5

0.50

5 6

9 10 11 12

Cantidad
de helados

Factor: Precio del bien

4.2.- Costo de Produccin
La fabricacin de un producto implica realizar un sacrificio econmico y que
se traduce en tener que realizar compras de materiales, materias primas,
insumos o pagar a la mano de obra. Entonces cuando estos elementos
sufren alguna variacin en su costo, repercute en forma directa en la oferta
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de un producto. Ejemplo, un fabricante de jugos de fruta realiza normalmente

compras de fruta que es la materia prima para elaborar sus jugos, si de
pronto encuentra que esa materia prima a incrementado su costo entonces
se ver obligado a revisar su presupuesto y por lo tanto disminuir su
produccin y por lo tanto su oferta en el mercado.
Grafico 9. Grafica de la oferta. Factor: Costos de produccion
Grafica de la oferta de jugos de fruta
Precio

Disminuye
la oferta
Ante un incremento de los
factores de produccin,
la oferta disminuye

Cantidad

Factor: Costos de produccin

4.3.- Tecnologa
El avance de la tecnologa es otro factor que determina la oferta de
productos. Cuando una empresa introduce una mejora tecnologa en sus
procesos es con la intencin lgica de aumentar sus niveles de produccin,
de rendimiento y de beneficios empresariales.
Grafico 9.- Grafica de la oferta. Factor: Tecnologa
Grafica de la oferta
Precio

Aumenta la
oferta

Ante la implementacin
de nueva tecnologa la
oferta va a aumentar

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Cantidad

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4.4.- Otros factores

El clima, el estado de las carreteras, los incentivos a la produccin, los
objetivos empresariales son otros factores que tiene incidencia directa en el
nivel de produccin. Supongamos que el gobierno decide reducir los
impuestos al IVA del 13% al 10%, trae como consecuencia una motivacin a
los productores quienes estarn dispuestos a ofertar ms productos.
El mal estado de las carreteras repercute en forma negativa al productor
agrcola quienes se vern en dificultades de abastecer los mercados
urbanos.

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V. Graficas de la demanda y la oferta

Para una mejor comprensin de las graficas tanto de la demanda como de la
oferta, podemos resumirlas de esta manera:
5.1.-Graficas de la demanda
Cuando el factor determinante de la demanda es el precio del bien a
adquirir la grafica se la representa con una sola pendiente. Los cambios
en la demanda se la representan sobre la misma lnea.
La pendiente de la demanda es negativa porque va en forma
descendente de arriba hacia abajo.
Se la representa de la siguiente manera:
Grafico 10.- Grafico de la demanda sin desplazamiento
Grafica de la demanda
Precio

Cantidad

Cuando la determinante para el cambio de comportamiento de la

demanda es cualquier factor, menos del precio la demanda se la
representa con desplazamiento. Si aumenta la demanda la pendiente se
desplaza a la derecha y si la demanda disminuye la pendiente se
desplaza a la izquierda. La representacin grafica es de la siguiente
manera:

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Grafico 11.- Grafica de la demanda con desplazamiento

Grafica de la demanda
Precio de

Incremento
en la demanda

Disminucin
en la demanda

Cantidad

5.2.- Graficas de la oferta

Cuando el factor determinante de la oferta es el precio del bien a adquirir
la grafica se la representa con una sola pendiente. Los cambios en la
oferta se la representan sobre la misma lnea.
La pendiente de la oferta es positiva porque va en forma ascendente de
abajo hacia arriba.
Se la representa de la siguiente manera:
Grafico 12.- Grafica de la oferta. Factor precio
Grafica de la oferta
Precio

Cantidad

Cuando la determinante para el cambio de comportamiento de la oferta es

cualquier factor, menos del precio la oferta se la representa con
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desplazamiento. Si aumenta la oferta la pendiente se desplaza a la

derecha y si disminuye la pendiente se desplaza a la izquierda. La
representacin grafica es de la siguiente manera:
Grafico 13.- Grafica de la oferta con desplazamiento
Grafica de la oferta
S3

Precio

S1

S2

Disminuye
la oferta
Se
incrementa
la oferta

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Cantidad

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VI. Punto de equilibrio

El punto de equilibrio se produce cuando en un determinado precio las
cantidades demandadas son iguales a las cantidades ofertadas. La
representacin grafica se la realiza de la siguiente manera:
Grafico 14.- Grafica del punto de equilibrio
Grafica del punto de equilibrio
Precio

Oferta
$3.00

equilibrio

2.50

2.00
1.50
1.00
Demanda

0.50
0

5 6

Cantidad

9 10 11 12

6.1.- Anlisis a partir del punto de equilibrio.

6.1.1.-Excedente de oferta.Cuando se registran precios por encima del punto de equilibrio en el mercado,
se produce una sobreoferta, es decir los productores colocan en el mercado ms
productos que los demandantes estarn dispuestos a comprar. La
representacin grafica se la realiza de la siguiente manera:
Grafico 15.- Excedente en el mercado
Grafica de excedente de oferta
Precio

Oferta

Excedente

$3.00
2.50

2.00
1.50
1.00
Demanda

0.50
0

5 6

8 9 10

11 12

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Cantidad

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6.1.2.-Escasez en el mercado.
La escasez es la insuficiencia de recursos y en el mercado de bienes y servicios
esto se produce cuando los precios estn por debajo del punto equilibrio. En
este escenario la demanda ser tal, que los ofertantes no estarn en condiciones
de satisfacer. Grficamente se la representa de la siguiente manera
Grafico 16.- Escasez en el mercado

Escasez en el mercado
Precio

Oferta
$2.00
$1.50

Escasez

Demanda

10 11 12 13

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VII. Control de lectura

1- Se incrementa el costo de la materia prima. Grafique la oferta
2- El producto A y el producto B son sustitutos. Grafique el nicamente el
comportamiento de la demanda del producto B cuando A incrementa su
precio
3- Se registra un precio por debajo del punto de equilibrio. Elija una opcin
a) Qo< Qd
b) Qd>Qo
c) Qo>Qd
d) Qd<Qd
e) Todas las anteriores
f) Ninguna de las anteriores
g) Incisos a y b
h) Incisos c y d
4- Si aumenta el ingreso de los consumidores, cual es el comportamiento de la
demanda de un bien normal
a) La demanda se desplaza a la derecha
b) La demanda se desplaza a la izquierda
c) La oferta se desplaza a la derecha
d) La oferta se desplaza a la izquierda.
5.- Se introduce una mejora tecnolgica para la produccin
a) La oferta disminuye
b) La demanda disminuye
c) La oferta aumenta
d) Ninguna de las anteriores
6.- Si el precio del bien X aumenta
a)
El bien X incrementa su demanda
b)
El bien X incrementa sus gustos
c)
El bien X disminuye su demanda

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7.- Bienes sustitutos son:

a)
Bienes complementarios
b)
Bienes relacionados
c)
bienes econmicos
8.a)
b)
c)

Los factores de la demanda son:

Precios y gustos
Pecios y costos
Precios y materiales

9.a)
b)
c)

Factores de la oferta son:

Bienes sustitutos y complementarios
Costos de produccin y Tecnologa
Inflacin

10.- Si se impone un impuesto a los salarios,

a) Las ventas aumentan
b) Los ingresos disminuyen
c) Las dos anteriores
11.- El lpiz y el cuaderno son:
a) Bienes sustitutos
b) bienes complementarios
c) bienes competitivos
12.- Los jugos de frutas y las gaseosas son:
a) Bienes sustitutos,
b) bienes complementarios
c) bienes competitivos
13.- Hoy da existe el rumor de que el precio de azcar va a incrementar su
precio en la prxima semana.
Realizar las graficas de la oferta en la situacin actual y la grafica de la situacin
de la prxima semana en la que efectivamente el precio del azcar se
incremento.

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14.- Disminuye el precio del arroz, graficar la demanda de este producto

15.- Disminuye el precio del arroz, graficar la oferta de este producto
16.- Disminuye el precio del arroz, grafique la demanda del fideo
17.- Grafique lo que sucede cuando se registra un precio por encima del
de equilibrio

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punto

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