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OBJETIVOS
- Entender el concepto de ACV y su aplicacin al diseo de los envases.
- Conocer los requisitos necesarios para la concesin de la etiqueta ecolgica europea.
4.1 Introduccin
Las acciones tcnicas, entre las que se cuenta el diseo, implican siempre
repercusiones ambientales importantes en referencia a la produccin, distribucin
y uso de los materiales y de los productos. De una forma resumida, se puede decir
que estos efectos son causados por:
- La extraccin de materias primas y energa a partir de los recursos disponibles
en el entorno (agotamiento y destruccin por la explotacin continuada de los
yacimientos).
- Las emisiones al aire, agua y al suelo, y el vertido de los residuos slidos.
Afortunadamente, cada vez ms se tiene conciencia de la importancia que juegan
los diseadores de productos en la disminucin de la carga contaminante del
entorno, mediante una concepcin de los productos basada en criterios de calidad
ambiental y sostenibilidad. Adems, tambin se debe tener en cuenta que,
realmente, los efectos ambientales comienzan en la produccin y en la utilizacin
de los materiales y productos, pero su alcance depende de las decisiones
tomadas durante el proceso de desarrollo.
La pregunta que nos hacemos es la siguiente: Cmo pueden influir positivamente
los diseadores en los efectos ambientales?.
En este sentido, las estrategias a seguir partirn de los siguientes aspectos:
1. Un uso ms eficiente de los productos.
2. El alargamiento del ciclo de vida de los materiales y de los productos, facilitando
su reutilizacin y reparacin.
3. La limitacin de las emisiones y residuos nocivos.
Supongamos ahora que un diseador ha realizado un diseo preliminar, aplicando
en cierta medida los criterios anteriores y, antes de continuar, desea saber cul es
A pesar de ello, la metodologa del anlisis del ciclo de vida es un camino hacia la
calidad ambiental, que constituye una gran herramienta de simulacin en manos
del diseador y un buen instrumento para ayudar a definir polticas
medioambientales para la empresa y administraciones pblicas.
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Un producto est hecho con mquinas y herramientas que, a su vez, estn hechas con otras
mquinas y otras herramientas, etc.
Dado que los objetivos del ACV siempre incluyen algn tipo de comparacin, es
muy importante que todos los productos alternativos que proporcionan el mismo
servicio o realizan idntica funcin puedan ser comparados en base a un comn
denominador: por ello, se debe definir una unidad funcional o elemento de
medida de la funcin realizada por el sistema o producto.
4.3.3.1 El sistema
Se ha visto que un ecobalance es un balance de las entradas y de las salidas
medidas en las fronteras de un sistema.
El sistema constituye un conjunto de operaciones que contribuye a satisfacer la
funcin que se desea estudiar. La precisin y el riesgo que definen el sistema y
sus fronteras condicionan la calidad del anlisis del ciclo de vida. De hecho, si el
sistema se limita correctamente, debe respetar las leyes de conservacin de la
masa y energa. Esto ayudar a verificar los clculos y la coherencia de los datos
utilizados.
Los lmites del sistema dependen de los objetivos del anlisis del ciclo de vida y la
funcin estudiada, y a la vez, la definicin del sistema condiciona el inventario.
Aqulla tiene que incluir todas las respuestas a las preguntas planteadas en la
definicin de objetivos, considerando todas las etapas del producto durante su
ciclo de vida (extraccin de materias primas y energa, fabricacin, distribucin,
utilizacin, transporte, reciclado y tratamiento como residuos).
La definicin del sistema comporta esencialmente las siguientes etapas:
- Estudio de la estructura: subsistemas y rbol de proceso.
- Fijacin de los lmites: extensin del sistema.
Estudio de la estructura: subsistemas y rbol de proceso
Para precisar el contenido o estructura interna de un sistema, se deben describir el
conjunto de etapas que lo forman, subdividindolo en subsistemas. Cada
subsistema es una etapa elemental del ciclo de vida, un proceso econmico que
se desea aislar (produccin, consumo, etc.).
El grado de precisin de esta descomposicin depende de la posibilidad de
recoger datos y del inters del conocimiento detallado de los flujos por cada
subsistema. Una vez identificados todos los subsistemas, se elaborar el rbol de
proceso o esquema, describiendo el encadenamiento del conjunto de procesos
econmicos. En cada proceso, se tendr como mnimo un output, que constituye
el objetivo (material, componente...), y cada output se convierte en el input del
siguiente proceso. Se tiene que sealar que para nuestro anlisis, es intil
desarrollar el rbol de proceso de las etapas ulteriores del ciclo de vida de los
coproductos.
El sistema consta de 3 grupos de operaciones:
- La secuencia principal de produccin: desde las materias primas hasta la
utilizacin del producto.
- La produccin de bienes auxiliares (etiquetas, bolsas, etc.).
- La industria de produccin de energa.
Hay que decir que la precisin con que se consideran los bienes auxiliares puede
constituir la diferencia entre dos inventarios que conciernen sistemas
aparentemente parecidos.
La energa merece un tratamiento aparte porque interviene en todas las etapas del
sistema y los rendimientos varan de un pas a otro, y de un tipo de energa a otro.
- En un nudo cerrado:
- El producto o desecho se vuelve a introducir en el sistema de produccin del que
proviene.
- Se reducen los flujos asociados a la eliminacin de desechos y el consumo de
materias primas, pero se producen nuevos flujos (proceso de reciclaje y utilizacin
de materias primas secundarias, en contraposicin a las materias primas
vrgenes).
- No se modifican los lmites de los sistemas.
- En nudo abierto:
- El producto o desecho se introduce en otro sistema de produccin. Nos
encontramos en presencia de un flujo no elemental que sale del sistema estudiado
para entrar en otro.
- Se trata de un reciclaje post-consumidor, es decir, despus de la utilizacin para
el consumidor final. Se tienen que considerar los flujos asociados al proceso de
reciclaje y las consecuencias de utilizar materias primas secundarias para el
nuevo producto.
tambin hay que tener en cuenta las emisiones que no pasan por sistemas de
depuracin, filtros, etc.
- Vertidos slidos. Resulta necesaria la mxima precisin en la definicin de la
naturaleza de cada desecho, as como sobre sus caractersticas.
Se pueden incorporar al estudio otros factores de impacto, por ejemplo, la calor
disipada en la atmsfera o en el agua, as como factores cualitativos tales como la
erosin, para enriquecer el inventario.
Figura 4.1 Etapas del ciclo de vida y balance de factores de impacto medioambiental que realiza
el ACV. Aunque el transporte se ha colocado en una fase concreta, ste se encontrara
presente en todas las etapas del ciclo de vida. Fuente: IEM.
Empieza cuando el producto acabado llega a manos del usuario final en lugares
donde se utiliza. Se ubica entre la distribucin y la eliminacin final, e incluye la
reutilizacin y el mantenimiento.
Una de las principales dificultades del estudio de la utilizacin reside en la
recogida de datos. En efecto, paras este menester se necesita un conocimiento
preciso de la manera en que se utiliza el producto.
La duracin del producto, los productos y materias ligadas a la utilizacin del
producto principal, la frecuencia de mantenimiento y las reparaciones, los usos
secundarios del producto y la manera en que el usuario se desprende del producto
al final de su vida, son los datos tiles para cuantificar los outputs e inputs ligados
a la utilizacin del producto.
Eliminacin del producto
En cada etapa del ciclo de vida aparecen residuos. Anlogamente, cuando la vida
del producto se acaba, ste tambin se convierte en desecho. La imputacin de
impactos de los residuos es una tarea difcil, ya que no se tratan aisladamente y
se debe conocer el proceso de transformacin del desecho. En este sentido, un
residuo puede seguir los siguientes caminos:
- Reciclaje. Es el conjunto de etapas que van desde la aparicin del desecho
hasta su incorporacin en un proceso de produccin. Tal y como se ha
mencionado con anterioridad, segn el reciclaje sea en nudo cerrado (el desecho
se recicla en el mismo sistema del que proviene) o en nudo abierto (el desecho
deja el sistema para entrar en otro sistema), la imputacin de impactos ser
diferente.
- Incineracin. Genera un cierto nmero de flujos, desde las emisiones que van a
parar al medio a los consumos de energa y de materias primas y transporte (si la
incineracin no se efecta directamente en el lugar de produccin de los residuos).
La incineracin permite tambin la recuperacin de energa, bajo la forma de
electricidad, de vapor de agua o agua caliente, con un rendimiento en general del
80%. La imputacin del flujo a los diferentes materiales incinerados se hace segn
las caractersticas fsicas de los materiales.
- Descarga. La opcin ms simple para tener en cuenta esta operacin consiste
en considerarla como la ltima etapa del ciclo de vida. La evaluacin del factor de
impacto generado se resume en el clculo del volumen de residuos producidos por
el sistema estudiado; la nica complicacin es que el volumen se tiene que medir
en funcin de la densidad real de los desechos, y sta puede variar segn la
presin soportada. La segunda opcin consiste en alargar el sistema hasta los
flujos elementales, es decir, promediar las emisiones gaseosas, la contaminacin
del suelo, etc., e imputarlos a los flujos de desechos consecuencia del sistema
estudiado.
Transporte
El transporte interviene en todas las etapas del ciclo y consiste en un
desplazamiento de productos, de materiales o de energa, sin que tenga lugar
transformacin alguna.
Para la imputacin de los impactos hay que considerar:
- Los lmites del transporte. Cada etapa del ciclo de vida presenta dos
problemas: cules son los materiales que se deben tener en cuenta en el
transporte y qu elementos del transporte se han de considerar en el anlisis.
En este sentido existen dos alternativas:
- Aplicar las reglas de negligibilidad de flujo.
- Para un cierto material, del que el "peso especfico" del producto acabado supera
un cierto umbral, se considerar el transporte del material, de su materias primas,
de los productos intermedios que entran en su composicin y de los combustibles
consumidos en las fbricas del material en cuestin. Para el resto de materiales,
tan slo se tendr en cuenta el transporte de las materias primas.
- La elaboracin de un modelo de transporte. Se establecer un modelo
genrico de transporte para reducir los costes y se realizar el inventario de los
flujos asociados. El principal flujo ligado al transporte es el consumo de energa y
las emisiones que ste genera. Finalmente, se determinar la combinacin de
medios de transporte utilizados, y para cada modalidad se evaluar:
- El nmero de t/km transportados.
- El consumo por t y km, y la cantidad de carburante consumido. Este gasto se
traducir en energa (MJ/t/km) y en emisiones atmosfricas (g/t/km).
3. Valoracin.
4.3.4.1 Clasificacin
Es un paso cualitativo mediante el cual las entradas y salidas se asignan a
diferentes categoras de impacto basadas en el tipo de impacto esperado sobre el
ambiente.
La asignacin ha de fundamentarse en el anlisis cientfico de los procesos
medioambientales relevantes y debe permitir responder a la pregunta: Cules
son los impactos medioambientales esperados de cada entrada y salida del
sistema?.
El propsito principal de esta actividad es describir los efectos medioambientales
potenciales de las entradas y salidas, y decidir qu impactos medioambientales se
consideran en la evaluacin.
Las caractersticas ms importantes de la clasificacin son:
a) Totalidad. La lista tiene que cubrir todos los problemas medioambientales de
relevancia, es decir, aqullos considerados como de gran importancia en trminos
generales y otros que pueden ser de significado especfico por el sistema en
estudio.
b) Practicabilidad. La lista no tiene que incluir muchas categoras.
c) Independencia. Las categoras han de ser mutuamente independientes para
evitar la doble compatibilidad.
Existen tres grandes categoras de impactos:
1. Impactos sobre los recursos naturales (agotamiento).
- Energa y materiales.
- Agua.
- Suelo (incluye cinagas).
2. Impactos sobre la salud humana.
- Salud humana-impacto toxicolgico (no incluye trabajo).
- Salud humana-impacto no toxicolgico (no incluye trabajo).
- Salud humana en el trabajo.
3. Impactos ecolgicos.
- Calentamiento global.
- Disminucin de la capa de ozono.
- Acidificacin.
- Eutrofizacin.
- Formacin de foto-oxidantes.
- Impactos ecotoxicolgicos.
- Residuos slidos.
- Alteracin del hbitat e impactos sobre la diversidad biolgica.
Se pueden incluir otras categoras de impacto, como las de tipo socioeconmico,
pero en este estudio nos limitaremos a los aspectos medioambientales.
4.3.4.2 Caracterizacin
Es un paso cuantitativo en el que se evala la contribucin relativa de cada
entrada y salida en su categora de impacto asignado y se totalizan las
contribucin dentro de cada categora.
La caracterizacin tambin se tiene que fundamentar en el anlisis cientfico de los
procesos medioambientales relevantes y tiene que permitir responder a las
preguntas: Cul es la contribucin potencial de una entrada o salida especfica a
diferentes impactos medioambientales? y cul es la contribucin potencial total
del sistema a diferentes impactos medioambientales?.
A pesar que la clasificacin y caracterizacin no incluyen elementos subjetivos, la
eleccin de los impactos a considerar y los mtodos para evaluar son subjetivos.
No obstante, las selecciones se deben hacer, en la medida de lo posible,
siguiendo el anlisis cientfico y considerando los procesos medioambientales
relevantes de acuerdo con los objetivos del ACV.
Para la caracterizacin, se parte de:
- Definicin del impacto.
- Mtodos para cuantificar la contribucin potencial a los impactos de las entradas
o salidas especficas.
4.3.4.3 Valoracin
Es un paso que puede ser cualitativo o cuantitativo, y en el que se pondera la
importancia relativa de los diferentes impactos medioambientales. La valoracin
puede no estar necesariamente fundamentada en el anlisis cientfico, se pueden
incluir valores de tipo tico, socioeconmico, etc.
La valoracin es una herramienta formal que transforma el perfil medioambiental
(consistente en un conjunto de "n" efectos cuantificados, describiendo el potencial
del impacto sobre "n" problemas tipo seleccionados) en un ndice medioambiental.
Con este fin, se deben tener en cuenta los siguientes aspectos:
1. Normalizacin
Para poder hacer una ponderacin relativa de los diversos impactos, se debe
tomar una referencia comn para poder comparar; de aqu la necesidad de una
normalizacin.
2. Criterios de ponderacin cientfica:
- La gravedad del impacto, dao o perjuicio.
- Reversibilidad del dao.
- La sustitucin del dao.
- El espacio geogrfico del dao.
3. Otros criterios de ponderacin:
- Convenios o regulaciones nacionales e internacionales.
- Comportamiento y opinin de los clientes.
- Imagen de la empresa.
- Polticos, ticos y socioeconmicos.
Figura 4.2
Figura 4.3 Aplicacin del ACV en la gestin de los residuos industriales. Fuente: elaboracin
propia a partir de la revista Residuos n48.
Figura 4.4 Evolucin temporal de las entradas y salidas en el vertido de residuos. Fuente:
elaboracin propia a partir de la revista Residuos n48.
4.5.1 Antecedentes
El aumento de la percepcin ciudadana del impacto ambiental ocasionado por un
gran nmero de productos y envases, est ocasionando un replanteamiento del
tipo de consumo hacia productos ms respetuosos con el medio ambiente. Estos
cambios, conjuntamente con el nuevo marco legal ambiental, estn favoreciendo
un replanteamiento de nuevos ecodiseos por parte de algunas empresas.
Los factores principales que inciden en el desarrollo de nuevos productos y sus
envases, ms respetuosos con el medio ambiente, se ilustran en la figura 4.5.
Figura 4.5 Factores clave a considerar en el diseo y desarrollo de ecoproductos. Fuente: IEM.
Figura 4.6
Figura 4.7 Ciclo de los nuevos productos respetuosos con el medio ambiente. Fuente: elaboracin
propia a partir de la revista Residuos n28.
Esta nueva poltica ambiental en las empresas repercutir en los precios de los
productos y sus envases al incorporar los costes ambientales. Este incremento de
los costes podr ser parcialmente neutralizado gracias al desarrollo de procesos
de produccin y comercializacin ms eficientes, la disminucin del consumo de
los recursos y de reduccin de los costes de tratamiento y eliminacin de los
residuos.