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Ttulo original de la obra: ANTHROPOMETRICA, Kevin Norton & Tim Olds, Editors
Publicado originalmente por: University of New South Wales Press, Sidney 2052 Australia, Tel:
(02) 398-8900, Fax: (02) 398-3408.
Primera impresin en idioma ingls (1996): Impreso por Southwood Press, Marrickville, NSW,
Australia (ISBN original: 0-86840-223-O)
Derechos de Traduccin y Publicacin al Idioma Espaol adquiridos por: BIOSYSTEM Servicio
Educativo. Rosario, Repblica Argentina
Editor: Juan Carlos Mazza
Traduccin y compaginacin: Gabriela Cuesta, Miguel Palma y Boris Trumper
Diseo grfico y tcnico: Mnica Monestes y Betiana Mattano
Impreso por: Impresiones Mdulo S.R.L. (Rosario, Argentina)
ISBN 987-953S0-3-X
Todos los derechos reservados. Queda expresamente prohibido que este material pueda ser reproducido,
almacenado en sistemas computados, o transmitido de alguna forma electrnica, mecnica, por fotocopia
o por grabacin, sin el expreso permiso correspondiente, por escrito, de la Editorial que posee los
derechos adquiridos del copyright (Biosystem Servicio Educativo)
INDICE
Seccin 1: Medicin y Tcnicas de Medicin
Captulo 1
Anatoma esencial para antropometristas
Michael Marfell-Jones
1. Introduccin
2. Terminologa
3. El esqueleto
4. Los msculos
5
Referencias bibliogrficas
Captulo 2
Tcnicas de Medicin en Antropometra
Kevin Norton, Nancy Whittingham, Lindsay Carter, Deborah Kerr,
Christopher Gore, y Michael Marfell-Jones
1
Introduccin
2
El sujeto
3
Recoleccin de datos
4
Equipo antropomtrico
5
El perfil antropomtrico
6
Referencias bibliogrficas
Captulo 3
Error en la Medicin Antropomtrica
David Pederson y Christopher Gore
1
Introduccin
2
Variables de precisin y confiabilidad - ETM y CCI
3
La obtencin de los datos de confiabilidad
4
Tablas de datos a una y a dos vas
5
Clculo del ETM y CCI con dos mediciones por sujeto
6
Clculo del ETM y CCI con tres mediciones por sujeto
7
Interpretacin y aplicacin del ETM y del CCI
8
Marco terico
9
Referencias bibliogrficas
Captulo 4
Calibracin de los Calibres de Pliegues Cutneos Harpenden
Robert Carlyon, Christopher Gore, Sarah Woolford, y Robert Bryant
1
Introduccin
2
Descripcin del calibre
3
Mtodos de calibracin de la presin de los platillos
4
Calibracin de la separacin entre platillos
5
Conclusiones y recomendaciones
6
Referencias bibliogrficas
7
7
7
8
18
22
23
23
23
24
24
27
59
61
61
62
63
63
64
66
67
68
69
71
71
72
72
80
83
84
85
85
85
88
89
96
96
99
99
100
115
Captulo 7
Estimacin Antropomtrica de la Grasa o Adiposidad Corporal
Kevin Norton
1
Introduccin
2
Cambios en la grasa corporal a lo largo de la vida.
3
La utilizacin de ecuaciones de regresin para predecir la densidad y la grasa corporal
4
Aplicacin de las ecuaciones de prediccin
5
El control o monitoreo de los pliegues cutneos y otros ndices de composicin corporal
6
Resumen
7
Apndice - Ecuaciones de prediccin
8
Referencias bibliogrficas
Captulo 8
Modelos Qumicos de Anlisis de la Composicin Corporal de Dos, Tres y Cuatro Compartimentos
Robert Withers, Joe Laforgia, Steven Heymsfield, Ai-Mian Wang y Robyn Pillans
1
Modelos de dos compartimentos
2
Modelos de tres compartimentos
3
Modelos de cuatro compartimentos
4
Modelos ms complejos y desarrollos futuros
5
Referencias bibliogrficas
116
116
116
116
126
126
127
127
134
137
137
146
148
152
153
157
157
158
161
166
167
167
172
172
173
180
184
185
188
188
197
223
235
236
245
245
245
255
257
259
263
263
2.
3.
4.
5.
Normas de acreditacin
Objetivo o meta del ETM (TEMs target): requerimientos y razones
Lineamientos y guas para determinar los ETM
Referencias bibliogrficas
264
268
272
273
PREFACIO
La antropometra es una ciencia muy antigua y, como muchas ciencias antiguas, ha seguido distintos caminos. La
diversidad de los caminos antropomtricos constituye tanto su riqueza como su cruz. Mientras preparbamos este
libro, nos sorprendi el hecho de que los grupos de antropometristas que trabajan en diferentes reas hayan estado
marchando en forma paralela, sin siquiera encontrarse. Estos grupos incluyen nutricionistas, ergonomistas,
psiclogos, y cientficos del deporte, entre otros. La ergonoma, por ejemplo, ha desarrollado un detallado
repertorio de sitios y tcnicas que se asemejan a las utilizadas en las Ciencias del Ejercicio, a pesar de que se basan
ms en los tejidos blandos. Sin embargo, la mayora de los ergonomistas pueden no tener conocimiento del trabajo
antropomtrico desarrollado en otras ciencias as como muchos otros cientficos pueden no estar familiarizados con
la antropometra ergonmica.
Una consecuencia de las mltiples tradiciones antropomtricas ha sido la falta de estandarizacin en la
identificacin de los sitios de medicin, y de las tcnicas de medicin. Por ejemplo, existe en la literatura ms de
catorce definiciones diferentes de cmo medir el cociente cintura-cadera, el cual es, no obstante, un ndice
importante de riesgo cardiovascular. Los lugares y los nombres de los pliegues cutneos han sido de gran
preocupacin, particularmente los de las regiones ilaca y abdominal. La estatura, la ms bsica de todas las
mediciones antropomtricas, ha sido determinada utilizando tcnicas de parado, semi-elongado, y elongado, y con
una gran diversidad de instrumentos de medicin.
La falta de estandarizacin hace dificultosas y frustrantes las comparaciones a travs del tiempo y del espacio. Uno
de los principales objetivos de este libro ha sido desarrollar un perfil antropomtrico bsico que forme consenso, un
perfil que pueda ser utilizado en todo el mundo. En una era en la cual cualquier lugar del mundo est a un paso a
travs del correo electrnico, ser posible establecer bases de datos antropomtricos nacionales e internacionales,
en forma electrnica. Desde hace dos aos existe una base de datos en Australia, con disponibilidad de
acumulacin electrnica.
Un segundo objetivo ha sido crear un libro de texto que contenga los temas fundamentales para los estudiantes de
antropometra, y que les permita ser asesorados, evaluados y acreditados. El primer bosquejo de acreditacin en
Australia lo estableci la Comisin de Deportes de Australia, en 1994. Esta importante dimensin del control de
calidad de la antropometra est reforzada por una meticulosa descripcin de las tcnicas, tolerancias de error de
referencia, y mtodos analticos. Estos lineamientos han sido adoptados por instituciones deportivas y
universidades, y respaldados cientficamente por diversas organizaciones profesionales.
Finalmente, queremos poner nfasis en la diversidad de aplicaciones que tiene la antropometra - en nutricin,
salud, psicologa, ergonoma, y deportes. Hay otros captulos que nos hubiera gustado incluir - sobre la aplicacin
de la antropometra en los nios y los ancianos, los aspectos mdicos del crecimiento y del desarrollo, las
tendencias seculares, la biomecnica, la representacin del cuerpo en el arte y el cine a travs de la historia, y sobre
los aspectos econmicos de la estatura y el peso. Estos temas tendrn que esperar a una Segunda Edicin.
Hay muchas personas a las cuales debemos agradecer por la ayuda en la preparacin de este libro. Querramos
agradecer especialmente a nuestros diseadores grficos Sophia Arab y Andrew Medhurst, y a los estudiantes que
incansablemente nos han ayudado en la recoleccin de la informacin y control de los manuscritos: Anthony
Gillespie, Eric Hunter, y Rod Russell. Agradecemos tambin a Sen Van Ly y a Doanh Dang por su invaluable
asistencia tcnica.
CAPTULO 1
ANATOMIA ESENCIAL PARA
ANTROPOMETRISTAS
Michael Marfell-Jones
1.
INTRODUCCION
2.
TERMINOLOGIA
Antropomtrica
Definicin
Encima de
Inferior
Debajo de
Lateral
Medial
Anterior (o ventral)
Hacia o en el frente
Posterior (o dorsal)
Proximal*
Distal
Superficial
Ms cerca de la superficie
Profundo
Ms lejos de la superficie
Ipsolateral
Contralateral
En la cara o lado contrario
TABLA 1. Trminos anatmicos y definiciones
* Nota: proximal y distal solamente se usan con relacin a
las extremidades.
3. EL ESQUELETO
Se puede considerar que el esqueleto tiene dos
regiones. Se dice que los huesos que forman la
Pgina 8
Antropomtrica
Pgina 9
Antropomtrica
3.1.
La cabeza y el cuello
Pgina 10
Antropomtrica
Figura 4. Cabeza
Pgina 11
Antropomtrica
FIGURA 5. Escpula
3.3.
El brazo
Pgina 12
Antropomtrica
3.4.
El antebrazo
Pgina 13
Antropomtrica
3. 5.
La mueca y la mano
Pgina 14
3.7
La cintura pelviana
la cresta ilaca
el tubrculo ilaco
la espina ilaca anterosuperior (Figura 10)
3.9.
El muslo
3.10.
La pierna
Antropomtrica
Pgina 17
Antropomtrica
4.
LOS MUSCULOS
Pgina 18
Antropomtrica
Pgina 19
Antropomtrica
Pgina 20
4.1.
Msculos de la espalda
Msculos abdominales
Msculos de la pierna
Antropomtrica
5. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Basmajian, J.V. (1982).
Primary anatomy.
Baltimore: Williams & Wilkins.
Pgina 22
CAPTULO 2
TECNICAS DE MEDICION EN ANTROPOMETRIA
Kevin Norton, Nancy Whittingham, Lindsay Carter, Deborah Kerr, Christopher Gore, y Michael
Marfell-Jones
1.
INTRODUCCION
2.
EL SUJETO
Antropomtrica
3.
RECOLECCION DE DATOS
4.
EQUIPO ANTROPOMETRICO
Estadimetro
Este es el instrumento utilizado para medir la estatura
y la altura sentado. Por lo general est fijo a una
pared, de manera que los sujetos puedan alinearse
verticalmente en la forma adecuada. Tiene una pieza
deslizante que se baja hasta el vrtex de la cabeza. Se
recomienda que esta pieza se construya con algn
dispositivo de traba o freno.
Balanzas
El instrumento tradicional de eleccin es una balanza
con pesas, y con precisin lo ms cercana a los 100 gr.
En situaciones de campo, se han utilizado balanzas
con resorte con una precisin lo ms cercana a los 500
gr. Sin embargo, el uso de balanzas electrnicas se
est volviendo ms generalizado, y la precisin de
algunas de estas balanzas es igual o mayor que las de
pesas, suponiendo que la calibracin se mantiene por
igual en ambas mquinas. Por ejemplo, ahora se
consiguen balanzas digitales de bao, relativamente
baratas, que incorporan una clula de carga como
censor (por ej., las balanzas AND-Mercury). Estas se
pueden transportar fcilmente y pueden, por lo tanto,
utilizarse en el laboratorio y en el campo. La precisin
de estos instrumentos est dentro de los 50 gr. Pesos
de calibracin, certificados por algn departamento
gubernamental de pesos y mediciones y que totalicen
al menos 120 Kg., son necesarios como equipamiento
standard.
Pgina 24
Antropomtrica
Antropmetro
Segmmetro
Este instrumento est fabricado a partir de una cinta
de acero de carpintero que tiene adheridas dos ramas
rectas de aproximadamente 7 cm de longitud cada
una. Se utiliza para medir longitudes segmentarias
Pgina 25
Antropomtrica
Pgina 26
Antropomtrica
5.
Caja antropomtrica
Esta caja (cubo) debera tener dimensiones con
longitudes, de todos los lados, de aproximadamente
40 cm. Debera conocerse con exactitud la altura real
de la caja utilizada en cualquier laboratorio. Es
necesario realizar un corte en una de las caras de la
caja para permitir que los pies del sujeto se coloquen
por debajo de la caja durante la medicin de la altura
ileoespinal y trocantrea, utilizando un segmmetro.
En estos casos, a la altura medida desde la caja a la
referencia anatmica se le suma la altura de la caja.
Esto representa la verdadera altura desde el suelo, y
resguarda la columna del antropometrista que no
necesita inclinarse hasta el suelo, sino solamente hasta
el borde superior de la caja. La caja tambin es til
cuando se miden otras longitudes y dimetros en
donde el sujeto necesita estar sentado (en la caja).
EL PERFIL ANTROPOMETRICO
PERMETROS DIAMETROS
Trceps
Abdominales
Subescapular
Bceps
Pantorrilla
medial
Cintura
(mnima)
Cresta iliaca
Axila medial
Glteos
(cadera)
Fmur
Supraespinal
Pantorrilla
(mximo)
TABLA 1. Sitios de mediciones incluidos en el perfil restringido
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Antropomtrica
LONGITUDES/ DIAMETROS
ALTURAS
Trceps
Acromial-radial
Cabeza
Biacromial
Subescapular Cuello
Radial-estiloidea Bi-iliocrestdeo
Bceps
Brazo
(relajado)
Cresta iliaca
Brazo
(flexionado)
Supraespinal Antebrazo
abdominal
(mximo)
Trocantra hasta
el piso
Muslo
(frontal)
Mueca
(estiloides
destal)
Trocantra-tibial fmur
lateral
Pantorrilla
medial
Trax
Tibial lateral
(mesoesternal) hasta el piso
Glteos
(cadera)
Muslo (1 cm
del glteo
Altura sentado
hmero
5.1.
Estatura
Muslo (med
troc-tib-lat)
Equipamiento
Pantorrilla
(mxima)
Tobillo
(mnimo)
TABLA 2. Sitios incluidos en el perfil completo
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PROFORMA DE ANTROPOMETRA
Nro.Test: ...........................................................
Nombre: ............................................................
Fecha de nacim.: ...............................................
Fecha de evaluacin: .........................................
Cdigo posterior del sujeto: ..............................
Sexo:
M
F
Pas de nacimiento: ............................................
Altura de la caja: ................................................
Peso (Kg): .....................Talla (cm):...................
PLIEGUES
Nro.
1
Sitio
Trceps
CUTNEOS
Subescapular
(mm)
Bceps
Cresta ilaca
Supraespinal
Abdominal
Muslo (frontal)
Pantorrilla medial
Axila medial
PERMETROS
10
Cabeza
(cm)
11
Cuello
12
Brazo (relajado)
13
14
Antebrazo (mximo)
15
16
Trax (mesoesternal)
17
Cintura (mnima)
18
19
20
21
Pantorrilla (mximo)
22
Tobillo (mnimo)
LONGITUDES
23
Acromial-radial
(cm)
24
Radial-estiloidea
25
Medioestiloidea-dactiloidea
26
Altura ilioespinal
27
Altura trocantrea
28
Trocantrea-tibial lateral
29
30
DIMETROS
31
Biacromial
LONGITUDES
32
Biiliocrestdeo
(cm)
33
34
Talla sentado
35
Trax transverso
36
Trax antero-post.
37
Hmero
38
Fmur
39
DEPORTIVOS
40
ESPECIFICOS
41
Intensidad
Frecuencia
Muy baja
Caminata
Intensa
Medic. 1
SITIOS
42
FIGURA 10. Pro forma antropomtrica standard
Duracin
#2
>3
Medic. 2
<3
3-12
> 12
Medic. 3
Mediana
Peso corporal
Equipamiento
El instrumento de eleccin es una balanza con pesas o
balanzas electrnicas porttiles que incorporan una
clula de carga. Ambas deben tener una precisin
dentro de los 100 gr.
Mtodo
El peso desnudo puede medirse pesando primero la
ropa que se usar durante la evaluacin, restndolo
luego del peso total. Por lo general, el peso con ropa
mnima es lo suficientemente preciso. Controlar que la
balanza est en el registro cero; luego el sujeto se para
en el centro de la misma sin apoyo y con el peso
distribuido en forma pareja entre ambos pies. La
cabeza deber estar elevada y los ojos mirando
directamente hacia adelante.
5.3.
Marcas o referencias anatmicas (ver
Figura 12)
Las referencias anatmicas son puntos esquelticos
identificables que, por lo general, estn cerca de la
superficie corporal y que son los marcadores que
identifican la ubicacin exacta del sitio de medicin, o
a partir del cual se localiza un sitio de tejido blando,
Antropomtrica
Definicin:
El punto en el borde proximal y lateral de la cabeza
del radio.
Ubicacin:
Palpar hacia abajo en la cavidad lateral del codo
derecho. Debera poderse sentir el espacio entre el
cndilo del hmero y la cabeza del radio. La leve
rotacin del antebrazo se percibe como la rotacin de
la cabeza del radio.
Punto medio acromial-radial
Definicin:
Es el punto equidistante entre las marcas acromial y
radial.
Ubicacin:
Medir la distancia lineal entre la marca acromial y la
marca radial con el brazo relajado y extendido al
costado. Realizar una pequea marca horizontal al
nivel del punto medio entre estas dos marcas.
Prolongar esta marca alrededor de las caras posterior y
anterior del brazo, en una lnea horizontal. Esto es
necesario para ubicar los sitios para la medicin de los
pliegues del trceps y bceps. Cuando se marcan los
sitios para los pliegues de trceps y bceps el sujeto
debe colocarse en posicin anatmica. El pliegue del
trceps se toma en la parte ms posterior del trceps y
el del bceps en la parte ms anterior del bceps
cuando se ve de costado (sobre el nivel medio
marcado entre las marcas acromial y radial).
Estiloideo
Definicin:
Ubicacin:
Parado por detrs y del costado derecho del sujeto, el
evaluador palpa a lo largo de la espina del omplato
hasta la parte lateral del acromion. Este representa el
comienzo del borde lateral, el cual normalmente corre
hacia adelante, levemente superior y medialmente.
Presionar con la cara plana de un lpiz en la cara
lateral del acromion para confirmar la ubicacin del
borde. La marca es el punto en la parte ms lateral y
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Antropomtrica
Estiloideo medio
Definicin:
Es el punto medio, en la superficie anterior de la
mueca, sobre una lnea horizontal al nivel del punto
estiloideo.
Mesoesternal
Definicin:
Ubicacin:
Dactiloideo
Xifoideo
Definicin:
Definicin:
Ubicacin:
Ubicacin:
Ubicacin:
No se necesitan marcas para este sitio ya que es el
extremo del tercer dedo. Los otros dedos son llamados
segundo (dedo ndice), cuarto y quinto (dgitos, o
anular y meique). Las uas no se deben utilizar como
marcas para ubicar el extremo del dedo.
Subescapular
Lnea ilio-axilar
Definicin:
Definicin:
Ubicacin:
Ubicacin:
Palpar el ngulo inferior del omplato con el pulgar
izquierdo. Si existe alguna dificultad para encontrar el
ngulo inferior del omplato, el sujeto debera
lentamente llevar el brazo derecho hacia atrs de la
espalda. El ngulo inferior del omplato debera verse
continuamente, cuando la mano es colocada
nuevamente al costado del cuerpo. Se debera realizar
Pgina 32
Antropomtrica
Iliocrestdeo
Definicin:
Tibial medial
Es el punto en la cara ms lateral del tubrculo ilaco,
en la lnea lio-axilar.
Ubicacin:
Con el brazo del sujeto colocado horizontalmente en
una posicin lateral, localizar el borde ms lateral y
superior del ilin usando la mano derecha. La mano
izquierda es utilizada para estabilizar el cuerpo
brindando resistencia en el costado izquierdo de la
pelvis. La marca se realiza en el borde identificado del
ilin, el cual es intersectado por la lnea vertical
imaginaria desde el punto medio axilar.
Ilioespinal
Definicin:
Es el punto ms inferior y prominente de la espina
ilaca anterosuperior.
Definicin:
El punto ms superior del borde medial de la cabeza
de la tibia.
Ubicacin:
El punto tibial medial est aproximadamente en el
mismo plano transverso que el tibial lateral. Se marca
con el sujeto sentado en la caja, con la pierna derecha
cruzada sobre la rodilla izquierda, de manera que se
pueda remarcar el borde medial de la cabeza de la
tibia en la pierna. Palpar el sitio limitado por el
cndilo femoral medial y la tuberosidad interna de la
tibia.
La marca debera realizarse en el borde proximal
Medial, mientras la pierna se mantiene en esta
posicin.
Maleolar
Ubicacin:
Definicin:
Para localizar el punto ilioespinal, palpar la cara
superior del hueso ilaco y desplazarse anterior e
inferiormente a lo largo de la cresta, hasta que la
prominencia del hueso ilaco cambie de direccin
hacia atrs. El punto es el margen o cara inferior
donde el hueso apenas puede sentirse. Si se hace
difcil ubicar el punto o marca, se le pide al sujeto que
levante el taln del pie derecho y rote el fmur hacia
afuera. Como el sartorio se inserta de origen en el sitio
ilioespinal, este movimiento del fmur permite palpar
el msculo y seguirlo hasta su origen.
Trocantreo
Tibial lateral
Definicin:
Definicin:
Es el punto ms superior del trocnter mayor del
fmur, no el punto ms lateral.
Ubicacin:
Ubicacin:
El sitio es identificado palpando la cara lateral del
glteo mientras el evaluador est parado por detrs del
sujeto. Es aconsejable sostener la parte izquierda de la
pelvis del sujeto con la mano izquierda mientras se
aplica presin con la mano derecha. Una vez
identificado el trocnter mayor, se debera palpar
hacia arriba para localizar la cara ms superior de este
punto seo. [Nota: Este sitio es difcil de ubicar en
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Antropomtrica
Pgina 34
5.4.
Pliegues cutneos
5.4.1.
Antropomtrica
Pgina 36
Antropomtrica
2 Subescapular
El sujeto debe pararse con los brazos a los costados.
El pulgar palpa el ngulo inferior del omplato para
determinar el punto inferior ms sobresaliente. El
pliegue de 2 cm, se toma con el pulgar e ndice
izquierdos en el sitio marcado, en una direccin que se
desplaza lateralmente y en forma oblicua hacia abajo,
a partir de la marca subescapular, en un ngulo
(aproximadamente de 45 grados),_determinado por las
lneas naturales de pliegue de la piel.
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FIGURA 15. Ubicacin de los sitios para la medicin de los pliegues cutneos (vista anterior)
Antropomtrica
FIGURA 16. Ubicacin de los sitios para la medicin de los pliegues cutneos (vista posterior)
Pgina 39
3. Bicipital
Este pliegue se toma con el pulgar e ndice izquierdos
en la Marca sobre la lnea acromial-radial media, de
forma tal que el pliegue corra verticalmente, es decir,
paralelo al eje longitudinal del brazo. El sujeto se para
con el brazo relajado, la articulacin del hombro con
una leve rotacin externa y el codo extendido. El
pliegue se ubica en la parte ms anterior del brazo
derecho. Controlar que el punto marcado para el
pliegue biccipital est en la superficie ms anterior de
este msculo, mirando el brazo desde el costado,
mientras se mantiene la posicin anatmica. El sitio
marcado debera poder verse del costado, indicando
que es el punto ms anterior del bceps (al nivel de la
lnea acromial-radial media).
5. Supraespinal
4. Cresta ilaca
Este pliegue se toma inmediatamente por encima de la
marca Iliocrestdea, a la altura de la lnea lio-axilar.
El sujeto realiza una abduccin o separacin del brazo
derecho hacia el plano horizontal, o cruza el brazo por
delante del pecho y coloca la mano derecha sobre el
hombro izquierdo. Alinear los dedos de la mano
izquierda sobre el punto o marca iliocrestdea, y
presionar hacia adentro, de manera que los dedos se
desplacen por sobre la cresta ilaca. Reemplazar estos
dedos por el pulgar izquierdo y reubicar el dedo ndice
a una distancia suficiente por encima del pulgar, de
modo que esta toma constituir el pliegue a ser
medido. l~l pliegue corre levemente hacia abajo, hacia
la parte medial del cuerpo. [Nota: este pliegue es el
equivalente al descripto por Durnin & Womersley
(1974), como pliegue suprailaco].
Antropomtrica
7. Muslo frontal
6. Abdominal
Este es un pliegue, en sentido vertical, que se eleva a
5 cm (aproximadamente) en la lnea media de la
sobresaliencia del recto abdominal, del lado derecho
del onfalin (punto medio del ombligo). En este sitio
es particularmente importante que el evaluador est
seguro de que la toma inicial del pliegue sea firme y
amplia, ya que a menudo la musculatura subyacente
est poco desarrollada. Esto podra provocar una
subestimacin en el grosor de la capa subcutnea del
tejido. [Nota: no colocar los calibres dentro del
ombligo].
Pgina 41
Antropomtrica
9. Axilar medial
FIGURA 21 c. Medicin del muslo frontal, con ayuda del sujeto.
8. Pantorrilla medial
Con el sujeto ya sea sentado o con el pie apoyado en
una caja (rodilla a 90 grados), y con la pantorrilla
relajada, se toma el pliegue vertical en la cara medial
de la pantorrilla, a nivel de su permetro mximo. El
mismo ser determinado durante la medicin de los
permetros, y este nivel debe marcarse en la cara
Versin digital por el Grupo Sobre Entrenamiento (www.sobreentrenamiento.com)
Pgina 42
Antropomtrica
5.5
Permetros
5.5.1
11.
Cuello
Cabeza
Pgina 43
Antropomtrica
12.
Brazo relajado
14.
Antebrazo
Pgina 44
Antropomtrica
16. Trax
Este permetro se torna al nivel de la marca
mesoesternal. El antropometrista se para de frente, o
ligeramente a la derecha del sujeto, el cual realiza una
leve Abduccin o separacin de los brazos para poder
pasar la cinta por detrs del trax, en un plano casi
horizontal. El sujeto debera respirar normalmente y la
lectura se realiza al final de una espiracin normal
(end tidal), con los brazos que deben permanecer
ligeramente en abduccin durante la medicin. Es
necesario tener cuidado para que la cinta no se desve
del plano horizontal, particularmente en la espalda.
15.
Mueca
Pgina 45
17. Cintura
Esta medicin se realiza en el nivel del punto ms
estrecho entre el ltimo arco costal (costilla) y la
cresta ilaca. Si la zona ms estrecha no es aparente,
entonces la lectura se realiza en el punto medio entre
estas dos marcas. El evaluador se para en frente del
sujeto para localizar correctamente la zona ms
estrecha o reducida. La medicin se realiza al final de
una espiracin normal, con los brazos relajados a los
costados del cuerpo.
18.
Glteos (cadera)
Antropomtrica
19. Muslo
21. Pantorrilla
Es el mximo permetro de la pantorrilla. El sujeto se
para de espaldas al evaluador en una posicin elevada,
por ejemplo, en un cajn o banquito, con el peso
equitativamente distribuido en ambos pies. La
posicin elevada facilitar al evaluador alinear los
ojos con la cinta. La medicin se realiza en la cara
lateral de la pierna.
Contornear la cinta alrededor de la pantorrilla, en la
forma descripta previamente. El mximo permetro se
encuentra usando los dedos medios para manipular la
posicin de la cinta en una serie de mediciones hacia
arriba y abajo, hasta identificar la circunferencia
mxima. Marcar este nivel en la cara medial de la
pantorrilla en preparacin para la medicin del
pliegue.
FIGURA 34b.
Pgina 48
Antropomtrica
5.6.
Longitudes/alturas segmentarias
22. Tobillo
Debe obtenerse el menor permetro del tobillo,
tomado en el punto ms estrecho, por encima de los
malolos tibial y perneo. La cinta debe ser movida
hacia arriba y abajo para asegurar la lectura del
mnimo permetro.
las
Acromial-radial
Pgina 49
Antropomtrica
24.
Radial-estiloidea
26.
Ilioespinal
25. Medioestiloidea-dactiloidea
Es la longitud de la mano. La medicin se toma como
la distancia ms corta desde la lnea medio-estiloidea
marcada y el punto o marca dactiloidea. El sujeto
coloca la mano en posicin de supinacin (palmas
hacia adelante) y los dedos en extensin total (no
hiperextendidos). Un extremo del calibre es colocado
en la lnea medio-estiloidea marcada, mientras que el
otro extremo se ubica en el punto ms distal del tercer
dgito, o dedo medio de la mano.
Pgina 50
FIGURA 42. Medidores de las alturas, utilizadas para determinar las longitudes segmentarias proyectadas
27.
Trocantrea
Antropomtrica
30.
Trocantrea-tibial lateral
5.7
29.
Tibial lateral
Es la longitud de la pierna, es decir, la distancia entre
el piso (o borde de la caja cuando el sujeto se para
sobre la misma) y la marca tibial lateral. Normalmente
Dimetros
Pgina 53
Antropomtrica
32.
Biiliocrestdeo
Biacromial
Pgina 54
Antropomtrica
Pgina 55
36.
Profundidad o dimetro ntero-posterior
de trax
Es la distancia medida entre los dos brazos del calibre
de ramas curvas, cuando se ubican al nivel del punto o
marca mesoesternal. El evaluador calibre por encima
del hombro derecho del sujeto quien est sentado en
posicin erecta, y al que se le pide que respire
normalmente. La rama posterior del calibre debera
apoyarse sobre las apfisis espinosas de las vrtebras,
al nivel o altura de la marca mesoesternal. La lectura
se realiza al final de una espiracin normal (end
tidal).
Antropomtrica
5.7.3
Envergadura de brazos
Es la distancia entre los extremos de los dedos medios
de las manos izquierda y derecha, cuando el sujeto
est parado contra una pared. Para evitar posibles
errores debido a un trax grande, el sujeto se para con
su espalda contra la pared. Los brazos estirados deben
estar en posicin horizontal. A menudo, es til utilizar
un rincn de la habitacin como uno de los extremos
de medicin, porque de esta forma slo se necesitar
hacer una sola marca en la pared o tabla. Para medir la
envergadura se utiliza una cinta antropomtrica.
Dimetro bideltoideo
Es la distancia entre las caras ms laterales de los
msculos Deltoides, y se mide utilizando el calibre
deslizante grande. El sujeto se para Relajado, con los
brazos colgando a ambos costados, y las palmas
descansando contra los muslos. Se debe aplicar una
presin mnima (no se deberan dejar marcas en la
piel). Las ramas del antropmetro deberan formar un
ngulo orientado levemente hacia arriba.
Pgina 58
Antropomtrica
Dimetro bitrocantreo
Es la distancia entre las caras ms laterales de los
trocnteres mayores. No est al mismo nivel que las
marcas trocantreas previamente marearlas. El
antropometrista debera pararse de frente al sujeto, y
las ramas riel antropmetro estar orientadas levemente
hacia arriba.
Carter,J.E.L. (1980).
The Heath-Carter somatotype method.
San Diego: San Diego State University
Syllabus Service.
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6.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
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Pgina 59
Antropomtrica
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and
Pgina 60
CAPTULO 3
ERROR EN LA MEDICIN ANTROPOMTRICA
David Pederson y Christopher Gore
1.
INTRODUCCION
Antropomtrica
2.
VARIABLES
DE
PRECISION
CONFIABILIDAD - ETM Y CCI
% ETM =
ETM
100
media
Pgina 62
Antropomtrica
3.
LA OBTENCION DE LOS DATOS DE
CONFIABILIDAD
Un punto importante para los datos de confiabilidad es
la definicin de una medicin, el valor que proviene
de una nica sesin de evaluacin. Para algunas
variables antropomtricas, por ejemplo la estatura o el
peso, la medicin proviene de una lectura nica. Para
otras variables, por ejemplo los pliegues cutneos o
los permetros, lo normal es realizar dos o ms
mediciones, y luego utilizar la media o la mediana. La
ventaja de utilizar lecturas mltiples es que los errores
aleatorios tienden a contrarrestarse cuando se usa la
media o la mediana. La metodologa para tina variable
en particular constituye el procedimiento de medicin,
y cualquier ETM o CCI se relacionar con un
procedimiento bien definido. Por ejemplo, el ETM y
el CCI para la suma de 7 pliegues cutneos seran
especficos para esa variable, y casi con seguridad
sern bastante diferentes del FTM y CCI para el
permetro de cabeza. Si se cambia el procedimiento,
entonces se deben obtener nuevos datos y se deben
recalcular el ETM y el CCI. Pon ejemplo, si un
antropometrista cambia el uso de calibres Lafayette
por calibres Harpenden, debera obtener nuevos datos
de confiabilidad para los calibres Harpenden.
Los sujetos medidos para establecer el ETM y el CCI
deben ser de la poblacin que ser evaluada en el
futuro o, al menos, de una poblacin similar. Por
ejemplo, si las mediciones futuras se realizarn en un
grupo de levantadores de pesas maduros, entonces los
datos de confiabilidad no deben establecerse en un
grupo de gimnastas prepberes. El nmero de sujetos
necesario para establecen el ETM y el CCI est
determinado por los recursos disponibles pero
normalmente debera ser no menor a veinte. Cada
sujeto debera ser medido repetidamente por el mismo
antropometrista. Dos mediciones son suficientes, y
para facilitar el anlisis, el nmero de mediciones
debera ser la misma para cada sujeto.
Es posible realizar un anlisis ms informativo de
confiabilidad si se toman todas las primeras series de
Pgina 63
Antropomtrica
SUJETO
1
10
9.9
8.6
11.6
10.3
11.7
9.9
10.8
9.4
7.6
8.8
9.3
Grados de
libertad
9
Suma de los
cuadrados
29.812
Media
cuadrada
3.312
Error
10
1.060
0.1060
Total
19
30.872
% ETM =
0.33
ETM
100 =
100 = 3.4%
9.72
media
CCI =
MCs MCE
MCs + (k 1) MCe
k=
Versin digital por el Grupo Sobre Entrenamiento (www.sobreentrenamiento.com)
k
k
n 1
Pgina 64
Antropomtrica
ETM =
d
2n
2.12
= 0.33mm
20
F=
MC t
0.392
=
= 5.28
MC e 0.0742
Fuente de
variacin
Grados de
libertad
Suma de
cuadrados
Media
cuadrada
Entre sujetos
29.812
3.312
Entre
momentos
0.392
0.392
Error
0.668
0.0742
Total
19
30.872
ETM =
(n 1) MC e + MC t
= 0.1060 = 0.33mm
n
Pgina 65
Antropomtrica
Entre sujetos
CCI =
Fuente de
variacin
n( MC s MC e )
nMC s + kMC t + (nk n k ) MC e
Grados de
libertad
9
Suma de
cuadrados
Media
cuadrada
49.6630
5.518
0.09333
Error
20
1.8667
Total
29
51.5297
CCI =
CCI =
n( MC s MC e )
nMC s + 2 MC t + (n 2) MC e
% ETM =
10(3.312 0.0742)
= 0.94
10(3.312) + 2(0.392) + 8(0.0742)
6.
CALCULO DEL ETM Y DEL CCI CON
TRES MEDICIONES POR SUJETO
Cuando se disponen de tres o ms mediciones de la
misma variable para cada sujeto, no es aplicable el
mtodo de las diferencias para calcular el ETM, tal
como se describi en la Seccin 5. Sin embargo, se
podran utilizar las frmulas generales para el ETM y
el CCI que se presentaron tambin en dicha Seccin, y
esta parte contiene ejemplos de los clculos.
Los datos sern los mismos que para el ejemplo con
dos mediciones, pero con el agregado de una tercena
evaluacin del pliegue triccipital en cada sujeto (Tabla
4).
1
9.9
8.6
9.3
8.7
8.3
9.7
10
10.8 9.4
7.6
8.8
11.0 9.1
7.4
8.2
11.4 9.0
7.8
8.3
6.1
ETM
0.31
100 =
100 = 3.2%
media
9.76
CCI =
MC s MC e
5.518 0.09333
= 0.95
=
MC s + 2( MC e ) 5.518 + 2(0.09333
6.2
F=
Fuente de
variacion
Entre sujetos
Entre
momentos
MC t
0.2523
=
= 3.33
MC e 0.07567
Grados de
libertad
9
Suma de
cuadrados
49.6630
Media
cuadrada
5.518
0.5047
0.2523
0.07567
Error
18
1.3620
Total
29
51.5297
Pgina 66
Antropomtrica
ETM =
(n 1) MC e + MCt
9(0.07567) + 0.2523
=
= 0.31mm
10
n
CCI =
n( MC S MC e )
nMC s + 3MC t + (2n 3) MC e
10(5.518 0.07567)
= 0.95
10(5.518) + 3(0.2523) + 17(0.07567)
7.
INTERPRETACION Y APLICACION DEL
ETM Y DEL CCI
7.1 CCI
El ANOVA a una va, de los datos con dos
mediciones por sujeto, del pliegue triccipital (ver
Seccin 5.1) dio un CCI de 0.94 y la interpretacin de
este valor se desarrolla en el siguiente prrafo.
Supongamos que el antropometrista intenta utilizar el
mismo procedimiento de evaluacin en un grupo de
sujetos a partir de la misma poblacin, o de una
similar, a aquella de la cual tom 10 sujetos en la
muestra testeada. Entonces una estimacin de la
correlacin entre evaluaciones sucesivas en un solo
sujeto ser de 0.94. Como 0.94 est muy cerca del
mximo CCI posible, que es 1, es de esperar un alto
nivel de concordancia entre las sucesivas mediciones.
El procedimiento de evaluacin tendr un alto nivel de
confiabilidad. El valor de 0.94, obtenido a partir del
ANOVA a dos vas con los mismos datos, sera
interpretado en forma similar.
7.2
ETM
Pgina 67
Antropomtrica
MARCO TEORICO
s 2 (1)
s 2 (1) + e 2 (1)
Pgina 68
Antropomtrica
s 2 ( 2)
s 2 ( 2) + t 2 + e 2 ( 2)
Por lo tanto, el CCI es la estimacin de la proporcin
de la variabilidad combinada para los sujetos, tiempo,
y error que pueden atribuirse a la variabilidad entre
sujetos. Si una tabla de datos a dos vas es analizada
con un ANOVA a una va, y luego con uno a dos vas,
los CCI de los dos anlisis sern cercanos entre si, si
la variabilidad entre tiempos es pequea.
En general, el CCI ser cercano a 1 si existe una alta
variabilidad entre sujetos [ s2 ( 1) o s2 ( 2 ) es
grande], o si existe una baja variabilidad entre las
mediciones repetidas en el mismo sujeto [ e2 ( 1 ) o
e2 ( 2 ) es pequeo], o si existen ambas condiciones.
Para el Modelo 1, un valor de 1 para el CCI indicara
una perfecta capacidad para discriminar entre sujetos
[ e2 ( 1 ) = 0; las mediciones repetidas en el mismo
sujeto son idnticas], y un valor de 0 indicara ninguna
capacidad discriminatoria [ s2 (1) = O; todos los
sujetos son iguales en su efecto]. Una afirmacin
similar podra formularse para el CCI en el Modelo 2,
si la variabilidad entre momentos o tiempos fuera
insignificante. Desde el punto de vista de la capacidad
de las mediciones para discriminar entre sujetos, es
deseable, por lo tanto, obtener un valor de CCI
cercano a 1. Si se compararan dos procedimientos
diferentes de medicin para un nico grupo de sujetos,
entonces podra utilizarse el CCI para realizar dicha
comparacin, ya que tanto s2 como e2 , podran
concebirse que dependen del mismo procedimiento de
medicin. Si se compararan dos laboratorios, cada uno
utilizando el mismo protocolo de medicin, se podra
utilizar el CCI, pero una comparacin justa requerira
la suposicin de que los sujetos utilizados por cada
laboratorio provienen de la misma poblacin. De lo
contrario, un laboratorio podra tener un menor CCI
que el otro, dado que los sujetos que utiliz eran
inherentemente menos variables ( s2 era ms bajo), y
no por una deficiencia en el procedimiento de
evaluacin, en cual result en un elevado e2. En el
Captulo 13, se discuten los valores mnimos de ETM
para los distintos niveles de acreditacin.
9.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Dahlberg, G. (1940).
Statistical methods for medical and biological
students.
London: George Allen & Unwin.
Pgina 69
Antropomtrica
in
psychology
and
Pgina 70
CAPTULO 4
CALIBRACIN DE LOS CALIBRES DE PLIEGUES
CUTNEOS HARPENDEN
Robert Carlyon, Christopber Gore,Sarah Woolford, y Robert Bryant
1.
INTRODUCCION
Antropomtrica
Pgina 72
Antropomtrica
Pgina 73
Antropomtrica
3.1
Calibracin absoluta
Pgina 74
10
15
20
25
30
35
40
Condicin
Resortes originales
9.52
9.82
10.12
10.42
10.71
11.01
11.31
11.61
Pivot reparado
9.82
9.82
10.12
10.12
10.42
10.42
10.42
10.59
Resortes nuevos,
Pivot reparado
10.12
10.12
10.12
10.12
10.12
10.12
10.12
10.12
Resortes originales
8.96
9.08
9.14
9.21
9.24
9.30
9.32
9.39
Resortes nuevos
10.41
10.40
10.26
10.22
10.17
10.18
Resortes originales
10.57
10.86
10.96
10.98
11.10
11.11
11.11
11.11
Resortes nuevos
9.61
9.62
9.61
9.62
9.58
9.58
9.54
9.53
A3+
Resortes originales
11.01
11.09
11.15
11.10
11.10
1.18
11.21
11.04
Resortes nuevos
10.24
10.27
10.32
10.30
10.32
10.21
10.12
10.14
B1*
Completamente
nuevo
10.12
10.12
10.12
10.12
10.12
10.12
10.12
10.12
B2*
Completamente
nuevo
10.12
10.12
10.12
10.12
10.12
10.12
10.12
10.12
B3*
Completamente
nuevo
10.12
10.12
10.12
10.12
10.12
10.12
10.12
10.12
C4+
A2+
10.13
10.20
C1+
Completamente
10.45
10.49
10.45
10.36
10.26
10.18
10.08
10.11
nuevo
TABLA 1. Calibracin dinmica en escala ascendente de varios calibres Harpenden. Datos recolectados utilizando tanto una balanza con
resortes calibrada (*), como una clula de carga calibrada (+) (Nota: la resoluci6n de la balanza era de 25 gr., mientras que la resolucin
de la clula de carga era de 3 gr.).
Antropomtrica
sujeto
S1
95.3
100.6
5.3
S2
110.3
116.6
6.3
S3
61.0
66.7
5.7
S4
65.8
67.2
1.4
S5
99.8
106.1
6.3
S6
88.6
96.9
8.2
S7
100.5
104.5
4.0
S8
103.7
108.9
5.2
S9
81.7
86.4
4.7
S10
107.4
114.0
6.6
Media
91.4
96.8
5.4
ES
5.4
5.7
0.6
TABLA 2. Sumatoria de siete pliegues cutneos (mm), en 10 deportistas mujeres; comparacin entre el uso de resortes originales y nuevos,
en un juego de calibres Harpenden.
Pgina 76
Antropomtrica
C4
condicin
Ascendente
Resortes
nuevos
10.44
8.41
8.40
Resortes
nuevos
9.61
9.62
8.29
8.27
10.24
Descendente
Descendente
Ascendente
A3
Descendente
Ascendente
C1
Resortes
nuevos
Descendente
Resortes
nuevos
15
20
25
30
35
40
-2
Modo de
calibracin
Ascendente
A2
10
10.26
10.22
10.17
10.18
10.13
10.20
8.41
8.36
8.29
8.24
8.12
8.06
9.61
9.62
9.58
9.58
9.54
9.53
8.21
8.05
7.98
7.95
7.95
7.75
10.27
10.32
10.30
10.32
10.21
10.12
10.14
8.63
8.56
8.49
8.40
8.30
8.20
8.15
8.20
10.45
10.49
10.45
10.36
10.26
10.18
10.08
10.11
8.17
8.11
8.02
7.93
7.81
7.70
7.61
7.60
TABLA 3. Calibracin dinmica en escala ascendente y calibracin esttica en escala descendente, en varios calibres Harpenden. Los
datos fueron recolectados utilizando una clula de carga calibrada.
3.2
3.2.1 Calibracin
dinmica
en
descendente, con bloques de goma espuma
escala
Pgina 77
Antropomtrica
25.0
ID del calibre
C1
2.4+/-0.20
35.0
45.0
55.0
11.6 +/-0.62
21.7 +/-0.41
30.7 +/-0.22
TABLA 4. Rango de calibracin (media +/- 3 DS) de 10 mediciones en cada bloque de goma espuma, para un calibre Harpenden.
Pgina 78
Antropomtrica
25.0
ID del calibre
35.0
45.0
55.0
C1
2.4+/-0.07
(+/-0.20)
5.7+/-0.15
(+/-0.44)
11.6+/-0.21
(+/-0.62)
21.7+/-0.14
(+/-0.41)
30.7+/-0.07
(+/-0.22)
C2
2.5+/-0.05
(+/-0.15)
5.9+/-0.07
(+/-0.20)
11.8+/-0.26
(+/-0.79)
21.8+/-0.22
(+/-0.66)
31.1+/-0.20
(+/-0.60)
C3
2.4+/-0.07
(+/-0.21)
5.6+/-0.08
(+/-0.25)
11.3+/-0.22
(+/-0.66)
21.2+/-0.21b
(+/-0.63)
30.1+/-0.20ab
(+/-0.60)
C4
2.6+/-0.05
(+/-0.15)
6.8+/-0.15ab
(+/-0.45)
13.5+/-0.27ab
(+/-0.81)
23.4+/-0.35ab
(+/-1.04)
32.6+/-0.29ab
(+/-0.87)
C5
2.4+/-0.03
(+/-0.09)
5.7+/-0.07
(+/-0.22)
11.6+/-0.09
(+/-0.28)
21.7+/-0.12
(+/-0.37)
30.7+/-0.12
(+/-0.35)
TABLA 5. Grosor comprimido de bloques de goma espuma (media +/- DS), usando 5 juegos de calibres Harpenden. Cl es un juego de
calibres nuevo. C2 y C3 son calibres con uso limitado. C4 es un calibre extensamente utilizado. C5 es el mismo calibre C4 al cual se le ha
cambiado el par de resortes. Los valores en parntesis representan 3 DS.
a = diferencia significativa con C5
b = diferencia significativa con C1
Pgina 79
4.
CALIBRACION DE LA SEPARACION
DE LOS PLATILLOS
4.1
Calibres Vernier
4.2
FIGURA 8. Diagrama que muestra los errores en la calibracin de la separacin con espaciadores finos
FIGURA 10. Diagrama que muestra la derivacin del factor de correccin a ser utilizado, cuando se calibra la separacin de los platillos
utilizando varillas de calibracin.
G/2
152.4 3
G
298.8
3 G 2
G
=
mm
298.8
49.8
correlacin (mm)
-0.1
10
-0.2
15
-0.3
20
-0.4
25
-0.5
30
-0.6
35
-0.7
40
-0.8
TABLA 6. Correcciones calculadas para las aperturas de los platillos de los calibres Harpenden
4.2.1
Antropomtrica
10
15
20
25
30
35
40
ID del calibre
#1
5.1
10.2
15.1
20.2
25.2
30.1
35.1
40.0
#2
4.9
10.0
15.1
20.1
25.0
29.9
34.9
39.8
#3
5.0
10.1
15.1
20.1
25.1
30.0
35.0
39.9
#4
4.9
10.0
15.0
20.0
25.0
30.0
35.0
40.0
#5
4.9
10.0
14.9
20.0
24.9
30.0
35.1
40.0
#6
4.9
9.9
14.9
20.0
24.9
29.9
34.9
39.9
#7
4.9
10.0
15.0
20.1
25.1
30.1
35.3
40.4
TABLA 7. Clculo de las separaciones entre las caras de los platillos del calibre Harpenden (es decir, corregido para el error asociado con
las caras no paralelas de los platillos, a medida que aumenta la separacion)
5.
CONCLUSIONES Y
RECOMENDACIONES
(ii)
Los bloques de goma espuma pueden aportar un
mtodo econmico y conveniente para controlar
longitudinalmente la confiabilidad de la presin de los
platillos de un calibre Harpenden e indicar cundo los
resortes necesitan ser cambiados. Por el contrario, la
comparacin de datos recolectados entre los
laboratorios requiere que se lleve a cabo una
calibracin absoluta de la presin de los platillos. Sin
embargo, los datos presentados en este captulo
sugieren que las recomendaciones comnmente
aceptadas de Edwards y cols. (1955) de una presin
esttica en escala ascendente de 10.0 /- 2.0 gr.mm-2,
y an las de British Indicators Ltd. (10.0 +/- 1.0
gr.mm2), son demasiado indulgentes. Si se quieren
realizar comparaciones vlidas entre distintos calibres
Harpenden para una sumatoria de pliegues cutneos,
se podra necesitar un rango de calibracin de 10.0 +/0.5 .gr.mm2. Finalmente, se necesitan ms
investigaciones para identificar las caractersticas
dinmicas absolutas y descendentes de los calibres
Harpenden.
Recomendaciones
(i)
Pgina 83
Antropomtrica
(iii)
(iv)
(v)
6.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Edwards,D.A.W, Hammond,W.H.,
Healy,J.M.,Tanner,J.M. &Whitehouse, R.H. (1955).
Design and accuracy of calipers for measuring
subcutaneoUS tissue thickness.
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Lohman,T.G. (1981).
Skinfolds and body density and
relationship to body fatness: a review.
Human Biology, 53, 181-225.
their
Pgina 84
CAPTULO 5
SISTEMAS DE SIMILITUD EN ANTROPOMETRIA
Tim Olds, Kevin Norton, Sen Van Ly, y Liz Lowe
1.
INTRODUCCION
2.
MODELOS TEORICOS PARA
RELACIONAR LAS VARIABLES
ANTROPOMETRICAS
2.1
Antropomtrica
y = bxa
o, calculando logaritmos de ambos lados,
ln y = ln b + a ln x
donde x es el tamao de alguna parte del cuerpo o una
medicin general del tamao corporal (normalmente
la estatura o el peso); y es el tamao de otra parte del
cuerpo o funcin corporal. Esta ecuacin es conocida
como ecuacin alomtrica general.
Cuando a = 0, y es igual a b. Este sera el caso, por
ejemplo, cuando el tamao de algn segmento
corporal no depende del tamao del animal. Por
ejemplo, el tamao de los glbulos rojos (GR) es el
mismo en todos los mamferos, independientemente
de cun grande sea e1 animal. Los GR varan en
tamao entre 4 y 9.4 um de dimetro para pesos
corporales en un rango entre 2 gr y ms de 4.000 kg.
En otras palabras, el tamao de los GR es
independiente del tamao corporal. De hecho, los
ratones y los caballos tienen GR de similar tamao
(Weibel, 1984).
Cuando a = 1, el tamao de las dos partes corporales
(o el tamao del segmento corporal y de todo el
cuerpo) tiene una relacin lineal. Por ejemplo, la
longitud de pierna normalmente aumenta en forma
paralela al incremento de la estatura corporal. Otro
ejemplo es el volumen sanguneo en los mamferos, el
cual aumenta en proporcin con la masa corporal (es
decir, en proporcin con el cubo de la altura). Cuanto
ms grande es el animal, ms sangre tendr. Si
Pgina 86
Antropomtrica
Pgina 87
Antropomtrica
3.
Pgina 88
Antropomtrica
Dimensin
Similitud geometrica
Similitud elstica
Alturas
Dimetros
Permetros
reas Transversales
Superficies
Volmenes
Masa 1 o altura3
Masa 1 o altura4
TABLA 1. Relaciones entre la altura y el peso, y distintas dimensiones antropomtricas, estimadas por sistemas de similitud geomtrica y
elstica.
4.
APLICACIONES DE LOS SISTEMAS DE
SIMILITUD EN ANTROPOMETRIA
Pgina 89
Antropomtrica
4.1.2 La escala-Oz
La Escala-Oz es un mtodo basado en la Escala-O con
las siguientes diferencias:
Se han utilizado datos de la poblacin australiana
(Departamento de Artes, Deporte, Medio
Ambiente, y Territorios, 1992);
Algunos procedimientos de ajuste difieren
levemente. Por ejemplo, el permetro de brazo
corregido se obtiene a partir del promedio de los
pliegues biccipital y triccipital (distinto a la
Escala-O, que se hace slo por el triccipital).
Adems, los pliegues son corregidos por el grosor
mnimo de la piel.
Los resultados son expresados como percentiles
especficos por edad y por sexo.
Actualmente, los datos de las siguientes variables
estn disponibles en Escala-Oz: pliegues cutneos de
trceps, subescapular, bceps, supraespinal, abdominal,
y pantorrilla medial, sumatoria de 6 pliegues; estatura,
peso; permetro de brazo relajado, permetro de
cadera, permetro de cintura, permetro de brazo
relajado corregido por el pliegue, y permetro
corregido de cintura por el pliegue.
Tadj = (T t piel )
170.18
,+t piel
h
Pgina 90
Sitio
Triceps
Varones
1.28
Mujeres
1.10
Biceps
0.77
0.49
Subescapular
2.07
1.74
Subespinal
1.27
0.92
Pantorrilla
0.89
0.79
Abdominal
1.49
1.04
TABLA 2. Grosor mnimo de la piel (mm) usado para corregir los pliegues cutneos, para la utilizacin en la Escala-Oz. Estas mediciones
son derivadas a partir de anlisis de cadveres (Clarys, Martin, Drinkwater, & Marfell-Jones, 1987).
FIGURA 5. Copia impresa de la Escala Oz a partir del programa de computacin LifeSize. Esta grfica muestra lasbandas de percentiles
especficas, por edad y por sexo, de una mujer evaluada en 1981 como deportista recreacional (crculos blancos, denominados P), y
nuevamente evaluada en 1994, cuando slo haca ejercicios ocasionalmente (crculos grises, denominados C).
Antropomtrica
Aspecto de la performance
Proporcional a ...
Carrera
Altura0 o peso0
Salto
Altura0 o peso0
Fuerza
Altura2 o peso0.67
Trabajo
Altura3 o peso1
Potencia (absoluta)
Altura2 o peso0.67
Potencia (relativa)
Altura0.67 o peso0.22
TABLA 3. Relaciones esperadas entre varios aspectos de la performance estimadas a travs de un sistema de similitud geomtrica (de
Astrand & Rodahl, 1977).
Pgina 92
Antropomtrica
z=
V adj p
s
4.3.1. El Phantom
El Phantom es una clase diferente de modelo, al
cual sus creadores, Ross y Wilson, describen como
modelo metafrico. Es una referencia humana
unisexuada
arbitraria,
con
caractersticas
antropomtricas especficas como la estatura (170.18
cm), el peso (64.58 kg), porcentaje de grasa corporal
(18.87 %), masa grasa y muscular, permetros, grosor
de pliegues cutneos, y dimetros. El uso principal del
modelo Phantom es ajustar y escalar las variables
antropomtricas
(referirse
al
punto
4.2,
anteriormente). De la misma manera que la Escala-O
y la Escala-Oz, utiliza similitud geomtrica y ajusta la
correccin para una altura de base de 170. 18 cm.
Mientras que cualquier modelo (hasta una caja de
cartn) podra haberse utilizado como modelo
metafrico, Ross y Wilson se basaron en realidad en
grandes estudios poblacionales para formular las
caractersticas antropomtricas del Phantom. Los
z=
Pgina 93
Antropomtrica
Madj = x s + p
siendo Madj,la masa fraccional (del tamao Phantom),
s el desvo standard Phantom para la masa en
cuestin, y p el valor de la media de la masa Phantom
respectiva.
h
M = M adj
170.18
de
varias
Pgina 94
Antropomtrica
Subgrupo
Sitio de medicin
Masa grasa
Pliegue triceps
Pl. subescapular
Pl. subespinal
Pl. abdominal
Pl. muslo frontal
Pl. pantorrilla medial
Valor bruto
Valor correg,
Media Phantom
Ds Phantom
Valor Z
5.65
7.35
3.60
4.40
7.30
5.15
5.34
6.95
3.40
4.16
6.90
4.87
15.4
17.2
15.4
25.4
27.0
16.0
4.47
5.07
4.47
7.78
8.33
4.67
-2.25
-2.02
-2.68
-2.73
-2.41
-2.38
Media
Masa residual
-2.41
Diametro biacromial
Diam. Bi-iliocrestideo
Diam. Transverso torax
Diam. A-P torax
42.05
29.60
27.60
18.52
39.73
27.97
26.08
17.50
38.04
28.84
27.92
17.50
1.92
1.75
1.74
1.38
Media
Masa osea
-0.17
Bi-epicondilar femur
Bi-epicondilar humero
Perimetro mueca
Perimetro tobillo
10.87
7.42
17.65
23.15
10.27
7.01
16.68
21.87
9.52
6.48
16.35
21.71
0.48
0.35
0.72
1.33
Media
Masa muscular
+0.88
-0.50
-1.06
0.00
+1.56
+1.51
+0.46
+0.12
+0.91
30.68
28.90
93.79
53.86
39.38
28.99
27.30
88.62
50.89
37.21
22.05
25.13
82.46
47.34
30.22
1.91
1.41
4.86
3.59
1.97
+3.63
+1.55
+1.27
+0.99
+3.55
Media
+2.20
TABLA 4. Ejemplo del clculo de las masas fraccionales para un sujeto con un peso corporal (pc) de 72.2kg y una altura (h) de l8O.1 cm.
s = desvo standard; valor correg. = valor bruto ajustado a la altura (es decir, multiplicado por 170.1 8/h).
* Los per.corr. son los permetros corregidos por los pliegues cutneos. Esto se hace restando el pliegue correspondiente de la regin (en
cm) multiplicado por . Permetro corregido de brazo relajado = permetro de brazo relajado - x pliegue triccipital; permetro de trax
corregido = permetro de trax x pliegue subescapular; permetro de muslo corregido = permetro de muslo - x pliegue muslo frontal;
permetro corregido de pantorrilla = permetro de pantorrilla - x pliegue pantorrilla medial. El permetro del antebrazo no se corrige por
el pliegue respectivo.
Masa grasa
Media Phantom = 12.13 kg; s Phantom = 3.25 kg
Masa sea
Media Phantom = 10.49 kg; s Phantom = 1.57 kg
h
3
M = M adj
= 4.3 (180.1 / 170 .18) = 5.1kg
170 .18
h
3
M = M ad
= 11.9 x(180.1 / 170.18) = 14.1kg
170.18
Masa residual
Media Phantom = 16.41 kg; s Phantom = 1.90kg
Masa muscular
Media Phantom = 25.55 kg; s Phantom = 2.99 kg
h
3
M = M adj
= 16.1x(180.1 / 170.18) = 19.1kg
170.18
Pgina 95
Antropomtrica
RESUMEN Y RECOMENDACIONES
REFERENCIAS BIBILOGRAFICAS
Pgina 96
Antropomtrica
Katch,V.L. (1973).
Use of the oxygen/body weight ratio in
correlational analyses: spurious correlations
and
statistical considerations.
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and residual tissue masses in males and
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Antropomtrica
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The
Drinkwater-Ross
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measured body mass and densitometrically
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Journal of Sports Sciences, 9, 299-311
Teissier, G. (1931).
Recherches
rnorphologiques
et
physiologiques sur la croissance des insectes.
Travaux de la station biologique de
Roscoff, 9, 27-238.
Pgina 98
CAPTULO 6
SOMATOTIPO
Lindsay Carter
1.
INTRODUCCION
Antropomtrica
2.
METODO ANTROPOMETRICO DEL
SOMATOTIPO DE HEATH-CARTER
El equipamiento antropomtrico incluye un
estadimetro con un cabezal mvil, una balanza, un
calibre deslizante pequeo (calibre seo), una cinta
flexible de acero o de fibra de vidrio, un calibre para
pliegues cutneos. Para calcular el somatotipo
antropomtrico son necesarias diez mediciones:
estatura en extensin mxima, peso corporal, cuatro
pliegues cutneos (trceps, subescapular, supraespinal,
y pantorrilla medial), dos dimetros seos (beepicondilar del hmero y fmur), y dos permetros
(brazo flexionado, en tensin mxima, y pantorrilla).
En el Captulo 2 se describen las caractersticas de los
equipos y las, tcnicas de medicin.
La estatura y los permetros son registrados con una
precisin lo ms cercana a 1.0 mm, los dimetros biepicondilares con una precisin lo ms cercana a 0.5
mm, y los pliegues con una presin a 0.1 mm (calibre
Harpenden) o a 0.5 mm con otros calibres.
Tradicionalmente, cuando se clasifican individuos
usando el somatotipo antropomtrico, se ha utilizado
el mayor de los dimetros y de los permetros,
comparando los lados derechos e izquierdos. En la
medida de lo posible se debera realizar de esta forma.
Sin embargo, en estudios con gran cantidad de sujetos
se recomienda que todas las mediciones (incluyendo
los pliegues) se lleven a cabo en el lado derecho (ver
Captulos 2 y 3).
2.1 Clculo del somatotipo antropomtrico de
Heath-Carter
Pgina 100
Antropomtrica
FIGURA 1. Clculos del somatotipo antropomtrico para el sujeto A, utilizando la planilla proforma del registro. Permetro del bceps en
cm corregido por la adiposidad, sustrayendo el valor del pliegue triccipital, exopresado en cm. Permetro de la pantorrilla corregido por la
adiposidad trayendo el valor del pliegue de pantorrilla, expresado en cm.
Pgina 101
FIGURA 2. Clculos del somatotipo antropomtrico para el sujeto B, utilizando la planilla proforma de registro.
Permetro del bceps en cm corregido por la adiposidad, sustrayendo el valor del pliegue triccipital, exopresando en cm. Permetro de la
pantorrilla corregido por la adiposidad, sustrayendo el valor del pliegue de pantorrilla, expresado en cm.
(x)
protege
contra
extremas).
valoraciones
2.1.1.3
Calificacin
(pasos xi-xvi)
del
falsamente
ectomorfismo
Antropomtrica
obtenidas
para
el
endomorfismo,
mesomorfismo, y ectomorfismo.
(xvi) El evaluador firma con su nombre en la derecha
de la calificacin registrada. Los datos de
identificacin en la parte superior de la planilla
Pgina 103
Antropomtrica
un
somatotipo
Pgina 104
Antropomtrica
CAP
-1
50.91
50.25
118
49.59
117
128,218
48.93
127,217
138,318
228
48.27
126,216
137,317
227
47,61
136,316
226
237,327
9
119
129,219
Pgina 105
Antropomtrica
46,95
135,315
225
146,416
236,326
246,426
336
46,28
134,314
224
154,415
235,325
45,62
144,414
234,324
245,425
335
255,525
345,435
44,96
233
154,514
244,424
334
44,30
153,513
333
254,524
344,434
354,534
444
43,64
242,422
163,613
253,523
343,433
42,98
162,612
252,522
263,623
353,533
443
363,633
453,543
42,32
341,431
172,712
262,622
352,532
442
41,66
171,711
261,621
651,531
441
182,812
272,722
362,632
452,542
40,99
181,811
271,721
361,631
451,541
282,822
372,732
462,642
552
40,33
191,911
281,821
371,731
461,641
551
39,67
291,921
381,831
471,741
561,651
38,68
5-6-
10-2-1
2-10-1
661
391,931
481,841
571,751
37,69
10-3-1
3-10-1
10-2-
491,941
581,851
671,761
36,37
6-7-
10-3-
11-3-1
771
4-10-1
10-4-1
591,951
681,861
34,71
781,871
11-3-
12-3-1
4-11-1
11-4-1
5-10-1
10-5-1
691,961
33,06
7-8-
11-4-
12-4-1
13-3-1
881
5-11-1
11-5-1
6-10-1
10-6-1
791,971
Pgina 106
Antropomtrica
31,41
12-5-1
13-4-1
29,75
12-6-1
13-5-1
14-4-1
2.3
2.4
Somatotipo fotogrfico
Pgina 107
FIGURA 5. Somatocarta con cuadrantes superpuestos para las coordenadas X e Y, para graficar los somatotipos. Estn graficados los
somatotipos 1.5 5.5 3 (arriba) y 3 2 5 (abajo).
Antropomtrica
1.
2.
3.
4.
5.
Bsquetbol (3.7-4.0-2.9
Hockey (3.7 -4.5-2.2
Cestobol (3.0-3.8-3.3)
Ftbol (4.2-4.6-2.2
Sftbol (3.8-4.3-2.7)
6.
7.
8.
9.
10.
Squash (3.4-4.0-2.8)
Voleibol (3.0-3.5-3.5)
Badmington (4.1-4.4-2.5)
Lacrosse (4.1-4.5-2.4)
Cricket (4.9-4.4-2.0)
FIGURA 7. Somatocarta que muestra los somatopuntos de deportistas mujeres australianas. Despus de cada deporte se muestran los
valores medios, para los tres componentes del Somatotipo. (Datos de Withers y cols., 1987).
Pgina 110
Antropomtrica
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
FIGURA 8. Somatocarta que muestra los somatopuntos de deportistas varones australianos. Despus de cada deporte se muestran los
valores medios, para los tres componentes del Somatotipo. (Datos principalmente de Withers y cols., 1986).
Pgina 111
Antropomtrica
1.5
2.5
3.5
4.5
5.5
6.5
7.5
8.5
Extremadamente alta
adiposidad relativa; muy
abundante grasa subcutnea;
grandes cantidades de grasa
abdominal en el tronco;
concentracin proximal de
grasa en extremidades.
Escala de calificacin del mesomorfismo y caractersticas (robustez o prevalencia msculo-esqueltica, relativa a la altura)
1
1.5
2
2.5
Bajo desarrollo musc. esqueltico
relativo; dimetros seos
estrechos; dimetros musculares
estrechos; pequeas articulaciones
en las extremidades.
3
3.5
4
4.5
Moderado desarrollo musc.esqueltico relativo; mayor
volumen muscular y huesos y
articulaciones de mayores
dimensiones.
5
5.5
6
6.5
Alto desarrollo musc-esqueltico
relativo; dimetros seos grandes;
msculos de gran volumen;
articulaciones grandes.
7
7.5
8
8.5
Desarrollo msculo-esqueltico
relativo extremadamente alto;
msculos muy voluminosos;
esqueleto y articulaciones muy
grandes.
3
3.5
4
4.5
Linearidad relativa moderada;
menos volumen por unidad de
altura; mas estirado.
5
5.5
6
6.5
Linearidad relativa elevada; poco
volumen por unidad de altura.
7
7.5
8
8.5
Linearidad relativa
extremadamente alta; muy
estirado; delgado como un
lpiz; volumen mnimo por
unidad de altura.
TABLA 1. Frases verbales o puntos de apoyo, utilizadas en forma adjunta, en la determinacin del somatotipo a partir de fotografas o
de inspeccin visual. (Adaptado de Carter & Heath, 1990).
2.5
2.5.1
Pgina 112
FIGURA 10. Categoras de somatotipos denominadas de acuerdo a Carter y Heath (1990). Los somatopuntos que caen dentro de la misma
rea estn agrupados por categoras.
Antropomtrica
central
Ningun componentediferente en mas de una unidad con respecto a los otros dos, resultante
en rating de 2, 3, o 4
Endo-ectomrfico
Endomorfismo balanceado
Endo-mesomrfico
Endomorfo-mesomorfo
Meso-endomrfico
Mesomorfismo balanceado
Meso-ectomrfico
Ectomorfo-mesomorfo
Ecto-mesomrfico
Ectomorfismo balanceado
Ecto-endomrfico
Ectomorfo-endomorfo
Pgina 114
Antropomtrica
3. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Carter, J.E.L. (1980).
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San Diego: San Diego University Press.
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Carter,J.E.L., Ross,W.D., Duquet,W., & Aubry, S.P.
(1983).
Advances in somatotype methodology and
analysis.
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193-213.
Physical
Pgina 115
CAPTULO 7
ESTIMACIN ANTROPOMTRICA DE LA GRASA
O ADIPOSIDAD
Kevin Norton
1.
INTRODUCCION
2.
CAMBIOS EN LA GRASA CORPORAL
A LO LARGO DE LA VIDA
Las reservas de grasa corporal cambian a lo largo de
toda la vida en forma tal que, basados en una
poblacin, es bastante predecible, como se muestra en
la Figura 1. Los datos transversales demuestran que
desde niveles relativamente altos de adiposidad en el
primer ao de vida, las reservas de grasa subcutnea
disminuyen lentamente hasta sus niveles ms bajos
entre los 6 y 8 aos de edad (Tanner, 1978, pp. 1719). Despus, la grasa subcutnea aumenta
progresivamente a lo largo de la mayor parte de los
aos de desarrollo, excepto por una notable cada
alrededor de la explosin puberal (cerca de los 11 a 12
aos en las nias, y 14 a 16 aos en los varones). A
partir de este punto, las reservas de grasa subcutnea
aumentan, alcanzando un pico durante la quinta
dcada de vida para los hombres, y sexta para las
mujeres, cayendo posteriormente a medida que avanza
la edad. Esta ltima disminucin en la adiposidad
3.
LA UTILIZACION DE ECUACIONES
DE REGRESION PARA PREDECIR LA
DENSIDAD CORPORAL Y LA GRASA
CORPORAL
Es importante una medicin precisa de la grasa
corporal, por lo que se han desarrollado una variedad
de mtodos de evaluacin (ver Captulo 8). Este rango
Antropomtrica
FIGURA 1. Cambios en la sumatoria de seis pliegues cutneos (trceps, subescapular, bceps, supraespinal abdominal, y pantorrilla
medial) a partir de los 7 aos, y a lo largo de toda la vida. Los datos son transversales y fueron calculados a partir de la Base de Datos
Antropomtricos de Australia (AADBase), 1995 (n= ~ 3200).
Pgina 117
Antropomtrica
DESINDAD
CORPORAL (DC)
GRASA CORPORAL
RELATIVA (% GC)
PESO HIDROSTATICO
FIGURA 2. Procedimiento general para estimar el % GC a partir de la DC. La DC puede medirse ya sea en forma directa (utilizando el
peso hidrosttico), o estimada utilizando antropometra de superficie.
DC =
peso( gr )
volumen(cm 3)
Pgina 118
Antropomtrica
%GC =
495
450
DC
ECUACIONES
ANTROPOMETRICAS
PRESUNCIONES
FIGURA 3. Presunciones asociadas con la estimacin antropomtrica de la DC, resultante en un error en la ecuacin de prediccin.
Pgina 119
Antropomtrica
FIGURA 4. Ejemplo de la disminucin en el porcentaje estimado de CC para una disminucin de 10 mm en el espesor de los pliegues
cutneos, en dos personas que difieren en la adiposidad corporal.
Pgina 120
Antropomtrica
3.3
Error biolgico
DENSIDAD
CORPORAL
(CD)
PRESUNCIONES
GRASA CORPORAL
RELATIVA (%GC)
Error biolgico
FIGURA 5. Presunciones asociadas con la estimacin del 0/o CC a partir de la DC, resultante en error biolgico
Pgina 121
Antropomtrica
Pgina 122
Antropomtrica
FIGURA 6. Efecto de las alteraciones en la densidad de la masa magra (MM) sobre las estimaciones subsiguientes del CC, utilizando
la ecuacin de Siri (1961), en un rango de densidades corporales. La lnea vertical a una DC 1.06 cm se refiere al ejemplo discutido en
el texto.
3.4
Error de medicin en la densitometra
hidrosttica
3.5
Error total
Pgina 123
Antropomtrica
Error total =
ECUACIONES
ANTROPOMETRICAS
Error en la ecuacin de prediccin
SEE > 0.0508 gr.cm-3
(> 2.3 % GC)
PESO
HIDROSTATICO
Densidad
corporal
Error biolgico
SEE = 0.006-0.0084 gr.cm-3
(2.6-3.8 % GC)
Grasa
corporal
relativa
(% GC)
Error de medicin
SEE = 0.001-0.002 gr.cm-3
(0.4-0.8 % GC)
Figura 7. Errores asociados con la estimacin del % GC, a partir de mediciones antropomtricas y a partir del peso hidrosttico
Pgina 124
PLIEGUES
CUTANEOS
(mm)
PERIMETROS
(cm)
LONGITUDES
(cm)
DIAMETROS
LONGITUDES
(cm)
SITIOS
DEPORTIVOS
ESPECIFICOS
Nro.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
Sitio
Trceps
Subescapular
Bceps
Cresta ilaca
Supraespinal
Abdominal
Muslo (frontal)
Pantorrilla medial
Axila medial
Cabeza
Cuello
Brazo (relajado)
Brazo (flexionado en tensin)
Antebrazo (mximo)
Mueca (estiloides distal)
Trax (mesoesternal)
Cintura (mnima)
Glteos (cadera, max)
Muslo (1 cm del glteo)
Muslo (medial tro-tib-lat)
Pantorrilla (mximo)
Tobillo (mnimo)
Acromial-radial
Radial-estiloidea
Medioestiloidea-datiloidea
Altura illoespinal
Altura trocantrea
Trocantrea-tibia lateral
Tibia lateral hasta el piso
Tibia medial-maleolar medial
Biacromial
Biillocrestdeo
Longitud del pie
Talla sentado
Trax transverso
Trax antero-post.
Hmero
fmur
Medic. 1
Medic. 2
Medic. 3
Mediana
13.5
10
5.4
9.8
6.1
8.9
34.4
12.4
6.7
55.3
32.7
25.8
26.9
24.9
15.3
97.8
73.3
99.4
54.1
49.4
36.2
23.3
30.8
24.5
18.4
91.8
83.7
39.8
45
36.1
37.7
29.2
23.8
90.7
27.6
18.5
6.59
9.53
Antropomtrica
FIGURA 9. Resultados de la prediccin del % GC del sujeto cuyos detalles se muestran en la Figura 8. Los resultados representan los
valores medios +/- 1 error standard de la estimacin (SEE), tal como fue reportado por los autores originales (ver Apndice). Tambin,
como referencia, se muestra la media general (+/- DS) del % GC estimado.
4.
APLICAClON DE LAS ECUACIONES
DE PREDICCION
Para mostrar el posible rango de valores estimados de
DC y % GC se presenta el siguiente ejemplo.
Consideremos la persona cuyos detalles
antropomtricos se muestran en la proforma
antropomtrica (Figura 8).
Basados en los en los sitios de medicin evaluados, y
en el sexo del sujeto y en otras informaciones
demogrficas tales como su edad y nivel de actividad
fsica, se puede llevan a cabo un anlisis para predecir
la DC y el % GC utilizando un nmero de ecuaciones
compatibles, seleccionado de la literatura. Los
resultados de este anlisis se muestran en la Figura 9.
Las ecuaciones especficas utilizadas, junto con otras
que tienen descripciones de los puntos anatmicos
esencialmente equivalentes a las sealadas en este
libro, se presentan en detalle, al final de este captulo.
Esta figura muestra el rango de scores o valores del
% GC calculado predictivamente para un mismo
sujeto. Se estim que esta joven tena, en promedio,
22.7 +/- 3.7 % GC. Sin embargo, los niveles
estimados variaron, segn las distintas ecuaciones,
desde un porcentaje bajo del 16.3 % hasta uno elevado
5.
EL CONTROL O MONITOREO DE LOS
PLIEGUES CUTANEOS Y OTROS INDICES DE
COMPOSICION CORPORAL
Un procedimiento confiable y relativamente simple
para monitorear los niveles intraindividuales de GC se
logra midiendo, en forma rutinaria, el grosor de los
Pgina 126
Antropomtrica
6.
RESUMEN
7. APENDICE - ECUACIONES DE
PREDICCION
A continuacin se presenta un resumen de las
ecuaciones de prediccin de la DC, encontradas en la
literatura cientfica. No es una lista completa, pero
identifica algunas de las ecuaciones de prediccin ms
comnmente utilizadas. Todas las ecuaciones
presentadas utilizan variables antropomtricas
independientes cuyos sitios son esencialmente
equivalentes a los presentados en el Captulo 2. En
algunos casos, las descripciones originales utilizan
una terminologa levemente diferente, si bien los
puntos anatmicos son los mismos. Para estas
ecuaciones se ha sustituido la terminologa utilizada a
lo largo de este libro. El lector debera conocer que los
detalles que se desarrollan a continuacin podran
determinan lo apropiado de utilizar cualquiera o
cualquier grupo de ecuaciones de prediccin para un
individuo.
Pgina 127
Antropomtrica
Referencias
Durnin & Womersley (1974), n = 209 varones:
variable
Media+/- DS
Edad (aos)
Altura (cm)
Peso (kg)
DC (gr.cm-3)
% GC (Siri, 1961)
Grupo tnico:
Pas:
Caractersticas de la muestra
Rango
17.0-72.0
150.0-193.0
49.8-121.4
0.990-1.087
5.0-50.0
no especificado
Escocia
Los sujetos fueron deliberadamente seleccionados para representar
una variedad de tipos corporales (voluntarios de una clnica de
obesidad, clubes locales de salud, organizaciones deportivas,
compaas de ballet, y otras fuentes).
Harpenden
R
0.7-0.9
SEE
0.0103
Media =/- DS
-
Rango
16.0-68.0
146.0-178.0
42.3-121.5
0.968-1.078
10.0-61.0
no especificado.
Escocia.
Igual que la de los varones.
Harpenden
R
0.7-0.9
SEE
0.0116
Media +/- DS
179.0 +/- 0.56
77.20 +/- 8.71
1.072 +/- 0.0102
12.2 +/- 4.1
Rango
Grupo tnico:
Pas:
Caractersticas de la muestra:
Calibre utilizado para PC:
19.0-22.0
-
No especificado.
EEUU.
Participantes de equipos universitarios.
Lange
R
0.84
SEE
0.006
Pgina 128
Antropomtrica
Referencia
Jackson, Pollock, & Ward (1980), n = 249 mujeres:
variable
Media +/- DS
31.44 +/- 10.8
165.02 +/- 6.00
57.15 +/- 7.59
1.044 +/- 0.016
24.1 +/- 7.2
Edad (aos)
Altura (cm)
Peso (kg)
DC (gr.cm-3)
% GC (Siri, 1961)
Rango
18.2-55.0
146.0-181.0
36.0-87.0
1.002-1.091
4.0-44.0
R
0.859
SEE
0.0081
0.838
0.0087
Media +/- DS
19.3 +/- 1.5
176.4 +/- 7.0
71.4 +/- 8.6
1.0646 +/- 0.0138
15.3 +/- 5.7
Rango
-
Caucsico.
EEUU
Estudiantes universitarios de educacin fsica
Lange
R
0.86
SEE
0.0072
Media +/- DS
Edad (aos)
Altura (cm)
Peso (kg)
DC (gr.cm-3)
% GC (Brozek y cols., 1963)
Grupo tnico:
Pas:
Caractersticas de la muestra:
Calibre utilizado para PC:
No especificado.
EEUU
Estudiantes universitarias de Educacin Fsica.
Largue
Rango
-
R
0.84
SEE
0.0086
Pgina 129
Antropomtrica
Media + /-DS
165.9 +/- 4.27
58.38 +/- 6.70
1.049 +/- 0.011
21.5 +/- 5.7
Rango
19.0-23.0
152.4-179.3
44.65-72.16
1.011-1.067
3.8-37.7
no especificado
EEUU.
voluntarias universitarias
no especificado
R
0.70
SEE
0.008183
Media +/- DS
42.3 +/- 8.4
166.1 +/- 5.6
57.6 +/- 6.6
1.052 +/- 0.012
20.5 +/- 5.4
Rango
30.0-59.0
155.0-180.0
46.3-77.0
1.030-1.078
9.1-30.5
Caucsico.
EEUU
38 corredoras de media y larga distancia, algunas de ellas de nivel nacional e internacional.
Cuatro sujetos nadaron en eventos de endurance, a nivel nacional.
Lange.
R
0.78
SEE
0.00795
Grupo tnico:
Pas:
Caractersticas de la muestra:
Calibre utilizado para PC:
Media +/- DS
20.2 +/- 1.2
166.1 +/- 5.9
57.53 +/- 7.44
1.0427 +/- 0.0141
24.8 +/- 6.4
Rango
18.0-22.0
-
No especificado
EEUU
Estudiantes universitarios
Lange.
R
0.775
0.826
SEE
0.0091
0.0082
Donde, X1 = pliegue cresta iliaca (mm), X2 = pliegue del muslo frontal (mm), X3 = permetro de
mueca (cm), X4 = dimetro biepicondilar del fmur (cm).
Pgina 130
Antropomtrica
Media +/- DS
20.2 +/- 1.7
165.0 +/- 0.69
55.5 +/- 5.9
1.0467 +/- 0.0122
22.9 +/- 5.6
Grupo tnico:
Pas:
Caractersticas de la muestra:
Calibre utilizado para PC:
No especificado
EEUU
Estudiantes universitarios
Calibre del Laboratorio Medico de Nutricin.
Rango
17.0-25.0
153.0-177.0
39.0-76.7
1.0172-1.0687
13.2-36.6
R
0.74
SEE
0.0082
Media +/- DS
177.26
70.57
1.0754 +/- 0.0200
10.8 +/- 5.14
Grupo tnico:
Pas:
Caractersticas de la muestra:
Calibre utilizado para PC:
No especificado
Sudfrica
Estudiantes universitarios
Calibre del Laboratorio Medico de Nutricin.
Rango
18.0-26.0
163.0-191.0
57.80-85.70
-
R
0.861
SEE
-
Media +/- DS
17.43 +/- 0.96
176.52 +/- 8.60
67.45 +/- 11.30
1.0798 +/- 0.0096
9.0 +/- 3.8
Rango
-
No especificado
EEUU
Deportistas de nivel nacional en eventos de atletismo, gimnasia, saltos ornamentales, y lucha
libre.
Lange
R
0.82
SEE
0.0055
Donde, X1 = 7 pliegues cutneos (trceps, subescapular, axila medial, cresta iliaca, abdominal, muslo frontal, pantorrilla medial, en mm).
Pgina 131
Antropomtrica
Media +/- DS
16.51 +/- 1.39
166.02 +/- 7.26
54.51 +/- 7.93
1.0661 +/- 0.0105
14.5 +/- 4.3
Rango
-
No especificado
EEUU
Deportistas de nivel nacional en eventos de atletismo, gimnasia, saltos ornamentales, y lucha
libre.
Lange
R
0.82
SEE
0.0060
Donde, X1 = 3 pliegues cutneos (trceps, subescapular, axila medial, cresta iliaca, en mm).
Wilmore & Behnke (1969), n = 133 varones:
variable
Edad (aos)
Altura (cm)
Peso (kg)
DC (gr.cm-3)
% GC (Siri., 1961)
Grupo tnico:
Pas:
Caractersticas de la muestra:
Calibre utilizado para PC:
Media +/- DS
22.04 +/- 3.10
177.32 +/- 7.17
75.60 +/- 11.04
1.0657 +/- 0.0125
14.6 +/- 5.5
Rango
16.80-36.80
159.00-193.40
53.20-121.20
1.0310-1.0902
4.0-30.1
No especificado
EEUU
Estudiantes universitarios.
Lange
R
0.800
SEE
0.0076
Media +/- DS
21.41 +/- 3.76
164 +/- 6.61
8.58 +/- 7.14
1.0406 +/- 0.0099
25.7 +/- 4.5
Rango
17.80 +/- 47.80
146.10-180.40
41.31-81.600
1.0168-1.0678
13.6-36.8
No especificado
EEUU
Estudiantes universitarios.
Lange
R
0.676
SEE
0.0074
Pgina 132
Antropomtrica
Media +/- DS
24.2 +/- 4.7
180.0 +/- 8.3
74.68 +/- 10.54
1.0761 +/- 0.0085
10.0 +/- 3.7
Rango
25.4-39.1
154.1-215.1
53.30-117.34
1.0465-1.0968
1.3-23.0
Grupo tnico:
Pas:
Caractersticas de la muestra:
No especificado
Australia
Representantes provinciales de badmington, bsquetbol, ciclismo, hockey sobre csped,
lacrosse, ftbol, gimnasia, levantamiento de potencia, patn carrera, ftbol americano, squach,
natacin, atletismo, voleibol: el 36% de nivel internacional.
Calibre utilizado para PC:
Harpenden.
Ecuacin de regresin mltiple
R
SEE
(1) DC = 1.0988 0.0004(X1)
0.749
0.0058
Donde, X1 = 7 pliegues cutneos (trceps, subescapular , bceps, supraespinal, abdominal, muslo frontal, pantorrilla medial, en mm).
(1) Esta ecuacin de regresin no fue incluida en la publicacin de Withers y cols. (1987)
Withers, Norton, Craig, Hartland & Venables (1987b), n = 135 mujeres:
variable
Edad (aos)
Altura (cm)
Peso (kg)
DC (gr.cm-3)
% GC (Siri., 1961)
Grupo tnico:
Pas:
Caractersticas de la muestra:
Calibre utilizado para PC:
Media +/- DS
22.3 +/- 3.7
165.6 +/- 5.3
58.15 +/- 7.44
1.0456 +/- 0.0123
23.4 +/- 5.6
Rango
17.4-35.2
152.9-178.6
43.63-93.57
0.9916-1.0743
10.8-49.2
No especificado
Australia
Muestra representativa de distintos tipos corporales y niveles de actividad fisica habitual.
Harpenden.
R
0.863
0.893
SEE
0.00625
0.00568
Donde, X1 = 6 pliegues cutneos (trceps, subescapular , supraespinal, abdominal, muslo frontal, pantorrilla medial, en mm); X2 = permetro
de glteos (cm); X3 = permetro antebrazo (cm); X4 = dimetro biepicondial del humero (cm).
(1) Esta ecuacin de regresin no fue incluida en la publicacin de Withers y cols. (1987)
Withers, Whittingham, Norton, Laforgia, Ellis, & Crockett (1987c), n = 182 mujeres:
variable
Edad (aos)
Altura (cm)
Peso (kg)
DC (gr.cm-3)
% GC (Siri., 1961)
Grupo tnico:
Pas:
Caractersticas de la muestra:
Media +/- DS
22.5 +/- 5.2
167.1 +/- 8.2
59.23 +/- 8.80
1.05665 +/- 0.01162
18.5 +/- 5.2
Rango
11.2-41.4
138.4-183.8
26.95-87.63
1.01895-1.08171
7.6-35.8
No especificado
Australia
Representantes provinciales de badmington, bsquetbol, hockey, lacrosse, squash, gimnasia,
levantamiento de potencia, remo, atletismo, cestobol, ftbol, sofbol, y voleibol; 27% de nivel
intenacional.
Harpenden.
R
0.834
SEE
0.00643
Pgina 133
8.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Antropomtrica
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Pgina 135
Antropomtrica
Pgina 136
CAPTULO 8
MODELOS QUMICOS DE ANLISIS DE LA
COMPOSICIN CORPORAL DE DOS, TRES, Y
CUATRO COMPARTIMENTOS
Robert Witbers, Joe Laforgia, Steven Heymsfield, Zi-Mian Wang y Robyn Pillans
Presunciones
Clculos
% GC = 497.1/DC 451.9
Hidrodensitometra
Antropomtrica
DC =
FIGURA 1. Grfico esquemtico de los anlisis clasicos de
cadaveres (Brozek, Grande, Anderson, & Keys, 1963) y de los
modelos qumicos de 2, 3, y 4 Compartimentos, para el anlisis de
la composicin corporal.
a
1 .2 Descripcin
1.2.1 Peso hidrosttico subacutico (PHS) o
Hidrodensitometra
El principio de Arqumedes establece que cuando un
cuerpo se sumerge en un lquido experimenta un
empuje de abajo hacia arriba igual al peso del
volumen del lquido desalojado, la densidad de un
objeto se define corno su peso por unidad de volumen
(gr.crn-3). Por lo tanto, si determinamos el peso de un
sujeto, tanto en el aire como cuando est
completamente sumergido en el agua, entonces se
podra calcular su densidad de la siguiente manera:
Peso (gr)
Densidad (gr. Cm-3) = ----------------------volumen (cm3)
PC aire
PC aire PC agua
VR
DA
donde:
DC densidad corporal (gt.cm-3 o gr.m-1)
PC aire = peso corporal en el aire (gr)
PC agua = peso corporal (gr) cuando el sujeto est
sumergido en el agua
DA = densidad del agua (gr.cm3 o gr.ml-)
VR volumen respiratorio residual (mi)
Luego, la DC normalmente es convertida a porcentaje
de grasa corporal (% GC) utilizando la ecuacin de
Brozek y cols. (1963), la cual est derivada en la
Figura 2:
%GC =
497.1
451.9
DC
DC =
75000
= 1.05445 gr.cm 3
75000 3000
1300
0.9941
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Antropomtrica
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Antropomtrica
m2 =
211 155
C1 m1
C2
42.055 kg
1.04
Por lo tanto, la MM es de 58.41 kg, con una grasa
corporal relativa del 16.6 %. El lector interesado
puede referirse a Schoeller y cols. (1980), cuyo
trabajo tambin contiene un factor de correccin para
la diferencia de peso molecular entre el H,O (18.016)
y el 2H,O (20.028). La estandarizacin estricta de
nuestros procedimientos para determinar el ACT nos
ha permitido alcanzar un coeficiente de correlacin
intraclase y un ETM de 0.983 y 0.5 % GC,
respectivamente, para 2 series de medicin en 5
sujetos (Figura 4).
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Antropomtrica
Sustancia
Peso (gr)
Volumen a 36 C (ml)
Densidad a
% (le MM
Agua
624.3
628.2
0.99371
73.72
Protenas
164.4
122.7
1.34
19.41
Mineral seo
47.7
16.0
2.982
5.63
Mineral no seo
10.5
3.2
3.317
1.24
Total
846.9
770.1
1.100
100.00
TABLA 2. Pesos y volmenes de los compartimentos qumicos de la MM, por kilogramo de peso corporal, a una temperatura
corporal media (Brozek y cols., 1963).
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Antropomtrica
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Antropomtrica
MINERALES
NO
OSEOS
(TEJIDO
BLANDO) - Los anlisis cadavricos clsicos
suponan que todo el calcio estaba contenido
dentro del hueso, y que estaba acompaado por
las mismas cantidades de fsforo, sodio, y
magnesio en forma de ceniza sea (Brozek y
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Antropomtrica
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Antropomtrica
Modelo de3
comp.(d)
Modelo de4
comp. (d)
Hidrodensitometra
+6.22
0
-6.00
-4.52
0
+4.52
0
0
0
0
0
0
PROTEINA
+3.90
0
-3.90
-3.22
0
+3.45
+4.12
0
-4.12
+0.97
0
-0.92
+0.30
0
-0.26
MINERAL
OSEO
+1.35
0
-1.35
-3.36
0
+3.58
+1.21
0
-1.21
-0.75
0
+0.80
0
0
0
+0.11
-0.17
+0.09
-0.05
-0.08
0
0
0
0
0
-0.11
+0.40
0.09
+0.09
+0.12
TABLA 3. Errores (a) en la estimacin de la grasa corporal relativa para un sujeto masculino (15 % GC), cuando el componente de la MM
aumenta (b), o disminuye (b), mientras las cantidades absolutas (kg) de grasa y MM permanecen constantes (c).
MINERALES
NO OSEOS
(a).
(b).
(c).
(d).
Una densidad de 1.064682 gr.cm-3 resulta en un 15 % GC, usando la ecuacin de Brozek y cols. (1963). Sin embargo, el aumento en
la hidratacin de la MM de 73.72 % a 77.64 % disminuye la MM, y las densidades corporales totales a 1.082482 y 1.050675 gr.cm3, respectivamente. La hidrodensitometra convencional arroja una GC del 21.22 %, lo cual es 6.22 % superior que el valor real de
15. % GC.
Estos aumentos y disminuciones en el % GC representan los lmites de confianza del 95 % para mediciones in vivo, en 13 hombres
y mujeres con un rango de edad entre 24 y 94 aos (Heymsfield y cols., 1 989a). Este rango, presumiblemente, abarca el 95 % de la
variabilidad en la poblacin adulta.
Por lo tanto, si aumenta el ACT, entonces los otros tres compartimentos de la MM disminuyen proporcionalmente, para mantener
una MM del 85 % del peso corporal.
Los modelos de tres y cuatro compartimentos son derivados ms adelante en este captulo.
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Antropomtrica
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Antropomtrica
FIGURA 7. Diferencias en el % GC entre los modelos de 3 y 2 compartimentos (C), graficados vs. el %, de agua corporal total (ACT) en la
MM, determinado a travs del modelo de 4 compartimentos.
Los datos en estos sujetos de 18-36 aos (media +/DS: 23 +/- 5 aos) fueron recolectados en el
Laboratorio de Fisiologa del Ejercicio de la
Universidad de Australia del Sur, y en el
Departamento de Medicina Nuclear del Hospital
Royal Adelaide.
2.2.2 Lohman
2.3 Resumen
%GC =
638.6
+ 396.1m 609.0
DC
3. MODELOS DE CUATRO
COMPARTIMENTOS
3.1 Introduccin
Los dos modelos siguientes, de cuatro
compartimentos, son extensiones lgicas de los
modelos de tres compartimentos previamente
discutidos, en cuanto a que controlan la
variabilidad inter-individual en ms de uno de
los cuatro componentes de la MM.
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Antropomtrica
3.2 Modelos
3.2.1 Modelo 1
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Antropomtrica
FIGURA 9. Derivacin del modelo de cuatro compartimentos (aMG, bACT, cMO, dR), para estimar la grasa corporal relativa a partir de
las mediciones de la DCe, ACT, y MO.
Presunciones: Densidad de la MG = 0.9007 gr.cm-3 a 36 C (Fidanza y cols.,(1953).
Densidad del agua (A) = 0.9937 gr.cm-3 a 36 C (Lentner, 1981, 50; Weast, 1975, F-5)
Densidad del mineral seo (MO) = 2.982 gr.cm-3 (Mndez y cols., 1960)
Densidad (f) de la masa residual (R) = 1.404 gr.cm-3 (Allen y cols., 1959).
Si el peso corporal (kg) es igual a la unidad (es decir, 1), y los cuatro compartimentos son representados como proposiciones, de tal
modo que MG + A + MO + R = 1.0, entonces la frmula puede ser derivada simplemente como se muestra arriba, donde aMG = masa
grasa; bACT o A = agua corporal total; cMO = mineral seo; dR = masa residual; eDC= densidad corporal; media de peso calculada
por Al len y cols. (1959), en muestras a 37 C; gA = Agua (kg)/masa corporal (kg); bMO = CMO a partir de DEXA x 1.0436 (kg)/masa
corporal (kg).
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Antropomtrica
FIGURA 10. Diferencias en el % GC entre los modelos de 4 y 3 Compartimentos (C), graficados vs. el % GC, determinado a travs
del modelo de 4 compartimentos. Los datos en estos sujetos de 18-36 aos (media +/- DS: 23 +/- 5 aos) fueron recolectados en el
Laboratorio de Fisiologa del Ejercicio de la Universidad de Australia del Sur, y en el Departamento de Medicina Nuclear del
Hospital Royal Adelaide.
3.2.2 Modelo 2
Este modelo est presentado en la Figura 1. Cohn y
colaboradores (Cohn, Vaswani, Yasumura, Yuen, &
Ellis, 1984) en el Laboratorio Nacional Brookhaven,
fueron de los primeros en desarrollar el modelo 2, el
cual posteriormente fue mejorado por Heymsfield y
cols. (1990). Tres compartimentos (ACT, protenas,
combinacin de MO y MNO) de la MM, mostrados en
el anlisis cadavrico clsico de la Figura 1, son
medidos y luego sustrados del peso corporal para
llegar a la MG:
ACT - determinada por dilucin de tritio (3H2,O)
utilizando los mismos principios anteriormente
sealados para la dilucin de deuterio (2H2O). Este
trazador expone a los sujetos a una dosis de
radiacin de 120 Sv (Heymsfield y cols., 1991).
Protenas - se mide el nitrgeno corporal total a
travs del anlisis de la activacin neutrnica
gamma (exposicin a la radiacin = 260 Sv;
Heymsfield & Waki, 1991). Como se explic
previamente, las protenas se estiman suponiendo un
cociente P/N de 6.25.
Total de minerales corporales - el total de calcio
corporal, sodio y cloruro es determinado por anlisis
de activacin neutrnica gamma demorada, el cual
produce una exposicin total a la radiacin de 2.500
Por lo tanto, el modelo 2 supone la exposicin del
sujeto a una radiacin considerablemente mayor que
el modelo 1 (2800 Sv vs. 0.3 Sv). Adems, est
Pgina 151
Antropomtrica
donde:
a = clculo del % GC, a partir de la DC
b = clculo del % GC, a partir del ACT
c = efecto del mineral seo sobre el % GC
4.
MODELOS
MAS
COMPLEJOS
DESARROLLOS FUTUROS
(4)
Pgina 152
Antropomtrica
5. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
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and
Pgina 153
Antropomtrica
in
Pgina 154
Antropomtrica
Pgina 155
Antropomtrica
Pgina 156
CAPTULO 9
LA PSICOLOGA Y LA ANTROPOMETRA DE LA
IMAGEN CORPORAL
Sbelley Kay
Antropomtrica
FIGURA 1. La interaccin de factores relacionados con la imagen corporal. Para la explicacin leer el texto.
2. CONSIDERACIONES METODOLOGICAS
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Antropomtrica
Pgina 159
Antropomtrica
Como con todos los mecanismos perceptivoscognitivos, la imagen y la satisfaccin corporal tienen
tanto componentes estables como dinmicos. Existe
considerable evidencia que indica que las actitudes
corporales son lbiles, y pueden operar en una forma
contextual con variabilidad entre situaciones cruzadas
(Roth & Armstrong, 1993). Se ha reportado que la
satisfaccin e insatisfaccin fluctan a travs de
situaciones tales como estar vestido, desvestido
(Markee, Carey, & Pedersen, 1990), o parcialmente
vestido (Haimovitz, Lansky, y O'Reilly, 1992), en la
presencia o ausencia de feedback o respuesta en el
espejo (Gardner, Gallegos, Martinez, & Espinoza,
1989), durante la fase pre-menstrual (Altabe &
Thompson, 1990), y despus de ingerir alimentos
considerados como que engordan (Thompson,
Coovert, Pasman, & Robh, 1993). Estos son factores
que deberan ser controlados por una rigurosa
Pgina 160
Antropomtrica
valores medios de BMI, presentados como autodescripciones en estos comerciales. En estos avisos, el
97 % de las mujeres y el 100 % de los hombres se
describen a s mismos ms delgados que el promedio.
Sin embargo, la aplicacin de una antropometra ms
precisa a esta rea de investigacin tiene el potencial
de remarcar las relaciones con mayor claridad.
Pgina 161
Antropomtrica
3.2
La influencia de la edad sobre la imagen
corporal
Nias de hasta cinco aos de edad han expresado su
temor por aumentar de peso (Feldman, Feldman, &
Goodman, 1988). La preocupacin por la apariencia
hace su pico en la segunda mitad de la primera dcada
de vida, y en la segunda dcada. Algunos estudios han
observado que la preocupacin por la apariencia
disminuye con la edad (Cash y cols., 1986), mientras
que otros han observado que el deseo por tener un
fsico delgado podra persistir hasta edades avanzadas
(Davis & Cowles, 1991; Hallinan & Schuler, 1993).
Un estudio con padres e hijos mostr poca diferencia
entre las generaciones con respecto a la insatisfaccin
corporal, a pesar de persistir diferencias entre sexos
(Rozin & Fallon, 1988). Gupta y Schork (1993)
concluyeron que las mujeres (y en menor grado los
hombres), que estaban preocupadas por los efectos del
envejecimiento sobre la apariencia, tambin tendan a
estar preocupadas por la disminucin de peso.
Figura 3. Satisfaccin corporal regional en los hombres. Cuanto
mas oscura la parte corporal, y mas baja la calificacin, menos
satisfechos estn los sujetos con esta regin corporal.
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Antropomtrica
3.3
La influencia de los medios masivos de
comunicacin sobre la imagen corporal
Las percepciones de nuestro propio cuerpo son
filtradas a travs de distintas imgenes normativas,
presentadas en los medios de comunicacin. Estas
imgenes corporales pblicas y normativas definen
ideales de belleza, de salud, y de fitness. Algunas
imgenes prescriben ideales actuales de atractivo
sexual. Otras prescriben formas y tamaos corporales
ptimos para la salud, o describen al ser humano
tpico o promedio. A menudo, los ndices objetivos
de rangos normales o saludables son incapaces de
influir en cmo las personas juzgan sus propios
cuerpos. Las personas tienden a estar mucho ms
influenciadas por los valores de subgrupos extremos,
tales como las modelos y los deportistas. Desde la
infancia, los nios y las nias estn expuestos a
representaciones de estereotipos corporales, a travs
de muchas influencias psico-sociales. Muecas,
FIGURA 5. Tamaos corporales femeninos correspondientes al tamao real de los sujetos (real), al tamao que ellas creen que tienen
(estimado), a su tamao ideal (ideal), al tamao que ellas creen que los hombres deberan considerar ideal (ideal percibido por el
hombre), y al tamao que los hombres realmente consideran ideal (ideal real de los hombres). El tamao corporal es cuantificado en
unidades de BMI. Los datos han sido recolectados en nuestro laboratorio.
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Antropomtrica
Figura 6. Tamaos corporales masculinos correspondientes al tamao real de los sujetos (real), al tamao que ellos creen que tienen
(estimado), a su tamao ideal (ideal), al tamao que ellos creen que las mujeres deberan considerar ideal (ideal percibido por la
mujer), y al tamao que las mujeres realmente consideran ideal (ideal real de las mujeres). El tamao corporal es cuantificado en
unidades de BMI. Los datos han sido recolectados en nuestro laboratorio.
Figura 7. Scores z relativos a los valores medios, en 135 mujeres del Sur de Australia entre 17 y 35 aos, para distintas variables
antropomtricas ajustadas por la altura. Se muestran los scores z para un grupo de modelos, un grupo de anorxicas, y para la mueca
Barbie (Norton y cols., 1994). CciCa = cociente cintura/cadera, CPCi = cociente pecho/cintura, y CPCa = cociente pecho/cadera).
Pgina 164
Antropomtrica
3.4
La influencia del deporte y la educacin
sobre la imagen corporal
Si bien los medios de comunicacin son acusados de
crear modelos irreales, el deporte y la educacin
tambin pueden ser acusados de lo mismo. Un anlisis
de textos educativos para nios, desde 1900 hasta
1980, confirma una tendencia significativa hacia
mostrar nias ms delgadas cada vez, mientras que los
nios no han experimentado cambios (Davis &
Oswalt, 1992). Si bien la participacin deportiva
infantil es incentivada tanto por el desarrollo fsico
como psicolgico, los deportistas y bailarines
admirados por sus logros pueden, en realidad,
presentar una relacin distorsionada entre un cuerpo
delgado y uno saludable. Los estudios han confirmado
el alto riesgo de preocupacin por el peso y las
patologas alimentarias en deportes tales como saltos
ornamentales, patinaje artstico, gimnasia, ballet
(Garner & Rosen, 1991), y remo (Sykora, Grilo,
Wilfley, & Brownell, 1993), deportes que resaltan la
magreza para mejorar la performance o la apariencia.
Las patologas alimentarias en los hombres son ms
comunes entre los luchadores y los jockeys de
hipismo, que en deportes en los cuales no es necesario
alcanzar un cierto peso corporal (Striegel-Moore,
Silberstein, & Rodin, 1986). En otros deportes, lo
fundamental es aumentar de peso, y este hecho
tambin puede conducir a desrdenes alimentarios.
Los fsico-culturistas y los anorxicos, por ejemplo,
tienen calificaciones similares en el Inventario de
Desrdenes Alimentarios (Pope, Katz, & Hudson,
1993), y el aumento en el ahuso de esteroides
anahlicos ha sido comparable con el comportamiento
caracterstico de personas anorxicas.
Pgina 165
Antropomtrica
4.
IMAGEN CORPORAL Y
COMPORTAMIENTO
4.1
alimentarios
esqueltica
(basada
en
dimetros
seos),
independientemente de la adiposidad, fue un predictor
significativo de la insatisfaccin corporal en mujeres
jvenes. Ms especficamente, el di metro hiiliocrestdeo fue una variable antropomtrica
importante para predecir la disconformidad corporal
total. Para reforzar esta idea, existen datos que indican
que los hombres deciden sobre el atrativo sexual
femenino basados ms en las medidas de los glteos y
cadera que de los pechos (Mazur, 1986; Davis y cols.,
1993; Davies & Furnham, 1986).
El hacer dietas es un fenmeno ms comn entre las
nias que entre los nios. De un grupo de adolescentes
australianos encuestados, una significativa proporcin
de mujeres (69 %) y varones (27 %) haba intentado
disminuir de peso (Tienhoon, Rutishauser, &
Wahlqvist, 1994). Nias y nios en el rango normal
del BMI deseaban disminuir un promedio de peso de
6.6 y 2.0 kg, respectivamente. Esta diferencia en el
peso corporal deseable indica que las nias quieren
hacer ms dieta que los varones.
El mismo grado de disconformidad corporal puede
conducir a distintos comportamientos en los hombres
y las mujeres. Las mujeres son mucho ms
susceptibles de embarcarse en programas de ejercicio
o intervenciones dietaras que los hombres (Rozin &
Fallon, 1988; Silherstein, Striegel-Morre, Timko &
Rodin, 1988). Aunque se report que las mujeres son
ms predispuestas que los hombres para hacer
ejercicio para disminuir de peso (Davis y Cowles,
1991), el tipo de intervencin elegida puede ser
especfico del sexo. Los hombres ms probablemente
elegirn el ejercicio para perder peso, mientras que las
mujeres elegirn dietas hipocalricas (Drewnowski &
Yee, 1987).
No est claro si el ejercicio aumenta o disminuye la
disconformidad con el cuerpo. La diferencia entre la
forma corporal actual percibida vs. la forma corporal
ideal, fue mayor en mujeres de edad que realizaban
ejercicio que en aquellas que no realizaban ejercicio
(Hallinan & Schuler, 1993). La insatisfaccin con uno
mismo, en relacin a un ideal, parece motivar un
comportamiento deportivo, pero el ejercicio podra
hacer poco para mejorar la satisfaccin con el cuerpo.
Esto tambin es evidente en mujeres ms jvenes. Se
report que las personas que realizan ejercicio, con
gran frecuencia estn ms disconformes con su forma
corporal que las personas que lo hacen con una
frecuencia moderada, o aqullas que no realizan
ejercicios, an a pesar de que pesaban menos y que
haban disminuido ms de peso que los otros grupos
(Imm & Pniitt, 1991). Parecera que tener un objetivo
inalcanzable podra ser la razn para realizar ejercicio
con frecuencia. Quizs las mujeres que hacen ejercicio
siguen imponindose nuevos standards a s mismas.
Otra propuesta es que el nfasis en el ejercicio podra
Pgina 166
Antropomtrica
6.
5.
DIRECCIONES FUTURAS:
INVESTIGACION SOBRE IMAGEN
CORPORAL Y ANTROPOMETRIA
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Pgina 167
Antropomtrica
Pgina 168
Antropomtrica
Pgina 169
Antropomtrica
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Behavioral and psychological implications of
body dissatisfaction: do men and
women differ?
Sex Roles, 19, 219-230.
Pgina 170
Antropomtrica
Pgina 171
CAPTULO 10
ERGONOMIA: APLICACIN DE LA
ANTROPOMETRIA AL DISEO DEL LUGAR DE
TRABAJO
Kamal Kotbiyal
1. INTRODUCCION
La ergonoma es la ciencia que nos permite disear
estaciones de trabajo, procesos, y productos que los
seres humanos puedan utilizar eficientemente,
fcilmente, y de forma segura. La ergonoma asegura
que los usuarios sean el centro de todas las actividades
de diseo. El enfoque centrado en el ser humano
considera la informacin sobre sus capacidades
fsicas, fisiolgicas, y mentales; y sus limitaciones,
para disear cosas para el Liso humano. "Tambin
tiene en cuenta las caractersticas de comportamiento,
sociales, y culturales de los usuarios. La ergonoma
es, de hecho, la ciencia fundamental del diseo.
La Asociacin Internacional de Ergonoma define esta
ciencia como:
El estudio de los aspectos anatmicos, fisiolgicos, y
psicolgicos de los seres humanos en el mbito de
trabajo. Se preocupa por optimizar la eficiencia, la
salud, la seguridad, y el confort de las personas en el
trabajo, en la casa, y en los ambientes de recreacin.
Esto, por lo general, requiere el estudio de los
sistemas en los cuales interactan seres humanos,
mquinas, y medio ambiente, con el fin ele adecuar la
tarea a las personas.
Antropomtrica
2. LA ANTROPOMETRIA EN LA ERGONOMIA
La Antropometra - ciencia de las mediciones de los
seres humanos -es de vital importancia para la
ergonoma. La antropometra descubre las relaciones
entre las distintas dimensiones corporales, copio la
longitud del antebrazo y la estatura. Estas relaciones
pueden ser utilizadas para el diseo o evaluacin de
los productos. La aplicacin sistemtica de la
antropometra puede minimizar la necesidad de que
las personas se adapten a situaciones laborales
desfavorables, lo que a su vez reducir el stress
msculo-esqueltico
sobre
el
cuerpo.
La
antropometra nos permite desarrollar normas y
requisitos especficos (bancos de referencia) contra los
cuales un producto, mquina, herramienta, o pieza de
algn equipo puede ser evaluada para asegurar su
adecuancia para la poblacin usuaria (Roebuck,
Kroemer, Thompson, 1975).
2.1 La Antropometra y el diseo del lugar de
trabajo
El lugar de trabajo es donde realizamos nuestra tarea u
oficio. El trabajo podra consistir en tareas simples
como empacar botellas de shampoo en una caja, armar
un circuito electrnico para un TV color, palpar o
manipular huesos o msculos de un paciente, dar
suelta a un paciente en la cama, o preparar una taza de
t. O el mismo podra consistir en tareas complejas,
tales como volar en una nave espacial, procesar el
control en una planta qumica o nuclear, tocar un
piano, pintar una obra de arte, o realizar una delicada
operacin en el cerebro. Cualquiera sea la naturaleza
de la tarea, sea simple o compleja, el diseo del lugar
(le trabajo debera ser tal que la persona no tenga, por
ejemplo, que ejercer irs fuerza de la necesaria o
adoptar posturas incmodas que pudieran afectar sus
habilidades de manipulacin: En otras palabras, el
lugar de trabajo debera ser ptimo para la persona y
la tarea.
2.1.1 Diseo ptimo del lugar de trabajo
Para crear un lugar ptimo de trabajo para la tarea y la
persona, necesitamos tener en cuenta las
caractersticas antropomtricas del ser humano en el
proceso del diseo. Al mismo tiempo, no deberamos
negar las condiciones ambientales, tales como la
iluminacin, los ruidos, las vibraciones, y el confort
trmico, bajo las cuales se lleva a cabo la tarea.
Tampoco debernos ignorar los aspectos cognitivos del
trabajo, en las consideraciones sobre el diseo. De
hecho, debernos considerar al ser humano-trabajomedio ambiente (ver Figura 1) como un sistema en el
cual cada uno interacta con los otros, para lograr las
metas y objetivos estipulados. En este captulo, nos
dedicaremos principalmente a los temas relacionados
con el diseo del lugar de trabajo sobre el cual la
antropometra tiene una directa relacin.
Hay muchas preguntas que necesitan ser consideradas
al disear el lugar de trabajo. Qu tipos de datos son
tiles para el diseo laboral? Cmo deberamos
utilizar los datos antropomtricos? Deberan estar
diseados los lugares de trabajo para la persona
promedio? La lista no es concluyente y pueden
agregarse ms preguntas a la misma. En este captulo,
intentaremos obtener respuestas a algunas de estas
preguntas.
2.2 Datos antropomtricos
Los datos antropomtricos de los seres humanos
pueden dividirse en dos categoras principales:
datos estticos o estructurales, y
datos funcionales (dinmicos)
2.2.1 Datos estticos o estructurales
Los datos antropomtricos o estructurales estn
estrechamente relacionados con las estructuras
corporales rgidas como las extremidades (parte
superior del brazo, antebrazo, piernas, etc.). Los
segmentos seos, conectados entre s por las
articulaciones, aportan la estructura corporal firme. Se
identifican puntos o marcas de referencia sobre los
huesos y se realizan mediciones entre puntos de
referencia.
Las mediciones estticas normalmente son realizadas
en posturas normatizadas, de parado o sentado. La
posicin ~standard,~ de parado requiere que la
persona se pare erecta con ambos pies juntos, mirando
derecho hacia adelante, y los brazos colgando
relajados a los costados. La cabeza se ubica en el
plano de Frankfort (ver Captulo 2). En la posicin de
sentado, la persona tiene que sentarse en un asiento
horizontal rgido, con el tronco derecho, la cabeza en
el plano de Frankfort, los brazos colgando
verticalmente hacia abajo, y el antebrazo en posicin
horizontal. Adems, ambos pies deben descansar
cmodamente en el piso. Para ello, se puede necesitar
una silla ajustable.
Se debera destacar que dado que la medicin y
recoleccin ele datos antropomtricos es costosa y
Pgina 173
Antropomtrica
Descripcin
Una lnea recta, medicin punto a punto, normalmente tomada desde el piso con el sujeto parado, o desde la
superficie horizontal en la cual el sujeto se sienta.
Estatura
Dimetro
Profundidad
Distancia
Circunferencia
Curvatura
TABLA 1. Tipos de mediciones de inters para el diseo del lugar de trabajo (de Kroemer, Kroerner, & Kroemer-Elbert, 1990)
Hombres
Dimensin corporal
1. Estatura
2. Altura hasta el ojo
Mujeres
Media (cm)
DS (cm)
Media (em)
DS (cm)
174.6
163.0
7.0
6.9
161.0
150.5
6.2
6.1
142.5
6.6
131 .0
5.8
109.0
5.2
100.5
4.6
75.5
4.1
72.0
3.6
6. Altura sentado
7. Altura sentado, hasta el ojo
91.0
1.6
85.0
3.5
79.0
59.:5
35
32
74.0
55.5
3.3
3.1
24.5
3.1
23.5
2.9
16.0
1.5
15.5
1.7
59.5
3.1
57.0
3.0
49.5'
3.2
48'.0
3.0
54.5
3.2
50.0
2.7
44.0-
2.9
40.0
2.7
46.5
2.8
39.5
2.4
36.0
2.9
37.0
3.8
25.0
2.2
25.0
2.7
27.0
3.2
25.0
3.0
19. Envergadura
179.0
8.3
160.5
7.1
15.5
6.0
14.5
6.0
21 . Longitud de la mano
19.0
1 .0
17.5
9.0
36.5
2.0
33.0
7.0
47.5
2.1
43.0
1.9
206.0'
8.0
190.5
7.1
124.5
6.0
115.0
5.3
78.0
3.4
70.5
3.1
TABLA 2. Datos antropomtricos de la poblacin britnica adulta (19-65 aos) (de Pheasant, 1986).
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Antropomtrica
Dimensin corporal
Descripcin
1. Estatura
2. Altura hasta el ojo
3. Altura hasta el hombro
4. Altura hasta el codo
5. Altura hasta los nudillos
6. Altura sentado
7. Altura sentado hasta el ojo
8. Altura sentado hasta el hombro
9.Altura sentado hasta el codo
10. Grosor del muslo
Distancia horizontal desde la parte superior del glteo (sin compresin), hasta la
cara anterior de la rodilla.
Distancia horizontal desde la parte posterior de los glteos (sin compresin) hasta la
parte posterior del ngulo poplteo (donde la parte posterior de las piernas se
encuentra con la parte inferior del muslo).
Distancia desde la cara posterior del codo hasta la punta del dedo meique, en la
posicin standard de sentado.
Distancia desde la curvatura del hombro (desde la parte posterior del hasta el centro
de un rodillo hombro) cilndrico; totalmente tomado con la palma de la mano
cuando el brazo es elevado horizontalmente en la posicin de sentado
TABLA 3. Definiciones de las variables antropomtricas utilizadas en la Tabla 2 (adaptado de Pheasant, 1986, pp. 72-81).
Pgina 175
Antropomtrica
CV =
s
100
Pgina 177
Antropomtrica
Paso 2
Determinar qu dimensiones corporales son
necesarias para el diseo. Las variables
antropomtricas podran incluir la estatura, el alcance
hacia adelante, dimetro de cadera, permetro de
cabeza, etc. Por ejemplo, el diseo para una estacin
de computadora podra requerir las alturas poplteas,
hasta el codo, y hasta la rodilla. Para el diseo de un
panel de control, el alcance hacia adelante podra ser
un dato necesario. Luego, en este paso deber
controlarse si todos los datos relevantes estn
disponibles. Si falta algn dato se deberan tomar los
recaudos para conseguirlos. Los datos faltantes
pueden obtenerse de dos formas Pueden ser estimados
a partir de la informacin existente usando un
procedimiento estadstico (descripto posteriormente),
o pueden determinarse experimentalmente llevando a
cabo mediciones en una muestra representativa de la
poblacin usuaria.
Paso 3
Determinar los lmites del diseo. Los lmites
dependen del criterio de diseo. El criterio n debera
ser general, sino especfico. No es bueno decir que el
asiento debera ser cmodo Los criterios deberan ser
expresados en trminos de dimensiones corporales
especficas. I ejemplo, si todas las personas que
trabajan en la oficina deben poder alcanzar cosas que
estn en la estantera de arriba, el criterio de diseo en
trminos de dimensin corporal en alcance vertical
con agarre. El lmite del diseo para este caso
entonces estar establecido la persona ms baja en la
oficina. Por el contrario, si el propsito del diseo es
que todas personas que vienen a ver una pera puedan
entrar al teatro sin agachar sus cabezas, el lmite estar
establecido por la persona ms alta en la poblacin
usuaria. Este mtodo, normalmente, se conoce como diseos para los extremos (Kantowitz & Sorkin,
1983).
A veces es aconsejable establecer un rango de valores
como lmites del diseo (diseo para: rango
ajustable). En este caso, el diseo debera incorporar
un ajuste en la dimensin requerida. Por ejemplo,
ahora las sillas (le oficina estn diseadas con un
asiento con altura ajustable. Los diseos ajustables
normalmente son ms costosos, pero la aceptacin del
usuario es mayor.
Un mtodo todava comn y popular entre los
diseadores es establecer el lmite para la persona
promedio (diseo para la meda). Ejemplos de este
mtodo se pueden observar en los diseos de asientos
del transporte pblico, mostradores en los
x = s x p
Percentil
Valor p
2.5
5.0
-1.96
-1.64
10.0
-1.28
50.0
0.00
90.0
1.28
95.0
1.64
97.5
1.96
Pgina 178
Antropomtrica
22
+ 23 36.5 + 47.5 = 84 cm
s=
CV 8.8 84
=
= 7.39cm
100
100
2.3.2 Ejemplos
Pgina 179
Antropomtrica
Pgina 180
Antropomtrica
Tipo de actividad
Hombres (cm)
Mujeres (cm)
89-94
82-87
99-105
89-95
74-78
70-74
60-70
60-70
68
60
TABLA 5. Alturas de las superficies de trabajo para las tardas realizadas en posicin sentado
Pgina 181
Antropomtrica
FIGURAS 3a y 3b. Superficie normal de alcance de una persona parada (Mujer, E.E.U.U.).
Pgina 182
Antropomtrica
FIGURA 5. Areas de trabajo normal y mxima en el plano horizontal. (Adaptado de Sanders & McCormick, 1992, Fig. 13-11, p. 342).
4. BASES
COMPUTADAS
ANTROPOMETRICOS
DE
DATOS
Pgina 184
Antropomtrica
Referencia
Rothwell (1985),
BOEMAN
Dooley (1982)
Rothwell (1985),
BUFORD
Comentarios
Desarrollado por la Corporacin Boeing de
Amrica, en 1969, para evaluar la disposicin de la
cabina de mando de un avin.
Desarrollado por Rockwell International, E.EU.U.,
para predecir el rango de alcance de un astronauta.
Dooley (1982)
COMBIMAN
McDaniel (1976)
CYBERMAN
Rothwell (1985),
Dooley (1982)
FRANKY
MANNEQUIN
HUMANCAD (1991)
OSCAR
Lippmann (1986)
SAMMIE
ERGOSHAPE
TABLA 6. Lista din softwares para el diseo con ayuda computada, para la evaluacin ergonmica.
5. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Ayoub, M. M. (1973).
Pgina 185
Antropomtrica
ergonomics
Pgina 186
Antropomtrica
Rothwell, P. L. (1985).
Use of man-modelling CAD systems by the
ergonomists.
In P. Johnson and S. Cook. (Eds.). People
and computers: designing the interface
(pp. 199-208). Cambridge: Cambridge
University Press.
Sanders, M. S., & McCormick, E. J. (1992).
Human factors in engineering and design
(7th ed.).
New York: McGraw-Hill.
Squires, P. (1956).
The shape of the normal work area.
(Report No. 275). New London, Connecticut:
Navy Department, Bureau of Medicine and
Surgery, Medical Research Laboratories.
Thompson, D.(1989).
Reach distance and safety standards.
Ergonomics, 32, 1061-1076.
Pgina 187