RAZAS OVINAS

Para poder diferenciar las razas ovinas es importante observar:

- Corriedale
Originaria de nueva Zelanda. Raza sinttica formada por Merino Fino y Lincoln. Es
una raza doble propsito (lana y carne).
Caractersticas: mochos, posee mucosas visibles pigmentadas al igual que las pezuas,
extremidades generalmente bien cubiertas con lana (calzadas), en todo caso, sea con
lana o pelos, stos deben ser blancos. Piel despigmentada, velln blanco, produce
corderos precoces y capones de peso medio, velln pesado, semicompacto, mecha
cuadrada con un dimetro de 27-32 micras. Es un animal rustico y adaptado a pastoreo
extensivo. En cuanto al clima se adapta a clima templado-templado fro, semirido a
subhmedo Peso del macho es de 90-100 kg y la hembra 50-60 kg.
Es una raza rstica, de fcil adaptacin a diversos ambientes, con una poblacin
estimada en 5 a 6 millones, es la raza de mayor distribucin geogrfica en el pas. Se la
cra en el sur de Santa Cruz, Tierra del Fuego, en la pradera pampeana y en la
mesopotamia.

- Merino
Procedente de grupos genticos antiguos originada por mutacin de los primeros ovinos
de la zona central de Asia que pasan al Norte de frica y los rabes lo llevan a Espaa.
All se seleccionan animales con alta produccin de lanas finas, pero los animales son
muy chicos, con excesivos pliegues. En Francia se realizan cruzamientos que dan origen
al Merino alemn de mayor contextura. Es una raza para lana.
Merino argentino
Fusin de varios tipos: Espaol, Alemn, Austriaco, Hngaro y Francs. Mejorada para
lana en Australia. El Merino Australiano reemplaz al Merino Argentino, ms arrugado
y negrete, criado hasta mediados del siglo XX.
Caractersticas: solo los machos tienen cuernos, grupa cada, cobertura no muy amplia
(falta en extremidades y cara), mucosos visibles despigmentadas igual que las
extremidades (pezuas), mechn compacto, mechas en bloques, se encuentra en el
grupo de las lanas finas, extrafinas y superfinas, con dimetros promedios, en un rango
de 16 a 24 micrones. El mechn se caracteriza por su color blanco, suavidad y densidad.
El animal presenta vellones cerrados que impiden la penetracin de impurezas.
El peso del macho es de 85-100 kg y el de la hembra entre 55-60 kg.
Se adapta a clima templado a tropical y rido a semirido. Con una poblacin de 6 a 7
millones, es ahora la raza ms numerosa concentrada en las provincias de Chubut, Ro
Negro, norte de Santa Cruz, sur de Neuqun y sur de Buenos Aires.

- Rommey Marsh
Es de origen britnico. Produce corderos precoces, velln de lana media, notable
prolificidad y rusticidad. Puede vivir en suelos hmedos y pantanosos. Esta raza se
distingue por su habilidad materna y prolificidad (mellicera).
Caractersticas: la cobertura es amplia, se busca ejemplares sin lana en la cara, la
mucosa es visible y pigmentada. El velln es semiabierto, con mechas terminadas en
puntas largas, ligeramente cnicas, de dimetro entre 33-35 micras. El peso de los
machos es de 85-90 kg y el de las hembras entre 75-80 kg.
En Argentina, con una poblacin estimada en 0,5 millones, la raza se encuentra en las
zonas ms hmedas de Buenos Aires y de la mesopotamia. Se destaca por su buena tasa

reproductiva, conformacin carnicera y lana cruza gruesa blanca (doble propsito). Es

una raza que se adapta climas templados, subhmedos-hmedos y resiste suelos
anegados.

- Lincoln
Originaria de Inglaterra. Hay de tamaos grandes que producen borregos y capones
pesados. Es considerada una raza doble propsito.
Caractersticas: el velln es abierto y grueso de larga mecha puntiaguda y plana de gran
dimetro (35,6-41 micrones) usadas para alfombras y para suplir el mohair, cobertura
muy amplia careciendo de regiones peladas, mucosas y pezuas pigmentadas. Peso de
los machos 70-80 kg y de las hembras 45-50 kg.
Exigentes en nutricin cuidado y sanidad. Se adapta a climas templados- templado fro,
hmedos y muy lluviosos. En Argentina se estima en 100.000 los ejemplares Lincoln
remanentes, casi todos en Buenos Aires.

- Polwerth o Ideal
Origen australiano, sinttico Merino y Lincoln. Es una raza muy difundida en
Uruguay, Brasil y el Litoral Argentino. Se diferencia del Merino por tener mayor
longitud de mecha (bloques), de buena finura (22-27 micras) y mayor conformacin
comercial. El velln es semicompacto o compacto. En lo referente a variedades hay dos:

una mocha y la otra astada. Es de cobertura no muy amplia (cara y extremidades sin
lana), mucosas y pezuas despigmentadas. El peso de los machos es de 85-95 kg y el de
las hembras 55-60 kg.
Se adapta a climas templado- templado clido, semirido a hmedo.
- Karakul
Originaria de Turkestn, Asia Central. Tiene aptitud peletera, pertenece al grupo de los
ovinos asiticos del tipo rstico, peleteros, de cola gorda, resistente a climas
monznicos, el velln de adulto no sirve. Se realiza el sacrificio del cordero a las 48-72
horas. La calidad de la piel la da el rulo (negro clsico, mbar o blanco). En lo referente
a cobertura no es muy amplia, sin velln en cara y extremidades, mucosas y pezuas
pigmentadas. El peso del macho es 70-80 kg y el de la hembra 50-60 kg.
Se adapta a climas que van desde el templado fro al desrtico clido. En la Argentina se
encuentra difundido en Sierra de la Ventana (Bs. As.), San Luis, NO de Valles
Calchaques.
- Hampshire Down (caras negras)
Origen britnico, es una raza carnicera especializada en la produccin de corderos y
capones, gran precocidad y capacidad de engorde por lo que es utilizado para
cruzamientos industriales.
Caractersticas: es de cara negra, cobertura amplia (cara y patas sin lana), mucosas
pigmentadas. Velln sin estilo, spero, sin mecha. Peso del macho 90-100 kg y el de la
hembra 85-95 kg.
Se adapta a clima templado fro a fro, subhmedo a hmedo. En Argentina se haya
distribuida en la Regin Pampeana, La Pampa, Patagonia y Valles Precordilleranos de
Neuqun.

- Texel
Originaria de Holanda, en condiciones de escaso forraje y clima adverso Es una raza
doble propsito, pero es ms eficiente en la produccin de carne, es prolfica.
Caracterticas: su velln es semicompacto de poca calidad (cruza fina, 27-32 micras),
mechas puntiagudas, con respecto a su cobertura es sin lana en la cabeza y
extremidades. Mucosas y pezuas pigmentadas. Peso de los machos 100-110 kg y el de
las hembras 90-100 kg. Se adapta a clima templado fro a subhmedo.

La raza desarroll la habilidad de prosperar a pesar de los perodos cortos de

crecimiento de forraje y forraje de baja calidad, de modo que se convirti en una raza
muy eficiente en la conversin de forraje a carne y una relacin msculo/hueso y grasa,
mejor que otras en igualdad de condiciones. Distribuida en distintos lugares del pas
(sur de Corrientes, Buenos Aires, este de Ro Negro y valles de Chubut). En particular,
INTA Valle Inferior ha evaluado, multiplicado y diseminado la raza en la zona de Gral.
Conesa, donde un grupo de productores la cra y mejora. Texel se usa en cruzamientos,
pero tambin en forma pura. Es una raza extraordinaria, que siempre es considerada en
programas de produccin de carne.
- Pampinta
Desarrollada por INTA La Pampa en los aos 70, cruzando Corriedale con Frisona y
retrocruzando con Frisona, de modo que conserva 75% de genes de la raza extica.
Pampinta se ha adaptado muy bien a sistemas de produccin de carne intensivos y a
majadas de consumo. La raza tambin se usa en emprendimientos lecheros, ya que es
ms rstica que la raza Frisona pura.

- Frisona
Es una raza antigua, originada en la zona de Frisia, al norte de Holanda y Alemania.
Extraordinaria en su productividad lechera, es usada en tambos o en cruzamientos para
leche, tambin para conferir prolificidad y leche en razas carniceras
- Criollos o sin raza definida
Se presentan en distintos colores (blancos, marrones, negros y overos), en general de
tamao pequeo, aceptable tasa reproductiva, sin estacionalidad reproductiva marcada y
con vellones livianos, de fibras huecas y speras.
Este tipo de ovinos son comunes en las provincias del NOE y NEA argentino, tambin
en Crdoba y Cuyo. En la Argentina, los ovinos criollos se cran en sistemas de
subsistencia junto a caprinos y/o camlidos. La lana es utilizada en artesanas. Los
ovinos criollos son animales adaptados a sistemas de bajos recursos. Su reemplazo
indiscriminado por razas mejoradas ha resultado en fracasos cuando no fueron
acompaados en mejoras en las condiciones de produccin. Existe poca informacin
documentada sobre este importante recurso animal.