UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE NICARAGUA-LEON

FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGA

DEPARTAMENTO DE AGROECOLOGA

Protocolo de Investigacin.
Dinmica poblacional de insecto plagas y benficos, asociados al cultivo del ajonjol Sesamum
indicum, durante el ciclo agrcola 2015. Campus Agropecuario UNAN- LEON.
Elaborado por:
Br. Franklin Davis Flores Poveda.
Br. Omar Alejandro.
Br. Ariel Alberto Barcenas.
Tutor(a): MSc. Dalia Margarita Ortiz

Len, Nicaragua, 2015.

A la libertad por la universidad

I.

Introduccin.

A partir de que el cultivo de ajonjol Sesamum indicum, se introdujo a Nicaragua en 1939, para
1946 nutrientes y desarrollado en una gran variedad de suelos.
Wikipedia.org/wiki/Sesamum_indicum.
Es una planta cultivada por sus semillas ricas en aceite, que se emplean en gastronoma, como en
el pan para hamburguesas. Tambin es usado para hacer dulces. Natursan.net/Ajonjolibeneficios-y-propiedades.
Ya que este cultivo presenta diferentes factores que afectan la productividad del mismo se es
necesario realizar estudios para observar que tipos de insectos plagas y benficos atacan al
cultivo durante el ciclo agrcola. Cuentaretodelmilenio.org.ni/cedoc/cultivo_Ajonjoli.
Con este estudio se pretende obtener ms informacin sobre los insectos plagas y benficos que
se encuentran en los cultivo agrcola como lo es el ajonjol.
Ocupa el segundo lugar de importancia en los cultivos. Siendo este un cultivo anual, poco
exigente de nutriente.
Insectos plagas son los animales que producen daos econmicos, normalmente fsicos, a
intereses de las situacin en la que un organismo vivo (patgeno) ocasiona alteraciones
fisiolgicas en otro personas (salud, plantas cultivadas, animales domsticos, materiales o
medios naturales); de la misma forma que la enfermedad no es el virus, bacteria, etc., sino la sino
la situacin en la que un organismo vivo (patgeno) ocasiona alteraciones fisiolgicas en otro.
wikipedia.org/wiki/Plaga

II.

Antecedentes.
1

Los insectos plagas se inician ao tras ao siempre en las zonas que se encuentran en nuestras
parcelas.
Numerosas especies vegetales dependen de estos para su polinizacin las flores son visitadas por
estos, atrados por el nctar y otros mecanismo. De esta manera fertilizan las plantas y permiten
la formacin de semillas y frutos.
La Agricultura es basada en pesticida que tena como fin eliminar los insectos y otros
microorganismos de los agroecosistema. Pero se ha comprobado que esta prctica entraa
multitud de consecuencias negativas, tanto como para la calidad y seguridad de los alimentos q
se producen. Por otra parte desde el punto de vista de la agroecolgica se busca crearse sinergas
entre insectos benficos y cultivos para mantener un equilibrio y de esta forma que no proliferen
las plagas.

III.

Justificacin.

El tema de esta investigacin nace de la necesidad de conocer ms sobre los insectos plagas y
benficos que se encuentran en dicho cultivo. Este mismo documento brinda un gran aporte y
apoyo para las diferentes capacitaciones que se dan a los productores, para que estos tengan una
mejor produccin en sus cultivos. Ya que el ajonjol es un cultivo de gran importancia en nuestro
pas para los productores de materia prima, para la realizacin de aceites, etc.

IV.

OBJETIVOS.

General:
Estudiar la dinmica poblacional de los insectos plagas y benficos en el ciclo de vida
del ajonjol Sesamum indicum.
Especficos:
Describir el desarrollo fenolgico del cultivo a lo largo de su ciclo de vida.
Describir la dinmica poblacional de insectos plagas y benficos en las diferentes etapas
fenolgicas en el cultivo de ajonjol Sesamum indicum.
Identificar los insectos plagas que atacan el cultivo del ajonjol Sesamumi ndicum en sus
ciclo de vida.
Identificar los insectos benficos que se presentan en el ciclo de vida del cultivo del
ajonjol Sesamum indicum.

V.

Hiptesis.

Ha:
Los insectos benficos van a controlar las poblaciones de insectos plagas
que se van mostrando en las diferentes etapas fenolgicas del cultivo.
Ho:
Los insectos plagas controlaran las poblaciones de insectos benficos dando
como resultado un umbral de dao econmico.
3

VI.

MARCO TEORICO.

Definicin de Poblacin.
Conjunto de individuos de la misma especie y que tienen una historia en comn.

Dinmica Poblacional.
La dinmica de poblaciones es la especialidad de la ecologa que se ocupa del estudio de los
cambios que sufren las poblaciones biolgicas en cuanto a tamao, dimensiones fsicas de sus
miembros, estructura de edad y sexo y otros parmetros que las definen, as como de los factores
que causan esos cambios y los mecanismos por los que se producen.

El ajonjol, es una planta cultivada por sus semillas ricas en aceite, que se emplean en
gastronoma, como en el pan para hamburguesas. Tambin es usado para hacer dulces.
Planta anual, con o sin ramas; semilla comestible con un contenido 50% aceite de excelente
calidad similar al de olivo, 20-25% protena y 18% de carbohidratos soluble. Se utiliza en la
produccin de margarina, aceite para cocinar, conservas de sardinas y caramelos, cereales, pasta,
industria de planificacin, produccin de jabn y alimentos balanceados para alimentacin
animal; otros subproductos es tinta china.
Se cultiva en la planicie del Pacifico norte y sur (Len, Chinandega, Managua, Masaya, Granada
y Rivas); en suelos francos arenosos ptimos para el cultivo.
Histricamente el cultivo ha sido manejado por pequeos y medianos agricultores; con pocos
insumos qumicos, mano obra familiar y laboreo con animales de tiro o maquinaria. El historial
de bajos rendimientos se debe en muchos casos a los siguientes factores: Siembra en
monocultivo, mala calidad de semilla, establecer densidades de siembra inadecuados, raleos
tardos, Competencia inicial de malezas, desconocimiento, mal manejo de insectos plagas,
patgenos y rotacin de los cultivos no apropiados.

Descripcin botnica.
Taxonoma
Reino: Plantae
Divisin: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Sub clase: Dicotiledneas
Orden: Lmiales
Familia: Pedaliceae
Gnero: Sesamum
5

Especie: Sesamum indicum.

Morfologa del cultivo.
Raz: tiene un sistema radicular muy desarrollado y fibroso, formado por una raz principal
pivotante muy ramificada, generalmente superficial.
Tallo: erecto, cilndrico y cuadrangular y en algunos casos puede tener seis lados. El corte
transversal del tallo muestra un rea extrema dura y una medula blanca, compuesta de
parnquima suave, en los tallos adultos tiende a desaparecer dejando un hueco blanco. Por su
hbito de crecimiento es indeterminado.
Segn la variedad puede ser simple o ramificada, lisa o pubescente, con glndulas que segregan
una sustancia viscosa; el tallo puede llegar alcanzar de 1 a 2 metros de altura. La pubescencia y
el tipo de tallo son determinantes para hacer seleccin de variedades deseadas en la produccin
de semillas.
Hojas: las hojas inferiores son opuestas y alternas, con largos peciolos, con 3 o 6 lbulos
separados. Las hojas superiores son alternas, con cortos peciolos lanceoladas; el tamao vara
desde 3 a 17 cm por 5cm de ancho. Las hojas son elementos q sirven a los Fito mejoradores para
las identificacin de variedades.
Flor: es axilar en cortos pednculos, grandes de 2 a 4 cm frecuentemente solitaria (rara vez con
3 flores en las axilas de la hoja). La corola es pubescente, de color blanca o rosada tiene de 5 a
10 estambres en los lbulos de los estigmas que favorece la auto polinizacin (autgama) aunque
es mayormente realizada por abejas y el viento. La flor tiene forma acampanada.

Fruto: Es una capsula pubescente compuesta de dos a cuatro carpelos, por su posicin son
opuestas y alternas; son dehiscentes en la mayora de las variedades cuando llegan a la madurez.
Pueden ser biloculares o tetra oculares segn la variedad. Una planta puede llegar a forma desde
100 hasta 800 capsulas y estas pueden contener de 70 a80 semillas.
Semillas: son planas, oviformes, pequeas de 2 a 4mm de longitud y de 1 a 2mm de ancho, el
color va del blanco, crema, rojo, hasta negro, dependiendo de la variedad. Aproximadamente
1200 semillas pesan un gramo. Dependiendo de la variedad nos encontramos con un promedio
de 3.5 gramos por cada 1000 semillas.
Manejo de malezas en el cultivo.
Manejo cultural.
Las malezas disminuyen la produccin en los cultivos hasta un 50% en los primeros 30 das del
cultivo, su control es importante para mejorar los rendimientos. Durante el periodo crtico
(primeros 30 das del cultivo) el cultivo presenta un crecimiento inicial lento, lo que no permite
competir favorablemente con las malezas.
6

Maleza: El trmino maleza es considerado por los agro eclogos, plantas indecibles, intiles e
inoportunas que afectan los cultivos, por competencia de agua, luz y nutrientes o por secrecin
de sustancias toxicas (ALELOPATIAS).
Control de Malezas: Para realizar un eficiente control de malezas se deben considerar los
mtodos culturales, mecnicos y qumicos.
Control Cultural:Control ejercido por el cultivo sobre las malezas debido a su capacidad para
competir con ellas. Esto implica un manejo adecuado de cultivo. El manejo eficiente de estas
prcticas agroecolgicas crea un ambiente poco adecuado para las malezas beneficiando al
cultivo.
Entre las bases para el control cultural tenemos:
Adecuada preparacin del suelo: la preparacin del suelo debe garantizar la destruccin e
incorporacin de la vegetacin (malezas y rastrojos) existentes y facilitar su
descomposicin total. Con ello tambin se obtiene una uniforme germinacin del cultivo
y mejor incorporacin de fertilizante.
Preparacin del suelo en seco: esta tcnica consiste en preparar (arar) el suelo en periodo
seco, para voltearlo y que las semillas de malezas, principalmente coyolillo Cyperus
rotundus queden expuestas al sol.
Esto causa desecacin (deshidratacin) de los bulbos o coquitos. Se ha llegado a
comprobar, a travs de diferentes experimentos, que con preparacin mecanizada, es
suficiente 10 das de exposicin al sol, para obtener hasta el 90% del control de coyolillo.
Rotacin de cultivos: consiste en sembrar en una misma rea diferentes cultivos, en un
mismo ciclo agrcola o en diferentes.
La rotacin evita que se establezca o permanezcan malezas que son resistentes o
tolerantes a las prcticas de control utilizadas en un cultivo dado.
Uso de abonos verdes: esta prctica se realiza sembrando de primera (para las localidades
donde siembran ajonjol de postrera).
Requerimientos edafoclimaticos:
Planta rustica de clima clido, poco exigente en agua, el rgimen pluviomtrico necesario en
todo su desarrollo fisiolgico es de 400-800 mm, bien distribuidos en todo el ciclo productivo; se
desarrolla mejor en pocas de das cortos (foto peridicas) con 10 horas diarias de luz florece a
los 35-45 das. Hasta los primeros 25 de su desarrollo vegetativo es lento, en adelante el
crecimiento se acelera.
Requiere de suelos planos, profundos, bien drenados, no tolera encharcamiento, prefiere suelos
francos en buen contenido de materia orgnica; con un pH de 5.5 a 7.5. Es un cultivo que
necesita alta intensidad de luz (termfila), se adapta a temperaturas mximas de 40 C y mnimas
de 20C; con un ptimo de 25-30C. Se desarrolla desde el nivel del mar hasta los 500 metros de
altitud.
Fertilizacin.
El ajonjol, es un cultivo que necesita fundamentalmente Nitrgeno (N) y Fsforo (P) el Potasio
(K) casi no es necesario. Lo indicado para realizar las aplicaciones de fertilizantes necesarias
para el cultivo es atreves de los anlisis fsicos y qumicos del suelo.
7

De manera general, se recomiendan 2 quintales de la formula (18-46-0) o bien (15-20-0) al

momento de la siembra y 3 quintales de Urea en dos momentos, 1.5qq a los 15-20 das despus
de la siembra o bien despus del raleo y antes del aporco 1.5 qq a los 30-35 das despus de la
siembra antes del inicio de floracin.
Manejo fitosanitario.
Manejo de suelo:
Plagas
Las plagas de suelo encontradas en el cultivo de ajonjol son: gallina ciega, el gusano alambre,
gusano cortador, el chinche verde, el zompopo y las hormigas
Gallina ciega: Amerita control con una larva por cada estacin, ya que el dao lo realiza en las
races de las plntulas.
Prctica de Control:

Preparacin temprana del suelo

Control de malezas, ya que atrae a los adultos que depositan sus huevos.
Prctica de Control:
Adecuada Fertilizacin.
La proteccin de los animales benficos.
Gusanos Cortadores: Generalmente el gnero Agrotis y Spodoptera, que atacan al follaje y en
circunstancias actan como cortadores conocidos como cuerudos o tierreros, de hbito
alimenticio nocturno, para encontrarlos en el da se necesita escarbar cercas de las plantas
cortadas.
Dao que ocasionan: Cortan las plantas jvenes a nivel del suelo y un poco ms arriba.

Prcticas que ayudan al control:

Muestreo de malezas.
Preparacin temprana del suelo antes de la siembra.
Hormigas: Viven en colonias y con varias reinas frtiles encargadas de la reproduccin. Las
hormigas se comporta en los cultivos como: plagas en otros como cmplices y muchos casos
como protectores del cultivo, al actuar como depredadores generalistas de las plagas.
Prcticas que ayudan al control:

Revisar los lotes de siembra

Usar semillas tratadas
Buena Preparacin del suelo antes de la siembra.

Plagas del follaje

Maya o Diabrotica: Atacan en focos y en diversos cultivos y malezas, atacan desde la siembra
hasta la maduracin de las cpsulas, entre las conocidas se encuentran:
Diabrotica balteata: Cuerpo amarillo con bandas trasversales verdes en las alas.
Diabrotica virudula: Cuerpo verde con manchas rosadas en las alas.
Diabrotica biannularis: Cuerpo amarillo, con cuatro anillos negro azules en las alas.
Daos que causan al cultivo:

Cuando son gusanos o larvas, se comportan como plagas de suelo, alimentndose de las races
primarias y secundarias.
Actan como cortadoras de la base del tallo de las plntulas y como minadoras de del sistema
radicular primario.
El dao ms severo lo producen en estado adulto, alimentndose de follaje, flores, yemas y
cpsulas tiernas, llegando a causar el 90% de dao foliar y muerte a las plantas a su vez
transmiten enfermedades como la virosis.
Manejo de plagas del follaje.
Umbral econmico: El porcentaje de defoliacin que tolera el cultivo.
Etapa vegetativa de 30 a 40%
Etapa de floracin y llenado de vainas 15%.
Para medir el dao se deben tomar en cuenta los recuentos:

Realizar 5 estaciones en toda el rea del cultivo.

Cada estacin de 40 pulgadas de surco lineal.
Revisar las dos plantas ltimas de cada estacin, las 6 hojas punteras de la planta y anotar el
dao de cada planta.
Luego se suman todo los porcentajes de daos y dividirlos entre el total de plantas con daos, el
resultado ser l % de defoliacin para el rea.
Control natural de plagas del ajonjol
Control natural:
Es mantener el equilibrio de una poblacin dentro de ciertos lmites inferiores y superiores
definidos, por la accin de factores biticos y abiticos. (No interfiere el hombre)
Que son los enemigos Naturales?
Son organismos que actan directamente sobre los insectos que causan dao al cultivo. Los
organismos naturales son ms numerosos que las plagas.
Un buen enemigo natural debe presentar las siguientes caractersticas:

Alta capacidad de bsqueda

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Alto grado de especificidad

Sincronizacin con el hospedero o presa
Adaptacin a las condiciones ambientales
Alto potencial de reproduccin.
Los enemigos naturales se agrupan en tres categoras:
1-

2-

3-

Los depredadores:
Son organismos que buscan, capturan y devoran a sus presas, que generalmente son
ms pequeas. Necesitan varias presas para complementar su desarrollo y en general
tantos adultos como inmaduros son carnvoros. Entre ellos tenemos: Len de fidos,
avispas, hormigas, araas, escarabajos y algunos pjaros.
Los parasitoides:
Son organismos ms pequeos que depositan sus huevos dentro, sobre, o cerca de su
hospedero. Las larvas del parasitoide devoran lentamente el hospedero hasta
complementar su desarrollo, momento en el cual muere su hospedero. Hay diferentes
especies que pueden parasitar huevos, largas, pupas o adultos. Entre ellos se
encuentran: Avispas y moscas como: Trichogramma, Telenomus y Copidosoma.
Patgenos:
Son microorganismos que causan enfermedades a los insectos hasta causar la muerte.
Entre los ms importantes estn: Hongos, Virus y Bacterias.

Hongos: Atacan principalmente gusanos o larvas de mariposas y escarabajos, tambin atacan

adultos de chinches y de chupadores (Beauveria,Nomuraea y Metarhizium). El hongo ataca al
insecto a travs de la cutcula o por heridas, penetra el cuerpo del insecto y comienza a invadir
poco a poco hasta causarle la muerte.
Virus: La larva tiene que ingerir el virus (VPN) para enfermarse, luego la larva pierde el apetito y
se mueve lentamente hasta que muere y tarda de 5-7das para morir. Quedando colgadas con las
patas traseras y luego toman un color griscea a oscura y con una consistencia flcida y al
tocarlas se revientan con facilidad.
Bacterias: Causan enfermedad que atacan la mayora de gusanos, una vez ingerido la bacteria
(Bacillus) tarda en morir 3-5 das. Una larva muerta por bacteria toma un color negro y los
tejidos se endurecen, con un olor ftido.

. Depredadores:

Hormigas Come larvas de Spodptera de primer y segundo instar.

Araas Chupa los huevos y come larvas pequeas de Spodptera.
Avispas Capturan larvas de Spodptera para alimentar a sus cras.
Zelus (Chinches) Come adultos de diabrotica.
Crysopa Len de fidos o ala de encaje: Come larvas pequeas de Spodptera, huevos de la
chinche (Nezaraviridula) y fidos.
Mariquitas (Coccinlidos): Comen principalmente fidos, tambin larvas pequeas.
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Calosomas (Escarabajos): Comen larvas que estn en la parte inferior de la planta y las que caen
al suelo.
Manejo de las plagas de la cpsula:
La creacin de refugios a insectos benficos: A medida que se incrementa la biodiversidad, las
interacciones entre plagas y benficos tambin aumentan lo cual es beneficioso.
La siembra de leguminosas arbustivas: estas florecen en el verano como gandul (Cajanus cajan)
leucaena(Leucaenasp), juegan un papel muy importante en el sostenimiento, sobrevivencia y
actividad de las especies benficas que requieren de refugios en esa poca crtica.
Cuido del hbitat de los insectos: En monocultivos es ms difcil inducir el control biolgico
porque las condiciones no son la ms adecuadas para la actuacin efectiva de enemigos
naturales. Los cultivos diversificados proporcionan una interaccin benfica, ya que reducen la
presin de las plagas, puesto que hay una conservacin de los enemigos naturales.

VII. Materiales y Mtodos.

Ubicacin del rea de estudio.
El presente trabajo de investigacin se realizar en el Campus Agropecuario de la UNAN- Len,
situado a 1.5 Km al sureste de la ciudad de Len en el camino hacia La Ceiba. La zona presenta
una temperatura promedio de 27.5C acompaado de una humedad relativa del 78% y
precipitaciones anuales de 1910.2 mm. El suelo predominante es franco-arenoso con una
topografa plana con una altitud de 111 msnm. (Rostran, 2003).
Tipo de estudio.
El trabajo de investigacin que se realizara es de tipo descriptivo, donde se describir la
dinmica poblacional de insectos plagas y benficos asociados al cultivo de ajonjol Sesamum
indicum.
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Descripcin del ensayo a evaluar.

El presente trabajo investigativo se evaluar fenologa del cultivo y dinmica poblacional de
insectos plagas y benficos en el cultivo de ajonjol Sesamum indicum. El rea del ensayo
corresponde a 220 m.
Muestreo.
Para la investigacin se realizarn muestreos para la dinmica poblacional de insectos plagas y
benficos, para estos muestreos se realizara la tcnica de metro lineal seleccionando los puntos a
muestrear al azar preferiblemente de los das30 DDS al da 90 DDS. En total 5 plantas por metro
lineal por la distancia entre planta.
Variables a evaluar:
En la metodologa de muestreos que se realizar para fenologa, las variables a evaluar son:

Altura de la planta: Se utilizar una cinta mtrica, con la cual se medir desde el tallo
hasta la zona apical de la planta. El muestreo de la variable
Dimetro de la planta: Se realizar utilizando un pide de rey para medir el ancho del
tallo de la planta. Y para las variables
Nmeros de hojas.
Nmeros de ramas.
Nmeros de flores.
Nmeros de capsulas.

Se realizarn recuentos visuales desde el tallo hasta la zona apical de la planta. Apuntando los
datos en la hoja de muestreo.
En la metodologa de muestreos que se realizarn para la dinmica poblacional entre insectos
plagas y benficos en el cultivo de ajonjol Sesamum indicum, se realizara la tcnica de
muestreos de trampas pitfall para insectos que se encuentran en el suelo, se utilizarn panas a las
cuales se le agregar detergente con agua para matar y recolectar los insectos en las panas, para
conservarlos se utilizaran bolsas con alcohol. Se realizar tambin el muestreo con red
entomolgica para insectos que se encontrarn en la parte area de la planta y en las rondas del
cultivo de ajonjol Sesamum indicum, luego se conservarn en una bolsa con alcohol.
Se realizar el muestreo de metro lineal seleccionando al azar los puntos, se escogern 5 puntos,
de los cuales se contarn las plantas en el metro lineal, seguidamente se contarn las capsulas de
la planta desde las bajas hasta la parte media de la planta para la determinacin del rendimiento
de la produccin.

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Actividades

Meses
Semana

Septiembre
1 2

X X X X X X X X

X X X X X X X X

Preparacin
de suelo
Fertilizacin

Siembra

3 4 1 2 3

Noviembre

Delimitacin

Resiembra

Raleo

Manejo de
malezas
Muestreos

Octubre

Diciembre

Cosecha

X
VII.

Cronograma de actividades para el trabajo investigativo de Dinmica

poblacional de insectos plagas y benficos, asociados al cultivo de ajonjol.

VIII. Presupuesto de inversin para el trabajo investigativo de Dinmica poblacional

de insectos plagas y benficos, asociados al cultivo de ajonjol.
UNIDAD
ACTIVIDADES

DE

CANTIDAD

MEDIDA

COSTO
UNITARIO

COSTO TOTAL

Delimitacin

D/H

C$200

C$1,200

Preparacin

Pase de

C$400

C$400

de suelo
Fertilizacin

arado
25 lbs

C$180

C$180

Siembra

D/H

C$150

C$300

Resiembra

D/H

C$50

C$100

Raleo

D/H

C$150

C$450

Manejo de

D/H

C$120

C$720

malezas
Muestreos

D/H

C$140

C$840

Cosecha

D/H

C$200

C$1,200

COSTO TOTAL

C$5,390

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IX. Croquis de la parcela para el trabajo investigativo de Dinmica poblacional de insectos

plagas y benficos, asociados al cultivo de ajonjol.

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