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PROCESAMIENTO DE POLIMEROS
ACTIVIDAD # 3
Fluidos Newtonianos y No Newtonianos
ndice
Marco Terico... 3
Anlisis... 4
Conclusiones.... 6
Bibliografa..... 6
Marco Terico
Se denomina fluido a un tipo de medio continuo formado por alguna sustancia
entre cuyas molculas slo hay una fuerza de atraccin dbil. La propiedad
definitoria es que los fluidos pueden cambiar de forma sin que aparezcan en su
seno fuerzas restitutivas tendentes a recuperar la forma "original".
Desde el punto de vista de la reologa, los fluidos ms sencillos son los
newtonianos, llamados as porque su comportamiento sigue la ley de Newton: El
esfuerzo de corte es proporcional al gradiente de velocidad o velocidad de corte
Por definicin, todos aquellos fluidos que no siguen la ec. (1) son no
newtonianos.
Fluido Newtoniano
Un fluido newtoniano es un fluido cuya viscosidad puede considerarse constante
en el tiempo. Los fluidos newtonianos son uno de los fluidos ms sencillos de
describir. La curva que muestra la relacin entre el esfuerzo o cizalla contra
su velocidad de deformacin es lineal. El mejor ejemplo de este tipo de fluidos es
el agua en contraposicin al pegamento, la miel o los geles y sangre que son
ejemplos de fluido no newtoniano.
Un buen nmero de fluidos comunes se comportan como fluidos newtonianos bajo
condiciones normales de presin y temperatura: el aire, el agua, la gasolina,
el vino y algunos aceites minerales.
Fluido No Newtoniano
Un fluido no newtoniano es aquel fluido cuya viscosidad vara con la temperatura
y la tensin cortante que se le aplica. Como resultado, un fluido no newtoniano no
Anlisis
Una primera clasificacin de los fluidos no newtonianos los divide en tres
categoras:
1.- Comportamiento independiente del tiempo.
2.- Comportamiento dependiente del tiempo.
3.- Viscoelsticos.
1.- Comportamiento independiente del tiempo: el esfuerzo de corte slo
depende de la velocidad de corte .
3.- Viscoelsticos.
Estas sustancias fluyen cuando se aplica en ellas un esfuerzo de corte, pero
tienen la particularidad de recuperar parcialmente su estado inicial, presentando
entonces caractersticas de los cuerpos elsticos. Un ejemplo tpico es la agitacin
de un lquido en una taza con una cuchara, si el fluido es viscoso, cuando se retira
la cuchara cesa el movimiento. Si el material es viscoelstico, al sacar la cuchara
se puede observar que el movimiento se hace ms lento e incluso puede llegar a
cambiar levemente el sentido de giro antes de detenerse por completo. En esta
categora podemos mencionar a polmeros fundidos, soluciones de polmeros. El
comportamiento reolgico de los materiales viscoelsticos durante la relajacin
(ensayos a deformacin constante) puede modelarse mediante analogas
mecnicas compuestas de resortes y amortiguadores. El resorte es considerado
un elemento elstico ideal, obedece la ley de Hooke, y el amortiguador es
representado por un sistema cilindro-pistn en el cual se manifiesta la parte
viscosa, considerando un lquido ideal, de comportamiento newtoniano.
Conclusin
En un fluido Newtoniano la viscosidades funcin del fluido y de su temperatura. La
viscosidad del fluido no newtoniano depende de la rapidez de corte.
Bibliografa
http://www.ing.unlp.edu.ar/dquimica/paginas/catedras/iofq809/apuntes/Fluidos
%20no%20newtonianos_R1.pdf
Fluidos no newtonianos (PDF). La Plata: Universidad Nacional de La Plata Facultad de Ingeniera. Consultado el 26 de diciembre de 2013.