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Aula 1 - EXTERIOR e JULGAMENTO Animal

Ezoognosia:
o estudo do exterior dos animais domsticos, auxiliando na avaliao de suas
qualidades e defeitos, e no relacionamento entre essas particularidades e algumas caractersticas
de importncia relacionadas com o enquadramento racial, estado de sade, produo, etc.
ALGUNS CONCEITOS:
Raa: um grupo de indivduos da mesma espcie, que possuem uma srie de caractersticas
comuns, distintas de outros da mesma espcie, sendo estas caractersticas transmissveis
sua descendncia, e divididas em morfolgicas so visveis, palpveis, mensurveis,
tais como formato de orelha, cor de pelagem, peso ou estatura; fisiolgicas
relacionadas fisiologia em geral, como precocidade, rusticidade, vigor e capacidade de
adaptao; psicolgicas relacionadas ao sistema nervoso, como temperamento,
vivacidade, disposio e carter do animal, e; econmicas relacionadas aptido dos
animais, como produo de leite carne, pelo ou pele.
Beleza: tem sentido funcional e no esttico. Beleza absoluta aquela desejvel em qualquer
raa; Beleza relativa aquela ligada a determinada raa.
Forma e Funo: so integrantes de um todo. E necessrio que as manifestaes funcionais
estejam resguardadas por formas capazes de assegurar uma produo longeva e
econmica.
Defeito: falta de adaptao de uma regio ou rgo para desempenhar sua funo. Defeito
absoluto aquele que no apresenta compensao X Defeito relativo aquele que
apresenta compensao. Defeito hereditrio ou gentico aquele que aparece
espontaneamente, sem causa externa X Defeito adquirido aquele oriundo de causa
externa.
Temperamento: reaes psquicas que os animais esboam frente a um estmulo externo.
Temperamento nervoso ou sanguneo com reaes de grande intensidade, rpidas ou
violentas frente ao estimulo; Temperamento calmo ou linftico com reaes de menor
intensidade, tardias aos mesmos estmulos.
Regies Zootcnicas: cabea, pescoo, tronco e membros. Normalmente apresentam base ssea
definida, de maneira que a boa conformao da regio depende da base ssea.
Ordem de Avaliao Zootcnica do Animal: da frente para trs, de cima para baixo, da esquerda
para direita ou da direita para a esquerda.
REGIES ZOOTCNICAS:
1 - CABEA:
a)Face Anterior:
Chifres: estojos crneos que recobrem as cavilhas sseas dos ossos frontais; nos bovinos existem
diversos tipos que variam de acordo com o direcionamento:
Prceros: chifres voltados para frente da linha da marrafa;
Ortceros: idem para cima;
Opistceros: idem para trs;
Banana (flutuantes) falsos chifres, no apresentam fixao, intermedirio entre carter
mocho e chifrudo.

Marrafa: regio situada na parte antero-superior da cabea, inversamente proporcional ao


tamanho do chifre.
Nimbure: salincia comum nas raas zebunas, localizada no centro da marrafa.
Fronte ou testa: regio localizada na parte antero-superior da cabea; limite posterior = nuca,
inferior: chanfro; laterais: orelhas, olhos, olhais e parte das partidas.
Chanfro: regio localizada abaixo da fronte e acima do focinho; apresenta como referncia os
ossos nasais.
Focinho: regio intermediria entre o chanfro e o lbio superior tendo lateralmente as narinas;
uma regio de grande sensibilidade.
b)Regio Lateral: das partidas at a regio labial.
Orelhas: localizadas na parte superior da cabea, ao lado da fronte, frente da nuca e acima das
partidas e tmporas.
Tmporas: regio saliente localizada na face lateral da cabea entre as orelhas, olhais, fronte e
bochecha, correspondendo articulao temporo-mandibular; defeitos prejudicam a mastigao.
Olhais: regio ligeiramente reentrante localizada na rea superior do olho, correspondendo
fossa orbito-temporal; elemento secundrio de avaliao da idade do animal.
Olhos: localizados ao lado da fronte, constituda pelo globo ocular e plpebras superior e
inferior.
Bochechas: Regio que se estende desde as partidas at a comissura labial, tendo na parte
anterior a fronte e o chanfro e posterior as ganachas (ramos das mandbulas).
pice:
Narinas: regio localizada na extremidade inferior da cabea; apresenta-se como orifcio das
cavidades nasais; ligada a capacidade respiratria do animal. Face Posterior: desde a garganta at
o mento.
Ganachas: localizadas lateralmente fauce indo desde a garganta at regio da barba; elemento
secundrio de avaliao da idade dos animal.
Fauce: regio localizada entre as ganachas, de formato triangular
Barba: regio intermediria entre a fauce e o lbio inferior; tem como base anatmica a unio dos
ramos da mandbula.
Extremidade inferior: constituda pela boca
Lbios superior e inferior: localizados externamente formando a comissura labial; regio de
grande sensibilidade: defeitos podem dificultar apreenso de alimentos.
Dentes: responsveis pela mastigao dos alimentos.

Gengivas: recobrem a cavidade bucal e o colo dos dentes.


Barras: correspondem ao espao intermedirio entre o ltimo incisivo e o primeiro molar (prmolar).
Lngua: rgo muscular, responsvel pela apreenso de alimentos nos bovinos.
Extremidade Superior ou Base da Cabea: poro intermediria entre cabea e pescoo.
Nuca: localizada na poro mais alta da cabea, atrs da fronte, a frente da extremidade anterior
do pescoo e entre as orelhas.
Garganta: regio situada entre as partidas, bordo inferior do pescoo e fauce.
Partidas: localizadas lateralmente.
2 - PESCOO: regio intermediria entre cabea e tronco
2 extremidades: anterior, que se liga a cabea e posterior, que se liga ao
tronco.
2 bordos: superior, mais afilado e inferior, mais largo e arredondado.
2 faces laterais ou tbuas: canal ou goteira da jugular, prximo ao bordo
inferior.
Barbela: localizada no bordo inferior do pescoo; uma prega de pele abundante nas raas
bovinas zebunas e mais reduzida nas europias.
3-TRONCO:
Cernelha (garrote ou cruz): regio saliente localizada entre o bordo superior do pescoo e o
dorso, tendo como base anatmica a regio que compreende as apfises espinhosas da 2 a 7
vrtebras torxicas. onde se localiza o cupim ou giba nos bovinos de raa zebuna.
Dorso: regio situada entre a cernelha e o lombo.
lordose = afundamento do dorso;
cifose = convexidade da regio dorsal
escoliose = desvio lateral da regio dorsal.
Lombo: regio situada entre o dorso e a garupa acima dos flancos e adiante das ancas.
Ancas: localizadas lateralmente na regio intermediria entre o lombo e a garupa; tem como
referncia anatmica a ponta dos leos; defeitos relacionados dificuldade de parto.
Garupa: situada entre o lombo e a base da cauda, tendo como referncia anatmica o sacro, o
coxal e os msculos.
Cauda: apndice posterior do tronco, constitudo por uma parte ssea (vrtebras coccgeas) e
uma parte pilosa.
Peito: regio localizada entre os ombros, tendo como referncia anatmica a parte anterior do
esterno e msculos; largura correlacionada com capacidade respiratria do animal; defeitos no
peito podem provocar problemas no direcionamento dos membros.

Axila: regio de insero do membro anterior ao trax; interaxilas localizada entre as axilas, atrs
do peito e a frente do cilhadouro.
Costados: tem como referncia a arcada das costelas ou gradil costal; amplitude ligada a
capacidade respiratria do animal.
Cilhadouro: regio situada atrs dos membros anteriores, abaixo dos costados e a frente do
ventre; local de passagem da cilha.
Refgo: regio intermediria entre a barbela e o umbigo dos bovinos.
Ventre: regio localizada atrs e abaixo dos costados estendendo-se at a regio inguinal, tendo
como base anatmica os msculos abdominais.
Bainha: regio onde localiza-se a verga ou pnis.
Flanco vazio ou ilharga: regio de forma triangular localizada atrs dos costados, a frente da
coxa, abaixo do lombo e acima do ventre.
Inguinal: regio localizada entre os membros posteriores que se estende desde o ventre at a
regio perineal; nos machos se encontra o pnis e a bolsa escrotal; nas fmeas temos a insero
do aparelho mamrio.
Perineal: se localiza desde a base da cauda at a regio inguinal, sendo observada por detrs do
animal; onde se encontra o nus e a vulva das fmeas.
4-MEMBROS:
Anteriores:
Espdua ou paleta: regio localizada abaixo da cernelha e acima do brao, tendo como referncia
anatmica a escpula e msculos; alto da espdua, prximo a cernelha; espinha da espdua e
ponta da espdua, que articula com o brao formando o ombro; defeitos relacionados com a
capacidade respiratria e andadura.
Brao: regio entre a ponta da espdua e o antebrao, tendo como base o mero.
Antebrao: regio situada entre o brao e o joelho zootcnico, tendo como base ssea o rdio e a
ulna, apresentando na articulao mero-rdio-ulnar uma proeminncia denominada codilho ou
cotovelo.
Joelho zootcnico: regio entre o antebrao e a canela, tendo como base ssea os ossos do carpo.

Posteriores:
Coxa: regio situada abaixo da garupa, acima da perna, atrs do vazio e a frente da ndega;
separada da ndega pela linha da misria; a base anatmica o fmur e msculos.
Perna: regio situada entre coxa e o jarrete na parte anterior forma com a coxa a articulao
fmur-tbio-patelar, o joelho anatmico ou soldra.

Soldra: o joelho anatmico, formado pela articulao fmur-tibio-patelar.


Ndega: localizada na parte posterior do tronco, estendendo-se desde a tuberosidade isquitica
at o jarrete, constituda pelos msculos semi-membranoso e semi-tendinoso.
Jarrete ou curvilho: tem como base a articulao tbio-tarso-metatarsiana; apresenta uma face
anterior (curva), duas faces laterais (sulcos) e uma regio posterior (ponta).
Regies comuns:
Canela: regio situada entre o joelho zootcnico ou jarrete e o boleto, tendo com o base ssea os
metacarpianos ou metatarsianos.
Boleto: regio situada entre a canela e a quartela, tendo como base ssea a articulao do
metacarpo ou metatarso com as falanges e os sesamides; apresenta uma face anterior (curva),
duas laterais (interna e externa) e uma posterior, onde se encontra o esporo crneo
machinho ou sobreunha
Quartelas: regio situada entre o boleto e a coroa, tendo como base ssea a 1 falange; nos
membros anteriores so mais curtas, mais largas e menos inclinadas.
Coroa: regio interfalangeana situada entre a quartela e o casco, tendo como base parte da 2
falange e cartilagens laterais.
Casco: estojo crneo que recobre a poro terminal do membro, sendo a base de sustentao do
animal; tem como referncia anatmica parte da 2 e 3 falanges.

ATITUDES E APRUMOS
ATITUDES: so posicionamentos do animal quando est parado.
Estao: livre (tripedal) ou forada (quadripedal)
Animal em posio: membros verticais paralelos dois a dois; utilizada na avaliao dos
aprumos.
Animal acampado: atitude de equilbrio, membros anteriores para frente e posteriores
para trs.
Animal juntado: atitude de defesa, membros anteriores para trs e posteriores para frente.
Decbito: posio quando deitado

Animal em decbito dorsal: deitado com regio dorsal para baixo e membros para cima.
Animal em decbito esterno-abdominal: deitado apoiando o esterno e abdome.
Animal em decbito esterno-costal: animal inclinado de lado.
Animal em decbito lateral: atitude natural do animal quando cansado.

Sentado: atitude patolgica.


APRUMOS:
Ligado verticalizao dos membros, de forma a sustentar solidamente o corpo do
animal e permitir seu deslocamento fcil; as 1inhas de aprumo devem ser paralelas e conservar
seu trajeto normal; defeitos nos aprumos afetam a dinmica do animal, causando desconforto ou

esforos desgastantes; defeitos podem ser hereditrios ou adquiridos, comum quando os cascos
no so corretamente aparados.
Linhas de aprumo dos membros anteriores vistos de frente: 2 linhas paralelas saindo da ponta
dos ombros cortam todo o membro e atingindo o solo no centro do casco.
Desvios totais: aberto de frente, fechado de frente; Parciais: joelhos, boletos ou ps cambaios,
joelhos, boletos ou ps arqueados.
Linhas de aprumo dos membros anteriores vistos de perfil: linha saindo da ponta do ombro e
caindo ao solo logo adiante do casco.
Desvios totais: debruado ou sobre si de frente, estacado ou acampado de frente; Parciais:
ajoelhado, transcurvo, emboletado, encastelado ou reto de quartela, sapateiro.
Linhas de aprumo dos membros posteriores vistos de perfil: linha saindo da ponta da ndega,
tangenciando o jarrete e o tendo da canela e caindo ao solo logo atrs do casco.
Desvios Totais: acampado de trs, sobre si de trs; Parciais: jarrete aberto, jarrete fechado.
Linhas de aprumo dos membros posteriores vistos de trs: 2 linhas paralelas saindo da ponta
das ndegas, passando pelo meio do jarrete, canela, boleto, quartela e casco.
Desvios Totais: aberto de trs, fechado de trs; Parciais: jarretes, boletos ou ps cambaios,
jarretes, boletos ou ps arqueados.

AVALIAO DOS ANIMAIS


Importncia da Avaliao dos Animais:
direcionar o melhoramento gentico;
selecionar os animais que sero mantidos no rebanho e os que sero
descartados;
aumentar o tempo de permanncia dos animais no rebanho e reduzir a taxa de
descarte involuntrio;
selecionar os animais de exposio;
auxiliar na aquisio de novos animais.
Mtodos de Avaliao dos Animais:
Individual ou escala de pontos
Classificao Linear
Prova zootcnica
Comparativo
O objetivo da maioria dos criadores o retorno econmico da atividade Assim, a
conformao funcional indispensvel, influenciando a vida produtiva e reprodutiva dos
animais, com reflexos no aumento do tempo de permanncia no rebanho e diminuio na taxa de
descarte involuntrio.
Para avaliao desta conformao funcional, preciso se definir, inicialmente o que
TIPO ZOOTCNICO.

TIPO ZOOTCNICO
Tipo zootcnico a conformao que torna o animal altamente utilizvel, em determinado
gnero de explorao (DOMINGUES, 1961).
A criao de animais explorada pelo homem, com duas finalidades principais: carne e
leite. Em bovinos, as raas Chianina, Santa Gertrudes, Charols e Nelore so alguns exemplos do
tipo zootcnico adequado para produo de carne. J o Holands, o Jersey e o Guernsey
pertencem ao tipo produtor de leite.
Tipo Zootcnico para Corte
Em animais destinados ao abate, ou corte, as caractersticas exteriores indicam com
bastante preciso, a aptido do animal para produzir carne.
Conformao: forma cilndrica, estrutura relativamente grande, corpo alongado.
Aspecto geral: o corpo musculoso e sem salincias sseas. Linha dorso-lombo-garupa reta,
alongada, larga e amplamente coberta de msculos. Pele macia, solta e elstica.
Cabea: pequena, com o focinho largo e as narinas abertas, o que facilita a respirao.
Pescoo: curto e musculoso, bem unido cabea, e harmoniosamente inserido s espduas.
Tronco: cilndrico com o peito desenvolvido e no saliente, trax amplo, costelas bem arqueadas
e afastadas entre si. Garupa comprida e larga em toda a sua extenso, tendendo para a
horizontal. Cauda inserida paralelamente garupa, e sem depresso. Todo o tronco
deve ser liso, sem salincias sseas, e ricamente coberto de msculos.
Membros: bem aprumados, com ossatura desenvolvida, mas no grosseira, com boa cobertura
muscular.
Pele:

macia e coberta de pelos finos, curtos e sedosos.


Tipo Zootcnico Para Leite

O gado leiteiro ocupa lugar de destaque, pela importncia de sua produo. Uma
explorao leiteira tem como base de sucesso o conhecimento de cada animal, especialmente a
sua produo, sendo uma base segura na formao de um rebanho de elevada produtividade. H
casos, em que o animal apresenta toda a aparncia de aptido para leite, mas sua produo no
corresponde. O contrrio tambm ocorre, animais cuja conformao no corresponde a do gado
de leite, mas sua produo excelente.
Entretanto, algumas caractersticas exteriores so indispensveis, pois, embora o leite seja
produzido pelas glndulas mamrias, essa funo est intimamente relacionada a outros sistemas
do organismo, por exemplo, a capacidade digestiva, pois se no houver grande transformao de
alimento, no h grande produo de leite.
Conformao: a conformao, que caracteriza um bom animal leiteiro, corresponde forma de
uma cunha, facilmente verificada observando-se o animal de trs ngulos:
1 . De lado, consideram-se duas linhas: uma superior, ao longo da coluna vertebral, e
outra inferior, ao longo do ventre. Essas linhas no so paralelas, e se prolongadas, unem-se
frente da cabea do animal.

2. De cima, consideram-se duas linhas, que vo das tuberosidades isquiticas at as pontas das
espduas. Essas linhas no so paralelas, e, se prolongadas, elas unem-se frente da cabea do
animal.
3. De frente, consideram-se duas linhas, de baixo para cima, horizontais as espduas. Essas
linhas, se prolongadas, unem-se acima da cruz.
A conformao de um bom animal leiteiro lembra a forma de um tringulo, que tem
como base o trem posterior, como lados todas as costelas e espduas, e como vrtice, a cabea.
Aparncia geral: animal atraente, demonstrando feminilidade.
Cabea: fina e de tamanho mdio, com fronte e focinho largos, narinas grandes, revelando boa
capacidade respiratria.
Pescoo: longo e descarnado, unindo-se cabea e tronco, de maneira harmoniosa. No ponto de
unio com a cabea, bastante fino, alargando-se medida que se aproxima do tronco.
Peito. relativamente estreito.
Trax: amplo, o que indica boa capacidade respiratria e circulatria. Costelas arqueadas e bem
espaadas.
Cernelha: bem definida e com pouca massa muscular, mostrando uma verdadeira forma de cruz.
Dorso e lombo: linha dorso-lombar, longa e horizontal, formando uma ligeira crista. O dorso e o
lombo devem ser largos e musculosos, para sustentar o peso dos rgos torcicos e abdominais.
Abdmen: volumoso e bem colocado, indicando grande capacidade digestiva, ou seja, maior
capacidade de transformar os alimentos. Em animais j velhos, o abdmen pode estar cado,
conseqncia natural do relaxamento dos msculos abdominais.
Garupa. ampla e comprida, nunca muito cheia. Pode-se dizer que o trem posterior mais
desenvolvido que o anterior. Cauda com insero harmoniosa, saindo em ngulo reto com a
coluna vertebral. A garupa facilita o ato da pario, principalmente nas raas maiores, cujos
filhotes nascem muito grandes.
bere. de grande tamanho, largo, bem estendido para diante e de insero alta na parte posterior,
volumoso e simtrico. Nas grandes produtoras, a glndula mamria apresenta-se repleta antes da
ordenha e completamente vazia (murcha) aps a mesma.
Os reprodutores de alta linhagem leiteira possuem os mesmos caracteres que as fmeas, com
algumas variaes relativas ao sexo: cabea mais larga e mais pesada e pescoo mais longo, O
tronco grande, vigoroso e masculino. O trem posterior amplo, a garupa com pouca massa
muscular e ndegas nitidamente separadas. Os membros so aprumados e com ossatura lisa,
forte, mas no pesada. Tamanho de acordo com a raa.
Para que a avaliao seja criteriosa e chegue a um resultado coerente e bem
embasado, importante que seja feita de forma sistematizada, seguindo um dos mtodos
descritos a seguir:

1. MTODO INDIVIDUAL:
Aplicado quando queremos avaliar um indivduo isoladamente.
chamado tambm de avaliao de tipo. Consiste no exame das diversas regies do corpo do
animal, tanto daquelas relacionadas com a sua funo econmica, como das caractersticas
raciais e sexuais.
A ESCALA DE PONTOS a descrio resumida e metdica do animal ideal dentro de uma
determinada raa ou conjunto de raas. As regies e conjunto de regies tm um valor numrico
mximo, de acordo com sua importncia, e so descritas segundo os atributos ideais do padro.
O total de pontos obtidos seria aplicado a uma escala de classificao, que permite formar o
conceito global do animal.
As caractersticas econmicas seriam valorizadas tendo em vista as correlaes genticas
(aptido para carne ou leite), as raciais avaliadas de acordo com o padro racial, e as sexuais,
segundo a integridade dos rgos sexuais externos.
A seguir so apresentados exemplos de Escala de pontos para avaliao do tipo, adotada
AABCC (2002) e pelo PROZEBU (1988) e as Escalas de Ponto Resumida e de Classificao:
EXEMPLOS DE ESCALAS DE PONTOS PARA AVALIAO DE TIPO:
Escala de pontos oficial da Associao Brasileira de Criadores de Caprinos(2002), por
especializao de produo e sexo.
Caracterstica
Caracterstica racial
Cabea
Paleta e linha superior
Membros e ps
Caracteres leiteiros
Caracteres de corte
Capacidade Corporal
bere
Ligaes dianteiras
Ligaes traseiras
Textura
Tetos
Aparelho Genital
Total Geral

Leiteira
Macho
Fmea
10
05
05
05
10
08
15
12
25
20
25

10
100

20
10
06
05
05
04
100

Corte
Macho
Fmea
10
10
05
05
10
10
15
15
25
25

10
100

20
25
07
02
02
02
02
100

Mista
Macho
Fmea
10
05
05
05
10
08
15
12
15
15
15
15
20
20
08
02
03
03
04
10
100
100

Escala de pontos do PROZEBU (1988)


D Desenvolvimento e Harmonia do Conjunto..................................30 pontos
1 Aspecto geral (sade e harmonia do corpo).........................4 pontos
2 Ossatura (constituio ssea),..............................................2
3 Altura...................................................................................5
4 Cabea e Pescoo (tamanho e implantao)........................2
5 Cupim (desenv., forma e implantao)................................3
6 Trax, costelas e ventre (abertura de peito,
amplitude, profundidade e arqueamento)..........5
7 Linha Dorso-Lombar (compr., nivelam., e inseres)........5
8 Ancas e garupa (largura, nivelam., compr. e osso sacro)...4

E Caractersticas Econmicas...............................................................30 pontos


1 Distribuio muscular (musculatura e acmulo
de gordura).....................................................5
2 Cobertura muscular dos dianteiros (paleta e peito).........5
3 Cobertura muscular da linha dorso-lombar.....................6
4 Cobertura muscular da garupa (alcatra)...........................5
5 Cobertura muscular da coxa (patinho e ch de fora).......5
6 Cobertura muscular da coxa (culote e ch de dentro).....5
R Caractersticas Raciais:........................................................................20 pontos
1 Perfil................................................................................1
2 Fronte (largura, marrafa, goteira e nimbure)...................4
3 Chanfro e focinho (posio, comprimento e
pigmentao do espelho)...............................2
4 Olhos e clios (forma e pigmentao)..............................1
5 Orelhas (tamanho, forma e movimentao)....................3
6 Chifres (forma, posio, sada, tamanho e cor)...............2
7 Barbela (desenvolvimento e flexibilidade)......................1
8 Cauda e vassoura (insero, comprimento e
colorao da vassoura)...................................2
9 Pigmentao da pele (colorao).....................................3
10 Pelagem (cor e aspecto dos pelos).................................1
A Aprumos e membros..........................................................................10 pontos
1 Anteriores (propores, direo e articulaes)..............5
2 Posteriores (propores, direo e articulaes).............5
S Caractersticas Sexuais.......................................................................10 pontos
1 Masculinidade ou feminilidade (aparncia do animal)...2
2 Umbigo e prepcio (comprimento, forma e
recolhimento do prepcio.............................3
3 Bolsa e testculos ou vulva, bere e tetas (volume,
comprimento, posio e flexibilidade da
pele)..............................................................5

ESCALA DE PONTOS RESUMIDA:


D Desenvolvimento e harmonia do conjunto...............30 pontos
E Caractersticas Econmicas......................................30 pontos
R Caractersticas Raciais..............................................20 pontos
A Aprumos e Membros................................................10 pontos
S Caractersticas Sexuais..............................................10 pontos
TOTAL.......................100 PONTOS
ESCALA DE CLASSIFICAO:
91 pontos ou mais Excelente;
81 pontos at 90 Muito bom;

71 pontos at 80 Bom;
61 pontos at 70 Regular;
Abaixo de 60 pontos Mau ou ruim.
O Mtodo Individual pode ser empregado isoladamente ou em conjunto com um ou com
os outros dois mtodos.
2 MTODO DE CLASSIFICAO LINEAR
ITENS AVALIADOS:
Estatura
Ligao do bere e anterior
Profundidade do corpo Colocao das tetas
ngulo da garupa
Comprimento das tetas
Largura da garupa
Profundidade de bere
Musculatura
Altura de bere
Conjunto de pernas e ps Ligamento suspensrio
ngulo do casco
3 MTODO COMPARATIVO
O Julgamento Comparativo consiste no exame dos animais em grupo, dentro de
categorias, comparando-os entre si e ao tipo ideal que o juiz tem na memria.
O Julgamento Comparativo de bovinos feito em cinco etapas sucessivas de avaliaes
estticas e dinmicas:
1 Etapa: 1 Avaliao dinmica: Os animais so postos a caminhar em crculo, um atrs
do outro. Neste momento se observa as diferentes regies do corpo, como se movimentam e
fixando-se bem cada defeito e/ou beleza de cada regio, observa-se tambm as caractersticas
raciais, angulosidade, aprumos, cobertura muscular, comprimento do corpo e da garupa,
arqueamento de costelas, etc.
2 Etapa: 1 Avaliao Esttica: Os animais so colocados em fila indiana em linha reta e
em estao. O juiz examina os animais de perfil, avaliando bem a conformao de cabea, olhos,
cunhas, pescoo, ossatura, linha superior, insero de cauda, detalhes do bere (volume,
nivelamento, simetria), etc.
3 Etapa: 2 Avaliao Esttica: Os animais so postos lado a lado, afastados entre si. O
juiz observa o animal de frente, examinando caractersticas raciais, orelhas, chifres, cunha
frontal, largura de peito, aprumos e cascos.
4 Etapa: 2 Avaliao Dinmica: Animais caminham em linha reta, sendo observados um
a um, nos aprumos (anteriores e posteriores).
5 Etapa: Avaliao Dinmica Final: Os animais so novamente colocados em fila, em
crculo, para avaliao de encerramento, quando o juiz j tem um levantamento dos mritos e
defeitos de cada animal e, atravs de um ltimo confronto aproximando os animais de maior
equivalncia define a premiao.
JULGAMENTO EM EXPOSIES: Seguem o regulamento de cada exposio.
4 MTODO DA EFICINCIA FUNCIONAL OU PROVAS ZOOTCNICAS
o que se baseia em dados mais objetivos. A avaliao feita com base em dados
informativos sobre o desempenho dos animais, obtidos atravs de ndices colhidos em provas de

melhoramento gentico.
Este mtodo empregado principalmente na escolha de reprodutores, como instrumento
nico ou aliado ao processo de avaliao do tipo.
Apesar de alguns autores no reconhecerem o valor do julgamento do tipo, este completa
a avaliao pelas provas zootcnicas, principalmente em gado de corte. Por mais ajustados que
sejam os dados, os ndices obtidos por eficincia funcional no indicam as caractersticas
morfolgicas dos animais. Entre dois animais de corte com o mesmo ndice, um deles pode ser
do tipo tradicional (compacto) e outro do tipo moderno (longilneo). Pelas correlaes genticas
conhecidas, sabemos que as respectivas carcaas tero caractersticas diferentes.
Atualmente, inclui-se dados obtidos pelo Mtodo de Eficincia Funcional no s na
escolha dos reprodutores, mas tambm em exposies, concursos e at mesmo em julgamento
para Registro Genealgico. Algumas Associaes de raas incluem no Padro Racial tabelas com
peso mnimo ou de produo leiteira.

DEFEITOS DESCLASSIFICANTES:
De modo geral, os animais que apresentarem um destes defeitos no devem ser sequer
submetidos avaliao, independente da espcie:

Olhos com ris despigmentadas;


Cegueira parcial ou total;
Albinismo;
Lordose e/ou cifose acentuadas;
Membros fracos mal aprumados;
Monorquidismo ou criptorquidismo;
Testculos atrofiados;
Hiperplasia testicular uni ou bilateral;
Hipoplasia testicular uni ou bilateral;
Hermafroditismo;
Qualquer anormalidade dos rgos sexuais, como hipoplasia peniana;
Esterilidade comprovada ou defeitos que impeam a reproduo;
Defeitos fsicos ou congnitos;
Ancas excessivamente estreitas, que possam interferir no parto;
Peito excessivamente estreito, interferindo nos aprumos;
Masculinidade, nas fmeas;
Feminilidade, nos machos.

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