NUEVAS TECNOLOGAS DE

PRODUCCIN

Profesor: Jorge Ortiz Porras

OBJETIVOS
1. Describir la importancia del Control de Produccin.
2. Identificar las principales tecnologas de
administracin de la produccin.
3. Distinguir la combinacin de factores de la
produccin.
4. Describir algunas de las principales tcnicas
contemporneas de control de la produccin

Tecnologa del Producto

Manufactura
Tecnologa del Proceso

Tecnologa
de
Produccin

Tcnicas
Produccin
Factores

KanBan
Kaizen
Pokayoke
Manufactura Esbelta
Justo a Tiempo

Divisin del Trabajo

Simplificacin y Estandarizacin
Especializacin
Mecanizacin y Automatizacin
Mano de obra
Maquinaria
Mtodos
Materiales
Medio Ambiente

Tecnologa de la produccin

Su principal reto es
lograr que el proceso
de elaboracin de un
producto se realice de
manera
eficiente,
econmica
y
con
calidad.

Manufactura
Forma fsica de hacer un
producto, se refiere a los
procesos de transformacin y
ensamble por los que pasan
las materias primas hasta
convertirlas en productos
terminados y comprende la
Tecnologa
del
producto
(diseo y caractersticas del
producto) y Tecnologa del
Proceso (modo de fabricacin
del producto).

Kan Ban
Es un sistema de informacin que
controla de modo armnico la
fabricacin de los productos necesarios
en la cantidad y tiempo necesarios en
cada uno de los procesos que tienen
lugar tanto en el interior de la fbrica
como entre distintas empresas. Tambin
se denomina sistema de tarjetas,
pues en su implementacin ms sencilla
utiliza son tarjetas que se pegan en los
contenedores de materiales y que se
despegan cuando estos contenedores
son utilizados, para asegurar la
reposicin de dichos materiales.

Justo a Tiempo

Las materias primas

y los productos
llegan
justo a
tiempo para la
fabricacin o para
el
servicio
al
cliente.

Manufactura Esbelta o Lean Manufacturing

Es una filosofa de manufactura compuesta por un
conjunto de principios, conceptos y tcnicas que permiten
crear un eficiente sistema, a fin de reducir el tiempo entre
la colocacin del pedido y la entrega del producto o
servicio, a travs de la eliminacin de desperdicio,
permitiendo el flujo continuo del producto o servicio.

Kaizen
Su significado es que siempre es posible hacer
mejor las cosas. En la cultura japonesa est
implantado el concepto de que ningn da
debe pasar sin una cierta mejora.

Poka Yoke
Es un dispositivo destinado a evitar errores;
es cualquier mecanismo que ayuda a prevenir
los errores antes de que sucedan, o los hace
que sean muy obvio para que el trabajador se
de cuenta y lo corrija a tiempo.

Produccin
Es la forma de lograr
que la transformacin
se de en condiciones
eficientes de calidad,
satisfaccin,
precio
justo y accesible para
el
usuario,
remuneraciones justas,
para los trabajadores,
compensaciones
a
proveedores,
impuestos
a
la
sociedad y utilidades
para la empresa.

Tcnicas de produccin

Aplicacin sistemtica de tcnicas de

Control de produccin.

Divisin del Trabajo

Consiste en dividir toda la operacin productiva en tareas
especializadas y relativamente simples, con repeticin constante
de movimientos y con un mnimo de manejo y posicionamiento
de la pieza que se trabaja.

Simplificacin y Estandarizacin
Se busca que los
componentes bsicos
de un producto sean
sencillos. Se trata de
utilizar componentes
estndar.

Especializacin

Los
materiales,
la
maquinaria,
las
herramientas
y
los
procesos deben ser cada
vez ms eficaces en
determinadas
operaciones
para
disminuir el esfuerzo
humano
y abatir los
costos.

Mecanizacin y Automatizacin
Consiste en aplicar mquinas casi autnomas para disminuir las
tareas asignadas al trabajador y reducir el costo , los errores y el
desperdicio.

Factores del Proceso de produccin

Diagrama de Ishikawa