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21
Seropdica, RJ
Dezembro, 2007
Autores
Eduardo Francia C. Campello
Pesquisador da Embrapa
Agrobiologia BR 465 km 07,
Caixa Postal 74505
Seropdica-RJ - E-mail:
campello@cnpab.embrapa.br
Gabriela Tavares Arantes Silva
Bolsista de Iniciao Cientfica/
CNPq/Embrapa Agrobiologia,
Discente do curso de Engenharia
Florestal da UFRuralRJ
Introduo
A degradao do meio ambiente tem sido conseqncia de intensa ao antrpica,
onde se incluem o extrativismo vegetal e a agricultura, que devido a falta de um
planejamento adequado para sua execuo resultam, principalmente, em perdas de
solo das camadas mais frteis, em sua maioria, que podem chegar a 200 Mg ha-1 ano-1
(FRANCO & CAMPELLO, 2005). Como conseqncia, grandes extenses de terra
improdutivas so abandonadas com insuficiente cobertura vegetal, ainda mais propcias
a perdas de solo por eroso. Nestas condies, a menor infiltrao da gua da chuva
reduz a recarga de aqferos e compromete as nascentes, alm de proporcionar o
aparecimento de voorocas e o assoreamento de rios e lagos. Alm do impacto sobre a
gua, o processo de degradao do solo acompanhado da diminuio da matria
orgnica do solo e conseqente liberao de CO2 para a atmosfera, contribuindo para
amplificar o chamado efeito estufa. Segundo estimativas a matria orgnica do solo
tem 3 vezes mais carbono do que a existente em toda a biomassa vegetal terrestre
(BATJES, 1996) e as emisses de CO2 do solo, pela ao antrpica, somam
aproximadamente 25% das emisses do CO2 do planeta (BOUWMAN & GERMON,
1998).
Os sistemas de produo agrcola dominantes nos trpicos, com raras excees,
promovem reduo rpida e significativa da qualidade do solo, o que se traduz num
avano alarmante da degradao das terras, afetando no s os solos como tambm os
recursos hdricos. Um estudo denominado Avaliao Global da Degradao de Solos
(Global Assessment of Soil Degradation) reportou que a rea de solos degradados no
planeta saltou de 6% em 1945 para 17% em 1990, e que com a manuteno dos
modelos atuais de uso da terra, em 2025 cerca de 25% das terras agricultveis estaro
em estado de degradao, sendo a maior parte delas na regio tropical do planeta
(HANSON & CASSMAN, 1994). Sendo assim, a perspectiva futura sombria, uma vez
que a populao continua crescendo (previso de 8 a 10 bilhes de pessoas em 2050;
FISCHER & HEILIG, 1998), o que, com o avano da degradao das terras, resultar
em crise de gua potvel e de alimentos. Somado a isso, a crescente saturao da
atmosfera com CO2, tornam imperativos os esforos para fixar parte deste carbono
atravs do processo de fotossntese.
A Mata Atlntica tem sofrido aes predatrias desde o incio da colonizao brasileira,
inicialmente, fornecendo matria prima para a crescente populao do Pas, sendo seu
espao ocupado progressivamente por atividades agrcolas, industriais e por ncleos
urbanos. Atualmente restam apenas cerca de 7% da floresta original. A maior parte
deste remanescente est fragmentada, sofrendo contnua perda de biomassa vegetal e
eroso gentica. Um exemplo desta tendncia so os dados apresentados pelo Censo
Agropecurio do Estado do Rio de Janeiro de 1995/96 (IBGE, 1998) que apontam, alm
do xodo rural, uma tendncia de urbanizao do meio rural na regio. Merece
destaque a reduo ocorrida entre 1970 e 1996 de 44% do nmero e 37% da rea
mdia de estabelecimentos, 90% da rea plantada com lavouras, 50% do pessoal
ocupado com atividades de agropecuria e um aumento de cerca de 50% nos
estabelecimentos com menos de 10 ha, reduzindo a capitalizao e dificultando o
acesso ao crdito agrcola. A anlise desses nmeros revela uma forte retrao das
atividades rurais na regio que poderiam aliviar as presses antrpicas sobre os
remanescentes florestais pelo xodo rural, mas isso no tem acontecido de forma muito
clara.
Sistemas Agroflorestais
Os sistemas agroflorestais (SAFs) tm um papel
relevante como alternativa de produo, permitindo
equilibrar a oferta de produtos agrcolas e florestais
(PASSOS, 2003), com a prestao de servios
ambientais. Os SAFs so formas de uso e manejo dos
recursos naturais, nos quais espcies lenhosas so
utilizadas em associaes deliberadas com cultivos
agrcolas e animais, de maneira simultnea ou
seqencial (OTS/CATIE, 1986), para se tirar benefcios
das interaes ecolgicas e econmicas resultantes
(LUDGREN & RAINTREE, 1982).
Dentre os SAFs propostos, o Sistema Agroflorestal
Regenerativo Anlogo (SAFRA), um dos que mais
enfocam os processos naturais de ciclagem de
nutrientes e sucesso vegetal (VIVAN, 1998). um
sistema de multi-estratos, onde se aproveita o espao
horizontal e vertical da rea de plantio, adensando o
maior nmero de espcies, de forma a explorar os
diferentes estratos que compem a floresta tropical
(GTSCH, 1995). Sua alta diversidade e densidade de
espcies, o torna adequado s regies tropicais,
principalmente na proteo do solo contra os processos
erosivos. Porm, sua grande complexidade implica em
dificuldades de manejo, sendo que a principal delas
consiste em regular, para vrias espcies em um
mesmo espao, a oferta de luz, gua e nutrientes, de
forma a obter uma boa produtividade. O componente
florestal pode reduzir o rendimento dos cultivos devido
a maior competio entre as plantas, sendo vital a
escolha das espcies florestais, e a interveno da
poda na poca adequada (DUBOIS et al., 1996).
As experincias com o SAFRA, embora caream de
maior validao cientfica, vm sendo incorporadas por
agricultores na regio do Vale do Ribeira-SP, no
nordeste e em Minas Gerais e por cafeicultores no
estado do Esprito Santo. Estes, se baseando em
evidncias de aumento na qualidade dos frutos e
sanidade das plantas de caf em sistemas
agroflorestais.
Implantao
SAFRA
Manejo
do
SAF
Modelo
Legenda:
Citrus (3,0 x 5,0)
Caf (3,0 x 1,0)
Abacaxi (0,50 x 0,70)
Banana (3,0 x 2,5)
rvores de rpido crescimento (3,0 x 1,0)
Frutferas e madeireiras (3,0 x 5,0)
2,5
m
5,0
m
0,50m
3,0m
Adubao Verde
A necessidade de se encontrar alternativas baratas e
ecolgicas para fornecer nutrientes a culturas de valor
econmico, tem aumentado o interesse pela adubao
verde no meio agrcola. As pesquisas nessa rea se
concentram em identificar as melhores espcies para
essa finalidade. Caracteriza-se o comportamento das
espcies em potencial, quanto a capacidade de
produzir biomassa vegetal, os nutrientes contidos nela,
e a velocidade em que eles estaro disponveis para as
culturas, e a sua capacidade de rebrotar aps a poda.
A espcie que apresentar um bom crescimento
vegetativo, com um material rico em nutrientes,
principalmente P e N, boa penetrao das razes e
capacidade desta a associar-se a fungos micorrzicos e
bactrias fixadoras de N2 e boa capacidade de rebrota,
ser uma espcie em potencial para a adubao verde.
A famlia das leguminosas a mais utilizada como
adubo verde. De acordo com MIYASAKA et al. (1984),
a principal razo para essa preferncia est em sua
capacidade de fixar o N atmosfrico mediante a
simbiose com bactrias. Outros motivos citados pelo
autor so seu alto teor de compostos orgnicos
nitrogenados e a presena de um sistema radicular
geralmente bem profundo e ramificado, capaz de extrair
nutrientes das camadas mais profundas do solo. O uso
de leguminosas herbceas, arbustivas ou arbreas na
adubao verde altera as condies fsicas e qumicas
do solo melhorando sua fertilidade e reduzindo os
gastos com a adubao nitrogenada (BLEVINS et al.,
1990).
Como exemplo do que representa essa adubao
verde nos sistemas agroflorestais, tm-se duas
situaes de manejo do modelo SAFRA na Embrapa
Agrobiologia. Uma avaliao realizada em 2002, na
primeira poda drstica com o sistema com dois anos de
estabelecimento, obteve-se um valor mdio de
-1
biomassa seca de 22,75 Mg ha , contendo 248; 18;
-1
106;170 e 35 kg ha
de N, P, K, Ca e Mg,
respectivamente (Quadro 1).
Quadro 1. Nutrientes contidos na serrapilheira
disponibilizada pela poda realizada no SAF, em
Seropdica, RJ, em julho/2002 .
Amostra
Folhas
Galhos
Total
165
83
248
7
11
18
K
kg ha-1
53
53
106
Ca
Mg
72
98
170
20
15
35
-1
-1
C:N
A. mangium
M. azedarach
15
10
Matria seca
Nitrognio
t1/2
t1/2
k
r2
k
r2
(dias)
(dias)
0,016
44
0,96** 0,017
42
0,92**
0,022
31
0,90** 0,023
31
0,92**
88
141
163
13 3,9 13 3,4
A. angustissima 23 5,4 154 13,3 12 3,5 205 7,2 10 2,2 225 14,5
M. azedarach
251 13,0
reas seria equivalente a 5 hectares e portanto chegase ao custo de R$ 2.700,00/ha por cultura. Desta
forma, deve-se ressaltar que foram plantados, em
termos de mudas e sementes, o equivalente a 5
hectares, efetuando-se as operaes de preparo do
solo e tratos culturais em apenas 1 hectare, reduzindose assim os custos de implantao, em relao ao
plantio em monocultivo de cada espcie.
Os resultados obtidos com os custos de implantao
indicaram que cerca de 52% do total das despesas so
referentes a mo-de-obra.
Considerando que nas
pequenas propriedades a maior parte da fora de
trabalho fornecida por membros da prpria famlia,
esses gastos tendem a ter menor impacto sobre os
agricultores, reduzindo os custos da implantao.
Tendo em vista, que boa parte das mudas e sementes
podem ser obtidas na propriedade, os custos podem
ser ainda menores.
At o momento, foi realizada apenas a colheita do
aipim e da cana. A colheita do aipim totalizou 6.500
kg/ha, o que representa cerca de 48 % da
produtividade mdia nacional que de 13.500 kg/ha
(IBGE, 2006). A colheita da cana totalizou 257 dzias
/ha, plantada num espaamento de 3 x 3 m. Com os
preos recebidos pelos agricultores em Seropdica, se
chegou receita de R$ 3.900,00/ha para o aipim e R$
667,00/ha para a cana, atingindo-se a renda total de R$
4.567,00/ha. Tendo em vista que as culturas de abacaxi
e banana, chaves do ponto de vista econmico, tero
sua colheita iniciada ainda no ano de 2006, espera-se
que seja possvel pagar a maior parte dos custos de
implantao j no segundo ano aps o plantio,
ajudando a derrubar alguns mitos de que os SAFs so
economicamente inviveis.
Quadro 4 - Custos de implantao do sistema
agroflorestal (Fase de formao: Ano 1)
A.Mo de obra + encargos sociais
Preparo do solo
Abertura de sulcos e covas
Adubao/cova
Transporte mudas
Plantio
Tratos culturais e colheita
SUBTOTAL A
B. INSUMOS
Adubos
Mudas
Manivas aipim
Sementes adubos verde
SUBTOTAL B
CUSTO TOTAL (A + B)
Mdias seguidas por letras distintas nas colunas, diferem entre si pelo teste
de Scott-Knott a 5 %
Concluses
O setor agropecurio no Brasil, representa cerca de
7,8% do PIB do Pas (IBGE, 2003), ocupando mais de
13,8 milhes de pessoas (23% do total). No entanto, a
remunerao per capta da atividade est prxima a
R$ 750,00 enquanto nas demais atividades produtivas
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Circular
Tcnica, 21
Comit de
publicaes
Expediente