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INTRODUCCIN
La termodinmica es la parte de la fsica que trata de los fenmenos relacionados con la energa
trmica y de las leyes que rigen su transformacin en otro tipo de energa. La variacin de
energa trmica acumulada en un medio en un proceso de calentamiento o de enfriamiento se
obtiene como el producto de la masa del medio, por su calor especfico y por el salto trmico.
Pero no toda la energa trmica almacenada en un medio es utilizable.
Todos los procesos de aprovechamiento energtico recurren en un momento al intercambio de
energa trmica. La energa nuclear genera una energa cintica que se transforma en energa
trmica. La energa elica es consecuencia de las variaciones trmicas en la atmsfera.
En el presente informe est orientado a transmitir al lector un mayor conocimiento acerca de la
Termodinmica, adems de analizar y determinar a travs de los datos experimentales la
capacidad calorfica de un calormetro, el calor de neutralizacin y disolucin en una reaccin.
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OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Dar a conocer la aplicacin de los criterios termodinmicos relacionados con
los cambios trmicos que acompaan a las reacciones qumicas, as como los
cambios de energa que experimentan los procesos fsicos.
OBJETIVOS ESPECFICOS
Determinar experimentalmente la capacidad calorfica de un calormetro.
Calcular a partir de los datos experimentales recolectados en el laboratorio el
calor de neutralizacin de una reaccin acido-base.
Calcular el calor de disolucin de algunas sales utilizando un calormetro.
FUNDAMENTO TERICO
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TERMODINMICA
La Termodinmica es la rama de la Fsica que estudia
a nivel macroscpico las transformaciones de la
energa, y cmo esta energa puede convertirse en
trabajo (movimiento).
El punto de partida de la mayor parte de
consideraciones termodinmicas son las llamadas
leyes o principios de la Termodinmica. En trminos
sencillos, estas leyes definen cmo tienen lugar las
transformaciones de energa. Con el tiempo, han
llegado a ser de las leyes ms importantes de la
ciencia.
SISTEMA TERMODINMICO
Un sistema
termodinmico,
tambin
denominado sustancia de trabajo se define como la
parte del universo objeto de estudio. Un sistema
termodinmico puede ser una clula, una persona, el
vapor de una mquina de vapor, la mezcla de
gasolina y aire en un motor trmico, la atmsfera
terrestre, etc.
El sistema termodinmico puede estar separado del
resto del universo (denominado alrededores del
sistema) por paredes reales o imaginarias. En este
ltimo caso, el sistema objeto de estudio sera, por
ejemplo, una parte de un sistema ms grande. Las
paredes que separan un sistema de sus alrededores
pueden ser aislantes (llamadas paredes adiabticas) o
permitir el flujo de calor (diatrmicas).
CLASIFICACIN
Los sistemas termodinmicos se clasifican segn el grado de aislamiento que presentan con su
entorno en:
Sistema aislado: Es aquel que no intercambia ni materia ni energa con su entorno, es
decir se encuentra en equilibrio termodinmico. Un ejemplo de esta clase podra ser
un gas encerrado en un recipiente de paredes rgidas lo suficientemente gruesas (paredes
adiabticas) como para considerar que los intercambios de energa calorfica3sean
despreciables y que tampoco puede intercambiar energa en forma de trabajo.
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Existen otros criterios para la clasificacin de sistemas. La homogeneidad que pueda presentar
un sistema es uno de ellos. De esta manera se habla de sistemas:
Homogneos,
si
las
propiedades
macroscpicas de cualquier parte del sistema
son iguales en cualquiera parte o porcin del
mismo. El estado de agregacin en el que
puede presentarse el sistema puede ser
cualquiera.
Heterogneos, cuando no ocurre lo anterior
EQUILIBRIO TERMODINMICO
En Termodinmica se dice que un sistema se encuentra en equilibrio termodinmico cuando
las variables intensivas que describen su estado no varan a lo largo del tiempo.
Cuando un sistema no est aislado, el equilibrio termodinmico se define en relacin con los
alrededores del sistema. Para que un sistema est en equilibrio, los valores de las variables que
describen su estado deben tomar el mismo valor para el sistema y para sus alrededores. Cuando
un sistema cerrado est en equilibrio, debe estar simultneamente en equilibrio
trmico y mecnico.
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EL CALOR (Q)
Es la energa transferida de un sistema a otro (o de un sistema a sus alrededores) debido en
general a una diferencia de temperatura entre ellos. El calor que absorbe o cede un sistema
termodinmico depende normalmente del tipo de transformacin que ha experimentado dicho
sistema.
Dos o ms cuerpos en contacto que se encuentran a distinta temperatura alcanzan, pasado un
tiempo, el equilibrio trmico (misma temperatura). Este hecho se conoce como Principio Cero de
la Termodinmica.
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Nombramos igual a la energa propia que a la energa interna porque coinciden, ya que no
estamos considerando la traslacin del centro de masas del sistema (energa cintica orbital).
Por otra parte, el trabajo de las fuerzas externas es el mismo que el realizado por el gas pero
cambiado de signo: si el gas se expande realiza un trabajo (W) positivo, en contra de las fuerzas
externas, que realizan un trabajo negativo; y a la inversa en el caso de una compresin. Adems,
ahora tenemos otra forma de suministrar energa a un sistema que es en forma de calor (Q).
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CALORMETRO
Es un instrumento que sirve para medir las cantidades
de calor suministradas o recibidas por los cuerpos. Es decir, sirve
para determinar el calor especfico de un cuerpo, as como para
medir las cantidades de calor que liberan o absorben los cuerpos.
El tipo de calormetro de uso ms extendido consiste en un
envase cerrado y perfectamente aislado con agua, un dispositivo
para agitar y un termmetro. Se coloca una fuente de calor en el
calormetro, se agita el agua hasta lograr el equilibrio, y el
aumento de temperatura se comprueba con el termmetro. Si se
conoce la capacidad calorfica del calormetro (que tambin
puede medirse utilizando una fuente corriente de calor), la
cantidad de energa liberada puede calcularse fcilmente. Cuando
la fuente de calor es un objeto caliente de temperatura conocida,
el calor especfico y el calor latente pueden ir midindose segn
se va enfriando el objeto.
CALOR DE REACCIN
En un sistema termodinmico cerrado en el que tenga lugar una reaccin:
aA + bB
cC + dD
Se produce una rotura de enlaces y formacin de otros, por lo que habr una variacin de la
energa interna del sistema.
Se denomina calor de reaccin a la cantidad de energa calorfica que el sistema ha de ceder o
absorber para que la temperatura permanezca constante durante todo el proceso de la reaccin
qumica.
Si el medio exterior recibe energa la
reaccin se denomina exotrmica y si
el sistema absorbe energa se llama
endotrmica. En las reacciones
exotrmicas, se necesita menos calor
para romper los enlaces del que se
desprender al formar los nuevos, y en
las reacciones endotrmicas, ocurre al
contrario, se necesita ms calor para
romper los enlaces del que se
desprende al formar los nuevos.
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Primero debemos definir la reaccin qumica de Formacin: sta es la reaccin que produce un
mol de la sustancia a partir de sus elementos en su forma ms estable.
Por ejemplo, la reaccin de formacin del propano, C3H8 (g) se denota de la manera siguiente:
3 C (grafito) + 4H2 (g) C3H8 (g)
La entalpa de formacin ser el calor que se produce o que se necesita para formar un mol de
un compuesto a partir de sus elementos en su forma ms estable.
La entalpa estndar de formacin, se denota de la manera siguiente:
Nos indica el calor de formacin de los compuestos para condiciones estndares.
Por convencin los valores de la Entalpas estndar de formacin a 298 K, para elementos en su
forma ms estable, se les asigna el valor de cero.
Para una reaccin genrica:
aA + bB cC + dD
Se puede calcular el Calor de Reaccin a partir de las entalpas de formacin, de las sustancias
que conforman los productos y las que conforman los reactantes. El clculo de la Entalpa de
Formacin estndar para la reaccin genrica planteada, ser:
CALOR DE NEUTRALIZACIN
El calor de neutralizacin es definido como el calor producido cuando un equivalente gramo de
cido es neutralizado por una base. El calor de neutralizacin tiene un valor aproximadamente
constante, en la neutralizacin de un cido fuerte con una base fuerte, ya que en esta reaccin se
obtiene como producto en todos los casos un mol de agua, que es formada por la reaccin:
En cada una de las reacciones anteriores se obtienen 13,7 kcal. Esta constancia en la entalpa de
neutralizacin, se entiende fcilmente cuando se recuerda que los cidos y bases fuertes y las
sales, estn completamente disociados en sus soluciones diluidas; y, en tal consecuencia el efecto
qumico comn a todas estas neutralizaciones, que es sustancialmente el nico cambio
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responsable para el efecto trmico observado, es la unin de los iones hidratados hidrgeno
e hidroxilo para formar agua no ionizada.
CALOR DE DISOLUCIN
La entalpa de solucin, entalpa de disolucin o calor de disolucin es el cambio
de entalpa asociado a la disolucin de una sustancia en un solvente a presin constante.
El proceso de disolucin puede verse, termodinmicamente, como si consistiera en tres etapas:
Ruptura de las atracciones soluto-soluto (endotrmica), por ejemplo la energa
reticular en el caso de las sales.
Ruptura de las atracciones solvente-solvente (endotrmica), por ejemplo el enlace de
hidrgeno en el agua.
Formacin de atracciones solvente-soluto (exotrmica), en la solvatacin.
El valor del cambio de entalpa global es la suma de los cambios de entalpa individuales de cada
paso.
Clculo del Calor de Disolucin
La cantidad Hsoln representa la diferencia
entre la entalpa de la disolucin final y la
entalpa de los reactivos originales, como lo
representa:
Hsoln = Hsoln Hcomponentes
No es posible llevar a cabo esta medicin,
pero en un calormetro a presin constante se
puede determinar la diferencia y por ende
"Hsoln". Al igual que los otros cambios de
entalpa, para procesos exotrmicos el signo
de Hsoln ser negativo (-), y para procesos
endotrmicos el signo ser positivo (+).
PARTE EXPERIMENTAL
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EQUIPOS Y MATERIALES:
Mechero Bunsen
Vaso de Precipitado
Termmetro
Probeta
Tubos de ensayo
EXPERIMENTO 1: DETERMINACIN
CAPACIDAD DEL CALORMETRO
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DE
LA
PROCEDIMIENTO
Utilizar como calormetro un Thermo, si no dispone de
ello, preparar el calormetro cubriendo un vaso de 150
ml en toda su superficie externa, con papel platinado de
manera que la superficie platinada se vea hacia el
interior del vaso. Luego, colocar el vaso preparado,
dentro de un vaso de 250 ml cuyo fondo contenga una
placa de tecnoporn como aislante. Debe disponerse con
una tapa adecuada con dos orificios por el cual pasara un
termmetro y un agitador almbrico.
Medir exactamente 50 ml de agua destilada fra, verter al calormetro, y anotar la
temperatura (t1).
Llevar a otro vaso 55ml de agua hasta ebullicin. Retirar el
vaso del sistema de calentamiento. Verter el agua hervida al
calormetro inmediatamente, previa medida de su temperatura.
Registrar esta temperatura como (t2).
Homogenizar el sistema agitando suavemente la mezcla y
registrar su temperatura como (tm).
DATOS Y OBSERVACIONES
Los datos obtenidos en el laboratorio son los siguientes:
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26C
50 ml
50 g.
Agua
Temperatura (t2):
Volumen
Masa (m2)
96C
55 ml
55 g.
Temperatura (tm):
Volumen
Masa (mm)
54C
105 ml
105 g.
destilada mezclada:
CLCULOS
Q1+ Q2+Q 3=0
( m1 ) .Ce . ( t mt 1) + ( m2 ) . Ce . ( tm t 2) +C CC (t m t1 )=0
Q1 y Q2 representan el calor ganado por el agua por el agua fra y agua caliente
respectivamente.
Q2 corresponde al calor cedido por el agua caliente.
m1 y m2 representan la masa en gramos de agua fra y agua caliente respectivamente. t1, t2 y
tm representan la temperatura del agua fra, agua caliente y el agua resultante de la mezcla,
respectivamente en grados centgrados.
Ccc es la capacidad calorfica del calormetro en cal/C
De la ecuacin:
( 50 g ) .
1cal
1 cal
. ( 54 C26 C ) + ( 55 g ) .
. (54 C96 C ) +C CC ( 54 C26 C ) =0
g C
g C
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DATOS Y OBSERVACIONES
t 1 = 27C
v 1 = 50 ml
t 2 = 98C
m 2 = 10 g
t m = 29,5C
Donde:
Q1
Q3
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m2
representan la masa en gramos de agua fra y masa en gramos del metal caliente en
estudio, respectivamente.
t1
t2
tm
representan la temperatura del agua fra, temperatura del metal caliente y el agua
CLCULOS
Q1+ Q2+Q 3=0
m1 Ceagua ( t m t 1 ) + m2 Cemetal ( t mt 2 ) +C CC ( t mt 1) =0 ; mh=V h H 2 O
V 1 H 2 O Ce H 2 O ( t m t 1 ) + m2 Cemetal ( t mt 2 ) +C CC ( t mt 1 )=0
50 ml x 1
g
cal
cal
x1
x ( 29,527 ) +10 gx Cemetal x ( 29,598 ) +40
( 29,527 )
ml
g
Cemetal =0.328
cal
( Calor especfico del metal )
g
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=0
La reaccin de neutralizacin por ejemplo, de la solucin del cido clorhdrico con la solucin de
hidrxido sdico puede escribirse:
HCl x (H O ) + NaOH y ( H O) =NaCl ( x+ y ) ( H O) + H 2 O(l) +Qn (2)
2
|Qg|=|Q p|
Qg = Qdil +Q calormetro
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Se asume la masa total del agua como la suma de los volmenes del HCl y el NaOH, dado
que en la neutralizacin de se obtiene agua a pH=7.
Para 1 mol de agua, en el experimento el calor de neutralizacin ser:
Qn=1 mol H 2 O(Q g)/n H
PROCEDIMIENTO
Medir 50ml de solucin de NaOH 0.2N y verter al calormetro seco y limpio.
Medir 20ml de HCl 0.8N y verter en otro vaso seco y limpio.
Dejar en reposo ambas soluciones 1 o 2 minutos. Luego,
Leer la temperatura de cada una de las soluciones con el mismo termmetro previo
lavado y secado en la medicin. Si las temperaturas de las dos soluciones difieren ms de
0.5C, realice el ajuste de la temperatura del cido enfrindolo lateralmente mediante un
chorro de agua o calentndolo con sus manos.
Logrado el propsito (que no difiera ms de 0.5C), anotar la temperatura como t 1 y
Lectura de temperaturas
Tiemp
o
C
2s
4s
6s
8s
10s
12s
14s
16s
18s
27
27.5
29
30.5
31
31.5
31.5
31.5
31
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Temperatura vs Tiempo
32
30
Temperatura (C) 28
26
24
9 10
Tiempo (s)
t 1 :27 C
t m :31.5 C
tm
Para determinar
tm
t1
t m = 31.5C.
CC =40 cal/C
= 27C
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Ce H2 O = 1 cal/ g C
mH 2 O=70 ml
|Qg|
|Q p|=CC
|Qg|
mH 2 O
|Q p|=
28
x Ce H 2O x
cal/C x
( t mt 1 )
( 31.527 ) C
70 g x 1cal /g C x
( 31.527 )
|Qg|
|Q p|=
441
= 1mol
n H 2O
H 2 O x (Q g) /
n H 2O =
0.004
= 1mol
= 1mol
H 2 O x (Q g)/
n H 2O
H 2 O x (441)/
0.004
Qn = -110.25 Kcal
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PROCEDIMIENTO
Determinar la capacidad calorfica de un
calormetro (siguiendo los pasos del experimento
N1)
Medir 72ml de agua destilada y verter al
calormetro limpio y seco (a temperatura ambiente)
Leer la temperatura t1 a intervalos de 15 segundos
hasta obtener 3 lecturas constantes con una
incertidumbre 0.01C
Introducir 1.07g de NH4Cl para obtener una
dilucin de 200. Tapar el calormetro y agitar
vigorosamente la mezcla
Leer la temperatura cada 15 segundos, hasta obtener
la lectura ms baja.
DATOS Y OBSERVACIONES
Medicin de la temperatura del agua en el Calormetro
Segundos
Temperatura
0
28C
15
28C
30
28C
45
28C
0
28C
15
27.7C
30
27.3C
CLCULOS
Determinamos el calor de disolucin de la sal H
disolucin
Q1 + Q2 + Q3 = 0
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segn:
Siendo:
Q1 el calor absorbido por la mezcla
H
Q2 el calor de disolucin
disolucin)
Ce H O =1
2
cal
gC
Calculamos Q1 y Q3
H O=
2
MH O
2
VH
=1
g
g
M H O =( 72ml ) 1 =72 g
ml
ml
cal
)(27.3 C28 C)
gC
Q1=49.3 cal
C
( CC )(t mt 1)
Q 3 =
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CCC =32.5
Q3=32.5
cal
C
cal
( 27.3 C28 C)
C
Q3=22.75 cal
Q2= H
Disolucin
(Q 1 +Q3)
mNH 4 Cl
53.45 g
0.01 mol
=m NH 4 Cl
PM NH 4 Cl
mol
mNH 4 Cl=0.5345 g
Es la cantidad necesaria para preparar la dilucin de 400
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CUESTIONARIO
1. Realice los clculos de la capacidad calorfica del calormetro.
Q1+ Q2+Q 3=0
( 50 gr ) .
1cal
1 cal
. ( 54 C26 C ) + ( 55 gr ) .
. ( 54 C96C ) +C C ( 54 C26 C )=0
gr C
gr C
CC = 32.5 cal/C
2. Que mtodos se aplica para determinar los pesos atmicos aproximados y cul de
ellos es la que se recomienda ms y en qu casos?
Se le denomina peso atmico o masa atmica. El peso atmico equivale exactamente a una
doceava parte de la masa del ncleo del isotopo ms abundante del carbono, el C 12 .Se
corresponde aproximadamente con la masa de un protn (o un tomo de hidrogeno).
Las masas atmicas de los elementos qumicos se suelen calcular como la medida ponderada
de las masas de los distintos isotopos de cada elemento teniendo en cuenta la abundancia
relativa de cada una de ellos, lo que explica la no correspondencia entre la masa atmica en u
de un elemento, y el nmero de nucleones que hay en el ncleo de su isotopo ms comn.
Peso atomico=
PI Ai P 1 A1 + P2 A 2+
=
100
100
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Cc
) para
Qagua =Qcalormetro
Ce H O . mH O . T=Cc . T
2
cal
Kcal
.50 g . 3
=C C
g . K
10 cal
2
CC =5.10
Kcal
K
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Mientras que la reaccin de formacin del eteno, C2H4, es endotrmica, es decir, absorbe
calor cuando se produce:
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energa/mol de combustible
energa/masa de combustible
energa/volumen de combustible
El calor de combustin se mide convencionalmente con un calormetro de bomba. Tambin se
puede calcular como la diferencia entre el calor de formacin de los productos y reactivos.
5. Supngase que se queman 2 kg de una determinada sustancia o compuesto que produce
11595 cal, lo cual eleva la temperatura del calormetro y 450g de agua en 0.64C. Entonces
la capacidad calorfica y el equivalente de agua del calormetro son:
I) Para determinar la capacidad calorfica (
Cc
):
C e . magua . T +CC . T =Q
1
cal
.450 g .0 .64 C+C C .0 .64 C=11595 cal
g . C
CC =17667.19
cal
C
cal
cal
=meq .agua .1
C
g.C
meq. agua=17667.19 g
El calormetro tiene un equivalente en agua igual a 17.667.19g.
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M =0.143 M
Luego, las consideraciones a tomar son los errores que se pueden cometer durante el desarrollo
del experimento, como que al momento de verter tanto el cido como la base queden volmenes
mnimos de estos en el envase. Otra consideracin a tomar es que estos realmente contengan la
concentracin dicha en el experimento. Si todo es correcto y no se comete errores, la molaridad
debe coincidir con el clculo realizado.
7. Cul es la cantidad de calor de neutralizacin producido en la experiencia N3?
Este resultado fue hallado en el experimento N3 y dio como respuesta
Qn=110.25 Kcal
8. Evaluar el error del valor adquirido del calor de neutralizacin respecto a 13360cal/mol
10. En que consiste una bomba calorimtrica. Explique
La bomba calorimtrica es una herramienta para determinar el valor calorfico de
un combustible lquido o slido; para los combustibles en forma gaseosa se recurre
del calormetro de Junkers.
El calor producido por la reaccin de combustin del combustible en cuestin es absorbido por
una masa de agua u otro lquido en el que se observa el aumento de la temperatura.
Se compone de un recipiente cilndrico de alrededor de 500 cm 3, se cerr con un tapn de rosca,
de la cual dos agujeros caen hacia el interior. En uno de estos agujeros se introduce una barra
de hierro que sostiene un crisol de platino y un pequeo caracol de hierro. En el crisol se
introduce combustible queremos saber el valor calorfico (generalmente 40 cm 3) y se
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RECOMENDACIONES
Las mediciones se deben hacer con precisin, tener cuidado a la hora de
pesar los reactivos y medir cuidadosamente el volumen en la probeta ya que
pequeos errores pueden llevar a un mal clculo.
Al realizar las mediciones de las temperaturas debemos hacerlas rpida y
cuidadosamente ya que muchas de las reacciones ocurren instantneamente
y el tiempo en el que vara la temperatura es muy corto.
Es necesario utilizar una bata de laboratorio; la misma protege tu ropa y tu
piel del contacto con reactivos.
Usar guantes para cuando sea necesario tocar algn instrumento que se haya
expuesto a una llama.
Usar los lentes de proteccin en todo momento para evitar algn dao a la
vista.
No mezclar sustancias desconocidas, ya que muchas veces, sustancias
inofensivas producen reacciones violentas.
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Prestar
atencin
las
CONCLUSIONES GENERALES
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APLICACIONES
Aplicaciones de DSC (Differential Scanning Calorimetry)
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BIBLIOGRAFA
http://es.wikipedia.org/wiki/Calorimetr%C3%ADa_diferencial_de_barrido
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/estadistica/otros/joule/joule.htm
http://www.fullquimica.com/2012/01/peso-atomico-promedio-pa.html
http://es.wikipedia.org/wiki/Termodinmica
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