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PROYECTO DE GRADO
MEMORIA TCNICA:
TEMA:
AUTOR/ES:
ALAY BAQUE MARIA MERCEDES
MERCHN PIBAQUE ELISA VANESSA
AO LECTIVO:
2015-2016
Indic
Resumen ejecutivo
Introduccin . ...4
1. Propuesta de trabajo
2. Memoria descriptiva.
..
.6
2.1 Descripcin general.......6
2.2 Descripcin tcnica 7
2.3 Glosario. ...8
3. Proceso de produccin de bienes o prestacin de servicio 9
4. Recursos
10
5. Cronograma de actividades . ..
.11
6. Conclusiones
12
7. Recomendaciones
13
8. Bibliografa.
..
.14
9. Anexos
15
RESUMEN EJECUTIVO:
La
preparacin
de
BEBIDA
TROPICAL
CON
INGREDIENTES
INTRODUCCIN:
Este presente tema se refiere a la elaboracin de un batido tropical o
bebida natural que en el cual se encuentran diversos tipos de
nutrientes
vitaminas
minerales,
para
as
evitar
diversas
1. PROPUESTA DE TRABAJO:
2. MEMORIA DESCRIPTIVA
2.3 GLOSARIO
PRECAUTELANDO:
Poner los medios necesarios para evitar o prevenir [un peligro].
RIGOROSO: Que cumple o hace cumplir las normas establecidas o
impuestas de forma excesivamente severa.
INTELECTO: Facultad de la mente que permite aprender, entender,
razonar, tomar decisiones y formarse una idea determinada de la
realidad.
4. RECURSOS:
Insumos
Leche de coco
Leche
Pia
Miel
Mango
Implementos
Jarras
Vasos
Sorbetes
Servilletas
Cuchillos
Licuadoras
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Materiales
Mesas
Sillas
Manteles
Servilleteros
Escobas
Trapeadores
Desinfectantes
Ventiladores
5. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES:
11
6. CONCLUSIONES:
12
7. RECOMENDACIN:
Nuestra recomendacin es:
Que siempre tengamos encuesta la caducidad de cada producto y no
beber en exceso.
No debemos consumir bebidas gaseosa, alcohlicas, y colorantes.
Debemos consumir ms las bebidas naturales para tener una
excelente salud.
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8. BIBLIOGRAFIA:
www.prontuarioweb.net/medicina/para-publico-en.../leche-devaca/
www.botanical-online.com/pina.htm
www.botanicalonline.com/mangospropiedadesalimentarias.htm
www.vidanaturalia.com/propiedades-de-la-miel/
www.dimensionvegana.com/leche-de-coco-casera/
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