2) El agua y el alcohol dan temperaturas de destilacin fija porque son
sustancias puras. 3) Las Sustancias Puras estn formadas por un solo tipo de sustancia, poseen una composicin fija o definida en los diferentes estados fsicos de la materia (Lquido, slido y gaseoso), presentan propiedades caractersticas, como la temperatura de ebullicin (especfica y constante) o la densidad. Pueden ser Simples: formadas por mismos tomos, por ejemplo Cl2, N2, O3. O Compuestas: formadas por tomos diferentes, por ejemplo H2O, NH3. Las Mezclas de Sustancias son combinaciones de dos o ms sustancias puras, que pueden estar en cantidades variables conservando sus propiedades individuales. Sus componentes pueden ser separados u obtenidos mediante mtodos fsicos. Pueden ser Homogneas: cuyos componentes se encuentran distribuidos de manera uniforme o en una fase y no se pueden distinguir a simple vista. Por ejemplo el Agua, el Vinagre.
O Heterogneas: donde se pueden observar a simple vista o con
instrumentos de laboratorio los componentes que la constituyen, porque estos se distribuyen en forma irregular o en fases. Por ejemplo Agua con Aceite. 3) Primero se debe revisar que no haya derramado sustancia por el baln ya que este estar en contacto con la llama. Colocar el baln en una posicin adecuada dependiendo de la intensidad de la llama. 4) El refrigerante cumple la funcin de condensador de la sustancia que se est destilando. Ya que al evaporarse circula por el tubo a alta temperatura, y el refrigerante (en el cual utilizamos agua de canilla) se encuentra a una temperatura mucho menor, lo cual provoca la condensacin del mismo. 5) El bulbo del termmetro siempre se ubica a la misma altura que la salida a la entrada del refrigerador. Esto es para que el termmetro mida la temperatura de aquellos vapores que llegan hasta dicha conexin y son las que pasan al refrigerante para condensar. Puede ser necesario un tapn de goma para sostener al termmetro y evitar que se escapen los gases (muy importante cuando se trabaja con lquidos inflamables). 6) El punto de ebullicin de una sustancia pura es la temperatura a la cual la presin de vapor iguala a la presin atmosfrica externa. Aqu se produce un cambio de estado de lquido a gaseoso. 7) La diferencia entre el proceso de evaporacin al de ebullicin es que en el primero se produce un cambio de estado de lquido a gaseoso, pero solo las molculas ms prximas a superficie, las cuales se desprenden al aire. En cambio, en el proceso de ebullicin se necesita una temperatura determinada, donde todas las molculas de la sustancia liquida pasaran a estado gaseoso. 8)
9) El agua cuya conductividad es de 0,7 S/cm es ms pura, ya que la
conductividad est producida, en este caso, por la cantidad de sales que posee el agua. 11) La nafta tiene color porque son las empresas quienes le ponen el colorante para distinguir las clases de las mismas y sus determinados precios. 12) Si la nafta estuviese adulterada con una considerable cantidad de queroseno el proceso de destilacin sera mucho ms lento ya que el
queroseno tiene un punto de ebullicin de entre 170 a 300, por lo tanto la
pendiente de la grfica sera mucho ms empinada. 13) Para distinguir la pureza del agua, en el laboratorio se realiz la prueba de la conductividad viendo cmo se encenda la bombilla.
Reconocimiento de Cloruros: Na+Cl- + AgNO3 -> AgCl + NaNO3
Reconocimiento de Sulfato: Na2SO4 + BaCl2 -> BaSO4 + 2NaCl
14) a) Proceso de Osmosis Inversa:
El proceso de la smosis inversa utiliza una membrana semipermeable para separar y para quitar los slidos disueltos, los orgnicos, los pirognicos, la materia coloidal submicro organismos, virus y bacterias del agua. En este proceso el agua es forzada a cruzar una membrana para dejar las impurezas atrs. La permeabilidad de la membrana puede ser tan pequea que prcticamente todas las impurezas, molculas de la sal, bacterias y los virus son separados del agua. Para entenderlo mejor hablaremos de la smosis: El fenmeno de la smosis est basado en la bsqueda del equilibrio. Cuando se ponen en contacto dos fluidos con diferentes concentraciones de slidos disueltos se mezclarn hasta que la concentracin sea uniforme. Si estos fluidos estn separados por una membrana permeable (la cual permite el paso a su travs de uno de los fluidos), el fluido que se mover a travs de la membrana ser el de menor concentracin de tal forma que pasa al fluido de mayor concentracin. Al cabo de un tiempo el contenido en agua ser mayor en uno de los lados de la membrana. La diferencia de altura entre ambos fluidos se conoce como Presin Osmtica. Si se utiliza una presin superior a la presin osmtica, se produce el efecto contrario. Los fluidos se presionan a travs de la membrana, mientras que los slidos disueltos quedan atrs. Para poder purificar el agua necesitamos llevar a cabo el proceso contrario al de la smosis convencional, es lo que se conoce como smosis Inversa. Se trata de un proceso con membranas. Para poder forzar el paso del agua que se encuentra en la corriente de salmuera a la corriente de agua con baja concentracin de sal, es necesario presurizar el agua a un valor superior al de la presin osmtica. Como consecuencia a este proceso, la salmuera se concentrar ms.
b) Proceso de Destilacin Solar:
La destilacin es un proceso por el cual, mediante la aplicacin de calor se puede separar las distintas sustancias de una mezcla lquida. Este proceso se basa en las diferentes temperaturas que necesitan cada una de las sustancias
de una mezcla para evaporarse y en la posterior condensacin por separado de
cada una de ellas. El proceso de destilacin consiste en una caja o espacio contenedor se dispone un recipiente o estanque con fondo de color negro en donde se vierte el agua salada o contaminada para destilar. Cerrando este espacio se coloca una superficie transparente que permite pasar la radiacin solar y que provoca el efecto invernadero al tiempo que tambin retiene la humedad. La radiacin solar en contacto con el recipiente negro eleva la temperatura del recipiente, del agua en su interior y del aire favoreciendo la evaporacin. De esta manera en el interior del destilador se crea una atmsfera muy clida y saturada de humedad. El vapor de agua asciende entonces por conveccin hasta topar con la superficie transparente, que por estar en contacto con el exterior est a una temperatura ms fra que el resto del destilador. En esta superficie se condensa el agua formando pequeas gotas. La superficie transparente est dispuesta de manera adecuada para favorecer que las gotas, conforme contina el proceso y van aumentando de tamao, fluyan hacia un recipiente donde se recoge toda el agua destilada. Mientras dure la radiacin solar y exista agua que destilar el proceso se mantiene.