Introduccin

En este trabajo conoceremos los teoremas de Bernoulli y de Torricelli los cuales tratan
sobre la mecnica de los fluidos.
Objetivo General

Enunciar el teorema de Bernoulli y Torricelli

Estudiar experimentalmente el fenmeno de desagote de un lquido de un

recipiente a travs de un orificio. Tambin nos proponemos investigar la
cinemtica asociada a la cada de "tiro horizontal" con un fluido y
su comparacin con las correspondientes caractersticas de un slido.
Finalmente, deseamos explorar la aplicacin del teorema de Bernoulli a un
caso simple como as tambin la validez del teorema de Torricelli para explicar
cuantitativamente el fenmeno de desagote de un lquido.
Objetivos Especficos

Comprender los conceptos de hidrosttica-hidrodinmica

Mecnica de los fluidos

Mecnica de fluidos, parte de la fsica que se ocupa de la accin de los fluidos en reposo
o en movimiento, as como de las aplicaciones y mecanismos de ingeniera que utilizan
fluidos. La mecnica de fluidos puede subdividirse en dos campos principales:
la esttica de fluidos, o hidrosttica, que se ocupa de los fluidos en reposo, y
la dinmica de fluidos, que trata de los fluidos en movimiento. Entre las aplicaciones de
la mecnica de fluidos estn la propulsin a chorro, las turbinas, los compresores y
las bombas. La hidrulica estudia la utilizacin en ingeniera de la presin del agua o
del aceite.
Esttica de fluidos o hidrosttica:
Una caracterstica fundamental de cualquier fluido en reposo es que la fuerza ejercida
sobre cualquier partcula del fluido es la misma en todas direcciones. Si las fuerzas
fueran desiguales, la partcula se desplazara en la direccin de la fuerza resultante. De
ello se deduce que la fuerza por unidad de superficie la presin que el fluido ejerce
contra las paredes del recipiente que lo contiene, sea cual sea su forma, es perpendicular
a la pared en cada punto. Si la presin no fuera perpendicular, la fuerza tendra una
componente tangencial no equilibrada y el fluido se movera a lo largo de la pared.
Dinmica de fluidos o hidrodinmica:
Esta rama de la mecnica de fluidos se ocupa de las leyes de los fluidos en movimiento;
estas leyes son enormemente complejas

Teorema de Bernoulli

Teorema de Bernoulli, principio fsico que implica la disminucin de la presin de un

fluido (lquido o gas) en movimiento cuando aumenta su velocidad. Fue formulado en
1738 por el matemtico y fsico suizo Daniel Bernoulli. El teorema afirma que la
energa total de un sistema de fluidos con flujo uniforme permanece constante a lo largo
de la trayectoria de flujo. Puede demostrarse que, como consecuencia de ello, el
aumento de velocidad del fluido debe verse compensado por una disminucin de su
presin.
El teorema se aplica al flujo sobre superficies, como las alas de un avin o las hlices de
un barco. Las alas estn diseadas para que obliguen al aire a fluir con mayor velocidad
sobre la superficie superior que sobre la inferior, por lo que la presin sobre esta ltima
es mayor que sobre la superior. Esta diferencia de presin proporciona la fuerza de
sustentacin que mantiene al avin en vuelo. Una hlice tambin es un plano
aerodinmico, es decir, tiene forma de ala. En este caso, la diferencia de presin que se
produce al girar la hlice proporciona el empuje que impulsa al barco. El teorema de
Bernoulli tambin se emplea en las toberas, donde se acelera el flujo reduciendo el
dimetro del tubo, con la consiguiente cada de presin.

Asimismo se aplica en los caudalmetros de orificio, tambin llamados Venturi, que

miden la diferencia de presin entre el fluido a baja velocidad que pasa por un tubo de
entrada y el fluido a alta velocidad que pasa por un orificio de menor dimetro, con lo
que se determina la velocidad de flujo y, por tanto, el caudal.

Teorema de Torricelli
Es una aplicacin del principio de Bernoulli y estudia el flujo de un lquido contenido
en un recipiente, a travs de un pequeo orificio, bajo la accin de la gravedad. A partir
del teorema de Torricelli se puede calcular el caudal de salida de un lquido por un
orificio. "La velocidad de un lquido en una vasija abierta, por un orificio, es la que
tendra un cuerpo cualquiera, cayendo libremente en el vaco desde el nivel del lquido
hasta el centro de gravedad del orificio":