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FACULTAD DE QUMICA, INGENIERA QUMICA

E INGENIERA AGROINDUSTRIAL
E.A.P QUMICA 07.1

Tipos de Reacciones Qumicas

PROFESORA: CARHUANCHO
ACEVEDO, Mara
GRUPO: Viernes (13:00pm-17:00pm)
INTEGRANTES:
CAMARGO RUZ, Jos
ALIAGA CERRON, Jhonny
MEJIA COLLAHUA, Joel
ARANA ALMONACID, Frank

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Ciudad universitaria, 10 octubre del 2014

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TABLA DE CONTENIDOS
Contenido:

INTRODUCCION.........................................................................................................................3
PRINCIPIOS TERICOS..........................................................................................................4
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL.....................................................................................6
RESULTADOS.............................................................................................................................11
DISCUSIN DE RESULTADOS............................................................................................14
CONCLUSIONES.......................................................................................................................15
RECOMENDACIONES..............................................................................................................15
BIBLIOGRAFIA.........................................................................................................................16
APENDICE...................................................................................................................................16

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INTRODUCCION
En esta prctica se conocieron las diferentes clases de reacciones qumicas de acuerdo a sus
diferentes formas de clasificacin como son: el comportamiento de los reactantes, el
comportamiento del producto o el cambio de los nmeros de oxidacin.
En primer lugar se estudiaron algunas reacciones de acuerdo al comportamiento de los
reactantes. Se conoci la reaccin de desplazamiento simple a travs de comportamiento de un
metal, como el zinc, en un medio cido, como el HCl o el cido actico. Luego se trat a la reaccin
de doble desplazamiento mediante procesos de neutralizacin, en este experimento se usaron
algunos identificadores como el anaranjado de metilo. Tambin se conocieron reacciones como las
de descomposicin y adicin que se llevaron a cabo liberando oxgeno gaseoso y utilizndolo para
oxidar un metal como el cobre.
Posteriormente se realizaron reacciones en las cuales los nmeros de oxidacin de los
componentes variaban como producto de la misma, este tipo de reacciones se mencionaron como
reacciones redox.
Luego se llevaron a cabo diversas reacciones qumicas que nos permitiran conocer las
propiedades de algunos productos de reaccin, en estas reacciones se conocieron diversas clases
de precipitados, como son los amorfos, los cristalinos y los coloidales. Tambin se conocieron
reacciones cuya coloracin cambia y cuya coloracin no cambia, en estas ltimas era necesario
utilizar un indicador para saber qu clase de compuesto se gener.
Finalmente se conoci una categora especial de productos llamados los iones complejos. En esta
experiencia se logr disolver un precipitado en amoniaco creando un ion amino.
A travs de estas experiencias se logr conocer el funcionamiento de las diferentes clases de
reacciones qumicas, las diferentes clases de productos y el comportamiento de algunos
reactantes. Se aprendi tambin a identificar los diferentes productos y compuestos en general.

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PRINCIPIOS TERICOS
Reaccin qumica
Es un proceso en el cual unas sustancias, llamadas reactivos, se transforman en otrasllamadas
productos. Los reactivos rompen sus enlaces originales para formar otro tipode enlaces
diferentes y distribuyendo sus tomos tambin de manera diferente.
CLASES DE REACCIONES QUMICAS
Segn el tipo de transformacin producida, se consideran los siguientes tipos de reaccin:
ADICION
Ocurre cuando se unen dos o ms sustancias para formar otra sustancia, cuyas molculas son el
resultado de una reagrupacin de tomos de los reactivos.
A + B> A B
Ejemplo:
La combinacin de hidrgeno con oxgeno para producir agua:
2H2 + O2> 2H2O
DESCOMPOSICION
Ocurre cuando a partir de un compuesto se producen dos o ms sustancias.
AB >A + B
Ejemplo:
El carbonato de calcio se descompone por medio de calentamientopara producir oxido de calcio y
dixido de carbono.
CaCo3>CaO + CO2
DESPLAZAMIENTO O SUSTITUCIN
En estas reacciones, un elemento sustituye y libera a otro elemento presente en el compuesto.
A + BC >AC + B
Ejemplo:
El bromo lquido, que desplaza al yodo en el yoduro de sodio para producir bromuro de sodio
dejando al yodo libre.
2NaI + Br2 >2NaBr + I2
METATESIS O DOBLE SUSTITUCIN
Al reaccionar dos compuestos intercambian elementos y se producen dos nuevos compuestos.
AB + CD> AC + BD
Ejemplo:
La combinacin del cido clorhdrico con el hidrxido de sodio y el agua.(Neutralizacin)
HCl + NaOH >NaCl + H2O
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SEGN EL INTERCAMBIO DE CALOR


Segn el intercambio de calor existen

dos

clases

de

reacciones

las exotrmicas y

las endotrmicas.Las exotrmicas presentan desprendimiento de calor. Las endotrmicas


absorben el calor.

Exotrmica: A > B + Q
Endotrmica: A + Q > B
REACCIONES DE TRANSFERENCIA DE ELECTRONES O DE OXIDACIN-REDUCCIN
Son aquellas en las que se verifica la transferencia de electrones entre los reactantes. Para
saber si ha tenido lugar, hay que observar el nmero de oxidacin. En este curso ser suficiente
con adoptar como tal la valencia inica. Si gana electrones, su nmero de oxidacin disminuye y
decimos que se reduce; si los pierde, dicho nmero aumenta y hablamos de oxidacin.
1) FeCl2 + CoCl3 FeCl3 + CoCl2 Cambian hierro y cobalto
2) KMnO4 + KI + HCl MnCl2 + KIO3+ KCl+ H2O
Cambian iodo y manganeso
La fenolftalena es un indicador de pH que en soluciones cidas permanece incoloro, pero en
presencia de bases se torna rosa o violeta.
El Papel tornasol o papel pH es utilizado para medir la concentracin de Iones hidrgenos
contenido en una sustancia Mediante la escala de pH, la cual es clasificada en distintos colores y
tipos.Como resultado se podr obtener una nocin sobre el nivel de pH que contiene una
determinada sustancia o disolucin.
Escala de PH

7 -- Neutro
8 al 14 -- Base

Colores

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Inferior a pH 3,1

Sobre pH 4,4

Rojo
Naranja-amarillo

UN CATALIZADOR propiamente dicho es una sustancia que est presente en una


reaccin qumica en contacto fsico con los reactivos, y acelera, induce o propicia dicha
reaccin sin actuar en la misma.

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PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

5 tubos de ensayo

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