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RECONOCIMIENTO DE LABORATORIO
Nombres
E-mail
RAMIREZ BRYAN
bryanramirez@unicauca.edu.co
ROJAS ALISSON STEPHANY
asrojas@unicauca.edu.co
VELASCO JUAN CAMILO
camilovela@unicauca.edu.co
Qumica Bsica, Ingeniera Agroindustrial, Ciencias Agrarias, Universidad del Cauca
Grupo No: B-6
Fecha de realizacin de la prctica:
18/08/2015
01/09/2015
1. RESUMEN
El presente informe tiene como propsito resaltar la importancia que tiene el reconocimiento de
los materiales y equipos que se encuentran en el laboratorio, como tambin
las medidas
Reconocimiento de laboratorio
2. RESULTADOS
2.1 Normas de seguridad
2.1.1 Normas generales:
No fumar o beber.
Guardar los objetos personales en un armario, es decir siempre estar libre en el lugar de
trabajo.
No llevar ropa que dificulte la movilidad de la persona.
Recogerse el cabello largo.
Solo disponer sobre la mesa lo que sea necesario en la prctica (libros, cuadernos, hojas
de apunte).
Manos limpias y secas, en caso de tener alguna herida taparla.
Nunca probar o ingerir productos.
Si se sufre algn dao fsico, comunicar al profesor u acudiente de laboratorio.
Siempre recordar donde est el botiqun y la ducha de seguridad.
En caso de producirse algn accidente quemadura o lesin, comunicarlo inmediatamente
al profesor.
zona afectada.
Evitar contacto con fuentes de calor, no acercar sustancias inflamables al fuego, para
manejar el vidrio caliente utilizar pinzas de madera e inclinar los tubos de ensayo al
realizar alguna prctica.
Reconocimiento de laboratorio
Separar todo los elementos inflamables de los cidos, bases, y reactivos oxidantes.
Utilizar los cidos y bases fuertes con cuidado ya que pueden ser corrosivos.
Mezclar cidos siempre hacia el agua.
No dejar destapado los frascos, ni aspirar su contenido ya que puede emitir vapores
txicos.
Revisar el material de vidrio por si tiene fisuras.
laboratorio.
Es indispensable el uso de gafas, tapabocas, y bata de laboratorio debidamente abrochada.
Imagen
Funcin
Se
utiliza
para
calentar
Reconocimiento de laboratorio
Matraz de succin
vaco
con
bombas
de
succin.
Vaso de precipitado
Se
utiliza
para
disolver
utiliza
pequeas
para
calentar
cantidades
de
lquido.
Se
Cilindro graduado
utiliza
para
medir
volmenes aproximados de
lquidos.
Embudo de separacin.
Se
utiliza
para
separar
lquidos inmiscibles.
Se
emplean
Bureta
soluciones,
graduada(izquierda)
volmenes
Y automtica (derecha)
Pipetas graduadas
(izquierda)
Y volumtricas (derecha)
llena
titular
aadiendo
regulados
se
se
enrasa
manualmente.
La graduada
mide
precisin
volmenes
con
variables de lquidos y la
volumtrica
lquidos.
Reconocimiento de laboratorio
para
exactos
de
5
Se utilizan para filtrados y
Embudos
trasvasar lquidos de un
recipiente a otro.
Se utiliza para pesar slidos
Vidrio Reloj
cubrir
vasos
precipitado.
Sirven
para
Esptulas
cantidades
de
tomar
pequeas
de
Mortero
sustancias
lquidos.
Se emplea
para
evaporar
triturar
sustancias.
Son discos de papel que
Papel filtro
retienen partculas.
Se utilizan para contener
Envases
soluciones preparadas.
ensayo(izquierda)y
crisoles(derecha)
Pinzas para vaso de
crisoles respectivamente.
Se utiliza para sujetar vasos.
precipitado
Se
Soporte universal.
utiliza
para
sostener
Trpode
para calentar.
Se utiliza colocndola sobre
Rejilla Metlica
Reconocimiento de laboratorio
6
recipientes.
Sirven
para
Esptula
cantidades
muestras
tomar
pequeas
solidas
de
ser
pesadas o transferidas.
Se usan para colocar tubos
Gradilla de madera.
de ensayo.
NOMBRE
FUNCION
Equipo provisto de una
tapa esmerilada y un
disco de porcelana que
sirve de soporte a los
recipientes
DESECADOR
que
se
colocan en su interior,
debajo de este hay una
sustancia desecante, la
cual posee la capacidad
de absorber la humedad
de los precipitados, secar
slidos y mantener el
medio seco.
Reconocimiento de laboratorio
7
Instrumento
para
utilizado
medir
temperaturas,
las
formados
cerrado,
ensanchado en la parte
inferior
pequeo
deposito
contiene
(alcohol
modo
un
de
que
lquido
coloreado
Vlvula
sirve
para
intermedia
extraer
el
lquido.
E: Se encuentra en la
parte inferior y sirve para
descargar el liquido
Reconocimiento de laboratorio
8
Es
un
generador
de
energa
que emplea gas como
MECHERO DE
ALCOHOL
combustible.
El
tipos
de
mecheros se basa en el
mismo principio: el gas
penetra al mechero por
un pequeo orificio que
se encuentra en la base, y
la entrada de aire se
regula
mediante
un
se
utiliza
especficamente
en
microbiologa,
no
produce combustin.
Meker:
Distribuye
la
calentamiento
Reconocimiento de laboratorio
9
volteo es ideal para uso
MECHERO BUNSEN
en la superficie de mesa.
Produce una combustin
completa.
Bunsen: Producen llamas
ajustables
para
calentamiento
lento
evaporacin
rpida,
de
Estequiometria.
curvas de calibracin en
la
que
se
grafican
ABSORCIN
tramitancia o absorbancia
MOLECULAR
vs concentracin.
Es un instrumento usado
en el anlisis
BALANZA
ELECTRONICA
cuantitativo,
determinar la masa de
slidos y lquidos.
Reconocimiento de laboratorio
para
10
La balanza analtica es el
principal instrumento
usado
en
el
anlisis
pesar
con
una
BALANZA
ANALITICA
Normalmente el primer
paso en un anlisis es
pesar una porcin de
muestra. Tambin se
pesan precipitados o
sustancias puras para
preparar soluciones de
concentracin conocida.
Esta
extraer
diseada
para
eficientemente
EXTRACCION
Reconocimiento de laboratorio
11
Alcanza 1200 C; se
utiliza en bromatologa
en la determinacin de
material orgnica,
porcentaje de cenizas, y
en anlisis qumicos, en
la determinacin de
elementos de inters
HORNO
PROGRAMABLE
mediante
gravimetra.
Alcanza 1200 C; se
utiliza en bromatologa
en la determinacin de
material orgnica,
porcentaje de cenizas, y
en anlisis qumicos, en
la determinacin de
elementos de inters
mediante gravimetra.
Mide
el
potencial
elctrico que producen
los iones hidronio en
solucin, en contacto con
una membrana de vidrio,
MEDIDOR DE pH
determinada
concentracin de iones
hidronio. El aparato esta
calibrado de manera tal
que pueda leer
directamente sobre una
escala el valor del pH.
Reconocimiento de laboratorio
12
Provee una temperatura
mxima de 500 C. Sirve
para calentar sustancias
PLANCHA DE
CALENTAMIENTO
CON AGITACION
MAGNETICA
colocadas en vasos de
precipitado,
cpsulas.
fiolas
Permite
o
una
facilidad
de
regulacin en relacin a
los mecheros de gas.
Algunas planchas estn
combinadas
con
agitadores magnticos y
se usan en titulaciones.
Equipo diseado para
atemperar
lquidos,
formado conjuntamente
BAO DE
CIRCULACION
DIGITAL
por
una
una
mejor
homogenizacin
de la temperatura a la que
se desea trabajar.
Alcanza una velocidad
variable mxima de hasta
4000 RPM. sta gran
CENTRIFUGAS DE
MESA
velocidad
genera
una
Reconocimiento de laboratorio
13
de los componentes.
incubar.
Mantiene
ESTUFA DIGITAL
constante la temperatura.
funcin bsica es de
limpieza, en su interior
generalmente contiene
algn solvente (agua
destilada o
FRASCO LAVADOR
desmineralizada, etanol,
metanol, hexano, etc..).
Se emplea para dar el
ltimo enjuague al
material de vidrio
despus de lavado, y en
la preparacin de
disoluciones
Reconocimiento de laboratorio
14
PICTOGRAMA
NOMBRE
CLASIFICACI
N
Reconocimiento de laboratorio
PRECAUCION
15
E
Sustancias
y Evitar el choque,
EXPLOSIVO
Friccin, formacin
exotrmicamente
de chispas, fuego y
tambin
oxgeno
detonan
que
segn
condiciones
ensayo
de
fijadas,
pueden explotar al
calentar
bajo
inclusin parcial.
Lquidos con un Mantener lejos de
FCILMENTE
punto
INFLAMABLE
inflamacin
de llamas
inferior
abiertas,
chispas y fuentes
21C, de calor.
preparaciones
que
por
breve
accin
de
fuente
una
de
inflamacin
pueden inflamarse
fcilmente y luego
pueden
continuar
quemndose
permanecer
F+
Reconocimiento de laboratorio
incandescentes.
Lquidos con un Mantener lejos de
16
EXTREMADAMENT
punto
de llamas
E INFLAMABLE
inflamacin
abiertas,
chispas y fuentes
inferior a 0C y un de calor.
punto de ebullicin
de
mximo
35C.
de
Gases
mezclas de gases,
que
presin
normal
temperatura usual
son inflamables en
el
aire.
Destruccin
CORROSIVO
intacta.
ojos,
piel
indumentaria.
NO
caso
accidente
de
o
malestar consultar
inmediatamente al
T
mdico!.
La inhalacin y la Evitar
cualquier
TXICO
ingestin
o contacto
con
el
17
magnitud
manipulacin
considerable,
estas
de
sustancias
procedimientos
mortales.
especiales!.
T+
La inhalacin y la Evitar
MUY TXICO
ingestin
o contacto
cualquier
con
el
pueden consultar
considerable mdico!
magnitud para la
salud,
posiblemente
con
consecuencias
mortales.
O
(Perxidos
Evitar
COMBURENTE
orgnicos).
contacto
Sustancias
todo
con
y sustancias
en inflamacin: Puede
con n
favorecer
sustancias
incendios
inflamables,
comenzados
Reconocimiento de laboratorio
de
extincin.
los
y
su
18
XN
NOCIVO
ingestin
la con
el
cuerpo
provocar
para
la
reproduccin,
peligro
de
sensibilizacin por
inhalacin,
en
clasificacin
con
R42.
XI
IRRITANTE
pueden
inflamaciones
en inhalar vapores.
caso de contacto
breve, prolongado
o repetido con la
piel o en mucosas.
Peligro
de
sensibilizacin en
caso de contacto
con
la
piel.
Clasificacin
con
R43.
N
en
el potencial
el
de
Reconocimiento de laboratorio
sea
alcancen
la
19
producirse un dao canalizacin, en el
del ecosistema por suelo o el medio
cambio
prescripciones
inmediatamente o de eliminacin de
con posterioridad. residuos especiales.
Ciertas sustancias
o sus productos de
transformacin
pueden
alterar
simultneamente
diversos
compartimentos.
suplementarios, como ocurre, con los aceites, que, si son "limpios", se pueden eliminar
mezclndolos con combustibles; los aceites fuertemente contaminados, en cambio, debern ser
procesados en funcin de los contaminantes que contengan (metales, clorados, etc.).
Reconocimiento de laboratorio
20
2.5.2 Residuos qumicos peligrosos: los residuos qumicos lo podemos clasificar as.
adecuados.
Explosivos: Son residuos con alto riesgo y normalmente deben ser manipulados fuera del
3. ANALISIS DE RESULTADOS
En la siguiente tabla se podrn encontrar los resultados obtenidos en la prctica de laboratorio
(reconocimiento de material de laboratorio) por cada grupo, con sus respectivos datos (pesos y
volmenes) en los cuales se podrn observar su exactitud y precisin detallando cada uno de
ellos, especificando el margen de error experimental de nuestro grupo.
Tabla 3 Resultados de cada grupo en el laboratorio
Reconocimiento de laboratorio
21
GRUPO
PESO 1
1
2
3
4
5
6
7
18.1025 g
16.9657 g
19.3827 g
16.5131 g
18.750 g
16.0096 g
18.1468 g
PESO 2
42.9220 g
42.6348 g
44.5482 g
40.8172 g
44.1623 g
40.9136 g
44.0007 g
PESO 3
VOLUMEN
VOLUMEN
16.2727 g
23.5429 g
25.1172 g
23.5015 g
23.1084 g
22.4432 g
23.7971 g
1
30 ml
30 ml
15 ml
30 ml
15 ml
15 ml
30 ml
2
32,5 ml
33 ml
18.5 ml
33 ml
15.6 ml
18 ml
34 ml
Grupo 2:
16.9657 42.6348 = 25.6691
25.6691 / 25 = 1.026
Grupo 3:
19.3827 44.5482 = 25.1655
25.1655 / 25 = 1.006
Grupo 4:
16.5131 40.8172 = 24.3041
24.3041 / 25 = 0.972
Grupo 5:
18.750 44.1623 = 25.4123
25.4123 / 25 = 1.016
Grupo 6:
16.0093 40.9136 = 24.904
24.904 / 25 = 0.996
Grupo 7:
18.1468 44.0007 = 25.8539
25.8539 / 25 = 1.034
30 32.5 = 2.5
Reconocimiento de laboratorio
22
16.2727 / 2.5 = 6.05
Grupo 2:
30 - 33 = 3
23.5429 / 3 = 7.84
Grupo 3:
15 18.5 = 3.5
25.1172 / 3.5 = 7.17
Grupo 4:
30 33 = 3
23.5015 / 3 = 7.83
Grupo 5:
15 15.6 = 0.6
23.1084 / 0.6 = 38.51
Grupo 6:
15 18 = 3
22.4434 / 3 = 7.48
Grupo 7:
30 34 = 4
23.7971 / 4 = 5.94
Grupo 1: Posee una baja precisin y una alta exactitud ya que se aproxima a la
del agua.
Grupo 7: Posee un valor exacto ya que su valor es aproximado a la densidad del
agua.
23
Grupo 1: Posee una baja exactitud y una baja precisin ya que su valor est por
Reconocimiento de laboratorio
24
A= (7.48) (7.14)
A= 0.34
Se obtiene como valor absoluto 0.34
.Error relativo
.X1-X
X
= (7.48)-(7.14)
(7.14)
=0.04
4. CONSULTAS PRELIMINARES
4.1 Investigue lo que es precisin y exactitud.
4.2 Cul es la diferencia entre el material graduado y el material volumtrico?
4.3 Consulte que es una propipeta, como funciona y haga un dibujo de ella.
4.4 Consultar los smbolos de peligrosidad de sus reactivos y su significado.
4.5 Cuales de las siguientes propiedades son extensivas y cules intensivas? Explica por qu.
a) Temperatura
c) volumen
d) densidad
f) masa
4.6 Realizar las operaciones indicadas y redondear el resultado a un nmero apropiado a cifras
significativas. Expresar el resultado en notacin exponencial:
a) 1.85 + 12.33
b) 1.234 x 0.247
c)8.74/4.3
d) 8.649-2.8964
e) 0.6347 x 0.0308
f) 4567/2.53
4.7 Consultar las fases de riesgo y seguridad para la manipulacin de los reactivos de la prctica.
4.8 Consulta las fichas de seguridad de los reactivos de la prctica.
SOLUCIN
4.1 Exactitud: Se refiere al grado de concordancia entre el valor verdadero y el experimental, un
instrumento es exacto si las medidas realizadas con l son todas muy prximas al valor verdadero
de la magnitud medida. Hay que tener en cuenta que es la proximidad entre el valor medido y el
valor real, adems indica una comparacin con un valor aceptado
Ejemplos:
Reconocimiento de laboratorio
25
.La masa de una sustancia es 22.5 g y la medida de ella es 22.4 se considera exacta, sin embargo
un valor de 20. 05 es poco exacto.
.En la siguiente imagen se puede dar a entender mejor la definicin de exactitud ya que el
lanzador posee un buen lanzamiento acercndose cada vez ms al valor real.
Aunque son bastantes parecidas sus definiciones difieren en el hecho de que una tiene que ver
con la cercana al valor real y la otra se refiere a dar el mismo resultado en distintas mediciones;
todo esto nos lleva a deducir que se puede ser exacto mas no preciso y viceversa.
4.2 El material graduado est determinado para unidades de longitud, masa y capacidad, y el
volumtrico est diseado slo para medir volmenes.
La pipeta graduada sirve para medir pequeos volmenes de lquidos, no tan exactos y siempre
pueden haber mnimos mrgenes de error, generalmente se hace a la altura de los ojos.
La pipeta volumtrica cuando se requiere una buena exactitud y precisin en la muestra, tiene una
marca hasta donde llegar aforar.
4.3 Que es una propipeta:
Reconocimiento de laboratorio
26
Utensilio de goma, creada especialmente para asegurar la transferencia de lquidos de todo tipo,
especialmente los que poseen propiedades especficas (infecciosos, corrosivos, txicos,
radiactivos o estriles).
4.3.1 Forma de Uso de la propipeta:
Para expeler el aire se debe presionar la vlvula A sobre la parte superior del bulbo.
Succione el lquido hacia arriba presionando la vlvula S ubicada en la parte inferior.
Para descargar presione la vlvula E que se encuentra al costado de la vlvula S.
Las tres vlvulas posen bolillas de vidrio que controlan el vaco para un preciso trabajo de
llenado y vaciado de las pipetas.
27
cuerpo, por ejemplo en un punto de congelacin el agua a 0 comienza a solidificarse a una
presin externa de una atmosfera, pero ser la misma temperatura para un cubo de hielo que se
forme o para una masa mayor, y otro ejemplo que podemos encontrar en la densidad es que si
aumenta su masa aumentara tambin el volumen por lo tanto el valor de la densidad se mantendr
constante.
4.6
a) 1.85 + 12.33= 14.18=14.2=1.42 X101
b) 1.234 x 0.247=0.304=0,3=3X10-1
c) 8.74/4.3=2.03=2=2.03=0.00203 x103
d) 8.649-2.8964=5.752= 5.8= 0.00058 x104
e) 0.6347 x 0.0308=0.019=0.02= 2 X10-2
f) 4567/2.53=1.805.138=1.805= 1,805 X105
4.7
as prevenir accidentes.
Manipulacin de productos qumicos:
En el momento de usar reactivos qumicos se debe tener en cuenta las indicaciones que
este trae en su empaque, ya que es all donde se indica como manejar el reactivo.
Almacenamiento y transporte de productos qumicos.
De nuevo los catlogos y etiquetas de los recipientes que contienen los productos
qumicos nos dan una valiosa informacin.
Muchos reactivos traen una banda de color, que nos facilita el almacenamiento seguro,
pues se debe almacenar juntos los de colores similares. Los colores utilizados son:
-Blanco Riesgo al contacto. Guardar en rea de corrosivos.
-Amarillo Riesgo por reactividad. Guardar por separado de inflamables y combustibles.
-Rojo Riesgo de inflamacin. Guardar en rea para productos inflamables.
-Verde Riesgo mnimo o ausente. Guardar en rea de almacenamiento general.
-Azul Riesgo para la salud. Guardar en rea segura.
Reconocimiento de laboratorio
28
-Stripes Sustancia incompatible. Guardarla aparte, incluso de los productos del mismo
color.
Disposicin de residuos:
La mejor manera de disponer de residuales es minimizando su generacin. Por ello es
muy importante planificar el trabajo del laboratorio de forma que se utilicen las menores
cantidades de reactivos y escoger sustitutos de los reactivos peligrosos para lograr los
fines que se persiguen.
4.8
Tabla 4 Ficha tcnica del zinc
Nombre del reactivo
Formula qumica
Peso molecular
Uso
Piel
Reconocimiento de laboratorio
29
cualquier caso
puede significar una cortadura profunda
- Ingestin
100%
- Ingestin :
Reconocimiento de laboratorio
30
puede ser posible que la vctima requiera
una ciruga para
poder extraerle las virutas ingeridas
durante la prctica que
realiz
Tabla 8 Medidas de lucha contra incendios
5. MEDIDAS DE LUCHA CONTRA INCENDIOS
Tipo de inflamabilidad
No inflamable
Prevencin
N.A
Fuegos vecinos
Proteccin en caso de incendio
de agua
N. A.
Ropa anti incendios
Riesgos especficos
Ninguno
Reconocimiento de laboratorio
31
Mtodos de Limpieza
Lavar el sitio
Almacenamiento - lejos de
Manipulacin
neutralidad y naturalidad
Guantes de ltex y bata de laboratorio
Reconocimiento de laboratorio
32
lateral, para evitar
el ingreso de alguna laminilla durante la
manipulacin
- Ingestin
Olor
Punto de fusin [C]
Punto de ebullicin [C]
Presin de vapor, 20C
Densidad relativa al agua
Solubilidad en agua [% en peso]
Lmites de explosin - Inferior [%]
Inodoro
420
908 C
N.A
7.14
N.A
N.A
N.A
Productos de descomposicin
xido de zinc
Incompatibilidades
Condiciones a evitar
Tabla 14 Informacin toxicolgica
N.E
humedad e incidencia de luz
Reconocimiento de laboratorio
33
11. INFORMACIN TOXICOLGICA
Toxicidad
N.D
Tras inhalacin
*Clase:
TIENE
REFERENCIA)
- Frases R
- Frases S
N.A
S2:Mantngase fuera del alcance
de los nios
Reconocimiento de laboratorio
34
5. CONCLUSIONES
En este informe se dieron a conocer las diferentes normas de laboratorio, las cuales dan una base
de conocimiento previo para saber qu hacer y lo que no se puede desarrollar en l, las normas
personales, nos ayudan a tener una buena prctica a raz de instrucciones que se deben tener en
cuenta para poder trabajar cmodamente y a la vez de una forma segura, en normas de
implementacin, y reconocimiento de materiales y equipos, se obtendr la ayuda necesaria para el
manejo de estas, se ver su funcin y al reconocerlas a simple vista se identificara cada objeto,
igualmente al reconocer los smbolos de los reactivos o elementos se sabr que contiene cada uno
de ellos, con esto se podr dar un uso adecuado teniendo a la misma vez una prevencin hacia
ellos, as podremos trabajar de una forma adecuada. Con base en lo desarrollado en el informe
tambin se consult lo adecuado en base de residuos que se obtienen a raz de utilizar los
elementos qumicos, lo cual tiene su respectivo impacto en el medio ambiente y por consiguiente
en el ser humano, como tambin se puede ver la norma ISO 17025, que se tendr en cuenta para
la legalizacin, conteniendo datos de medicin exactas, los sistemas de calidad de cada
laboratorio con su debida acreditacin entre otros. Todo esto es un conocimiento gracias al
informe realizado, lo cual ayuda en informes futuros, conteniendo una idea contextualizada en el
trabajo dentro del laboratorio.
6. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
(1) http://www.sistemamid.com/panel/uploads/biblioteca/2014-07-21_03-57-39107474.pdf
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(2) http://www.quimicaweb.net/ciencia/paginas/laboratorio/normas.html
Fecha de visita: 08/08/2015
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(5) http://www.paritarios.cl/especial_simbolo_peligro.htm Fecha de visita: 08/08/2015
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Reconocimiento de laboratorio
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(7)http://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/FichasTecnicas/NTP/Ficheros/201a
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(8) https://sites.google.com/site/quimicapara1erodebachillerato/exactitud-y-precision
Fecha de visita: 15/08/2015
(9) http://exactitudyprecision.blogspot.com/2011/06/exactitud-y-precision-quimica.html
Fecha de visita: 15/08/2015
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(11) http://ing.unne.edu.ar/pub/quimica/ab1/cml.pdf Fecha de visita 15/08/2015
(12)http://www.montereyinstitute.org/courses/Algebra1/COURSE_TEXT_RESOURCE/U07_L1
_T2_text_final_es.html Fecha de visita: 15/08/2015
(13) http://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-quimico/materiales-e-instrumentos-de-unlaboratorio-quimico/propipeta.html
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(15) http://navarrof.orgfree.com/Docencia/Quimica/UT1/Reactivos.htm
Fecha de visita: 25/08/2015
Reconocimiento de laboratorio
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Reconocimiento de laboratorio