Por que desintoxicar

No h dvida: o organismo sozinho capaz de eliminar as toxinas. Mas vale dar uma
forcinha, especialmente se voc se expe com frequncia a substncias inimigas. Elas
esto presentes no s nos alimentos cheios de gordura, sal, acar, corantes,
conservantes e agrotxicos. Bebida alcolica e noites maldormidas, assim como stress,
cigarro, poluio e excesso de sol, tambm sobrecarregam o organismo. Resultado: o
fgado (principal rgo responsvel pela eliminao das toxinas) pode no dar conta da
faxina, e uma dieta desintoxicante passa a ser bem-vinda.
2 dias s de lquido
Nesta fase, voc consome entre 900 e 1000 calorias por dia, mas no passa fome. O
segredo: alimentar-se a cada duas horas. D para emagrecer 1 quilo!
Ao acordar
1 copo (200 ml) de gua com suco de 1/2 limo sem acar
Caf da manh (30 minutos depois)
Opo 1: Suco faxina geral (1 banana mdia batida com suco de 2 laranjas, 1 fatia
mdia de mamo, 1 col. (sopa) de linhaa e 1 copo (200 ml) de gua fltrada sem acar
ou adoante)
Opo 2: Shake intestino feliz (1 copo grande (250 ml) de leite de soja light batido com
3 ameixas secas, 1 fatia mdia de mamo, 1/2 ma com casca e 1 col. (sopa) de aveia
em focos sem acar ou adoante)
Lanche da manh
Opo 1: Suco desintoxicante (1 folha de couve-manteiga batida com suco de 1 limo,
1 fatia mdia de abacaxi, 1 copo (200 ml) de gua e 1 lasca de gengibre sem acar ou
adoante)
Opo 2: Suco energizante (1 xc. (ch) de melancia batida com 1 copo grande (250 ml)
de gua de coco, suco de 1 limo e 6 folhas de hortel sem acar ou adoante)
Ch da manh
1 xc. de ch de capim-limo almoo
Almoo
Opo 1: 1 prato (fundo) de sopa-creme de legumes e quinua
Opo 2: 1 prato (fundo) de sopa-creme de abbora e gengibre
Lanche da tarde 1
Opo 1: 1 copo grande (250 ml) de suco de acerola batido com morango sem acar
ou adoante
Opo 2: 1 copo (200 ml) de suco de ma natural com gotas de limo sem acar ou

adoante
Ch da tarde
1 xc. de ch de hibisco com cravo
Lanche da tarde 2
Opo 1: Suco bronzeador (1 cenoura com casca batida com 1/4 de copo (50 ml) de
suco de maracuj concentrado, 1 fatia mdia de abacaxi, 1 col. (sopa) de quinua em
focos, 1 pitada de canela em p e 1 copo (200 ml) de gua fltrada sem acar ou
adoante)
Opo 2: Suco diurtico (1 copo grande (250 ml) de ch verde gelado batido no
liquidificador com 1 fatia grossa de melo, 1 ma com casca, suco de 1 limo e 3
folhas de capim-limo fresco fltrada sem acar ou adoante)
Jantar
Opo 1: 1 prato (fundo) de sopa-creme mix de legumes
Opo 2: 1 prato (fundo) de sopa-creme de mandioquinha e agrio
Ceia
Opo 1: 1 copo (200 ml) de gua de coco
Opo 2: 1 copo (200 ml) de suco light base de soja

Mais 5 dias para completar a limpeza

Aqui, os alimentos slidos voltam ao cardpio e voc come um pouco mais: entre 1100
e 1200 calorias. Combine as opes de refeio como preferir e mande embora mais 2
quilos!
Ao acordar
1 copo (200 ml) de gua com suco de 1/2 limo sem acar
Caf da manh (30 minutos depois)
Opo 1: 1 copo grande (250 ml) de suco de abacaxi batido com hortel + 1 fatia de
po integral light com 2 fatias de peito de peru, 2 rodelas de tomate cobertas com 1 fio
de azeite extravirgem
Opo 2: 1 pote de iogurte light com 1 fatia fina de mamo picada e 3 col. (sopa) de
mix de fibras (farinha de linhaa, quinua em focos e aveia)
Opo 3: 1 xc. de ch verde + 4 biscoitos integrais com gergelim e 1 queijinho fundido
(tipo Polenguinho Light)
Lanche da manh
Opo 1: 4 ameixas secas + 2 nozes
Opo 2: 1 fatia mdia de abacaxi (ou 1 fatia mdia de melo) com raspas de casca de
limo

Opo 3: 1 copo grande (250 ml) de suco de melancia batido com gengibre
Ch da manh
1 xc. de ch de hibisco com canela
Almoo
Opo 1: 1 prato (sobremesa) de folhas verdes (alface, rcula), 1 col. (sopa) de cenoura
ralada e 1 col. (sopa) de beterraba ralada com organo, limo, 1 fio de azeite e pouco sal
+ 3 col. (sopa) de arroz integral com salsinha + 4 col. (sopa) de estrogonofe de frango
com creme de leite light (ou 1 fil mdio de peito de frango grelhado coberto com
cogumelo refogado) + 1 taa grande de gelatina diet
Opo 2: 1 tomate recheado com tabule de quinua (ou salada de folhas verdes, rabanete
e tomate vontade com limo, 1 fio de azeite e pouco sal) + 3 col. (sopa) de arroz
integral (ou arroz 7 cereais) + 1 fil mdio de salmo assado com pimento, cebola e
tomate + 1/2 prato (sobremesa) de legumes cozidos no vapor + 4 morangos (ou 1 ma)
Opo 3: 1 prato (sobremesa) de folhas verdes com 2 bastes de kani kama desfiados, 5
tiras finas de manga, 1 tomate e 1/4 de pepino japons com molho oriental (limo,
shoyu light e 1 fio de azeite)
Omelete com abobrinha (feita com 1 gema, 2 claras e abobrinha ralada) + 2 pegadores
de macarro integral ao sugo + 1 taa pequena de manjar de coco light com calda de
ameixa
Ch da tarde
1 xc. de ch de erva-doce
Lanche da tarde 1
Opo 1: 1 pote de iogurte light com mamo picado
Opo 2: 1 banana assada e polvilhada com canela
Opo 3: 1 barra de cereais integrais light + 1 fruta (ma, pera ou pssego)
Ch da tarde
1 xc. de ch de casca de abacaxi, 1 lasca de gengibre e especiarias (cravo, canela e anisestrelado)
Jantar
Opo 1: 1 prato (mesa) de folhas verdes com 2 nozinhos de mussarela de bfala, 2
tomates secos, 4 col. (sopa) de frango desfiado, 1 col. (sopa) de croton integral e 4 col.
(sopa) de molho de iogurte desnatado com manjerico
Opo 2: 1 prato (mesa) de folhas verdes variadas com 2 col. (sopa) de abacaxi em
cubos, 3 fatias de peito de peru em tiras, 1 col. (sopa) de cenoura ralada e 1 col. (sopa)
de semente de girassol tostada sem sal e vinagre balsmico
Opo 3: 1 prato (sobremesa) de folhas verdes (alface, rcula, agrio), 1 lata de atum
light, 1 tomate e 1/4 de pimento amarelo com cebola, salsinha e 4 col. (sopa) de molho

de iogurte desnatado com ervas

Ceia
Opo 1: 2 castanhas-do-par (ou 5 castanhas de caju)
Opo 2: 1 potinho de leite fermentado (tipo Yakult) + 3 ameixas secas
Opo 3: 4 damascos secos + 1 xc. de ch de camomila

Jogo limpo
Saiba mais sobre as toxinas e por que importante elimin-las
Por que bom ajudar na faxina do organismo?
Com menos toxinas, tudo nele funciona melhor: digesto dos alimentos, absoro dos
nutrientes, eliminao de lquidos. At os hormnios cumprem suas funes de maneira
adequada, sem prejudicar o metabolismo, a pele, o cabelo e at a libido.
verdade que dermatologistas e esteticistas so favor da desintoxicao?
Sim, pois livre das toxinas, as clulas respondem melhor aos ativos dos cosmticos. O
resultado da drenagem linftica tambm mais eficiente quando o organismo est
menos resistente para eliminar o excesso de lquidos.
H outros sintomas de que o organismo est com excesso de toxinas?
Alm da dificuldade de emagrecer mesmo com dieta, voc fica cansada e irritada com
facilidade. Pode, ainda, ter dores de cabea e abdominal, gases, gosto amargo ou
metlico na boca, memria e concentrao prejudicadas.
Alimentos fundamentais na dieta desintoxicante
Melancia - ajuda a desintoxicar especialmente quando triturada com as sementes - ricas
em fbras, elas limpam o estmago e o intestino. Essa parte da fruta ainda tem
componentes diurticos, facilitando a sada das toxinas na urina.
Folhas verdes - ricas em fbras e clorofla (antioxidante que ameniza os efeitos nocivos
dos radicais livres produzidos no prprio processo de desintoxicao), so
especialmente efcazes.
Quinua e linhaa - tm fbras que varrem as toxinas para fora do organismo. Tambm
melhoram o funcionamento do intestino.
Chs verde e de hibisco - concentram antioxidantes capazes de remover as toxinas das
clulas e facilitam a chegada de nutrientes at elas, reduzindo acne e celulite.

Abacaxi - carrega bromelina, enzima que favorece a digesto e reduz a infamao nas
clulas.
Limo - contm compostos que estimulam a produo da bile pelo fgado. Essa
substncia isola a gordura e facilita a absoro dos nutrientes.
Ma - oferece pectina, uma fbra que vira um tipo de gel capaz de impedir que parte da
gordura dos alimentos seja absorvida. J os favonoides, antioxidantes da fruta, protegem
as clulas dos radicais livres.
Eles devem ser evitados durante o processo de desintoxicao
Acar - doces em geral, assim como alimentos adoados com xarope de milho ou
adoantes base de ciclamato e sacarose, contribuem para o aumento de toxinas.
Caf - se voc f da bebida, reduza a dose aos poucos para no sentir dor de cabea. O
ideal, no entanto, suspend-la da dieta por pelo menos dois dias.
Glten e lactose - protena do trigo (po, biscoito, macarro) e acar do leite e
derivados, respectivamente, so substncias com ao infamatria. Devem ser evitadas
especialmente nos dois primeiros dias da dieta.
Carne vermelha - tem digesto lenta e, por isso, prejudica o processo de
desintoxicamistura de manga, cenoura e limo torna o suco verde um poderoso
antioxidante.
Ingredientes
xcara de manga cortada em cubos (pode ser mamo ou caqui tambm)
1 cenoura cortada em rodelas
mao de hortel
Suco de 1 limo mdio
Modo de preparo
Bata no liquidificador e adoce com mel. Tambm pode ser coado ou consumido
naturalmente com os gomos, peles e sementes.
Calorias: 50 kcal por copo.
o. De acordo com a especialista, o suco verde rico em vitaminas e ajuda a combater
depresso e lceras. Alm disso, a couve anti-inflamatria e cicatrizante.

Ingredientes
2 folhas de couve lisa
2 folhas de couve-de-bruxelas
1 rama de couve-flor
1 rama de brcolis
4 cenouras
1 ma pequena (pode ser feito com outras frutas)
1 copo de suco de laranja
Modo de preparo
Bata no liquidificador e adoce com mel. Tambm pode ser coado ou consumido
naturalmente com os gomos, peles e sementes.
Calorias: 40 kcal por copo.