UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LA
PRODUCCIN

Planificacin del Proceso

Logstica de Entrada
MBA Miguel Angel Tello Guerrero

Cadena de Accin del Producto Farmacutico

REPORTE

REPORTE

REPORTES
DESECHO

Clientes

CAPA3
DESECHO
REPORTE

Anlisis de las
MP

Planta/Trabajo

ACEPTADOS

MP ok

Producto
Terminado

PROCESO
PRODUCCION

Anlisis
Producto
Terminado

CONFORME

CAPA1
Control
proceso

NO CONFORME
Retrabajo
Reproceso
Rechazo

TECNOLOGIA
REPORTES

ACEPTADO

RECHAZADO

RECHAZADOS

CAPA4

CAPA2

REPORTES
NECESIDADES

Planeamiento
Gestin Logstica
Control de la Produccin

ANALISIS DEL MERCADO

PROCESO POSEE:
DISTINCION x TIPO DE ATENCIN AL MERCADO

1.- producen stock

Demanda Privada
Las herramientas, MPS y MRP
2.- A pedido
Licitaciones
La herramienta, GANTT ---- Programar las entregas

CONCEPTO DE PLANIFICACIN Y PROGRAMACIN DEL PROCESO

PLANEAMIENTO DEL STOCK:

Sucesin de tareas para alcanzar un objetivo.

PROGRAMACIN MENSUAL:
Sucesin de tareas a realizar acotadas en el tiempo.
Importante ajustes semanales por variacin del Forecast

CONTROL:
Verificar que lo que se hizo.
Ej. Cumplimiento del programa de produccin
Verificacin del nivel de inventarios

PRODUCCION EN EL CONTEXTO ACTUAL

Bsqueda constante de flexibilidad.

Aceleracin del ritmo de cambio

en todas las actividades.(Set up)
reduccin de plazos (Lead time)
aumento de la incertidumbre

Integrada a la estrategia del laboratorio.

Alta exigencia de la Gestin de la Calidad.

BPM
Risk Assessment
Investigaciones
Productos Problema

Prioridad asignada a la confiabilidad de los sistemas productivos

Conciencia del impacto ambiental y RSE

PLANIFICACIN DE LA PRODUCCIN

Estudio y estimacin de las capacidades de produccin y las demandas

esperadas.
Se materializa en:
Planes anuales, flexibilidad mensual conocida como planificacin
agregada
programas detallados de produccin, conocidos como Programas
Maestros de Produccin.

Bsicamente, es una planificacin a lapsos de tiempo.

Planeacin de la produccin.
Es la funcin de la administracin de cada lder del
proceso de manufactura de cada forma farmacutica.
Planifica operaciones y/o actividades a desarrollarse para
determinar oportunamente:
-Mano de Obra
-materias primas
-Maquinaria
-Se basa en funcin a los costos y calidad deseados con
relacin a la capacidad de planta y a las utilidades que se
deseen obtener.

Control del Proceso en Planificacin

Son aquellas actividades y/o operaciones
tcnicas que se tienen que implementar y
llevar a cabo para vigilar que todo lo
establecido en la planeacin de la
produccin se cumpla, reduciendo a un
mnimo las diferencias del plan original,
por los resultados obtenidos.

Funciones del control de Proceso en Planificacin.

a) Pronosticar la demanda del producto, indicando la

cantidad en funcin del tiempo.
b) Comprobar la demanda real, compararla con la
planteada y corregir los planes si fuere necesario.
C) Establecer volmenes econmicos de los materiales
que se han de compra.
d) Determinar las necesidades de produccin y los
niveles de existencias en determinados puntos de la
dimensin del tiempo.
e) Comprobar los niveles de existencias, comparndolas
con los que se han previsto y revisar los planes de
produccin si fuere necesario.
f) Elaborar programas detallados de produccin.

Programacin de la Produccin.
Es la actividad que consiste en la fijacin de
planes y horarios de la produccin, de acuerdo
a la prioridad de la operacin por realizar,
determinado as su inicio y fin, para lograr el
nivel ms eficiente. La funcin principal de esta
actividad consiste en lograr un movimiento
uniforme y rtmico de los productos a travs de
las etapas de produccin(proceso).
Se inicia con la especificacin de lo que debe
hacerse, en funcin de la planeacin de la
produccin, Incluye la carga de los productos a
los centros de produccin y el despacho de
instrucciones pertinentes a la operacin.

La funcin de la programacin de produccin tiene

como finalidad la siguiente:

a) Prever las prdidas de tiempo o las sobrecargas

entre los centros de produccin.

b) Mantener ocupada la mano de obra disponible.

c) Cumplir con los plazos de entrega establecidos.

La esencia de la planeacin y el
control de la produccin consiste
en la administracin de las
desviaciones. La meta debe de ser
la optimizacin del sistema de
produccin y no la optimizacin de
slo un elemento del sistema.

La planeacin agregada flexibilidad, tiene por objeto

establecer niveles de produccin a corto y mediano
plazo con relacin a la demanda existente fluctuante o
poco segura y la capacidad de la planta.

Una Programacin Anual debe responder a las

variaciones estacionales en las ventas o en los
pedidos de los clientes.