Qumica II

Qumica II
Actividad integradora, etapa 1. Productos orgnicos en tu
hogar
Datos de identificacin.
Nombre del
alumno:

Pedro Luis Noriega Padilla

Nombre del
tutor:

German Nadal Sosa

Matrcula
:
Fecha:

A0734263
06/02/5

Realiza las siguientes actividades y escribe tus respuestas.

1. Identifica las siguientes propiedades como orgnicas o inorgnicas:

Solubles en agua

inorgnica

Bajos puntos de ebullicin

orgnica

Se quema en el aire

orgnica

Altos puntos de fusin

inorgnica

Contiene Na

inorgnica

Tiene enlaces covalentes no

polares

orgnica

Es gas a temperatura ambiente

orgnica

2. Registra tu hogar y elige 5 productos de cocina y 5 productos de limpieza

personal que consideres orgnicos. Inclyelos en tu reporte:
Productos de limpieza personal
Productos de cocina orgnicos
orgnicos
1. Aceite

1. Shampoo

2. Azcar

2. Barniz

3. Manteca de cerdo

3. Jamn

4. Queso

4. Desodorantes

5. Vinagre

5. Acetona

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D.R. Instituto Tecnolgico y de Estudios Superiores de Monterrey,
Eugenio Garza Sada 2501 Sur, Col. Tecnolgico, Monterrey, N.L. Mxico, 2013

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3. De la siguiente lista, identifica los compuestos orgnicos y mrcalos con el
resaltador de texto
tomar la decisin.

Aceite

Acetona

Leche

Azcar

Sal

Jabn

Cloro

Amoniaco

Champ

Bicarbonato de sodio

Puedes buscar sus componentes en Internet para

4. Realiza la siguiente prueba para la sal y el azcar y contesta las preguntas:

o Coloca una cuchara de cada sustancia sobre el fuego.
o

Espera dos minutos y observa lo que sucede.

Qu sucedi al quemar la sal y el azcar?

A la sal no le paso nada, pero el azcar cambio su estado.
De acuerdo con estos resultados, qu tipo de sustancias son: orgnicas o
inorgnicas? Explica por qu.
El azcar es orgnico, ya que se quema en el aire, por lo tanto la sal es inorgnica.
5. Realiza la siguiente prueba para el aceite y el cloro y responde las preguntas:
o En un vaso agrega agua hasta la mitad.
o

Agrega 5 cucharadas de cloro, observa.

Agrega 5 cucharadas de aceite, observa.

Qu sucedi al mezclar agua y cloro?

Qu pasa con el agua y el aceite?
El cloro y el agua se mezclan inmediatamente y la mezcla cambia ligeramente de color.
El aceite y el agua no se mezclan, parece que el aceite flota en el agua en forma de
burbujas.

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Eugenio Garza Sada 2501 Sur, Col. Tecnolgico, Monterrey, N.L. Mxico, 2013

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De acuerdo con estos resultados, qu tipo de sustancias son: orgnicas o

inorgnicas? Explica por qu.
La nica sustancia que es orgnica el aceite, porque no es soluble, es covalente y tiene
bajos puntos de ebullicin, a diferencia del cloro y el agua.

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