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UNIVERSIDAD RICARDO

PALMA
FACULTAD DE CIENCIAS
BIOLGICAS
ESCUELA PROFESIONAL DE
MEDICINA VETERINARIA

ALIMENTACIN Y NUTRICIN EN
CABALLOS
CURSO:

Alimentacin y nutricin animal


ALUMNAS:

Rodrguez Espejo, Rosa

Torres Pia, Jackeline


PROFESOR:

Rosales Fernndez, Arturo


FECHA DE ENTREGA:

Sbado, 18 de abril

2015
INTRODUCCIN
Los caballos forman parte de la familia de los quidos, y se encuentran dentro
del orden de los perisodctilos. Segn la clasificacin cientfica, el equino
domstico se denomina Equus caballus. Es un mamfero perteneciente al
orden de los ungulados imparadigitados (solo tienen un dedo en cada
extremidad). Y forma parte del grupo de los herbvoros por alimentarse
principalmente de hierbas. Debido a que los hbitos de alimentacin y sistema
digestivo de los caballos, son diferentes, prcticas de alimentacin comunes a
otras especies de granja pueden causar severos trastornos digestivos y hasta
la muerte en algunos casos. En efecto peculiaridades del tracto digestivo de los
caballos, predispone a estos, a desordenes digestivos como clicos y laminitis,

an con un manejo adecuado. Bajo una pobre alimentacin esto puede casi
asegurarse.
Una apropiada nutricin del caballo es necesaria para su crecimiento,
mantenimiento, reproduccin y desenvolvimiento adecuado a la hora de
cabalgar o ejercitarse. El fin de manejar adecuadamente la alimentacin de los
caballos busca dos objetivos: proveer una racin alimenticia equilibrada y
minimizar la ocurrencia de desordenes digestivos. Los minerales y las
vitaminas son importantes para el desarrollo y mantenimiento de los huesos y
de los tejidos, la produccin de leche en las yeguas y la regulacin de las
funciones bsicas del cuerpo. Aunque las necesidades de estos nutrientes no
deben ser suplidas en grandes cantidades, s es necesario suplementarlas
diariamente
para
cubrir
funciones
esenciales
del
organismo.
Realmente en nuestro pas se ha escrito poco sobre como alimentar,
adecuadamente los caballos y muchos aficionados, criadores y manejadores
de caballos, se basan en conceptos herrados transmitidos por tradicin de una
generacin a otra. Entre otras malas costumbres est la de adicionar, a una
frmula equilibrada otros componentes ya presentes en esta, como ms maz,
acemite o salvadillo. Lo cual en lugar de favorecer una mejor respuesta causa
desequilibrio en la racin. Estos malos hbitos de manejo y alimentacin se ven
reflejados a la hora de exigir al caballo en una demostracin, competencia o
trabajo fuerte. Pues una alimentacin con un exceso de carbohidratos o grasas
puede favorecer la obesidad y no una masa muscular fuerte para responder a
la exigencia de una actividad especfica. La alimentacin, el estado fsico y el
rendimiento del caballo estn condicionados por muchos factores como:
genticos, sanitarios, de manejo y nutricionales. La alimentacin durante el
perodo de crecimiento es muy importante para obtener el mximo rendimiento
del animal. De ah que una buena alimentacin y un adecuado manejo del
potro sern la clave para un futuro desenvolvimiento, que no se vea afectado
por la estructura esqueltica y resistencia al esfuerzo. Aqu tambin es
oportuno recordar que una sobrealimentacin tampoco es recomendable.
En el caso de aspectos reproductivos se dice que los caballos son en general,
animales poco frtiles, hay quienes dicen que se necesita dos yeguas para
obtener un potro al ao. En este y otros casos de reproduccin de animales
domsticos, la nutricin est asociada a mejoras considerables.
El fin primordial de este compendio es marcar las diferencias del sistema
digestivo de los caballos, con respecto a otros animales y a la vez reforzar la
importancia de una dieta equilibrada para suplir todas las necesidades
nutricionales, esto con el fin de obtener caballos fsicamente fuertes y sanos,
con apariencia manifiesta a travs de su pelaje, crines y cascos. Y en la parte

de rendimiento con un comportamiento de alta resistencia, fecundidad y


rendimiento de campeones.
DIGESTIN
1) Ingestin
Prensin
Como todos los mamferos los caballos empiezan el proceso de la digestin
en la boca. Primero cogen la comida usando los labios que son muy mviles
y sensibles y con los incisivos la arrancan (en el caso de la hierba).
Despus, usan los molares y premolares para moler.
Masticacin
La masticacin y la presencia de comida en la boca, estimula el flujo de
saliva. La principal funcin de la saliva es lubricar la comida para que pase
fcilmente al estmago. Algunas investigaciones sostienen que la produccin
de saliva en un caballo adulto es de 10 a 15 litros por da.
Deglucin
La comida masticada y tragada pasa a travs de faringe y esfago hacia el
estmago.
2) Digestin
El estmago del caballo adulto es bastante pequeo en comparacin con su
tamao corporal (esta es posiblemente la razn por la que los caballos
salvajes pasan la mayor parte del da comiendo, entre 17 y 24 horas). El
estmago es el punto de partida de la digestin en los caballos, en este
rgano se segregan cidos y enzimas (las enzimas son molculas que
ayudan en reacciones qumicas y en el aparato digestivo son muy
importantes para romper la estructura de las plantas que comen los
caballos). El estmago tambin hace de almacn, para que la comida se
libere al intestino de manera controlada.
3) Absorcin
El intestino delgado es la parte ms larga del aparato digestivo de los
caballos, mide unos 25 metros y est dividido en tres segmentos (duodeno,
yeyuno e leon). El intestino delgado recibe casi continuamente contenido del
estmago. Tambin recibe del pncreas y del hgado jugos ricos en enzimas
que ayudan a romper los componentes de la comida para que puedan ser
absorbidos por el caballo.
4) Excrecin
Todo lo que no se ha absorbido en el intestino pasa al ciego y al intestino
grueso. Es en estas estructuras donde ocurren los procesos de fermentacin
(la fermentacin usa bacterias especficas que viven en el intestino, rompen
los componentes de la comida para producir energa, un subproducto de la
fermentacin es el gas). Billones y billones de bacterias y protozoos, trabajan

aqu para romper las


complejas molculas que forman la comida,
especialmente la fibra de las plantas. Adems el intestino grueso es el
responsable de la absorcin de agua y electrolitos.
El resto de componentes que no se han absorbido durante este proceso
pasan al recto. Estos materiales se acumulan en el recto hasta que hay una
cantidad suficiente para estimular la defecacin.
REQUERIMIENTO NUTRICIONAL
Los requerimientos nutricionales diarios de los caballos se basan en las
necesidades de protenas, energa, vitaminas, minerales y agua, que permitan
realizar un trabajo especfico al caballo para alcanzar sus aptitudes genticas y
fsicas. Los requerimientos diarios varan segn la edad, el tamao, el uso y el
estado reproductivo del caballo.
Los potros en crecimiento consumen pequeas cantidades de alimento, pero
requieren ms protenas, energa, calcio y fsforo que los caballos adultos
porcentualmente. Las necesidades de nutrientes digestibles totales (NDT), o
energa, aumentan a medida que el caballo crece y al incrementar el ejercicio.
Debido a esto, los caballos en entrenamiento intenso requieren mucha ms
energa, pero slo un poco ms de protena que los caballos en mantenimiento
de la misma edad y tamao. Las yeguas gestantes requieren esencialmente la
misma cantidad de protena, energa y minerales que un caballo adulto en
mantenimiento pero a partir de los ltimos 90 das de gestacin sus
necesidades de protenas, calcio y fsforo se incrementan ligeramente. Cuando
la yegua tiene el potro, sus necesidades para la lactacin aumentan
sustancialmente y se debe incrementar el pienso con el fin de satisfacer sus
necesidades. De hecho, la alimentacin diaria requerida ser del doble al de la
yegua gestante. Se requieren aumentos en calcio y fsforo en la yegua lactante
y en el potro en crecimiento para facilitar el crecimiento seo.
Energa
La energa digestible requerida por los potrillos est en relacin directa con la
actividad que desarrollar el potrillo (con o sin entrenamiento) o las condiciones
de crianza (estabulado o a campo). Las fuentes de energa principal son los
carbohidratos, azcar y almidn, aportados mediante granos de avena, maz,
cebada. Cuando la racin debe ser altamente energtica, por los altos
requerimientos de los potrillos, es importante que el grano no sea la nica
fuente de energa, ya que el contenido de almidn sera perjudicial para los
potrillos que, producto del desbalance nutricional, manifiesta un engrosamiento
anormal de las metfisis de los huesos largos, denominado epifisitis. Una forma
de aumentar la concentracin energtica en las raciones de potrillos es
incorporando poroto de soja desactivado o extrusado, que aporta energa en

forma de aceite, adems aporta cidos grasos insaturados y protena de


excelente calidad.

Protenas
Durante el entrenamiento duro o las competiciones, los atletas equinos se
daan los tejidos musculares, como resultado de la produccin de niveles altos
de cido lctico y / o el exceso de ejercicio. Estos tejidos del msculo deben
repararse rpidamente para mantenerse en forma para el prximo evento.
Mientras se entrene fuerte, antes y despus de competiciones o actividades
fuertes, debe escogerse un programa diettico con mucho cuidado, tomando
en cuenta que el organismo debe prepararse no solo en forma adecuada sino
que tambin debe ser en un corto tiempo.
Las dietas escogidas para el caballo deben contener protena con un nivel
apropiado de aminocidos disponibles, minerales, vitaminas, grasas y
carbohidratos. La protena de calidad alta es esencial para el mximo
rendimiento de cualquier caballo. sta debe estar compuesta por los
aminocidos apropiados y con alta disponibilidad.
La interaccin de estos aminocidos con las vitaminas y los minerales, as
como un mejor metabolismo de los carbohidratos, son necesarios para el
mantenimiento, crecimiento y reparacin de los msculos. Esto dar como
resultado tejidos ms fuertes, huesos fuertes, cascos resistentes, ligamentos
funcionales y una estructura global ms fuerte.
La protena ingerida tambin cambia de forma para volverse una sustancia ms
del organismo despus de ser comida. La protena constituye tres cuartos del
peso seco de la mayora de las clulas vivientes. Las protenas tambin estn

involucradas en la estructura bioqumica de las hormonas, enzimas, portadores


de nutrientes, anticuerpos y muchas otras sustancias con funciones esenciales
en los seres vivos.
Algunas protenas son imprescindibles pero no todas son iguales en trminos
de calidad y digestibilidad. Las protenas en la dieta de los equinos deberan
ser cuidadosamente seleccionadas para que les provean de los aminocidos
esenciales. La harina de soja es una de las principales fuentes de protenas
debido a su alto contenido en Lisina. Este aminocido es esencial,
especialmente para los potros que estn en edad de crecimiento y como el
caballo no puede crearla se convierte en un componente esencial para generar
y reparar tejidos. Los potros necesitan ms cantidad de protenas que los
caballos maduros, que los que estn menos activos o que los que trabajan con
moderacin.
Minerales
Los caballos requieren en su dieta por lo menos 15 minerales diferentes.
Algunos de estos se requieren en cantidades relativamente mayores como son
el Calcio, Fsforo, Sodio, Potasio, Magnesio y el Cloruro. A estos se les llama
macroelementos. A los otros elementos que se requieren en cantidades
menores se les llama trazas o microelementos. Estos son Hierro, Cobre, Zinc,
Manganeso, Cobalto, Selenio y el Yodo.
Aunque estos minerales son esenciales en la dieta de los caballos, todos ellos
pueden ser txicos cuando se proporcionan en cantidades que exceden los
requerimientos de los caballos o en forma no balanceada. Estos minerales
trazas son la llave para un mayor rendimiento o para una actuacin pobre
cuando son suministrados en forma inapropiada.
El suplemento en la dieta de los caballos con los microminerales es un rea
muy compleja. Existe mucha confusin, debido a la complejidad de las
interacciones de los minerales.
Todo criador y caballista sabe que soltando su caballo a pastar, de forma
natural peridicamente, cura muchas enfermedades. Adems de esto, su
caballo est logrando el beneficio de poder digerir mucho ms fcil los
minerales presentes en las pasturas, si lo comparamos con los minerales
recibidos en los concentrados.
Los minerales presentes en las pasturas estn en forma de polisacridos (el
mineral es atacado por una molcula de azcar) los minerales en esta forma
son 100% disponibles para los caballos.
Normalmente en los concentrados para caballos los nutrientes ms crticos
estn en forma de xidos o sulfatos. Los xidos son disponibles en su mejor
forma en un 10% y los sulfatos alrededor del 30%, tambin esta disponibilidad
se ve interferida por algunos componentes del heno.
Los Microminerales que ms riesgo corren de no ser absorbidos son el Hierro,
Manganeso, Zinc y Cobre.

Funciones de los minerales:


Calcio: importante en la formacin y mantenimiento de los huesos,
contraccin muscular, regulacin de los latidos del corazn, estabilizacin y
normal coagulacin de la sangre.
Fsforo: importante en la formacin y mantenimiento de los huesos,
participacin en el buffer de la sangre, activacin de las vitaminas del
complejo B para formar co-enzimas del metabolismo de los carbohidratos,
forma parte del ATP.
Silicio: Elemento estructural del tejido conjuntivo. Forma parte constitucional
de la elastina, colgeno, proteoglicanos y glicoprotenas. Regula, normaliza,
estimula el metabolismo y la divisin celular. Antioxidante que se opone a la
peroxidacin lipdica. El silicio es un elemento de estructura de los tejidos
conjuntivos, entra en la constitucin de las macromolculas que forman el
tejido conjuntivo; proteoglicanos y glicoprotenas de estructura y evita su
destruccin. El silicio es un protector metablico. Se opone a la peroxidacin
lipdica (formacin de radicales libres) y por tanto a la formacin de radicales
libres por reorganizacin de los lpidos e la membrana celular.
Magnesio: Constituye aproximadamente el 0.05% de la masa corporal.
Influye en el desarrollo del esqueleto, en las enzimas involucradas en el
traslado de energa as como en la transmisin de impulsos musculares.
Sodio: Es el catin de mayor presencia a nivel extracelular, as como el
mayor electrolito involucrado en el mantenimiento del balance cido-base y
la regulacin osmtica de los fluidos corporales, transmisin nerviosa,
transporte de aminocidos y la captacin celular de la glucosa.
Potasio: Es el catin con mayor presencia intracelular. Es importante en el
mantenimiento del balance cido-base y el balance de los fluidos corporales,
contractibilidad de los msculos lisos y cardiacos, as como la captacin
celular de la glucosa.
Cloruro: En compaa del sodio es un anin muy importante a nivel
extracelular, involucrado en el mantenimiento del pH, as como el equilibrio
de los fluidos del organismo. Es componente de las secreciones gstricas,
necesarias para la digestin.
Azufre: Contenido en los aminocidos, biotina, heparina, tiamina, insulina,
entre otros, conforma el 0.15% del peso corporal. Su presencia se refleja en
el pelaje, pared del casco, y los cartlagos.
Hierro: Influye en la formacin de la hemoglobina, como un elector de los
portadores de oxgeno y otras enzimas.
Zinc: Cofactor en muchas enzimas involucradas en el metabolismo de la
energa, la formacin de los huesos, el pelo, el casco, la piel y la
cicatrizacin de las heridas.
Cobre: Parte de las enzimas involucradas en el transporte de energa y
oxgeno, la hemoglobina y la maduracin de las clulas rojas de la sangre, la
formacin del hueso, formacin y reparacin de los tendones y ligamentos,
fortaleza de las paredes de los vasos sanguneos.
Manganeso: Cofactor en enzimas involucradas en el metabolismo de las
protenas, grasas, y carbohidratos, envuelto en el desarrollo del cartlago y
huesos.
Cobalto: Cofactor con enzimas, acta recprocamente con la vitamina B12 y
el cido flico en la creacin de las clulas rojas de la sangre.

Yodo: Interviene en la produccin de la hormona Tiroxina, controla los


niveles metablicos.
Selenio: Un mineral esencial para los caballos. Los caballos deficientes
tienen desordenes del msculo (La enfermedad del msculo blanco). Por
otro lado, el Selenio en exceso produce envenenamiento o enfermedad
alcalina.

Vitaminas
Las vitaminas son nutrientes que los caballos necesitan en pequeas
cantidades, la cantidad real puede variar de una vitamina a otra y de un caballo
a otro.
Los caballos necesitan vitaminas para las funciones normales del organismo,
estos requisitos los renen por diferentes vas, como son:

Vitaminas en los concentrados

Agregando vitaminas a las fuentes suplementarias

Por sntesis microbiana en el tracto digestivo


Las vitaminas pueden separase en dos grandes grupos:
1.
Vitaminas liposolubles: A-D-E-K (Solubles en aceite)
2.
Vitaminas hidrosolubles: C y el complejo B (Solubles en agua)
Las vitaminas solubles en agua son relativamente no txicas, sin embargo los
excesos en vitaminas liposolubles pueden tener efectos colaterales serios.
Pueden presentarse deficiencias vitamnicas limitadas en los caballos sin que
stos muestren ningn problema obvio, sin embargo cuando esto ocurre, el
crecimiento, mantenimiento, reproduccin y rendimiento pueden verse
afectados.
Los caballos que se someten a trabajo todos los das o entrenamiento han
mostrado un incremento en los requerimientos de ciertas vitaminas, si los
comparamos con los que requieren para simple mantenimiento.
Las vitaminas A-D-E y el complejo B son vitaminas que necesitan ser
incrementadas conforme estos sean sometidos a aumentos en niveles de
trabajo o exigencia.
La vitamina A se encuentra presente en forma natural en los pastos y el heno,
en la forma de Beta caroteno, esta forma puede verse pobremente absorbida
por los caballos y puede verse adversamente afectada si los pastos y henos
son mal manejados.
Funcin de las vitaminas:
Vitamina A: Por s misma no se encuentra en las plantas, sino en
precursores, los carotenos, que s se encuentran en muchas formas.
Involucrada en la visin, integralmente en las membranas mucosas. Y como
componente del tejido conectivo. Importante en la resistencia a las
infecciones y el desarrollo seo. Utilizacin de las protenas.
Vitamina D: Desarrollo y fortaleza de los huesos. Regula el Calcio y el
Fsforo. Por lo tanto se puede decir que un mal desarrollo corporal est
asociado con deficiencias de vitamina D.

Vitamina E: Antioxidante interno. Mantenimiento integral de la membrana


celular (mejorando la resistencia). Fortalece el sistema inmune. Es parte
importante para la integracin y funcionamiento de los sistemas
reproductivo, muscular, circulatorio y nervioso.
Vitamina K: Su principal funcin est asociada con el tiempo de coagulacin
de la sangre.
Vitamina B1 (Tiamina): Involucrada en el metabolismo de los carbohidratos.
Las deficiencias pueden aumentar los niveles normales de lactato en la
sangre. Juega un importante rol en el metabolismo de la glucosa.
Vitamina B2 (Riboflavina): Requerida como parte de muchas enzimas
involucradas en el metabolismo de carbohidratos, grasa y protena.
Niacina: Requerida en la sntesis de los cidos grasos as como en el
metabolismo de los aminocidos.
Vitamina B6 (Pirodoxina): Metabolismo de protenas, carbohidratos y
grasas.
cido Pantotnico: Necesario para el apropiado ciclo en las hembras. As
como en el estado de la piel y el pelo.
Vitamina B12: Trabaja junto con el cido flico para formar las clulas de los
glbulos rojos, as como en el mantenimiento del sistema nervioso Tambin
en el metabolismo de energa.
cido Flico: Formacin de los glbulos rojos. Crecimiento de los tendones
y huesos. Mantenimiento y construccin de la estructura celular. Resistencia
de los huesos.
Biotina: Sntesis de los cidos grasos. Keratina (Paredes de los cascos de
los caballos). Integralmente en la piel y el pelo. Experimentos llevados a
cabo con animales con problemas de cascos han mostrado una respuesta
efectiva a la suplementacin con biotina en la dieta.
cido ascrbico (Vitamina C): Componente necesario para la reparacin
de los tejidos y los tendones. Antioxidante.

Grasas
Otro recurso energtico es la grasa. La densidad de energa de una
determinada cantidad de grasa es 2,25 veces mayor que una cantidad
equivalente de almidn. Fcilmente digerida en el intestino delgado, las grasas
son absorbidas como cidos grasos. Este recurso energtico puede reducir la
cantidad de glucgeno quemada en ejercicios de baja intensidad y larga
duracin, por tanto este tipo de alimento es apropiado cuando necesitamos un
trabajo de distancia. Mientras que las grasas se usan para toda clase de
caballos, los concentrados con grasas aadidas (pueden contener ms del 5%
de grasas aproximadamente) son apropiados para caballos que realizan
ejercicios ms intensos.
Se ha demostrado que los caballos son ms tranquilos cuando se les alimenta
con dietas complementadas con aceite de maz, o mezclas de lecitina de soja y
aceite de maz. Tambin ayudan a la musculatura.

Agua
Antes y durante un ejercicio prolongado, al caballo se le debera permitir y
alentar a consumir tanta agua como puede beber. Sin embargo, al finalizar el
mismo, el caballo debe enfriarse antes de dejarlo beber lo que quiera.
El consumo de una cantidad suficiente de agua por un caballo acalorado luego
de ejercicio fsico puede causar clicos y laminitis aguda (aguadura).
Sin embargo, en los otros lapsos de tiempo, cantidades adecuadas de agua de
buena calidad y palatibilidad deben estar disponibles fcilmente. Si el caballo
bebe antes o despus de la alimentacin, no afecta la digestibilidad del
alimento, pero s influencia su ingesta del mismo. Los caballos sedientos
reducirn su consumo de alimento, o no comern nada, si el agua no est a su
alcance antes o durante su alimentacin.
ALIMENTACION
Forraje
El forraje es la nica fuente de fibra en la dieta del caballo. La fibra digestible se
necesita como fuente de energa para los microorganismos del intestino
grueso. La fermentacin del forraje tambin produce calor, lo que ayuda a
mantener al caballo caliente en los fros das invernales.
Alimentar libremente forraje de buena calidad en invierno previene al caballo de
utilizar la energa obtenida en la ingesta de granos, para el trabajo y el
mantenimiento. Tambin, las partes no digestibles del forraje ayudan en el
mantenimiento de una funcin gastrointestinal normal, el pH y la motilidad. De
esta manera, previene la ingesta rpida de carbohidratos fcilmente digeridos
de los granos cerealeros, lo que causa clicos, diarrea y laminitis o aguadura
(infeccin en cascos).

Los tipos de forraje que existe son:


Salvado: es un forraje que sirve muchsimo y es muy voluminoso dado que
est conformado por cscaras de trigo aplastado. Cuando los caballos
estn enfermos se les suele dar un poco de salvado caliente.
Maz: puede que no sea el ms proteico de todos pero es uno de los ms
econmicos y fciles de administrar. Debe darse en cantidades pequeas
para no producir trastornos digestivos.
Cebada: muy utilizada cuando es preciso que tu equino suba de peso. No
es muy efectiva en cuanto al calor que da a tu animal pero s es muy
nutritiva. Se la debes dar sin cocinar triturada o cocida por al menos tres
horas.

Avena: es la que otorga mayores beneficios pero debe ser utilizada en


cantidades siempre pequeas dado que puede llegar a excitar demasiado a
tu caballo. Debe administrarse limpia, triturada y no debe ser de ms de 6
meses.
Heno
El heno debera ser provisto en una manera que minimice el desperdicio
(particularmente de las partes nutritivas y frondosas), la contaminacin urinaria
y fecal (prdidas de forraje como un aumento de parasitismo intestinal),
inhalacin de polvo (problemas respiratorios). Ubique el heno en un rack
(bandeja) para heno o en una red encima del comedero, que atrapa las hojas y
pierda el forraje. El heno no debera ser dado en el piso. Los estudios muestran
una ganancia diaria y una eficiencia en la alimentacin menor al 18 %, cuando
los animales son alimentados en el piso, an en condiciones ideales.
Granos
Los granos o concentrados son necesarios cuando los nutrientes requeridos
para una etapa fisiolgica especfica, son ms altos que los nutrientes provistos
por cantidades adecuadas de forraje. Esto ocurre durante el crecimiento, la
lactancia y una carga de trabajo de moderada a intensa. Si los forrajes de
buena calidad no estn disponibles o son ms costosos que el grano, se
alimenta con un adicional de granos. El grano: el ndice de forraje no debera
exceder sin embargo un 50:50. Slo para caballos mayores a un ao de edad,
y aquellos en actividad intensa de tipo carrera, el ndice puede aumentar a un
70:30.
Generalmente, el grano y el forraje se proveen al mismo tiempo. El grano tiene
mayor palatabilidad, y la mayora de los caballos lo comern antes del heno.
Una vieja creencia dice que el grano debe ser dado luego que la mayor parte
del forraje haya sido consumido, as se disminuir el ndice de consumicin de
grano. Esto no es verdad. Ni el ndice de consumo ni el tiempo de masticacin
se afecta. Pero, alimentar grano y heno juntos, la cantidad de almidn del
grano en el intestino delgado decrece, y la cantidad que llega al ciego aumenta.
Un exceso de almidn en el ciego causas acidosis cecal, lo que resulta en
clicos, diarrea o sndrome navicular (cojera).
Idealmente, el caballo no debera consumir forraje una hora antes y tres horas
despus de su alimentacin con grano. Esto, sin embargo, incrementa la labor
y el tiempo de alimentacin, y puede no ser prctico en algunas situaciones.
Cereales
Los cereales tienen las siguientes caractersticas:
Son de buena palatibilidad.
Son densos, con un alto peso por unidad de volumen.

Son bajos en fibra y altos en energa dietaria. Los granos contienen entre
una mitad a un tercio de fibra cruda, y un 50% ms de energa que un
promedio de heno de buena calidad.
Los granos son bajos en calcio (<0.1) y la mayora de las vitaminas,
incluyendo vitaminas A, D, E, K, B2 y B12.
Altos en almidn, hasta un 55 - 60% de materia seca de grano. De esta
manera, un nivel de energa digestible de 12 - 16 MJ/kg materia seca.
Su protena cruda no tiene valor nutricional, comparado con la protena de
las semillas oleaginosas y es deficiente en aminocidos esenciales, lisina y
metionina.

Alimento balanceado
Si el forraje con ms energa no es suficiente, dale a tu caballo un alimento
concentrado para aumentar los niveles de energa. Esto puede ser en
alimentos compuestos o sencillos.
Los compuestos son frmulas especficamente hechas para caballos.
Son dietas balanceadas. Hay muchos tipos, para cada necesidad. Sigue
las instrucciones del costal.
Los sencillos son alimentos con componentes bsicos como melaza,
aceites, azcar, etc. No estn formulados y deben ser balanceados por
el cuidador del caballo. Tambin pueden agregarse a los alimentos
compuestos como aumentador de energa, aunque podra tambin
desbalancear la dieta.

BIBLIOGRAFA
La digestin en los caballos
http://hospitalequino.com/articulos-veterinarios-y-de-interes/articulos-deinteres/1221-la-digestion-de-los-caballos
Requerimientos nutricionales del caballo
http://www.equisan.com/en/nutricion/requerimientos-nutricionales-delcaballo
Gua prctica para la alimentacin equina
http://www.engormix.com/MA-equinos/nutricion/articulos/guia-practicaalimentacion-equina-t267/141-p0.htm
Reglas generales para la nutricin del equino

http://www.equinews.com/article/reglas-generales-para-la-nutrici
%C3%B3n-del-equino
Alimentacin equina
http://equins.caib.es/sacmicrofront/contenido.do?
mkey=M12102411595695656093&lang=ES&cont=52812
Nutricin en equinos
http://www.concienciarural.com.ar/noti-rural/nutricion-en-equinos_a1610