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2) LA DIVERSIFICACIN DE LA DIETA
En la mayora de los casos, la caza mayor represent la principal parte de la dieta. La caza menor de
mamferos y aves fue un complemento menor, pero la principal estrategia para ampliar la dieta fue
la intensificacin de:
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La proliferacin de los concheros por las zonas costeras son la mejor representacin de ello:
acumulaciones ingentes de restos arqueolgicos, destacan las conchas marinas pero tambin
presentan fragmentos de huesos y piezas lticas.
2. EL PRXIMO ORIENTE
2.1. PREMBULO: EL EPIPALEOLTICO KEBARIENSE
Es la cultura que mejor representa el largo perodo de evolucin, desde 19.000 BP, que resulta en el
Mesoltico.
EXTENSIN: bsicamente por Palestina e Israel
CRONOLOGA: 19.000 14.500 BP
HBITAT:
Cuevas y lugares al aire libre, sobre todo en zonas llanas junto a los wadis (con mayores
posibilidades para el control de los recursos)
INDUSTRIA LTICA:
Unos artilugios lticos relacionados tradicionalmente con labores de molienda, aunque sin
restos vegetales
INDUSTRIA SEA:
SUBSISTENCIA:
ENTERRAMIENTOS:
Se conocen tres sepulturas, en Ein Gev I y en Qsar Kharaneh.
KEBARIENSE GEOMTRICO:
Hasta el 12.500 BP se desarrollan en la regin otras culturas menores con rasgos compartidos, que
anteceden al Natufiense.
HBITAT:
Campamentos al aire libre de notable extensin (aunque no se abandonaron las cuevas y abrigos).
De nmero variable de cabaas y sin organizacin interna (aunque en algunos casos se levantaron
calles pavimentadas con piedras circulares y redondeadas)
Cabaas de planta circular o elptica, con unos 10 m de dimetro mximo y con una base perimetral
de una hilada de altura (trazada con piedra o con una mezcla de arcilla endurecida y mortero).
INDUSTRIA LTICA:
Utilizacin del pulimento (tcnica hasta entonces desconocida) para fabricar: morteros,
molederas, molinos (tareas de procesamiento de vegetales y trituracin de grano) y
cuencos
INDUSTRIA SEA:
Punzones
Azagayas biapuntadas
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Mangos de hoz: rectilneos y con una acanaladura para insertar laminillas de slex (a modo
de dientes)
ADORNO PERSONAL:
SUBSISTENCIA:
Economa de amplio espectro, con protagonismo principal de la caza mayor.
Complementos: caza de aves, pesca de agua dulce, marisqueo litoral y recoleccin vegetal (cereales,
leguminosas y frutos).
Pilar principal: caza de gacelas, probablemente en matanzas de manadas usando tcticas de
seguimiento y tcnicas avanzadas de acorralamiento.
Estudios a partir del esmalte de dientes humanos han revelado deficiencias nutricionales propias
de las pocas de caresta (que derivaron en la disminucin de la estatura humana)
ENTERRAMIENTOS:
Numerosos.
Inhumaciones bajo el suelo de las viviendas, pero tambin en zonas anexas al poblado, a modo de
necrpolis (p. e. en Ain Mallaha, con 90 individuos).
Generalmente, los cadveres se depositaban en posicin decbito lateral y con la cabeza
orientada al N.
Predominan las inhumaciones individuales, si bien hay tumbas colectivas (quiz correspondientes a
clanes o familias).
Hay inhumaciones secundarias, a menudo con el cadver incompleto.
Ajuar: figurillas talladas (en piedra y hueso) y restos faunsticos (ofrendas alimenticias). Se
impregnaba el cadver con ocre.
ARTE MOBILIAR:
Unas esquemticas cabezas humanas con rasgos anatmicos muy simples, trazados a partir
de incisiones profundas (de posible significado social o ideolgico, desconocido)
HBITAT:
Densa concentracin de asentamientos al aire libre en sitios costeros, con una elevada riqueza y
diversidad de recursos.
Los poblados ocupaban zonas bastante extensas (p. e. Ringkloster: 15.000 m2, a pesar de
representar un campamento interior, normalmente de carcter estival)
No se conservan estructuras de importancia. Suelen aparentar reas abiertas con hogares, hoyos o
depresiones; las reas funcionales se establecen a partir de los desechos acumulados.
INDUSTRIA LTICA:
Hachas para cortar rboles y limpiar los terrenos (muy comunes en el Bltico meridional
como objetos de intercambio)
INDUSTRIA SEA:
Punzones
Esptulas
Puntas
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Arpones: de fuste rectilneo, curvo o irregular. Con una hilera o dos de dientes, de distinto
tamao. Tal variabilidad se relaciona con:
a) Tcticas especficas de captura de presas
b) Pautas de identificacin territorial, tnico o tribal
Anzuelos
SUBSISTENCIA:
Se han identificado 80 especies animales. Ello revela el inters por aprovechar de manera integral
todas las posibilidades del territorio.
Las tareas de caza se centraron en los grandes animales forestales: ciervo y, en menor medida,
corzo, jabal, alce, uro, etc.
La caza menor se centr sobre todo en las aves (cisne, pato, ganso, pingino, etc.), muchas con
hbitos migratorios (cuya caza requera experiencia en los ciclos estacionales).
Adems, pesca y recoleccin de vegetales.
La proliferacin de concheros revela el importante papel de los moluscos marinos en la dieta.
Su relevancia podra haber sido sobre todo estratgica (por su bajo aporte calrico, su
contribucin a la dieta era modesta): eran recursos seguros y fciles de recolectar en
momentos de caresta de caza.
COSTUMBRES FUNERARIAS:
Necrpolis (p. e. en Skateholm, Suecia)
Ritual ms habitual: inhumacin individual en posicin decbito supino, con un ajuar modesto y un
leve recubrimiento de ocre.
Otros ritos: cremaciones, cenotafios y construcciones simulando barcas de madera.
En algunas tumbas se hallaron ricos ajuares: con colgantes, tiles, astas y huesos de animales
(ofrendas alimenticias). No parecen representar diferencias sociales ms all de la edad o el
sexo (aunque hay investigadores que defienden la singular relevancia social de estos individuos en
la comunidad).
Hay cadveres de seres humanos prximos a tumbas de perros, que parecen indicar una relacin de
propiedad y afecto (seran animales de caza y de compaa)
Hay cadveres con huellas de muerte violenta (p. e. un varn con una flecha clavada en la pelvis, en
Skateholm)
El espectro de patologas de estas necrpolis danesas releva muchas deficiencias de salud (artritis,
caries), en contraste con las necrpolis mediterrneas (p. e. Grotta dellUzzo, Arene Candide).
ARTE MUEBLE:
Pocos objetos de inters:
* En los momentos finales de esta cultura aparecen restos de delicados cuencos cermicos, que son
prueba del intercambio comercial con comunidades neolticas prximas.
HBITAT:
Campamentos al aire libre de gran extensin, ubicados en torno a las terrazas de ros, lagos y
lagunas
En Nizhneye Veretye las cabaas son de planta rectangular. Cuenta con hogares tanto en el interior
como en el exterior de las mismas y con hoyos (quizs para el almacenamiento)
INDUSTRIA LTICA:
Microlitos
Puntas pedunculadas talladas con una tcnica por presin que recuerda a la cultura Kunda
INDUSTRIA SEA:
Puntas barbeladas
Puntas dentadas
INDUSTRIA EN MADERA:
Especie de esques (en Vis). Son parecidos a los de los pueblos yakutios de la Siberia actual.
COSTUMBRES FUNERARIAS:
Las necrpolis de esta cultura se hallan entre las ms complejas del Mesoltico de Europa. La mejor
representacin es la del yacimiento Oleneostrovski Mogilnik:
Los hombres solan enterrarse con collares hechos de dientes de animales, puntas, alfileres
de hueso y cuchillos de pizarra
Pero hay matices que van ms all de los distintivos horizontales, como:
a) el nmero de collares (relacionable con el prestigio o relevancia social)
b) objetos preciados decorativos: esculturas de humanos, serpientes y alces.
Tienen una distribucin dentro de la necrpolis que hace pensar en la
existencia de clanes.
Para algunos investigadores son instrumentos exclusivos de chamanes.
4. LA EUROPA ATLNTICA
4.1. LOS CONCHEROS ASTURIENSES
LOCALIZACIN: entre el oriente de Asturias y el occidente de Cantabria
CRONOLOGA: aparece hacia 9.000 8.500 BP
HBITAT:
Cuevas, no desarrollaron asentamientos avanzados a modo de poblados.
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INDUSTRIA LTICA:
Pico asturiense:
Tallado toscamente sobre cantos rodados de cuarcita
Con un extremo distal terminado en punta roma y un extremo proximal sin tallar
Posible uso: para desprender las lapas de las rocas y para desenterrar tubrculos
INDUSTRIA SEA:
Muy pobre
Agujas
Leznas
Punzones sencillos
Bastones de mando
SUBSISTENCIA:
Caza de herbvoros forestales: ciervo, corzo, jabal, rebeco, etc.
Prcticas intensas de recoleccin de moluscos litorales: sobre todo una variedad pequea de lapa y,
en menor medida, un pequeo caracolillo marino del tipo bgaro. Espordicamente mejillones,
ostras, berberechos.
Pesca sencilla a base de palangres y trampas de ramas y caas en las desembocaduras de los ros.
Pesca espordica en alta mar.
Son escasos los restos vegetales. Su recoleccin pudo ser notable por la proliferacin de masas
forestales.
COSTUMBRES FUNERARIAS:
No hay necrpolis.
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HBITAT:
Poblados semi-permanentes en las llanuras aluviales del tramo final del ro Tajo y la comarca del
Sado.
Cabaas construidas sobre una base de cantos rodados, conchas y tierra batida. Con muros alzados
sobre postes y cubiertos de ramas impermeabilizadas con arcilla.
En su interior hay hoyos, a manera de hogares y posibles silos para almacenaje o basureros.
Otros asentamientos eran de carcter estacional, ocupados para actividades concretas de caza o
recoleccin.
INDUSTRIA LTICA:
Las piezas ms numerosas son los microlitos geomtricos, sobre todo trapecios y
tringulos (usados probablemente en las tareas de caza).
INDUSTRIA SEA:
Punzones
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Puales
Mangos
Hachas
Compresores
Cinceles
SUBSISTENCIA:
Las prcticas de caza se centraron en ciervo, jabal y corzo
Tambin caza de bvidos, zorro, lobo, pequeos lagomorfos y aves.
Recoleccin de moluscos de aguas salada, dulce y salobre: lapas pequeas, bgaros, berberechos,
almejas, ostras, mejillones, cangrejos, etc.
Pesca de varias especies de ro y marinas.
Se especula la importancia de la recoleccin vegetal en los entornos boscosos. Los restos son
escasos.
Los estudios isotpicos en huesos humanos y los anlisis de las marcas de dientes humanos
ratifican una dieta con una proporcin equilibrada de recursos marinos y terrestres.
PRCTICAS FUNERARIAS:
Necrpolis de Moita de Sebastiao, Cabeo do Pez y Cabeo de Amoreira.
Fosas abiertas dentro del campamento, en ocasiones a partir de una peculiar organizacin espacial.
Ritual habitual: inhumacin individual con cadveres depositados en posicin decbito supino o
lateral.
Ajuares compuestos de: conchas perforadas, unos pocos tiles, restos de ocre y desechos animales y
de moluscos (ofrendas alimenticias). No existen diferencias notables entre ellos: eran sociedades
igualitarias, con la familia extensa como unidad social bsica.
Hay fosas en el interior de las cabaas, lo que apunta a la importancia de los antepasados en la vida
cotidiana de las familias.
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SUBSISTENCIA:
Pilar principal: caza de ciervo, corzo y jabal
Complementos:
a) pesca de ro (salmones) y de mar
b) caza de aves (en particular de las antidas)
c) recogida de una amplia variedad de moluscos marinos: lapas, mejillones, caracoles de mar,
ostras, almejas, etc.
COSTUMBRES FUNERARIAS:
Las necrpolis ms relevantes son las de Tviec y Hodic.
Ritual habitual: inhumacin simple, ocasionalmente doble, con el cadver en posicin decbito
lateral. El cadver reposaba sobre collares y brazaletes de conchas marinas, astas de ciervo, algunos
tiles y restos de ocre.
En Tviec hay tumbas cubiertas con una especie de tmulo, con restos de hogares probablemente
rituales y mandbulas de ciervo o jabal. Tambin, objetos de arte mueble: huesos grabados.
Diferencias de riqueza entre los ajuares:
los ajuares de los nios son ms sencillos que los de los adultos
Hay tumbas que, sin embargo y segn algunos investigadores, presentan indicios de una
desigualdad social ms compleja (basada en el prestigio):
a) Un joven en Tviec que muri violentamente
b) Algunos nios, que podran haber pertenecido a clanes o familias notables en el
poblado
Hay tumbas colectivas que al parecer se abran y cerraban de manera peridica. Confirman la
existencia de clanes familiares.
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Segn anlisis isotpicos de los huesos humanos en estas necrpolis: las mujeres consumieron
menos recursos marinos que los hombres. Hay prehistoriadores que piensan que hombres y
mujeres pertenecan a comunidades distintas, enlazados en matrimonio. Sera una buena
medida para evitar la endogamia social y una estrategia viable para la supervivencia en
comunidades de menos de 500 miembros.
5. LA EUROPA DANUBIANA
LOCALIZACIN: orillas del ro Danubio a la altura de las Puertas del Hierro
Grupos mesolticos con unos orgenes profundamente enraizados en el Epipaleoltico local.
El yacimiento ms importante es Lepenski Vir, que ha dado nombre a una cultura que ha llevado a
pensar a algunos investigadores en una especie de Protoneoltico.
HBITAT:
Poblados de numerosas cabaas en las terrazas ms prximas a las aguas.
La planta de las cabaas es trapezoidal con un frente curvo.
La entrada est siempre orientada hacia el ro.
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INDUSTRIA LTICA:
INDUSTRIA SEA:
SUBSISTENCIA:
Caza de ciervo y, en menor medida, corzo, jabal, zorro y ciertas especies de aves.
Pilar ms importante: pesca de ro (carpa, esturin, siluro). Los anlisis de istopos de los
huesos humanos de las necrpolis sugieren que un 60-88% de la dieta dependa de los recursos
acuticos.
COMPORTAMIENTO FUNERARIO:
Necrpolis: en Vlasac y en Schela Cladovei
Generalmente, inhumacin en simples fosas con el cuerpo depositado en posicin decbito supino.
Hay rastros de enterramiento secundario y varios cadveres donde se intervino para la separacin
post-mortem del crneo.
No hay pruebas de diferencias de privilegio entre los cadveres, ni siquiera por sexo/edad. Los
ajuares suelen ser modestos.
Tumbas propias para perros junto a ciertos cadveres: animales de caza y de compaa.
Huellas de muerte violenta en algunos cadveres, podra deberse a la competencia interna entre
poblados por los recursos fluviales inestables.
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*Los poblados consistentes y las necrpolis prximas revelan un rango de movilidad reducido y
una estabilidad semi-sedentaria. Se maneja incluso la hiptesis de prcticas para el
almacenamiento destinadas a la supervivencia invernal, cuando hay caresta de pescado en la
regin.
ARCO ATLNTICO:
La neolitizacin fue ms complicada. Los colonos, de la Cultura Danubiana o LBK, se encontraron
con poblaciones cazadoras-recolectoras con unas muy fuertes races culturales. Su alta
concentracin en la costa impidi el avance de las comunidades neolticas hasta el mar, fijando una
especie de frontera entre dos modos de vida.
En el 6.000 BP ya hay pruebas de intercambio entre las poblaciones mesolticas y neolticas. La
mejor referencia se halla en los pueblos ertebolliense.
Estos treques acabaron configurando la prctica de un intercambio asimtrico: los cazadoresrecolectores aceptaron cermicas, peines, hachas (objetos de cierto prestigio); los grupos neolticos,
unos pocos arcos y flechas (objetos menores). Es posible que los grupos cazadores-recolectores
tambin proporcionasen productos de cierta importancia para la subsistencia.
El proceso se acenta hacia el 5.000 BP: primeros indicios de adopcin de tcnicas agrcolas,
pastoriles y ganaderas entre los pueblos mesolticos de la regin.
Los motivos del cambio en los modos de vida y mentalidad de estos grupos es objeto de discusin.
Debe haberse producido un desequilibrio fatal en sus condiciones de vida:
a) Incremento de la poblacin
b) Desabastecimiento de alimentos y consecuentes hambrunas
c) Presin excesiva sobre los recursos tradicionales
En ciertos concheros del norte de Inglaterra hay pruebas de una oposicin clara a los modos de vida
de tipo productor.
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