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Documenti di Cultura
En resumen:
Protenas o prtidos
Grasas o lpidos
Carbohidratos o glcidos
Vitaminas
Minerales.
Compuestos antioxidantes
Vitamina C (cido ascrbico)
Vitamina
E
(tocoferoles,
tocotrienoles)
Antioxidantes
polifenlicos
(resveratrol, flavonoides)
Carotenoides (licopeno, carotenos)
Alimentos
Frutas y vegetales
Aceites vegetales
T, caf, soja, fruta, chocolate,
organo y vino tinto
Frutas y vegetales
Enunciado de la pregunta
Alimentacin es lo mismo que nutricin.
Seleccione una:
Verdadero
Falso
Retroalimentacin
La respuesta correcta es 'Falso'
Pregunta 2
Correcta
Punta 1 sobre 1
Marcar pregunta
Enunciado de la pregunta
Para nutrirnos debemos ingerir alimentos.
Seleccione una:
Verdadero
Falso
Retroalimentacin
La respuesta correcta es 'Verdadero'
Pregunta 3
Correcta
Punta 1 sobre 1
Marcar pregunta
Enunciado de la pregunta
Los hbitos alimenticios no pueden ser cambiados.
Seleccione una:
Verdadero
Falso
Retroalimentacin
La respuesta correcta es 'Falso'
Pregunta 4
Correcta
Punta 1 sobre 1
Marcar pregunta
Enunciado de la pregunta
Podemos prevenir enfermedades comiendo.
Seleccione una:
Verdadero
Falso
Retroalimentacin
La respuesta correcta es 'Verdadero'
Pregunta 5
Correcta
Punta 1 sobre 1
Marcar pregunta
Enunciado de la pregunta
Nuestro crecimiento depende de la nutricin.
Seleccione una:
Verdadero
Falso
Retroalimentacin
La respuesta correcta es 'Verdadero'
Pregunta 7
Incorrecta
Punta 0 sobre 1
Marcar pregunta
Enunciado de la pregunta
Qu nutriente no corresponde a las Carnes
Seleccione una:
a. cido Flico
b. Fsforo
c. Protenas
Retroalimentacin
La respuesta correcta es: cido Flico
Pregunta 8
Incorrecta
Punta 0 sobre 1
Marcar pregunta
Enunciado de la pregunta
Qu nutriente no corresponde al Arroz
Seleccione una:
a. Zinc
b. Carbohidratos
c. Fibra
Retroalimentacin
La respuesta correcta es: Fibra
Pregunta 9
Incorrecta
Punta 0 sobre 1
Marcar pregunta
Enunciado de la pregunta
Qu nutriente no corresponde al Brcoli
Seleccione una:
a. cido Pantotnico
b. Vitamina C
c. Carbohidratos complejos
Retroalimentacin
La respuesta correcta es: cido Pantotnico
Pregunta 10
Correcta
Punta 1 sobre 1
Marcar pregunta
Enunciado de la pregunta
Retroalimentacin
La respuesta correcta es: Grasas insaturadas
Pregunta 11
Incorrecta
Punta 0 sobre 1
Marcar pregunta
Enunciado de la pregunta
Qu nutriente no corresponde a las espinacas
Seleccione una:
a. cido Flico
b. Vitamina K
c. Vitamina B12
Retroalimentacin
La respuesta correcta es: cido Flico
nformacin
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Texto informativo
Seleccione la alternativa correcta para cada afirmacin:
Pregunta 12
Correcta
Punta 1 sobre 1
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Enunciado de la pregunta
El primer flavonoide descubierto fue:
Seleccione una:
a. La citrina
b.
La silimarina
c. La quercetina
Retroalimentacin
La respuesta correcta es: La citrina
Pregunta 13
Correcta
Punta 1 sobre 1
Marcar pregunta
Enunciado de la pregunta
Los flavonoides se encuentran en todas las plantas y verduras pero principalmente en:
Seleccione una:
a. Las peras winter, la sanda, las betarragas y los kiwis
b.
Las nueces, manzanas verdes, el apio y los rabanitos
c.
El brcoli, la soja, t verde y negro, y los tomates cherry
Retroalimentacin
Enunciado de la pregunta
Los radicales libres son:
Seleccione una:
a.
Molculas que nos protegen del envejecimiento
b.
Molculas que actan como antioxidantes perniciosos
c.
Molculas que reaccionan con el oxgeno y atacan a las clulas
Retroalimentacin
La respuesta correcta es:
Molculas que reaccionan con el oxgeno y atacan a las clulas
Informacin
Marcar pregunta
Texto informativo
Marque Verdadero si los productos presentados son antioxidantes, y Falso si cree que no lo
son:
Pregunta 15
Correcta
Punta 1 sobre 1
Marcar pregunta
Enunciado de la pregunta
La Cerveza es antioxidante
Seleccione una:
Verdadero
Falso
Retroalimentacin
La respuesta correcta es 'Falso'
Pregunta 16
Incorrecta
Punta 0 sobre 1
Marcar pregunta
Enunciado de la pregunta
El aceite es antioxidante
Seleccione una:
Verdadero
Falso
Retroalimentacin
La respuesta correcta es 'Verdadero'
Pregunta 17
Correcta
Punta 1 sobre 1
Marcar pregunta
Enunciado de la pregunta
La Longaniza es antioxidante
Seleccione una:
Verdadero
Falso
Retroalimentacin
La respuesta correcta es 'Falso'
Pregunta 18
Correcta
Punta 1 sobre 1
Marcar pregunta
Enunciado de la pregunta
La Cebolla es antioxidante
Seleccione una:
Verdadero
Falso
Retroalimentacin
La respuesta correcta es 'Verdadero'
Pregunta 19
Incorrecta
Punta 0 sobre 1
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Enunciado de la pregunta
El Caf es antioxidante
Seleccione una:
Verdadero
Falso
Retroalimentacin
La respuesta correcta es 'Verdadero'