Sei sulla pagina 1di 79

Banana

Cultivares e Prticas de Cultivo

Comercializao de Banana CEASA Minas Contagem 2011 (toneladas)

70.000,00 63.600,00
60.000,00
55.630,00
50.000,00
40.000,00
30.000,00
20.000,00
10.000,00
0,00

5.400,00 3.080,00
Prata

Nanica

Ma

Terra

P= 49,7% N= 43,5% M= 4,2% T= 2,4 F= 0,1%

130,00
Marmelo

ESCOLHA DE VARIEDADES

Preferncia do mercado;
Adaptabilidade ao local;
Preo/Produtividade;
Tolerncia a pragas e doenas;
Tolerncia seca;
Porte;
Tempo de Prateleira;

Subgrupo: Prata
Prata An (Enxerto)

Porte mdio: 3 4m

Cacho Peso:15 a 60 kg

Resistente: Nematide

Mod. Resist.:Broca do rizoma

Suscetvel: SA, SN, Moko

Mod. suscetvel: MP

Prata Comum ou Mineira

Resistncia: SA, frio

Porte: 5 a 6 metros

Cacho: 15 a 25 kg

Prata Mineira
Porte alto dificulta manejo
Menos produtiva que a PA

FHIA 18 (Galil 18)


Prata An x SH 3142 - Seleo Honduras
Resistente: SA, SN e MP

SCS451 Catarina ou
Prata Catarina
Em Relao a PA:

Maior Tolerncia ao MP

Frutos mais retos


embalagem mais fcil

Menos produtiva

Mais tombamento

Prata An Clone
Gorutuba

Mutao de PA

Mais Resistente
ao MP

Primeiro cacho
mal formado e
frutos mais tortos
que PA

Prata Gorutuba emitindo o primeiro cacho, em rea que a PA foi


erradicada devido infestao de nematides e MP. Norte de Minas.
Fazenda Piranhas, Janaba-MG, Junho/2009.
Fonte: Francisco E. Rodrigues

Prata Grada SH 3640

Resistente ao MP

Caprichosa

Tipo: Prata
Porte Alto
Resistente: SA e SN

Garantida
Tipo: Prata
Porte: Alto
Resistente: SA , SN e MP
Fonte: Embrapa

Grupo Cavendish

Grande Naine,Jangada, Williams, Caturro, IAC 2001.


Produtividade: at 80 t/ha
Suscetvel: Nematide, Broca do rizoma , SA, SN
Pouco suscetvel: MP
Tombamento

Nanico
Jangada

Grande
Naine

Williams

Maior resistncia ao frio


e seca

Grande Naine

IAC 2001

PORTE MDIO

RESISTENTE: MP, SA, SN(?)

IAC 2001 1 cacho

MA

Porte mdio: 2,5 3,5 m

Suscetvel: SN

Muito Suscetvel: MP

Tolerante: SA

Mod. Susc.: broca e nematides

Peso do cacho: 8 15 kg

Tropical YB 4221

Porte Alto

Resist. SA

Suscet. SN Indicadora

Suscet. Broca

Cacho: 12 a 30 kg

Prata An

Tropical YB 4221

Grupo Terra
Cultivar DAngola

Resistente: SA e MP

Grupo Terra - Cultivar Maranho

Resistente: SA e MP

Figo, Marmelo, Trs Quinas

Suscetvel MP (raa 2), Resistente SA, Indicadora de SN


Nematides e Broca
Consumo Frita, cozida, compotas

Figo Cinza Escuro

Figo Cinza

Figo Cinza

Tombamento

Quebra

So Tom

Porte Elevado

Resistente MP

Resistente a SA

Resistente ao
tombamento

Cultivo: Aspectos Gerais

Escolha da Variedade:
Escolha do Local: Frio, Vento, Profundidade do solo
Possibilidade de Irrigao
Anlise e Conservao do Solo
Preparo do Solo, Plantio Direto
Espaamento:

Prata An
3,5
3,5
3,5
4,5

Nanica

Mudas
Convencionais

Mudas
de
laboratrio

Ferramentas para preparo de solo

Homogenizao do perfil, destorroamento

Plantio Semi - Direto

FECHAMENTO DOS SULCOS

Plantio Direto
Prata An

Tropical YG 4221 em Plantio Direto

Incio Formao Famlia

Conduo com duas filhas 1 ano

DESBROTADORES

Desbrota

Pragas e Doenas
Broca da bananeira

Controle de Broca Isca Tipo Queijo Modificada

Sigatoka Amarela

Controle de
Sigatoka

Mal do Panam

Sintomas MP

Controle
Variedades Resistentes
Evitar reas com histrico
Mudas sadias e livres de nematides
Correo: manter pH prximo da neutralidade
Adubao: magnsio, potssio
Controle de broca e nematides
Diminuir/suspender irrigao
Eliminao das plantas infectadas
Cuidados com ferramentas
Desbrota

Mancha Diamante ou Losango

Incidncia: > em bananais novos


poca: > entre janeiro e maro
Controle: Nutrio, Pulverizao

Irrigao Microasperso

Aumenta produtividade
Melhora distribuio da produo

Custo: 5.000,00 a 6.000,00 por hectare

Correo de solo e
adubao
Anlise de Solo
Anlise Foliar - poca
Calcrio: relao Ca/Mg
Gesso: aprofundar K,
Razes e fornecimento S

Macronutriente principal: Potssio


Principal micronutriente:
Boro

Distribuidor de Fertilizantes

Fertirrigao

TRANSPORTE DE CACHOS

CABOS
Custo:
8.000,00
por hectare
60,00/metro

CARRETA COM COLCHES

CARRETA CEGONHA

NIBUS

Packing house ambulante

Packing House

Disponibilidade de gua/Energia Eltrica


Facilidade de Acesso ano Todo

Despencando e Embalando
Caixas Plsticas

Certificado Fitossanitrio de Origem - CFO


Documento que comprova a condio fitossanitria da origem de
um produto agrcola ou de suas partes com o objetivo de prevenir
a disseminao de pragas dentro do Estado.Vlido por 30 dias.
Emitido por agrnomo habilitado pelo IMA.
O CFO certifica o produto vegetal na unidade produtiva
(propriedade rural) e o CFOC certifica na unidade de consolidao
(beneficiadora, processadora ou embaladora).
PTV : Permisso de Trnsito Vegetal Acompanha a NF. S
emitida com apresentao do CFO

Muito Obrigado!!!!!!!!

Svio Marinho (35) 3525 1144 - 9959 9414


delfinopolis@emater.mg.gov.br

Potrebbero piacerti anche