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unzioni dell'anidride solforosa c'è la formazione del perlage

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degli acini rappresenta circa il 95% del peso del grappolo

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cine a riguardo della loro grana possono essere persistenti e numerose

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manti sono ottenuti con l'aggiunta di anidride solforosa

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do orleanese è utilizzato per la produzione di un vino speciale

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ola è un sistema di allevamento della vite molto diffuso in Sardegna

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peratura di fermentazione adottata per la vinificazione in bianco generalmente è maggiore di quella in rosso

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do orleanese è utilizzato per la produzione di un tipo d’aceto

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hero principale dell'uva è il saccarosio

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entazione malolattica è sempre gradita nella produzione dei vini rossi

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