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E-ISSN: 1870-0462
ccastro@uady.mx
Universidad Autnoma de Yucatn
Mxico
Prieto Mndez, Judith; Gonzlez Ramrez, Csar A.; Romn Gutirrez, Alma D.; Prieto Garca,
Francisco
Contaminacin y fitotoxicidad en plantas por metales pesados provenientes de suelos y agua
Tropical and Subtropical Agroecosystems, vol. 10, nm. 1, 2009, pp. 29-44
Universidad Autnoma de Yucatn
Mrida, Yucatn, Mxico
REVISION [REVIEW]
Tropical and
Subtropical
Agroecosystems
RESUMEN
SUMMARY
Key
words:
contaminant.
INTRODUCCIN
El trmino de metal pesado refiere a cualquier
elemento qumico metlico que tenga una relativa
alta densidad y sea txico o venenoso en
concentraciones incluso muy bajas. Los ejemplos de
metales pesados o algunos metaloides, incluyen el
mercurio (Hg), cadmio (Cd), arsnico (As), cromo
(Cr), talio (Tl), y plomo (Pb), entre otros (Lucho et
al., 2005a).
Los metales pesados se encuentran generalmente
como componentes naturales de la corteza terrestre,
en forma de minerales, sales u otros compuestos. No
pueden ser degradados o destruidos fcilmente de
forma natural o biolgica ya que no tienen funciones
metablicas especficas para los seres vivos
(Abollino et al., 2002).
Phyto-toxicity,
heavy
metals,
32
Hortalizas de fruto
(n=90)
0.05 (0.002)
0.11 (0.004)
0.26 (0.010)
2.11 (0.060)
Hortalizas de hoja
(n=144)
0.12 (0.003)
0.24 (0.006)
0.02 (0.001)
3.69 (0.050)
Hortalizas de raz
(n=112)
0.05 (0.001)
0.21 (0.006)
0.03 (0.002)
2.58 (0.035)
33
In c r e m e n to e n la
b io d is p o n ib ilid a d d e c a d a
m e ta l p a r a la s p la n ta s
6
5
4
3
2
1
0
1 Mn
2 Zn
13 Cd
4 Cu
5 Pb
Metales
Tabla 3. Efectos crnicos en la salud por exposicin de As, Cd, Cr y Pb en agua potable (EPA, 2007).
Elemento
MNMC1
(mg/L)
NMC2 o TT3
(mg/L)
Posibles efectos
sobre la salud
Arsnico
ninguno
0.05
Lesiones en la piel,
trastornos circulatorios,
alto riesgo de cncer
Cadmio
0.005
0.005
Lesiones renales
Cromo
(total)
0.10
0.10
Dermatitis alrgica
38
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41
43
Compounds.
44