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Generalidades
Formasdeproduodefrio
Componentesprincipaisdosistemade
refrigerao.
Refrigeraomecnicaporcompressode
vapor
Refrigerao
Refrigerao a reduo e manuteno da
temperatura de corpos ou substncias, abaixo
daquela existente na sua vizinhana em
determinado momento. Existem meios naturais e
artificiais de alcanar tal objetivo. Nos
primrdios, usavase o gelo como meio natural
para reduo da temperatura. Esse gelo era
transportado de regies mais frias, armazenado
no inverno para ser utilizado no vero ou
formado nas superfcies dos lagos em noites frias
para ser usado durante o dia.
Refrigerao
Refrigerao
A refrigerao artificial (obtida por meios
mecnicos) foi usada para produzir gelo e
libertar a indstria da escravido climtica.
Aps a segunda guerra mundial (19391945)
os sistemas artificiais consolidaramse.
Definies
Propriedades termodinmicas. So caractersticas macroscpicas
de um sistema, como: volume, massa, temperatura, presso etc.
Estado Termodinmico. Pode ser entendido como sendo a
condio em que se encontra a substncia, sendo caracterizado
pelas suas propriedades.
Processo. uma mudana de estado de um sistema. O processo
representa qualquer mudana nas propriedades da substncia.
Uma descrio de um processo tpico envolve a especificao dos
estados de equilbrio inicial e final.
Ciclo. um processo, ou mais especificamente uma srie de
processos, onde o estado inicial e o estado final do sistema
(substncia) coincidem.
Definies
Substncia Pura. qualquer substncia que tenha
composio qumica invarivel e homognea. Ela pode
existir em mais de uma fase (slida, lquida e gasosa),
mas a sua composio qumica a mesma em
qualquer das fases.
Temperatura de saturao. Este termo designa a
temperatura na qual se d a vaporizao de uma
substncia pura a uma dada presso. Essa presso
chamada presso de saturao para a temperatura
dada.
Definies
Lquido Saturado. Se uma substncia se encontra como
lquido temperatura e presso de saturao, dizse
que ela est no estado de lquido saturado.
Lquido Subresfriado. Se a temperatura do lquido
menor que a temperatura de saturao, para a presso
existente, o lquido chamado de lquido subresfriado
(significa que a temperatura mais baixa que a
temperatura de saturao para a presso dada), ou
lquido comprimido, (significando ser a presso maior
que a presso de saturao para a temperatura dada).
Definies
Definies
Ttulo (x). Quando uma substncia se
encontra parte lquida e parte vapor, na
temperatura de saturao (isto ocorre, em
particular, nos sistemas de refrigerao, no
condensador e no evaporador), a relao
entre a massa de vapor e a massa total, isto ,
massa de lquido mais a massa de vapor,
chamada de ttulo (x).
Definies
Vapor Saturado. Se uma substncia se
encontra completamente como vapor na
temperatura de saturao, chamada de
vapor saturado, e neste caso o ttulo igual
a 1 ou 100%, pois a massa total (mt) igual
massa de vapor (mv).
Definies
Vapor Superaquecido Quando o vapor est a
uma temperatura maior que a temperatura de
saturao chamado vapor superaquecido.
A presso e a temperatura do vapor
superaquecido
so
propriedades
independentes, e neste caso, a temperatura
pode ser aumentada para uma presso
constante. Em verdade, as substncias que
chamamos de gases so vapores altamente
superaquecidos.
Definies
Propriedades Termodinmicas de uma Substncia
Uma propriedade de uma substncia qualquer
caracterstica observvel dessa substncia. Um nmero
suficiente de propriedades termodinmicas independentes
constitui uma definio completa do estado da substncia.
As propriedades termodinmicas mais comuns so:
temperatura (T), presso (P), volume especfico (v) e massa
especfica (). Alm destas propriedades termodinmicas
mais familiares, e que so mensurveis diretamente,
existem outras propriedades termodinmicas fundamentais
para a anlise de transferncia de calor, trabalho e energia,
no mensurveis diretamente, que so: energia interna (u),
entalpia (h) e entropia (s).
Definies
Energia Interna (u). a energia que a matria possui devido ao
movimento e/ou foras intermoleculares. Esta forma de energia
pode ser decomposta em duas partes:
a) Energia cintica interna relacionada velocidade das
molculas;
b) Energia potencial interna relacionada s foras de atrao
entre as molculas.
As mudanas na velocidade das molculas so identificadas,
macroscopicamente, pela alterao da temperatura da substncia
(sistema), enquanto que as variaes na posio so identificadas
pela mudana de fase da substncia (slido, lquido ou vapor).
Definies
Entalpia (h). Na anlise trmica de alguns
processos especficos, freqentemente so
encontradas certas combinaes de propriedades
termodinmicas. Uma dessas combinaes
ocorre quando se tem um processo a presso
constante, resultando a combinao u + pv. Assim
conveniente definir uma nova propriedade
termodinmica chamada entalpia, a qual
representada pela letra h.
h=u+pv
Definies
Entropia (s). Esta propriedade termodinmica
representa, segundo alguns autores, uma medida
da desordem molecular da substncia ou,
segundo outros, a medida da probabilidade de
ocorrncia de um dado estado da substncia.
Cada propriedade de uma substncia, em um
dado estado, tem somente um valor finito. Essa
propriedade sempre tem o mesmo valor para um
estado dado, independentemente de como foi
atingido tal estado.
Definies
PrimeiraLeidaTermodinmica.
A primeira lei da termodinmica tambm conhecida como o
Principio de Conservao de Energia, o qual estabelece que a
energia no pode ser criada nem destruda, mas somente
transformada, entre as vrias formas de energia existentes.
Para se efetuar balanos de energia, isto , para se aplicar a
primeira lei da termodinmica, necessrio primeiro estabelecer o
conceito de sistema termodinmico. Assim, o sistema
termodinmico consiste em uma quantidade de matria (massa),
ou regio, para a qual a ateno est voltada. Demarcase um
sistema termodinmico em funo daquilo que se deseja analisar, e
tudo aquilo que se situa fora do sistema termodinmico chamado
meio ou vizinhana.
Definies
Definies
O sistema termodinmico delimitado atravs de suas fronteiras,
as quais podem ser mveis, fixas, reais ou imaginrias. O sistema
pode ainda ser classificado em sistema fechado (Figura a),
correspondendo a uma regio onde no ocorre fluxo de massa
atravs de suas fronteiras (tem massa fixa), e sistema aberto (Figura
b), que corresponde a uma regio onde ocorre fluxo de massa
atravs de suas fronteiras, sendo tambm conhecido por volume de
controle.
O balano de energia estabelece que, para um determinado
intervalo de tempo, o somatrio dos fluxos de energia entrando no
volume de controle, igual ao somatrio dos fluxos de energia
saindo do volume de controle mais a variao da quantidade de
energia armazenada pelo mesmo, durante o intervalo de tempo
considerado.
Definies
Entre as formas de energia que podem atravessar a
fronteira de um volume de controle, isto , entrar ou sair
do volume de controle, esto includos os fluxos de calor, os
fluxos de trabalho e os fluxos de energia associados
massa atravessando estas fronteiras. Uma quantidade de
massa em movimento possui energia cintica, energia
potencial e energia trmica. Alm disto, como geralmente o
fluxo mssico gerado por uma fora motriz, h uma
outra forma de energia associada ao fluxo, a qual est
relacionada com a presso. Esta ltima forma de energia
chamada de trabalho de fluxo, sendo dada pelo produto
da presso pelo volume especfico do fludo. Assim, aps
algumas simplificaes, a primeira lei da termodinmica
pode ser escrita como:
Definies
Definies
Duas observaes importantes podem ser
efetuadas. A primeira se refere soma das
parcelas u + pv que, como visto anteriormente ,
corresponde entalpia da substncia (h). A
segunda observao est relacionada ao fato de
que, para a grande maioria dos sistemas
industriais, a variao da quantidade de energia
armazenada no sistema (Evc) igual a zero. Para
esta condio, dizse que o sistema opera em
regime permanente, e a equao acima pode ser
escrita como:
Definies
Para aplicao da primeira lei da termodinmica,
necessrio estabelecer uma conveno de
sinais para trabalho e calor.
No Sistema Internacional, a unidade de fluxo de
trabalho e calor o Watt [W], a unidade da vazo
mssica [kg/s], a unidade da entalpia [J/kg], a
de velocidade [m/s] e a unidade da cota [m].
A acelerao da gravidade, que pode ser
considerada constante, igual a 9,81 m/s2.
Definies
Definies
Diagramas de MOLLIER para Fluidos Refrigerantes.
As propriedades termodinmicas de uma substncia so
freqentemente apresentadas, alm das tabelas, em diagramas que
podem ter por ordenada e abscissa, temperatura e entropia,
entalpia e entropia, presso absoluta e volume especfico ou
presso absoluta e entropia.
Os diagramas tendo como ordenada presso absoluta (P) e como
abscissa a entalpia especfica (h) so bastante utilizados para
apresentar as propriedades dos fluidos frigorficos, visto que estas
coordenadas so mais adequadas representao do ciclo
termodinmico de refrigerao por compresso de vapor. Estes
diagramas so conhecidos como diagramas de Mollier.
Definies
Refrigerao
Capacidade de refrigerao
O trabalho realizado por um sistema de refrigerao corresponde ao calor
transferido para o refrigerante no seu evaporador pelos corpos ou substncias
resfriadas. Esta quantidade de calor denominada capacidade de refrigerao, e
normalmente expressa nas seguintes unidades: 1 W = 0,859 845 kcal/h = 3,412 14
Btu/h.
Entretanto, uma unidade historicamente importante deve ser mencionada, a
Tonelada de Refrigerao [TR]. A princpio esta unidade foi quantificada como
sendo a quantidade de calor retirada de uma tonelada curta (2000 lb) de gua
0oC para produzir igual quantidade de gelo na mesma temperatura no perodo de
um dia. Posteriormente, foi definida exatamente pela ASRE (American Society of
Refrigerating Engineers) como: 1 TR = 12.000 Btu/h = 200 Btu/min. Em termos de
outras unidades: 1 TR = 3.516,85 W = 3.023,95 kcal/h. A TR usada para indicar o
tamanho de uma instalao de refrigerao, por exemplo, 5 TR (pequeno porte),
300 TR (mdio porte) ou 2000 TR (grande porte). Para produzir 1 TR necessitase
em mdia de 1 hp de potncia (NOTA: esta relao somente uma aproximao e
no deve ser usada para estimativas de consumo de energia).
Refrigerao
Ciclo porAbsorodeAmnia
O ciclo frigorfico por absoro de amnia
difere do ciclo por compresso de vapor na
maneira pela qual a compresso efetuada.
No ciclo de absoro, o vapor de amnia a
baixa presso absorvido pela gua e a
soluo lquida bombeada a uma presso
superior por uma bomba de lquido. A figura
abaixo, mostra um arranjo esquemtico dos
elementos essenciais deste ciclo.
Atualmenteeminstalaesimportantes,estsendoutilizadaparaa
refrigeraoacombinaodemquinasdecompressomecnica,tipo
centrfugas,acionadasporturbinasavapor,commquinasdeabsoro
aquecidaspelovaporparcialmenteexpandidonasturbinas,oque
aumentagrandementeorendimentodoconjunto.
Almdasvantagensapontadas,asinstalaesdeabsorose
caracterizam,pelasuasimplicidade,pornoapresentarempartesinternas
mveis(asbombassocolocadasparte),oquelhesgaranteum
funcionamentosilenciosoesemvibrao.
Elasseadaptambemasvariaesdecarga(atcercade10%dacarga
mxima),apresentandoumrendimentocrescentecomareduoda
mesma.
Suaprincipaldesvantagemoelevadocustoinicial,variandode550a900
US$/TR(GPG256,1999)e,conformemencionado,oseubaixoCOP,oqual
segundoWang(2000),variadeacordocomotipodeequipamento.
Em1821,Seebeck observouque,emumcircuitofechado
constitudopordoismetaisdiferentes,umacorrente
eltricacircula,semprequeasjunessejammantidasa
temperaturasdiferentes.
Em1834,Peltier observouoefeitoinverso.Isto,fazendo
secircularumacorrenteeltricanamesmadireoda
F.E.M.geradapeloefeitoSeebeck,verificaseoesfriamento
dopontodejuno,eviceversa.
Em1857,WillianTomphson (Lord Kelvin)descobriuqueum
condutorsimples,submetidoaumgradientede
temperaturasofreumaconcentraodeeltronsemuma
desuasextremidades,eumacarnciadosmesmosna
outra.
Vantagensexpostaspelosfabricantes:
Maisleveecompacto(podesertransportadopara
qualquerlugar);
Melhorcusto/benefcio;
Noutilizagsajudandonapreservaodoambiente;
Maissilenciosoenocausavibrao;
Modernidade TecnologiaPeltier,umnovosistemade
refrigeraoeletrnica;
Possibilidadedoprodutoserligadode100a240Volts
epossuirindicadoresluminosos(LEDs)queinformam
ostatusdefuncionamentodoproduto.
Refrigeraoporejeodevapor
O equipamento usado no sistema de ejeo de vapor o ejetor ou
termocompressor, inventado por Sir Charles Parsons, usado
originalmente para bombear ar para fora dos condensadores em
instalaes de potncia de vapor. Seu esquema mostrado na
Figura. Vapor em alta presso vindo da caldeira passa por um bocal
onde adquire alta velocidade e sua quantidade de movimento induz
uma presso baixa no evaporador por aspirao. A baixa presso
facilita a evaporao de gua, que ao mudar de fase resfria a gua
que permanece no fundo do evaporador. A mistura de vapor vindo
do bocal com o produzido no evaporador tem sua velocidade
reduzida no difusor, causando o aumento de presso suficiente
para condenslo ao ter calor latente removido pela gua de
resfriamento. Parte do vapor condensado vai para a bomba de
alimentao da caldeira e o restante segue para repor a gua no
evaporador.