T JoanaRuivo

Joana Sofia Pais Ruivo
Fitocosmtica: aplicao de extratos vegetais em Cosmtica e

Dermatologia
Universidade Fernando Pessoa

Faculdade de Cincias da Sade
Porto, 2012

Dermatologia
Universidade Fernando Pessoa

Faculdade de Cincias da Sade
Porto, 2012

Dermatologia
Monografia apresentada Universidade

Fernando Pessoa como parte dos requisitos
para a obteno do grau de Mestre em
Cincias Farmacuticas.
Orientadora:
Professora Doutora Rita Oliveira
Porto, 2012
Resumo
O presente trabalho de monografia descreve a aplicao de vrios extractos e/ou

compostos vegetais em preparaes cosmticas e dermatolgicas, com uma breve
descrio da sua principal utilizao, parte(s) da planta usada(s), as substncias activas
responsveis pelos efeitos e benefcios pretendidos, e eventuais reaces adversas.
Adicionalmente procede-se a uma sucinta caracterizao da anatomofisiologia da pele,
tipos e estados da pele, e fitoqumica dos componentes naturais, para uma melhor
compreenso do modo de actuao das formulaes cosmticas e dermatolgicas
contendo ingredientes de origem natural.
Abstract
The present monograph work describes the application of some extracts and/or
vegetable compounds in cosmetic and dermatologic preparations, with a brief
description of its major use, plant part(s) used, the actives responsible for the effects and
benefits intended, and eventual adverse reactions.
Furthermore, it characterizes the anatomophysiology of the skin, types and skin
conditions, and the phytochemistry of the natural compounds, in order to better
understand the mode of action of the cosmetic and dermatologic formulations
containing natural ingredients.
Agradecimentos
com muita satisfao que aqui expresso o meu mais profundo agradecimento a todos
aqueles que tornaram possvel a realizao deste trabalho.
Assim, agradeo de forma particular, expressando imensa gratido e reconhecimento:
Professora Doutora Rita Oliveira, pela competncia com que orientou este trabalho, e
pelo tempo que generosamente me dedicou, transmitindo-me os melhores e mais teis
ensinamentos, com pacincia, lucidez e confiana. Pelo acesso que me facilitou a uma
pesquisa mais alargada e enriquecedora, e pela sua crtica sempre atempada e
construtiva.
minha famlia, pais, irmo e av, pela confiana que em mim depositaram, apoio e
incentivo constantemente demonstrados.
Ao Joo Rocha, Marta Alves, ao Filipe Barbosa, ao Francisco Dias, Joana Fonte e
Isa Ferreira pelo carinho, pela inesgotvel pacincia, incentivo, apoio e amizade sempre
demonstrados, mais ainda ao longo deste trabalho.
Um sincero e enorme muito obrigado!
I - ndice
Captulo I Introduo.................................................................................................. 1
1.
1.1.
Constituintes das Plantas com interesse em Cosmtica e Dermatologia ............ 3

Fitoqumica .......................................................................................................... 3
1.1.1. Glcidos ................................................................................................................. 3

1.1.2. Lpidos ................................................................................................................... 6
1.1.2.1. Etlidos e Ceras Vegetais ........................................................................... 6
1.1.2.2. leos Gordos Vegetais ............................................................................... 7
1.1.3. cidos Orgnicos e steres de cidos Aromticos........................................... 8
1.1.4. Compostos Fenlicos ......................................................................................... 11
1.1.4.1. Taninos e Procianidinas Oligomricas ................................................. 11
1.1.4.2. Compostos Cumarnicos ........................................................................ 13
1.1.4.3. Flavonoides .............................................................................................. 14
1.1.4.4. Antociansidos ........................................................................................ 15
1.1.5. Terpenos e Terpenoides .................................................................................... 16
1.1.5.1. leos Essenciais ...................................................................................... 16
1.1.5.2. Iridoides ................................................................................................... 18
1.1.5.3. Fitoestrognios ........................................................................................ 19
1.1.5.4. Saponsidos ............................................................................................. 21
1.1.6. Sais Minerais (Oligoelementos) ........................................................................ 22
1.1.7. Protenas e Aminocidos ................................................................................... 22
1.1.8. Vitaminas............................................................................................................ 24
2.
2.1.
Noes em Fitocosmtica ...................................................................................... 32

Tipos de Extratos ............................................................................................... 33
2.1.1.
Extratos Fluidos ...................................................................................... 34
2.1.2.
Extratos Moles ........................................................................................ 34
2.1.3.
Extratos Secos ......................................................................................... 34
2.2.
Preparao de Extratos ..................................................................................... 35
2.3.
Monografias das plantas mais usadas em preparaes dermocosmticas ... 41
2.3.1. Alecrim (Rosmarinus officinalis)......................................................................... 42

2.3.2. Alo (Aloe vera) ................................................................................................... 43
2.3.3. Arnica (Arnica montana) .................................................................................... 44
2.3.4. Aveia (Avena sativa) ........................................................................................... 45
2.3.5. Calndula (Calendula officinalis) ...................................................................... 46
2.3.6. Camomila (Matricaria recutita) ......................................................................... 47
2.3.7. Centelha Asitica (Centella asiatica) ................................................................ 48
2.3.8. Ginkgo (Ginkgo biloba) ...................................................................................... 49
2.3.9. Ginseng (Panax ginseng) .................................................................................... 50
2.3.10.
Hamamlia (Hamamelis virginiana)........................................................... 51
2.3.11.
Jojoba (Simmondsia chinensis) ................................................................... 52
2.3.12.
Rcino (Ricinus communis) .......................................................................... 53
2.3.13.
Soja (Glycine max)....................................................................................... 54
Captulo III Controlo de Qualidade ........................................................................ 55

1.
Identificao da Planta...................................................................................... 55
2.
Macro e Micromorfologia ................................................................................. 55
3.
Espectroscopia UV/VIS e IV de constituintes botnicos ................................ 56
4.
Cromatografia em Camada Fina (CCF), Gasosa (CG) e Lquida (HPLC) . 56
5.
Estabilidade ........................................................................................................ 57
6.
Segurana ........................................................................................................... 58
Captulo IV Estado da Arte ...................................................................................... 59

1.
Novas Aplicaes ............................................................................................... 59

a)
Alo (Aloe vera) ....................................................................................... 59
b)
Arnica (Arnica montana) ......................................................................... 60
c)
Calndula (Calendula officinalis) ........................................................... 61
d)
Centelha Asitica (Centella asiatica) ..................................................... 62
e)
Ginkgo (Ginkgo biloba) ........................................................................... 63
f)
Ginseng (Panax ginseng) ......................................................................... 64
Concluso ...................................................................................................................... 66
Bibliografia .................................................................................................................... 67
Anexos ............................................................................................................................ 79
II - ndice de Figuras
Figura 1 Representao esquemtica da pele .................................................................2
Figura 2 Amido ...............................................................................................................4
Figura 3 Sacarose ...........................................................................................................4
Figura 4 cido algnico ..................................................................................................5
Figura 5 cido pctico ...................................................................................................6
Figura 6 Estrutura geral de um AHA .............................................................................8
Figura 7 cido mlico ....................................................................................................8
Figura 8 cido ctrico .....................................................................................................9
Figura 9 cido saliclico ................................................................................................9
Figura 10 cido cafeico ...............................................................................................11
Figura 11 cido clorognico ........................................................................................11
Figura 12 cido rosmarnico ........................................................................................11
Figura 13 Epicatequina .................................................................................................12
Figura 14 Procianidina B-2 ..........................................................................................12
Figura 15 cido glhico ...............................................................................................12
Figura 16 Cumarina ......................................................................................................13
Figura 17 Flavona .........................................................................................................14
Figura 18 Eriodictiol.....................................................................................................14
Figura 19 Campferol .....................................................................................................14
Figura 20 Frmula estrutural de uma antocianidina .....................................................15
Figura 21 Isopreno ........................................................................................................16
Figura 22 -pineno .......................................................................................................17
Figura 23 Farnesol ........................................................................................................17
Figura 24 Harpagsido .................................................................................................19
Figura 25 Genistena .....................................................................................................20
Figura 26 Sntese de vitamina A...................................................................................25
Figura 27 Tocoferis ....................................................................................................27
Figura 28 Vitamina F....................................................................................................29
Figura 29 cido ascrbico............................................................................................29
Figura 30 Tiamina ........................................................................................................31
Figura 31 Riboflavina ...................................................................................................31
Figura 32 Nicotinamida ................................................................................................31
Figura 33 cido pantotnico ........................................................................................31

Figura 34 Piridoxina .....................................................................................................32
Figura 35 Biotina ..........................................................................................................32
Figura 36 cido flico ..................................................................................................32
Figura 37 Alecrim (Rosmarinus officinalis) .................................................................42
Figura 38 Alo (Aloe vera) ...........................................................................................43
Figura 39 Arnica (Arnica montana) .............................................................................44
Figura 40 Aveia (Avena sativa) ....................................................................................45
Figura 41 Calndula (Calendula officinalis) ................................................................46
Figura 42 Camomila (Matricaria recutita) ..................................................................47
Figura 43 Centelha Asitica (Centella asiatica)...........................................................48
Figura 44 Ginkgo (Ginkgo biloba) ...............................................................................49
Figura 45 Ginseng (Panax ginseng) .............................................................................50
Figura 46 Hamamlia (Hamamelis virginiana) ............................................................51
Figura 47 Jojoba (Simmondsia chinensis) ....................................................................52
Figura 48 Rcino (Ricinus communis) ..........................................................................53
Figura 49 Soja (Glycine max) .......................................................................................54
Figura 50 Ratinhos C57BL6 .........................................................................................65
As
figuras
correspondentes
fitoqumica
so
adaptadas
do
stio
<http://www.sigmaaldrich.com/portugal.html>. No que respeita s imagens das plantas,

as ilustraes so adaptadas do stio <http://www.plantillustrations.org>.
III - ndice de Tabelas

Tabela 1 Percentagem de isolados clnicos recolhidos de infeces cutneas .............59
Tabela 2 Estudo comparativo da folha e gel de A. vera com antibiticos padro contra
isolados clnicos recolhidos de infeces cutneas .........................................................59
Tabela 3 Efeitos tpicos do extracto de P. ginseng na regenerao do plo em ratinhos
C57BL6 ...........................................................................................................................65
Tabela 4 Tipos e estados de pele e respetivo tratamento esttico ................................80
IV - ndice de Abreviaturas
AHA Alpha Hydroxy Acids (Alfa Hidroxicidos)
BHA Beta Hydroxy Acids (Beta Hidroxicidos)
DNA Deoxyribonucleic Acid (cido Desoxiribonucleico)
GRAS Generally Recognized As Safe (Genericamente reconhecido como seguro)
RNAm Messenger Ribonucleic Acid (cido Ribonucleico Mensageiro)
ROS Reactive Oxygen Species (Espcies Reativas de Oxignio)
SNC Sistema Nervoso Central
TEWL Transepidermal Water Loss (Perda de gua Transepidrmica)
UV Ultraviolet (Ultra-violeta)
Fitocosmtica: aplicao de extratos vegetais em cosmtica e dermatologia.
Captulo I Introduo
A contribuio do Reino das Plantas remonta antiguidade, praticamente inserida em

todas as culturas e civilizaes, como fonte medicinal, nutricional, cultural e esttica, e
descrita em manuscritos antigos, como a Bblia, nos quais as plantas eram designadas
como ddivas dos criadores, e vistas com grande respeito e admirao (Hoareau e Da
Silva, 1999).
A grande incidncia de plantas aromticas na China e ndia conduziu extrao de

leos essenciais. Tambm o Egito, e posteriormente a Mesopotmia, se destacaram no
conhecimento e emprego destes leos e extratos vegetais em preparaes de unguentos
e blsamos com finalidades cosmticas (DAmelio, 1999).
Clepatra, conhecida pela sua vaidade, motivou a pesquisa cosmtica e um primeiro

formulrio Cleopatre Gynoecirium Libri , editado durante o seu reinado, e no qual se
descreveram cuidados higinicos e tratamentos de diversas afees cutneas, bem como
formas farmacuticas base de plantas e leos vegetais com finalidade teraputica e
cosmtica (Teske e Trentini, 2001).
Do Oriente, a utilizao de produtos naturais difundiu-se para o mundo grego, tendo

surgido no ano IV o formulrio de Ovdio Os Remdios Para o Rosto Feminino ,
dedicado cosmtica, e no qual so mencionadas receitas e pomadas da poca base de
vegetais (Camargos et al., 2009). A partir desta poca, o estudo dos vegetais e a
aplicao dos seus constituintes, quer na forma de extratos ou substncias ativas
isoladas, tem ganho cada vez mais espao na indstria cosmtica moderna e atual.
Em termos anatomofisolgicos, a pele humana, como maior rgo e mais complexo do

organismo humano, integra vrias camadas, cada uma com uma nica estrutura e
funo, sendo que o conhecimento acerca do comportamento mecnico dessas camadas
permite uma maior facilidade na investigao clnica e de cosmticos, como o
desenvolvimento de produtos de cuidado pessoal e para a compreenso da dinmica de
certas patologias cutneas (Barata, 2002; Geerligs, 2009).
Figura 1 Representao esquemtica da pele (adaptado de Williams, 2003).
Sumariamente, em termos de funes, a pele representa uma barreira contra o ambiente

externo hostil, previne a perda excessiva de gua do ambiente aquoso interior, assim
como a penetrao de microrganismos e qumicos, e proporciona maior resistncia e
rigidez para resistir carga mecnica (Barata, 2002; Geerligs, 2009).
As classificaes clssicas do tipo de pele, descritas no anexo 1, para alm dos vrios
estados da pele, contemplam, essencialmente, o equilbrio existente ao nvel do filme
hidrolipdico, sendo tambm importante considerar outros parmetros, tanto a nvel
histolgico, como na vascularizao, pigmentao, secrees, pH cutneo, o grau de
hidratao, o exame visual, assim como o exame ttil, por forma a obter uma correta
caracterizao do tipo de pele. Deste modo, poder-se- selecionar o tratamento
cosmtico mais adequado ao tipo de pele em questo (Cunha et al., 2008; Barata, 2002).
Os desenvolvimentos cientficos dos ltimos sculos tm permitido o atendimento das

necessidades bsicas (alimentao, sade e vesturio) de uma grande parte da crescente
populao humana, pelo que o aumento da qualidade de vida e da longevidade da
populao faz com que tanto os homens como mulheres dediquem mais tempo, recursos
e esforos ao cultivo da higiene pessoal e da melhor aparncia possvel ao longo da sua
vida (Galembeck e Csordas, 2010; Gediya et al., 2011). Adicionalmente, a
fitocosmtica representa atualmente um setor em ntido crescimento, no s pelo
avano na investigao cientfica, mas tambm pelas reais vantagens na aplicao de
produtos vegetais relativamente a alguns produtos sintticos, e pela sociedade que vem
exigindo a adoo de tecnologias de produo econmicas, ecolgicas e seguras, que
por sua vez, requerem um enorme esforo por parte dos investigadores na pesquisa de
compostos distintos, naturais e competitivos (Draelos, 2001; Kole et al., 2005).
2
Captulo II Caracterizao dos Produtos usados em Fitocosmtica
1. Constituintes das Plantas com interesse em Cosmtica e Dermatologia
1.1.Fitoqumica
Em termos fitoqumicos, os principais constituintes vegetais encontram-se agrupados de

acordo com o seu componente principal, tendo em conta a sua origem biogentica, com
descrio das suas caractersticas qumicas e modo de atuao sobre a pele, e com
interesse em Cosmtica e Dermatologia.
Deste modo, o captulo incide inicialmente numa descrio concisa dos compostos do
metabolismo celular primrio, ou seja, pelos glcidos, que incluem, para alm das oses,
os seus derivados diretos (poli-holsidos homogneos e heterogneos), posteriormente
os cidos orgnicos e steres de cidos aromticos, lpidos, e finalmente os metabolitos
secundrios que possuem atividade farmacolgica.
1.1.1. Glcidos
Os glcidos constituem macromolculas polimricas orgnicas, abundantes na

Natureza, resultantes do metabolismo primrio dos vegetais. Nas plantas, apresentam-se
essencialmente sob a forma de poli-holsidos, tambm designados de polissacridos,
de elevado peso molecular, resultantes da condensao de um grande nmero de
molculas de oses (aldoses ou cetoses) ou de seus derivados, com duas grandes
subdivises: os poli-holsidos homogneos e os poli-holsidos heterogneos (mistos)
(Cunha, 2005; Cunha et al., 2008; Juez e Gimier, 1995).
Em cosmtica, os polissacridos desempenham uma vasta gama de funes, entre as

quais se destacam a sua ao como modificadores reolgicos, agentes suspensores,
acondicionadores do cabelo e cicatrizantes de feridas, e pelas suas propriedades
hidratantes, emulsificantes e emolientes (Gruber e Goddard, 1999).
Os
polissacridos
homogneos
(poli-holsidos
homogneos no inicos naturais) originam, por hidrlise, a

mesma ose, que se repete regularmente, como o caso do
amido (formado por um grande nmero de molculas de
glucose) e da maltose (formada por duas molculas de
Figura 2 Amido
glucose) (Cunha, 2005; Gruber e Goddard, 1999).
A sua ao consiste em fixar a gua de forma lenta, e conservar durante muito tempo
uma estrutura amorfa, substituindo, preferencialmente, as molculas de gua por
substncias polifenlicas (Cunha et al., 2008).
Por outro lado, os polissacridos heterogneos (poliholsidos heterogneos) possuem dois ou mais resduos
de oses diferentes, como por exemplo a sacarose (formada
por glucose e frutose), que podem estar ou no associados
Figura 3 - Sacarose
a cidos urnicos (Cunha, 2005).
No caso da associao com cidos urnicos, designados de poliurnidos,

polissacridos aninicos naturais, destacam-se as gomas clssicas, as mucilagens de
algas e plantas superiores e as substncias pcticas, compostos de relevante interesse
em cosmtica pela sua enorme capacidade de reteno de gua, teis na hidratao da
pele (Cunha, 2005; Cunha et al., 2008; Gruber e Goddard, 1999).
As gomas, de que so exemplos as gomas adraganta, arbica e caraia, provenientes

de exsudatos vegetais, caracterizam-se por apresentar cidos urnicos resultantes da
oxidao das oses no seu lcool primrio para alm das oses, sendo parcial ou
totalmente dispersveis em gua, e insolveis nos solventes orgnicos (Cunha, 2005).
Exsudam naturalmente ou aps inciso (traumatismo na planta), com possibilidade de

formar solues coloidais ou geles em contacto com gua, revelando-se atxicas e como
compostos GRAS para utilizao em cosmtica (Cunha, 2005, Gruber e Goddard, 1999).
A sua utilidade em cosmtica resulta da sua ao tensioativa, sob a forma de

tensioativos secundrios, assim como das suas capacidades emoliente e filmognea, que
4
explicam o seu emprego na manuteno do cabelo, como estabilizadoras de espuma e

emolientes gengivais em dentfricos (Juez e Gimier, 1995).
As mucilagens so consideradas como constituintes celulares normais localizados em

clulas ou canais especializados, muitas vezes no tegumento externo das sementes
(neutras), constitudas por manose e outras oses, como a glucose e galactose (Cunha,
2005; Cunha et al., 2008; Gruber e Goddard, 1999).
As mucilagens de algas incluem compostos com grande interesse

em vrios campos, como o cido algnico e alginatos, gar-gar
e carrageninas. Salvo raras excees, a matriz celular das algas
de natureza glucdica e os poli-holsidos que as constituem so
polmeros capazes de formar geles, pelo facto das plantas
marinhas necessitarem de maior flexibilidade do que rigidez, em
Figura 4 cido
Algnico
relao s plantas terrestres (Cunha, 2005; Gruber e Goddard,

1999).
As propriedades emoliente e suavizante das mucilagens permitem a sua aplicao

externa no alvio da secura e tratamento de inflamaes (anti-inflamatrias), ao formar
um filme calmante sobre a pele, sendo tambm usadas como agentes suspensores em
cosmtica e na tecnologia farmacutica (Arbujai e Natsheh, 2003; Cunha, 2005).
As substncias pcticas podem apresentar-se sob a forma solvel, as pectinas, ou

insolvel, as propectinas. As pectinas constituem polissacridos de suporte celular, mais
propriamente cidos pcticos metilados, polmeros que tm por base resduos repetidos
do cido -galacturnico, ocasionalmente interrompidos por unidades de ramnose, e que
formam geles na presena de acar e outros polilcoois, em meio cido. Localizam-se
principalmente na camada mdia da parede das clulas vegetais, particularmente
abundantes em frutos no maduros do gnero Citrus (Cunha, 2005; Cunha et al., 2008;
Gruber e Goddard, 1999).
Na tecnologia farmacutica so usadas como emulsionantes,

espessantes ou gelificantes em pomadas, cremes e suspenses,
sendo que a sua elevada capacidade de reter gua, com fcil
formao de geles, permite a sua aplicao em cosmtica
Figura 5 cido
Pctico
exercendo um efeito protector sobre a pele (Cunha et al., 2008).
1.1.2. Lpidos
A classificao dos lpidos, compostos orgnicos insolveis em gua, solveis em

solventes orgnicos apolares e em solues aquosas alcalinas, fundamenta-se no seu
estado fsico, podendo distinguir-se os leos (lquidos temperatura ambiente) e as
ceras (de aspeto duro, mas frgil), embora seja mais apropriada e rigorosa a
classificao determinada pela composio qumica (Cunha, 2005; Griffin e Cunnane,
2009).
1.1.2.1. Etlidos e Ceras Vegetais
Os etlidos derivam da esterificao que envolve hidroxilos substituintes na cadeia de

cidos gordos de estrutura particular, os cidos gordos -hidroxilados, como o caso
dos cidos sabnico e juniprico. Ocorrem restritamente em algumas espcies vegetais,
pertencendo ao revestimento ceroso de folhas e frutos, protegendo-os da desidratao
(Cunha, 2005; Cunha et al., 2008).
As ceras vegetais, constitudas predominantemente por cridos, constituem lpidos

derivados da esterificao de lcoois alifticos de peso molecular mdio e elevado
(lcoois gordos saturados), de elevado ponto de fuso, e que desempenham funes de
proteo interna, de revestimento e proteo externa de caules, folhas e sementes
vegetais, criando uma barreira impermevel gua (Cunha, 2005; Cunha et al., 2008;
Barata, 2002).
Pelas suas particularidades, as ceras vegetais so bastante aplicadas na formulao de

sticks labiais decorativos (batons), ao passo que a obteno de extratos gliclicos de
ambos os compostos revela interesse pela ao protetora exercida sobre a pele,
particularmente em peles sensveis ou inflamadas (Barata, 2002; Cunha et al., 2008).
6
1.1.2.2. leos Gordos Vegetais
Os leos gordos vegetais so principalmente constitudos por triglicridos de cidos

gordos saturados e insaturados na forma slida ou lquida, podendo abranger pequenas
quantidades de outros lpidos como ceras, cidos gordos livres, glicridos parcialmente
esterificados ou substncias insaponificveis (F.P. 8, 2005; Barata, 2002).
Este tipo de leos, obtido a partir das sementes, do fruto ou do caroo de diversas
plantas, por expresso e/ou extrao por meio de solventes, pode eventualmente ser
sujeito a refinao, descolorao, desodorizao e a tratamentos que reduzam os seus
ndices de acidez e de perxidos, dada a sua suscetibilidade auto-oxidao (rano), a
fim de satisfazer as suas caractersticas organolticas (F.P. 8, 2005; Juez e Gimier,
1995; Barata, 2002).
Os compostos minoritrios justificam precisamente, em muitos casos, a utilizao

cosmtica deste tipo de leos, uma vez que, para alm das aes hidrfoba e protetora,
possuem uma atividade eutrfica que poder melhorar as caractersticas de peles
alpicas e descamantes ao reduzir o TEWL, formando filmes extremamente oclusivos
sobre a pele (Cunha, 2005; Aburjai e Natsheh, 2003).
Na alimentao, a deficincia dos cidos gordos que compem os leos gordos vegetais
possibilita o desenvolvimento de eczemas a nvel cutneo, podendo alterar a
composio dos fosfolpidos das membranas celulares, perturbando a sntese de
eicosanides, metabolitos derivados de cidos gordos poli-insaturados (Cunha, 2005;
Cunha et al., 2008).
Com interesse na teraputica cutnea so referidos os leos de sementes de onagra

(Oenothera biennis), por forma a manter a elasticidade da pele, prevenindo o
aparecimento de rugas e atuando na dermatite atpica, e o de borragem (Borago
officinalis) aplicado externamente em afees drmicas como anti-inflamatrio, e em
cosmtica no rejuvenescimento drmico (Anthony, 2009; Kapoor et al., 2009).
De acordo com Cunha (2005), o teor em insaponificvel, frao constituda por
substncias no volteis a 100-105C, no neutralizveis e no hidrolisveis em meio
7
alcalino, e que por isso no originam sabes, representa um parmetro marcante nos
leos gordos vegetais pelos fitoestrognios e tocoferis, dada a capacidade destes
compostos regenerarem o tecido cutneo. Deste modo se reala o interesse em
cosmtica dos leos obtidos dos grmenes de milho e trigo, particularmente ricos nestes
compostos (Juez e Gimier, 1995; Cunha, 2005; Cunha et al., 2008).
1.1.3. cidos Orgnicos e steres de cidos Aromticos

Um grupo de cidos, os -hidroxicidos (AHA), representa uma
classe de cidos orgnicos no txicos que, quando aplicados
topicamente produzem efeitos especficos sobre o estrato crneo,
epiderme, papilas drmicas e sobre os folculos pilossebceos,
essencialmente na sua forma no-ionizada, que permite uma
melhor absoro pelo tecido cutneo (Cunha et al., 2008;
Figura 6 Estrutura
geral de um AHA
Draelos e Thaman, 2006; Nardin e Guterres, 1999).
Este grupo de cidos orgnicos fracos caracteriza-se pela

existncia de um grupo hidroxilo confinante funo
carboxlica na sua estrutura qumica, ligado posio alfa do
Figura 7 cido Mlico
cido (primeiro carbono a seguir ao grupo acdico) (Cunha et

al., 2008; Ramos-e-Silva et al., 2001).
Embora se encontrem naturalmente em alimentos como a cana-de-acar (cido

gliclico), leite fermentado (cido ltico), e frutos (cidos mlico, ctrico e tartrico), os
-hidroxicidos utilizados em produtos dermatolgicos e cosmticos so normalmente
produzidos de forma sinttica (Ramos-e-Silva et al., 2001).
Existem outros cidos orgnicos que, no representando exatamente AHA, se incluem

neste grupo pela semelhana da sua estrutura, como o caso dos cidos glucnico,
glicrico, mandlico e benzlico, estes dois ltimos de carcter lipossolvel (Cunha et
al., 2008; Nardin e Guterres, 1999).
Dos cidos anteriormente referidos, os mais frequentemente

usados em cosmtica so os cidos ltico e ctrico em particular,
bastante aplicados a nvel cutneo pelas suas propriedades
hidratantes e esfoliantes, como agentes de descamao (peeling)
Figura 8 cido Ctrico
e emolientes da pele (Cunha et al., 2008; Nardin e Guterres,

1999).
No entanto, so atualmente empregues em preparaes cosmticas por forma a inibir os

processos de envelhecimento cutneo, ao renovar o estrato crneo promovendo a sua
descamao,
controlando
seu
desenvolvimento
apropriado
inibindo
hiperqueratinizao (Cunha et al., 2008; Draelos e Thaman, 2006).
De uma maneira geral, admite-se que a ao anti-envelhecimento extrnseca e intrnseca

da pele pelos AHA, a baixas concentraes, se relaciona com a diminuio das foras de
coeso existentes entre os grupos portadores de carga positiva e de carga negativa
localizados na camada externa dos queratincitos dos nveis inferiores do estrato
crneo, facilitando a descamao ou esfoliao nessa camada, processo que poder estar
relacionado com a interferncia na formao de ligaes inicas (Ramos-e-Silva et al.,
2001; Cunha et al., 2008).
Por outro lado, os AHA aumentam a irrigao da camada basal, estimulando a

renovao celular, o aumento do contedo hdrico e a plasticidade do estrato crneo
(Cunha et al., 2008; Nardin e Guterres, 1999; Ramos-e-Silva et al., 2001).
Os -hidroxicidos (BHA), como o cido saliclico, representam
compostos lipossolveis, que penetram na camada mais superficial da
epiderme e na unidade pilossebcea. O cido saliclico e os seus
derivados, existentes em diversas espcies do gnero da planta Salix
(salgueiro)
Figura 9 cido
Saliclico
ou
nos
extratos
dessas
plantas,
predominam
essencialmente nas folhas frescas, podendo tambm ser encontrados

sob a forma sinttica (Draelos e Thaman, 2006).
Tanto os AHA como os BHA reduzem a coeso entre os queratincitos na camada

crnea, promovendo a esfoliao (Ramos-e-Silva et al., 2001; Draelos e Thaman, 2006).
9
A capacidade de penetrar a unidade pilossebcea permite aos BHA um maior efeito

comedoltico relativamente aos AHA, sendo por isso bastante usados diretamente em
cremes de limpeza para peles seborreicas, visando a preveno acneica, podendo ser
aplicados em solues, loes, cremes e geles (Draelos e Thaman, 2006; Cunha et al.,
2008; Nardin e Guterres, 1999).
Deste modo, representam uma nova opo teraputica para uma variedade de afees
cutneas, incluindo xerose, ictiose, verrugas, melasma, queratoses seborreica, facial e
actnica, manchas senis, hiperpigmentao, fotoenvelhecimento, pele envelhecida, para
alm da referida acne (Nardin e Guterres, 1999; Ramos-e-Silva et al., 2001).
Contudo, existem vrios fatores que influenciam a eficcia de atuao deste grupo de
cidos, nomeadamente a sua concentrao, o pH do produto, quantidade de cido livre
presente, tipo de cido, veculo usado, durao da exposio e tipo de pele do paciente
(Ramos-e-Silva et al., 2001).
O pH representa um dos fatores mais relevantes, dado que os valores de pH destes

compostos so demasiadamente baixos para aplicao cutnea, devendo proceder-se
neutralizao ou tamponamento das formulaes, pela adio de bases orgnicas ou
inorgnicas, com o objetivo de as aproximar do pH cutneo (pH 5-5,5), ou optar pela
esterificao do grupo carboxilo com um lcool (Nardin e Guterres, 1999; Ramos-eSilva et al., 2001). No que concerne ao tipo de veculo, dada a frequncia do carcter
hidroflico dos cidos usados, so frequentemente aplicados em cremes e loes do tipo
O/A, cuja aplicao depender no destino do produto e do tipo de pele do paciente
(Ramos-e-Silva et al., 2001).
Os cidos aromticos e os seus steres, sob a forma livre ou pertencendo aos linhanos,
so
compostos
responsveis
por
numerosos
efeitos
farmacolgicos,
sendo
representativos deste grupo os cidos cafeico, rosmarnico, clorognico, cumrico e

fumrico. De um modo geral, estes compostos apresentam ao antioxidante sobre o
tecido cutneo, sendo ainda referidas as aes antimutagnica, antisstica, e antifngica
para os cidos cafeico e clorognico (Cunha et al., 2008; Sato et al., 2011).
10
Figura 10 cido Cafeico
Figura 11 cido Clorognico
Figura 12 cido Rosmarnico
1.1.4. Compostos Fenlicos
So considerados compostos fenlicos, numa definio genrica, as estruturas que

exibam em comum a estrutura de um fenol, anel aromtico de ncleo benznico,
acoplado a pelo menos um substituto hidroxilo, livre ou pertencente a steres, teres ou
hetersidos. Este grupo envolve os taninos e procianidinas oligomricas, as
cumarinas, os flavonides e os antociansidos, candidatos preveno de estados
patolgicos como fotoenvelhecimento e cancro da pele, essencialmente pela ao
antioxidante comum a todos (Cunha, 2005; Svobodov et al., 2003).
1.1.4.1.Taninos e Procianidinas Oligomricas
Os taninos representam compostos polifenlicos heterogneos hidrossolveis, de

elevado peso molecular, com ampla distribuio no reino das plantas, nas quais
desempenham uma defesa qumica contra predadores e radiao UV em concentraes
muito variveis (Cunha et al., 2008; Svobodov et al., 2003; Madhan et al., 2002;
Madhan et al., 2005).
A anterior definio de taninos proposta por Bate-Smith e Swain perdeu o interesse que
anteriormente detinha com o desenvolvimento dos mtodos de elucidao estrutural,
passando atualmente a precisar-se, com exatido, a estrutura destes compostos
polifenlicos (Cunha, 2005).
Nas plantas superiores tm-se distinguido, regularmente, dois grupos de taninos

estruturais e biogeneticamente distintos: os hidrolisveis (polisteres de cidos
fenlicos, como os galhotaninos e elagitaninos) e os condensados, estes ltimos
representados pelos taninos catquicos e pelas procianidinas oligomricas, como a
procianidina B-2, formadas por 2 a 4 monmeros de catequina ou de epicatequina
(DAmelio, 1999; Cunha et al., 2008; Cunha, 2005; Svobodov et al., 2003).
11
Figura 14 Procianidina B-2
Figura 13 Epicatequina
Os taninos hidrolisveis representam metabolitos de um poliol aliftico central

(geralmente a glucose), esterificado por molculas de um cido fenlico (Cunha et al.,
2008).
De acordo com a natureza do cido fenlico, os taninos hidrolisveis

podem ser subdivididos em taninos glhicos ou galhotaninos, em
que o cido fenlico corresponde ao cido glhico, e em taninos
elgicos ou elagitaninos, nos quais o elemento estrutural
corresponde ao cido hexa-hidroxidifnico e/ou os derivados
resultantes da sua oxidao, sendo que o cido glhico est na gnese
Figura 15 cido
Glhico
dos taninos hidrolisveis (Cunha, 2005; Svobodov et al., 2003).
Os taninos condensados apresentam a designao alternativa de proantocianidinas,

pelo facto destes compostos originarem antocianidinas aps tratamento a quente com
um cido mineral. Quimicamente constituem derivados polimerizados de flavanis,
cujos precursores correspondem catequina e epicatequina (Cunha, 2005; Cunha et al.,
2008; Madhan et al., 2005). Este grupo de taninos evidencia potencial aplicao como
agentes preventivos e teraputicos contra diversos tipos de neoplasias, entre as quais o
cancro de pele (Cunha, 2005).
Os taninos atuam segundo mecanismos relacionados, pelo menos em parte, com as

caractersticas comuns aos hidrolisveis e condensados, ao exercer uma potente
atividade antioxidante e sequestradora de radicais livres, assim como a capacidade de
complexar macromolculas de natureza proteica (como enzimas digestivas, protenas
fngicas ou virais), nalguns casos de forma irreversvel (Cunha, 2005; Cunha et al.,
2008; Svobodov et al., 2003).
12
Em cosmtica, a utilizao de partes de plantas compostas por taninos deriva

essencialmente da sua aplicao tpica como adstringentes, atravs da complexao
tanino-protena, que permite a sua ligao s camadas mais externas da pele e mucosas,
impermeabilizando-as. Desta forma, exercem um efeito vasoconstritor sobre os
capilares superficiais, limitando a perda de fluidos e impedindo as agresses externas,
favorecendo a regenerao tecidular e, consequentemente, a cicatrizao de feridas,
queimaduras e inflamaes (Cunha et al., 2008; Cunha, 2005; DAmelio, 1999).
Alm das aes referidas, permitem a reduo do dimetro dos poros das glndulas
sebceas, til no caso de peles seborreicas, e possuem, tambm, ao antisstica, ao
modificar o metabolismo microbiano (atuando sobre as membranas celulares
microbianas), inibindo as enzimas microbianas e/ou complexando com os substratos
dessas enzimas, ou provocando um decrscimo de ies essenciais ao metabolismo
microbiano, impedindo o desenvolvimento microbiano, formando um invlucro protetor
sobre a pele ou mucosa danificada (Cunha et al., 2008; Cunha, 2005; Pansera et al.,
2003).
1.1.4.2.Compostos Cumarnicos
Os compostos cumarnicos derivam de lactonas dos cidos hidroxicinmicos, bastante abundantes sobretudo nas classes de
plantas Apiceas e Rutceas, e que ocorrem normalmente nas
razes, frutos e sementes (Cunha, 2005; Cunha et al., 2008).
Figura 16 - Cumarina
Dos compostos cumarnicos mais conhecidos constam, entre outros, a cumarina

(benzo--pirona), a umbeliferona, a herniarina e o esculetol, e dos hetersidos, o
esculsido com atividade venotnica e o melilotsido, existente no meliloto (Melilotus
officinalis) (Cunha, 2005; Cunha et al., 2008).
A identificao de numerosos compostos cumarnicos nas plantas permite a aplicao

dos mesmos em cosmtica, pelas suas aes antioxidante, inibidora da agregao
plaquetria e anti-inflamatria, como estimulantes da circulao venosa (venotnicos) e
protetores do tecido cutneo (Kostova, 2005; Cunha et al., 2008; Felter et al., 2006).
13
1.1.4.3.Flavonoides
Os flavonoides representam polifenis multiativos, de baixo peso

molecular, presentes em toda a parte area das plantas. A
estrutura qumica dos flavonoides pertence aos derivados da 1,3difenilpropanona (chalcona), sendo que os compostos cclicos
mais conhecidos apresentam o sistema fenilcromona, ou seja, a
Figura 17 - Flavona
estrutura da flavona, benzo--pirona (Cunha, 2005; Cunha et al.,

2008; Arct e Pytkowska, 2008).
Num sentido lato, os flavonoides so considerados como os pigmentos dos vegetais,

uma vez que a sua colorao permite a distino dos vrios existentes. Localizados
essencialmente na cutcula e clulas epidrmicas das folhas, asseguram a proteo dos
tecidos contra os efeitos nocivos da radiao UV, e facilitam a polinizao por parte dos
insectos (Cunha et al., 2008).
Os hetersidos so geralmente hidroflicos, ao contrrio das formas livres. De acordo

com o grau de oxigenao, podem distinguir-se trs grandes grupos: flavonas
(apigenina, luteolina), flavonis (campferol, quercetina) e flavononas (naringenina,
eriodictiol) (Cunha, 2005; Cunha et al., 2008).
Figura 18 - Eriodictiol
Figura 19 - Campferol
Os flavonoides, especialmente a rutina e seus derivados, destacam-se pelas suas

propriedades como no aumento da resistncia capilar (ao vitamnica P), fortalecendo
os capilares de modo a evitar o aparecimento de telangiectasias e petquias provocadas
pela rutura dos vasos sanguneos. Alm da proteo conferida, so tambm responsveis
pela preveno da agregao plaquetria e reduo da permeabilidade capilar (Cunha et
al., 2008; Arct e Pytkowska, 2008).
14
Estes apresentam ainda propriedades antioxidantes, calmantes e anti-radicalares,

atuando como scavengers de anies superxido, desenvolvendo ao anti-inflamatria,
o que explica a grande utilidade de plantas e/ou extratos onde predominam em
cosmtica, como forma de proteger a pele do stress oxidativo, atuando,
consequentemente, como agentes anti-envelhecimento (Cunha et al., 2008; Svobodov
et al., 2003; Arct e Pytkowska, 2008).
1.1.4.4.Antociansidos
Os antociansidos, pertencentes classe de compostos fenlicos, representam um

grupo de pigmentos naturais, glucsidos hidrossolveis das antocianidinas, responsveis
pela maior parte da colorao de flores, frutos, vegetais e plantas (Cunha et al., 2008;
Kong et al., 2003).
As geninas (antocianidinas), derivadas do catio bsico
fenil-2-benzopirlio, geralmente denominado
catio
flavlio, apontam para a sua ligao ao grupo dos

flavonoides num sentido lato (Cunha et al., 2008; Kong
Figura 20 Frmula estrutural de
uma antocianidina
et al., 2003).
Estes compostos, solveis em solventes polares, so normalmente extrados a partir das

plantas usando acetona, tcnica mais eficiente e reprodutvel, que previne a ocorrncia
de problemas com pectinas e degradao dos pigmentos antocianidnicos (Kong et al.,
2003).
Embora a funo mais significativa das antocianidinas se prenda com os aspetos

atrativos dos vegetais, as suas aes biolgicas envolvem tambm aes antioxidante e
antibacteriana, ao intervir na eliminao de ROS, assim como na inibio da
peroxidao lipdica e agregao plaquetria, o que explica a sua capacidade em reduzir
a permeabilidade dos capilares e aumentar a sua resistncia (Kong et al., 2003; Cunha et
al., 2008).
15
Para alm das funes referidas, apresentam ainda ao anti-edematosa, propriedades

que justificam a sua utilizao no tratamento sintomtico de perturbaes ligadas
insuficincia venosa e fragilidade capilar do tecido cutneo (Cunha et al., 2008).
1.1.5. Terpenos e Terpenoides
Os terpenos representam um conjunto de hidrocarbonetos

naturais produzidos por uma variedade de plantas, sobretudo nas
suas resinas. Derivam, biosinteticamente, de unidades de
isopreno, cuja frmula molecular corresponde a (C5H8)n. O
termo terpenoides deriva de uma modificao qumica dos
Figura 21 - Isopreno
terpenos (Paduch et al., 2007; Cal et al., 2001; Cal et al., 2006).
Estudos epidemiolgicos sugerem a aplicao de terpenos e terpenoides como agentes

anti-inflamatrios, antissticos, anticancergenos, rubefacientes e semi-analgsicos,
assim como promotores da penetrao cutnea. De forma isolada ou presentes nos leos
essenciais, iridoides, fitoestrognios ou nos saponsidos, os terpenos representam
molculas interessantes e com potencial cosmtico e dermatolgico (Paduch et al.,
2007; Cal et al., 2001; Cal et al., 2006).
1.1.5.1.leos Essenciais
Os leos essenciais presentes em plantas aromticas, tambm designados de essncias,

representam misturas complexas de inmeros compostos naturais e volteis, de baixo
peso molecular, responsveis pelo seu forte odor caracterstico. Revelam reduzida
solubilidade em gua, boa solubilidade em solventes orgnicos e apolares, e so
arrastveis pelo vapor de gua (Cunha et al., 2008; Cunha, 2005; Bakkali et al., 2008).
Extrados de plantas aromticas localizadas em climas temperados e tropicais, os leos

essenciais predominam em estruturas especializadas, como flores e folhas, normalmente
j pr-formados, e em menor frequncia nos rizomas ou razes, embora possam tambm
existir sob a forma de hetersidos, libertando-se, neste caso, aps a respetiva hidrlise
(Cunha et al., 2008; Bakkali et al., 2008).
16
Em termos de mtodos extrativos, os leos essenciais so geralmente obtidos por vapor

de gua ou hidrodestilao a alta/baixa presso, assim como pela aplicao de CO2
lquido e por expresso, selecionados de acordo com o propsito da aplicao.
Quimicamente, os hidrocarbonetos naturais identificados nos leos essenciais
pertencem a dois grupos de origem biosinttica distinta: o grupo principal dos terpenos
e terpenoides, e o grupo dos compostos aromticos e alifticos, ambos caracterizados
por baixo peso molecular (Bakkali et al., 2008; Cunha, 2005; Aburjai e Natsheh, 2003).
Os terpenos integram os compostos resultantes da condensao da unidade

pentacarbonada (isopreno), tambm designados de terpenoides (isoprenoides) na
presena de uma molcula de oxignio, sendo que nos leos essenciais predominam os
dmeros e trmeros do isopreno, respetivamente monoterpenos (C10) e sesquiterpenos
(C15), para alm dos diterpenos (C20), estes ltimos mais abundantes nos leos
essenciais obtidos por solventes orgnicos (Cunha, 2005; Cunha et al, 2008; Bakkali et
al., 2008; Aburjai e Natsheh, 2003).
A diversidade estrutural dos monoterpenos, formados pelo acoplamento

de duas unidades de isopreno, permite a sua classificao em trs grupos,
dos quais constam os acclicos (mirceno, ocimeno), monocclicos
(terpinenos, p-cimeno) e bicclicos (pinenos, canfeno), para alm das
Figura 22 pineno
respetivas molculas funcionais, em particular, lcoois, aldedos, cetonas,

steres, teres, perxidos e fenis (Cunha, 2005; Bakkali et al., 2008).
De igual modo, os sesquiterpenos, formados pela associao de trs unidades de

isopreno, podem classificar-se consoante a sua estrutura: cclica, acclica ou bicclica,
embora a sua estrutura e funo sejam anlogas
s dos monoterpenos. Neste grupo so includos
os no oxigenados, como so exemplos o bisaboleno, o -cariofileno e o logifoleno, e os
Figura 23 - Farnesol
oxigenados, como lcoois (farnesol, bisabolol), cetonas (-vetivenona, turmeronas) e

aldedos (farnesal) (Cunha et al., 2008; Bakkali et al., 2008).
Os compostos aromticos, derivados do fenilpropano, ocorrem menos frequentemente

que os terpenos. Neste grupo figuram compostos alilfenlicos e propenilfenlicos,
17
caractersticos dos leos essenciais de Apiceas, Lamiceas e Rutceas, abrangendo

aldedos (cinamaldedo), lcoois (lcool cinmico), fenis (eugenol), derivados
metoxilados (anetol, estragol) e compostos de dioximetileno (apiol, safrol) (Cunha et
al., 2008; Bakkali et al., 2008).
Determinadas plantas justificam a sua aplicao em cosmtica e dermatologia pelo seu

contedo em leos essenciais. Com efeito, a sua aplicao deriva essencialmente das
suas aes antisstica, anti-inflamatria, analgsica, anestsica local e suavizante, assim
como pela sua fragrncia que, em termos cosmticos, fundamenta a sua utilizao como
aromatizantes destinados a preparaes de aplicao tpica sobre a pele e mucosas,
sobretudo em perfumaria e produtos de maquilhagem, e como agentes refrescantes
(exemplo do leo de eucalipto), que conferem uma sensao refrescante e duradoura
pele (Cunha et al, 2008; Bakkali et al., 2008; Aburjai e Natsheh, 2003).
Para alm das aes referidas, os leos essenciais exibem ao antioxidante,

desempenhada pelos terpenos e terpenoides, que justifica, tambm, as suas aes
antimutagnica e anticarcinognica, devido sua capacidade de intervir na eliminao
de radicais livres, atuando como pr-oxidantes (Bakkali et al., 2008; Aburjai e Natsheh,
2003).
Contudo, muitos leos essenciais revelam propriedades irritantes sobre a pele,

diretamente ou aps incidncia de luz (presena de furocumarinas no leo), embora uma
das grandes vantagens dos mesmos se relacione com a iseno de riscos genotxicos a
longo prazo (Cunha et al., 2008; Bakkali et al., 2008).
1.1.5.2.Iridoides
Genericamente constituem monoterpenos, apresentando, normalmente, dez tomos de

carbono, e que exibem um ncleo ciclopentanotetra-hidropirnico. A designao de
iridoide surgiu do facto destes compostos constiturem derivados do iridodial, uma
molcula isolada das formigas da Austrlia do gnero Iridomyrmex (Cunha, 2005;
Cunha et al., 2008).
18
O subgrupo mais numeroso dos iridoides constitudo pelos iridoides glucosilados,

iridoides propriamente ditos, do qual fazem parte a loganina, um dos compostos
amargos presentes no trevo-de-gua (Menyanthes trifoliata), e o asperulsido, um dos
iridoides primariamente isolados. Outro subgrupo envolve os iridoides no
glucosilados, de que so exemplos os valepotriatos existentes em extractos de valeriana,
e o iridoide napetalactona, isolado de Nepeta cataria, caracterizados pela sua ao
sedativa (Cunha, 2005).
Outro sub-grupo, os secoiridoides, formado por abertura do anel ciclopentano,

aparecendo geralmente sob a forma de glucsidos. Deste grupo so exemplos o
secologansido e o genciopicrsido, responsvel pelo carcter amargo da Gentiana
lutea (Cunha, 2005).
harpagsido,
principal
substncia
ativa
do
Harpagophytum procumbens, representa um glucsido do

cinamato de um iridoide hidroxilado, o harpagido. Em
cosmtica tem sido proposta a aplicao do extrato aquoso
das razes desta planta rastejante em peles inflamadas, pelas
suas propriedades anti-inflamatrias (Cunha, 2005; Cunha
Figura 24 - Harpagsido
et al., 2008).
1.1.5.3. Fitoestrognios
A Food Standards Agency (2003) classifica os fitoestrognios como qualquer
substncia de origem vegetal ou seu metabolito, que induza uma resposta biolgica nos
vertebrados, e que mimetize ou module a ao de estrognios endgenos por se ligar ao
recetor estrognico. Contudo, podem tambm ser considerados fitoestrognios os
produtos naturais que, aps transformao metablica, originam compostos com
atividade estrognica (Cunha, 2005).
Existem duas grandes classes de fitoestrognios, os de natureza flavonoide e no

flavonoide, sendo que o grupo dos no flavonoides representado pelos linhanos, e o
dos flavonoides pelas isoflavonas, coumestanos, flavonoides prenilados e pelas
isoflavanas (Bakker, 2004; Flizikowski e Silva, 2009).
19
As isoflavonas so encontradas em elevadas concentraes

sobretudo nas Fabceas e em leguminosas como a soja.
Destacam-se como os constituintes mais representativos
usados com atividade estrognio-like, dos quais a genistena
e a daidzena representam agliconas bioativas (Wei et al.,
2003; Bakker, 2004; Dweck, 2006; Cederroth e Nef, 2009).
Figura 25 - Genistena
Ambas envolvem dois pontos estruturais em comum com o 17-estradiol, o estrognio

endgeno principal: uma estrutura planar rgida e a presena de dois grupos hidroxilo
nos seus anis, que se encontram a uma distncia muito semelhante dos hidroxilos do
estradiol. Esta configurao confere-lhes afinidade e capacidade para ativar ambos os
recetores estrognicos, desenvolvendo uma atividade anloga do estrognio endgeno,
embora com menor potncia (Cunha, 2005; Arct e Pytkowska, 2008).
Os fitoestrognios envolvem uma ao biolgica complexa, sendo que a sua ao

celular final se determina por vrios fatores, incluindo o nvel relativo de recetores
estrognicos, a mistura de diversos co-ativadores e co-repressores presentes num dado
tipo de clula, assim como a natureza da resposta com a qual os recetores interagem nos
genes regulados pelo estrognio (Cassidy, 2003; Flizikowski e Silva, 2009).
Deste modo, a ao biolgica dos fitoestrognios pode ser dividida em dois grandes
grupos: interao com os recetores de estrognios e no interao com os recetores
de estrognios. O primeiro implica a atividade estrognica dos compostos naturais,
justificada pela sua similaridade com os estrognios endgenos, nomeadamente o
estradiol, sendo que a presena de fitoestrognios na alimentao e em suplementos
alimentares pode exceder a concentrao endgena de estradiol, o que conduz a efeitos
biolgicos in vivo exercidos por parte destes compostos (Clapauch et al., 2002;
Flizikowski e Silva, 2009).
Entre os dois tipos de recetores estrognicos existentes, e , os fitoestrognios
apresentam maior afinidade para os recetores , sendo mnima ou nula a sua afinidade
para os (Pino et al., 2000; Cederroth e Nef, 2009). Deste modo, os fitoestrognios
revelam efeitos mais pronunciados em tecidos e rgos em que predominem os
20
recetores , como sejam o SNC, os ossos, a parede vascular e o trato urogenital

(Clapauch et al., 2002; N.A.M.S., 2011).
Por outro lado, os fitoestrognios podem atuar atravs de aes no mediadas pelo
recetor estrognico, como agentes antioxidantes, atuando na inibio de enzimas-chave
envolvidas no metabolismo estrognico, na inibio de protena-cinases envolvendo
sinalizao intracelular, promovendo efeitos no transporte da glucose, atuando em
processos inflamatrios, na proliferao celular (ciclo celular) e na inibio da
angiognese (Manach et al., 2004; Cederroth e Nef, 2009; Flizikowski e Silva, 2009).
Em termos de aplicaes dermatolgicas, as isoflavonas exibem resultados satisfatrios

na preveno do aparecimento de carcinoma da pele, ao inibir a expresso de protooncogenes e consequente disseminao do cancro, sendo que da sua aplicao tpica
resulta uma reduo ou inibio dos passos induzidos pela radiao UV-B,
indispensveis evoluo do carcinoma (Zlli e Prieur, 2003; Darbre, 2006).
Para alm da ao referida, as isoflavonas, ao exibir ao estrognica, atuam sobre os

sintomas da pr-menopausa, menopausa e osteoporose, desempenham aes antifngica
e bactericida, e atuam na preveno de aterosclerose e de alteraes cardiovasculares
decorrentes de hipercolesterolmia, pelas suas aes antioxidante e anti-hemoltica (Hall
e Phillips, 2005; Dweck, 2006; Cederroth e Nef, 2009; Flizikowski e Silva, 2009).
1.1.5.4.Saponsidos
Quimicamente, os saponsidos representam hetersidos de genina esteroide ou

triterpnica, tendo como caracterstica comum a propriedade de reduzir a tenso
superficial da gua, o que explica a sua ao detergente, emulsiva e de formao de
espuma persistente (Cunha, 2005; Prista et al., 2008; Cunha et al., 2008).
Alm das propriedades mencionadas, os saponsidos apresentam propriedades

hemolticas, ao desorganizar a membrana dos eritrcitos, e aes antiviral, antifngica e
anti-inflamatria, principalmente desempenhadas pelos de ncleo triterpnico, ao
complexar com os esteroides (Cunha, 2005; Cunha et al., 2008).
21
As plantas ou extratos em que predominam tm sido usados em champs pela sua ao

tensioativa, sendo, no entanto, irritantes quando aplicados em doses elevadas (Cunha et
al., 2008).
1.1.6. Sais Minerais (Oligoelementos)
Os sais minerais representam compostos inorgnicos indispensveis ao organismo

humano, necessrios sntese e funcionamento de muitas metaloenzimas, atuando como
catalisadores em inmeras reaes tambm ao nvel da pele. Destes minerais so de
destacar o cobre, fundamental na cicatrizao, ao intervir na sntese de elastina e
colagnio durante a formao de tecido conjuntivo, influenciando a enzima oxidase da
lisina, e na sntese de melanina, ao influenciar a tirosinase; o mangansio, que melhora a
hidratao; o zinco, que atua na morfognese, reparao, manuteno, proteco e
defesa da pele, essencial para funes catalticas, estruturais e reguladoras de protenas;
e o silcio, que estimula os fibroblastos a produzir fibras colagnicas, importante para a
manuteno da elasticidade cutnea (Cunha et al., 2008; Strain e Cashman, 2009).
Certas guas mineralizadas subterrneas, comummente designadas de guas termais,

enriquecidas em minerais como o sdio, magnsio, zinco, boro e mangans contidos nas
rochas, atuam na renovao celular, dado que os oligoelementos referidos estimulam a
migrao dos queratincitos. Deste modo, a sua aplicao resulta em aces hidratante e
anti-inflamatria leves, tanto na forma pura, como veculo ou substncia ativa de
formulaes cosmticas, pelo que tm sido indicadas em dermatologia como adjuvantes
na hidratao da pele, no tratamento do envelhecimento cutneo, acne, roscea e outras
dermatoses inflamatrias, e no ps-operatrio, no caso de peelings qumicos e cirurgias
a laser (Cunha et al., 2008; Segura et al., 2010; Emer et al., 2011).
1.1.7. Protenas e Aminocidos
A utilizao de protenas vegetais como ingredientes cosmticos adquiriu maior

repercusso ao longo das ltimas dcadas, em detrimento da utilizao de protenas de
origem animal, pelo repdio cada vez mais acentuado dos consumidores no que respeita
a ingredientes de origem animal, e pela crescente e atual recorrncia a recursos naturais
e ecolgicos (Secchi, 2008; Fukagawa e Yu, 2009).
22
No que respeita s protenas vegetais, podem ser classificadas como protenas

hidrossolveis, semelhantes s albuminas, cuja ligao a certos ies, caso do sdio, as
torna solveis, e como protenas lipossolveis, frequentemente associadas ao
aminocido lisina (Cunha et al., 2008).
Da variedade de protenas vegetais, a partir da qual so obtidos os ingredientes

cosmticos, apenas o glten de trigo e a protena de soja apresentam interesse e
utilizao mais amplos (Secchi, 2008; Fukagawa e Yu, 2009).
O glten representa uma protena cereal, que na forma hidratada, desenvolve uma
propriedade elstica, sendo constitudo por gliadina e glutenina, ambas responsveis
pela propriedade referida (Secchi, 2008; Fukagawa e Yu, 2009).
O isolado de soja (90% de protena) constitui a principal fonte industrial para a

transformao da protena de soja em ingredientes cosmticos, sendo os componentes
classificados de acordo com as suas propriedades de sedimentao, correspondendo
90% a globulinas de armazenamento, como a glicinina e conglicinina (Secchi, 2008).
A presena de protenas e de glicoprotenas nos vegetais revela utilidade na manuteno
do equilbrio do tecido celular, para alm da sua influncia nos processos de hidratao
da pele e, muito particularmente, na modulao das reaes inflamatrias e imunitrias,
factos que derivam da sua capacidade de substantividade (geralmente indicativa da
capacidade de adsoro de substncias qumicas a diversas superfcies), como base da
sua ligao pele e ao cabelo (Cunha et al., 2008; Secchi, 2008; Barata, 2002).
O exposto justifica a aplicao de ingredientes proteicos vegetais em produtos

cosmticos destinados ao cuidado capilar, sobretudo sob a forma de champs e
acondicionadores, pela amplificao das interaes protena-substrato que permitem a
extenso da superfcie queratnica do cabelo, e ao conferir elasticidade, que determina
as suas aes reparadora e protetora do couro cabeludo (Secchi, 2008; Barata, 2002).
O teor em aminocidos, substncias orgnicas que contm um grupo amina e um grupo

acdico, determina a diferente caracterizao das protenas, atravs da sequncia de
aminocidos geneticamente pr-determinada, e que confere especificidade e identidade,
23
sendo tambm responsvel pela organizao tridimensional e atividade biolgica das

protenas, fator crucial em Biologia e com significante relevncia em cosmtica, com
presena til em preparaes nutritivas e rejuvenescedoras (Secchi, 2008; Cunha et al.,
2008; Wu, 2009; Fukagawa e Yu, 2009).
A capacidade de absoro cutnea de aminocidos induz a um reforo dos aminocidos

de sinalizao disponveis para que ocorra a sntese dos cidos nucleicos pela pele,
atravs da sua captao pela camada basal, onde ocorre a sntese de DNA. De salientar
o interesse da aplicao de aminocidos como substratos na sntese de outras fraes
proteicas, caso das protenas de suporte ou fibrosas como o colagnio, queratina e
melanoprotenas, fibras escassas no envelhecimento cutneo (Cunha et al., 2008; Wu,
2009; Fukagawa e Yu, 2009).
1.1.8. Vitaminas
As vitaminas, como substncias indispensveis ao organismo humano, dotam de uma

importante atividade sobre a pele, no s na preveno, mas tambm no tratamento
tpico e sistmico do fotoenvelhecimento, envelhecimento cutneo cronolgico, assim
como na gesto de afees cutneas como a acne vulgaris (Cunha et al., 2008; ManelaAzulay e Bagatin, 2009; Lupo, 2001).
Adicionalmente, a aplicao tpica de vitaminas na pele deriva da sua capacidade de

suprimir a pigmentao, estimular a sntese de colagnio, modular a queratinizao, e
pelos efeitos anti-inflamatrios. Deste modo, a incorporao multivitamnica nos
cosmticos para aplicao tpica poder constituir um passo importante na descoberta
de novos produtos anti-envelhecimento, que atuem como protetores e possveis
corretores dos danos provocados pelos radicais livres, molculas altamente reativas e
principais responsveis pelos danos provocados nos tecidos, biomembranas e ao nvel
do DNA (Lupo, 2001).
Da vasta gama de vitaminas sintetizadas pelo prprio organismo ou obtidas pela dieta
alimentar, as vitaminas A, B, C, D, E, e F representam as de maior interesse cosmtico
e dermatolgico, pelo que se adequa uma breve descrio das principais aes que cada
uma desempenha (Manela-Azulay e Bagatin, 2009; Lupo, 2001).
24
As vitaminas lipossolveis, como as vitaminas A, E e F, apresentam, desde sempre,

uma vasta aplicao na cosmtica, pela sua boa penetrabilidade na pele atravs da via
folicular. Por outro lado, as vitaminas do grupo D, com interesse na fixao do clcio,
encontram-se interditas quanto sua aplicao em produtos cosmticos (Cunha et al.,
2008; Manela-Azulay e Bagatin, 2009; Lupo, 2001).
A utilizao de vitaminas hidrossolveis nos cosmticos bastante comum, como as

vitaminas C e do complexo B, tendo estudos recentes confirmado o valor desta
aplicao para evitar alteraes na pele, fortalecer o couro cabeludo e evitar a quebra
das unhas (Cunha et al. 2008; Lupo, 2001).
Vitamina A
Representa uma vitamina essencial aos processos de regulao do crescimento e

atividade das clulas epiteliais, no sintetizada pelo organismo, e que exibe um papel
importante na preveno do envelhecimento prematuro da pele, sendo que em muitos
leos vegetais se verifica a presena de carotenoides que atuam como pr-vitamina A
(Cunha et al., 2008; Ramos-e-Silva et al., 2001; Lupo, 2001).
Tanto a vitamina A como a classe dos
retinoides,
seus
derivados,
propriedades
fotoprotetoras,
exibem
reduzindo
peroxidao lipdica na pele mediante a

radiao UV, o que explica a sua vasta
aplicao em cosmtica (Lupo, 2001).
Contudo, das variaes ocorridas na molcula
de retinol (lcool da vitamina A) resultou a
criao de trs geraes de retinoides de
aplicao tpica e sistmica: os no aromticos
(retinol,
tretinona
isotretinona),
os
monoaromticos (etretinato e acitretina) e os

poliaromticos
(arotinoide,
adapaleno
tarazoteno) (Manela-Azulay e Bagatin, 2009).

25
Figura 26 Sntese de Vitamina A
Em cosmtica, o principal benefcio da aplicao da vitamina A e dos seus derivados

deriva essencialmente da sua capacidade normalizadora da queratinizao, sendo que as
formas mais usadas englobam o retinol, steres da vitamina A como o palmitato e
acetato de retinilo, aldedo da vitamina A como o retinal, e finalmente a tretinona, em
diferentes concentraes (Lupo, 2001; Manela-Azulay e Bagatin, 2009).
A tretinona considerada como o retinoide mais bioativo pela sua capacidade de
modular a funo cutnea, pelo que da sua aplicao tpica resulta uma reduo da
hiperqueratinizao, prevenindo e reduzindo a formao de microcomedes, para alm
de minimizar a formao de leses inflamatrias, correspondentes s leses iniciais da
acne (Ramos-e-Silva et al., 2001; Manela-Azulay e Bagatin, 2009; Lupo, 2001).
Primariamente usada no tratamento da acne, a tretinona revelou-se eficaz noutros tipos

de tratamento relatados por Kligman (1986), como no tratamento tpico de
fotoenvelhecimento e no envelhecimento intrnseco da pele (Manela-Azulay e Bagatin,
2009; Ramos-e-Silva et al., 2001; Draelos e Thaman, 2006; Lupo, 2001).
Ao nvel da epiderme, promove o espessamento do estrato granuloso, colaborando na

manuteno da elasticidade da pele, reduz a coeso dos desmossomas assim como a
atividade melanocitria, e deposita uma substncia semelhante aos glucosaminoglicanos
no espao intercelular e no estrato crneo, que intervm na hidratao cutnea (Cunha et
al., 2008; Ramos-e-Silva et al., 2001; Manela-Azulay e Bagatin, 2009).
Na derme, promove o aumento da produo de componentes da matriz extracelular

como as fibras de colagnio, ao nvel das papilas drmicas, induzido pela expresso
gnica de pr-colagnio tipo I e III por parte da tretinona, alm de promover a dilatao
dos vasos sanguneos (Ramos-e-Silva et al., 2001; Manela-Azulay e Bagatin, 2009).
Estas alteraes especficas contribuem de forma relevante como fatores antirrugas,
assim como na despigmentao de lentigos e melasma (Draelos e Thaman, 2006; Lupo,
2001).
Os steres da vitamina A, no entanto, revelam-se como os menos efetivos da classe dos

retinoides, uma vez que requerem a sua converso enzimtica in vivo na forma de
retinol, e posterior converso em tretinona, limitaes que explicam a sua reduzida
26
eficcia comparativamente ao cido retinoico. Contudo, apresentam boa estabilidade

nas vrias formulaes existentes, ao contrrio das formas mais ativas, facilmente
deteriorveis pela exposio ao calor, ar atmosfrico e luz (Lupo, 2001; Manela-Azulay
e Bagatin, 2009).
A aplicao tpica eficaz de retinoides abrange concentraes de 0,025% a 1%, sendo

que, no entanto, podero ocorrer reaes secundrias decorrentes da sua utilizao,
como irritao moderada a severa, descamao, queimaduras, eritema, exacerbao de
leses pr-existentes e foto-irritao exposio solar, pelo que requerem prescrio
mdica e acompanhamento mdico (Ramos-e-Silva et al., 2001; Manela-Azulay e
Bagatin, 2009).
Vitamina E
A vitamina E corresponde ao nutriente principal com ao antioxidante lipossolvel

existente ao nvel da pele, representada por oito formas moleculares, das quais quatro
tocoferis e quatro tocotrienis relacionados, sendo que dos tocoferis existentes (-, -,
- e -), o -tocoferol exibe maior atividade e biodisponibilidade (Allemann e
Baumann, 2009; Manela-Azulay e Bagatin, 2009; Thiele et al., 2005).
Abunda nos leos vegetais (milho e soja),

principalmente nos obtidos dos embries dos
cereais (trigo), sendo que as formas de
vitamina
tipicamente
cosmtica
se
restringem
utilizadas
ao
em
-tocoferol,
vitamina E e/ou steres da vitamina E, como o

acetato e linoleato de tocoferilo (Cunha et al.,
2008; Allemann e Baumann, 2009; Thiele et
al., 2005).
Relativamente s suas aes, dado tratar-se de

um potente agente antioxidante, exibe efeitos
fotoprotetores, ao reduzir os danos induzidos
Figura 27 Tocoferis (Bender, 2009).
27
pela radiao UV-B, protegendo a membrana celular pela captao dos radicais livres, e
ao inibir a fotocarcinognese assim como a peroxidao lipdica cutnea, coadjuvando
na manuteno da elasticidade cutnea, quando aplicada topicamente (Cunha et al.,
2008; Allemann e Baumann, 2009; Lupo, 2001)
Alm da ao antioxidante, vrios estudos reportam a aplicao tpica de vitamina E na

acelerao do processo de cicatrizao de feridas, significativamente evidenciada sobre
a pele de cobaias diabticas (Allemann e Baumann, 2009; Thiele e EkanayakeMudiyanselage, 2007).
Por outro lado, tanto a vitamina E como os seus derivados intervm na microcirculao
cutnea, de modo a aliviar e acalmar a irritao e inflamao aps a exposio solar,
pela sua capacidade de reduzir o eritema, edema e queimaduras solares induzidos pela
radiao UV, o que justifica a sua suplementao, juntamente com outros coantioxidantes ativos como a vitamina C, nos protetores solares, de modo a potenciar as
suas estratgias fotoprotetoras (Lupo, 2001; Cunha et al., 2008; Manela-Azulay e
Bagatin, 2009; Thiele e Ekanayake-Mudiyanselage, 2007).
No que respeita ao envelhecimento cutneo, a associao de vitamina E e seus

derivados, juntamente com outros antioxidantes e filtros solares em formulaes tpicas
para despigmentao revela resultados eficazes, promissores e seguros, ao exibir uma
reduo significativa tanto nas rugas como na formao de tumores cutneos,
promovendo, tambm, o aumento da hidratao cutnea ao nvel do estrato crneo, o
que valida a sua ao como agentes rejuvenescedores em cosmtica (Lupo, 2001; Thiele
e Ekanayake-Mudiyanselage, 2007; Manela-Azulay e Bagatin, 2009).
A aplicao tpica de -tocoferol abrange concentraes inferiores a 5%, ao passo que
as concentraes de vitamina E e/ou dos seus derivados rondam os 0,0001% e at
valores superiores a 20% nas formulaes comuns (Thiele e Ekanayake-Mudiyanselage,
2007). Em termos de reaes adversas poder ocorrer dermatite de contacto local ou
generalizada, assim como urticria, eczema e eritema, embora representem episdios
raros (Allemann e Baumann, 2009; Thiele e Ekanayake-Mudiyanselage, 2007).
28
Vitamina F
A vitamina F comporta os cidos gordos essenciais insaturados, ricos em -6, existentes

em vrias gorduras vegetais, entre as quais a borragem, onagra, soja e linho. Dos cidos
gordos essenciais indispensveis destaca-se o cido linoleico, precursor de uma
multiplicidade de diferentes substncias responsveis pelos mecanismos vitais de
reparao e controlo, entre as quais os cidos -linolnico e araquidnico (Cunha et al.,
2008; Lautenschlger, 2003).
Em cosmtica, o cido linoleico

representa o composto com maior
aplicabilidade, pela sua ao na
preveno do bom estado do tecido
cutneo, ao reduzir o TEWL, e ao
contribuir
para
equilbrio
hidrolipdico celular. Por outro lado,

intervm na cura de dermatoses,
queimaduras solares e outro tipo de
Figura 28 Vitamina F
queimaduras, visivelmente atravs de

uma acelerao da regenerao da barreira cutnea, ao pertencer composio da
ceramida I presente na camada crnea, responsvel pela estruturao da barreira (Cunha
et al., 2008; Lautenschlger, 2003).
Vitamina C
Constitui uma das vitaminas hidrossolveis com maior

presena no reino das plantas, particularmente nos citrinos
e vegetais, recebendo, tambm, a designao de cido
ascrbico (Lupo, 2001; Farris, 2005; Cunha et al., 2008;
Figura 29 cido Ascrbico
Manela-Azulay e Bagatin, 2009).
Em cosmtica, apenas trs formas se encontram disponveis, entre as quais o palmitato

de ascorbilo, o fosfato de magnsio de ascorbilo e o cido ascrbico (Lupo, 2001;
Manela-Azulay e Bagatin, 2009).
29
A aplicao tpica de vitamina C representa a nica alternativa de promover um

aumento da sua concentrao ao nvel da pele (Manela-Azulay e Bagatin, 2009). Revela
efeitos fotoprotetores quando aplicada topicamente, interferindo na formao de ROS
induzidas pela radiao UV, ao neutralizar os radicais livres formados, factos que
explicam a sua aplicao em produtos solares do tipo after-sun, com reduo
significativa de eritema e tumor cutneo (Farris, 2005; Cunha et al., 2008; Allemann e
Baumann, 2009; Manela-Azulay e Bagatin, 2009).
Apresenta forte atividade antioxidante, sendo tambm capaz de amplificar a capacidade

antioxidante da vitamina E, ao intervir na regenerao da forma reduzida ativa da
vitamina E (Lupo, 2001; Farris, 2005; Allemann e Baumann, 2009; Manela-Azulay e
Bagatin, 2009).
Alm do referido, favorece a microcirculao cutnea, e desempenha um papel

importante na sntese de colagnio, atuando sob a forma de co-fator enzimtico nas
reaes de hidroxilao, ou diretamente ativando a transcrio do colagnio e
estabilizando o RNAm pr-colagnico, o que justifica a sua aplicao como agente antienvelhecimento, tambm pela capacidade de inibir a biossntese de elastina (Farris,
2005; Lupo, 2001; Draelos e Thaman, 2006; Cunha et al., 2008; Allemann e Baumann,
2009; Manela-Azulay e Bagatin, 2009).
Atua, tambm, como agente anti-inflamatrio e despigmentante, inibindo a sntese de

melanina (Draelos e Thaman, 2006; Cunha et al., 2008; Allemann e Baumann, 2009). A
aplicao tpica de cremes contendo vitamina C, numa concentrao de 5%, durante um
perodo de 6 meses, revela timos resultados no que respeita a reduo de rugas,
manchas senis, hidratao e brilho da pele, o que corrobora o anteriormente referido
(Allemann e Baumann, 2009).
Contudo, a formulao de um produto tpico contendo vitamina C enfrenta o problema

de estabilidade, pela forte sensibilidade radiao solar e oxidao, uma vez que a
molcula sofre vrias converses, podendo resultar numa forma inativa, o que implica a
utilizao de embalagens apropriadas ou utilizao de derivados esterificados do cido
ascrbico nas formulaes (Allemann e Baumann, 2009; Manela-Azulay e Bagatin,
2009).
30
Vitaminas do Complexo B
Representa um conjunto de vitaminas hidrossolveis amplamente representado no reino

das plantas, e cuja associao demonstra uma melhor resposta relativamente ao tecido
cutneo (pele mais suave e menos rugosa), ao invs da sua utilizao isolada em
idnticas concentraes (Cunha et al., 2008).
Vitamina B1 (Tiamina): atua como coenzima no

metabolismo de carbohidratos, e revela atividade sobre a
camada celular basal, ao promover a descarboxilao e
oxidao do cido pirvico, pelo que se usam extratos
Figura 30 Tiamina
enriquecidos nesta vitamina por forma a melhorar as

peles envelhecidas (Cunha et al., 2008; Bender, 2009).
Vitamina B2 (Riboflavina): apresenta uma funo importante

no catabolismo de cidos gordos e de aminocidos, ao intervir
como coenzima em reaes de oxidao-reduo nos tecidos,
sendo particularmente til na dermatite seborreica (Cunha et
Figura 31 - Riboflavina
al., 2008; Bender, 2009).
Vitamina B3 (Nicotinamida): atua como coenzima nas reaes

de oxidao-reduo do organismo, tendo boa aplicabilidade em
afees como a pelagra (dermatite fotossensvel) e roscea.
bastante til na acne e noutras situaes inflamatrias, intervindo
nos processos de regenerao celular pelo seu efeito vasodilata-
Figura 32 Nicotinamida
dor (Lupo, 2001; Bender, 2009; Manela-Azulay e Bagatin, 2009; Emer et al., 2011).
Vitamina
B5
(cido
Pantotnico):
participa
no
metabolismo de cidos gordos, representando um

componente funcional da coenzima A que intervm em
Figura 33 cido Pantotnico
reaes de acetilao (Cunha et al., 2008; Bender, 2009).
O pantenol, lcool precursor do cido pantotnico, apresenta forte aplicao em

cosmtica, dado que estimula o crescimento celular, inibe a inflamao e formao de
31
rugas na pele. Por outro lado, frequentemente aplicado em produtos de cuidado

capilar, pelas suas propriedades como humectante, ao nutrir e proporcionar uma
humidade duradoura, e ao melhorar a elasticidade, e consequentemente a resistncia do
cabelo, reduzindo, tambm, a formao de pontas quebradias e proporcionando mais
brilho ao cabelo (Lupo, 2001; Cunha et al., 2008). Pode tambm ser usado no
tratamento de alopecia, como acelerador da cicatrizao (Cunha et al., 2008).
Vitamina B6 (Piridoxina): encontra-se sob a forma de lcool

nas plantas, sendo metabolizada no organismo humano a
piridoxal
fosfato,
coenzima
ativa
que
intervm
no
metabolismo de aminocidos, atua como cofator enzimtico

no msculo e fgado, e na regulao da ao de hormonas
esteroides. Diminui a atividade das glndulas sebceas,
Figura 34 - Piridoxina
principalmente nos problemas cutneos dos jovens (Cunha et al., 2008; Bender, 2009).
Vitamina B8 (Biotina): intervm, de um modo geral, no

metabolismo e controlo do ciclo celular, sendo muito usada no
tratamento de alopecia e problemas de acne. Em conjunto com
a piridoxina, estimula a formao de queratina, pelo que
Figura 35 - Biotina
fortalece o cabelo e unhas (Cunha et al., 2008; Bender, 2009).
Vitamina B9 (cido Flico): necessria para o metabolismo

dos aminocidos e sntese de DNA. Apresenta um papel
importante na multiplicao das clulas cutneas, intervindo
em numerosas reaes metablicas como coenzima (Cunha et
al., 2008; Bender, 2009).
2.
Figura 36 cido Flico
Noes em Fitocosmtica
A fitocosmtica pode ser definida como o segmento da cosmetologia que se dedica ao

estudo, assim como aplicao das substncias ativas extradas de materiais vegetais,
em proveito da higiene, da esttica, da correo e da manuteno do estado normal e
sadio da pele (Freitas de Arajo et al., 2010).
32
No que concerne ao fitocosmtico, pode ser definido como qualquer preparao

composta por substncias de origem natural, destinada a ser posta em contacto com as
diversas partes superficiais do corpo humano, designadamente epiderme, sistemas
piloso e capilar, unhas, lbios e rgos genitais externos, ou com os dentes e mucosas
bucais, com a finalidade de, exclusiva ou principalmente, os limpar, perfumar,
modificar o seu aspeto, proteger, manter em bom estado e/ou corrigir os odores
corporais (Comisso Europeia, 1993).
As pomadas e os leos contendo constituintes das plantas representam, possivelmente,

as formas farmacuticas mais antigas usadas em cosmtica. Contudo, outros tipos de
preparaes como infusos, cozimentos e macerados obtidos de plantas ocuparam,
durante muitos anos, um lugar de destaque. Atualmente ainda se utiliza este tipo de
preparaes diretamente, quer aplicadas em associao com compressas no tratamento
de certas afees cutneas (Cunha et al., 2008; DAmelio, 1999).
Atualmente, a aplicao direta das plantas na indstria cosmtica encontra-se cada vez
mais em desuso, substituda pela aplicao dos seus extratos, o que exige que seja feita
referncia sobre os tipos e modo de obteno dos mesmos, assim como uma breve
referncia aos aspetos gerais de preparao de vrias formas galnicas, e s principais
preparaes cosmticas onde possam ser includos produtos de origem vegetal (Cunha
et al., 2008; Aburjai e Natsheh, 2003; Allemann e Baumann, 2009).
As desvantagens da utilizao direta da totalidade da planta derivam essencialmente da

sua fraca aplicao, atribudas s partculas slidas na formulao, potenciais problemas
microbiolgicos, e/ou a exigncia de uma quantidade significativamente elevada de
material vegetal que liberte as mesmas substncias ativas. Deste modo, a utilizao de
extratos purificados para formulaes cosmticas mais conveniente e seguro
(Vollhardt, 2001).
2.1. Tipos de Extratos
Os extratos podem ser classificados quanto sua consistncia e em relao ao lquido

extrator. Tendo em conta a definio de extrato presente nas vrias Farmacopeias, trata-se de preparaes farmacuticas slidas obtidas pela concentrao, at determinado
33
grau, das solues resultantes do esgotamento das substncias medicamentosas por um

dissolvente, como gua, lcool, ter, acetona, metanol, entre outros (Prista et al., 2008;
F.P. 8, 2005).
Deste modo, os extratos podero constituir preparaes extrativas de consistncia

lquida e concentrada, equivalentes no seu contedo em substncias ativas aos
compostos vegetais de onde so extrados (extratos fluidos e tinturas), de consistncia
semi-slida com uma percentagem de gua entre 20 a 25% (extratos moles ou firmes),
de consistncia slida, suscetveis de reduo a p, e cujo contedo em gua ronda os 2
a 5% (extratos secos), obtidos a partir de partes vegetais geralmente secas (Prista et al.,
2008; Cunha et al., 2008; F.P. 8, 2005).
2.1.1. Extratos Fluidos
Os extratos fluidos representam preparaes extrativas lquidas e concentradas,

ajustadas, se necessrio, de modo a corresponder s exigncias no teor de solventes, e
em casos apropriados, de constituintes. Este tipo de extratos pode envolver a adio de
conservantes antimicrobianos apropriados aquando da sua preparao (F.P. 8, 2005;
Prista et al., 2008; Cunha et al., 2008).
2.1.2. Extratos Moles
Relativamente aos extratos moles, constituem preparaes semi-slidas preparadas por

evaporao total ou parcial do solvente que auxiliou na sua extrao. Apresentam difcil
manuseamento devido sua consistncia, e so facilmente degradveis (Prista et al.,
2008; F.P. 8, 2005).
2.1.3. Extratos Secos
Os extratos secos constituem preparaes slidas obtidas por evaporao total do

solvente que interveio na sua produo. Apresentam fcil manipulao pelo seu carcter
higroscpico, vantagem adicional sua conservao (F.P. 8, 2005; Prista et al., 2008).
34
Mais recentemente surgiram os extratos gliclicos, obtidos por macerao ou por

percolao da planta convenientemente dividida com um solvente hidrogliclico, como
o propilenoglicol ou a glicerina. A relao planta/solvente varia, sendo que,
normalmente, se utiliza a relao indicada para as tinturas vegetais (Cunha et al., 2008).
Relativamente classificao dos extratos consoante o lquido extrativo destacam-se os

extratos aquosos (preparados por macerao, infuso, percolao e digesto), os
extratos alcolicos (preparados por macerao ou percolao), os extratos etreos
(preparados por percolao) e os extratos acetnicos (preparados por macerao),
sendo que as tcnicas atualmente mais empregues envolvem a macerao e a percolao
(Prista et al., 2008; Cunha et al., 2008; F.P. 8, 2005).
Previamente sua incorporao num cosmtico, o material vegetal deve ser submetido a
um processamento qumico significativo que interfere na sua atividade biolgica, sendo
que o fator mais importante se resume fonte do material vegetal a ser extrado, uma
vez que cada parte da planta contm inmeras molculas qumicas diferentes
(Thornfeldt, 2005).
Deste modo, os extratos so produzidos por processos adequados, utilizando solventes

apropriados, sendo que os materiais vegetais a extrair podem ser submetidos a um
tratamento prvio (como a inativao de enzimas ou moagem). Alm disso, os materiais
indesejveis podem ser eliminados aps a extrao (Prista et al., 2008; F.P. 8, 2005).
2.2. Preparao de Extratos
Os frmacos vegetais e os solventes orgnicos utilizados na preparao dos extratos

devem satisfazer as monografias apropriadas das Farmacopeias internacionais.
A escolha do mtodo de extrao depende da natureza da matria-prima e dos

compostos a ser isolados. Contudo, previamente escolha do mtodo extrativo,
necessrio estabelecer o alvo da extrao, assim como ter conhecimento acerca das
condies de crescimento das plantas (incluindo a composio do solo, quantidade de
gua disponvel, variaes climticas, stress das plantas) e sobre as condies de
colheita (como o tempo decorrido da colheita ao transporte, cuidados durante o
35
transporte, condies de armazenamento anteriores produo) e preparao do produto

final,
fatores
que
substancialmente
afetam
solubilidade,
estabilidade,
biodisponibilidade, farmacocintica, atividade farmacolgica e toxicidade (Thornfeldt,

2005; Bakkali et al., 2008; Allemann e Baumann, 2009).
Segundo Jones e Kingkorn (2006), o processamento tpico dos extratos galnicos,

particularmente para materiais de origem vegetal, envolve os seguintes passos:
a) Secagem e moagem do material vegetal ou homogeneizao de partes frescas da
planta (folhas, flores, entre outros) ou macerao da totalidade da planta com um
solvente.
b) Escolha dos solventes.
Extrao polar: gua, etanol, metanol, entre outros.
Extrao semi-polar: acetato de etilo, diclorometano, entre outros.
Extrao apolar: clorofrmio, ter, entre outros.
c) Escolha do mtodo de extrao.
Macerao, Percolao/Lixiviao, Infuso, Sublimao, Destilao, Expresso.
No que respeita extrao de misturas volteis de plantas aromticas, a indstria recorre

a metodologias de acordo com as normas ISO 9235 (1997) da ISO/TC 54 e NP 90
(1987) do IPQ-CT 5, por forma a obter leos essenciais, designao reservada para os
produtos que se obtm exclusivamente por destilao da matria vegetal, com ou sem
vapor de gua, ou por processos mecnicos, quando se trata de frutos de espcies de
Citrus, pelo que a destilao e expresso representam os processos industriais de eleio
para a obteno de leos essenciais (Cunha, 2005; Bakkali et al., 2008; Tandon, 2008).
Apesar dos mtodos de extrao anteriormente referidos, os extratos vegetais so

geralmente obtidos por macerao ou por percolao (Cunha et al., 2008).
A macerao aplica-se especialmente na extrao de compostos com estrutura pouco

compacta e, por conseguinte, facilmente permeveis aos lquidos e quando as suas
substncias ativas sejam solveis a frio ou alterveis pela ao do calor, pelo que se
trata de um processo no exaustivo, sem aplicao de calor (Prista et al., 2008; Singh,
2008).
36
Esquema 1 - Procedimento geral da macerao (Singh, 2008).
Na percolao, a planta, convenientemente dividida, misturada com o solvente e

colocada no percolador. Posteriormente, este alimentado com o solvente e deixado a
gotejar at esgotamento da planta. Finalmente, o lquido que percolou reunido com o
obtido por expresso do contedo do percolador, seguido de concentrao, como no
caso do processo da macerao, tratando-se de um processo de extrao exaustivo
(Cunha et al., 2006; Singh, 2008).
Esquema 2 Procedimento geral da percolao (Singh, 2008).
O teor em constituintes nos extratos titulados deve ser ajustado por outro extrato obtido
a partir de um frmaco com maior ou menor concentrao de substncia ativa (Cunha
et al., 2008).
De referir que, muitas vezes, com o intuito de evitar alteraes nos constituintes dos
extratos, estes so posteriormente submetidos a um processo de liofilizao, permitindo
37
uma maior facilidade na sua incorporao, tanto em meio lipfilo como em meio aquoso
(Cunha et al., 2008; Isaac et al., 2008).
Do processamento resultam infusos, cozimentos, macerados, leos, ceras, essncias,

tinturas, hidrolatos, ps e outras formas galnicas que so posteriormente formuladas
em preparaes cosmticas tpicas, incluindo cremes, geles, loes, leites faciais e
corporais de limpeza, pomadas cosmticas, mscaras, ps cosmticos, champs e
outras (Cunha et al., 2008; Thornfeldt, 2005).
Os infusos representam uma das formas galnicas mais antigas, tradicionalmente

preparados previamente sua utilizao, e a partir de substncias vegetais constitudas
por componentes hidrossolveis por parte do prprio utilizador, aquecendo o solvente
ebulio (gua fervente), no qual ocorre posterior imerso de uma ou mais plantas
convenientemente divididas, mantendo o recipiente fechado durante 5 a 15 minutos.
Finalmente, a mistura coada e a parte lquida usada na preparao da forma
farmacutica (DAmelio, 1999; Prista et al., 2008; Cunha et al., 2008; F.P. 8, 2005).
Em termos cosmticos, so frequentemente includos em loes, banhos cosmticos e

mscaras, podendo ainda, nalguns casos, ser administrados internamente como
adjuvantes de teraputica dermatolgica, apesar de apresentarem limitada conservao,
dada a sua fraca estabilidade e elevada suscetibilidade microbiana (DAmelio, 1999;
Cunha et al., 2008; Singh, 2008).
Os cozimentos consistem em preparaes galnicas tambm denominadas de decoctos,

que que se obtm fazendo atuar a gua ebulio, durante certo tempo, sobre uma
planta grosseiramente dividida, de acordo com a sua textura e em recipiente no
atacvel pelas substncias usadas, mantendo-se a fervura durante 10 minutos, ao fim dos
quais a mistura resfriada filtrada, e a parte lquida usada na preparao da forma
farmacutica. So usados em preparaes cosmticas idnticas s indicadas para os
infusos (DAmelio, 1999; Cunha et al., 2008; Prista et al., 2008).
Os macerados representam preparaes lquidas resultantes de uma extrao,

normalmente pela gua, dos constituintes solveis existentes numa dada planta,
temperatura ambiente. A planta, convenientemente dividida, colocada num recipiente
38
e permanece em contacto com o lquido extrativo durante 30 minutos at vrios dias, em

lugar fresco. Ao fim deste tempo de contacto, o lquido extrativo filtrado. Atualmente,
este tipo de preparao aplica-se a nvel externo pela possibilidade da ocorrncia de
alteraes durante o tempo de contacto, sendo a macerao a tcnica mais usada como
operao galnica destinada preparao de tinturas ou extratos (Cunha et al., 2008;
Prista et al., 2008).
Em termos de preparaes cosmticas, os cremes representam preparaes semi-slidas

para aplicao cutnea, cujos objetivos se prendem em conservar ou tornar a pele mais
suave e fresca, proteger a pele contra os maus tratos e agresses ambientais, fornecer
pele substncias gordas e gua superficial, retardar a formao das rugas e limpar em
profundidade a epiderme (Barata, 2002).
Dada a inconsensualidade existente por parte de vrios autores no que respeita

classificao dos cremes contendo produtos vegetais, existinto, portanto, uma panplia
de classificaes para os cremes cosmticos, desde cremes de limpeza, emolientes,
nutritivos, anti-celulticos, antirrugas, de proteo, de tratamento e outros, a
atribuio/classificao dos cremes processada em funo do tipo e estado da pele.
Os geles representam sistemas semi-slidos constitudos por lquidos gelificados por

intermdio de agentes gelificantes especficos, como polmeros acrlicos, derivados da
celulose ou gomas naturais que formam uma rede tridimensional, e cujas propriedades
coloidais possibilitam a criao de preparaes de consistncia pastosa, mais ou menos
espessa, e a incorporao de substncias de origem vegetal nas suas malhas, o que
facilita a sua aplicao tpica (Barel et al., 2001; Cunha et al., 2008; Prista et al., 2008).
Recebem a designao de geles hidrfilos ou lipfilos consoante a polaridade e
solubilidade das substncias incorporadas, e podem ser aplicados em produtos capilares,
de higiene corporal, produtos para barbear e em pastas dentfricas, dadas as suas
caractersticas emoliente, refrescante e suavizante (Cunha et al., 2008; Prista et al.,
2008).
Os leites de limpeza ou leites desmaquilhantes distinguem-se dos cremes pela sua

maior fluidez, maioritariamente lquidos, e tambm pelo melhor espalhamento sobre a
39
pele e sensao de leveza. Apresentam-se normalmente sob a forma de emulses do tipo

O/A, fceis de usar, tendo a propriedade de solubilizar na fase oleosa (rica em leos
vegetais) as impurezas lipfilas da pele, e na aquosa (desmineralizada e purificada, rica
em polilcoois, extractos de plantas e cidos fracos de frutos) as hidrfilas (Barel et al.,
2001; Cunha et al., 2008; Barata, 2002).
As pomadas representam preparaes praticamente anidras e congestivas, e so

constitudas por excipientes gordurosos ou com polietilenoglicis estveis oxidao,
normalmente de origem vegetal (leo de amndoas, de jojoba e de karit), adicionados
de excipientes diversos, como ceras e espermacete, que lhes conferem consistncia
adequada. A sua utilidade em cosmtica deriva particularmente da necessidade de
proteger a pele da humidade, como no caso da pele com cieiro ou no eritema da fralda
nos bebs (Cunha et al., 2008; Prista et al., 2008; OLenick, 2009).
Os hidrolatos constituem solues aquosas saturadas de substncias volteis existentes

nas plantas aromticas frescas, aps separao dos leos essenciais, obtidas pela
destilao com gua ou corrente de vapor. Estas guas aromticas, enriquecidas em
substncias ativas hidrossolveis e com odor agradvel, justificam a sua aplicao em
cosmtica na formulao de desodorizantes, essencialmente sob a forma de aerossis, e
em aromaterapia (Cunha et al., 2008; Prista et al., 2008; Abazi e Fico, 2010).
As loes representam preparaes lquidas aquosas para aplicao cutnea (sem

frico), de viscosidade varivel, e que podem conter extratos de plantas. So
principalmente empregues na limpeza de peles inflamadas ou irritadas, pela sua fcil
aplicao e remoo da pele, e por exercerem uma ao refrescante e sedativa nas
irritaes cutneas (Cunha et al., 2008; Prista et al., 2008).
As mscaras cosmticas representam preparaes de consistncia variada, que podem

ser aplicadas sobre o rosto, pescoo, costas, mos e ps, a frio ou a quente, a fim de
remover a sujidade superficial da pele e poros aquando da sua remoo (Draelos, 1995;
Cunha et al., 2008; Barel et al., 2001).
Para alm das substncias base que conferem textura apropriada, so tambm includos
extratos, cozimentos de plantas ou polpa de frutos. A sua aplicao requer entre 5 a 15
40
minutos, tendo como efeitos principais aes de limpeza (desincrustante),

normalizadora
das
secrees
seborreicas,
hidratante,
estimulante
nutritiva
(vasodilatao) e de alisamento e remodelao (firmeza conferida pele).
Os ps cosmticos contemplam os ps faciais, sombras para os olhos e blushers, sendo

que os compostos mais usuais so base de minerais como o talco, xido de zinco e
outros (Barel et al., 2001; Cunha et al., 2008). A aplicao sobre a pele no deve
promover uma alterao significativa do p, devendo transmitir uma sensao de
suavidade, que a tornar mais facilitada, e aderir bem durante um perodo de tempo
razovel, sem reaplicao (Barel et al., 2001).
Os champs constituem sistemas aquosos simples, como solues aquosas, emulses

ou disperses de um ou mais agentes tensioativos para alm de outros aditivos que
melhoram o desempenho e propriedades estticas do produto. Destinam-se a ser
aplicados sobretudo no couro cabeludo, formando espuma mediante frico com gua,
seguindo-se a sua eliminao por enxaguamento com gua (Draelos, 1995; Barel et al.,
2001; Barata, 2002; Cunha et al., 2008).
Em cosmtica capilar so por vezes incorporados extratos de plantas por forma a

fortalecer, perfumar ou modificar a cor dos cabelos, assim como a adio de
condicionadores base de leos ou ceras vegetais que compensam a gordura retirada
pelo detergente (Barel et al., 2001; Cunha et al., 2008).
2.3. Monografias das plantas mais usadas em preparaes dermocosmticas
A existncia de uma vasta gama de plantas com as mais variadas aplicaes em

cosmtica e dermatologia torna pertinente a seleo de um conjunto de plantas com
significncia dermatolgica e cosmtica provada, sob a forma de monografias, com
referncia aos constituintes, destacando os responsveis pela atividade sobre a estrutura
da pele, atividade biolgica sobre o tecido cutneo, s principais aplicaes
cosmticas e dermatolgicas, e os seus efeitos secundrios, quando existam, assim
como indicaes sobre o seu habitat e distribuio geogrfica, partes usadas e respetivas
ilustraes.
41
2.3.1. Alecrim (Cunha et al, 2006; Cunha et al., 2008)

Famlia: Lameceas (Labiadas)
Espcie(s): Rosmarinus officinalis
Localizao: Arbusto vivaz do litoral
mediterrnico, surge em terrenos secos e
pobres, principalmente calcrios.
Parte(s) usada(s): Partes areas floridas,
folhas, leo essencial e hidrolato obtido da
destilao das partes areas.
Figura 37 R. officinalis
Aplicaes em Cosmtica e
Dermatologia:
Composio: As partes areas floridas,

juntamente com as folhas, so constitudas
em cerca de 1 a 2,5% pelo leo essencial,
flavonides
(luteonina,
apigenina,
diosmetina), cidos polifenlicos e
derivados do cido cafeico (cido
rosmarnico e cido carnsico), taninos,
lactonas
diterpnicas
(carnosol,
rosmanol), cidos triterpnicos (cido
urslico e betulnico), lcoois triterpnicos
(-amirina, -amirina e betulina). O leo
essencial contm -pineno, cnfora e
eucaliptol, variando de acordo com a
regio geogrfica e variedades. O
hidrolato
apresenta
vestgios
de
compostos aromticos, principalmente dos
oxigenados.
Cremes contendo extratos gliclicos de

alecrim so usados no tratamento de
estrias e dermatite seborreica. So tambm
usadas as folhas ou partes areas floridas,
grosseiramente contundidas, em banhos
cosmticos, com ao ativadora da
circulao e tonificante da pele
(Fitoterapia, 2011).
Aes: O leo essencial proporciona uma
Champs e acondicionadores contendo ao antisstica e estimulante circulatria,
extracto hidroalcolico das folhas so ativando a circulao perifrica no tecido
teis no combate da caspa, calvcie cutneo (rubefaciente). Os derivados do
prematura e para escurecer o cabelo. Por cido cafeico (cido rosmarnico) e os
outro lado, o cozimento das folhas atua flavonoides contribuem para uma ao
como tnico capilar ao massajar o couro anti-inflamatria, o que explica a sua
cabeludo, sendo til em cabelos oleosos, utilizao em perfumaria, dentfricos e
aumentando o brilho e restituindo a sua leos de massagem, pelo seu aroma nico
e referida atividade antisstica (Bai et al.,
cor natural (Aburjai e Natsheh, 2003).
2010; Mengoni et al., 2011; Sui et al.,
Os compostos fenlicos, como o cido 2012).
rosmarnico, contribuem para uma potente
atividade antioxidante (Petersen e O hidrolato apresenta ao antissptica e
de limpeza da pele.
Simmonds, 2003; Cunha, 2005).
42
2.3.2. Alo (Cunha et al., 2006; Cunha et al., 2008)

Famlia: Liliceas
Espcie(s): Aloe vera spp.
Localizao: Arbusto perene que se
desenvolve em qualquer tipo de solo,
melhor adaptado a terrenos arenosos.
Originrio da frica, sia e Ilhas
Barbados, encontra-se aclimatado em todo
o mundo, preferencialmente em clima
quente e hmido, sendo tambm cultivado
em Portugal (DAmelio, 1999).
Parte(s) usada(s): Gel do parnquima e
suco concentrado e seco proveniente do
ltex obtido por incises nas folhas
recentes.
Composio: O gel do parnquima, suco
viscoso do parnquima mucilaginoso
localizado no interior das folhas, rico em
derivados antracnicos (alona, barbalona
e emodina), vitaminas (complexo B e
vitaminas C e E) e minerais. O suco
concentrado e seco apresenta derivados
hidroxiantracnicos
expressos
em
barbalona. As mucilagens provenientes
do parnquima incluem o acemanano e
glucomananas neutras e com cido
glucornico, glicoprotenas (lectinas),
enzimas,
sais
minerais,
taninos,
compostos antracnicos e cido saliclico.
Figura 38 A. vera
Dermatologia:
Leites contendo 10 % de extrato gliclico
so aplicados como hidratantes e para
limpeza da pele (Draelos, 2001).
Cremes com 10% de gel apresentam aes
calmante, anti-inflamatria, hidratante e
revitalizante, teis em peles sensveis,
secas e desidratadas (Kapoor et al., 2009).
Cremes ricos em aloesina, composto

glicosilado do alo, e que inibe a sntese
Aes: As mucilagens e glicoprotenas de melanina, atuam na despigmentao de
so responsveis pelas propriedades manchas senis e melasma (Wang et al.,
hidratante, anti-inflamatria, antiviral (H. 2008).
simplex, V. zoster), antibacteriana (S.
Cremes e loes contendo 20% de gel
aureus, H. pylori), antifngica e protetora
podem ser aplicados 2 a 3 vezes ao dia no
da radiao UV (Draelos, 2001; Choi e
tratamento de queimaduras de 1 e 2
Chung, 2003; Thornfeldt, 2005).
grau, queimaduras solares e pelo calor
As mucilagens tambm exercem ao (como protetores dos raios UV e
cicatrizante, ao atuar como fatores de suavizantes da pele), na irritao da pele,
crescimento, estimulando os fibroblastos a cicatrizao de feridas, cortes, calosidades
produzir colagnio e elastina (Thornfeldt, e tratamento de alopecia (Maenthaisong et
2005; Aburjai e Natsheh, 2003).
al., 2007; Kapoor et al., 2009).
43
2.3.3. Arnica (Cunha et al., 2006; Cunha et al., 2008)

Famlia: Asterceas (Compostas)
Espcie: Arnica montana
Localizao: Planta herbcea perene e
espontnea na Europa, cresce nas areias,
prados e pastagens de montanha em
Portugal.
Parte(s) usada(s): Captulos florais.
Figura 39 A. montana
Dermatologia:
Cremes e loes contendo 5-10% de
extrato gliclico, teis na estimulao do
tecido cutneo, ao promover o aumento
da circulao sangunea, auxiliando na
reabsoro de fibrina, e ao reduzir as
irritaes
cutneas
como
acne,
furunculose, picadas de insetos e
urticria.
Composio: As flores contm lactonas

sesquiterpnicas (0,2-1,5%), entre as quais
o tiglato de helenalina e di-hidrohelenalina. O leo essencial contm entre
0,2-3,5%
de
n-alcanos,
compostos
monoterpnicos e sesquiterpnicos. Alm
destes compostos, as flores so ainda
constitudas por cidos fenlicos e seus
derivados (cido cafeico e clorognico,
glicsidos
flavnicos
(0,4-0,6%),
cumarinas (umbeliferona e escopoletina) e
fitosteris.
Aes: As lactonas justificam o seu
emprego pelas aes antimicrobiana,
analgsica, antiflogstica, anti-edematosa,
anti-equimtica e de ativao da
circulao, sendo que outros constituintes,
como os flavonides e o leo essencial
podem contribuir para os efeitos referidos.
Alm das aes referidas, a arnica tambm

Cremes e loes teis no combate s estimula o crescimento do cabelo em
rugas, olheiras, bolsas nas plpebras e associao com outras plantas (DAmelio,
na celulite.
1999).
leos contendo 2-5% de extrato gliclico Observaes: No aplicar sobre pele
dos captulos florais teis como gretada, dada a capacidade activadora da
protetores solares.
circulao sangunea por parte da A.
Compressas, unguentos, pomadas ou montana, e impeditiva da coagulao
leos de arnica so aplicados no (DAmelio, 1999).
tratamento de contuses, frieiras, flebites,
dores reumticas e varizes.
44
2.3.4. Aveia (Cunha et al., 2006; Cunha et al., 2008)

Famlia: Poceas (Gramneas)
Espcie: Avena sativa
Localizao: Planta herbcea anual,
cultivada na Europa Central, Amrica do
Norte e Portugal.
Parte(s) usada(s): Sementes, farinha das
sementes e extrato aquoso micronizado
(partculas de dimetro inferior a 50m),
aps destruio da lpase.
Composio: As sementes apresentam um
elevado teor de glcidos (amido), leo
fixo
composto
por
antioxidantes,
compostos fenlicos e hidroxifenlicos e
ismeros do tocoferol, protenas e
aminocidos,
hemicelulose
e
sais
minerais, ricos em slica e magnsio. No
extrato micronizado encontra-se maior
quantidade de amilose e amilopectina,
constituintes bsicos do amido, devido ao
elevado grau de diviso.
Aes: A farinha das sementes
desempenha ao emoliente e hidratante.
Estudos sugerem a sua aplicao como coadjuvante no tratamento de dermatoses
inflamatrias, eczema e queimaduras
solares, e vrias condies cutneas
pruriginosas, devido s suas propriedades
hipoalergnica
e
anti-inflamatria
Figura 40 A. sativa
Dermatologia:
Cremes e loes contendo extrato
micronizado so aplicados em peles
sensveis ou inflamadas, devido sua ao
anti-inflamatria, hidratante e tonificante.
Cozimento de sementes a 20% em
compressas aplicado em peles
inflamadas, com ou sem prurido, ou para
incluir em banho cosmtico de gua
tpida, para obter efeito idntico.
Cataplasma obtida da farinha das

sementes e gua quente (at pasta
consistente) pode ser aplicado na pele para
reduzir a inflamao ou irritao,
O extrato micronizado dota, tambm, de principalmente na presena de prurido.
uma marcada atividade cicatrizante,
Cremes esfoliantes faciais com cerca de
verificada pela migrao queratinocitria,
10% de farinha das sementes beneficiam
pelo aumento da formao de novos
da ao emoliente da farinha, obtendo-se
capilares a nvel do tecido lesado e pela
melhores resultados na limpeza da pele,
organizao dos tecidos neoformados.
evitando que esta se torne irritada.
O leo das sementes representa um
Champs com extrato aquoso de sementes
veculo poderoso para a hidratao das
so teis em lavagens frequentes,
camadas da epiderme (Aburjai e Natsheh,
aumentando o volume e brilho dos
2003).
cabelos.
45
2.3.5. Calndula (Muley et al., 2010)

Famlia: Asterceas
Espcie: Calendula officinalis
Localizao: Nativa do Centro e Sul da
Europa, sia Ocidental e Amrica do
Norte,
essencialmente
em
climas
temperados.
Parte(s) usada(s): Captulos florais secos
e folhas.
Composio: Os captulos florais secos
contm vrios terpenoides, entre os quais
saponsidos de ncleo triterpnico (210%) e lcoois triterpnicos, flavonides
(quercetina, isoquercetina e rutina),
hidroxicumarinas
(escopoletina,
Figura 41 C. officinalis
umbeliferona e esculetina), 0,2% de leo
essencial (mono e sesquiterpenos) e
polissacridos hidrossolveis (15%).
Dermatologia:
Alm dos captulos florais, as folhas
Loes faciais e preparaes para
tambm apresentam carotenides e
cuidados da pele em bebs contendo
lpidos.
extrato de calndula so aplicados
especialmente em peles sensveis e secas, Aes: Os triterpenoides apresentam ao
uma vez que estimulam a regenerao anti-inflamatria e anti-edematosa.
celular cutnea, e exercem um efeito O leo essencial apresenta ao
calmante e relaxante, especialmente em antimicrobiana, antifngica e antiviral
pele irritada ou inflamada.
pela presena de lcoois e lactonas
Geles obtidos de calndula so aplicados terpnicos.
de forma a promover a cicatrizao de O extrato aquoso de calndula possui
pequenas feridas, arranhes, irritaes da atividade antioxidante e demonstra uma
pele e lceras nas pernas (Re et al., 2009). potente ao anti-radicalar pela presena
Pomadas contendo extrato de calndula de -caroteno. Pode tambm auxiliar na
podem ser aplicadas em cicatrizes, veias cicatrizao de feridas, promovendo o
varicosas, psorase, conjuntivites e eczema crescimento epitelial e melhorando as
respostas imunolgicas, quando aplicado
(DAmelio, 1999).
por via tpica (etkovi et al., 2004).
Tinturas ou suspenses (empregues numa
poro de algodo) podem ser aplicadas As propriedades cicatrizantes podem
topicamente no tratamento de acne, em tambm dever-se ao elevado contedo de
erupes cutneas e no controlo de iodina, caroteno e mangansio, que
promovem a regenerao celular cutnea.
hemorragias (Gediya et al., 2011).
46
2.3.6. Camomila (Cunha et al., 2006; Cunha et al., 2008)

Famlia: Asterceas (Compostas)
Espcie(s): Matricaria recutita
originria da Europa e sia Ocidental, que
se disseminou por toda a Europa, Amrica
e Austrlia.
Parte(s) usada(s):
recentes ou secos.
Captulos
florais,
Composio: Os captulos florais contm

leo essencial, composto por farnesenos e
azulenos
(camazuleno),
-bisabolol,
xidos de bisabolol e de bisabolona,
lactonas
sesquiterpnicas
(matricina,
matricarina), flavonoides (apigenina e
rutina),
taninos,
cidos
fenlicos,
cumarinas (umbeliferona, herniarina) e
mucilagens.
Figura 42 M. recutita
Dermatologia:
Aes: O extrato aquoso de camomila,

assim como o leo essencial, sobretudo
pela presena de flavonoides, possuem
atividade
anti-inflamatria,
antieritematosa e antipruriginosa, e como tal,
reduzem o prurido e melhoram a
velocidade de cicatrizao da pele lesada,
demonstrando, tambm, atividade antiradicalar (Aburjai e Natsheh, 2003).
Loes com 10% de extrato gliclico so

aplicadas em peles finas, sensveis ou
gretadas.
Cremes com extrato gliclico podem ser
aplicados em peles gordas e acneicas.
O leo com 2% de extrato gliclico dos

captulos florais pode ser usado como
protetor solar, condicionador e como
estimulante do crescimento saudvel do
Tanto o -bisabolol como o camazuleno
cabelo (Aburjai e Natsheh, 2003).
contribuem primariamente para a atividade
anti-inflamatria, ao inibir a sntese de O hidrolato dos captulos florais em
leucotrienos, assim como a peroxidao compressas pode ser aplicado em todos os
tipos de pele, no combate de inflamaes
lipdica (Aburjai e Natsheh, 2003).
ou neuralgias congestivas, e aps forte
O leo essencial possui, tambm, efeitos
exposio solar (Srivastava et al., 2009).
suavizantes, calmantes e antissticos, teis
na despigmentao de manchas senis, Champs com extrato gliclico de
feridas pequenas, queimaduras e picadas camomila podem ser usados para aloirar
de insetos, e em pele seca, psorase e acne cabelos claros, pela ao da apigenina.
(Aburjai e Natsheh, 2003; Thornfeldt Vapores faciais contendo camomila
2005).
atuam na reduo de edemas e na limpeza
de impurezas (DAmelio, 1999).
47
2.3.7. Centelha Asitica (Cunha et al., 2006; Cunha et al., 2008)

Famlia: Apiceas (Umbelferas)
Espcie(s): Centella asiatica
Localizao: Planta nativa da ndia e do
Sul dos EUA, mas distribuda na regio do
Oceano ndico, de Madagscar Indonsia,
na Austrlia e frica do Sul, em regies
tropicais e subtropicais pantanosas, e
margens dos rios.
Parte(s) usada(s): Partes areas.
Figura 43 C. asiatica
Dermatologia:
Composio: As partes areas so

constitudas por saponsidos triterpnicos
(asiaticsido e madecasssido) em que as
geninas (cidos asitico e madecssico)
esto esterificadas por um trissacrido, leo
essencial, taninos, alcaloide (hidrocotilina),
fitoestrognios, hetersidos de flavonoides
e poliinas.
Cremes, batons e loes com extrato

gliclico das partes areas so teis no
desaparecimento de gretas e fissuras,
pela ao estimulante e cicatrizante sobre
o tecido cutneo (DAmelio, 1999).
Aes: Os saponsidos triterpnicos

exibem ao re-epitelizante, pelo que os
extratos so teis no tratamento de diversas
dermatoses como lupus eritematoso,
acelerao da cicatrizao de feridas
superficiais, em queimaduras ligeiras e em
lceras das pernas de origem venosa,
exercendo uma aco protectora sobre o
endotlio venoso (DAmelio, 1999; Cunha,
2005; Kim et al., 2009; Kwon et al., 2012).
Os cremes so tambm usados em peles

gordas e inflamadas, assim como no
intertrigo; evitam o envelhecimento da
pele, hipertrofia de cicatrizes e
combatem a celulite e flacidez dos
tecidos mamrios (Hexsel et al., 2005).
Para alm da aco re-epitelizante, os

fitoestrognios
e
os
flavonides
apresentam, tambm, ao anti-radicalar
co-adjuvante.
Adicionalmente,
o
asiaticsido acelera o crescimento do
cabelo e unhas (DAmelio, 1999).
Champs com extrato aquoso das partes

areas podem ser aplicados na queda de
cabelo, ao promover a regenerao das
clulas ao nvel do bulbo piloso.
Os leos contendo 2% de extrato O extracto aquoso de Centella asiatica

gliclico das partes areas so utilizados pode tambm ser aplicado por via tpica
em situaes de psorase, evidenciado pela
como protetores solares.
inibio da proliferao queratinocitria
Mscaras com extrato gliclico ou p da
por parte dos saponsidos triterpnicos
planta recente so aplicados em peles
(Sampson et al., 2001).
inflamadas, sobre a zona a beneficiar.
48
2.3.8. Ginkgo (Cunha et al., 2006; Cunha et al., 2008)

Famlia: Ginkgoceas
Espcie: Ginkgo biloba
Localizao: rvore sagrada do Oriente,
originria da China, Japo e Coreia,
cultivada em diversos pases (China,
Frana e Sudoeste dos EUA).
Parte(s) usada(s): Folhas.
Composio: As folhas so constitudas
por substncias terpnicas como os
ginkglidos (A, B, C e M), diterpenos e
sesquiterpenos (bilobalido), substncias
polifenlicas, em que predominam
flavonides e biflavonides (bilobetol,
ginkgetol, derivados do quercetol e do
campferol), proantocianidinas, glcidos,
cidos gordos, fitoestrognios.
Aes: Os flavonides, juntamente com o
ginkglido B (inibidor do fator de
activao das plaquetas), aumentam a
resistncia
dos
capilares
(ao
venotnica),
assim
como
a
microcirculao superficial e a oxigenao
dos tecidos (Cunha, 2005; Gediya et al.,
2011). Diminuem a permeabilidade
vascular, e atuam como vasodilatadores
arteriais e vasoconstritores venosos
(Kapoor et al., 2009).
Figura 44 G. biloba
Dermatologia:

gliclico (5-10%) ou seco (0,2-2%) das
folhas so teis em peles sensveis,
atuando como estimulantes celulares em
peles com problemas vasculares, reduzem
o envelhecimento cutneo e limitam a
formao de rugas, apresentando tambm
ao anti-celultica, em grande parte
Previnem a peroxidao lipdica causada
devido aos efeitos exercidos sobre a
pelos radicais livres, pela sua aco antimicrocirculao (Hexsel et al., 2005).
radicalar, evitando o envelhecimento
cutneo (DAmelio, 1999; Svobodov et Champs com extrato aquoso das folhas
al., 2003; Cunha, 2005).
podem ser aplicados para reduzir a
formao de caspa.
O extrato gliclico das folhas tambm
estimula o crescimento do cabelo, atravs
de efeitos combinados na proliferao e
apoptose das clulas presentes nos
folculos pilosos, sugerindo uma ao
potencial como tnico capilar (Aburjai e
Natsheh, 2003).
49
2.3.9. Ginseng (Cunha et al., 2006; Cunha et al., 2008)

Famlia: Araliceas
Espcie: Panax ginseng
Localizao: Arbusto vivaz, originrio do
Nordeste da China, Leste da Rssia e
Coreia do Norte, atualmente praticamente
obtido por cultura em terrenos frteis e
bem drenados.
Parte(s) usada(s): Razes secas, com pelo
menos 4 anos.
Composio: As razes so constitudas
por 2-3% de saponsidos triterpnicos
tetracclicos poli-hidroxilados, entre os
quais catorze ginsensidos neutros, sendo
que
desses,
sete
derivados
do
protopanaxadiol, seis derivados do
Figura 45 P. ginseng
protopanaxatriol, e o restante derivado do
oleanano. Alm destes compostos, incluem
Dermatologia:
glcidos, fitosterides, vitaminas do
Cremes e loes contendo extrato complexo B, leo essencial (0,05%),
gliclico das razes so teis para evitar o pptidos, poliinas, hidrocarbonetos e
envelhecimento cutneo e em peles lcoois sesquiterpnicos.
envelhecidas, exercendo ao nutritiva.
Aes: Os extratos provenientes das razes
Geles contendo extrato gliclico das possuem ao ativadora do metabolismo
razes so aplicados como refirmantes do da pele, reduzem a queratinizao,
promovem a hidratao e suavidade do
tecido cutneo.
tecido cutneo, aliviam as rugas e
A fragrncia transmitida pelo extracto
melhoram a pigmentao da pele (Aburjai
gliclico das razes, assim como a sua
e Natsheh, 2003).
capacidade para reduzir a descamao e
restaurar a elasticidade cutnea, e Os efeitos principais ocorrem devido a
consequentemente melhorar a aparncia uma melhoria na nutrio da pele, como
da pele seca e/ou danificada, justificam a resultado da estimulao e aumento na
sua aplicao em geles de banho, loes circulao sangunea e proliferao celular,
consequentemente
aumenta
o
corporais, produtos para cuidados da pele que
metabolismo, o que resulta num efeito
e maquilhagem (Cosmetics, 2012).
anti-envelhecimento, atividade resultante
da ao anti-radicalar e inibio da
lipoperoxidao
por
parte
dos
ginsensidos, fitoestrognios e pptidos
(DAmelio, 1999; Aburjai e Natsheh,
2003; Cunha, 2005).
50
2.3.10. Hamamlia (Cunha et al., 2006; Cunha et al., 2008)

Famlia: Hamamelidceas
Espcie(s): Hamamelis virginiana
Localizao: Arbusto frequente nos
bosques hmidos da zona norte e oriente
dos EUA e do Canad, sendo tambm
cultivada na Europa.
Parte(s) usada(s): Folhas e cascas.
Composio: As folhas so constitudas
por cerca de 10% de taninos hidrolisveis
(hamamelitanino, , e -elagitaninos e
cido glhico livre), flavonides e
derivados flavnicos, cidos fenlicos,
vestgios de leo essencial e 89% de
taninos condensados (proantocianidinas).
As cascas apresentam maior quantidade
de taninos hidrolisveis relativamente s
folhas, vestgios de leo essencial,
flavonides e saponsidos.
Aes: Os taninos conferem efeitos
adstringentes,
cicatrizantes
e
venotrpicos, sendo que os condensados
exibem aco anti-radicalar (Draelos,
2001; Cunha, 2005). Reduzem a
permeabilidade capilar, exercendo uma
ao vasoprotetora e vasoconstritora,
aumentando a elasticidade das veias e a
resistncia
capilar,
atuando
como
hemostticos (Mukherjee et al., 2011).
As suas aces justificam a sua aplicao
tpica em casos de leses e inflamaes
da pele e mucosas, em varizes (veias
varicosas), hemorrides, queimaduras
solares e eczema atpico (Deters et al.,
2001; Draelos, 2001; Cunha, 2005).
Figura 46 H. virginiana
Dermatologia:
O cozimento de cascas a 50 g/l pode ser
aplicado em compressas em pele inflamada
e sensvel.
glicerinado de folhas podem ser aplicados
no restauro da estrutura normal da pele,
sendo tambm teis no combate s
olheiras, rugas e em peles seborreicas.
O hidrolato das folhas no diludo/diludo
pode ser usado em todos os tipos de pele,
com ao adstringente ligeira, sendo
tambm bastante aplicado em loes como
desmaquilhante.
Leites de limpeza contendo extrato aquoso

apresentam ao purificadora e hidratante,
A formulao combinada de H. virginiana tonificando a pele do tipo oleoso (Draelos,
com cido gliclico revela-se til no 2001; Mukherjee et al., 2011).
tratamento de acne, pela reduo de
Cremes antitranspirantes com extrato
ppulas e pstulas inflamatrias (Draelos,
gliclico de folhas normalizam a
2001).
transpirao e a secreo sudorpara.
51
2.3.11. Jojoba (Cunha et al., 2006; Cunha et al., 2008)

Famlia: Buxceas
Espcie(s): Simmondsia chinensis
Localizao: Arbusto nativo das regies
ridas do norte do Mxico e do sudoeste
dos EUA, cultivado na Amrica do Sul,
ndia, Israel e em algumas zonas de frica.
Parte(s) usada(s): Cera slida ou lquida
(leo de jojoba) consoante a temperatura,
proveniente da expresso das sementes que
contm cerca de 45-50% de lpidos.
Figura 47 S. chinensis
Dermatologia:
Pomadas e cremes com quantidade
elevada de cera de jojoba so indicados
para peles secas e descamativas, evitando
o envelhecimento cutneo, protegendo e
hidratando a pele.
A cera de jojoba bastante usada em
cremes para as mos, a fim de repor o
filme hidrolipdico quando este sofre
agresses, como no caso de produtos
com ao detergente.
Champs com cera de jojoba apresentam
ao condicionadora, aumentando a
elasticidade e brilho dos cabelos.
Composio: Na cera de jojoba

predominam cridos resultantes da
esterificao de lcoois e de cidos
insaturados, para alm dos correspondentes
lcoois livres, hidrocarbonetos e fitosteris
que constituem o insaponificvel.
Aes: A cera apresenta, essencialmente,
ao emoliente, sendo bastante usada em
cosmtica na proteo da pele contra
agresses externas, empregue como
excipiente em pomadas, devido sua
grande estabilidade oxidao.
O leo de jojoba deriva da prensagem a
frio das sementes, que quando expressas,
fornecem cerca de 50% de cera lquida
(leo de jojoba), extrato bastante usado em
preparaes cosmticas no s como
humectante,
mas
tambm
como
filmogneo protetor sobre a pele, que
mantm a sua hidratao (Draelos, 2001;
Aburjai e Natsheh, 2003).
Cremes contendo cera de jojoba so Alm das propriedades referidas, o leo

tambm teis para evitar e combater as demonstra ainda propriedades analgsicas,
anti-inflamatrias, antioxidantes, antirugas.
pirticas e antibacterianas (Aburjai e
Cremes, loes, sabes, batons e outras Natsheh, 2003).
formulaes contendo leo de jojoba so
teis para aplicao sobre a pele/cabelo,
devido sua eficaz ao lubrificante no
gordurosa (Aburjai e Natsheh, 2003).
52
2.3.12. Rcino (Cunha et al, 2006; Cunha et al, 2008)

Famlia: Euforbiceas
Espcie: Ricinus communis
Localizao:
Arbusto
vivaz,
provavelmente nativo da frica Oriental
(Etipia), cultivado em climas quentes,
sobretudo em frica e no sul da sia. Em
Portugal surge como subespontneo e
ornamental.
Parte(s) usada(s): leo obtido das
sementes (50%), comummente designado
de leo de castor (castor oil) de forma
inapropriada.
Composio: O leo principalmente
constitudo pelo ster glicrico do cido
ricinoleico (80-90%), para alm de outros
steres dos cidos oleico, linoleico,
esterico
e
di-hidroxiesterico.
O
insaponificvel contm fitosteris e
tocoferis.
Figura 48 R. communis
Dermatologia
Aes: O leo essencial apresenta ao

emoliente, calmante e protetora do tecido
cutneo. Por outro lado, os fitoestrognios
e tocoferis estimulam a regenerao da
pele (Aburjai e Natsheh, 2003).
Cremes contendo o leo essencial podem

ser aplicados em peles secas, pela sua
ao protectora, suavizante e elevado grau
de oclusividade concedido, sendo teis na
manuteno e proteo da pele do beb
O leo de rcino bastante empregue nas fraldas e em assaduras (Anthony,
como matria-prima para a obteno de 2009).
agentes tensioativos usados em champs Champs contendo o leo podem ser
cosmticos. O cido undecilnico dele aplicados em cabelos finos, exercendo
obtido, para alm de exercer uma ao ao condicionadora.
anti-mictica, tem sido usado como
Solventes orgnicos usados para remover
conservante em cosmtica.
o esmalte das unhas contendo 30% de leo
O cido ricinoleico, assim como os seus de rcino so teis na reposio da gordura
derivados,
possuem
propriedades da unha (Barata, 2002).
suavizantes e hidratantes para a pele, O leo de rcino hidrogenado e/ou os seus
melhorando vrias afees cutneas como steres podem ser aplicados em
pele spera e acne (Aburjai e Natsheh, formulaes para cuidados da pele e
2003).
cabelo, sendo tambm teis na limpeza e
condicionamento da pele (Aburjai e
Natsheh, 2003).
53
2.3.13. Soja (Cunha et al., 2006; Cunha et al., 2008)

Famlia: Fabceas (Leguminosas)
Espcie: Glycine max
originria do sudoeste da sia, bastante
cultivada em climas temperados quentes.
Parte(s) usada(s): leo de soja refinado,
obtido a partir das sementes de soja, por
prensagem, seguida de refinao, e o
respetivo insaponificvel. Tambm se
utilizam extratos de soja enriquecidos em
protenas (leite de soja) e extratos em que
predominam os glicsidos de isoflavonas.
Composio: As sementes so ricas em
leo gordo com steres glicricos de cidos
gordos insaturados, em fosfolpidos (45Dermatologia:
60%)
(fosfatidiletanolamina,
fosfatidilcolina, fosfatidilinositol) e em
Cremes e loes com insaponificvel
insaponificvel
(lecitinas,
esteris,
revelam ao protetora de zonas de pele
vitaminas lipossolveis A, E e K),
sensvel, particularmente no contorno
glucsidos de isoflavonas (genistena),
dos lbios e olhos.
protenas, cido ftico e sais minerais.
Cremes com leo gordo so teis na
Aes: O leo apresenta propriedades
proteo e hidratao da pele.
emolientes, hidratantes e protetoras da pele,
Cremes e loes com extrato contendo tendo o insaponificvel ao nutritiva e
isoflavonas podem ser aplicados em protetora da epiderme (Cunha, 2005).
peles envelhecidas, uma vez que so
O extrato proteico apresenta atividade
teis na estimulao do tecido cutneo.
regeneradora do tecido cutneo, assim
As loes so tambm aplicadas no caso
como ao despigmentante (Allemann e
de queda de cabelo por alopecia
Baumann, 2009).
andrognica da menopausa, concedendo
um
efeito
anti-envelhecimento O extrato com glucsidos de isoflavonas
apresenta ao estrognica, estimulando a
renovao do tecido cutneo, sendo a
Cremes com extrato proteico podem ser
genistena responsvel pelo efeito antiaplicados em peles pigmentadas, na
carcinognico da soja, e pela sua potente
reduo da descamao da pele e no
ao antioxidante ao inibir os danos no
eritema provocado pela radiao UV
DNA provocados pela radiao UV
solar.
Observaes: Apenas os extratos
padronizados contendo isoflavonas se
adequam aos cosmticos.
Figura 49 G. max
54
Captulo III Controlo de Qualidade
1. Identificao da Planta
A identificao da planta representa um tpico bastante importante, dada a vulgar
existncia de plantas de denominao comum, o que poder tornar asua identificao
confusa. Deste modo, a identidade taxonmica (designao latina cientfica completa)
deve ser usada na caracterizao da planta, assim como a parte da mesma que conserva
a substncia ativa de maior interesse e aplicao (DAmelio, 1999; Antignac et al.,
2011; Nohynek et al., 2010).
Adicionalmente, a origem geogrfica das plantas, bem como informaes acerca do

crescimento e condies de colheita, tratamentos aplicados sobre as mesmas e a origem
selvtica representam dados importantes na sua identificao, dado que constituem uma
eventual fonte de variabilidade na sua composio. O mtodo de extrao adequado
representa um ponto tambm importante na preservao das propriedades inerentes da
planta (Draelos, 2001; DAmelio, 1999; Antignac et al., 2011; Nohynek et al., 2010).
Os mtodos de identificao das matrias-primas abrangem testes fsicos e qumicos. Os

testes fsicos (organolticos) normalmente efetuados envolvem a comparao da
aparncia, cor, odor e o sabor da planta comparativamente a uma referncia
estandardizada. Por outro lado, os testes qumicos incluem testes de solubilidade em
gua (extratos totais), em solventes orgnicos, comportamento cromatogrfico destes
extratos, entre outros (DAmelio, 1999; Antignac et al., 2011).
2. Macro e Micromorfologia
Perante um estudo sistemtico deve ser possvel a classificao do material vegetal num
dos
grupos
macromorfolgicos
seguintes,
previamente
ao
fornecimento
de
consideraes mais detalhadas: ps (minerais ou naturais, como esporos e gros de

plen), cerne ou lenho, cascas da rvore, folhas, flores, sementes, frutos, plantas
inteiras, ramos, bagos, bulbos, gomos, hastes, rizomas e razes (DAmelio, 1999;
Antignac et al., 2011).
55
Para a deteo de compostos adulterantes essencial o conhecimento microscpico da

sua estrutura, e consequentemente, o conhecimento histolgico do composto genuno e
adulterantes comuns, sendo que as tcnicas microscpicas requerem anos de experincia
para adquirir conhecimento suficiente e til na identificao microscpica de materiais
vegetais (DAmelio, 1999; Antignac et al., 2010).
3. Espectroscopia UV/VIS e IV de constituintes botnicos
O espectro de absoro de vrios constituintes vegetais pode ser medido utilizando

solues bastante diludas contra um branco atravs de um espectrofotmetro UV/VIS,
pelo que as medies espectrais representam uma ferramenta importante na
identificao fitoqumica de muitos constituintes vegetais, atuando como um screening
de extratos vegetais brutos na pesquisa de classes particulares de compostos (Skoog et
al., 1998; DAmelio, 1999; Antignac et al., 2011).
A espectroscopia UV revela-se til no fingerprinting de um extrato de origem vegetal,

sendo usada na caracterizao quantitiva e qualitativa do composto vegetal, atravs de
curvas de concentrao utilizando uma substncia padro e diluies conhecidas (Skoog
et al., 1998; DAmelio, 1999; Antignac et al., 2011).
O espectro de extratos vegetais pode ser medido atravs de um espectrofotmetro IV,

que permite a identificao de vrios grupos funcionais pelas suas frequncias
vibratrias caractersticas, o que torna este mtodo mais simples e fivel na
classificao de compostos vegetais. Adicionalmente, o IV pode ser usado no s no
fingerprinting da planta, mas tambm como termo de comparao para determinar a
existncia de algum composto sinttico adulterante ou confirmar a autenticidade do
composto em anlise (Skoog et al., 1998; DAmelio, 1999; Antignac et al., 2011).
4. Cromatografia em Camada Fina (CCF), Gasosa (CG) e Lquida (HPLC)
A disseminada adoo da cromatografia em camada fina deriva da anlise rpida e

positiva de preparaes cosmticas, sendo que as principais razes que motivam a sua
adoo incluem: a) brevidade na obteno de resultados, b) informao semiquantitativa de substncias ativas maioritrias, c) fornecimento de um fingerprint
56
cromatogrfico e d) mtodo econmico (DAmelio, 1999). Apresenta uma vasta

aplicao em fitoqumica, e pode ser aplicada a qualquer classe de compostos, com
exceo dos constituintes altamente volteis (DAmelio, 1999).
A versatilidade da cromatografia gasosa faz com que esta tcnica represente uma
ferramenta importante na separao de substncias em reas distintas. No que respeita
fitoqumica, tem sido usada na anlise qualitativa /quantitativa de inmeras plantas, ao
permitir separaes rpidas e precisas no caso de misturas de compostos, compostos
volteis e leos essenciais, podendo tambm ser aplicada na anlise de substncias
contra uma referncia vegetal estandardizada (Gonalves, 2001; OLenick, 2010).
Os espectros obtidos da cromatografia lquida permitem aos analistas deduzir acerca dos
detalhes complexos da estrutura molecular dos compostos vegetais, pelo que este
sistema de adsoro dinmico, cromatografia lquida de alta eficincia (HPLC),
permite a identificao e confirmao da identidade de compostos vegetais alvo em
extratos complexos, atravs da verificao do seu peso molecular (Gonalves, 2001).
5. Estabilidade
O estudo da estabilidade fornece indicaes acerca do comportamento do produto

cosmtico durante um determinado intervalo de tempo, perante condies ambientais a
que possa ser sujeito desde o momento de fabrico at ao limite do prazo de validade
(Barata, 2002; Guaratini et al., 2006; Isaac et al., 2008).
De acordo com os ensaios de estabilidade propostos, encontra-se o teste de

estabilidade preliminar, realizado num curto intervalo de tempo, e que representa um
teste de orientao, que consiste em submeter as amostras a condies extremas de
temperatura, e realizar ensaios que auxiliem na monitorizao da estabilidade
organoltica, fsico-qumica e microbiolgica, entre os quais a avaliao do aspeto, cor,
odor,
pH,
viscosidade,
densidade,
condutividade
eltrica,
espalhabilidade,
comportamento reolgico, entre outros (Guaratini et al., 2006; Isaac et al., 2008).
O teste de estabilidade acelerada representa um teste preditivo, que fornece dados que
permitem efectuar uma previso para a estabilidade do produto, tempo de vida til e
57
compatibilidade da formulao com o material de acondicionamento. Com durao de

90 dias a 6 meses, este teste implica a realizao de vrios ensaios, entre os quais
ensaios de conservao prolongados (shelf-tests), centrifugao, stress trmico, ciclos
de congelamento/descongelamento, exposio radiao luminosa, realizados em
condies extremas de armazenamento (Isaac et al., 2008; Barata, 2002).
6. Segurana
Vrias entidades de sade, entre as quais a European Medicines Agency (EMEA), a US

Food and Drug Administration (FDA) e a Health Canada (HC) publicaram guidelines
sobre a avaliao da segurana de produtos vegetais, tendo focado os parmetros-chave
como a identificao da planta e a sua caracterizao, anteriormente descritos. Na UE,
as regulamentaes sobre cosmticos foram introduzidas no ano de 1976 (Directiva
Cosmtica Europeia 76/768/EEC), sendo sujeitas a reviso peridica (Salvador e
Chisvert, 2007; Antignac et al., 2011; Nohynek et al., 2010).
No que respeita segurana dos cosmticos de origem botnica, as regulamentaes

europeias e americanas defendem os princpios de que: a) um cosmtico no deve
provocar danos na sade humana, e b) o fabricante responsvel pela segurana do
cosmtico introduzido no mercado comunitrio. Independentemente do estatuto
jurdico, a segurana do cosmtico de origem natural dever considerar o propsito da
sua utilizao, assim como o perfil toxicolgico dos compostos vegetais, a sua estrutura
qumica e a exposio humana a nvel sistmico e externo (Salvador e Chisvert, 2007;
Antignac et al., 2011; Nohynek et al., 2010).
A certificao de segurana dos ingredientes cosmticos implica a realizao de testes

de irritao ocular e da pele, bem como testes para alergenicidade, fototoxicidade,
fotoalergenicidade e mutagenicidade, dependendo da aplicao ou uso pretendido.
Deste modo, permite evitar o aparecimento de reaes cutneas adversas comuns, como
dermatite de contacto alrgica e/ou irritativa, ou reaes severas como angioedema e
urticria, evitando, tambm, a ocorrncia de interaes farmacolgicas com os produtos
cosmticos de origem vegetal (Antignac et al., 2011; Ernst, 2000;Thornfeldt, 2005).
58
Captulo IV Estado da Arte

1. Novas Aplicaes
a) Alo (Aloe vera)
Vrios estudos relatam a utilizao tpica eficaz de Aloe vera no tratamento de
numerosas afees cutneas, entre as quais a cicatrizao de queimaduras, queimaduras
solares, inflamaes cutneas e feridas (Maenthaisong et al., 2007).
Um estudo desenvolvido no Paquisto pretendeu identificar a atividade antibacteriana
da folha e gel provenientes de A. vera, paralelamente comparada com a atividade de 5
antibiticos padro sobre 115 isolados clnicos recolhidos de infees cutneas
adquiridas na comunidade de Karachi, tendo a atividade sido monitorizada usando o
mtodo de difuso em agar, e avaliada pela observao das zonas de inibio em torno
dos discos (Bashir et al., 2011).
Tabela 1 Percentagem de isolados clnicos recolhidos de infees cutneas (Bashir et al., 2011).
Isolados
Gram +
Staphylococcus aureus
Staphylococcus epidermidis
Streptococcus pyogenes
Gram Pseudomonas aeruginosa
N. total organismos
100
55
35
10
15
15
% Total
47.8
30.4
8.6
13.0
A tabela 1 mostra a percentagem dos isolados bacterianos Gram + (86,8%) e Gram (13%) recolhidos de infees cutneas da comunidade. Em termos comparativos,
procederam elaborao de uma segunda tabela onde demonstram a eficcia da
atividade antibacteriana da folha e gel de A. vera, assim como de 5 antibiticos padro.
Tabela 2 Estudo comparativo da folha e gel de A. vera com antibiticos padro contra isolados clnicos
recolhidos de infees cutneas (Bashir et al., 2011).
Antibiticos
Meticilina
Bacitracina
Vancomicina
Novobiocina
Eritromicina
Folha de A. vera
Gel de A. vera
Gram + (%)
68.0
25.0
80.5
54.1
55.6
0.0
75.3
59
Gram (%)
60.8
51.4
72.2
63.6
42.4
0.0
100.0
Mediante a anlise da tabela 2 pode concluir-se que a folha de A. vera no apresenta

atividade antibacteriana eficaz contra qualquer uma das estirpes estudadas. Por outro
lado, o gel de A. vera revela-se eficaz contra ambos os tipos bacterianos, o que poder
explicar a utilizao do gel como promotor da cicatrizao de feridas.
No que respeita ao efeito inibitrio sobre P. aeruginosa, o gel revela-se totalmente

eficaz, o que permite explicar a aplicao do Alo como planta medicinal para o
tratamento de queimaduras, uma vez que a bactria anterior responsvel por provocar
infees cutneas especialmente nos locais de queimaduras, feridas e lceras. Deste
modo, o estudo revelou a importncia da utilizao de recursos naturais para o controlo
de bactrias resistentes a antibiticos, que representam uma forte ameaa sade
humana (Bashir et al., 2011).
b) Arnica (Arnica montana)
O aparecimento de equimoses comum no ps-operatrio dermatolgico, podendo

associar-se a procedimentos a laser ou mediante injees cutneas. Estas contuses
aparecem sobretudo na face e reas expostas, o que poder representar um problema
esttico temporrio, tambm pela sua resoluo lenta (Leu et al., 2010).
De modo a avaliar a utilidade comparativa de formulaes tpicas por forma a acelerar

a resoluo de contuses cutneas, procedeu-se a um estudo duplamente cego (pacienteobservador), randomizado e controlado, tendo para tal sido selecionados voluntrios
saudveis, na faixa etria dos 21 aos 65 anos, os quais foram submetidos a 4 contuses
padro de 7 mm de dimetro, criadas na parte superior interna bilateral dos braos, com
cerca de 5 cm de distncia, duas por brao, usando um laser a 595 nm (Leu et al., 2010).
Posteriormente procedeu-se escolha aleatria de um agente tpico formulado em

pomadas (5% de vitamina K, 1% de vitamina K e 0.3% de retinol, 20% de Arnica
montana e petrolatum) a ser aplicado mediante ocluso duas vezes por dia durante 2
semanas. A avaliao foi conduzida por um dermatologista no envolvido nos
procedimentos do estudo, tendo para tal recorrido apreciao de fotografias
padronizadas de cada contuso mediante uma escala visual analgica de 0 (menos) a 10
60
(mais contundido) em trs momentos: imediatamente aps a criao da contuso, e aps

1 e 2 semanas (Leu et al., 2010).
Os resultados revelam que a aplicao tpica de 20% de Arnica reduz as contuses mais
rapidamente em relao ao placebo, assim como algumas formulaes previamente
estudadas na resoluo de equimoses, como as formulaes contendo 1% de vitamina K
com 0.3% de retinol, at ento sem evidncias comparativas (Leu et al., 2010). A
reduo das contuses, assim como a modulao do processo inflamatrio por parte da
A. montana tem sido atribuda ao efeito vasodilatador e aumento da migrao de clulas
polimorfonucleares (Kawakami et al., 2011).
Uma vez que a aplicao tpica de doses elevadas de vitamina K demonstra, tambm,
uma forte ao anti-equimtica, a combinao tpica de A. montana com vitamina K
poder constituir uma fonte de futura investigao tanto no pr-tratamento protetor de
contuses, como no seu aparecimento decorrente do ps-operatrio.
c) Calndula (Calendula officinalis)
As principais aplicaes da calndula em produtos de cuidados da pele induziram um

grupo de investigadores a avaliar a capacidade dos extratos aquoso e metanlico de
Calendula officinalis na absoro da radiao UV, tendo em vista a sua potencial
utilizao como filtro solar natural (Gediya et al., 2011; Mishra et al., 2011).
Os resultados do estudo demonstram a tendncia de ambos os extratos absorverem a

radiao UV no intervalo de 200 a 400 nm. A comparao de ambos permite concluir
que o extrato metanlico apresenta maior tendncia para absorver a radiao UV-B, no
intervalo de 290 a 320nm, espectro que prova a sua potencial aplicao em protetores
solares, loes e geles, uma vez que a radiao UV-B representa o principal tipo de
radiao responsvel pelas queimaduras solares, imunossupresso e cancro de pele.
Investigadores provaram que as flavonas e compostos relacionados demonstram poder

de absoro na regio UV, assim como capacidade de neutralizar os radicais livres.
Estas tendncias encaminham a calndula para aplicao em vrias afees cutneas,
61
em grande parte devidas formao de radicais livres (Fonseca et al., 2010; Fonseca et
al., 2011; Mishra et al., 2011).
Deste modo, a aplicao de Calendula officinalis em cosmtica como filtro solar natural
poder representar uma alternativa ecolgica, segura e econmica comparativamente
aos filtros solares qumicos comumente empregues.
d) Centelha Asitica (Centella asiatica)
Recentemente, vrios estudos tm confirmado a atividade antioxidante, anti-tumoral,

assim como alteraes nas paredes dos capilares em casos de hipertenso crnica
venosa e proteo do endotlio venoso por parte de extratos de Centella asiatica (Kwon
et al., 2012).
Hou et al. (2011) protagonizaram um estudo randomizado, duplamente cego e

controlado, sobre os efeitos dos triterpenos de C. asiatica formulados num creme para o
tratamento de melasma em mulheres, uma afeo cutnea correspondente a uma
anomalia pigmentar (hiperpigmentao da pele), caracterizada pelo aparecimento de
mculas castanhas na face e testa, associadas sobretudo a acne (Ramos-e-Silva, 2001).
Para tal, recrutaram um grupo de 36 voluntrias que concluram o estudo com a durao
de 12 semanas. Um creme contendo triterpenos de C. asiatica foi colocado duas vezes
por dia na metade do rosto, sendo que na metade oposta foi aplicado um creme (veculo)
controlo. A avaliao consistiu em verificar a eficcia do creme de C. asiatica por parte
de um investigador no relacionado com o estudo, pela avaliao individual e cega das
voluntrias do estudo, e mediante uma anlise quantitativa da rea pigmentada usando
um colormetro (Chromameter R) s 0, 4, 8 e 12 semanas de estudo (Hou et al., 2011).
No final do estudo, a pontuao MASI (Melasma Area and Severity Index) revelou uma
reduo bastante significativa de 45% da rea pigmentada na metade do rosto tratada
com o creme de C. asiatica, observada por todos os intervenientes no estudo,
comprovada, tambm, pelas fotografias ilustrativas. Deste modo, o presente estudo
demonstra que a aplicao tpica do creme contendo C. asiatica segura, tolervel e
clinicamente mais eficiente relativamente ao placebo usado no tratamento de
62
melasma, o que vem reforar os fundamentos do estudo de Yan et al. (2008) acerca da
aplicao do composto asiaticsido como potencial agente despigmentante no
tratamento de hiperpigmentaes cutneas, como o caso de melasma.
e) Ginkgo (Ginkgo biloba)
As propriedades imunomoduladoras de Ginkgo biloba justificam a sua aplicao como

terapia complementar de vrias afees cutneas, entre as quais o vitiligo, doena
comum caracterizada por hipopigmentao da pele, com impacto psicolgico
significativo aquando do aparecimento precoce (Szczurko e Boon, 2008; Szczurko et
al., 2011; Whitton et al., 2008).
Na medida em que os tratamentos convencionais se revelam bastante insatisfatrios,

uma reviso sistemtica de produtos de sade naturais utilizados para o tratamento de
vitiligo identificou potenciais compostos com resultados positivos, incluindo a
aplicao tpica de tocoferol, vitamina D3, fenilalanina por via oral e G. biloba
(Whitton et al., 2008; Szczurko e Boon, 2008; Szczurko et al., 2011).
Nos subrbios de Toronto, procedeu-se a um ensaio clnico piloto prospetivo e aberto

para determinar a viabilidade da administrao oral de G. biloba no tratamento de
vitiligo. Para tal, aps dois meses de recrutamento, foram selecionados 11 participantes,
tendo o limite de idade elegvel sido alterado a fim de facilitar o recrutamento da
amostra necessria (12 aos 35 anos). Foram tratados com 60 mg de extrato de G. biloba
padronizado duas vezes por dia e durante 12 semanas, tendo os critrios para a
viabilidade envolvido um recrutamento bem-sucedido, 75% ou mais de reteno,
eficcia e ausncia de reaes adversas. Procedeu-se avaliao da eficcia usando o
Vitiligo Area Scoring Index (VASI) e o Vitiligo European Task Force (VETF), que
representam medidas validadas da avaliao da rea e da intensidade de despigmentao
das leses de vitiligo (Szczurko et al., 2011).
Os resultados demonstram que a pontuao total VASI melhorou cerca de 0.5% (de
5.0% para 4.5%) numa escala de 0 (sem despigmentao) a 100 (totalmente
despigmentada), tendo a progresso da doena estagnado em todos os participantes.
Alm disso, a avaliao VASI total indicou uma repigmentao mdia de 15% das
63
leses do vitiligo. No que respeita ao VETF, a rea total da leso de vitiligo diminuiu
0.4%, e a disseminao da pontuao VETF melhorou cerca de 3.9% (Szczurko et al.,
2011).
Vrios cientistas sugerem o envolvimento do stress oxidativo na patognese do vitiligo.

Estudos demonstram que G. biloba atenua o stress oxidativo em macrfagos e clulas
endoteliais, e concluem que a sua ao antioxidante pode ser valiosa tanto na preveno
como no tratamento de vrias patologias induzidas pelos radicais livres (Parsad et al.,
2003; Szczurko et al., 2011). Deste modo, uma vez que o tratamento com G. biloba se
revelou bastante seguro e promissor, justifica-se a futura realizao de estudos em
pacientes com disseminao lenta da doena, por forma a atingir uma mais rpida
repigmentao das leses existentes decorrentes do vitiligo.
f) Ginseng (Panax ginseng)
O extrato etanlico de Panax ginseng tem sido documentado na medicina tradicional

por possuir atividade no crescimento de cabelo, apoiada por um estudo clnico atual que
demonstra um aumento eficaz na densidade e espessura do cabelo em pacientes com
alopecia (Kim et al., 2009).
Um estudo conduzido por Park et al. (2011) pretendeu avaliar os efeitos do extrato de P.
ginseng na proliferao do cabelo humano ao nvel das clulas das papilas drmicas,
assim como na promoo da regenerao do plo em ratinhos C57BL6, tendo tambm
avaliado os efeitos da aplicao tpica do extrato de P. ginseng (1 mg/ml e 10 mg/ml)
em comparao com os efeitos de minoxidil como controlo positivo ou veculo controlo
(5% e a 30%) em ratinhos C57BL6 depilados com 7 semanas de vida.
Os resultados indicam que o tratamento com o extrato de P. ginseng resultou num

aumento significativo da proliferao das clulas das papilas drmicas de 128-135%,
comparativamente aos controlos tratados com o veculo durante o perodo de incubao
de 24 horas, o que sugere que o extrato poder promover a proliferao de folculos
pilosos e crescimento de cabelo in vivo. No que concerne aos ratinhos C57BL6, foi
observado um maior nmero de eixos de plo no grupo tratado com extrato de P.
ginseng comparativamente ao grupo tratado com minoxidil, demonstrado pela tabela 3.
64

Tabela 3 Efeitos tpicos do extrato de P. ginseng na regenerao do plo em ratinhos C57BL6 (Park et
al., 2011).
Dia 1
Dia 4
Dia 7
Dia 14
Dia 18
Controlo
Minoxidil (5%)
Extrato P.
ginseng (1
mg/ml)
Extrato P.
ginseng (10
mg/ml)
Figura 50 Ratinhos C57BL6 (Park et al., 2011).
Mediante os resultados da tabela 3, pode concluir-se que a aplicao tpica de 1 mg/ml

do extrato de P. ginseng poder induzir o crescimento do cabelo, atravs da converso
prvia da fase telognica fase anagnica madura nos folculos pilosos, em comparao
com ambos os controlos veculo e 5% de minoxidil (Park et al., 2011).
Para uma breve consulta, encontra-se em anexo 2 uma acessvel listagem da aplicao
de vrios extratos vegetais nos mais variados propsitos, desde extratos teis em
artigos de higiene pessoal, extratos teis em produtos destinados a cuidados
especiais e extratos teis em produtos de tratamento.
65
Concluso
Ao longo de sculos, o Reino das Plantas contribuiu notavelmente para a descoberta de

tratamentos mdicos e estticos disponibilizados humanidade, tendo os extratos
vegetais, quer por inteiro ou em parte, sido usados na cura de vrias enfermidades
cutneas, do couro cabeludo, e na esttica corporal em geral.
Presentemente verifica-se uma ressurgncia global da medicina e cosmtica natural,

incentivada pelas exigncias da sociedade em termos de tecnologias mais econmicas,
ecolgicas e seguras. Como tal, procedeu-se a uma breve reviso e discusso dos
ingredientes botnicos com maior aplicabilidade ou merecida aplicabilidade no arsenal
cosmtico e dermatolgico, dos seus efeitos biolgicos, e dos dados cientficos
atualmente disponveis.
De salientar a anlise de algumas formulaes cosmticas e dermatolgicas, assim como

importantes consideraes tecidas relativamente utilizao de substncias ativas
naturais em produtos para cuidado da pele, que permitem a proteo da mesma contra
agentes nocivos endgenos e exgenos, e que visam solucionar vrias afees cutneas
e prevenir o envelhecimento cutneo precoce.
A compreenso da cincia botnica somente agora teve incio, e ir futuramente

progredir, medida que se procede anlise das plantas existentes por meio de mtodos
mais sofisticados, atravs da realizao de estudos etnobotnicos e etnofarmacolgicos
mais extensos, que permitiro identificar novas plantas, extratos e/ou compostos
naturais com potencial e significativa aplicao na teraputica e cuidados da pele. Alm
disso, as vrias e alegadas aplicaes etnobotnicas podero ser comprovadas, novas
tecnologias extrativas e de isolamento podero fornecer produtos com maior qualidade,
sendo para tal necessria uma cooperao multidisciplinar de botnicos, qumicos,
analistas, toxicologistas, bilogos e outros para avaliar a atividade cosmtica e
farmacolgica.
66
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78
ANEXOS
79
ANEXO 1
Tabela 4 Tipos e estados de pele e respetivo tratamento esttico (adaptado de Barata,
2002 e Cunha et al., 2008).
Tipos e Estados
Aspeto
Limpeza
Tratamento
de Pele
Mate, pele flexvel, firme
e slida, poros apenas
visveis a olho nu,
equilbrio de secrees
Leites
levemente
detergentes, que
mantenham o
pH cutneo
Cremes diversos para

peles normais, e de vez
em quando usar cremes
adstringentes
Luzidio, com brilho

oleoso pelo excesso de
sebo, presena de
comedes (pele
seborreica) e microquistos
(pela acneica)
Mais enrgica,
com leites
detergentes e
adstringentes
(no abusar)
Cremes diversos,
hidratantes, nutritivos e
no untuosos
(preferencialmente
cidos)
Leites e cremes
francamente
gordos e pobres
em detergentes
Cremes protetores
gordos (tipo A/O)
cidos, cremes
hidratantes alternados
com cremes antirrugas
(evitar massajar)
Normal
Oleosa
Bao por insuficincia de

matria lipdica, tipo
pergaminho, presena de
prurido
Seca Alpica
Tipo pergaminho,
insuficincia de gua, tipo
de pele dos idosos, com
descamao
Seca Desidratada
Mista
Sensvel
Zona T oleosa (testa,

nariz e queixo) em
simultneo com
superfcies deslipidadas
(tendncia a secura)
Tanto a limpeza como o tratamento

devero ter em conta ambas as realidades
em separado, aplicando produtos
adequados (pele seca e pele oleosa)
Reativa, irritvel, com

tendncia a desenvolver
vermelhides com prurido
ou picadas como reao a
intempries ou aps
aplicao de produtos
Cremes contendo extratos vegetais com

ao calmante e venotnica, produtos
cosmticos com extratos de plantas com
ao hidratante, pulverizar com guas
termais, protetores solares com
fotoproteo adequada
Infiltrada, aspeto
congestivo e trgido,
tendncia para couperose,
origem patolgica ou
medicamentosa
Hiper-hidratada
80
Evitar lavar a face

com gua
extremamente
quente ou fria,
uso de sabes
desaconselhado,
optar por loes
hipo-alergnicas
Geles com ao
calmante (camomila),
cremes hidratantes
(calndula), protetores
solares com
fotoproteo
adequada, mscaras
faciais hidratantes
ANEXO 2
Extratos teis em artigos de higiene pessoal

Emolientes, peditricos e peles delicadas
Calendula officinalis
Matricaria recutita
Centella asiatica
Aloe vera
Estimulantes, tnicos e refrescantes
Rosmarinus officinalis
Arnica montana
Hamamelis virginiana
Avena sativa
Matricaria recutita
Flacidez e esttica corporal
Centella asiatica
Panax ginseng
Higiene dos ps
Higiene ntima
Matricaria recutita
Higiene oral
Matricaria recutita
Centella asiatica
Ps-barbear, hemostticos
Aloe vera
Matricaria recutita
Avena sativa
Extratos teis em produtos destinados a cuidados especiais
Plpebras e contorno dos olhos

Matricaria recutita
Pernas e ps cansados, veias varicosas
Centella asiatica
81
Cabelo e unhas
Matricaria recutita
Panax ginseng
Centella asiatica
Ginkgo biloba
Arnica montana
Aloe vera
Extratos teis em produtos de tratamento
Tratamento anti-caspa
Matricaria recutita
Hidratao, pele seca e com descamao
Matricaria recutita
Aloe vera
Arnica montana
Avena sativa
Ricinus communis
Tratamento antirrugas e anti-estrias
Panax ginseng
Centella asiatica
Tratamento de pele oleosa, pr-acneica e acneica
Arnica montana
Matricaria recutita
Tratamento adelgaante e anti-celultico
Arnica montana
Centella asiatica
Ginkgo biloba
Tratamento anti-couperose (roscea) e pele sensvel
Avena sativa
Arnica montana
Matricaria recutita
Aloe vera
Tratamento anti-inflamatrio, calmante, anti-eritematoso e anti-pruriginoso
Aloe vera
Matricaria recutita
Centella asiatica
Simmondsia chinensis
Avena sativa
Arnica montana
Tratamento de dermatites, eczema, psorase e furunculose
Avena sativa
Matricaria recutita
Aloe vera
82
Tratamento anti-envelhecimento e despigmentante

Panax ginseng
Aloe vera
Centella asiatica
Glycine max
Tratamento de queimaduras solares
Aloe vera
Avena sativa
83

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Joana Sofia Pais Ruivo

Fitocosmtica: aplicao de extratos vegetais em Cosmtica e

Universidade Fernando Pessoa

Joana Sofia Pais Ruivo

Fitocosmtica: aplicao de extratos vegetais em Cosmtica e

Universidade Fernando Pessoa

Joana Sofia Pais Ruivo

Fitocosmtica: aplicao de extratos vegetais em Cosmtica e

Monografia apresentada Universidade

O presente trabalho de monografia descreve a aplicao de vrios extractos e/ou

Um sincero e enorme muito obrigado!

Constituintes das Plantas com interesse em Cosmtica e Dermatologia ............ 3

1.1.1. Glcidos ................................................................................................................. 3

Noes em Fitocosmtica ...................................................................................... 32

Extratos Fluidos ...................................................................................... 34

Extratos Moles ........................................................................................ 34

Extratos Secos ......................................................................................... 34

Preparao de Extratos ..................................................................................... 35

Monografias das plantas mais usadas em preparaes dermocosmticas ... 41

2.3.1. Alecrim (Rosmarinus officinalis)......................................................................... 42

Hamamlia (Hamamelis virginiana)........................................................... 51

Jojoba (Simmondsia chinensis) ................................................................... 52

Rcino (Ricinus communis) .......................................................................... 53

Soja (Glycine max)....................................................................................... 54

Captulo III Controlo de Qualidade ........................................................................ 55

Macro e Micromorfologia ................................................................................. 55

Espectroscopia UV/VIS e IV de constituintes botnicos ................................ 56

Cromatografia em Camada Fina (CCF), Gasosa (CG) e Lquida (HPLC) . 56

Captulo IV Estado da Arte ...................................................................................... 59

Novas Aplicaes ............................................................................................... 59

Alo (Aloe vera) ....................................................................................... 59

Arnica (Arnica montana) ......................................................................... 60

Calndula (Calendula officinalis) ........................................................... 61

Centelha Asitica (Centella asiatica) ..................................................... 62

Ginkgo (Ginkgo biloba) ........................................................................... 63

Ginseng (Panax ginseng) ......................................................................... 64

Figura 33 cido pantotnico ........................................................................................31

<http://www.sigmaaldrich.com/portugal.html>. No que respeita s imagens das plantas,

III - ndice de Tabelas

Fitocosmtica: aplicao de extratos vegetais em cosmtica e dermatologia.

A contribuio do Reino das Plantas remonta antiguidade, praticamente inserida em

A grande incidncia de plantas aromticas na China e ndia conduziu extrao de

Clepatra, conhecida pela sua vaidade, motivou a pesquisa cosmtica e um primeiro

Do Oriente, a utilizao de produtos naturais difundiu-se para o mundo grego, tendo

Em termos anatomofisolgicos, a pele humana, como maior rgo e mais complexo do

Fitocosmtica: aplicao de extratos vegetais em cosmtica e dermatologia.

Figura 1 Representao esquemtica da pele (adaptado de Williams, 2003).

Sumariamente, em termos de funes, a pele representa uma barreira contra o ambiente

Os desenvolvimentos cientficos dos ltimos sculos tm permitido o atendimento das

Fitocosmtica: aplicao de extratos vegetais em cosmtica e dermatologia.

Captulo II Caracterizao dos Produtos usados em Fitocosmtica

1. Constituintes das Plantas com interesse em Cosmtica e Dermatologia

Em termos fitoqumicos, os principais constituintes vegetais encontram-se agrupados de

Os glcidos constituem macromolculas polimricas orgnicas, abundantes na

Em cosmtica, os polissacridos desempenham uma vasta gama de funes, entre as

Fitocosmtica: aplicao de extratos vegetais em cosmtica e dermatologia.

homogneos no inicos naturais) originam, por hidrlise, a

glucose) (Cunha, 2005; Gruber e Goddard, 1999).

a cidos urnicos (Cunha, 2005).

No caso da associao com cidos urnicos, designados de poliurnidos,

As gomas, de que so exemplos as gomas adraganta, arbica e caraia, provenientes

Exsudam naturalmente ou aps inciso (traumatismo na planta), com possibilidade de

A sua utilidade em cosmtica resulta da sua ao tensioativa, sob a forma de

Fitocosmtica: aplicao de extratos vegetais em cosmtica e dermatologia.