UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE ING INDUSTRIAL

Tema:
10 EJERCICIOS DE PRODUCTIVIDAD
Profesor:
Ing. Adolfo Bucaram
Semestre:
Primer Semestre
Alumna :
Dayana Freire Gomez

PRODUCTIVIDAD
Muchas veces habr escuchado la expresin: "la empresa tiene baja productividad", ya
sea porque existe mucha burocracia en dicha empresa, tiene mtodos de produccin
obsoletos, o cualquier otra razn por la que la empresa incurre en costos elevados, dado
su nivel de produccin. El trmino productividad, en consecuencia, es una apreciacin
cualitativa que califica la capacidad de una empresa para transformar los recursos que
sta consume en la produccin de los bienes y servicios que ofrece al pblico.
Dos formas de entender la productividad son las siguientes:
Productividad es el empleo eficaz y eficiente de los recursos tcnicos, materiales y
humanos en la produccin de bienes y servicios con calidad.
Productividad es todo aumento de volmen de produccin (output) que no se explica
mediante incrementos en los recursos de capital de trabajo.
Productividad = produccin / insumos.
La productividad no es una medida de la produccin ni de la cantidad que se ha fabricado
(Bain, 1985). Es una medida de lo bien que se han combinado y utlizado los recursos
para cumplir los resultado especficos deseados.
Productividad
Produccin = Resultados logrados
=
Insumos
Recursos empleados
Aunque no son trminos totalmente distintos, productividad no debe ser confundido con
produccin. Mientras que la produccin es una tarea de transformacin de recursos, la
productividad es una medida del rendimiento en el uso o aplicacin de los recursos.
Elevar la productividad no implica aumentar la produccin en nmeros absolutos, sino
en una proporcin mayor a los incrementos en los insumos utilizados para la generacin
de esa nueva produccin, lo cual se logra reduciendo el desperdicio de las materias
primas, el consnumo excesivo de energa elctrica, combustibles y lgicamente horas
hombre. En otras palabras, incrementando el valor agregado. (Ocampo, H., 1990).
EJEMPLOS
1) Utilicemos como ejemplo el caso de una maquiladora de pantalones de mezclilla, la
cul lleva a cabo sus operaciones en el norte del pas.
Su produccin mensual es de 400,000 piezas. La fbrica cuenta con 100 empleados los
cuales trabajan en turnos de 8 horas diarias durante 25 das al mes.
Para esta empresa tendremos lo siguiente:
Produccin = 400,000 pantalones
Recursos empleados: trabajadores = 100

Horas de trabajo= 8 Das = 25

Por lo tanto la productividad de esta empresa ser:
400,000 = 2 horas/hombre
100 * 8 * 25
La productividad actual es de 2 pantalones por hora/ hombre
2) Si la empresa decide contratar 15 empleados ms, y la produccin aumenta a 460,000
pantalones por mes, se ha logrado aumentar la produccin?.Realicemos los clculos
correspondientes:
Produccin = 460,000 pantalones
Recursos empleados:
trabajadores = 115
Horas de trabajo= 8
Das = 25
460,000 = 2 horas/hombre
115 * 8 * 25
Como podemos darnos cuenta, el nmero de unidades producidas aument a 460,000
sin embargo la productividad permanece constante, siendo an de 2 pantalones por
horas/hombre.
Esto nos indica, que un aumento en la produccin , no implica en todos los caso un
aumento en la productividad, pudiendose presentar casos en los que inclusive la
produccin se aumente an a costa de la productividad.
Los ndices de productividad representan una herramienta de gran utlidad para
monitorear la productividad de la organizacin.

3. Una empresa produce dos artculos, A y B, con los siguientes datos

medios diarios: para producir A, emplea 5 trabajadores y consume 100
Kg de materiales. Para producir el producto B emplea a 6 trabajadores,
con un consumo de 150
Kg. de materiales. El coste del trabajador por da es de 50 , y el de 1
Kg de materiales es de $ 1 . Si obtiene diariamente 200 unidades del
producto A, que vende a$ 185/unidad y 300 unidades de B, que vende a
2,5 /unidad,
a.

Definir el concepto de productividad global y calcularlo

para esta empresa
Productividad global es el valor de la produccin obtenida
por una empresa, en un periodo de tiempo determinado, en
relacin con el coste los factores utilizados para obtenerla
PRODUCTO
FACTORES
- Trabajo
-Material (Kg)
PG =
1'4

Qa
200

Pa
$185

Qb
300

Pb
$,5

5
100

$50
$1

6
150

$50
$1

200 1'85 + 300 2'5

250 1 + 11
50

b. Si la productividad global de la empresa el ejercicio anterior fue

de 1,25 calcula la tasa de variacin anual y comenta el resultado
La prod.global ha aumentado un 12 %.
1'4 1'25
TV =
= 12%
1'25

PMO A

c. Calcular la productividad de la mano de obra en el producto A

200
=
= 40 unidades de producto A por trabajador y da
5

2. Una empresa industrial presenta los siguientes datos diarios medios:

FACTORES
CANTIDADES
AOS
2001
2002
MANO DE
10
12
trabajadores
trabajadores
OBRA
MATERIALES
120 kg
150 kg

PRECIOS
2001
2002
75/trabajador 80/trabajador
0,60 /kg

0,62 /kg

Y ha obtenido 822 unidades por da en 2001, que vende a 1,25 la unidad, y

1.215 unidades por da en 2002, que vende a 1,30 la unidad. Calcular:
a. Productividad global de los aos 2001 y 2002
PG
822 1'25
1.215 1'25
=
=
= 1,53
PG =
2002
12 75 + 150 0'6
2001 1,25
10 75 + 120 0'60
b. Tasa de variacin anual de la productividad global
La prod global aument un 224% en 2002
1'53 1'25
TV =
= 22'4%
1'25
c. Productividad de la mano de obra de 2001
822
PMO20 =
= 82'2 unidades de producto A por trabajador y da
10
01
4.

Una empresa produce los artculos A y B con los siguientes

datos diarios medios:
Productos

Factores
MANO OBRA
MATERIALES

A
20 trabajadores
420 Kg

B
24 trabajadores
581 Kg

PRECIOS
60/trabajador
080/Kg

Obteniendo 950 unidades del producto A que vende a 1,90/unidad

y 1.248 unidades de B que vende a 2/unidad.

PG 2001

PMO A
PMO B

a. Calcular la productividad global

950 1'9 + 1.248 2
=
= 1,25
44 60 + 1.001 0'8
b. Calcular la productividad de la mano de obra en el producto A
y en el producto B
950
=
= 47'5 unidades de producto A por trabajador y da
20
1.248
=
= 52 unidades de producto B por trabajador y da
24

5. Una empresa que fabrica un solo producto obtiene 650 unidades

diarias del mismo, que vende a 16 la unidad. Para su fabricacin
consume diariamente
200 kg de materiales, cuyo coste es de 2/kg, y emplea a 8
trabajadores, a razn de 50 diarios por trabajador. Se pide:

a. Definir el concepto de productividad de una empresa y calcularlo

en este caso
Productividad global es el valor de la produccin obtenida
por una empresa, en un periodo de tiempo determinado, en
relacin con el coste los factores utilizados para obtenerla
650 1'6
1.040
=
= 1'3
200 2 + 8 400 + 400
50
b. Definir el concepto de productividad de un factor y calcular la del
factor trabajo en esta empresa
Es el valor de la produccin obtenida por un factor en
relacin con la cantidad de factor utilizada.
650
PT =
= 81'25 unidades de producto por trabajador
PG =

y da

8
c. Comentar el hecho de que la productividad media del sector al que
pertenece la empresa es de
1,1.
La productividad de la empresa es mayor que la del
sector, es
1,3/1,1=1818% mayor. Ello puede deberse al factor trabajo
(mejor clima social, mejor productividad, menor nmero de
bajas y absentismo) o al factor capital (proceso productivo
ms tecnificado o ms eficiente que el de sus competidoras).
6.

Una empresa que fabrica un solo producto, obtiene

diarias del mismo, que vende a 3 la unidad. Para
consume diariamente 190
Kg de materiales, cuyo precio es de 1,8 el Kg, y
trabajadores cuyo coste para la empresa es de 48
trabajador. Se pide:

444 unidades
su fabricacin
emplea a 16
diarios por

a) Calcular la productividad global de la empresa.

PG =

444 3
1.332
=
= 1'2
190 1'8 + 16 342 + 768
48

b) Calcular la productividad de la mano de obra.

PT =

444
= 27'75 unidades de producto por trabajador y da
16

c) Calcular en porcentaje la diferencia de la productividad global de la

empresa con la del sector y comenta alguna posible causa de
dicha diferencia. La productividad media del sector es de 1,08.

%diferencia =

1'2 1'08
= 11'1%
1'08

7. Una empresa produce dos artculos, A y B, con los siguientes datos

medios diarios: Para producir A, emplea 10 trabajadores y consume 300
Kg de materiales, y para producir B emplea a 12 trabajadores y
consume 400 Kg de materiales. El coste del trabajador por da es de 40
, y el de 1 Kg de materiales es de 0,75 . Si obtiene diariamente 150
unidades del producto A, que vende a 4
unidad, y 204 unidades de B que vende a 5 unidad, calcular la
productividad global de la empresa, la productividad de la mano de obra
en el producto A y en el producto B y expresar el significado de estos
resultados numricos.
PG =

PMO A
PMO B

150 4 + 204 5 1.620

=
= 1'15
22 40 + 700 1.405
0'75
150
=
= 15 unidades de producto A por trabajador y da
10
204
=
=17 unidades de producto B por trabajador y da
12

La productividad global es de 1,15. es decir, el valor de los bienes y

servicios producidos excede en un 15% al coste de los factores
necesarios para producirlos
A priori no se puede comparar la productividad de los
trabajadores que producen producto A y producto B. Si la
complejidad de ambos procesos productivos es similar, entonces
parece que los que producen producto B estn siendo ms
productivos.
8.

Una empresa fabrica dos artculos A y B. Para su produccin diaria

emplea los siguientes factores:
Factores
A
B
Costes
Mano de obra 10 trabajadores 15 trabajadores 70 / trabajador
Materias
400 kg
900 kg
2,5 / kg
La Primas
produccin diaria es de 500 unidades del producto A, que vende a 5 unidad
y 1.000 unidades de B que vende a 4,5 unidad.
a) Calcular la productividad global de la empresa.
500 5 + 1.000 4'5 7.000
=
= 1'4
25 70 +1.300 5.000
2'5
b) Comentar el resultado obtenido anteriormente sabiendo que la
productividad global de la empresa el pasado ao fue de 1,3
1'3
1'4 1'3
%diferencia =
=
PG =

7'69%

La p.g. de la empresa se ha
incrementado en un 769% el ltimo
ao

9.
del

c) Calcular la productividad de la mano de obra en el producto A y

en el producto B.
500
= 50 unidades de producto A por trabajador y da
PMO =
10
A
1.000
=
= 66'67 unidades de producto B por trabajador y da
15
PMO
B
Una empresa que fabrica un solo producto, obtiene 523 unidades diarias

mismo, que vende a 3 euros la unidad. Para su fabricacin consume

diariamente
175 Kg de materiales, cuyo precio es de 2 euros el Kg, y emplea a 12
trabajadores cuyo coste es de 58 euros diarios por trabajador. Calcular
la productividad global de la empresa, la productividad de la mano de
obra, y comparar la productividad global de la empresa con la del
sector, comentando alguna posible causa de dicha diferencia. La
productividad media del sector es de 1,35.
523 3
1.569
PG =
=
= 1'5
175 2 + 12 58
350 + 696
PMO A

523
= 43'58 unidades de producto por trabajador y da
12
1'5 1'35
%diferencia =
= 11'1%
1'35
La empresa es un 111% ms productiva que su sector; ello puede
deberse al factor trabajo (mejor clima social, mejor productividad,
menor nmero de bajas y absentismo) o al factor capital (proceso
productivo ms tecnificado o ms eficiente que el de sus
competidoras).
=

10. Una empresa que fabrica un solo producto, obtiene 3.080 unidades
diarias del mismo, que vende a 620 euros la unidad. Para su
fabricacin consume diariamente 4.500 Kg de materiales, cuyo precio es
de 280 euros el Kg, y emplea a 16 trabajadores cuyo coste es de 65
euros diarios por trabajador. Calcular la productividad
3.080 6'20
19.096
PG =
=
= 1'4
4.500 2'8 + 16 13.640
65
PMOA

3.080
= 192'5 unidades de producto por trabajador y da
16
1'4 1'2
%diferencia =
= 16'67%
1'2

ES