DESORDEN ALIMENTICIO

Los desrdenes Alimenticios trata de una amplia variedad de

irregularidades en la conducta alimenticia y se presenta comnmente en
una cultura obsesionada con la comida chatarra, con las dietas y con la
imagen corporal, estos casos se presenta con mayoridad en los
adolescentes ya que ellos buscan formas para cumplir con los
estndares corporales de belleza y de delgadez.
Pero tambin se preguntaran cules son los causantes de estos
desrdenes alimenticios, en realidad se dice que se deben a una
combinacin de factores, ya sean psicolgicos, familiares, genticos,
ambientales y sociales. Los desrdenes ms comunes son la anorexia
nerviosa, la bulimia nerviosa, imagen corporal, preocupacin por el peso
y dietas, aunque estos ltimos tres entran en la anorexia y bulimia en
los cuales "hay sntomas depresivos y tal vez de ah surge un
sentimiento de infelicidad, de ah la depresin ha sido vista como una
de los padecimientos que ms se relacionan con los desrdenes
alimenticios".
En realidad hay diversos problemas alimenticios pero los ms comunes
son la anorexia nerviosa, la bulimia nerviosa y la obesidad:

La Anorexia Nerviosa.- Afecta mayormente a jvenes y aquellos que

sufren este problema no comen lo suficiente para mantener sus cuerpos
trabajando apropiadamente, es por eso que pierden mucho peso por lo

que se vuelven dbiles y poco

sanos debido a una dieta no
equilibrada. Usualmente, la
gente con anorexia hace
bastante ejercicio para quemar
caloras, ya que se sienten
obesas a pesar de disminuir su
peso. As mismo, la anorexia
tiene muchos aspectos
emocionales y psicolgicos
como baja autoestima. La gente con anorexia se convence a s misma y
a los que las rodean que no tienen hambre. Y en ocasiones suelen
utilizar pastillas de dieta para controlar la digestin y perder peso. Estas
pastillas generalmente provocan ansiedad y nerviosismo. La anorexia
provoca adelgazamiento extremo, bajos latidos cardacos, frialdad
corporal, baja presin arterial y anemia progresiva. "No dejen que la
anorexia los consuma"

La Bulimia Nerviosa.- Al igual que la anorexia se presenta

comnmente en adolescentes las cuales tienen comilonas, esto quiere
decir que comen mucho, an y cuando no tengan hambre y sienten que
no pueden controlarlo. La bulimia hace que la gente desee deshacerse

de las caloras y comida que ha

ingerido a travs del vmito o del
ejercicio. La gente con bulimia
usualmente siente que no tiene
control sobre lo que comen; tienden
a comer en privado y esconden lo
que comen de los dems o comen
hasta que se sienten incmodos y
exhaustos. Esta enfermedad puede
hacer que la gente se sienta
temerosa, ansiosa y avergonzada por la mucho que come.
Y las consecuencias de la bulimia son inflamacin del esfago,
neumona por aspirado de jugos gstricos, prdida excesiva de potasio
arritmia cardaca, depresin e insomnio.

La Obesidad.- Este tema es de suma

este es un factor que ha provocado

importancia ya que
que mucha gente

sufra trastornos alimenticios

debido a que

llegan a un estado de
depresin en el cual se han de
preguntar Por qu estn
as?, como evitan estar as y es

cuando

buscan soluciones poco confiables.

Pero claro la obesidad es una
enfermedad que no distingue color de piel, edad, nivel socioeconmico,
sexo o situacin geogrfica y esta se encuentra presente en la sociedad
ya que esta se encuentra obsesionada con la comida chatarra y con la
falta de deporte.

IMPORTANCIA DE LA NUTRICION
Desarrollar un esquema de alimentacin y apegarse a ello te
ayudar a evitar el hambre y mantener tus niveles de energa.
Planifica con anticipacin con tu agenda diaria, determina cuando
puedes tomarte tiempo para tus comidas.
Controla las porciones recuerda mantener tus porciones dentro de
un tamao apropiado para tus objetivos de peso y la salud.

 Comer tres o ms de las porciones excesivas puede ser tan

perjudicial para la prdida de peso como saltarse el desayuno.
El respirar profundamente en las maanas te ayudara a relajarte
antes de tu desayuno.
Recuerda comer despacio, el comer lento te permite reconocer
cuando tu cuerpo ha tenido suficiente y te da una oportunidad para
realmente disfrutar y saborear el gusto de los alimentos.

La Dieta Modelo.
Una dieta equilibrada se
tiene que adaptar a las
necesidades de energa de
cada persona. Es
indispensable contar con la
ayuda y el asesoramiento
de un nutricionista o
endocrino para elaborar un
rgimen adecuado a cada

persona. Partiendo de estar premisas, la siguiente es una dieta modelo

para una persona con unas necesidades energticas
-Entre 6 y 10 raciones al da de cereales, derivados, patatas y
legumbres.

-Entre 2 y 4 raciones al da de frutas y zumos de frutas.

-Entre 3 y 5 raciones de verduras y hortalizas al da.
-Entre 2 y 3 raciones al da de leche y productos lcteos.
-Entre 1 y 2 raciones al da de carnes, pescados y huevos.
-Conviene consumir los aceites y las grasas con moderacin.
-Hay que reducir al mnimo el consumo de azcar, dulces y bollera
industrial (generalmente dulces, su componente principal e s la masa
de harina en sus diversas formas) hacindolo slo de forma ocasional.