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Resumen
El principal objetivo de la experiencia fue determinar la presin de vapor de
lquidos mediante el mtodo esttico, a temperaturas mayores que la
ambiental, y calcular el calor molar de vaporizacin del lquido. Las condiciones
de laboratorio fueron, para esta prctica, una presin de 756 mmHg,
temperatura de 23C y una humedad relativa al 92%.
El mtodo esttico nos permite calcular, mediante una sencilla relacin de
diferencias de altura en una columna de mercurio dispuesta en una bureta, la
presin de un vapor, utilizando una llave de doble va en un matraz, para que
el vapor que se forma al evaporar el agua logre presionar contra la columna de
mercurio, de esta forma, y utilizando papel milimetrado de fondo, podemos
calcular fcilmente la cantidad de milmetros desplazados (milmetros de
mercurio) que equivalen a la presin del vapor para diferentes temperaturas.
El calor de vaporizacin se puede calcular utilizando la ecuacin de ClausiusClapeyron integrada sin lmites, la cual relaciona mediante una funcin
logartmica y una inversa, la presin y la Temperatura, pudiendo calcular as el
calor de vaporizacin representando los puntos de la variacin de presin y
temperatura en una escala logartmica.
Entre los principales resultados tenemos un Calor de Vaporizacin de 8.8342
Kcal/mol, y una frmula que relaciona la Presin y Temperatura del sistema,
gracias a la aplicacin de la ecuacin integrada de Clausius-Clapeyron.
Laboratorio de Fisicoqumica
Introduccin
La presin de vapor es la presin de la fase gaseosa o vapor de un slido o un
lquido sobre la fase lquida, para una temperatura determinada, en la que la
fase lquida y el vapor se encuentra en equilibrio dinmico; su valor es
independiente de las cantidades de lquido y vapor presentes mientras existan
ambas. Este fenmeno tambin lo presentan los slidos; cuando un slido pasa
al estado gaseoso sin pasar por el estado lquido (proceso denominado
sublimacin o el proceso inverso llamado sublimacin inversa) tambin
hablamos de presin de vapor. En la situacin de equilibrio, las fases reciben la
denominacin de lquido saturado y vapor saturado. Esta propiedad posee una
relacin
directamente
proporcional
con
las fuerzas de
atraccin
intermoleculares, debido a que cuanto mayor sea el mdulo de las mismas,
mayor deber ser la cantidad de energa entregada (ya sea en forma de calor u
otra manifestacin) para vencerlas y producir el cambio de estado.
Imaginemos una burbuja de cristal en la que se ha realizado el vaco y que se
mantiene a una temperatura constante; si introducimos una cierta cantidad de
lquido en su interior ste se evaporar rpidamente al principio hasta que se
alcance el equilibrio entre ambas fases.
Inicialmente slo se produce la evaporacin ya que no hay vapor; sin embargo
a medida que la cantidad de vapor aumenta y por tanto la presin en el interior
de la ampolla, se va incrementando tambin la velocidad de condensacin,
hasta que transcurrido un cierto tiempo ambas velocidades se igualan.
Llegados a este punto se habr alcanzado la presin mxima posible en la
ampolla (presin de vapor o de saturacin) que no podr superarse salvo que
se incremente la temperatura.
El equilibrio dinmico se alcanzar ms rpidamente cuanto mayor sea la
superficie de contacto entre el lquido y el vapor, pues as se favorece la
evaporacin del lquido; del mismo modo que un charco de agua extenso pero
de poca profundidad se seca ms rpido que uno ms pequeo pero de mayor
profundidad que contenga igual cantidad de agua. Sin embargo, el equilibrio se
alcanza en ambos casos para igual presin.
El factor ms importante que determina el valor de la presin de saturacin es
la propia naturaleza del lquido, encontrndose que en general entre lquidos
de naturaleza similar, la presin de vapor a una temperatura dada es tanto
menor cuanto mayor es el peso molecular del lquido.
Laboratorio de Fisicoqumica
Por ejemplo, el aire al nivel del mar saturado con vapor de agua a 20C, tiene
una presin parcial de 23 mbar de agua y alrededor de 780 mbar de nitrgeno,
210 mbar de oxgeno y 9 mbar de argn.
Marco Terico
Presin de Vapor
La presin de vapor es la presin de la fase gaseosa o vapor de un slido o un
lquido sobre la fase lquida, para una temperatura determinada, en la que la
fase lquida y el vapor se encuentra en equilibrio dinmico; su valor es
independiente de las cantidades de lquido y vapor presentes mientras existan
ambas. Este fenmeno tambin lo presentan los slidos; cuando un slido pasa
al estado gaseoso sin pasar por el estado lquido (proceso denominado
sublimacin o el proceso inverso llamado sublimacin inversa) tambin
hablamos de presin de vapor. En la situacin de equilibrio, las fases reciben la
denominacin de lquido saturado y vapor saturado. Esta propiedad posee una
relacin directamente proporcional con las fuerzas de atraccin
intermoleculares, debido a que cuanto mayor sea el mdulo de las mismas,
mayor deber ser la cantidad de energa entregada (ya sea en forma de calor u
otra manifestacin) para vencerlas y producir el cambio de estado.
Ecuacin de Clapeyron
Laboratorio de Fisicoqumica
, se tiene que:
Se puede usar esta ecuacin para interpretar las pendientes de las curvas de
equilibrio en un diagrama de fases.
Ecuacin de Clausius-Clapeyron
La ecuacin de Clausius-Clapeyron se obtiene integrando la ecuacin de
Clapeyron en el caso de que una de las dos fases sea un vapor (gas) y la otra
es una fase condensada (lquida o slida). Haremos dos aproximaciones: Que el
vapor sea un gas ideal, y que el volumen molar de la fase condensada sea
despreciable comparado con el volumen de la fase vapor. Ambas sern buenas
aproximaciones.
Para una transicin liquido-vapor con nuestras aproximaciones
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En donde
se reemplaza por
, cambio
independiente de la
Temperatura.
. Integrando se obtiene
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Procedimiento Experimental
Materiales y Reactivos
I. Mtodo esttico
1.
2.
3.
4.
5.
Laboratorio de Fisicoqumica
6.
7.
h (mmHg)
100
99
98
97
96
95
94
93
92
91
90
89
88
87
26
52
72
96
114
146
164
186
204
222
238
258
288
Presin
(mmHg)
756
730
704
684
660
642
610
592
570
552
534
518
498
468
Laboratorio de Fisicoqumica
86
85
84
458
448
432
Pman
( mmHg)
756
730
704
684
660
642
610
592
570
552
534
518
498
468
458
448
432
Log(P)
2,879
2,863
2,848
2,835
2,820
2,808
2,785
2,772
2,756
2,742
2,728
2,714
2,697
2,670
2,661
2,651
2,635
2,681
2,688
2,695
2,703
2,710
2,717
2,725
2,732
2,740
2,747
2,755
2,762
2,770
2,778
2,786
2,793
2,801
Datos Tericos
Tabla 3. Presiones de Vapor de Agua tomadas de Tablas:
T (C)
99
98
97
96
95
94
93
92
91
90
89
88
87
86
85
84
83
Presin
(mmHg)
733.24
707.27
682.07
657.62
633.90
610.90
588.60
566.99
546.05
525.76
506.10
487.10
468.70
450.90
433.62
416.80
400.60
Laboratorio de Fisicoqumica
82
81
80
384.90
369.70
355.11
Hvap
Valor en Tablas
Valor
Experimental
Error
9.869 kcal/mol
8.8342 kcal/mol
10.48%
Ejemplo de Clculos
Ejemplo de clculos para la Tabla 2 de datos experimentales P vs 1/T
Para T=371K
Hallando la inversa de la temperatura:
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mmHg
Para:
P1=552 mmHg, P2=498 mmHg
T1=364 K, T2=361K
Para:
P1=448 mmHg, P2=432 mmHg
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Laboratorio de Fisicoqumica
T1=358 K, T2=357K
Para C1:
P=642 mmHg, T=368 K, Hvap=8.328 kcal/mol
Para C2:
P=552 mmHg, T=364 K, Hvap=8.9498 kcal/mol
11
Laboratorio de Fisicoqumica
Para C3:
P=448 mmHg, T=358 K, Hvap=9.225 kcal/mol
Calculando el CH promedio:
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Laboratorio de Fisicoqumica
Para:
P1=546 mmHg, P2=487.1 mmHg
T1=361 K, T2=364K
Para:
P1=433,6 mmHg, P2=384,90 mmHg
T1=355 K, T2=358K
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Laboratorio de Fisicoqumica
Para C1:
P=707,27 mmHg, T=371 K, Hvap=9,893 kcal/mol
Para C2:
P=546 mmHg, T=364 K, Hvap=9,695 kcal/mol
Para C3:
P=433.60 mmHg, T=358 K, Hvap=10,016 kcal/mol
Calculando el CH promedio:
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Clculo de error
Finalmente calculamos el error para los calores molares de vaporizacin
analticos:
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Conclusiones
En esta prctica se determin experimentalmente la presin de vapor del agua
a distintas temperaturas, lo que modificaba la presin del sistema, debido a la
dependencia que existe entre ambas, ya que las molculas de un sistema
siempre tienden al equilibrio y al aumentar la presin de vapor en un sistema
como el que trabajamos, como consecuencia disminuye o desplaza la presin
del are, para mantener el equilibrio de la presin total del sistema, que es la
atmosfrica que tambin depende del lugar donde se est trabajando, por lo
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Laboratorio de Fisicoqumica
que se debe investigar para tener las condiciones y datos correctos para el
manejo de clculos experimentales.
Se debe ser muy rpido al leer las alturas desplazadas en cada rango de
temperatura, as se generar menos error. Procurar que no se encuentren
ventanas abiertas para que el enfriamiento del agua sea constante. Cuando se
realicen los clculos se debe tratar de ser muy precisos para que de este modo
el porcentaje de error no sea muy alto.
Bibliografa
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Apndice
Cuestionario:
1.
Analice la relacin que existe entre los valores del calor molar de
vaporizacin y la naturaleza de las sustancias.
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La relacin que existe entre los valores del calor molar de vaporizacin y la
naturaleza de las sustancias es aquella que relaciona los puntos de ebullicin
de distintas sustancias a una determinada presin a las que se encuentran.
Esto quiere decir, que para diferentes puntos de ebullicin de distintas
sustancias le correspondern determinados calores de vaporizacin. Ejemplo,
el agua tiene un calor de vaporizacin alto ya que, para romper los puentes de
hidrgeno que enlazan las molculas, es necesario suministrar mucha energa;
por lo tanto tambin tiene un calor de vaporizacin alto. No es el caso del
butano que es un lquido mucho ms voltil, asimismo posee una entalpia de
vaporizacin mucho menor. El valor disminuye a temperaturas crecientes,
lentamente cuando se est lejos del punto crtico, rpidamente al acercarse, y
por encima de la temperatura crtica las fases de lquido y vapor ya no
coexisten.
2.
Cuando la presin de vapor del lquido es igual a la presin externa que ejerce
el gas en contacto con el lquido, se observa la formacin de burbujas en el
seno del lquido y se dice que ste entra en ebullicin. As pues, el punto de
ebullicin de un lquido se define como: La temperatura a la cul su presin de
vapor es igual a la presin externa.
Si se produce una disminucin de la presin externa, el punto de ebullicin
disminuye, mientras que un aumento de la presin externa provocar un
aumento del punto de ebullicin.
3.
Se enva una corriente de gas portador inerte sobre la sustancia para que aqul
se sature de vapor de sta. La medida de la cantidad de sustancia transportada
por un volumen conocido de gas portador puede realizarse o bien mediante su
recogida en un sifn adecuado o bien mediante una tcnica analtica acoplada.
As se puede calcular despus la presin de vapor a una temperatura dada.
Intervalo recomendado:
De 10 -4 hasta 1 Pa. Este mtodo puede utilizarse tambin en el intervalo de 1
a 10 Pa siempre que se tenga cuidado.
Aparato:
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Grficos
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