I.E.

FE Y ALEGRIA 10
SESIN DE APRENDIZAJE
DATOS INFORMATIVOS
INSTITUCIN
FE Y ALEGRIA 10
EDUCATIVA

GRADO

SECCIN

A, B, C, D, E, F

REA

CIENCIA, TECNOLOGA Y AMBIENTE

TRIMESTRE

DURACIN

3h pedaggicas

DOCENTE

Nicols Chvez Valer.

UNIDAD

II

FECHA

15/05/14

TTULO

Los lpidos proveen de energa a la clula

TEMA TRANSVERSAL: Conciencia ambiental y calidad de vida

CONOCIMIENTOS

CAPACIDAD (Aprendizaje esperado)

-

Lpidos: caractersticas,
funciones y clasificacin.
- con cidos grasos.
- sin cidos grasos..

ORGANIZA Informacin relevante sobre los

lpidos, su composicin qumica, funciones y
clasificacin.
Interpreta hechos y resultados de
experiencias sobre lpidos realizando una
prctica sencilla.

ACTITUD:
1.Disposicin cooperativa y Democrtica.
Manifestaciones
Instrumentos
observables
Muestra disposicin para
trabajar en equipo con
entusiasmo y
responsabilidad.

Lista de Cotejo

SECUENCIA DIDCTICA

INICIO

ACT

PROCESOS
PEDAGGICOS
-

Motivacin
Exploracin

Problematizacin
(Conflicto cognitivo)

NRUCCICONST

Observacin,

CINAPLICA-

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

Relacin

Conceptualizacin

Transferencia a
situaciones
nuevas.
Meta cognicin

Competencia
COMPRENSIN DE
INFORMACIN

Despertar en el inters y los saberes previos. Se muestra a los

estudiantes una palta, man, zanahoria aceite y se les pregunta:
Qu tendrn en comn? por qu es importante incluirlos en
nuestra alimentacin?
El docente conversa sobre la importancia del tema y plantea el
aprendizaje esperado sensibilizando en los buenos hbitos
alimenticios.
Cmo se transportan los lpidos en sangre, si no son solubles
en agua?

Los estudiantes se organizan en equipos de trabajo

A partir de la ficha de lectura y el texto CTA -MED, cada equipo
de trabajo socializa la informacin en plenaria exposicin- con
seguridad y claridad llegando a conclusiones relevantes. Qu
son los lpidos?

Cmo se agrupan y cules son sus caractersticas?

Qu papel biolgico cumplen los lpidos?
Cada equipo de trabajo socializa la informacin en plenaria con
seguridad y claridad llegando a conclusiones relevantes.

El docente aclara algunos puntos y terminologa con la ayuda

de videos y diapositivas: Compara los cidos grasos saturados y
los insaturados, lpidos saponificables y lpidos
insaponificables.

RECURSOS
DIDCTICOS
Palta
-Man,
zanahoria
-Aceite
-Pizarra
-Tiza
Pizarra
plumones

25 min

Hojas
impresas

Plumones
papelotes

20 min

Texto CTA
Audiovisuales
20 min

Realiza un cuadro-sntesis del tema que incluya

fundamentalmente caractersticas, propiedades y funciones de
los lpidos que se estudian.
LABORATORIO:
Poner de manifiesto la presencia de lpidos (insolubilidad y
solubilidad) en diferentes sustancias de naturaleza orgnica por
medios empricos: Para la identificacin de lpidos, el alimento
se aplasta contra el papel filtro y se observa a contraluz. Si
aparece una mancha translcida de grasa, el test es positivo.
Resolucin de los Cuestionarios.
-

Los estudiantes investigaran las consecuencias del consumo

excesivo de lpidos y el colesterol.

20 min

Cuaderno
20 min

CAPACIDAD

EVALUACIN
INDICADOR DE EVALUACIN

ORGANIZA
Informacin
relevante
sobre los lpidos, su composicin
qumica, funciones y clasificacin.

ORGANIZA Informacin relevante sobre los

lpidos,
mediante
dibujos
y
mapas
conceptuales a partir de lecturas y por
medios empricos.

INSTRUMENTO
Ficha
Observacin

de

I.E. FE Y ALEGRIA 10
INDAGACIN Y
EXPERIMENTACIN

Interpreta hechos y resultados de

experiencias sobre los lpidos.

Interpreta
hechos
y
resultados
de
experiencias sobre compuestos orgnicos
realizando una prctica sencilla.

Lista de cotejo