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Captulo 2 - LA CADENA DE VALOR Y LA VENTAJA COMPETITIVA.

La ventaja competitiva no puede ser comprendida viendo a una empresa como


un todo. Radica en las muchas actividades discretas que desempea una
empresa en el diseo, produccin, mercadotecnia, entrega y apoyo de sus
productos. Cada una de estas actividades puede contribuir a la posicin de
costo relativo de las empresas y crear una base para la diferenciacin.
Una forma sistemtica de examinar todas las actividades que una empresa
desempea y cmo interactan, es necesario para analizar las fuentes de la
ventaja competitiva. En este captulo, introduzco la cadena de valor como la
herramienta bsica para hacerlo. La cadena de valor disgrega a la empresa en
sus actividades estratgicas relevantes para comprender el comportamiento de
los costos y las fuentes de diferenciacin existentes y potenciales. Una
empresa obtiene la ventaja competitiva, desempeando estas actividades
estratgicamente importantes , ms barato o mejor que sus competidores.
El obtener y el mantener la ventaja competitiva depende no slo comprender
la cadena de valor de una empresa, sino cmo encaja la empresa en el sistema
de valor general.
Las cadenas de valor de las empresas en un sector industrial difieren,
reflejando sus historias, estrategias, y xitos en implementacin. Una
diferencia importante es que la cadena de valor de una empresa puede diferir
en el panorama competitivo del de sus competidores, representando una
fuente potencial de ventaja competitiva. El servir slo a un segmento particular
en el sector industrial puede permitir que una empresa ajuste a su cadena de
valores a ese segmento y tenga como resultado costos ms bajos o
diferenciacin para servir a ese segmento en comparacin con sus
competidores. El ampliar o estrechar los mercados geogrficos servidos
tambin puede afectar la ventaja competitiva.
Cada cadena de valor de una empresa est compuesta de nueve categoras de
actividades genricas que estn eslabonadas en formas caractersticas. La
cadena genrica se usa para demostrar cmo una cadena de valor puede ser
construida para una empresa especial, reflejando las actividades especficas
que desempea.
La cadena de valor
Cada empresa es un conjunto de actividades que se desempean para disear,
producir, llevar al mercado, entregar y apoyar a sus productos.
En trminos competitivos, el valor es la cantidad que los compradores estn
dispuestos a pagar por lo que una empresa les proporciona. El valor se mide
por el ingreso total, es un reflejo del alcance del producto en cuanto al precio y
de las unidades que puede vender. Una empresa es lucrativa si el valor que
impone excede a los costos implicados en crear el producto. El crear el valor
para los compradores que exceda el costo de hacerlo es la meta de cualquier
estrategia genrica. El valor, en lugar del costo, debe ser usado en el anlisis
de la posicin competitiva, ya que las empresas con frecuencia elevan
deliberadamente su costo para imponer un precio superior por medio de la
diferenciacin.
La cadena de valor despliega el valor total, y consiste de las actividades de
valor y del margen. Las actividades de valor son las actividades distintas fsica
y tecnolgicamente que desempea una empresa. Estos son los tabiques por
medio de los cuales una empresa crea un producto valioso para sus

compradores. El margen es la diferencia entre el valor total y el costo colectivo


de desempear las actividades de valor.
Las actividades de valor pueden dividirse en dos amplios tipos, actividades
primarias y actividades de apoyo. Las actividades primarias, son las
actividades implicadas en la creacin fsica del producto y su venta y
transferencia al comprador, as como asistencia posterior a la venta. Las
actividades de apoyo sustentan a las actividades primarias y se apoyan entre
s, proporcionando insumos comprados, tecnologa, recursos humanos y varias
funciones de toda la empresa. Las lneas punteadas reflejan el hecho de que el
abastecimiento, el desarrollo de tecnologa y la administracin de recursos
humanos pueden asociarse con actividades primarias especficas, as como el
apoyo a la cadena completa. La infraestructura de la empresa no est asociada
con actividades primarias particulares, sino que apoya a la cadena entera.
Un anlisis de la cadena de valor en lugar del valor agregado es la forma
apropiada de examinar la ventaja competitiva. Sin embargo, el valor agregado
no es una base slida para el anlisis de costos, porque distingue
incorrectamente las materias primas de muchos otros insumos comprados que
se usan en las actividades de una empresa. Adems, el valor agregado no
realza las uniones entre una empresa y sus proveedores, lo que puede reducir
el costo o aumentar la diferenciacin.
Infraestru ctura
Dire ccin de RRHH
Desarrollo Tecnolgico
Margen
Compras
Logstica
entrada

Operaciones

Logstica
Comerc ializacin
salida
y Ve n t a s

Servicio

Identificacin de las actividades de valor


La identificacin de las actividades de valor requiere el aislamiento de las
actividades que son tecnolgica y estratgicamente distintas.
Actividades primarias
Hay cinco categoras genricas de actividades primarias relacionadas con la
competencia en cualquier industria.
Logstica interna. Las actividades asociadas con recibo, almacenamiento
y diseminacin de insumos del producto, como manejo de materiales,
almacenamiento, control de inventarios, programacin de vehculos y
retorno a los proveedores.
Operaciones. Actividades asociadas con la transformacin de insumos en
la forma final del producto, como maquinado, empaque, ensamble,
mantenimiento del equipo, pruebas, impresin u operaciones de
instalacin.

Logstica externa. Actividades asociadas con la recopilacin,


almacenamiento y distribucin fsica del producto a los compradores,
como almacenes de materias terminadas, manejo de materiales,
operacin de vehculos de entrega, procesamiento de pedidos y
programacin.
Mercadotecnia y ventas. Actividades asociadas con proporcionar un
medio por el cual los compradores puedan comprar el producto e
inducirlos a hacerlo, como publicidad, promocin, fuerza de ventas,
cuotas, selecciones del canal, relaciones del canal y precio.
Servicio. Actividades asociadas con la prestacin de servicios para
realzar o mantener el valor del producto, como la instalacin, reparacin,
entrenamiento, repuestos y ajuste del producto.
Cada una de las categoras puede ser vital para la ventaja competitiva,
dependiendo del sector industrial.
Actividades de apoyo
Las actividades de valor de apoyo implicadas en cualquier sector industrial
pueden dividirse en cuatro categoras genricas.
Abastecimiento. El abastecimiento se refiere a la funcin de comprar
insumos usados en la cadena de valor de la empresa, no a los insumos
comprados en s. Los insumos comprados incluyen materias primas,
provisiones y otros artculos de consumo, as como los activos como
maquinaria, equipo de laboratorio, equipo de oficina y edificios. como
todas las actividades de valor, el abastecimiento emplea una
tecnologa, como los procedimientos para tratar con los vendedores,
reglas de calificacin, y sistemas de informacin. Una actividad de
abastecimiento dada puede asociarse normalmente con una actividad de
valor especfica o con las actividades que apoya, aunque con frecuencia
el departamento de compras sirve a muchas actividades de valor y las
polticas de compras se aplican en toda la empresa. El costo de las
actividades de abastecimiento por s mismas representan con frecuencia
una porcin pequea, si no insignificante, de los costos totales, pero con
frecuencia tienen un gran impacto en el costo general de la empresa y
en la diferenciacin
Desarrollo de Tecnologa. Cada actividad de valor representa tecnologa,
sea conocimientos (know how), procedimientos, o la tecnologa dentro
del equipo del proceso. El desarrollo de la tecnologa consiste en un
rango de actividades que pueden ser agrupadas de manera general en
esfuerzos por mejorar el producto y el proceso. El desarrollo de
tecnologa que est relacionado al producto y sus caractersticas apoya a
la cadena entera, mientras que otros desarrollos en tecnologa se
asocian con actividades particulares de apoyo o primarias.
Administracin de recursos humanos. La administracin de recursos
humanos consiste de las actividades implicadas en la bsqueda,
contratacin, entrenamiento, desarrollo y compensaciones de todos los
tipos del personal. La administracin de recursos humanos afecta la
ventaja competitiva en cualquier empresa, a travs de su papel en
determinar las habilidades y motivacin de los empleados y el costo de
contratar y entrenar.

Infraestructura de la empresa. La infraestructura de la empresa consiste


de varias actividades, incluyendo la administracin general, planeacin,
finanzas,
contabilidad,
asuntos
legales
gubernamentales
y
administracin de calidad. La infraestructura, a diferencia de las otras
actividades de apoyo, apoya normalmente a la cadena completa y no a
actividades individuales.

Tipos de actividades
Dentro de cada categora de actividades primarias y de apoyo, hay tres tipos
de actividad que juegan un papel diferente en la ventaja competitiva:
Directas. Las actividades directamente implicadas en la creacin del
valor para el comprador, como ensamble, maquinado de partes,
operacin de la fuerza de ventas, publicidad, diseo del producto,
bsqueda, etc.
Indirectos. Actividades que hacen posible desempear las actividades
directas en una base continua, como mantenimiento, programacin,
operacin de instalaciones, administracin de la fuerza de ventas,
administracin de investigacin, registro de vendedores, etc.
Seguro de calidad. Actividades que aseguran la calidad de otras
actividades, como monitoreo, inspeccin, pruebas, revisin, ajuste y
retrabajado. El seguro de calidad no es sinnimo de administracin de
calidad, porque muchas actividades de valor contribuyen a la calidad.
Definicin de la cadena de valor
Iniciando con la cadena genrica, las actividades de valor individuales se
identifican en la empresa particular. Cada categora genrica puede dividirse
en actividades discretas.
El definir de las actividades de valor relevantes requiere que las actividades
con economa y tecnologas discretas se aslen.
El subdividir actividades puede proceder al nivel de angostar cada vez ms las
actividades que son hasta cierto punto discretas. El grado apropiado de
disgregacin depende de la economa de las actividades y de los propsitos
para los que se analiza la cadena de valor. Aunque volver a esta cuestin en
captulos posteriores, el principio bsico es que las actividades deberan estar
aisladas y separadas cuando (1) tengan economas diferentes, (2) tengan un
alto potencial de impacto de diferenciacin, o (3) representen una parte
importante o creciente del costo.
Las actividades de valor deben ser asignadas a categoras que mejor
representan su contribucin a la ventaja competitiva de una empresa.
Todo lo que hace una empresa debera quedar capturado dentro de una
actividad primaria o de apoyo.
Eslabones dentro de la cadena de valor
Aunque las actividades de valor son los tabiques de la ventaja competitiva, la
cadena de valor no es una coleccin de actividades independientes, sino un
sistema de actividades interdependientes. Las actividades de valor estn
relacionadas por eslabones dentro de la cadena de valor. Los eslabones son las
relaciones entre la manera en que se desempee una actividad y el costo o
desempeo de otra.

Los eslabones pueden llevar a la ventaja competitiva de dos maneras:


optimizacin y coordinacin. Los eslabones con frecuencia reflejan los
intercambios entre las actividades para lograr el mismo resultado general. Por
ejemplo, un producto ms costoso en el diseo, especificaciones de materiales
ms restringidas o una mayor inspeccin dentro del proceso pueden reducir los
costos del servicio. Una empresa debe optimizar esos eslabones que reflejan su
estrategia para poder lograr la ventaja competitiva.
Los eslabones pueden tambin reflejar la necesidad de coordinar actividades.
La entrega oportuna, por ejemplo, puede requerir la coordinacin de
actividades en las operaciones, logstica externa y servicio (ej. instalacin).
Los eslabones entre las actividades de valor surgen de varias causas genricas,
entre ellas las siguientes:
La misma funcin puede ser desempeada de diferentes formas. Por ej.,
conformarse a las especificaciones puede lograrse a travs de insumos
comprados de alta calidad, especificando tolerancias cercanas en el proceso de
manufactura o la inspeccin 100% de los bienes acabados.
El costo o desempeo de las actividades directas se mejora por mayores
esfuerzos en las actividades indirectas. Por ej., una mejor programacin (una
actividad indirecta) reduce el tiempo de viaje de la fuerza de ventas o el
tiempo de entrega de vehculos (actividades directas); o un mejor
mantenimiento mejora las tolerancias logradas por las mquinas.
Actividades desempeadas dentro de una empresa reducen la necesidad de
mostrar, explicar o dar servicio a un producto en el campo. Por ej., la
inspeccin 100% puede reducir substancialmente los costos de servicio en el
campo.
Las funciones de seguro de calidad pueden ser desempeadas de diferente
maneras. Por ej., la inspeccin de recibo es un sustituto para la inspeccin de
bienes acabados.
Aunque los eslabones dentro de la cadena de valor son cruciales para la
ventaja competitiva, son con frecuencia sutiles y pasan desapercibidos.
La identificacin de los eslabones es un proceso de bsqueda de maneras en
las que cada actividad de valor afecta o es afectada por otras.
La explotacin de los eslabones normalmente requiere de informacin o de
flujos de informacin que permitan la optimizacin o la coordinacin. De esta
forma, los sistemas de informacin son con frecuencia vitales para obtener
ventajas competitivas a partir de los eslabones. Los desarrollos recientes en la
tecnologa de sistemas de informacin estn creando nuevos eslabones y
aumentando la capacidad de lograr los anteriores. Los costos ms altos en la
organizacin de la manufactura, por ej., pueden tener como resultado costos
ms bajos en las ventas o servicios de la organizacin. Estos intercambios no
pueden ser medidos en los sistemas de informacin y control de una empresa.
La administracin de los eslabones es as una tarea organizacional ms
compleja que la administracin de las mismas actividades de valor. Dada la
dificultad de reconocer y administrar los eslabones, la capacidad de hacerlo se
basa con frecuencia en una fuente sostenida de ventaja competitiva.
Eslabones verticales
Los eslabones no slo existen dentro de la cadena de valor de una empresa,
sino entre la cadena de una empresa y las cadenas de valor de los proveedores
y canales. Estos eslabones, que llamo eslabones verticales, son similares a los

eslabones dentro de la cadena de valor - la manera en que las actividades de


proveedores o de canal son desempeadas afecta el costo o desempeo de las
actividades de una empresa (y viceversa)-. Los proveedores producen un
producto o servicio que emplea en su cadena de valor, y las cadenas de valor
de los proveedores tambin influyen a la empresa en otros puntos de contacto.
Es con frecuencia posible beneficiar tanto a los proveedores como a la empresa
al influir la configuracin de las cadenas de valor de los proveedores para que
juntos optimicen el desempeo de las actividades, o mejorando la coordinacin
entre las cadenas de la empresa y de los proveedores. Los eslabones de
proveedor significan que las relaciones con los proveedores no es un juego que
sume cero en el cual uno gana slo a costillas del otro, sino una relacin en que
ambos pueden ganar.
Los eslabones de canal son similares a los eslabones de proveedor. Los canales
tienen cadenas de valor a travs de las que pasa el producto de una empresa.
Los canales ejecutan actividades como ventas, publicidad y despliegue que
pueden sustituir o complementar las actividades de la empresa. Tambin hay
muchos puntos de contacto entre las cadenas de valor de la empresa y de los
canales, como fuerza de ventas, entrada de pedidos y logstica externa. Como
son los eslabones de proveedor, la coordinacin y una optimizacin conjunta
con los canales puede bajar el costo o aumentar la diferenciacin.
Los eslabones verticales, como los eslabones dentro de la cadena de valor de
una empresa, se ignoran con frecuencia. An si se reconocen, la propiedad
independiente de los proveedores o canales pueden impedir la coordinacin y
la optimizacin conjunta requerida para explotar los eslabones verticales.
La cadena de valor del comprador
Los compradores tambin tiene cadenas de valor, y el producto de una
empresa representa el insumo comprado para la cadena del comprador.
En el hogar se cumplen gran cantidad de actividades, y los productos
comprados por esas casas se usan conjuntamente con esas actividades.
Aunque es muy difcil construir una cadena de valor que abarque todo lo que
hace y tiene una casa y sus ocupantes, es muy posible construir una cadena
para aquellas actividades que son relevantes sobre como se usa un producto
en particular. Las cadenas no necesitan ser construidas para cada casa, pero
cadenas para hogares representativos pueden proporcionar una herramienta
importante para el anlisis de diferenciacin.
La diferenciacin de una empresa resulta de cmo se relaciona su cadena de
valor a la cadena de valor de sus compradores. Esto es una funcin de la
manera en que se usa el producto fsico de la empresa en la actividad
particular del comprador en que se consume.
El valor es creado cuando una empresa crea una ventaja competitiva para su
comprador, disminuye el costo de su comprador o aumenta su desempeo. El
valor creado para el comprador debe ser percibido por ste si se quiere
compensar con un precio, lo cual requiere que las empresas deben comunicar
sus valores a los compradores a travs de medios como publicidad y fuerza de
ventas.
Panorama competitivo y la cadena de valor

El panorama competitivo puede tener un poderoso efecto en la ventaja


competitiva, porque conforma la configuracin y economa de la cadena de
valor. Hay 4 dimensiones que afectan la cadena de valor:
Panorama de segmento: Las variedades de producto producidas y los
compradores servidos.
Grado de integracin: El grado al que las actividades se desempean en
casa en lugar de por empresas independientes.
Panorama geogrfico: El rango de regiones o grupos de pases en los
que compite una empresa con una estrategia coordinada.
Panorama industrial: El rango de sectores industriales relacionados en
los que compite la empresa con una estrategia coordinada.
Un panorama amplio puede permitir a una empresa la explotacin de los
beneficios de desempear ms actividades internamente. Tambin puede
permitir a la empresa el explotar las interrelaciones entre las cadenas de valor
que sirven a diferentes segmentos, reas geogrficas o sectores industriales
relacionados.
Un panorama ms angosto puede permitir ajustar la cadena a servir a un
segmento objetivo en particular, un rea geogrfica o un sector industrial para
lograr menores costos o servir el objetivo en uno forma nica.
La amplitud o estrechez del panorama est claramente relacionado con los
competidores. En algunos sectores industriales, un panorama amplio implica
slo servir al amplio rango de segmentos de productos y compradores dentro
del sector industrial.
Coaliciones y panorama
Una empresa puede perseguir los beneficios de un panorama ms amplio
internamente, o entrar en coaliciones con empresas independientes para lograr
algunos o todos los beneficios comunes. Las coaliciones son tratos a largo
plazo entre las empresa que van ms all de las transacciones de mercado
normales, pero que no llegan a ser mezcla directa. Ej: licencias de tecnologa,
acuerdos de mercado. Las coaliciones son maneras de ampliar el panorama sin
ampliar la empresa, contratando a una empresa independiente para que
desempee las actividades de valor o acordando compartir actividades.
La cadena de valor y la estructura organizacional
La cadena de valor tambin puede jugar un valioso papel en el diseo de la
estructura organizacional. sta agrupa ciertas actividades bajo unidades
organizacionales como finanzas, produccin. La lgica de estos agrupamientos
es que las actividades tiene similitudes que deben ser explotadas ponindolas
juntas en un departamento; a su vez los departamentos se separan debido a
sus diferencias. Esta separacin de actividades es lo que los tericos llaman
diferenciacin. Con la separacin de las unidades orgaizacionales viene la
necesidad de coordinarlas, llamado usualmente integracin.
La necesidad de integracin entre las unidades organizacionales es una
relacin de eslabones. Hay con frecuencia muchos eslabones dentro de la
cadena de valor, y la estructura organizacional falla con frecuencia en
proporcionar mecanismos para coordinarlos u optimizarlos. La informacin
necesaria para coordinarlos u optimizarlos los eslabones casi nunca es
recopilada a travs de la cadena. Los gerentes de las actividades de apoyo
(administracin re rrhh y desarrollo de tecnologa) no tienen con frecuencia una

vista clara de cmo se relacionan a la posicin competitiva general de la


empresa, algo que la cadena de valor resalta.
Una estructura organizacional que corresponde a la cadena de valor mejorar
la capacidad de una empresa para crear y mantener la ventaja competitiva.

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