Aprendiendo a cuidar el Cuerpo Mente | N 65 | Herramientas Para Vivir Sin Estrs |

Jul. 2007

HERRAMIENTAS PARA VIVIR

SIN ESTRS
El estrs como sntoma de la poca actual
A principios del siglo XX la enfermedad de moda era la tuberculosis y hasta
pareca que el tenerla significaba estar a tono con la poca, toser, hundir el
pecho
Esto le era propio en aqul momento a los artistas, ya sean msicos,
poetas.
Hoy, en la actualidad, la enfermedad de moda es el estrs.
Suele ocurrir que hasta en ciertos sectores de la sociedad, queda bien estar
estresado, es un indicio de estar muy activo, produciendo.
Cuanto ms ansioso, estresado est alguien, segn ciertos parmetros
sociales, pareciera ser que esa persona est mejor vista que otras, ya que
se supone que est funcionando creativa, productivamente, generando
recursos, valores sobreestimados en la sociedad.
El estrs implica, tensin, sobrecarga, rigidez y est aparejado con
innumerable cantidad de enfermedades que tambin son propias de la
poca.
Se habla ya, de enfermedades epidemia, que no significa que sean
contagiosas sino que estn colapsando los consultorios mdicos debido a
estas problemticas.
Seguramente, cada uno de nosotros nos vemos afectados por alguna de
ellas: colon irritable, depresin, insomnio, ataque de pnico, hipertensin,
sobrepeso y obesidad, hipercolesterolemia, alergias, anemia, remocin de
tero en mujeres jvenes, anorexia y bulimia, hipotiroidismo, diabetes,
cncer, sida, enfermedades del corazn, trastornos en la menopausia,
incapacidad en concebir y sostener un embarazo, dolores de cabeza
recurrentes, problemas digestivos y circulatorios, y otras.

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El estrs que cada persona vive tiene que ver con varios aspectos:
-El planeta en s vive una situacin de estrs.
El cambio climtico es un hecho y no sabemos si puede ser reversible.
Lo que s sabemos es que el efecto invernadero y la emisin de anhdrido
carbnico generan sequas e inundaciones, altas temperaturas, que afectan
a muchsimas zonas del planeta, peligrando la biodiversidad, generndose la
extincin de plantas, animales.
El sol con una radiacin muy fuerte, perturba el crecimiento de las plantas,
todo esto afecta a la naturaleza en su conjunto y a la salud humana en
consecuencia.
Muchas de las enfermedades antes mencionadas estn ntimamente
relacionadas con el cambio climtico, de manera que el estrs que el
planeta vive lo vivimos cada uno de nosotros.
Hay que tener en cuenta que sta es una interrelacin, ya que el estrs del
planeta afecta al ser humano y las acciones del ser humano y su propio
estrs afectan al planeta.
-El exceso de tecnologa
Obviamente no se puede estar en contra de la tecnologa porque sta es
necesaria hoy en varios aspectos y muchos de nosotros, sino la mayora,
trabajamos dependiendo de una computadora y necesitamos de ella, as
como de un telfono celular. Pero el hecho es que se hace un uso
indiscriminado de la tecnologa y hasta se le da ms valor que al mismo ser
humano.
La carga electromagntica de celulares, PC, televisores, todos los
electrodomsticos y tantas nuevas formas de tecnologa que surgen da a
da, afectan nuestra salud, excitando el sistema nervioso, generando
irritabilidad y debilitando nuestro sistema inmunolgico.
Cada vez se comprueba ms como la carga electromagntica de
computadoras tiene que ver, por ejemplo con el desequilibrio hormonal en
las personas e incluso incapacidad en la concepcin.

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Para poder eliminar el exceso de carga electromagntica tendramos que

hacer actividad fsica constante, cada da, muchas horas y alimentarnos de
forma natural para descargar este exceso de contaminacin.
Esta sobrecarga electromagntica, genera estrs.
La hiperactividad de la que tanto se habla hoy en los nios, est tambin
relacionada con el estar horas frene a un televisor o una PC, recibiendo
dicha carga.
No se trata de eliminar la tecnologa de nuestras vidas, sino de hacer un uso
racional de la misma.
Si se est trabajando con una PC muchas horas, tratar de evitar, que luego
se est frente a un televisor o navegando por Internet, o estar chateando,
es decir usar la PC lo indispensable, lo mismo que el televisor.
El telfono celular permanece prendido el da entero, a pesar de estar a
veces uno en su propia casa con un telfono fijo. Suele ocurrir, que el
celular queda prendido al lado de la cama a modo de despertador, y se
sabe que stos emiten cargas que afectan la salud humana, lo mismo que
los despertadores elctricos.
-Contaminacin ambiental
Ya sea por:
La contaminacin debido a los gases que el transporte genera.
El exceso de anhdrido carbnico en el ambiente producto de la quema de
carbn y petrleo.
El plomo que emana de automviles, transporte de pasajeros.
El uso de elementos de limpieza, que cada vez hay ms en el mercado.
El uso de aire acondicionado, tanto fro como calor.
Las luces incandescentes.
Los solventes de alfombras.
Los formaldehdos de las pinturas.

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Todo esto y ms an, afecta al ser humano generando sobrecargas, que

generan alergias, dolores de cabeza, irritabilidad, tensin, cansancio, fatiga.
La carga electrosttica de tanto plstico que utilizamos, en la indumentaria,
en la cosmtica, en lo que est en contacto con nuestra piel, afecta del
mismo modo.
-Contaminacin sonora
En las ciudades, en los lugares abiertos, el constante ruido del transporte
privado y pblico, sirenas de ambulancias, bocinas, arranques, imposibilitan
una conversacin fluida y hasta impiden el uso del telfono, ya que resulta
imposible escuchar al otro. Las personas se van volviendo ms sordas, ya
que una funcin vital como el poder escuchar bien, normalmente, se ve
limitada porque el odo se va atrofiando.
En los lugares cerrados, el exceso de gente, la msica, aturden.
Se sabe que hay una cantidad de decibeles que son propios o naturales de
recibir para el odo humano y que cuando esa cifra se excede ya la persona
tiene que hacer un esfuerzo sobrehumano que lo agota, debilita,
insensibiliza e irrita el sistema nervioso.
-Comer dems
Las personas consumen casi dos veces ms de lo que la capacidad de su
cuerpo necesita (en algunos sectores de poblacin).
La necesidad de comida es bsica y fundamental en el ser humano, hace
falta comer para vivir.
Pero, ocurre que las personas comemos no por hambre, sino para llenar un
vaco, para tapar nuestras frustraciones, por la bsqueda de placer, por
generar satisfaccin.
No se trata de pensar que no haya que encontrar placer en lo que se come y
satisfaccin, ingiriendo una comida sabrosa, bien hecha, que a uno le guste,
sino de entender porqu comemos dems.
Cada uno conoce su medida, y cada uno sabe cundo est comiendo ms
all de su propia capacidad, por ansiedad, o simple bsqueda de placer,
comiendo solamente porque es rico lo que se come.

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El exceso de comida desequilibra las funciones corporales, hgado, intestino,

corazn, riones. La capacidad de descargar disminuye porque la
sobrecarga es muy grande y los rganos trabajan a menor capacidad. Esto
implica un gran esfuerzo para todo el organismo, el esfuerzo genera
exigencia, es tener que hacer ms de lo que se puede, sta es justamente
una de las definiciones de estrs.
-El consumo de excitantes del sistema nervioso
El caf, hierba mate, t negro, gaseosas, azcar, carnes, tabaco, qumicos,
alcohol, son excitantes del sistema nervioso.
Cuando el sistema nervioso est excitado, la persona acelera su sistema
circulatorio, su corazn trabaja ms exigido, su ritmo interno es diferente,
est sobre estimulado, los rganos del cuerpo trabajan con esfuerzo, la
persona est ansiosa, no duerme naturalmente, hay irritabilidad, confusin,
desorden, un pensamiento no claro y una energa no genuina sino artificial,
producto de la misma excitacin.
El consumo de alimentos quimicalizados con fertilizantes, hormonas,
resaltadores de sabor, edulcorantes artificiales, conservantes, grasas
hidrogenadas, etc., actan en el organismo de forma similar. Estos qumicos
que los alimentos contienen sobrecargan la funcin heptica.
Cuando el hgado, que es el laboratorio del cuerpo, ha recibido ms de lo
que su capacidad acepta, no realiza bien su trabajo de desintoxicar la
sangre y permitir que sta realice bien su funcin, de llevar los nutrientes al
resto del organismo, bombear bien el corazn y que pueda fluir
normalmente.
El cuerpo humano, se esfuerza para poder asimilar elementos extraos a su
propia naturaleza, lo cual luego genera enfermedades diversas,
circulatorias, alergias, aparicin de quistes, incluso cncer.
Una alimentacin qumica, artificial, es un gran estrs para el organismo, y
tambin para la mente.

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-La vida sedentaria

La falta de actividad fsica genera falta de energa, de potencia, vigor, de
ganas de vivir.
Un cuerpo donde no hay activacin circulatoria, dnde la sangre no circula,
dnde la energa no se mueve, un cuerpo que permanece quieto muchas
horas del da, sentado frente a una computadora, o frente a un escritorio o
detrs de un mostrador, no tiene fuerza, no tiene sensibilidad, se va
atrofiando.
Para que haya salud tiene que haber movimiento, para eso tenemos
piernas, brazos, que necesitan ser activados.
Hoy la vida de la mayora de las personas, es sedentaria, no se camina
como antiguamente se haca.
El uso de lavarropas, seca ropas, lavaplatos, tantos elementos
electrodomsticos para facilitarnos la vida, implica casi nada de movimiento.
Es necesario moverse para que el organismo pueda descargar, el exceso de
comida, emociones, tecnologa, quietud.
Una persona que realiza una actividad fsica diaria, tiene otra capacidad de
respuestas frente a los desafos de la vida cotidiana. Cuando el cuerpo se
mueve, se activa, la sangre circula, el sistema nervioso se equilibra.
Hoy hasta ya est comprobado como las depresiones, insomnios, trastornos
de ansiedad y ataque de pnico suelen prevenirse y hasta resolverse con
una intensa actividad fsica.
-El no desarrollo de actividades expresivas y creativas
La capacidad de expresarse es innata al ser humano.
Nos expresamos de diferentes formas, a travs del movimiento del cuerpo,
del lenguaje, del movimiento de nuestras manos, de nuestra capacidad
imaginativa
El acto de crear genera vitalidad, nos conecta con la posibilidad de sentirnos
vivos, despiertos.

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El desarrollo de la creatividad cura, modifica hasta la qumica de nuestra

sangre. Desarrollar una actividad expresiva nos conecta con la vida. Ya sea
cantar, bailar, escribir, actuar, modelar, pintar, tejer, coser, hacer muebles,
carpintera, en fin tantas cosas que acercan al ser humano con su
esencia, que lo sacan de la pura actividad productiva y a veces mecnica y
lo ensamblan con su propia verdad, con su espritu creador, que es sinnimo
de algo ms primario y visceral, necesario para vivir lo menos tenso posible.
-La falta de contacto con la naturaleza
La naturaleza es una fuente de energa genuina.
Cualquiera puede saber lo que se siente cuando se est en medio de un
bosque, caminando por la arena, contemplando un cielo estrellado, un
amanecer, un atardecer, en contacto con plantas, animales, respirando aire
puro, mirando el azul del cielo o las nubes.
Cuando uno se siente que es naturaleza y no que est separado de ella, sino
integrado, como parte de la misma, eso ayuda a armonizarse.
Viviendo en la ciudad uno puede estar en contacto con la naturaleza, eso
significa usar los alimentos naturales, libres en lo posible de qumicos,
significa mover y activar el cuerpo, acercarse a las plantas, animales,
rboles y poder cunto ms se pueda, salir en la bsqueda del aire puro.
Viviendo en una ciudad, uno puede dar respuestas a las enfermedades de
forma natural, curndose con hierbas, plantas, alimentos especiales,
respiraciones, meditaciones, arcilla, agua (Ver Boletn N 57, Tratamientos
externos naturales para dolencias comunes).
-El exceso de pensamiento
La mente de la mayora de nosotros, nunca para, est parloteando
incesantemente.
Las personas pensamos todo el tiempo.
Es necesario pensar, tener un pensamiento reflexivo, racional, saber a
dnde uno tiene que ir, qu es lo que va a hacer, aprender algo, saber qu
va a comer, qu ropa va a usar. etc.

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Pero nosotros pensamos de otra forma. Nuestra mente nunca para,

pensamos y pensamos mecnicamente, en lo que pas, en lo que va a
pasar, en lo que me dijo, no me dijo, en lo que voy a decirle o hacer.
Tenemos permanentemente imgenes de situaciones y pensamos en ellas.
Esto desgasta nuestro organismo. Es como estar el da entero moviendo el
brazo, cuando llega la noche, no solo el brazo queda atrofiado, sino tambin
todas las funciones corporales se ven disminuidas.
Con el pensamiento ocurre algo similar. Pensamos y pensamos, nos vamos
a dormir y seguimos pensando mientras dormimos, que es el soar.
La mente no descansa nunca y esa falta de descanso, se traduce en
agotamiento.
Pensamos mucho porque nos sentimos inseguros y creemos que pensando
vamos a resolver nuestros problemas.
Cuando surge un problema comenzamos a pensar ms de lo que
normalmente lo hacemos y justamente de esta forma menos lo resolvemos.
Desde ya que un pensamiento racional y reflexivo es necesario para
encontrar respuestas, pero el pensamiento reiterativo, obsesivo sobre el
problema, no resuelve, por el contrario, agota, quita energa y empeora las
cosas.
Este exceso de pensamiento es una de las causas principales de estrs, ya
que el estrs en s mismo es un desborde, es haber llegado a rebalsar el
vaso, es estar demasiado sobrecargado fsica y mentalmente, es una
consecuencia del agotamiento.
El ser humano tiene 2 cerebros que actan al unsono, sincronizadamente.
El simptico y el parasimptico.
El simptico es llamado el acelerador, el que se encarga de las funciones de
accin, funcionamiento, ya sea en el campo fsico como en el psicolgico.
El parasimptico se encarga de las funciones de freno, de parar,
desacelerar, relajar, permitir el reposo, la quietud, tambin, tanto en lo
fsico como en lo psicolgico.

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Las personas desarrollamos en las pocas que se viven ms el simptico

que el parasimptico y eso nos desequilibra. Tenemos que aprender a usar
nuestro cerebro parasimptico, conectarnos con la posibilidad de quietud, de
aprender a parar, a contemplar, sin pensar, simplemente conectado con las
sensaciones, con los sentidos.
-Los parmetros sociales
Los parmetros que la sociedad impone, son el producto de lo que cada
individuo siente, piensa y acta. Sabemos que la suma de cada individuo
forma la sociedad en que vivimos.
El paradigma de la sociedad es el consumo, en eso est basado el
funcionamiento de casi todas las sociedades que hacen al planeta tierra.
Si el consumo se aminora la sociedad colapsa.
Para que cada persona pueda consumir tiene que producir, tiene que
generar recursos, necesita dinero.
Cada vez somos ms seres humanos en el planeta, cada vez la necesidad de
que cada ser humano consuma es mayor, para que de alguna manera todo
se sostenga.
La competencia es mayor cada vez, debido a que somos muchos y hay que
inventar nuevas cosas para poder sobrevivir. De manera que la necesidad
de tener se sobre estimula, porque si las personas no sintieran que tienen
que tener cada vez ms cosas y que el tenerlas forma parte de una
necesidad imperiosa, esto no funcionara.
El paradigma real es que se es a partir del tener, esto forma parte del
inconsciente colectivo y esto es lo que da seguridad a las personas.
Pareciera ser que se pertenece a la sociedad, se es parte, se es como todos,
lo cual da cierta seguridad, si se tiene tal o cual auto, zapatilla o ropa de
marca o televisor, o electrodomstico, ltima generacin.
Todos quieren sentirse aceptados por el resto.

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Si el valor mximo de la sociedad es el tener y se valora a aquellos que se

visten de tal forma, que tienen cierta marca de auto y el ultimo modelo de
PC y celular, todos quieren tener eso para sentirse que pueden y ser
aceptado por el resto.
Pero resulta que para que eso ocurra, el esfuerzo que hay que hacer es muy
grande. Esto agota, estresa, en muchos y sino en la mayora se hace ms
de lo que humanamente se puede hacer.
Imaginemos a una persona que tiene hijos en la escuela y que su hijo
quiere el celular que todos tienen, la zapatilla que todos tienen y la ropa que
todos tienen. Qu esfuerzo tienen que hacer sus padres para dar ese gusto
al hijo y que poca fortaleza tienen para explicarles y mostrarles la futilidad
de todo aquello!
Es ms fcil decir que si y pasar el da pensando y trabajando en cmo
generar los recursos para esas supuestas necesidades.
Debido a la contaminacin ambiental, a la falta de movimiento, al exceso de
trabajo, de cargas electromagnticas y electrostticas, al cambio climtico,
a la cantidad de qumica que respira e ingiere, a una mente que nunca para
y se la pasa pensando y pensando, el ser humano est debilitado, su
sistema nervioso es frgil.
Cuando una persona es frgil, su necesidad de ser: reconocido, aceptado,
valorado, es mayor.
No se trabajo, ni se lleva a cabo la tarea por una actitud de amor, de hacer
bien lo que se quiere hacer, de vivir ordenadamente, sino que se hace la
tarea, en general, buscando ese reconocimiento y esa valoracin y adems
por la sola necesidad econmica.
Claro que uno necesita el dinero para vivir y que es necesario para poder
funcionar y estar tranquilo y relajado, pero sucede que es el nico o casi
nico motor que mueve a las personas.
En aras del dinero, se aceptan formas de trabajar y formas de vincularse
que van en detrimento de la propia integridad y a veces de la misma
dignidad de ser humano.

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Con tal de no perder la estructura conocida, de no perder el empleo, de no

perder algo de lo que se gana, se minimiza la propia humanidad y la de los
que a uno le rodean.
No se entiende que cuando las cosas se hacen a partir de un orden tico,
moral, de poner afecto, atencin, amor en lo que se hace, la vida se
encarga de dar lo que uno necesita.
Se busca el eficientismo a ultranza, ya que cada vez somos ms exigentes,
y como hay tanta competencia se busca ser ms que el otro, hacer mejor
que el otro. Ese nivel de exigencia, endurece, rigidiza, debilita, estresa.
Por otro lado, ocurre que tambin perdemos fortaleza debido a la
comodidad y al confort.
No es que no tengamos que estar cmodos o tener confort, pero sera
bueno que nos cuestionramos, que indaguemos en cada uno cmo el ir
teniendo ms cosas, ms confort, ms comodidad, nos quita soltura y
fortaleza interna.
Ese logro en el confort y la comodidad nos genera el temor a perderlo.
Vivimos con ese temor, a perder lo logrado, sin confianza en los procesos de
la vida y en nuestras propias capacidades. Ese miedo a perder lo logrado,
tambin estresa.
Otro factor de estrs es el vivir apurado, tratando de realizar todo en un
tiempo diferente al que le es propio a la estructura humana.
No se trata de hacer las cosas lentamente sino como dice Carl Honor, en
su libro Elogio de la lentitud, hacer las cosas en un tiempo justo.
Hoy este exceso de velocidad, en el quehacer cotidiano, afecta nuestra
salud.
De hecho que ya en algunos lugares del mundo, aparecen movimientos,
como el Slow Life que promueven la posibilidad de hacer las cosas de otra
forma, en otro tiempo, de ah que en ciertos pases de Europa se est
viendo la importancia de trabajar menos horas, de reducir las jornadas de
trabajo, de hacer actividades que impliquen fortalecer el cuerpo, serenar la
mente, porque han entendido que de esta forma se logra ms eficiencia.
Cada vez hay ms personas que practican yoga, meditacin.

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Muchas mujeres que vivan estresadas por sus actividades, dedican ms

tiempo a tareas relacionadas con el jardn, tejer, cocinar, etc. Muchos
hombres que vivan estresados dedican su tiempo a la carpintera, la
actividad fsica, el jardn, el huerto.
-El no concretar el anhelo del corazn
Podemos comer de la mejor manera, hacer la actividad fsica adecuada,
estar en contacto con la naturaleza y evitar en lo posible la contaminacin
externa, pero si no se realiza el anhelo del corazn, uno igual vive
estresado, hay en uno un descontento.
Si la persona trabaja en un banco y quiere ser violinista, si vive en el campo
y quiere vivir en la ciudad, o viceversa, si trabaja de mdico pero quiere ser
alpinista, en fin, si est con su marido o esposa y anhela a otro y tantos
ejemplos ms, hay tristeza, tensin, frustracin.
Todo esto referido a cosas sensatas, no hablamos de la frustracin que
siente el que no puede ser millonario o el que anhela vivir sin trabajar o
abandonar los hijos en pos de su proyecto personal.
Hablamos de aquello que no se concreta en cuanto a la tarea que uno
quiere realizar, al lugar dnde uno quiere vivir, a la persona con la cual uno
quiere compartir la vida.
Cuando se vive con la sensacin de plenitud o de alegra que da el estar en
donde uno quiere, hacer lo que a uno le gusta y estar con la persona que
desea, las posibilidades de estrs son menores.
No tener espacios con tiempos de silencio, de soledad
Vivimos demasiado agitados, siempre haciendo, siempre hablando con
gente y con exceso de vida social, mirando TV. o pelculas y poco es el
tiempo para la introspeccin, para verse uno mismo, para estar en contacto
con la vida interior, para cuestionarse, para preguntarse acerca de uno
mismo, de cmo uno quiere vivir, que espera de s, de la vida, si es
dependiente o no de los afectos, de los vnculos, del trabajo.
Poco es el tiempo para hacer nada. Nadie le da valor a ese hecho: el hacer
nada.

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Quedarse mirando el fuego, un cielo, una nube, una planta, un rbol, no se

hace jams. Pareciera ser que si uno hace eso es tonto, no es productivo,
no est a tono con la poca, es de otro siglo o de otro mundo.
No se comprende que cuando hay un no hacer, activo, vivo, vital, es mucho
lo que se est haciendo. En primer lugar se regeneran las neuronas, en ese
descanso, de la mente y del cuerpo, surge un enorme quantum de energa,
todo se restablece.
El verdadero descanso es silenciar la mete y aquietar el cuerpo. A veces el
cuerpo queda quieto, pero la mente sigue y sigue activa.
Dar espacio a contemplar la naturaleza, objetos, y a mirarse uno
internamente, percibiendo los pensamientos, desmecanizndolos,
comprendiendo cada pensamiento, da fuerza, vitalidad y es uno de los
principios fundamentales para vivir sin estrs.
Cules son las herramientas bsicas para vivir sin estrs?
-La alimentacin
Existen alimentos que excitan el sistema nervioso y otros que ayudan a
serenar la mente.
Ocurre, que tambin el vnculo que uno tiene con la comida acta de forma
de estresar o serenar.
Si se es compulsivo, si no hay un orden, si no se piensa en lo que se va
comer, es decir si no hay una forma conciente y responsable de
alimentarse, la mente se embota e intoxica.
Cuando hay una actitud conciente y responsable frente a lo que se ingiere,
sabiendo que lo que comemos hace a la calidad de la sangre, los rganos
del cuerpo se equilibran y fundamentalmente la mente se torna perceptiva,
sensible, aguda, sin desbordes emocionales.
El estrs que vivimos en nuestra vida cotidiana est ntimamente
relacionado con la comida que ingerimos y el desorden que tal vez esa
comida genera en uno.

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Desayunar con caf o mate, alguna galletita y algo dulce con azcar blanca
o diet, excita, desvitaliza y genera adrenalina.
Luego almorzar alguna comida calentada en el microondas, con harinas
blancas, una gaseosa o bebida artificial, o bien demasiada fruta, algn
yogur de marca, con componentes artificiales, o bien carne o pollo
peridicamente que contienen exceso de grasa o leche y quesos diariamente
o alimentos con aceites hidrogenados, todo esto carga la funcin heptica,
implica un gran esfuerzo para el sistema circulatorio, digestivo y desvitaliza.
El organismo tiene que hacer un gran esfuerzo por contrarrestar este tipo
de alimentos y uno luego carece de la energa necesaria para dar respuestas
a los diferentes desafos del vivir.
Un buen desayuno, sera por ejemplo: con un t verde o un t de hierbas
como diente de len, marcela, t bancha, si se consume alguna tostada de
pan integral de buena calidad, no comprado en supermercado, sino
artesanal, con ingredientes saludables (harinas orgnicas), que los hay en el
mercado, luego tal vez una fruta apropiada de la estacin, pero no en
exceso, porque el consumo excesivo quita vitalidad por la cantidad de
azcar que la fruta contiene, especialmente en invierno.
Durante el invierno necesitamos alimentos que den calor y en el verano
alimentos que enfren.
A ese desayuno del que hablbamos, le agregamos una compota de
manzana, si los das son templados y clidos y si son fros una pastita de
zapallo o zanahoria o un pat de lentejas o garbanzos. Es decir buscar lo
salado en invierno y lo ms dulce en verano.
Otra posibilidad de desayuno en invierno es, una sopa de verduras con arroz
integral o avena cocida, con gotas de jugo de jengibre y 1/2 cucharadita de
miso, que es el fermento del poroto de soja, dejado en reposo durante aos
con el grano de arroz o cebada y que tiene un poder revitalizante muy
importante, as como desintoxicante. Luego un t de hierbas. Este tipo de
desayuno implica energa para todo el da.
En verano un posible desayuno es el pan integral con compota de manzana
y un jugo de zanahoria, manzana verde y jengibre.

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Luego en el almuerzo, consumir cereal integral (arroz, trigo, cebada, mijo,

pasta de harina integral), luego una protena (huevo orgnico, guiso de
garbanzos o lentejas o poroto aduki, si fuera otoo o invierno y si fuera
primavera verano, una ensalada de dichas legumbres). Luego verduras, si
es otoo o invierno ms cocidas que crudas y si es primavera o verano ms
crudas que cocidas.
Esto tiene que ver con el hecho de que en invierno necesitamos ms calor
(alimentos ms cocidos) y en verano ms fro (alimentos ms crudos).
Luego por la tarde alguna cosa dulce, que no signifique el uso de azcar o
harinas blancas, ni caf o mate o t negro, que excitan al sistema nervioso
y luego impiden un buen descanso por la noche. Se trata de consumir
alguna fruta cocida, (manzana o pera, que ayudan a fijar el calcio) o una
tostada de un buen pan integral o de harina de maz con jalea de membrillo,
que no contenga azcar. En el mercado se venden dulces artesanales,
endulzados con fructuosa. T de hierbas, tipo lavanda, ans, cedrn, melisa,
canela, manzanilla, o sea hierbas que ayudan a serenar la mente y el
cuerpo, apropiadas para la tarde, para empezar a relajarnos.
Para la cena, una comida tranquila, frugal, de manera de evitar la
sobrecarga del organismo.
La noche es el momento en que se producen los procesos de
desintoxicacin, de manera que es importante comer liviano, porque no
tenemos capacidad de eliminar como durante el da. Por eso es importante
tratar de comer bastante antes de irse a dormir y no en mucha cantidad.
Cuando se come liviano de noche, uno se levanta con ms energa y
vitalidad y tiene ms apetito y toma un buen desayuno lo que le permita
una energa genuina durante el da.
Por eso de noche es bueno tomar una sopa de verduras (zapallo, zanahoria,
cebolla, puerro), en verano solamente hecha crema en la licuadora o caldo
con dichas verduras cocidas y en invierno agregndole avena o germen de
trigo o harina de maz, para que den ms calor. Luego un poco de cereal
(arroz, o fideos o mijo) y verduras cocidas, preparadas con aceite de oliva
de 1 presin en fro.
T de hierbas similares a los de la tarde.

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Comiendo de esta manera o lo ms parecido posible, uno puede encontrar

una sensacin interna de tranquilidad y ganas de vivir.
Hay que prescindir de productos artificiales, qumicos, aquellos
industrializados, excitantes del sistema nervioso como caf, mate, t negro,
alcohol, azcar, carnes y evitar el consumo de lcteos industrializados y
productos envasados y empaquetados.
Si es importante tener en cuenta que diariamente se deben ingerir cereales
integrales, protenas y verduras. En invierno ms protenas que en verano.
-El acercamiento a la naturaleza, aire, tierra, agua, sol, fuego
La naturaleza en s es una fuente de energa. Estar cerca de ella y recibir los
influjos de todos sus elementos y ser conciente de ello, impide a una
persona alterarse, por el contrario, da la posibilidad de relajarse.
Cuando una persona est contrada, tensa, no tiene energa, sta no circula
libremente, en cambio cando se relaja, la energa fluye y no hay cabida para
el estrs. El contacto con la naturaleza, disfrutndolo, distiende.
Buscar aunque se viva en una ciudad el acercamiento con la misma, ya sea
trabajando con plantas y ponerlas en macetas, ya sea en plazas en contacto
con los rboles, ya sea estando atento a las estaciones y al comportamiento
del sol, las plantas, las estrellas, los rboles, uno mismo. Buscar de respirar
aire puro aunque sea los fines de semana, en lugar de quedarse encerrado
en un departamento o en un cine o shopping.
El aire puro desintoxica, el cuerpo y la mente. Buscar caminar descalzo por
el pasto o por la tierra. Tratar de hacerse baos de arcilla, cada tanto,
impregnndose de arcilla humedecida y aplicarla en todo el cuerpo, incluso
la cara, especialmente los rganos del aparato digestivo, cuidando de no
aplicar en la zona del corazn.
La arcilla, es decir la tierra, acta aportando al organismo una cantidad de
minerales, que seguramente se necesitan y por otro lado ayuda a sacar
afuera lo que al organismo le sobra y lo est intoxicando.

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Buscar el agua, especialmente en verano, ya sea de ros, mares, arroyos o

una piscina, no demasiado tratada con qumicos y en invierno buscar el
agua de baera para relajarse y agregarle aceite de lavanda, que ayuda a
distender o bien ptalos de rosas.
El contacto con el fuego en verano lo tenemos dando la posibilidad a todo el
organismo de estar al sol en los horarios en que ste no est tan fuerte, o
bien temprano de maana o luego antes del atardecer, no ms de 1 hora
como mximo, ya que sabemos el efecto daino que hoy el sol genera en
toda la naturaleza en general, incluidos nosotros mismos.
En invierno el contacto con el fuego est dado a travs de los leos de un
hogar, a travs de comidas que implican mayor coccin, incluso armoniza la
mente y el cuerpo cocinar aunque sea alguna de las comidas que uno come.
-La actividad fsica
La Universidad de Harvard, destin una importante suma de dinero en la
investigacin acera de lo que el ser humano necesita para sentirse
saludable.
Llegaron a la conclusin, que lo bsico, lo primero, puesto en la base de lo
que se llama la pirmide nutricional, es mover el cuerpo, realizar una
actividad fsica diariamente.
Si no hay movimiento nada se activa, todo permanece dormido, no hay
fuerza, no hay salud.
Es importante, ya sea caminar por lo menos 30 cuadras o el equivalente a
ello, si se vive en el campo, realizar algn deporte suave, no competitivo,
para que no se termine ms estresado an, ya que en la competencia se
segrega una enorme cantidad de adrenalina. Tambin se puede bailar, hacer
transpirar el cuerpo, o practicar yoga diariamente, para flexibilizar y dar
tono vital al organismo
Varias investigaciones se han hecho en este sentido, llegando a la
conclusin que todo tipo de enfermedad que afecta al sistema nervioso es
resoluble a partir de una actividad fsica fuerte y cotidiana, sentir que el
corazn late.

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Jul. 2007

-Ejercicios respiratorios
Una buena respiracin nutre al sistema nervioso.
Sabiendo respirar bien y realizando cotidianamente unos minutos de
ejercicios respiratorios, la mente se serena, el sistema nervioso autnomo,
que se encarga de las funciones involuntarias del cuerpo, acta
equilibradamente, permitiendo que todos los rganos funcionen
adecuadamente, la sangre circula, la energa se mueve y se genera al
exhalar profundamente una liberacin de energa estancada y de
sobrecargas tanto fsicas como psicolgicas.
Respirar bien significa varias cosas: sentir que el aire pasa por la parte alta
clavicular, media estomacal, baja abdominal y plvica.
Es decir sentir que el aire pasa por todos nuestros segmentos y que esas
zonas estn vivas, no adormecidas.
Respirar es smbolo de vida.
Sucede que muchas personas respiran y pareciera que no lo hicieran. Si
alguien los ve respirar, su respiracin es imperceptible, lo cual significa que
falta fuerza, vigor.
Es necesario aprender a respirar, no forzadamente, que las partes del
cuerpo por dnde el aire pasa se muevan, se expandan en la inhalacin y se
contraigan en la exhalacin.
Tambin saber respirar significa saber llevar el aire lo ms abajo posible
como hasta los genitales, bajar la respiracin es bajar la energa acumulada
en la parte alta del cuerpo que en general es lo que nos ocurre, porque
pensamos demasiado y tenemos sobre acumulacin, especialmente en la
zona de la cabeza.
Respirar bien significa tambin aprender a exhalar en ms tiempo que en el
que se inhala.
En general la gente tiene ms capacidad de inhalar que de exhalar, debido
al exceso de estmulos, tenemos la mayora ms capacidad de recepcin que
de emisin.

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Si se aprende a exhalar largo, pausado, sin esfuerzo, casi el doble que la

inhalacin, la descarga es mayor y por lo tanto menor la acumulacin de
tensiones.
-Movimientos de la zona plvica y diafragmtica
La zona de la pelvis es el centro de gravedad de nuestro organismo,
sostiene la estructura superior y es la base de la estructura inferior. La
buena ubicacin de esa zona a partir de la postura permite el buen
funcionamiento de toda la columna y por ende de todos los rganos de
cuerpo.
Lo que es atrs es adelante, por lo tanto, si el sacro est bien ubicado
funcionar mejor el intestino, parte del hgado y zonas genitales.
Si las lumbares estn bien ubicadas, funcionar mejor el hgado, vescula,
estmago, bazo, pncreas y riones. Si las dorsales estn bien ubicadas,
funcionar mejor el corazn, pulmones, bronquios. Si las cervicales estn
relajadas funcionar mejor la tiroides y la garganta, incluso la mandbula y
toda la zona facial.
El organismo tiene puntos estratgicos, la zona de la pelvis es uno de ellos.
Cuando hay demasiado pensamiento, hay poca conexin con las
sensaciones. La zona plvica es el centro corporal de las sensaciones, de all
surge la sensacin ms fuerte que el ser humano tiene, la sensacin
orgsmica.
Si estamos llenos de pensamientos, cosa que le ocurre a la mayora de las
personas, sucede que la zona plvica est, contrada, adormecida porque
estamos ms conectados con el pensar que con los sentidos y ocurre que la
energa disponible para cualquier tipo de accin es menor.
Por eso esta zona necesita estar movilizada, para que fluya la vitalidad por
todo el organismo.
De ah que sea tan importante realizar ejercicios que ayuden a desbloquear,
(Ver Ejercicios para eliminar las sobrecargas, boletn N 47), o
movimientos que impliquen la movilizacin de esa zona, danzas, ejercicios
de yoga, tai chi, chikung

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La zona del diafragma es otro punto que necesita estar distendido para que
haya salud y vitalidad en el organismo. Esa zona es otro centro energtico
relacionado con las emociones. En esa parte del cuerpo acumulamos
tensiones, sensaciones que tienen que ver con la ansiedad, el temor, as
como tambin ocurre en la zona plvica. Trabajar esa zona a travs de la
respiracin, de movimientos de torsin, de apertura y ser conciente de las
tensiones que se acumulan ah ayudar a relajar todo el organismo, ya que
la tensin del diafragma pone en problemas al estmago, bazo, pncreas,
corazn y bronquios.
-Automasajes con aceites de hierbas
La naturaleza ofrece una cantidad de hierbas y plantas que ayudan a
distendernos.
La lavanda, es relajante por excelencia, poder usar antes de dormir un
aceite de lavanda para masajear piernas y brazos, trabaja en ese sentido.
Existen diferentes tipos de aceites esenciales de diferentes hierbas, que al
usarlos cotidianamente, sus aromas y sus efectos teraputicos en general,
benefician el funcionamiento del organismo en general y el sistema nervioso
en particular (rnica, calndula, espino amarillo, almendra, menta, romero,
eucaliptos, naranja, bergamota y otros).
Poder destinar un espacio para poder realizar automasajes en piernas,
brazos y tronco, con dichos elementos aquieta y genera una sensacin
particular de descanso y relajacin. Esto tendra que ser una prctica
cotidiana.
Los automasajes, en todo el cuerpo, nos conectan con las sensaciones,
permite que los pensamientos se aquieten y uno se integra como ser
humano, percibiendo que somos una unidad: cuerpo-mente. Bajar al
cuerpo, sentirse cuerpo, sentirse bicho es sinnimo de salud, vitalidad.

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-El hbitat en dnde uno vive

Muchos son los elementos a tener en cuenta dentro de la vida cotidiana, en
el hogar, para vivir sin estrs, como por ejemplo:
El uso de ropa que no tenga acrlico, ya sea la que se usa para vestimenta,
como la ropa de cama. En este caso es importante tener en cuenta el uso de
algodn en lugar de plstico, la almohada que sea en lo posible de semillas,
el colchn que genere la menor electrosttica posible.
Tambin poder encender un hornillo con aceites esenciales de lavanda,
menta, eucaliptos, naranja, que sean de aceites orgnicos, naturales y que
sus aromas permiten relajar la mente, acta en el mismo sentido.
Poder escuchar msica suave, est comprobado como la msica de Mozart
acta serenando el sistema nervioso.
Es importante moderar el uso de la radio y del televisor, los locutores
hablan gritando, pasan las noticias dramticamente y toda esa energa uno
la absorbe.
El mobiliario, que sea de elementos nobles, que contenga la menor cantidad
posible de productos artificiales, lo mismo que el color de las paredes, que
puedan ser suaves, que den calidez y apacigen.
Tener en cuenta todos estos aspectos hacen al funcionamiento equilibrado y
armnico de un ser humano.
Meditacin
Entendida esta como forma de conocimiento propio, no a travs del
pensamiento analtico, para comprender los mecanismos de la mente, para
comprender los motivos subyacentes de todo el movimiento interno de uno
y para agudizar el estado de sensibilidad y percepcin cosa fundamental
para estar vital.
Darse cuenta que no es desde el esfuerzo, la lucha, como se logran los
cambios, que estas formas de funcionar basadas en la medida, la
comparacin, la competencia, generan ansiedad, estrs, miedo, violencia.

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La manera de salir del estrs, es descartar el esfuerzo por cambiar, darse

cuenta que para vivir sin estrs, es decir sin agotamiento fsico y
psicolgico, es necesario aceptar en forma creativa, no resignada, las
situaciones que cotidianamente se le presentan a uno.
Esa aceptacin es el comienzo de un cambio natural, espontneo, producto
de haberse dado cuenta del sustrato de aquello que nos aquejaba.
Meditar es estar atento a lo que pensamos, sentimos, hacemos.
Si hay atencin sin opciones, significa que no rechazamos ni le damos
continuidad a lo que se expresa, es vivir sin luchar entre lo que somos y lo
que intentamos ser, entre lo que sucede en nuestra vida y lo que deseamos
suceda.
De esa manera no hay conflicto, y si no hay conflicto, surge una inteligencia
y creatividad para responder a las situaciones que estemos pasando y
encontrarles la solucin.
-El estrs desaparece cuando se le da valor a las pequeas cosas de
la vida
El estrs es producto del agotamiento, del exceso de tensin, de
contraccin.
Cuando se le da valor a lo simple, a lo sencillo, a limpiar la casa, a cocinar,
a regar una planta, lavar los platos, mirar las estrellas en una noche
templada, escuchar el canto de los pjaros, percibir todos los
acontecimientos de la naturaleza, uno vive menos centrado en s mismo y
esta actitud, a uno lo une ms con la vida.
Dar valor a lo simple y lo sencillo, pero no como una actitud resignada o
mecnica, sino habiendo comprendido la importancia de lo pequeo, como
algo grande, en el sentido que la vida no son solamente las grandes cosas,
sino todo.

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Para poder vivir sin estrs es necesario estar atento y comprender:

-La necesidad de tener, ser reconocido, valorado.
-Preguntarse si uno no est esperando que las soluciones vengan de afuera,
de los otros.
-Entender los vnculos primarios, mama, pap y yo. Ya que los momentos
de tensin, la disconformidad, frustracin, desborde emocional, en general
son expresiones que vivimos de adultos, pero expresan nuestros conflictos
primarios y que seguimos perpetuando a lo largo de nuestras vidas.
-Ver si uno no deja ir de si mismo al nene o nena de 7, 8, 9 aos que
esperaba que le dieran algo que no le daban y de adulto contina esperando
eso mismo, sintindose pobrecito por ello.
Si todo esto ocurre en uno no es posible madurar.
Es necesario ver, investigar, cuestionar, darse cuenta porqu uno se
estresa, qu espera de la vida, porqu uno se enoja, con quin se enoja,
porqu uno no acepta lo que ocurre, no termina de digerir los
acontecimientos del vivir, quiere que las cosas sean como uno quisiera que
fueran.
Esa forma de funcionar es estar resistiendo la vida y cuando hay resistencia
se est actuando como un nio que quiere que las cosas sean como l
quiere que sean.
Qu sera madurar?
Imaginemos una fruta que madura y cae del rbol. La misma imagen de ello
nos da la pauta.
Madurar sera estar blando, relajado, paciente, entregado al fluir de la vida,
sabiendo que la adversidad es parte, como las tormentas y los das de sol y
que en esa adversidad uno se fortalece, que cuando uno se siente inseguro,
tambin eso es parte de la vida, aprender a vivir inseguro, vulnerable, saber
que la vida es algo vivo, por ende todo es impermanente, todo est
mutando en forma constante, estar atento a los parmetros sociales para no
entrar en ellos y que no rijan nuestras vidas.

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Cuando el estrs termina, aparece la paz interior, la dicha sin motivo, y ello
es el bien ms preciado de la vida.

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Receta:
La qunoa es uno de los cereales que ms Vitamina B contienen. La Vitamina
B, ayuda al equilibrio del sistema nervioso, de manera que consumirla
habitualmente, 1 vez por semana por lo menos ayudar en ese sentido.

Receta
Qunoa con apio, hinojo y variadas especias
(4 porciones)
200 grs. de qunoa
100grs. de apio
200grs. de hinojo
1 cebolla
1 taza de algas hiziki o kombu
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de salsa de soja
Organo y cardamomo
Sal marina a gusto
Se lava bien la qunoa, tener en cuenta de quitarle las saponinas, as que
hay que lavarla mucho.
Luego se coloca en una olla con agua hirviendo, una cantidad que tape el
contenido y se condimenta con sal. Despus se tapa y se deja cocinar a
fuego lento unos 15 minutos aproximadamente o hasta que el agua se
evapore.
A continuacin se lavan las algas y se remojan durante 20 minutos. Pasado
ese tiempo se cortan en trocitos y se cocinan durante 30 minutos.
Se saltan en el wok, el apio, el hinojo y la cebolla, troceados. Se
condimentan con sal, organo, cardamomo, luego se agrega la qunoa y las
algas cocidas. Se mezcla bien todo y se incorpora la salsa de soja.

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Un saludo muy afectuoso para todos.

Liliana Racauchi - Jos Bidart.

Las Dalias
Posada y Spa-Centro de Terapias Naturales
Un lugar en la montaa de salud, revitalizacin y descanso inteligente
para el equilibrio del cuerpo-mente
Tel/Fax (54) 03544-494559
Las Chacras Norte - Villa de Las Rosas -Valle Traslasierra
(5885) - Crdoba Argentina
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