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Morfologia de leguminosas
LEGUMINOSAS
FOLHAS
Compostas e recompostas
RAIZ
Sistema radicular pivotante
principal)
Raiz tuberosa (raiz caulinar)
(raiz
CAULE
1. Rizoma
2. Estolo
3. Caules volveis
4. Caules erectos (herbceos e lenhosos)
Fololos
3. Estpula.
Peciolulo
Estpula
Pecolo
FLORES
Brcteas
Clice
Corola
Androceu
Gineceu
FRUTOS
Legume
(deiscente ou
indeiscente)
25/04/2013
Leguminosas Forrageiras
Leguminosas
Aumenta o teor de N no sistema solo/planta
Aumenta o teor de protena da forragem
Aumento no estoque de protena para a
estao seca
Aumenta o consumo de forragem
Reduo nos custos de suplementao
Pouca expresso
Insucessos do passado
Complexidade de manejo
Novas cultivares
Poucas informaes em sistemas de produo
Acidez do solo
2.
Salinidade
3.
4.
Estresse hdrico
5.
Variaes na temperatura
6.
7.
Pragas e doenas
C
O
N
S
R
C
I
O
25/04/2013
Gnero Stylosanthes
acentuadamente
resposta
adaptativa e produtiva
Caractersticas gerais:
44 espcies (25 do Brasil)
No Brasil = 8 cultivares comerciais
Arbusto ereto ou semiereto, podendo ser anual ou perene,
normalmente de altura 1,2m, folhas pilosas trifolioladas,
flores amarelas (ou laranja).
Adaptao:
Ampla variao de climas
Resistncia s secas: S. guianensis, S. macrocephala e S.
capitata
tima performance em solos arenosos e de baixa
fertilidade
Produo de forragem superior a 10 t MS/ha
Gnero Stylosanthes
Estilosantes Mineiro - Stylosanthes guianensis var.
vulgaris cv. Mineiro
Estilosantes Campo Grande - Mistura de duas espcies
de leguminosas, Stylosanthes capitata e S. macrocephala
Qualidade da forragem:
guas (18%PB e 60% Dig)
Secas (mineiro=12%PB e Campo Grande=16%PB)
Uso:
Banco de protena com pastos de capim Marandu,
Tanznia ou Mombaa
Fig. 3. Ganho mdio dirio e anual em pastagens de Brachiaria decumbens pura e consorciada com estilosantes Campo Grande (Adaptado de
Valle et al., 2001).
25/04/2013
Stylosanthes guianensis
Stylosanthes capitata
Stylosanthes hamata
Stylosanthes humilis
Stylosanthes guianensis
Stylosanthes humilis
Arachis pintoi
Nome comum: amendoim forrageiro, amendoim de veado
Caractersticas vegetativas: estolonfero, crescimento
rasteiro
Ciclo vegetativo: perene
Caules: estolo
Folhas: composta
Flores: colorao amarelo
Adaptao: regies tropicais midas, no Brasil central
(vrzeas). Perde folha na seca, mas tem rebrote veloz. Tolera
geada e rebrota com vigor na primavera. Pequena resposta ao
Ca, boa resposta ao P.
Propagao: sementes
Utilizao: pastagens consorciadas e feno com produo de 1015 t/ha
25/04/2013
Kudzu tropical
LEUCENA
Gnero: Leucaena
Espcie: Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit.
Nome comum: LEUCENA
Caractersticas Vegetativas: Planta arbustiva
ou arbrea perene. Folhas bipinadas, paripinadas
com 4 a 10 pares de pinas. Flores brancas, muito
pequenas, agrupadas em inflorescncia tipo
captulo, globoso. As vagens so finas, achatadas
e longas (10 a 20 cm). As sementes so de
colorao marrom escura, brilhantes.
25/04/2013
LEUCENA
ADAPTAO: Prefere solos com pH mais elevado, mas
pode crescer em solos cidos, desde que no apresentem
alumnio.
No aceita solos encharcados.
Requer 600 a 700 mm de chuva- 22 a 30C.
Suporta estiagem curta e geadas
Atacado por cupins e formigas
Psildeo a principal praga do mundo
PROPAGAO:
Sementes: 5 a 6 Kg/ha (40 a 60 sementes/m em linhas
espaadas de 2,00 m)
20 a 40 Kg/ha: linhas espaadas de 0,5 a 1,0m)
10 cultivares
no mundo (2 hbridos),
Cuningham o mais usado no Brasil
cv.
ramos
esparsos
ramificado
na
na
base,
base,
de
de
LEUCENA
UTILIZAO: Banco de protena, Pastagens consorciadas
25/04/2013
Guandu
Guandu
Gnero:Cajanus
Nome comum:Guandu
PROPAGAO: Sementes:
10 a 14 Kg/ha: linhas espaadas de 0,5 a 1,0m)
120 a 150 Kg/ha: linhas espaadas de 0,3- 0,4m)
Guandu
UTILIZAO:
Enriquecer palhada de milho (na razo de 30% de sementes)
Gros na alimentao humana e animal
Adubao verde
Fenao
ALFAFA
Origem: sia
Aspectos morfolgicos:
Raz pivotante (2a 5 m de profundidade)
Caule herbceo
Folhas trifoliadas com fololos ovais
Flores pequenas de cor violcea dispostas em rcemos abertos
Fruto Legume, indeiscente
Sementes pequenas (1 g/ 500 a 550 sementes)
25/04/2013
ALFAFA
Alfafa
Plantio
poca= outono com 130 a 150 plantas/m2
Profundidade= 1 a 2 cm
Densidade= 10 a 20kg/ha
ALFAFA
ADUBAO:remoo de nutrientes=produo
de 20 t MS/ha
P-106 kg de P2O5; 493 de k2O; 196 de Ca; 45 de
Mg e 45 de S.
Recomendao:400 kg de KCl; 50 kg de sulfato
de Zn; 25kg de cido brico.
calcrio 1,0 t/ha. Matria orgnica( 20-25t/ha)
ALFAFA
UTILIZAO: feno,silagem, corte e pastejo
Alimentao humana (brotos, extratos de folhas);
alimentao de aves (fonte de beta caroteno);
Cortes brotao basilar abaixo de 8 cm
10 a 20 % de florescimento (primavera-vero)
outono-inverno 34 a 36 dias
Altura de corte 7 a 8 cm
Problemas pragas e doenas52
25/04/2013
Pragas e doenas
Por se tratar de uma cultura perene, a
alfafa predisposta a sofrer ataque de
pragas e doenas, tanto na parte area
como nas razes, cujos efeitos so
acentuados pelo manejo inadequado ou
condies ambientais desfavorveis.
Entretanto, as mais srias so aquelas que
afetam as partes perenes das plantas,
como a coroa e as razes.
Doenas
Antraquinose (Colletrotriclum trifolii): mancha de colorao
marrom ou negra na base do caule.
Cercspora (Cercospora medicaginis): manchas amarelo-escuras
nos fololos;
Podrido mida da raiz: (Phytophthora megasperma)
Fusarium (Fusarium) : podrido de colorao marrom nos tecidos
vasculares das razes
Nematides;
Manejo adequado, acompanhamento freqente do estado
sanitrio e, em alguns casos, pulverizaes com fungicidas ou
inseticidas podem evitar prejuzos maiores a cultura.
CALOPOGONIO
Gnero: Calopogonium
Espcie: Calopogonium mucunoides Desv.
Nome comum: CALOPOGONIO
Caractersticas Vegetativas:
Hbito de crescimento- prostrado.
Ciclo vegetativo- perene
Caules- finos, flexveis, volveis, recobertos de plos
ferrugineos.
Folhas- trifoliadas com fololos de formato irregular e
tambm recobertos de plos ferrugineos.
Flores- azuladas
Frutos- vagens curtas e retas(2a 4 cm) e tambm
recobertos de plos ferrugineos.
CALOPOGNIO
ADAPTAO: Qualquer tipo de solo. No tolera sombra
nem excesso de umidade.
PROPAGAO: Sementes:
2 a 4 Kg/ha
3 a 5 Kg/h
UTILIZAO: pastagens consorciadas e fenao
25/04/2013
Soja Perene
Neonotonia wightii
10
25/04/2013
JAVA OU JADE
Cultivar
Amarillo
Arachis
pintoi
Belmont
e
Espcie
Cultivar
Porte e
Crescimento
Exigncia
fertilidade
Dificuldade
no manejo
(consrcio)
Resistncia
praga e
doena
Tolerncia
ao mau
manejo
Persistncia
Prod.
Sementes
Calopogoniu
m
mucunoides
Comum
Cajanus
Cajan
Super N
Leucaena
leucocephala
Cunning
ham
Pueraria
phaseoloides
Comum
Stylosanthes
guianensis
Mineiro
Stylosanthes
macrocephala
Pioneiro
Herbc
eo,
volvel
Herbc
eosubarb
ustivo,
ereto
Herbc
eo,
ereto
Alta
Alta
Ataque de
formigas e
cupins no
estabelecime
nto
Mdia
Alta
Herbc
eo,
prostr
ado,
estolon
fero
Herbc
eo,
volvel
Subarb
usto,
ereto
Exignc
ia
fertilid
ade
Dificuldad
e
no
manejo
(em
consrcio)
Resistncia
praga e
doena
Alto, com
alta
palatabilid
ade
MdiaAlta
Mdia
Alta
Baixa
Alta
Mdio
Baixa
Alta
Alta Antracnose
Baixa
Baixa
Mdio
Baixa
Mdia
Mdia Antracnose
Baixa
Alta
Mdio
Tolerncia
ao mau
manejo
persistnci
a
Mdia Cercosporios
e
Mdia
Baixa
Prod.
sement
e
VN
Mdia
Alta
Alta Cercosporios
e
Nula ou
despre
zvel
Alto, com
alta
palatabilid
ade
Baixa
Mdia
Alta
Alta
Alta
Mdio
Baixa
Mdia
Alta
Mdia
Alta
Mdio
VN
Espcie
Arbusti
voarbre
o,
ereto
Porte
e
cresci
m.
Cultivar
Porte
e
crescimento
Exign
cia
fertilidade
Dificuldade no
manejo
(consrcio)
Resistncia
praga e
doena
Tolerncia
ao mau
manejo
Persistncia
Prod.
Semen
-tes
VN
Campo
Grande
Herbc
eo,
ereto
Baixa
Mdia
Alta Antracnose
Baixa
Alta
Mdio
Clarenc
e,
Cooper,
Tinaroo
Herbc
eo,
volvel
Alta
Mdia
Mdia Odio
Baixa
Mdia
Alto
Stylosanhte
spp.
(S. capitata
+
S.
macrocephala)
Neonotonia
wightii
11
25/04/2013
Cultivar
Belmonte
Comum
Aspectos positivos
Aspectos negativos
Arachis
Pintoi
Espcie
Stylosanthes
guianensis
Stylosanthes
macrocephala
Cultivar
Mineiro
Pioneiro
Campo
Grande
Stylosanhtes
spp.
(S. capitata +
S.
macrocephala)
Neonotonia
wightii
Aspectos negativos
Amarillo
Calopogonium
mucunoides
Aspectos positivos
Clarence,
Cooper,
Tinaroo
Espcie
Cultivar
Aspectos positivos
Aspectos negativos
Super N
Leucaena
leucocephala
Cunningham
Pueraria
phaseoloides
Comum
Cajanus
Cajan
Conhecendo:
as caractersticas adaptativas dos cultivares (solo e
clima, principalmente),
a capacidade de reteno de folhas na seca e,
a distribuio da produo ao longo do ano....
.....diversas combinaes de pastagens consorciadas
podero existir na propriedade visando o melhor
suprimento em quantidade e qualidade ao longo do ano,
como por exemplo:
pastagens consorciadas de Leucaena nas guas;
pastagens de Cajanus na transio guas-seca e
pastagens de Stylosanthes na poca seca.
12
25/04/2013
Em
Item
Arachi
s pintoi
Stylosanthes
guianensis 1
Glycine
wightii
Leucaena
leucocephala3
Medicag
o sativa 4
160
160
A.
A. gayanus+S.guianensis
gayanus+S.guianensis cv.
cv. M
Mineiro
ineiro
A.
A. gaynus
gaynus
64,4
49,2
44,3
55,6
59,9
Matria Seca
88,1
91,6
90,1
92,7
90,0
14,3
9,8
12,3
16,3
17,0
79,9
81,0
52,0
52,5
63,7
35,8
50,1
Protena Bruta
Carboidratos(CHO) 5
Fibra Det. Neutro
Fibra Det. cido 5
43,3
19,3
53,4
38,3
26,3
11,6
24,5
Hemicelulose5
16,7
13,6
13,9
9,5
120
120
100
100
60
60
40
40
20
20
-20
-20
-40
-40
Lignina
11,2
11,8
14,4
A.
gayanus
80
80
00
33,8
Celulose5
Ganho em
em peso
peso (kg/anim
(kg/animal)
al)
Ganho
140
140
12,9
M
Mai
ai
Jul
Jul
Set
Set
Nov
Nov
Jan
Jan
M
Mar
ar
Abr
Abr
Efeito
Efeito de
de legum
leguminosas
inosas no
no ganho
ganho em
em peso
peso de
de novilhas
novilhas azebuadas
azebuadas durante
durante
os
os perodos
perodos de
de seca
seca ee chuva
chuva (1993/94).
(1993/94).
13
25/04/2013
Efeito de pastagens de Brachiaria spp recuperadas pela introduo de Stylosanthes guianensis cv.
Mineiro, em dois solos de Uberlndia (MG), no ganho de peso de novilhas nelores.
Local/pocas
Fazenda
Cachoeira
g/dia/an
Lotao
(UA/ha)
kg/ha
g/dia/an
B ruziziensis + Mineiro
0,6
UA/ha
Lotao
(UA/ha)
190
1,0
UA/ha
1,4
UA/ha
B+
CG
BP
B+
CG
BP
B+
CG
BP
97/98
138
139
264
220
330
309
B. ruziziensis pura
303
Anual
kg/ha
Chuvas
450
1,42
406
1,27
98/99
225
187
380
308
470
367
Seca
-12
c0,86
-72
1,18
99/00
234
204
302
259
472
330
597
530
946
787
1.27
2
1.00
6
1,5
Arroba/ha
21,2
18,
7
34,4
27,
8
45,0
35,5
1,0
Diferena
Arroba/ha
+2,4
B. decumbens + Mineiro
B. decumbens pura
460
Anual
2,0
TOTAL(a)
(kg/ha)
301
Chuvas
622
1,51
511
1,17
Seca
205
0,80
131
0,80
Fazenda Santa
Ins
0,0
-0,5
Capim Estrela
Estrela + A. pintoi
Incremento (%)
1990
kg/vaca/dia
7,7 b
kg/ha/dia*
22,3
8,8 a
25,5
14,3
c
1991 1992
kg/vaca/dia
9,5 b
10,9 a
kg/ha/dia
22,8
25,9
Setaria+300 kg/ha/ano de N
jan
mar
mai
jul
set
nov
jan
mar
(b)
B. brizantha cv. Marandu+Bco. de protena na seca
B. decumbens/S. guianensis cv. Mineiro
B. brizantha cv. Marandu/Leucena "hbrido 11x25"
200
150
100
50
nov
jan
mar
mai
jul
set
nov
jan
mar
13,6
Ganho de peso de tourinhos da raa Nelore, no perodo de setembro/2001 a
maro/2003, recriados em pastagens renovadas. O peso inicial mdio dos animais era
de 217 7,4 kg.
nov
250
0
set
Pastagens1
300
Ganho de peso acumulado (kg/animal)
Produo
+9,5
0,5
-1,0
set
+6,6
Produo de leite
(kg/vaca/dia)
(kg/dia)
(kg/lactao)
(kg/ha)
4,90,33
1.364134
6.820
c
B. decumbens/L. leucocephala2
6,10,23
1.836137
9.180
B. decumbens/L. leucocephala
8,70,30
2.609102
13.045
B. decumbens/L. leucocephala
11,20,25
3.352052
16.760
14
25/04/2013
Produtos secundrios
Fatores antinutricionais
Todas as plantas so potencialmente capazes de
sintetizar compostos alelopticos, embora as plantas
cultivadas e suas variedades comerciais tenham perdido
muito essa capacidade.
Efeitos Aleloqumicos
Alelopatia em alfafa
15
25/04/2013
Heterotoxicidade
Alelopatia
mediante competio
por
fatores
do
16
25/04/2013
Mdias seguidas por letras iguais (maisculas sem extrato e minsculas com
extrato) na mesma coluna no diferem entre si pelo teste de Tukey (P>0,01).
Fonte: Almeida (1993).
avaliadas.
OBRIGADA
17