FACULTAD DECIENCIAS

EMPRESARIALES
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL
DE NEGOCIOS INTERNACIONALES

MONOGRAFA

La oferta exportadora del mango

en el Per del 2009-2013

Autor(es):

GARCIA GUERRERO, BRANDON ROGER REY

MASGO NAUPAY, MILAGROS
ROMERO VASQUEZ, LUZMILA DEL ROSARIO
SILVA MUOZ, ROSNEL POLT
SOTO ROSALES,ELAR EDER

Lima -Per
2015

NDICE
CARATULA
NDICE
A.
B.

INTRODUCCIN
CUERPO

CAPTULO I:ANTECEDENTES--------------------------------------------------------5
1.1. El mango producto nacional-----------------------------------------------------------6
1.2. Breve resea histrica de la produccin y exportacin del mango en el pas- 7

CAPITULO II: ANALISIS-----------------------------------------------------------------9

2.1 Datos generales del mango----------------------------------------------------------10
2.2 Factores de produccin o demanda nacional del mango-----------------------12
2.2.1
2.2.2
2.2.3
2.2.4

Factor trabajo---------------------------------------------------------------------------12
Factor tierra-----------------------------------------------------------------------------12
Factor capital----------------------------------------------------------------------------13
Factor habilidad empresarial---------------------------------------------------------13

2.3 reas o zonas de produccin nacional del mango-------------------------------14

2.4 Volmenes y valores de exportacin nacional del mango-----------------------17

CAPTULO III: CONCLUSIN--------------------------------------------------------19

C.
D.

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
ANEXOS

pg. 2

INTRODUCCIN
Uno de los requisitos indispensable para participar con xito en el mercado
internacional es disponer de productos competitivos que renen exigentes condiciones
de calidad y precio, as como ser generados mediante apropiados sistemas de
produccin tcnicamente sustentada con los postulados de la proteccin ambiental.
Siendo el Per un pas mega diverso que tiene 84 de las 104 zonas de vida
reconocidas en el mundo, posee un extraordinario potencial en recursos naturales,
diversidad biolgica y recursos genticos, dispone de 8 millones de hectreas en
tierras frtiles, gran diversidad de pisos ecolgicos que le da ventaja de poder cultivar
prcticamente todo el ao. De las cuales producir mango en el pas se viene
favorecidas por estos factores.
En nuestro pas, el mango es la primera fruta de exportacin, con un ingreso en
divisas superior a los 50 millones de dlares, de las cuales han generado empleo y
actividades conexas. El mango es una fruta que alcanza mayor demanda mundial,
principalmente en pases del continente Asitico y recientemente en Norteamrica y
Europa. Pases como Mxico y la India tienen elevados consumos per-cpita. En los
pases de mayor poder adquisitivo an no es una fruta demanda significativa, solo
forma parte de un grupo de frutas exticas.
La exportacin tradicional mundial de mango ha sido en su estado natural, es
decir, como fruta fresca. Pero, en los ltimos aos se est desarrollando la tendencia
por consumir productos procesados de fruta, entre ellas el mango, tal es as que
podemos encontrar fruta deshidratada, jugos, nctar, pulpa, entre otros. Hoy en da se
est dando una concientizacin por darle valor agregado a los productos que se
exportan ya que se ha demostrado que esta actividad tiene una gran rentabilidad.
Otros pases como Indonesia, Pakistn, Bangladesh, Filipinas y Nigeria
completan los diez primeros lugares en el ranking de la produccin mundial de mango,
los mismos que explican casi un 82% de la produccin mundial. Cabe resaltar adems
la enorme importancia de los pases asiticos en la produccin de mango, ocho de
ellos son responsables del 75% de la produccin mundial. Asimismo, el Per se
encuentra en el puesto 15 a nivel mundial con una produccin de 454M toneladas (ver
Tabla 3), que representa el 1.18% de la produccin mundial(Benavente Alva, Caldern
Curay, Rivadeneira Rivas, & Rodrguez Arana)
Se calcula que en el pas se inici la exportacin de mangos desde Piura en el
ao 1980, a las zonas de Europa y Estados Unidos, bajo el tratamiento cuarentenario
Di Bromuro de Etileno, para el control de la mosca de la fruta. Sin embargo, en los
ltimos aos el pas ha sido el protagonista de colocar mangos en el mercado mundial
con caractersticas bastante resaltantes para el consumo de los pases de gran poder
adquisitivo. Estas caractersticas resultan comparativamente mejor frente a otros
mangos procedentes de Mxico, Ecuador o Brasil. Las caractersticas del buen clima,
la ausencia de lluvias en la pre-cosecha y una coloracin excelente del fruto dieron
como resultado un mango de mayor calidad en el mercado mundial.
El Per produce mangos durante el primer y ltimo trimestre del ao. Esto
permite aprovechar los periodos en los que no producen los principales generadores
del mercado, abasteciendo al mercado internacional. Se puede observar que el periodo
de cosecha coincide con la estacin de verano. EE. UU. Importa nuestros mangos
durante el verano peruano.

De acuerdo a las variedades de mango con mayor potencial para la exportacin,

el mango Kent representa el 95 por ciento de las exportaciones de este fruto.
Uno de los mercados potenciales para el mango peruano es Corea del Sur y una
de sus compaas ms representativas, como es Foodya Food, manifest su necesidad
de importar una mayor cantidad de congelados de mango peruano y por eso sus
representantes participarn en la feria Expo alimentaria.
A partir de ello, el presente trabajo, trata de bosquejar desde el punto de vista
descriptivo las alternativas de desarrollo que tiene el mango como fruta de exportacin
en el Per, y las posibilidades de ampliar esta oferta en el mercado internacional.
Los mtodos que se han empleado para redactar el presente documento son: El
mtodo descriptivo, el cual describe la inteligencia comercial y analiza en tiempo real
las tendencias de los mercados, usando cifras estadsticas que nos permiten establecer
diferencias de exportaciones con respecto a otros; para la recoleccin de los datos se
emple la tcnica de fuentes bibliogrficas, de diario, noticias, publicaciones
gubernamentales, datos comerciales, lo cual nos permiti obtener informacin correcta
y objetiva.
De acuerdo a lo mencionado el presente trabajo est diseado de forma prctica
y sencilla para describir las alternativas de desarrollo y las posibilidades de ampliar esta
oferta, ya antes mencionada, del comercio del mango al mercado ya que en la
actualidad el mercado nacional e internacional es dinmico y cada vez ms exigente.

CAPTULO I:
ANTECEDENTES

1.1. El mango producto nacional

Entre las diferentes fuentes de informacin encontradas para elaborar nuestro
proyecto de investigacin mencionaremos a dos a autores en relacin:
La situacin del Per es de las ms privilegiadas dentro de los ofertantes del
mundo, debido a que logra ingresar en la ventana de precios altos (noviembre febrero) y adems, logra ofrecer mango de excelente calidad, mejor color, mayor
BRIX y ms slidos totales, que utilizndolos (...) sera muy beneficioso para ambas
partes (cliente-vendedor)(Carpio Vallejos).
Una de las principales variables que determina la cantidad demandada de un
producto es el precio del mismo, en nuestro caso sera el precio del Kg de mango, y
por tratarse de este producto, esperaramos que el comportamiento sea el
siguiente: a mayor precio, menor ser la cantidad demandada o consumida de
mango, y a menor precio, mayor ser la cantidad demandada del mismo; esto por
lo que la Ley de Demanda postula (Peralta Uceda, 2013).
La produccin y exportacin de mangos tambin experiment un importante
crecimiento en los ltimos aos. Segn la Asociacin Peruana de Exportadores de
Mango (APEM), en la campaa 2013-2014 se produjo un 32% ms que en la
campaa 2012-2013. Asimismo, entre 2009 y 2013, nuestros envos de mangos al
mundo crecieron. El Per es relativamente joven en la produccin de mango, pues
hace aproximadamente cuarenta aos se introdujeron las variedades rojas de
exportacin: Haden, Kent y Tommy Atkins. El mango peruano se produce
principalmente en la costa norte del Per, en los departamentos de Piura,
Lambayeque y La Libertad, juntos estos tres departamentos representan el 86% de
la produccin nacional, en el departamento de Piura, se produce el mango en el
Valle de San Lorenzo, Chira y Alto Piura, en Lambayeque en Motupe y Olmos,
mientras que en Ancash, la zona productora es la provincia de Casma. Para los
conocedores el mango peruano es el mejor de todos, debido a que se produce en
un trpico seco, donde no hay lluvias y el cultivo se maneja ms fcilmente.
En la campaa 2013 2014 estudiada, el mango destac gracias a las
caractersticas naturales del fruto y su buena apariencia y sabor.
Adems, se sabe que estos factores le dan mayor resistencia al proceso
hidrotrmico para descartar plagas y al tiempo de trnsito durante los viajes al
extranjero.
El mango se constituye en la principal fruta de exportacin. Segn revelan las
cifras de la Oficina de Informacin Agraria del Ministerio de Agricultura, el volumen
anual de ventas asciende a ms de 8 millones de dlares. Sin embargo, de acuerdo
con estudios hechos por la Universidad de Piura y estimados de los propios
exportadores, la capacidad exportadora del Norte peruano es mucho mayor.
"Tenemos la suficiente capacidad productiva para abastecer la demanda actual.
Se podra decir que hemos llegado a un equilibrio entre la oferta y la demanda. No
necesitamos ms reas por ahora", declar a la agencia Andina.

pg. 6

1.2. Breve resea histrica de la produccin y exportacin del mango en el pas

Evolucin de la produccin del mango 2002-2009

La planta de mango se desarrolla bien en climas clidos, en las zonas tropicales y

subtropicales, es por ello que el sembro en la zona norte del pas ha sido de vital
importancia en estos ltimos aos. De esta manera las condiciones climticas
favorecen
la cultura agrcola
de
mangos
de
calidad.
La

produccin nacional de mangos ha presentado una expansin favorable en la

ltima dcada. De acuerdo con cifras del MINAG. Sin embargo, no ha estado
exenta de algunas bajas debido a factores como el clima, el mayor precio de los
fertilizantes y la alternancia que pueden presentar los rboles de
mango(COMEXPERU, 2011)
Recuperado de:
http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/bitstream/handle/123456789/4594/benavente_calderon_rivadeneirar
odriguez_mango.pdf?sequence=1

pg. 7

LISTA DE LOS MERCADOS IMPORTADORES PARA UN PRODUCTO EXPORTADO POR PER (2001-2009)
mangos
frescos o

Importadores
Mundo
Pases Bajos
Estados Unidos de Amrica
Reino Unido
Importadores
Canad
Espaa
Mundo
Chile
Pases Bajos
Francia
Estados Unidos de Amrica
Reino Unido

2001
Cantidad
exportada,

2002
Cantidad
exportada,

2003
Cantidad
exportada,

2004
Cantidad
exportada,

2005
Cantidad
exportada,

2006
Cantidad
exportada,

2007
Cantidad
exportada,

2008
Cantidad
exportada,

26525

35306

39924

59828

57618

82685

82675

82696

3082

4207

7101

13237

15646

27144

32044

32125

16986

22335

823
Valor
exportada
1089
en 2001
1963
26842
0
3101
1554
17172

21772

30367

29327

1125
Valor
exportada
996
en 2002
3076
33019
0
3689
3114
20804

1432
Valor
exportada
1580
en 2003
2409
31008
0
5646
4692
16544

2509
Valor
exportada
3803
en 2004
3989
42028
0
8787
4422
20899

4195
Valor
exportada
3197
en 2005
2570
38396
0
10044
1490
18854

7586
Valor
exportada
3090
en 2006
4954
59329
0
20125
2850
21920

34670

7522
Valor
exportada
4073
en 2007
4053
63360
87
24071
781
25172

32639

6045
Valor
exportada
3760
en 2008
3177
64129
384
25124
961
25690

Producto: 080450
y mangostanes,
secos.

35054

708

878

1099

2065

3058

6065

5868

5061

Espaa

2293

3734

2139

2853

1760

3667

3120

2677

Francia

1457

2755

3553

3869

1651

3659

1027

1524

Canad

873

783

1154

2377

1889

1955

2550

2651

Alemania
143
45
332
287
330
148
118
122
Fuentes: Clculos del CCI basados en estadsticas de Instituto Nacional de Estadstica e Informtica (INEI) desde enero de 2014 y Clculos del CCI basados en estadsticas de UN
COMTRADE hasta enero de 2014.
Unidad: Toneladas
Web: http://www.trademap.org/Country_SelProductCountry_TS.aspx

pg. 8

Fuentes: Clculos del CCI basados en estadsticas de Instituto Nacional de Estadstica e Informtica (INEI) desde enero de 2014 y Clculos del CCI basados en estadsticas de UN
COMTRADE hasta enero de 2014.
Unidad: miles Dlares Americanos
Web: http://www.trademap.org/Country_SelProductCountry_TS.aspx

pg. 9

CAPITULO II:
ANALISIS

2.1

Datos generales del mango

Partida arancelaria

080450 - mangos y mangostanes.

Origen

Sudoeste Asitico

Variedades

Kent, Haden, Tommy Atkins

(Fuente: SIEA)

Principales mercado Destino del Mango

peruano

Pases bajos, EE.UU., Reino Unido,

Espaa, Francia, etc.
(Fuente: Trademap)

Piura, Lambayeque, La libertad, Ancash,

Ica, Lima, etc.

Zonas de produccin nacional

(Fuente: SIEA)

Principales exportadores del mango en el

mundo
(080450)

Mxico, Pases Bajos, Tailandia, India,

Brasil, Per, etc.

Principales importadores del mango en el

mundo
(080450)

EE.UU., Pases Bajos, China, Alemania,

Reino Unido, Francia, etc.

(Fuente: Trademap)

(Fuente: Trademap)

Fuente: Trademap y SIEA (Sistema Integrado de Estadsticas Agrarias)

Elaboracin: Propia

Evolucin de la producccin nacional 2009-2013

458,766

454,330
351,937

185,182

167,008

2009

2010

2011

2012

2013

Fuente:SIEA - Web: http://siea.minag.gob.pe/siea/?q=publicaciones/anuarios-estadisticos

Elaboracin: Propia

En el grfico, la produccin de mango nacional en los aos 2009 2013, tuvieron

alzas y bajas. En el ao 2009, la ms baja y la ms alta en el ao 2013 del
periodo estudiado.

P R E C I O P R O M E D I O E N C H AC R A 2 0 0 9 - 2 0 1 3

0.31

2009
2010

0.9

2011
0.46

2012
2013

0.44
0.86

Fuente: SIEA - Web: http://siea.minag.gob.pe/siea/?q=publicaciones/anuarios-estadisticos

Elaboracin: Propia

Los precios promedios en chacra a nivel nacional, presentan subidas y bajadas,

caractersticas de entre el juego de oferta y demanda.
En el siguiente grfico veremos el comportamiento de los precios promedios en
chacra por kgdel principal productor de mangos en el Per, Piura. Ya que es la
regin que la que ms aporta a la produccin total del pas tanto para abastecer el
mercado nacional e internacional.

Precio promedio en chacra por kg 2009 - 2013 (PIURA)

1.02
0.84

0.37

0.42
0.23

Fuente: SIEA - Web: http://siea.minag.gob.pe/siea/?q=publicaciones/anuarios-estadisticos

Elaboracin: Propia

El precio ms bajo se encuentra en la campaa 2013 2014, con 0.23. Que est
explicada por la sobreproduccin presentada en esta campaa.

2.2

Factores de produccin o demanda nacional del mango

2.2.1

Factor trabajo
La creciente iniciativa de los productores para organizarse, su predisposicin
al aprendizaje de tcnicas y experiencia en las labores de cultivo del mango,
permite mejorar la calidad y aumentar la produccin de mango de fruta para
abastecer el mercado nacional e internacional. Ests caracterstica presentan
los agricultores de Piura, ya que est regin presenta un alto ndice de
produccin de mango y una representacin de ms del 60%
aproximadamente frente a la produccin nacional, entre el periodo de
estudio.

2.2.2

Factor tierra
Para analizar la produccin de mangos en el Per, consideramos que se
debe analizar las superficies producidas de mango por el periodo de estudio.
De esta manera podremos observar qu departamentos en el pas utilizan de
manera ms considerable la tierra para el cultivo del mango.

Ao

Superficie total cosechada de mango - Per

2009

24703 ha

2010

25231 ha

2011

24375 ha

2012

26986 ha

2013

31743 ha
Fuente: OEEE y MINAG -http://frenteweb.minagri.gob.pe/sisca/?
mod=consulta_cult
Elaboracin: Propia
Nota: SUPERFICIE COSECHADA (ha)24366 - 2008

Ao

Variacin % - Superficie
cosechada

2009
1.3830%
2010
2.1373%
2011
-3.3926%
2012
10.7117%
2013
17.6276%
Fuente: OEEE y MINAG -http://frenteweb.minagri.gob.pe/sisca/?
mod=consulta_cult
Elaboracin: Propia

En el anterior cuadro, podemos observar que para el ao 2009 hasta 2013,

hay un aumento porcentual de la superficie cosechada en el transcurso de
esos aos. Sin embargo para el 2011 se redujo la superficie cosechada, lo
ms probable es que se deba a factores externo de demanda del producto.
Para el 2012, hubo una crecida considerable de 10,71% de superficie
cosechada con respecto al ao anterior. Y para el 2013, ms an, con un
17,62% de superficie cosechada.

Claramente estas variaciones de superficie cosechada favorecen la

produccin del mango.
Principales regiones en el uso de superficie cosechada (ha)
21720
17039

4240
4292

1167
813

15707

3973 270
921

15919

3941

1167
950

15776

3973

1167
949

Piura

Lambayeque

Cajamarca

1167
812

Lima

Fuente: OEEE y MINAG -http://frenteweb.minagri.gob.pe/sisca/?mod=consulta_cult

Elaboracin: Propia

En el cuadro anterior, podemos observar a los principales departamentos del

pas, en el uso de tierra para la produccin del mango. Claramente tenemos al
departamento de Piura como primer lugar en el uso de superficie cosechada
86161 (ha), y en segundo lugar al departamento de Lambayeque con un
20419(ha) de superficie cosechada dentro del periodo de estudio. Y al
departamento de Cajamarca con un 4938 ha de superficie cosechada.

2.2.3

Factor capital
Maquinarias
Tractor
Arado
Abonadora
Rastra

Descripcin
Permite realizar tareas agrcolas, aun en terrenos encharcados.
Es un diseado para abrir surcos en la tierra equipo agrcola.
Es un equipo agrcola diseado para distribuir fertilizantes
Es un equipo agrcola diseado para desmenuzar las partes o porciones de
tierra

Fuente: Fundacin Intercoop - http://www.befarmex.com/files/308_Chapter%20N.2%20Maquinaria%20moderna%20en

%20agricultura-%20SPAIN.pdf
Elaboracin: Propia

2.2.4

Factor habilidad empresarial

Jorge Ramos Felices, gerente general de Cofide, considera que en el Per el
capital y el espritu emprendedor sobra, lo que nos falta es juntar a los agentes,
tambin fomentar la cultura financiera desde el colegio. En Estados Unidos, el
nimo emprendedor es cultivado en los nios. Pero aqu los emprendedores
estn fuera del sistema financiero. (Reyes, 2013)
Para desarrollar las alternativas de desarrollo y las posibilidades de ampliar esta
oferta, consideramos que: al igual que el autor en mencin se debe fomentar la
cultura financiera. De esta manera, consideramos que con una cultura financiera

2.3

en el pas, los productores del mango trabajaran en conjunto con los dems
productores usando nuevas herramientas de produccin, posibilitando producir
ms y de esta manera ofertar ms al mercado internacional.
reas o zonas de produccin nacional del mango

Produccin Ao 2009 - Principales regiones

7,940
7,446
5,410
5,381
6,212
115,658
6,695
167,008

Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura - Sub Gerencia/Direccin de Estadstica/Direccin de Informacin

Agraria - Web: http://siea.minag.gob.pe/siea/?q=publicaciones/anuarios-estadisticos
Elaboracin: Propia

En el ao 2009 la regin de Piura fue la que ms produccin de mangos tuvo, a

diferencia de las otras regiones fue la que ms abasteci al mercado interno e
internacional, y que representa el 69.25% del total producido para ese ao. Esta
baja en la produccin se debe principalmente a los factores climatolgicos ya que
el producir en malas condiciones afecta la calidad, tamao y cantidad de
produccin del mango.

Produccin ao 2010 - Principales regiones

454,330
359,580

2,836

10,823

7,439

9,415

42,961
5,651

6,533

Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura - Direccin de Informacin Agraria

Web: http://siea.minag.gob.pe/siea/?q=publicaciones/anuarios-estadisticos
Elaboracin: propia

En el ao 2010 como se puede observar en el grafico que la regin de Piura se

ha seguido manteniendo como lder en la produccin dejando muy atrs a las

otras regiones y superando las 350,000 toneladas anuales, que representa el

79.15% del total (454,330 - Excel), y ms de 243.922 toneladas producidas que el
ao anterior, que se representa en variacin porcentual de 210.89% sobre el ao
anterior.

Produccion ao 2011 - Principales regiones

4,675
5,056
2,892
5,719
54,416
251,048
11,801
351,937
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura - Sub Gerencia/Direccin de Estadstica/Direccin de
Informacin Agraria - Web: http://siea.minag.gob.pe/siea/?q=publicaciones/anuarios-estadisticos
Elaboracin: Propia

La regin de Piura se mantiene como lder de produccin de mangos con

250,000 toneladas y en Ucayali como el menor productor (4 675 toneladas de
mango). Piura tiene una produccin que representa un 71.33% del total (351,937)
y Lambayeque representa el 15.46% del total. Adems la produccin de Piura
sobre el ao anterior vari porcentualmente en -30.18%, en cambio Lambayeque
vari porcentualmente en 26.67% con respecto al ao anterior.

Produccin Ao 2012 - Principales regiones

185,182
6,375
4,231
5,939
9,384
5,671
30,218
102,846
10,346
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura - Sub Gerencia/Direccin de Estadstica/Direccin
de Informacin Agraria - Web: http://siea.minag.gob.pe/siea/?q=publicaciones/anuarios-estadisticos

Elaboracin: Propia

Como se puede observar en el grafico anterior, la produccin respecto al ao

2012 mantiene a Piura como aun mayor productor pero con un dficit en la
misma de 148,202 toneladas, con relacin al ao anterior. Y de la misma manera
Lambayeque que se redujo su produccin en 23.928 toneladas de mango.

Produccin del Ao 2013 - Principales regiones

458,766
6,542
5,395
9,754
9,530
5,831
52,831
349,970
9,277

Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura - Sub Gerencia/Direccin de Estadstica/Direccin de

Informacin Agraria - Web: http://siea.minag.gob.pe/siea/?q=publicaciones/anuarios-estadisticos
Elaboracin: Propia

Como observamos en este grafico la regin de Piura regularizo su produccin y

de la misma manera Lambayeque como segundo lugar. La regin Piura aument
su produccin en 257,124 toneladas y que representa un 76,29% del total
producido en el pas (458,766 toneladas) sobre el ao anterior; este gran
aumento se debe principalmente a los factores climatolgicos ya que favorecen
en la calidad, tamao y cantidad al producir en estas condiciones.
En sntesis, la produccin de mango para el periodo estudiado (2009-2014),
tuvieron picos altos de produccin en la regin Piura, en los aos 2010 y 2013,
359.580 toneladas y 349,970 toneladas respetivamente. Sin embargo cuando hay
sobreproduccin automticamente se bajan los precios por exceso de oferta. Y
de la misma manera se explica el comportamiento de del precio promedio en
chacra de Lambayeque para el ao 2010 con produccin 42,961 toneladas y
precio promedio en chacra de S/. 0.29 por kg. La ms baja de todos los precios
para la campaa 2012 - 2013.
Regin

Fuente: SIEA
Elaboracin: Propia

Precios
promedios
en
chacra(kg) - 2013
PiuraRegin S/. 0.23 Precios
Lambay
S/. 0.29 promedios en
Lima
S/. 0.71 chacra(kg)
2010
Piura
S/. 0.37
Lambay
S/. 0.70
Lima
S/. 0.76

Fuente: SIEA
Elaboracin: Propia

Y la produccin ms baja que se tuvo fue en el ao 2012 con tan solo 102,846
toneladas de mango, afectada por factores climatolgicos.

2.4

Volmenes y valores de exportacin nacional del mango

Lista de los principales importadores de mango a nivel mundial, con respecto a las
exportaciones peruanas 2010 al 2014 en miles de dlares americanos. ( 080450 Mangos y Mangostanes).

Pr inc ip ale s imp o r tad o r e s d e mang o (0 8 0 4 5 0 ) pe r u an o 2 0 0 9 - 2 0 1 3

Fuentes: Clculos del CCI basados en estadsticas de Instituto Nacional de Estadstica e Informtica (INEI) desde
enero de 2014 y Clculos del CCI basados en estadsticas de UN COMTRADE hasta enero de 2014.
Web: http://www.trademap.org/Country_SelProductCountry_TS.aspx
Elaboracin: Propia
Unidad: miles Dlares Americanos

Como podemos ver en el grfico, los Pases Bajos son los que representan nuestro
gran mercado importador de mangos peruanos. La importacin representada de 38
079 000 dlares americanos para el 2009, tuvo un alza sustancial hasta llegar a 46
085 000 dlares americanos para el 2011. Y para el 2013 el valor exportado fue de
50 116 000 y que representa un 37,66% del total (Mundo).
Variacin porcentual de los principales importadores de mango con respecto a
las exportaciones peruanas 2010 al 2014.(080450 - Mangos y Mangostanes)
Importadores
Total

2009
10.6%

Mundo

Pases Bajos

2
EE.UU.

Reino Unido

48.22
%
21.61
%
-

2010
26.07
%
3.41
%

2011
28.98
%
17.02
%

41.21
%
32.83

31.55
%
48.18

2012
4.00
%
7.65
%
4.95
%
27.30

2013
10.93
% Var
%
1.01%
16.16
%
16.06

19.10
%

Fuentes: Clculos del CCI basados en estadsticas de Instituto Nacional de Estadstica e Informtica (INEI) desde
enero de 2014 y Clculos del CCI basados en estadsticas de UN COMTRADE hasta enero de 2014.
Elaboracin: Propia

En el primer grfico podemos observar que los Pases Bajos, poseen la mayor
importacin en valor exportado del mango nacional, adems las importaciones de
dicho pas estuvo en aumento para todos los aos, sin embargo las variaciones
porcentuales estudiadas (2010 al 2014) del aumento de importaciones, fue un
zigzag; de crecida y bajada. En segundo lugar tenemos a EE.UU, de la misma
manera, experimenta un zigzag en la variacin porcentual de sus importaciones con
respecto a mango peruano.
Para el ao 2010, con respecto al mundo se tuvo 89419 000 dlares americanos. A
partir de este ao, las exportaciones del Per tuvieron alzas, hasta llegar al 2014
con 137 084000 dlares americanos.

Principales pases importadores de mango (080450) peruano 2009 - 2013

2009

2010

2011

2012

2013

Fuentes: Clculos del CCI basados en estadsticas de Instituto Nacional de Estadstica e Informtica (INEI) desde
enero de 2014 y Clculos del CCI basados en estadsticas de UN COMTRADE hasta enero de 2014.
Elaboracin: Propia
Unidad: Toneladas
Web: http://www.trademap.org/Country_SelProductCountry_TS.aspx

Las exportaciones de mango en el Per tuvieron alzas para casi todos los aos,
excepto para el ao 2012, que bajo en 24,000 toneladas aproximadamente con
respecto al ao anterior. Esto se explica por la cantidad de produccin nacional que
se dio en ese ao, tan solo 185,182toneladas, entre lams baja del periodo
estudiado.

CAPTULO III:
CONCLUSIN

En el 2010 Piura tuvo una produccin ms extensa frente los 5 aos

estudiados con 359,580 toneladas, principalmente se debe a los factores
climatolgicos ya que el mango se adapta bien a climas tropicales o subtropicales secos cuyos rangos de temperatura ptima media se encuentren
entre los 20 y 25C.

En el estudio de los precios promedios en chacra del pas y del principal

productor Piura, se concluye que cuando existe una sobreproduccin los
precios de un determinado producto bajan en gran medida. De tener una
produccin nacional de 458,766 toneladas para el 2013, afect en el precio
promedio nacional en chacra con 0.31 por kg la ms baja del todo el periodo
estudiado. Y afectado en gran parte al agricultor del mango.

Nuestra gran mercado importador de mango son los Pases Bajos con
partida arancelaria 080450, ellos poseen entre el 55% de todo lo exportado
por el pas. Y Reino Unido, un gran mercado, que en los 5 periodos
estudiados tuvo alzas de importacin para cada ao, sin bajas.

Para el ao 2013, Per export ms al mundo con partida arancelaria

080450, por una produccin inmensa de la regin Piura ya que los precios
promedios estuvieron muy bajos. Que se expresa en valor de 133067 000
dlares americanos exportado.

pg. 24

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Benavente Alva, M., Caldern Curay, ., Rivadeneira Rivas, D., &
Rodrguez Arana, K. (s.f.). Tesis para obtener el grado de
magster en administracin estratgica de empresas.
Planteamiento estratgico del mango en la regin
Lambayeque. Pontificia Universidad Catlica del Per, Lima.
Obtenido de
http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/bitstream/handle/123456789/459
4/BENAVENTE_CALDERON_RIVADENEIRA_RODRIGUEZ_MANGO.p
df?sequence=1
Carpio Vallejos, F. (s.f.). Tesis para optar el Ttulo de Ingeniero
Industrial y Sistemas. Desarrollo de una planta de salsa de
mango en la regin de Piura. Universidad de Piura, Piura.
Obtenido
de
http://pirhua.udep.edu.pe/bitstream/handle/123456789/1231/IN
G_475.pdf?sequence=1
COMEXPERU, S. (2011). Mangos Encaminados. Obtenido de
https://semanariocomexperu.wordpress.com/mangos-encaminados/#
Peralta Uceda, M. B. (2013). Tesis para optar el Ttulo de Economista.
Comportamiento de la demand del mango en EE.UU - Ventanas
para exportacin. Universidad de Piura, Piura. Obtenido de
http://pirhua.udep.edu.pe/bitstream/handle/123456789/1315/ECO_01
4.pdf?sequence=1
Reyes, D. (30 de Septiembre de 2013). En el Per, hay capital y
espritu emprendedor, pero falta que se conecten. Gestin.
Obtenido de http://gestion.pe/mercados/peru-hay-capital-yespiritu-emprendedor-falta-que-se-conecten-2077439
Rodrguez Cedilos, M., Guerrero Berrios, M., & Sandoval, R. (2002).
Gua Tcnica, Cultivo de Mango. La Libertad: CENTA.

pg. 25

ANEXOS
(Excel)

pg. 26

CRONOGRAMADEACTIVIDADES PARAELABORARLAMONOGRAFA
Actividades
1. Socializacin del
slabo (posibilidades
temticas)
2. Formacin grupos y
eleccin temasde
investigacin
3. Elaboracindel
Plande Trabajo
4. Presentacin Plan
de Trabajo e
Introduccin
5. Redaccindel
cuerpodela
monografa
6. Presentacin
Informe Preliminar
7. Revisin y
ajustes al informe
preliminar
8. Redaccinde
conclusiones
9. Presentacindel
Informe final
completo
10. Sustentacinde
lamonografa

pg. 27

Sem
1

Sem
2

Sem
3

Sem
4

Sem
5

Sem
6

Sem
7

Sem
8

Sem
9

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10

Sem
11

Sem
12

Sem
13

Sem Sem
14 15