A membrana plasmtica uma pelcula que circunda a clula e delimita o seu espao interno. possvel fazer uma analogia entre a membrana e os muros de um presdio (um presdio do mundo dos sonhos, mas faa de conta que isso exista): os muros que cercam uma penitenciria, alm de delimitar a rea dela tm portes com as pessoas encarregadas de controlar a entrada e a sada de outras, algumas visitas podem entrar em certos momentos, ao passo que os prisioneiros no podem sair quando querem.
Estrutura da membrana plasmtica:
Sua estrutura consiste de uma bicamada de fosfolipdios. So duas camadas de fosfolipdios, uma voltada para o interior da clula e a outra voltada para o meio extracelular. Nessa bicamada tambm podem ser encontrados outros tipos de molculas, como protenas, glicdios associados s protenas e aos
lipdios e o colesterol, um lipdio do grupo dos
esteroides, que atua na regulagem da fluidez da membrana (lembre-se: as membranas das clulas vegetais apresentam bem menos colesterol que as das animais). A membrana dita fluda, pois as molculas que a constituem podem se deslocar umas em relao s outras sem perder o contato (a funo do colesterol regular essa fluidez). A figura abaixo mostra um fragmento da membrana plasmtica de uma clula animal.
Perceba na imagem as molculas mais importantes: os
fosfolipdios (vermelhos), o colesterol (amarelo) e as protenas (azuis).
Funes da membrana plasmtica:
Dentre as funes da membrana, podemos dizer que ela atua no reconhecimento e sinalizao celulares, mas, basicamente, as duas funes principais a serem destacadas aqui so a delimitao do volume celular e o controle do trnsito de substncias e ons que entram e saem da clula. Essa segunda uma funo fundamental para que haja vida, visto que as clulas mantm diferenas nas concentraes de certas substncias e ons nos meios intra- e extracelulares. A concentrao de aminocidos, por exemplo, maior dentro das clulas de micro-organismos que vivem no solo do que no prprio solo. As membranas podem atuar no controle de substncias que a atravessam, por serem permeveis, ou seja, permitem que algo as atravesse. Nesse caso, substncias e ons. Porm bom ter em mente que as membranas no so permeveis a tudo, logo, so tambm chamadas de semipermeveis (alis, dificilmente algo vai ser permevel a tudo, s consigo
pensar no vcuo e olhe l, pois as ondas sonoras no o
atravessam...). Vejamos ento os tipos mais comuns de transporte pela membrana plasmtica (semipermevel). Lembre-se de que para os exemplos que sero vistos devemos considerar que a clula est imersa em meio aquoso. Transporte pela membrana: Dividimos os tipos de transporte em duas modalidades bsicas, o transporte passivo e o transporte ativo. Antes de prosseguirmos, vejamos alguns termos importantes: Solutos: substncias ou ons dissolvidos em um solvente, que normalmente a gua. Exemplo: soluo de gua (solvente) com acar (soluto). Gradiente de concentrao: dizer que h um gradiente de concentrao entre dois meios, por exemplo, os meios intra- e extracelulares, significa dizer que h diferena nas concentraes de solutos entre esses dois meios. Transporte passivo: tambm chamado de difuso. No requer energia, pois os solutos so transportados do meio onde se encontram em maior concentrao para o meio onde esto presentes em menor concentrao, ou seja, de acordo com o gradiente de concentrao. Essa a tendncia natural para os processos de difuso: que o transporte continue at que
as concentraes de uma determinada substncia ou
on entre dois meios se igualem. Por isso no requer energia. Tipos de transporte passivo: Difuso simples: nesse caso, substncias pequenas e sem carga conseguem atravessar a bicamada lipdica passando pelo meio dos fosfolipdios. Dois exemplos prticos para a nossa espcie so (atente para o sentido do transporte, do meio de maior concentrao para o meio de menor concentrao): O2: o oxignio molecular atravessa a bicamada fosfolipdica por difuso simples no sentido de entrar nas clulas. Os motivos so que, no meio intracelular as concentraes de O2 so menores, pois o O2 est constantemente sendo consumido pelo processo de respirao celular. Em contrapartida, no meio extracelular as concentraes so maiores, tendo em vista o fato de que estamos constantemente inspirando o ar e absorvendo O2 pelos pulmes. CO2: atravessa a membrana no sentido contrrio ao do O2, ou seja, tende a sair das clulas. A razo disso que o mesmo processo de respirao celular, que consome o O2, tem como um de seus produtos o CO2, assim, as concentraes de CO2intracelulares so maiores, inclusive porque o processo de expirar o ar elimina o CO2 fazendo com que as concentraes extracelulares de CO2 sejam menores.
Difuso facilitada: o transporte se d com o auxlio
de protenas transportadoras chamadas permeases. um processo de difuso que tem de ser facilitado por essas mquinas proteicas, pois nesse caso, os solutos transportados ou so ons, ento tm carga, ou no so molculas suficientemente pequenas para atravessarem a bicamada diretamente ou ento so carregadas.
As permeases podem ser:
Protenas canais: formam canais que atravessam a membrana plasmtica e permitem a passagem de solutos. Protenas carreadoras (ou carregadoras): executam o transporte ao sofrerem mudanas de conformao, ou seja, sofrem mudanas em sua estrutura terciria.
Ainda sobre as permeases importante destacar que
elas apresentam especificidade em relao ao soluto que transportam, de forma similar especificidade que os stios ativos das enzimas tm em relao aos seus substratos. Observe na figura acima que a protena carreadora representada apresenta especificidade apenas em relao ao soluto com formato de elipse, pois o nico que pode se ligar a ela e ser transportado.
Osmose: nesse tipo de difuso, consideramos o
transporte ou a passagem apenas da gua, o solvente, atravs de uma membrana semipermevel. Lembrando: dizer que a membrana semipermevel significa que ela permevel a algumas substncias e a outras, no. Ela permite que algumas substncias a atravessem e outras no. Tambm certo dizer que a membrana permevel, pois esse termo no implica necessariamente ser permevel a tudo. No caso da osmose, e muito cuidado aqui para no confundir com a difuso dos solutos, a gua (solvente) atravessa a membrana passando do meio com a menor concentrao de solutos para o meio com a maior concentrao de solutos. o sentido contrrio em relao ao sentido da difuso dos solutos, que atravessam do meio mais concentrado para o menos concentrado e isso que costuma causar confuso. Voc pode pensar que a gua atravessa a membrana no sentido de diluir o meio mais concentrado, ou ento, apesar de no se poder usar esses termos, a gua passa do meio onde ela est mais concentrada (o meio que apresenta a menor concentrao de solutos) para o meio onde ela est menos concentrada (o meio com a maior concentrao de solutos). Entretanto, no se usa o termo concentrado para o solvente, s para os solutos!
No que diz respeito passagem da gua pela
membrana, na osmose, ela pode se dar de duas formas (observe a figura acima): Difuso simples: pois a gua, apesar de ser polar, no uma molcula grande e onde h clula h muitas molculas de gua, ento possvel que elas atravessem pelo meio dos fosfolipdios, mesmo esses tendo suas cadeias hidrofbicas de cidos graxos. Mas dessa forma as molculas de gua no atravessam to facilmente, para que atravessem mais facilmente, a difuso tem de ser facilitada. Difuso facilitada: nesse caso, por permeases do tipo protena canal chamadas aquaporinas, que permitem a passagem das molculas de gua nos dois sentidos, na taxa de at trs bilhes de molculas de gua por segundo. Essa difuso bem facilitada mesmo no?
Para terminar essa parte de osmose, ainda necessrio
saber que quando se comparam dois meios (ex: intra- e extracelular) cada um dos meios pode ser: Hipertnico: tem maior concentrao de solutos, em relao ao outro meio que est sendo considerado. Hipotnico: tem menor concentrao de solutos, em relao ao outro meio que est sendo considerado. Isotnico: tem concentrao de solutos igual a do outro meio que est sendo considerado. Na osmose a gua passa do meio hipotnico para o meio hipertnico. Observe na figura abaixo, que representa hemcias em meios hiper-, iso-, e hipotnicos.
OBS: pode inclusive acontecer de a clula absorver
tanta gua por osmose que chega a inchar ao ponto de se romper. No caso das clulas vegetais, isso no acontece, pois a parede celular no permite. Tambm digno de nota destacar mais alguns termos chatos para que sejam decorados: clula murcha = plasmolisada; clula inchada = trgida. Aff... Essas foram as modalidades de difuses ou transportes passivos, vejamos agora o transporte ativo.
Transporte ativo: requer energia, pois os solutos so
transportados do meio que apresenta a menor concentrao para o meio que apresenta a maior concentrao de solutos. O sentido do transporte o contrrio do sentido da difuso, logo, so transportados contra o gradiente de concentrao, o que no a tendncia natural, por isso que esse tipo de transporte requer energia para ocorrer e mais, requer protenas transportadoras, que nesse caso no so chamadas permeases, mas sim, bombas.
Como exemplo de transporte ativo, podemos citar o que
executado pela bomba de sdio e potssio (tambm chamada Na+/K+ATPase). Essa protena transporta, ao mesmo tempo, trs ons Na+ para fora da clula e dois ons K+ para dentro.
A energia fornecida pela transferncia de um grupo
fosfato do ATP (trifosfato de adenosina). Para cada vez que a protena executa o transporte, um grupo fosfato, ou em outras palavras, energia, transferido para ela. Em vrios processos celulares que requerem energia para acontecer, essa molcula, que um nucleotdeo atua transferindo energia para protenas. Para terminar... Transporte em massa: podemos considerar que tambm requer energia e consiste no transporte de
MUITAS substncias simultneamente, por isso se
chama transporte em massa. Inclusive, at possvel transportar partculas ou micro-organismos para dentro das clulas. Esse tipo de transporte envolve o uso de bolsas de membrana chamadas vesculas, onde se localizam aquilo que ser transportado para fora das clulas, ou o que foi internalizado. Existem duas modalidades bsicas de transporte em massa: Exocitose: transporte de substncias para fora das clulas. por meio desse tipo de transporte que as clulas liberam hormnios, neurotransmissores, enzimas digestrias e etc. para o meio externo. Endocitose: transporte de substncias ou partculas para dentro das clulas. Existem dois tipos de endocitose: Fagocitose: ingesto de partculas slidas ou microorganismos com o uso de prolongamentos chamados pseudpodes, que englobam aquilo que a clula ir internalizar. Algumas clulas do sistema imunitrio conseguem fagocitar e destruir micro-organismos patognicos dessa forma. Esses pseudpodes, dependendo do tipo de clula, tambm podem ser utilizados para a locomoo, as amebas, por exemplo, se movem com o uso dos pseudpodes.
Pinocitose: ingesto de substncias em soluo. um
processo que se parece com a exocitose, s que no sentido contrrio.